食堂投标文件
学院食堂经营招标文件
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规，我院决定对食堂经营权进行公开招标。
现将有关事项公告如下：一、招标项目1. 项目名称：学院食堂经营权招标2. 经营地点：学院食堂二、招标内容1. 食堂经营权的整体转让，包括但不限于食堂的硬件设施、场地、经营权等。
2. 食堂的经营和管理，包括但不限于食品采购、加工、销售、服务、卫生、安全等。
三、招标条件1. 投标人须具备独立法人资格，具有有效的营业执照。
2. 投标人须具备良好的商业信誉和社会信誉，无不良记录。
3. 投标人须具备丰富的餐饮经营经验，有成功经营食堂的案例。
4. 投标人须具备较强的资金实力，能够保证食堂的正常运营。
5. 投标人须遵守国家法律法规，遵守我院相关规定。
四、招标方式本次招标采用公开招标方式，遵循公开、公平、公正、诚实信用的原则。
五、招标文件1. 招标文件包括以下内容：（1）招标公告；（2）招标文件；（3）投标文件；（4）评标办法；（5）合同范本；（6）其他相关资料。
2. 招标文件由我院提供，投标人可向我院索取。
六、投标文件1. 投标文件应包括以下内容：（1）投标函；（2）投标保证金；（3）投标报价；（4）企业法人营业执照副本复印件；（5）法定代表人身份证明或授权委托书；（6）企业简介；（7）经营计划；（8）财务报表；（9）其他相关证明材料。
2. 投标文件须按照招标文件要求装订成册，封面注明投标人名称、项目名称、投标文件等。
七、投标保证金1. 投标保证金为人民币壹万元整。
2. 投标保证金在投标截止时间前支付，逾期未缴纳的，视为放弃投标。
八、投标截止时间及地点1. 投标截止时间：____年__月__日__时__分。
2. 投标地点：学院招标办公室。
九、开标时间及地点1. 开标时间：____年__月__日__时__分。
2. 开标地点：学院招标办公室。
十、评标办法1. 评标委员会由我院聘请的专家组成，负责对投标文件进行评审。
2. 评标委员会根据投标文件的内容、价格、经营方案、企业实力等因素进行综合评定，确定中标人。
食堂招标相关文件(3篇)
第1篇招标编号：[招标编号]招标单位：[招标单位名称]发布日期：[发布日期]一、招标公告[招标单位名称]就[食堂名称]食堂运营项目进行公开招标，现邀请具有相关资质和能力的供应商参加投标。
二、项目概况1. 项目名称：[食堂名称]食堂运营项目2. 项目地点：[食堂具体地址]3. 运营时间：[运营时间，如：每日早餐、午餐、晚餐]4. 运营规模：[食堂容纳人数或面积]5. 服务内容：提供膳食服务，包括但不限于主食、副食、饮料等。
三、招标范围本次招标范围为食堂的日常运营管理，包括但不限于以下内容：1. 食材采购、储存、加工、烹饪、分发；2. 食堂卫生管理；3. 食堂设施设备维护；4. 食堂员工管理；5. 食堂安全与质量保证；6. 食堂成本控制与财务管理。
四、投标人资格要求1. 具有独立法人资格，注册资金不少于[注册资金要求]万元；2. 具有餐饮服务行业相关经营许可证；3. 具有良好的商业信誉和财务状况；4. 具有完善的食品安全管理体系和有效的食品安全控制措施；5. 具有良好的社会信誉和商业信誉；6. 近三年内无重大违法违规行为。
五、投标文件要求1. 投标人应提交以下文件：（1）投标申请书；（2）法定代表人身份证明或授权委托书；（3）企业法人营业执照副本；（4）餐饮服务行业相关经营许可证；（5）近三年财务审计报告；（6）投标人认为必要的其他证明文件。
2. 投标文件应密封，并在封口处加盖投标人公章。
六、投标报价1. 投标人应根据招标文件的要求，编制详细的投标报价方案，包括但不限于以下内容：（1）运营成本预算；（2）利润率；（3）服务承诺；（4）质量保证措施；（5）食品安全保障措施；（6）应急预案。
2. 投标报价应包含所有运营成本，不得有其他附加费用。
七、投标截止时间和递交方式1. 投标截止时间：[投标截止时间]2. 投标递交方式：投标人应将投标文件密封后，于投标截止时间前递交至[递交地址]。
