酒店部门经理经营管理目标责任书
经理层任期经营业绩目标责任书（精选10篇）
经理层任期经营业绩目标责任书经理层任期经营业绩目标责任书一、目标责任的要求明确目标责任，是在目标分解、协商的基础上，根据每个部门和每个人的工作目标，明确其在实现总体目标中应该做什么、协调关系是什么以及要达到什么要求等，把目标责任落实下来。
明确目标责任必须做到以下几点要求：1、明确目标责任要与各种责任制相结合，建立在责任制的基础上。
2、每个层次应在明确集体目标的基础上，进一步明确个人的目标责任。
3、要明确目标责任的内容、数量、质量、时间等要求，使责任具体化、指标化、以便于执行、检查和考核。
4、在明确目标责任的同时，要根据各层次（部门）和个人所承担的目标责任，授予适当的权力，并分配实现目标所必需的各种资源，以保证目标的实现。
二、经理层任期经营业绩目标责任书（精选10篇）随着社会不断地进步，人们运用到责任书的场合不断增多，责任书有助于明确每个人的目标和责任范围。
相信很多朋友都对拟定责任书感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的经理层任期经营业绩目标责任书（精选10篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
经理层任期经营业绩目标责任书1甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）按照责、权、利对等的原则，双方在平等的基础上签订年度经营目标责任书，以明确双方的责任、权利和义务，甲乙双方应共同遵守。
一、双方认同事项根据“乙方”提供的“__年工作目标计划”为蓝本：1、认同计划书当中的“组织结构”；2、认同计划书当中的“岗位、人员、职位的配置”。
3、认同计划书当中的“岗位职责描述”；需补充？4、认同计划书当中的“某某组织的年度费用预算”方案。
5、认同计划书当中的“年度公摊费用预算”方案。
6、认同计划书当中的“绩效激励计划”方案。
7、认同计划书当中的“薪酬待遇标准表”方案。
二、年经营考核年度期间：__年01月01日至__ 年12月31日。
三、双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务1、甲方有权对乙方的经营活动进行检查和监督，并提出改进意见。
酒店委托经营管理目标协议书
`酒店委托经营管理目标承诺书及考核办法授权人： *******酒店管理有限责任公司（以下简称甲方）责任人：（以下简称乙方）：一、委托事项：（一）**********酒店管理有限公司为了酒店的长效发展，现委托承包经营管理甲方旗下酒店，行使甲方授予的经营管理权。
在授权范围内行使经营管理职责，代表甲方主持酒店全面营运工作（质检、物业、采购、审计除外，另定规章），管理该酒店的经营，完成公司下达的各项预算指标和管理指标。
（二）经营管理期限： 2013 年 7 月1日至2016 年6月30日。
（三）财务制度与管理：1、一切按酒店行业与会计法的原则进行考核。
2、酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出，均由采购人员进行购买；3、酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列入财务部进行管理[会计、出纳、核算、采购、仓库管理员、收银（前厅、餐厅）]，所有人员必需服从财务的管理；该部门人员的日常行为与待遇由乙方管理，财权支配由甲方管理，任何人不得越权办事。
4、酒店的经营性支出由乙方进行审核与签订，但支出超过2000元及以上开支均由甲方审批后执行，任何人不得以个人名义进行借支，一经发现公司将按制度进行处罚。
其它开支采购单项物品或一次性开支采购总价超过2000 元及以上均由财务部统一给甲方审批后方可开支，否则由财务部自行承担.二、责任指标（按百分制进行考核）：（一）、经济主指标（50 分）营业收入为（20 分）全年目标为完成3000万元（其中：客房营业额为180万元，餐饮年营业额为2820万元）。
平均每月营业收入目标为250万（每月底结束后考核，每月总分为20分，每月每分值为12.5万，例如某月只完成200万营业收入，此项得分为200/12.5=16分）。
营业成本，指除租金以外的所有经营性支出，包括食品酒水成本、餐饮客房清洁消毒用品成本、餐饮客房易耗品成本、布草洗涤成本、能源（水电煤）成本、人工成本、行政办公及印刷品成本（含员工餐及员工宿舍）、销售成本等。
