水的安全卫生知识

合集下载

饮水卫生资料

饮水卫生资料

饮水卫生
在我们日常生活中,饮水卫生扮演着至关重要的角色。

水是生命之源,保证饮水卫生不仅直接关系到我们个人健康,也是社会公共卫生的基础,因此,如何确保我们所饮用的水源的卫生安全显得尤为重要。

水的重要性
水是我们生活中不可或缺的重要元素,人体约70%是水,以维持人体健康所需的水量。

水不仅用于饮用,还用于烹饪、洗涤等方方面面。

因此,我们应该关注和重视我们饮用的水质。

饮用水的净化处理
在现代社会中,各地都建立了专门的水处理设备,以确保饮用水的卫生安全。

一般来说,饮用水的净化处理包括除杂、消毒等步骤,确保水中的各种有害物质被有效去除,从而保障水质的安全。

家庭中的饮水卫生
尽管社会提供的饮用水已经过处理,但在家庭中,我们也需要注意饮水卫生。

首先,水龙头应保持清洁,定期进行清洗和消毒以防细菌滋生。

其次,饮水容器也需要经常清洗,避免细菌繁殖。

另外,家用净水设备的使用也是一种保障家庭饮水安全的有效手段。

饮水卫生知识普及
为了提升大众的饮水卫生意识,有必要开展相关的健康知识普及活动。

通过宣传和教育,增强人们对饮用水安全的关注,培养正确的饮水习惯,从而共同维护身体健康。

结语
总的来说,饮水卫生是我们日常生活中不可忽视的重要议题。

只有保证饮用水的安全性,才能有效预防水源污染引发的疾病。

因此,我们每个人都有责任关注和维护自身和社会的饮水卫生,让我们共同努力,享受清洁健康的饮用水带来的健康福祉。

生活饮用水卫生安全宣传知识

生活饮用水卫生安全宣传知识

生活饮用水卫生安全宣传知识生活饮用水是指供人日常生活所需的饮水和用水,包括直接饮用的水和用于做饭、洗菜、洗脸、洗澡、洗衣、冲厕所和清洁等的水。

生活饮用水的供水方式主要有三种:集中式供水、二次供水和分散式供水。

饮用水不卫生会对人体造成传染病流行、寄生虫病、重金属中毒等危害。

实验表明,未经消毒的水中的细菌、病毒能存活较长时间,其中肝炎病毒能存活70天。

饮用受重金属污染的水也会对人体健康造成危害,如高氟水、高砷水、苦咸水等。

涉及饮用水卫生安全的产品包括饮用水生产和输配过程中使用的各种产品,如管材、管件、储水、联接止水材料、机械部件、防护涂料及内衬、化学处理剂、水质处理器等。

水源性疾病是指由于饮用水而引起的传染病、地方病和中毒性疾病。

在我国,主要指通过饮用水传播的肠道传染病、由饮水中氟化物、砷等引起的地方病和由饮水中某些化学物质而引起的中毒性疾病。

饮用水的水质卫生要求包括:确保每人每日摄入 2.0L水,该水中含的物质限量确保饮用者70年终生安全;饮用水中不得含有病原微生物;饮用水中化学物质不得危害人体健康;饮用水中放射性物质不得危害人体健康;饮用水的感官性状良好;饮用水应经消毒处理。

自来水有氯味是因为自来水厂在处理水时添加了氯化物消毒。

为了消除氯味,可以将自来水放置一段时间,或使用一些去除氯味的滤芯。

自来水常用液氯消毒,但为了保持消毒效果和避免微生物污染,自来水中的余氯含量必须在0.05mg/L以上,因此自来水带有氯味。

水壶内出现水垢是因为日常使用的水中含有一定硬度,高硬度的水在加热时会析出不溶性盐类成分,如碳酸钙和碳酸镁,形成水垢。

饮用水消毒的目的是杀灭致病菌,防止肠道传染病。

我国主要的饮用水消毒方法包括氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。

饮用水发黄可能是因为输水管网中的铁质水管内壁铁锈影响。

可放掉一些自来水,等水质恢复清澈后再使用。

简单测试水质可以通过观察、闻、品、查等方式。

观察水中是否有悬浮物和沉淀物,闻是否有氯气味,品尝是否有涩感,查热水器和开水壶内壁是否结垢等。

饮用水安全知识

饮用水安全知识

饮用水安全知识1.定义与卫生要求:-生活饮用水是指用于饮用、烹饪、洗涤等日常生活目的的水。

按照中国的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006),这类水必须达到以下要求:-感官性状良好:清澈、无色、无异味、无异臭,无肉眼可见杂质。