八、开标时间和地点1. 开标时间：[开标时间]2. 开标地点：[开标地点]九、评标标准和方法1. 评标标准：（1）投标报价（权重30%）：投标报价应合理、优惠，并符合招标文件要求；（2）企业实力（权重20%）：投标人的资质、业绩、信誉等；（3）服务承诺（权重20%）：投标人对服务质量、食品安全、服务承诺等方面的承诺；（4）质量保证措施（权重20%）：投标人提供的质量保证措施和应急预案；（5）其他因素（权重10%）：投标人的信誉、业绩、团队等。
食堂外包服务招标文件
一、招标公告1. 招标单位：[招标单位名称]2. 招标项目：食堂外包服务3. 招标内容：为满足我公司员工就餐需求，现对外公开招标食堂外包服务，欢迎符合条件的服务商参加投标。
二、项目背景随着公司业务的不断发展，员工数量不断增加，原有的食堂已无法满足员工的就餐需求。
为提高员工就餐质量，改善食堂环境，提高员工满意度，现决定对外招标食堂外包服务。
三、招标要求1. 投标人须具备有效的营业执照，具有独立法人资格，且注册资金不少于100万元人民币。
2. 投标人须具备食堂运营管理经验，近三年内成功运营过类似规模的食堂项目。
3. 投标人须具备良好的商业信誉，无不良记录。
4. 投标人须具备完善的质量管理体系，能确保食堂食品安全、卫生。
5. 投标人须具备专业的管理团队，能够满足我公司的运营需求。
四、招标内容1. 服务内容：食堂运营管理、食材采购、菜品制作、环境卫生、安全管理等。
2. 服务地点：[招标单位地址]3. 服务时间：[服务起始时间]至[服务结束时间]4. 服务标准：（1）食堂环境整洁、舒适，符合国家卫生标准。
（2）菜品质量优良，品种丰富，满足员工不同口味需求。
（3）食材新鲜、安全，严格把控食品安全关。
（4）服务态度良好，员工满意度高。
五、投标文件要求1. 投标书封面：包括招标单位名称、项目名称、投标人名称、投标日期等。
2. 投标人基本情况：包括公司简介、资质证明、业绩证明等。
3. 食堂运营方案：包括食堂布局、设备配置、人员配置、菜品设计、卫生管理、安全管理等。
4. 食材采购方案：包括食材供应商选择、采购流程、质量控制等。
5. 费用预算：包括人员工资、食材成本、设备投入、运营成本等。
6. 付款方式：明确付款时间、付款比例、付款条件等。
7. 服务承诺：包括服务质量保证、售后服务承诺等。
六、投标截止时间及地点1. 投标截止时间：[投标截止日期]。
2. 投标地点：[招标单位地址]。
七、评标标准1. 投标文件完整性、规范性。
食堂招标公告范本（精选7篇）
食堂招标公告食堂招标公告范本（精选7篇）在不断进步的社会中，我们越来越需要通知，通告是党和国家机关、人民团体、企事业单位在一定范围内公布应当遵守或者周知的事项时，使用的下行公文。
那要怎么写好通知呢？下面是小编收集整理的食堂招标公告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食堂招标公告篇1为提高公司餐饮服务质量，xxx灵生物药品有限公司拟对职工食堂进行公开招标，欢迎符合条件的餐饮企业前来投标。
一、项目名称：xxx灵生物药品有限公司职工食堂招标二、招标编号：Jxxxxxxxxxxxx三、服务内容：1、主要负责保灵公司职工午餐和日常来客招待用餐;2、日均用餐人数约500人;3、供餐时间：每天11:30-13:40;4、承包时间：承包合同半年一签，根据考核经营情况及员工满意度考虑续签，要求每季度对厨师进行调整，试用期1个月。
5、承包经营期间，除餐厅水、电、天然气费用需承包人自行承担外，排烟等基础设施以及餐桌、餐具厨具等现有设备由承包经营者管理并无偿使用，如有损坏照价赔偿。
四、资质条件：(1)独立法人资格，具有食品药监局发放的餐饮服务许可证和个人健康证;(2)具有专业的餐饮管理团队和管理经验，服务于酒店或企事业单位，厨师配备至少具有1名二级以上厨师;(3)具有良好的商业信誉和财务状况;五、报名截止时间及所需资料：报名时间：即日起至xxxx年3月25日前(北京时间上午8:30-12:00,下午13：30-16:30)逾期不再受理。