酒店管家经理工作岗位职责标准版(10篇)
酒店管家经理工作岗位职责标准版（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店部门目标责任书范本
酒店部门目标责任书范本一、目标设定我们的目标是打造一流的酒店服务，为客人提供舒适、便捷、满意的住宿体验，提高客户满意度和忠诚度。
二、工作职责1. 保持酒店的整洁和卫生- 确保酒店客房的清洁和整齐，提供良好的住宿环境。
- 定期检查酒店各个区域的卫生状况，及时清理和处理问题。
2. 提供高质量的客户服务- 确保客人在酒店入住期间得到专业、友好和热情的服务。
- 及时解决客人提出的问题和投诉，并提供合理的解决方案。
- 对客人的特殊需求，如离境手续、行李托运等提供协助和服务。
3. 保障客人安全和个人隐私- 严格执行入住登记制度，确保客人身份的安全和保密。
- 设立监控系统和安全措施，确保客人在酒店内的安全。
- 对酒店的安全漏洞进行定期检查和整改，确保酒店的安全环境。
4. 维护酒店设施和设备- 对酒店各项设施和设备进行定期的检查和保养，确保其正常运行。
- 协调和联系维修人员，及时处理设备故障和损坏问题。
- 提出设施和设备更新和升级的建议，并协助相关部门进行改善工作。
5. 管理酒店库存和供应链- 确保酒店所需物品的库存充足，并按需进行采购。
- 追踪和监控供应商的供货情况，保障物品的及时供应。
- 对库存物品进行定期盘点和检查，确保数据的准确性和完整性。
6. 培训和管理酒店员工- 对新员工进行岗前培训，确保其熟悉工作流程和规范要求。
- 定期进行员工培训，提高员工的专业素质和服务水平。
- 设立绩效考核制度，对员工进行绩效评估和激励，提高工作效率和质量。
7. 挖掘和开发新客户资源- 进行市场调研和分析，了解潜在客户的需求和偏好。
- 制定销售策略和计划，开展促销和活动，吸引新客户的到访。
- 加强与旅行社、商务合作伙伴的合作，扩大客户资源。
8. 控制成本和提高经营效益- 监控酒店的各项费用和成本，并采取措施降低不必要的支出。
- 提高营业收入和利润，通过提升客户满意度和客单价来实现经营效益的提升。
- 制定年度预算和经营计划，并定期进行检查和评估，确保目标的实现。
总经理经营责任书
总经理经营责任书尊敬的董事会成员：作为公司的总经理，我愿意承担起经营责任，并将尽我所能，为公司的发展和利益而努力工作。
我深知作为总经理，我肩负着重要的责任，需要对公司的经营管理、战略规划和业绩达成负起全部责任。
在此，我将详细阐述我的经营责任，并承诺恪尽职守，努力实现公司的长期发展目标。
首先，作为总经理，我将全面负责公司的经营管理工作。
我将积极参与公司的日常经营决策，确保公司的各项业务运营顺利进行。
我将建立健全的管理体系，加强对各部门的监督和指导，确保公司的各项业务活动符合法律法规和公司的经营理念。
我将积极推动公司的创新发展，不断提升公司的竞争力和市场地位。
其次，我将负责公司的战略规划和业绩达成。
我将积极参与公司的战略规划工作，确保公司的发展方向和目标明确。
我将积极开拓市场，寻求新的业务机会，促进公司业务的多元化发展。
我将加强与合作伙伴的合作，拓展公司的业务范围，提升公司的盈利能力和市场占有率。
我将积极推动公司的业绩达成，确保公司的财务状况稳健，实现公司的长期发展目标。
最后，我将全面负责公司的员工管理和企业文化建设。
我将加强对员工的培训和管理，提升员工的综合素质和专业能力，激发员工的工作激情和创造力。
我将建立健全的激励机制，激励员工的工作积极性和创造力，提升公司的核心竞争力。
我将倡导企业文化建设，营造和谐的企业氛围，促进员工的团队合作和共同发展。
总之，作为公司的总经理，我将全面负责公司的经营管理工作，努力实现公司的长期发展目标。
我将恪尽职守，努力为公司的发展和利益而努力工作。
我将积极推动公司的创新发展，提升公司的竞争力和市场地位。
我将全面负责公司的战略规划和业绩达成，确保公司的发展方向和目标明确。
我将全面负责公司的员工管理和企业文化建设，提升员工的综合素质和专业能力，激发员工的工作激情和创造力。
我将全面负责公司的业务运营和财务状况，确保公司的财务状况稳健，实现公司的长期发展目标。
我将以饱满的热情和坚定的信念，全力以赴，不负公司董事会的期望和信任。
酒店部门目标责任书【最新版】
酒店部门目标责任书一、总则**大酒店管理以建设一支力求实现企业绩效为本，以制度管理为手段，兼重人文关怀、具有无限创新精神的管理团队。