-流行病学安全性:不含有能引起疾病的病原微生物和寄生虫卵。

-化学安全性:水中不应含有对人体有毒害作用的化学物质,不能引发急性或慢性中毒,也不能产生远期健康风险。

2.饮用水来源与水质:-饮用水来源通常包括地下水、地表水(河流、湖泊、水库)和自来水。

这些水源都可能受地质、环境、人为活动等因素影响而遭受污染。

-自来水需要经过水厂的净化和消毒处理,但即使经过处理也可能含有微量污染物,因此定期水质检测至关重要。

3.水质检测:-水质检测项目包括物理指标(如浑浊度、色度)、化学指标(如重金属、有机物、微生物代谢产物等)、微生物指标(如总大肠菌群、耐热大肠菌群等)。

4.二次供水安全:-在高层建筑中,由于水压限制,通常采用二次供水方式,即将城市公共供水或自建供水设施提供的水储存并加压后再供给用户。

二次供水系统的管理尤为重要,因为储水设施如果不妥善维护,可能成为微生物繁殖的场所,导致水质下降。

5.正确用水行为:-避免将饮用水与可能污染水源混用,例如不得直接用自来水稀释农药,以防回流至供水系统,造成群体性饮用水污染事件。

-发现饮用水出现异常(如变色、变浑、变味),应立即停止使用并报告相关部门。

6.家庭饮用水保护:-家庭可通过安装家用净水设备或定期更换滤芯等方式,进一步保障饮用水的安全。

-维护供水管道的清洁和更新,尤其是避免老旧铁管造成的锈蚀和细菌滋生。

7.自来水氯化消毒:-自来水在出厂前通常会进行氯化消毒处理,氯能有效杀灭水中的大部分微生物,但可能导致自来水带有轻微氯味。

为确保到达用户的自来水仍具备持续消毒能力,出厂后的管网中也会保持一定的余氯浓度。

饮用水卫生安全知识培训

饮用水卫生安全知识培训

饮用水卫生安全知识培训大家好呀,今天咱们聊聊饮用水的那些事儿。

水,咱们每天都喝,没水可真是难以想象啊!有句话说得好,“水是生命之源”,不喝水,咱们就像没电的手机,啥都干不了。

可别小看了这水,喝错了水,可能就会惹上一身麻烦,真是“水深火热”的境地啊!水要干净。

听到“干净”这俩字,大家肯定会觉得心里一紧,没错,水的卫生真得认真对待。

你想想,水管里跑出来的水,有时候看着挺清澈的,但里面可藏着不少“秘密”呢!有些细菌、病毒,像是捉迷藏的高手,藏在水里,等着你一喝下去,立马就“登场”。

这时候,谁还敢说“无所谓”呢?所以,咱们得学会识别水的好坏,别让那些“小坏蛋”有机可乘。

咱们聊聊水的存储。

哎呀,谁家里没几瓶矿泉水啊,买回来就放在那,心里想着“就这一瓶水,够用好久”,其实这可不一定哦!水也是有保质期的,特别是瓶装水,放久了可就不新鲜了,甚至会变味儿。

常说“存水如存粮”,但是存的时候可得注意别把它放在阳光直射的地方,嘿,热天晒着的水,简直就是“炙手可热”的存在,喝下去可就“热血沸腾”了,想想都怕!别忘了,水的温度也是个大问题。