提交资料：(1)投标报名登记表;(2)法人代表授权委托书(如非法人代表本人参加);(3)法定代表人及授权代理人身份证复印件;(4)营业执照、组织代码、税务登记副本，餐饮许可证、拟派人员健康证扫描件;上述资料加盖公章的电子扫描件发送至xxxxxxxxxxxxx六、获取招标文件方式：报名登记成功后招标文件电子版免费发送至投标单位报名登记电子邮箱，逾期不再受理。
七、开标时间、地点：见招标文件。
食堂供应商_招标文件
一、招标公告1.1 招标单位：XX学校1.2 招标内容：食堂供应商1.3 招标方式：公开招标1.4 招标时间：2023年X月X日至2023年X月X日1.5 招标地点：XX学校招标办公室二、项目概况2.1 项目名称：XX学校食堂供应商招标2.2 项目地点：XX学校食堂2.3 项目规模：食堂供应师生饭菜，预计每日供餐人数约X人2.4 项目期限：中标后签订合同，合同期限为X年三、招标条件3.1 投标人应具备以下条件：（1）具有独立法人资格，注册资金不低于人民币X万元；（2）具有健全的财务制度，近三年内无重大违法行为；（3）具有食堂经营经验，具备相应的经营资质；（4）具备良好的商业信誉和良好的社会信誉；（5）无行贿犯罪记录；（6）无重大质量安全事故；（7）无拖欠供应商货款等不良记录。
3.2 投标人不得有下列行为：（1）在招标过程中有行贿、串通投标等违法行为；（2）有其他违反招标投标法律法规的行为。
四、投标文件要求4.1 投标文件应包括以下内容：（1）投标书封面；（2）法定代表人身份证明或授权委托书；（3）企业法人营业执照副本复印件；（4）企业税务登记证副本复印件；（5）企业组织机构代码证副本复印件；（6）企业法定代表人身份证明或授权委托书复印件；（7）近三年财务审计报告复印件；（8）食堂经营许可证复印件；（9）相关资质证书复印件；（10）投标报价函；（11）详细投标方案；（12）其他相关证明材料。
4.2 投标文件应密封，并在封口处加盖公章，密封后标明“食堂供应商招标投标文件”。
五、投标报价5.1 投标报价应为人民币大写，小写，并注明币种。
5.2 投标报价应包含食材采购、加工、配送、售后服务等全部费用。
5.3 投标报价不得高于市场平均价格，否则将视为无效投标。
5.4 投标报价应明确分项价格，包括食材、加工、配送、售后服务等。
六、投标保证金6.1 投标保证金为人民币X万元。
6.2 投标保证金应在投标截止时间前以银行转账方式缴纳，未缴纳投标保证金者视为无效投标。
食堂投标书（精选五篇）
食堂投标书（精选五篇）第一篇：食堂投标书---------有限公司招标单位：投标人：联系电话：食堂投标书------------------------------年-月投标项目:----------公司食堂承包第一部份竞标人基本情况介绍竞标人:----，男，汉族,--岁，初中文化，---------------人，身份证号:-----------------------.本人长期从事餐饮食堂经营管理工作, 有着10余年食堂餐饮经营管理经验。
在10余年食堂经营管理中,严格遵守国家法律法规，严格执行国家关于餐饮行业的相关法规和标准《食品卫生法》，经营期间无任何违法乱纪行为，无任何食品安全和其他安全方面的事故，经营期间诚实守信、遵纪守法、文明待人、定价合理，深得用餐者的好评。
本人热爱餐饮服务工作，全心全意为顾客服务，有良好的职业道德和职业操守。
第二部份经营方针、工作实施细则及管理措施一、经营方针1.听从公司管理，遵守各项法律、法规和规章制度，严格按《食品卫生法》操作规程执行；2.立足为公司领导和工人服务的宗旨，确保用餐环境、用餐安全和伙食质量；3.严格食堂操作流程，靠优质的服务，靠良好的膳食营养搭配，精心准备菜肴花色品种，力求做到色、香、味俱全，努力为厂领导和工人创造开心、放心、贴心的用餐环境和氛围；4.坚持以“卫生、可口、美味、实惠”四大标准为经营原则，不断提升自身的服务水平和质量，保证公司领导和工人的利益。