XX年度酒店目标:全年实现营业总收入**万，经营盈余**万。
二、经营考核方案:1、部门目标:全年任务、毛利率、毛利润，超出数为奖金考核依据;(见附表1)2、考核办法:各部门独立核算、独立考核。
3、创新考核:各部门必须率领团队创新，部门经理和团队人员必须提出2-4项切实可行的创新经营管理方案。
4、各部门经营管理要求(责)(1)、提高酒店服务质量和服务人员素质，最大限度减少客人投诉。
(2)、做好营业，稳定客源的同时，不断开发新客源。
(3)、严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使部门上下团结一致，齐心协力开创良好的局面。
(4)、部门内部要求树立廉洁自律的风气，杜绝任何危害酒店利益行为的发生。
(5)、不断完善管理制度，提高管理人员的素质。
(6)、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围，逐步提高经营业绩。
5、部门经理权力范围(权)(1)、各部门经理在本部门享有市场价格的8.8折优惠权限(2)、员工请假2天以下批假权;(3)、员工过失处罚5分以下，奖励3分以下权限;(4)、部门员工人事任免建议权;(5)、赠送宾客酒店产品(50元以内)的权利，且不得超过消费金额的10%;(6)、其他权限按照酒店相关制度规定。
三、内部管理目标:1、完善员工标准操作流程体系;定量分解服务流程，(范文网)总结出**服务要求标准，形成工作守则;2、完善的员工考核体系;征求员工意见，力求员工收入做到公平、更贴近按劳付酬;3、制定全年员工培训方案，保障服务水平提升;全年各部门员工培训不低于4次，每季度培训1次为强制性考核指标;4、拟定员工内部晋升体系;普通员工/经理人员培养方案;四、营销管理目标:1、制定全年营销框架;对重大节日必须提前2-3个月拟出销售方案，2、对婚宴、寿宴重新规划;与礼仪公司合作，围绕增值服务拟出**酒店婚、寿宴框架方案;3、客户管理方案;老客户维护，(特别是协议客户)新客户开发目标，拟定酒店重点消费客户群及服务办法(主力消费客户，可考定期举行活动稳定这一客户群)，每季度写出客户消费情况分析报告;4、全年新增项目创新计划;第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康乐特色服务)，第二是营销(销售方式/理念)，第三是服务(个性/特色/增值)。
酒店经营目标责任书
酒店经营目标责任书酒店经营目标责任书应该怎么写，有哪些范本?下面店铺为大家精心整理了酒店经营目标责任书，希望能给你带来帮助。
酒店经营目标责任书篇一：酒店经营管理目标责任书常州市通达公路养护工程有限公司(以下简称甲方)：清源商务酒店有限责任公司(以下简称乙方)：一、责任事项：1、常州市通达公路养护工程有限公司为了酒店的长效发展，公司任命马国强经理管理清源商务酒店有限责任公司。
主持酒店全面工作，管理该酒店的经营，完成公司下达的各项预算指标和管理指标。
2、责任期限：XXX年1 月1 日至XXX 年12 月31 日。
3、管理与财务制度：①一切要按劳动法和公司规定的原则进行考核员工;②酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出，均由采购人员进行购买;③超过经营性支出的500元以上开支均由财务部统一开支，任何人不得以个人名义进行借支或错支，一经发现公司将进行处罚;④酒店的营业性支出由马经理进行审核按签订合同执行，其它开支超过500元以上及一次性开支超过1000 元以上均由甲方同意后方可开支;⑤酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列由乙方进行管理[会计、出纳、采购员、仓库管理员、收银、门卫]，所有人员必需服从乙方的管理;二、责任指标：(一)、经营指标1、营业收入全年完成 235万元(其中：客房年营业额为215万元，餐厅收入 20万元)。
2、经营成本(酒店的所有开支) 全年成本控制在265万元(其中：客房年成本为人民币265万元;不含餐厅成本)。
(二)、管理指标1、年度管理考核指标：(1) 2014 年重点工作计划落实率100%。
(2) 综合卫生质量达标率96%(客房、餐饮、公共区域)。
(3) 食品安全质量控制合格率100%。
(4) 入职员工培训率100%。
(5) 员工流动率不超过30%。
(6) 员工满意率达到80%。
(7) 员工仪容仪表合格率达到98%(8) 顾客满意度达到90%。