有人喜欢喝冰水,有人却爱热水,这俩各有各的好处。

不过,有些时候,喝水的温度不对,也能惹上麻烦。

比如,冰水喝多了,肚子可能就不太舒服,搞不好还会“打冷战”;而热水如果温度过高,可能会“烫手”,不小心喝下去,哎呀,真是“痛苦不堪”啊!所以,喝水的时候,温度适中最为关键,才不会让自己遭罪。

说到水的卫生,水龙头的清洁可得重视。

每天一开水龙头,哗啦哗啦,水流出来,那是多么美妙的事情啊。

但是,想想看,水龙头的表面,可能会积聚不少“灰尘”和细菌哦,真是让人不寒而栗。

定期清洗水龙头,真是个明智的选择,省得等到用的时候,发现“水龙头变脸”,那可就尴尬了。

说到底,水的卫生就像咱们的脸,得时常打理,才能让它焕然一新。

说完了水,咱们再聊聊饮水的习惯。

有人习惯早上喝一杯水,有人喜欢餐前喝,还有些人爱随时喝,真是个性十足。

用水安全的小知识

用水安全的小知识

用水安全的小知识用水安全的小知识炎炎夏日一步步逼近,家庭用水量也随之增多,可您知道怎样安全用水么?下面是店铺为大家整理了相关用水安全小知识,希望大家喜欢。

用水安全知识(1)注意保持饮用水清洁卫生,发现饮用水变色、变浑、变味。

应立即停止引用,防止中毒,并拨打供水服务热线。

(2)不得私自挪动供水设施,尤其不得私自移动水表。

(3)如装修改造用水设施,应选用饮用水专用管材,改造后做打压试验。

(4)定期自检用水设施,关闭用水阀门后如出现水表自走,说明漏水。

(5)寒冷季节,应对用水设施采取必要的防冻保护措施。

室内无取暖设施的,应在夜间或长期不用水时关闭走廊和室内门窗,保持室温;同时关闭户内水表阀门,打开水龙头,放净水管中积水;室外水管、阀门可用棉、麻织物或保暖材料帮扎保暖,以防冻裂损坏。

(6)长期无人居住的房屋,应到荆州水务集团辖区客服中心办理暂停用水手续,并关闭用水阀门;将自家的电话号码留给邻居或物业公司,以便情况紧急时联系。

家庭用水安全知识1、清晨拧开水龙头,最初流出的自来水是不可饮用的死水,停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的,这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,形成金属污染水,并且自来水中残留微生物也会繁殖起来,这种水含有大量对人体有害的物质,还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌-军团菌。

因此,早晨第一次打开水龙头最好放放水再使用,以免损害自己的健康。

2、自来水的质量与水源、处理工艺等都有关系,建议煮开饮用。

生活中饮用自来水常见的问题有变色、异味等对于这个现象是由于停水,或者到了晚上,自来水管会存有空气,而早上的水压较高,管道中的空气溶解到自来水中,打开水龙头,溶解的空气就从自来水中释放出来,形成大量的乳白色小气泡,并非水质问题造成。

而自来水有时会变黄,是因为自来水管道中的铁锈等导致。

对于这种现象,只需让脏水自然流干净,等水的颜色恢复正常再使用。

3、用户有义务保护供水设施,注意防冻保温,不堆埋、损坏水表,不私拆改装自来水管道,及时更换老化或锈蚀的水阀和水龙头,以防爆裂造成跑水事故。

饮用水安全宣传知识

饮用水安全宣传知识

饮用水安全宣传知识饮用水是人类生活中最基本的需求之一,对人体健康起着至关重要的作用。

然而,由于环境污染、水源受损、管道老化等原因,饮用水安全问题日益受到关注。

为了提高公众对饮用水安全的认识,以下是一些相关的宣传知识:1. 饮用水的重要性:饮用水是维持人体正常生理功能的基础,它参与体内各种化学反应、协助营养物质的吸收和代谢,并维持体温平衡。