二、工作实施细则1.食堂生产经营过程卫生管理：① 保持食堂内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离，确保卫生安全；② 食堂设备布局和工艺流程合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物，厨房要保持设备整齐划一；③ 食堂餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，炊具、用具用后洗净，保持清洁。
高校学生食堂招标文件
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规的规定，经学校研究决定，对某高校学生食堂进行公开招标。
现将有关事项公告如下：一、项目名称：某高校学生食堂建设项目二、项目概况：1. 项目地点：某高校校园内2. 项目规模：食堂总面积约为2000平方米，可容纳约3000名学生同时用餐。
3. 项目内容：包括食堂装修、设备购置、食材供应、人员配备等。
4. 项目预算：约人民币1000万元。
三、招标范围：1. 食堂装修设计及施工2. 食堂设备购置及安装3. 食材供应及配送4. 食堂管理人员及员工招聘与培训5. 食堂运营管理四、投标人资格要求：1. 具有独立法人资格，注册资金不少于500万元。
2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3. 具有相应的餐饮服务经验和资质证书。
4. 具有完善的食品安全管理体系和措施。
5. 具有良好的社会责任感和服务意识。
五、招标文件获取：1. 招标文件获取时间：自公告之日起至招标文件发售截止之日止。
2. 招标文件发售地点：某高校招标办公室。
3. 招标文件发售费用：人民币500元/套，售后不退。
六、投标文件递交：1. 投标文件递交截止时间：招标文件发售截止时间后第三个工作日。
2. 投标文件递交地点：某高校招标办公室。
七、开标时间及地点：1. 开标时间：投标文件递交截止时间后第二个工作日。
2. 开标地点：某高校会议室。
八、评标办法：1. 评标委员会由5名专家组成，其中招标人代表1名，专家4名。
2. 评标办法采用综合评分法，主要考察投标人的企业实力、项目方案、服务承诺、报价合理性等方面。
九、中标通知书：1. 评标委员会根据评标结果，确定中标单位。
2. 招标人向中标单位发出中标通知书。
十、合同签订：1. 中标单位应在接到中标通知书后5个工作日内与招标人签订合同。
2. 合同签订后，中标单位应按照合同约定履行相关义务。
十一、其他事项：1. 本招标公告的解释权归招标人所有。
2. 投标人在投标过程中应遵守国家有关法律法规和招标投标纪律。
小学食堂招标文件模板
招标编号：[招标编号]招标名称：[项目名称]小学食堂招标一、招标公告1.1 招标单位：[招标单位名称]1.2 招标地址：[招标单位地址]1.3 招标时间：[招标时间]1.4 招标内容：小学食堂餐饮服务二、项目概况2.1 项目名称：[项目名称]小学食堂2.2 项目地点：[项目地点]2.3 服务期限：[服务期限]，具体服务期限以合同约定为准。
2.4 服务内容：为我校师生提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务。
三、招标要求3.1 招标人资格要求3.1.1 具有独立法人资格，注册资金不低于[注册资金]万元。
3.1.2 具有餐饮服务许可证，并符合国家相关法律法规要求。
3.1.3 具有良好的商业信誉和售后服务能力。
3.1.4 近三年内无重大食品安全事故。
3.2 服务要求3.2.1 食堂环境整洁，符合国家卫生标准。
3.2.2 食材采购渠道正规，保证食品安全、卫生。
3.2.3 食品加工过程符合国家食品安全法律法规，确保食品安全。
3.2.4 定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。
3.2.5 定期对食堂设施设备进行维护保养，确保设施设备正常运行。
3.2.6 配备充足的后勤服务人员，保证餐饮服务及时、高效。
3.2.7 根据师生需求，提供多样化的餐饮服务，满足不同口味需求。