(9)员工素质考核：企业文化(制度政策)、服务知识、业务知识(技能)。
酒店经理工作职责范本(2篇)
酒店经理工作职责范本
1，根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;
2，组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;
3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;
4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;
5，定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;
6，认真细致审核并签发酒店文件;
7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;
8，对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;
9，完成领导交给的其他任务;
酒店经理工作职责范本（二）
1、全权负责酒店的管理工作，对总经理负责，并接受总经理的督导。
2、负责酒店各项工作的计划、组织和指挥工作，带领酒店全体员工完成总经理下达的各项工作指标。
3、制定酒店的各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定酒店工作程序及工作考评。
4、主持日常业务和领班例会，并负责酒店人员的聘用、培训及工作考评。
5、制定酒店经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
6、制定客房价格政策，制订和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。
7、检查酒店的设施和管理，抽查工作质量及工作效率。
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酒店各部门目标管理责任书总则：一、考核目标：一线部门：1、营销部侧重全年任务指标，老客户的维护，新客户的开发，会议、团队的开发，账款的清收，宣传活动和营销策划及各项政策的制定和实施。
2、餐饮部侧重管理指标，提高服务水平、提高出品质量，提供个性化服务。
3、客房部、前台侧重管理指标，提高接待能力，提供高清洁的环境。
二线部门：财务部、综合部、行政人事部等各部门给予后勤保障。
后台服务前台，节能降耗，监督控制。
二、管理要求：1、提高酒店服务质量和服务人员素质，最大限度减少客人投诉。
2、做好营业，稳定客源的同时，不断开发新客源。
3、严格遵守酒店的各项规章制度，高标准严要求使部门上下团结一致，齐心协力，开创良好的局面。
4、部门内部要求树立廉洁自律的风气，杜绝任何危害酒店利益行为的发生。
5、不断完善管理制度，提高管理人员的素质。
6、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围，逐步提高经营业绩。
营销部经营管理目标责任书为了促进管理，提高服务质量，实现酒店盈利，结合酒店2016年经营实际情况，对酒店各部门特制定相应的经营管理目标，并明确经营管理责任，签定经营管理目标责任书。
经协商营销部责任人_________________ 同意签订如下经营、管理目标责任书、责任期：自20仃年月日至20仃年月日、经营额指标：1、任务指标（万元）：月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计目标（万元）其中（房）其中（餐）考核项目标准考核分值1 月度丄作计划完成情况是否按时按质按量完成102 客户满意度维护好新、老客户，做到零投诉103 挂账回款率回款率90% 204 营销政策的制疋和头施每月组织策划营销活动105 部门人员流失率控制在8%以内106 培训执行情况每月认真组织部门员工培训2次/月以上107工作标准及酒店各项政策执行力情况根据岗位职责及权限开展各项工作，酒店红头文件、各类通知执行落实到位108 责任事故事故损失指标控制在500元以内20序号指标权重奖励标准考核指标释义数据源考核人1 经营额指标60% 岗位工资10% 按每月经营任务指标核算，完成提取全额的，未完成不提取酒店财务行政人事主管2 管理考核月度工作计划完成情况、客户满40%岗位工资10%意度、挂账回款率、各类事故率、员工培训等酒店行政人事行政人事主管1 、酒店经营额指标、管理考核两项每月严格进行考核，期间如连续三个月单项考核未达标，酒店视该部门经理失职，酒店有权对其职位进行调整，离岗培训/降级/降职/或者解除劳动合同（同时酒店无需给予补偿）。