因此,人们需要维持饮用水的质量来保持健康。

2. 饮用水的源头:了解饮用水的源头对确保水质安全至关重要。

多数地区的饮用水来自河流、湖泊或地下水,这些水源应得到保护和监测,以确保水质符合标准。

3. 饮用水的处理过程:在饮用水到达用户之前,需要经过一系列处理过程,包括净化、消毒、除臭等步骤。

这些过程可以有效地去除水中的有害物质和微生物,确保水质安全。

公众应该了解并支持这些处理过程。

4. 水质监测与抽检:饮水供应单位应定期对饮用水进行监测和抽检,以确保水质符合国家标准。

公众可以通过查询相关机构或咨询饮用水供应单位来了解当地饮用水质量的情况。

5. 家庭饮水安全措施:除了对饮用水供应单位的监管之外,每个家庭也应该采取一些措施来确保家中的饮用水安全。

例如,定期清洗水管和水龙头,保持水龙头的卫生;使用过滤器或净水器来去除水中的有害物质;不乱倒废弃物或药品;避免使用过期或变质的水。

6. 饮用水安全常识:公众应了解一些常见的饮用水安全知识,如避免直接饮用未经消毒的水源,不随意饮用自来水、井水或河水等未经过处理的水源。

此外,应定期清洗家中的水壶和水杯,保持它们的卫生。

7. 宣传饮用水安全的重要性:政府、环保组织和媒体等应加强对饮用水安全的宣传,向公众普及饮用水相关知识。

通过开展宣传活动、发放宣传册和举办座谈会等形式,提高公众对饮用水安全的认知,促使公众行动起来,加强对饮用水质量的关注和监督,共同维护饮用水安全。

总之,饮用水安全问题对人类健康至关重要。

公众应了解饮用水的重要性,了解饮用水的源头和处理过程,充分了解当地饮用水质量的监测情况,同时在家庭层面上采取相应的饮用水安全措施。

饮用水卫生知识

饮用水卫生知识

饮用水卫生知识——我们每天都需要关注的问题饮用水是人们日常生活中不可缺少的必需品,无论是用来饮用、洗脸、洗手、煮饭等,都需要保证水质的安全和卫生。

然而,在现实生活中,我们往往忽视了饮用水的卫生问题,由此造成了很多健康问题。

为了让大家更好地了解,本文将从几个方面进行阐述。

一、了解饮用水的安全标准饮用水质量安全是国家对水质进行保障的基础。

我国《饮用水卫生标准》标志着我国饮用水卫生保障向人口、向农村和城市均衡发展的历史性转变。

根据卫生标准的规定,饮用水中应当不含有害物质,不能够感染病原微生物,同时其水质应该具有浑浊度、氨氮、总氮等指标。

了解了饮用水的安全标准,才能够更好地保证自己和家人的健康。

二、注意水源的选择人类的生命都是从水中诞生的,所以水源的选择是非常关键的一步。

通常情况下,自来水、井水和河水是我们日常生活中饮用水的主要来源。

自来水由于经过严格的处理和消毒,所以水质相对较安全,但是自来水管道也是一个容易存污的地方,所以我们在使用自来水时要注意事项。

而井水、河水等水源,由于受到自然因素和人为污染的影响,水质不够安全,饮用前必须要进行煮沸消毒或者经过专业的净水处理设备净化。

三、学习水的净化方法有时候我们的水源水质不够理想,此时我们就需要对水进行净化。

普通的水净化方法包括煮沸、置放、过滤和加药等多种方法。

其中煮沸是最为简单、经济、有效的方法,可以杀灭所有病菌,并去除水中的腥味和异味。

置放的方法是一种自然的净水方法,放置时间需要长达数小时,可以将水中的杂质、悬浮物和沉淀物沉淀下来。

过滤和加药的方法则需要专业的净水设备和专业人员来进行操作。

正确选择合适的净化方法可以有效地提高饮用水的安全性。

四、妥善保存水质饮用水的保存是非常重要的,保存不当会导致水质受到污染。

通常情况下,饮用水的保存时间不应超过24小时,应避免直接暴露在阳光下,同时应放置在干燥、清洁、通风的地方。

如果有多余的水可以将其封装好,用于其他饮用或者洗手、洗脸等。

生活饮用水卫生安全宣传知识

生活饮用水卫生安全宣传知识