四、招标文件获取4.1 招标文件获取时间：[招标文件获取时间]4.2 招标文件获取方式：[招标文件获取方式]4.3 招标文件售价：[招标文件售价]五、投标文件递交5.1 投标文件递交截止时间：[投标文件递交截止时间]5.2 投标文件递交地点：[投标文件递交地点]5.3 投标文件递交方式：[投标文件递交方式]六、开标时间及地点6.1 开标时间：[开标时间]6.2 开标地点：[开标地点]七、评标办法7.1 评标委员会由招标人代表、相关专家组成。
7.2 评标办法：综合评分法，主要评分内容包括：7.2.1 企业资质及信誉（30分）7.2.2 服务内容（30分）7.2.3 食品安全及卫生（20分）7.2.4 服务价格（20分）八、合同签订及履行8.1 中标单位应在接到中标通知书后[天数]日内与招标人签订合同。
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投标文件投标编号：项目：（大学食堂）投标方名称：（公章）：投标方代表名称:投标日期：年月日目录（1）投标书（2）开标预览（3）关于食堂具体工作的实施细则及经营方针，管理措施（4）拟建立的食堂管理制度（5）拟派项目负责人（总经理）资格情况表（6）拟派管理人员表（7）营业执照（8）法人代表授权书（9）投标授权书（8）卫生许可证（9）银行承诺书（10）服务承诺书投标书XXXXX大学：（投标单位全称）授权（全权代表：姓名）（职务）为全权代表，参加贵方组织的（招标编号，招标项目名称）招标的有关活动，并对进行投标。
为此：1、提供投标须知规定的全部投标文件：A、投标书正本一份，副本三份B、资格证明文件各三分2、投标项目的总投标价为（大写）：元/人民币3、保证遵守招标文件中的有关规定。
4、保证忠实地执行买卖双方所签订的经济合同，并承担合同规定的责任义务。
5、愿意向贵方提供任何与该项目投标有关的数据，情况和技术资料。
6、本投标自开标之日起90天内有效。
7、与本投标有关的一切往来通讯请寄：地址：邮编：电话：传真：投标单位（盖章）：全权代表（签字）：日期：开标一览表投标人名称：投标单位全称（盖章）：全权代表（签字）：注：（1）开标一览表严格按本格式填写（2）此表密封装在一个单独的信封内，再装入正本内。
上述文件不再装入副本内。
关于食堂具体工作的实施细则及经营方针，管理措施尊敬的各位领导您好：现把关于承包食堂的具体工作实施细则及经营方针，管理措施等，简要汇报如下：一、经营方针以服务学生为核心，靠优质的服务不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口、薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》严格操作规程。
保证让学校放心，让师生满意。
二、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体，责任明确，有专人负责进货，定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、作料等，坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜，再细加工之前，一定要搞好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
再细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃的放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误（过生或过糊）的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服，并作到衣冠整齐，干净卫生。
同时，必须保持个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒，（煮沸和用特定消毒措施处理）做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。
冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物（生熟分开、肉类、鱼类、海鲜等分档分类保存）。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。
班期间严禁干私活，严禁接会朋友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗、严禁打闹，吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物，烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。
要做到人走灯灭，人走水停。
注意节约。
珍惜食堂和学校的一草一木三、人员配备要求：1、面食人员：2-3人，厨师6人，蔬菜加工员16人。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于消防的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则是具体情况给予物质奖励。
四、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通一是定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时缴纳承包费，水电费和其他应缴的费用，不拖不欠。
四是设立意见箱。
随时听取师生的呼声，接受师生的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
投标单位：年月日拟建立的食堂管理制度日常管理办法1、遵守政府和学校有关卫生、环保、安全、防火等各项规定。
加强内部管理，防止发生群体性食物中毒以及治安、消防、计生、劳动、环保等重大责任事故，事件；严格按有关要求进行操作；2、加强卫生工作，确保食品、餐具、环境和个人的卫生；3、加强员工的职业教育，提高服务水平和质量，师生满意和基本满意率不低于70%；4、主动接受学校及卫生监督等行业管理部门监督、检查，配合学校做好“创建，创卫及勤工俭学”等工作。
文明服务制度1、食堂员工必须礼貌待人，文明服务，优质服务。
2、窗口服务必须穿戴好工作服，冒口工牌号，仪表整洁，售饭菜时态度和蔼，服务热情。
3、不得以任何理由与职工顶撞、吵闹或打架，一经发现除罚款外，情节严重的立即辞退。
4、员工之间不得争吵，嬉闹或打架，一经发现严肃处理。
安全操作制度1、食堂必须切实搞好安全保卫工作，避免不必要的损失和有害现象。
2、食堂的油炉、油灶、电梯、加工电器等设备必须注意检查和保养，发现问题，立即组织维修，严禁非正常操作。
3、食堂的设施，、设备和餐饮用具属公有财产，每个员工必须加以爱护和合理使用。
4、工作人员在工作中要合理使用各种设施、设备和用具，不能违规使用和强行工作。
5、人为造成的财物损失，在批评教育下，还需视情节轻重予以赔偿。
6、因操作不慎造成安全事故者，责任全部由操作者负责。
卫生检查制度食堂必须严格贯彻执行食品卫生法的有关规定，搞好个人卫生、饮食卫生、环境卫生。
1、严禁采购，验收和加工变质食物。
2、食品做到生熟分开放置。
3、每日制作的饭菜及下班后剩饭菜，必须随时清理和加盖。
4、存放食品的容器，用完后必须清洗，需消毒的坚持消毒，并摆放整齐。
5、炒熟及直接入口的食品，必须随手加盖或上架，不得随地乱放。
6、工作告一段落后，洗菜地、工作台、砧板、案板必须打扫干净。
7、各种机械刀具，置放指定地点，机械工具使用完毕，应及时清扫干净。
8、货架、售卖台、抽风系统、箱柜要经常清扫，保持整洁，洗物池做到无垢、无苔。
9、库房内物品要一物一标签，堆码整齐，能加盖的必须加盖。
10、门窗玻璃保持干净、无积尘，天花板，墙壁无积尘、无蛛网。
11、保持地面清洁，每餐一小扫，每周一次大扫除。
12、餐桌残留物及时清理，保持桌面清洁，无油腻。
13、餐厅内外下水管道畅通，经常打扫。
14、讲究个人卫生，勤理发，勤剪指甲，勤换衣，便后洗手，不随地吐痰，仍杂物，不刁烟作业。