2、责任人出现重大失误，经董事会决议降级使用或解聘，给酒店造成损失的酒店依法追究其经济责任3 、责任人因渎职给酒店造成损失的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
4 、责任人单独或伙同他人谋取私利、损害酒店利益的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
约束办法六、消防安全责任营销部责任人为酒店营销部所管辖区域内安全、消防、食品卫生的第一责任人，有进行检查和监督的权力与义务，并承担相应的责任。
七、附则1本责任书的内容由酒店总经办负责解释；2、本责任书由酒店店长和部门第一负责人共同签署后生效；3、本责任书壹式贰份，考核方和被考核方各执壹份，具有同等的法律效力酒店负责人（签字）：销售部责任人（签字）：酒店（盖章）二O一七年月日餐饮部经营管理目标责任书为了促进管理，提高服务质量，实现酒店盈利，结合酒店2016年经营实际情况，对酒店各部门特制定相应的经营管理目标，并明确经营管理责任，签定经营管理目标责任书。
经协商餐饮部责任人________________ 同意签订如下经营、管理目标责任书。
一、责任期：自20仃年月日至20仃年月日二、经营额指标：、任务指标（万元）：三、管理指标:四、考核及奖励办法注：按季度考核，于每季度最后一月核发绩效奖金。
五、约束办法1 、酒店经营额指标、管理考核两项每月严格进行考核，期间如连续三个月单项考核未达标，酒店视该部门经理失职，酒店有权对其职位进行调整，离岗培训/降级/降职/或者解除劳动合同（同时酒店无需给予补偿）。
2、责任人出现重大失误，经董事会决议降级使用或解聘，给酒店造成损失的酒店依法追究其经济责任。
3 、责任人因渎职给酒店造成损失的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
4 、责任人单独或伙同他人谋取私利、损害酒店利益的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
六、消防安全责任餐饮部责任人为酒店餐饮部所管辖区域内安全、消防、食品卫生的第一责任人，有进行检查和监督的权力与义务，并承担相应的责任。
七、附则1、本责任书的内容由酒店总经办负责解释；2、本责任书由酒店店长和部门第一负责人共同签署后生效；3、本责任书壹式贰份，考核方和被考核方各执 ^邑份，具有同等的法律效力。
酒店负责人（签字）：餐饮部责任人（签字）：酒店（盖章）二O一七年月日客房部经营管理目标责任书为了促进管理，提高服务质量，实现酒店盈利，结合酒店2016年经营实际情况，对酒店各部门特制定相应的经营管理目标，并明确经营管理责任，签定经营管理目标责任书。
经协商客房部责任人_________________ 同意签订如下经营、管理目标责任书。
一、责任期：自20仃年月日至20仃年月日二、经营额指标：、任务指标（万元）：月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计其中（客）考核项目标准考核分值1 月度丄作计划完成情况是否按时按质按量完成102 客户满意度客户投诉控制在2起以下103 区域卫生质量卫生标准按三星级酒店标准执行104 节能降耗r易耗品等成本控制符合酒店财务要求105 部门人员流失率控制在8%以内106 培训执行情况每月认真组织部门员工培训2次/月以上107工作标准及酒店各项政策执行力情况根据岗位职责及权限开展各项工作，酒店红头文件、各类通知执行落实到位208 责任事故事故损失指标控制在500元以内20序号指标权重奖励标准考核指标释义数据源考核人1 经营额指标40% 岗位工资10% 按每月经营任务指标核算，完成提取全额的，未完成不提取酒店财务行政人事主管2 管理考核60%岗位工资10% 月度工作计划完成情况、客户满意度、区域卫生质量、各类事故率、员工培训等酒店行政人事行政人事主管1 、酒店经营额指标、管理考核两项每月严格进行考核，期间如连续三个月单项考核未达标，酒店视该部门经理失职，酒店有权对其职位进行调整，离岗培训/降级/降职/或者解除劳动合同（同时酒店无需给予补偿）。