生活饮用水卫生安全知识宣传资料一1、如何选择生活饮用水一是选择符合生活饮用水卫生标准的集中式供水;二是选择打井取水等自备水;2、打井取水时应注意哪些问题要远离畜圈、粪坑30米以上;远离工业污染源;3、为什么不提倡喝生水因为生水可能含有大量病菌,饮用后而致病;4、生活饮用水的标准是什么生活饮用水是指人类饮用和日常生活用水,包括个人卫生用水,但不包括水生物如养鱼用水以及特殊用途的水;目前关于生活饮用水标准最新的是2006年颁布的生活饮用水卫生标准,控制饮用水卫生与安全的指标包括四大类:微生物学指标;水的感官性状和一般化学指标;毒理学指标;放射性指标;5、什么是介水传染病介水传染病指通过饮用或接触受病原体污染的水而传播的疾病,又称水性传染病,其流行原因有二:①水源受病原体污染后,未经妥善处理和消毒即供居民饮用;②处理后的饮用水在输配水和贮水过程中重新被病原体污染;地面水和浅井水都极易受病原体污染而导致介水传染病的发生;6、当水中出现异臭和异味时怎么办当发现水有异臭和异味时,不能再饮用;应立即向所在地的卫生监督所反映情况,各级疾病预防控制中心可以对水的质量进行检测;在判明污染原因,消除异臭和异味后才能继续饮用;水中出现异臭和异味可能是水受到化学或微生物的污染;如水中铁、铜、锰或锌离子含量较高时水会有味道;放线菌和藻类可使水产生臭味;当水中酚类含量较高时,经氯化消毒后,可产生氯酚,有恶臭;重庆市綦江区卫生局卫生监督局宣生活饮用水卫生安全知识宣传资料二1、发现水有颜色时还能不能饮用安全的饮水应是无色的,当水有颜色时,不能再饮用;应立即向所在地的卫生监督所反映情况,各级疾病预防控制中心可以对水的质量进行检测;在判明污染原因,消除引起颜色改变的原因后才能继续饮用;水中的颜色可能是由带色物质如腐殖酸、金属、或高色度工业废水污染造成的;生活饮用水卫生标准规定:色度不应超过15度;2、自来水变蓝了,怎么回事这种情况有可能是有住户使用蓝色洁厕剂所致;当发生停水再启用时,马桶水箱内蓝色冲厕水返流入生活管线,导致饮用水出现蓝色现象;因此,在马桶进水端需安装止回阀,以防止冲厕水返流;3、当水出现浑浊时怎么处理安全的饮水应是清澈透明的,当水变得浑浊时,不能再饮用;应立即向所在地的卫生监督所反映情况,各级疾病预防控制中心可以对水质进行检测;在判明污染原因,恢复澄清后才能继续饮用;水变浑浊是由水中的颗粒物如粘土、淤泥、浮游生物和其他微生物造成的;浑浊的水不仅影响感官效果,还影响水的消毒效果,使消毒剂剂量加大;生活饮用水卫生标准规定:浑浊度不应超过1NTU,特殊情况不超过3NTU;4、自来水为何有漂白粉味为确保自来水符合安全卫生要求,避免发生介水传染病,自来水在净化处理过程采用加氯消毒,杀灭水中微生物、保证水质安全,并根据生活饮用水卫生标准规定,自来水中要有余氯,以保证自来水输配过程中的水质安全;对一般人而言,这种浓度的自来水闻起来或喝起来不会有明显的味道,只有少数嗅觉或味觉较敏感的人才会感觉到有消毒水味;重庆市綦江区卫生局卫生监督局宣。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

水的安全卫生知识长期喝矿泉水或纯净水好吗?一、常饮纯净水不安全中国绿色食品发展中心称:“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。

第一特性是它的安全性,也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。

大家都知道,一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水,长期下去会不会引起身体的危害呢?北京化工大学水资源研究中心金日光教授说:“纯净水的水分子极度串联和线团化结构,不易通过细胞膜,会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人体免疫力,甚至引发某种疾病。

”我国心血管病专家、中科院院土王士雯教授指出:“长期饮用矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。