上班时穿戴工作衣、帽。
15、冰柜应保持清洁，无霉烂臭味异味。
16、餐具、炊具洗净后摆放整齐，用前消毒，台桌擦洗干净，搅拌机无酸味、切肉机清洁无异味。
17、无关人员不准进入工作区，严防食物中毒。
18、就餐职工自行车、电动车等交通工具按指定地点摆放整齐。
19、工作人员每年体检一次，做好疾病传播和细菌交叉感染预防工作。
20、食堂以经理、安技员、班长为主要负责人，必须做好防鼠、防蝇、防盗、防潮湿、防食物中毒的“五防”工作。
防鼠：食堂配餐间、操作间、仓库要有防蝇设施，已经发现应立即喷药消杀。
防盗：食堂的一切物品必须堆放保管好，保管员应经常清点物质，食堂、仓库要有铁门，窗户要有铁网。
防潮湿：食堂主付食品、炊、用具、机械设施，保管员应清理分类堆放整齐，而且应上架隔墙离地，该加盖的加盖。
防食物中毒：青菜要浸泡，开水烫，肉类、油类要检疫，禁止出售变质变味和不卫生的食品，炊具、用具，快餐盘要严格消毒。
采购、验收、保管制度一、物资采购流程：采购人填写请购单（采购计划）→采购部门负责人审批→经理审批→采购。
二、验收、保管1、凡购进食品、原料、设备等生产性物资由仓管员负责验收、保管。
2、验收人员对购进物品应做到单据、物品、帐目相符。
3、验收人员对购进有毒、有害、变质、变味、发霉物品或不合要求和不合手续的物品有权拒绝验收。
4、验收人员不准作弊和弄虚作假。
5、入仓物品要严格登记，出仓物品应有经领人签名，做到每天帐物登记清楚、相符。
6、仓库应保持清洁卫生，物品堆放整齐有序，及清仓，防止物品变质、发霉。
7、做好防盗、防火、防鼠、防蛀工作。
8、每月底清仓一次，库存物资统一过秤，库存物资与帐目相符。
9、剩余饭菜应及时保管好，防止变质，蝇叮鼠咬和被盗。
拟派项目负责人（总经理）资格情况表招标编号：投标人全称（公章）：法定代表人或授权代表（签字或盖章）：日期：拟派管理人员表招标编号：注：1、本表人员有资格证书的应随表提交职称、资格证书复印件（加盖公章）。
2、列入本表人员如要更换，需经采购单位同意；擅自更换或不到位属违约行为。
投标人全称（公章）：法定代表人或授权代表（签字或盖章）：日期：营业执照（复印件）法定代表人授权书大学：（投标人全称）法定代表人授权（投标人代表姓名）为投标人代表，代表本公司参加贵校组织的项目（投标编号）招标活动，全权代表公司处理投标过程的一切事宜，包括但不限于：投标过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事物，本公司均予以认可并对此承担责任。
投标人代表无转委权。
特此授权。
本授权书自出具之日起生效。
投标人代表：性别：身份证号：单位：部门：职务：详细通讯地址：邮政编码：电话：附：被授权人身份证件（复印件）授权方投标人（全称并加盖公章）：法定代表人签字或盖章：日期：接受授权方投标人代表签字：日期：投标承诺书我司承诺对大学本项目的公开招标最终确定的综合评定最优结果表示认可，并承诺不会对大学在本项目招标过程中的工作模式以及终止本项目招标的可能提出疑议。
我司承诺本投标所有的相关承诺书，投标文件等都作为本项目合同不可分割的部分，并承诺本项目合同、承诺书、投标书、方案等相关资料中发生歧义，冲突的条款，指标均以大学接受或要求为标准。
我司承诺大学在授予我司合同时有权利增加补充相关内容。
备注：工作模式包括二次谈判、将本公司的报价告知相关公司等工作模式。
投标人代表签字：日期：年月日卫生许可证（复印件）银行资信证明（复印件）服务承诺书致大学：根据贵校xxxx年xx月xx日第xxxx号招标文件的要求，我们同意招标文件中有关条款的要求，并郑重承诺如下服务：1、经营范围：不经营与饮服无关的营业。
2、服务承诺：有较强的为师生服务的意识，确保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供应。
保质保量，价格合理。
接受招标单位对环境卫生，食品安全，服务态度，饭菜质量及价格等进行的监督检查。
3、食品安全：严格执行《中华人民共和国食品卫生法》把采购好、制作、销售、保管关卡，不发生群体食物中毒物件。