2、责任人出现重大失误，经董事会决议降级使用或解聘，给酒店造成损失的酒店依法追究其经济责任3 、责任人因渎职给酒店造成损失的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
4 、责任人单独或伙同他人谋取私利、损害酒店利益的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
约束办法六、消防安全责任客房部责任人为酒店客房部所管辖区域内安全、消防、食品卫生的第一责任人，有进行检查和监督的权力与义务，并承担相应的责任。
七、附则1本责任书的内容由酒店总经办负责解释；2、本责任书由酒店店长和部门第一负责人共同签署后生效；3、本责任书壹式贰份，考核方和被考核方各执壹份，具有同等的法律效力酒店负责人（签字）：客房部责任人（签字）：酒店（盖章）二O一七年月日前台经营管理目标责任书为了促进管理，提高服务质量，实现酒店盈利，结合酒店2016年经营实际情况，对酒店各部门特制定相应的经营管理目标，并明确经营管理责任，签定经营管理目标责任书。
经协商前台责任人_______________ 同意签订如下经营、管理目标责任书。
一、责任期：自20仃年月日至20仃年月日二、经营额指标：1、任务指标（万元）：注：按季度考核，于每季度最后一月核发绩效奖金。
五、约束办法1 、酒店经营额指标、管理考核两项每月严格进行考核，期间如连续三个月单项考核未达标，酒店视该部门经理失职，酒店有权对其职位进行调整，离岗培训/降级/降职/或者解除劳动合同（同时酒店无需给予补偿）。
2、责任人出现重大失误，经董事会决议降级使用或解聘，给酒店造成损失的酒店依法追究其经济责任。
3 、责任人因渎职给酒店造成损失的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
4 、责任人单独或伙同他人谋取私利、损害酒店利益的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
六、消防安全责任前台责任人为酒店前台所管辖区域内安全、消防、食品卫生的第一责任人，有进行检查和监督的权力与义务，并承担相应的责任。
七、附则1、本责任书的内容由酒店总经办负责解释；2、本责任书由酒店店长和部门第一负责人共同签署后生效；3、本责任书壹式贰份，考核方和被考核方各执 ^邑份，具有同等的法律效力。
酒店负责人（签字）：前台责任人（签字）：酒店（盖章）二O一七年月日综合部经营管理目标责任书为了促进管理，提高服务质量，实现酒店盈利，结合酒店2016年经营实际情况，对酒店各部门特制定相应的经营管理目标，并明确经营管理责任，签定经营管理目标责任书。
经协商综合部责任人_________________ 同意签订如下经营、管理目标责任书。
一、责任期：自20仃年月日至20仃年月日二、经营额指标：、任务指标（万元）：月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计目标（万元）其中（房）其中（餐）考核项目标准考核分值1 月度丄作计划完成情况是否按时按质按量完成102 设备设施维修完成率维修效率咼103 区域卫生质量卫生标准按三星级酒店标准执行104 成本控制维修原材料成本控制符合酒店财务要求105 部门人员流失率控制在8%以内106 培训执行情况每月认真组织部门员工培训2次/月以上107工作标准及酒店各项政策执行力情况根据岗位职责及权限开展各项工作，酒店红头文件、各类通知执行落实到位208 责任事故事故损失指标控制在500元以内20四、考核及奖励办法序号指标权重奖励标准考核指标释义数据源考核人1 经营额指标40% 岗位工资10% 按每月经营任务指标核算，完成提取全额的，未完成不提取酒店财务行政人事主管2 管理考核60% 岗位工资10% 月度工作计划完成情况、设备设施维修率、区域卫生质量、各类事故率、员工培训等酒店行政人事行政人事主管1 、酒店经营额指标、管理考核两项每月严格进行考核，期间如连续三个月单项考核未达标，酒店视该部门经理失职，酒店有权对其职位进行调整，离岗培训/降级/降约束办法职/或者解除劳动合同（同时酒店无需给予补偿）。
2、责任人出现重大失误，经董事会决议降级使用或解聘，给酒店造成损失的酒店依法追究其经济责任。
3 、责任人因渎职给酒店造成损失的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。
4 、责任人单独或伙同他人谋取私利、损害酒店利益的，酒店依法追究其刑事责任和经济责任。