”海军医学研究所提供了临床反应:“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力。

”经测试,雨水中缺少矿物质,其水质与纯净水相似。

这是在合理饮用方式和正常饮用量情况下引起身体危害的例子,这能说纯净水是安全食品吗?我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量(2000毫升左右)的自来水、天然水或矿泉水,喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道,相比之下,常饮自来水、天然水和矿泉水是安全的,常饮纯净水不安全。

二、纯净水没有营养中国绿色食品发展中心说:“除了安全性外,优质、营养也是绿色食品的重要特性,在绿色食品产品标准中有具体体现,要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。

”如此说来,绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量,还要求有优良的营养价值。

纯净水有没有优良的营养价值呢?可以肯定的回答:没有!大家都知道,纯净水加工时,在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。

水是人体获取矿物质的重要途径,在特殊情况条件下还是主要来源。

清华大学环境系王占生教授强调指出:“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一,并不能全面而自然地补充各类元素,所以,饮水的营养功效依然不能漠视。

”水营养专家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授说:“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。

就我国目前的膳食结构,许多微量元素难以从食物中摄取,主要从水中得到。

水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%。

”全国饮用水卫生组组长、上海医科大学朱惠刚教授着重指出:“对饮水来说,并非越纯越好,水中的无机元素是以溶解的离子形式,易被机体吸收,因此,饮水是人们矿物质的重要摄取途径。

纯净水含很少或不含矿物质,过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。

饮用纯净水要慎重为之,尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。

”世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件,即:不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。

纯净水基本上不含矿物质,硬度接近于0,含氧量极少(蒸馏水为0),水分子团大(>100Hz),pH值6.0左右,为弱酸性。

加拿大和俄罗斯的饮用水水质标准规定硬度不得小于50mg/L(以CaCO3计),欧共体和美国饮用水水质标准硬度要保持60以上。

显然纯净水不符合健康水的条件,没有营养,更谈不上优良的营养价值,那怎么能称绿色食品呢?三、长期饮用纯净水影响身体健康水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种,水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。

北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出:“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用,从这个意义上讲,我们不能说水就是用来解渴的,水的深远意义在于维持人类健康延续生命。

”人们在选择饮用水时,更应注重是否有利于健康,纯净水是否有利于健康呢?国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排除体外,使人体内的营养物质失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康。

现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。

美国著名水专家马丁·福克斯医学博士,在《健康的水》一书中强调指出:“喝被污染的水和脱盐水(即纯水)都会对我们的健康造成伤害。

”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人,从1987年至1994年对小白鼠进行了7年试验,让其长期喝蒸馏水,结果发现小白鼠生长较慢,体重下降,骨质疏松,肌肉萎缩,脑垂体和肾腺系统功能被破坏。

大连某海岛驻军,曾饮用自制的蒸馏水(纯净水),时间久了,官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。

中国科学院资深院士陈梦雄认为:“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取。

从对健康的关系而言,天然水优于纯净水,矿泉水优于天然水。

”国内外大量动物试验和临床反应都证明,长期饮用纯净水有害健康。

为此,上海市教委曾发出通知:原则上自1997学年度开始,各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。

上海市工商行政管理局也曾发出通知:纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。

2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水,已有10万余中小学生喝上了矿泉水。

最近中国消费者协会正式发布警示:青少年、儿童和老年人不宜长期喝纯净水。

绿色食品以健康为基本目标,而长期饮用纯净水,不但起不到促进健康的作用,反而会对身体造成伤害,那怎么能称縁色食品呢?自从饮用纯净水进入市场以来,该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题,经过几年的激烈争论,其结论是明确的,长期饮用纯净水不利于健康,矿泉水是理想的饮用水。

全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说:“矿泉水和一般饮用水不同,它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素,有的还含有比较丰富的宏量元素,因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素,调节人体的酸碱平衡,这些特点都是一般饮用水所不具备的。

矿泉水是健康饮水之冠。

”中国医控中心环境所卫生资深专家徐方研究员指出:“矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水。

由于这种水没有受到外来人为的污染,不含热量,是人类理想的保健饮料。

我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物试验,结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。

”符合医疗矿泉水水质标准的饮用天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用。

水营养学家李复兴说,纯净水虽然很干净,但对人体可能存在一些隐患。

这种自然界中本来不存在的水是一种退化了的水,质量已经下降,对人体的作用已经“退化”。

即使是没有经过污染的天然水,经过反渗透法等一系列提纯工艺抽走了水中所有矿物元素后,也会失去小分子团赖以支撑结构的支架而“退化”,并且因没有任何矿物元素而失去其生理功能。

归根结底,纯净水就是至清的死水,没有活性。

所谓“水至清则无鱼”,也就是因为太清澈的水含矿物质特别少,不利于生物生长。

人喝水也是如此,长期饮用纯净水,会降低人体免疫功能,使体内一些有益的营养物质流失。

老年人特别是患有心血管疾病、糖尿病的老人、儿童、孕妇更不宜长期饮用这种水。

由于农药、杀虫剂的广泛应用以及工业废水和生活垃圾对水源的污染,有些地区的饮水已很不尽人意,于是在一些城市的家庭中出现了购买纯净水饮用的现象。

且不说市场上出售的蒸馏水、纯净水是否合格,单就长期饮用蒸馏水、纯净水来说,对身体健康是有潜在危害的。

其一,常饮蒸馏水者放弃了从水里获得人体所需的微量元素的5%的来源,也放弃了水中的身体健康的保护元素钙、镁离子。

其二,纯净水的溶解度最大,它作为人体废弃物的载体,也必然多溶解走体内的一些有用元素排出体外。

蒸馏水和纯净水制作是需要把源水煮开令其蒸发冷凝回收,或反渗透法生产,在这一过程中,用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质也会随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中,如对健康有害的酚类、苯化合物甚至可蒸发的汞等。

而反渗透法得到的也不会是理论上的纯净水。

要想得到纯净水或超纯水,必须经过二次、三次的蒸馏,还得增加其它纯净手段。

市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做,也没必要这么做。

已有报道,我国某市的一些孩子由于较长期的饮用纯净水而得病。

人们喝水是生存所需,我们需要的是清洁干净对人体无害的天然饮用水,并不一定饮用纯而又纯的高价蒸馏水或纯净水,当然偶尔饮用蒸馏水是无碍的。

二、还是喝白开水茶水好先说一说白开水的好处。

我国有12.5亿人口,对全国大多数人尤其是广大农村的人来说,饮用白开水既有益健康,又方便、经济。

水煮开后可把水中的细菌杀死,可除去有害于人体健康的有机化合物。

尤其是到了夏季,温湿度比较高,细菌繁殖快,稍不注意饮用了不干净的水,就会腹泻。

家中多备些凉白开水供大人和孩子喝,解渴、卫生、又凉快。

但凉白开水不宜放置时间过长,当天凉了当天喝为好。

台湾的营养学家建议台湾的中小学生,上学时带上一大瓶凉白开水,尽量少用各种饮料。

据资料介绍,日本医学家在一次老年病防治调查中发现,460名65岁以上的老人,每天清晨喝凉白开水,持续5年后,其中有82%的老人面色红润,精力充沛,牙齿坚固,每天还能步行10公里。

俄罗斯学者在一份研究报告中进一步证实,若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎及其他皮肤病之功效。

并提醒凉白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性。

所谓凉白开水,就是把水烧开之后,盛放在有盖的干净容器中,冷却到25~30℃。

这种水被俄罗斯、美国、日本的科学家称为“复活神水”。

我国的营养学家提出,儿童饮料的首选是凉白开水。

研究表明,凉白开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性,有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”———乳酸,从而消除疲劳,焕发精神。

我国许多居民有喝凉开水的习惯,许多老年人外出旅游或到浴室洗澡时都带上一大瓶凉白开水,休息时喝上几口,又解渴又舒服。

再说一说茶水。

俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。

虽说茶排在最后一位,但很多人都离不了它。

近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。

现已知茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。

饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。

经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。

多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等。

如今市场上出售的饮用水可谓品种繁多,随处都可买到,我们还是首选白开水和茶水。

相关文档
最新文档