企业厨房承包合同
厨房承包合同5篇

厨房承包合同5篇篇1甲方(发包方):___________乙方(承包方):___________鉴于甲方需要将其厨房业务承包给专业团队进行管理和运作,乙方具备相应的资质和经验,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方甲方:(发包方名称、地址、联系方式)乙方:(承包方名称、地址、联系方式)二、承包范围1. 乙方承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送等。
2. 承包期限为____年/月,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包金额及支付方式1. 承包金额:人民币______元/年(大写:______元整)。
2. 支付方式:双方约定每______月结算一次,甲方在每月的______日前将承包费用支付至乙方指定账户。
四、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务运营情况,确保食品安全和卫生。
2. 甲方有权对乙方的管理团队成员进行考察和考核。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房场地及必要的设备设施。
4. 甲方应按时支付承包费用。
五、乙方权利和义务1. 乙方有权获得合同约定的承包费用。
2. 乙方应负责组建和管理厨房团队,确保团队成员具备相应的资质和经验。
3. 乙方应制定并执行食品安全和卫生管理制度,确保食品安全和卫生。
4. 乙方应接受甲方的监督与考核,并不断优化业务运营。
5. 乙方应确保厨房设备的正常维护和保养。
六、食品安全和卫生责任1. 双方应共同确保食品安全和卫生,严格遵守国家相关法律法规。
2. 如因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
七、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用,应按日向乙方支付逾期违约金。
2. 如乙方未履行本合同约定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 在合同履行过程中,如因一方违约导致合同提前终止,违约方应承担相应的违约责任。
八、保密条款双方应对本合同内容及履行过程中涉及的商业秘密和技术秘密予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
2023关于厨房承包合同4篇

2023关于厨房承包合同4篇厨房承包合同篇1(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为为年,自年月日至年月日止。
二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,(大写:万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的`工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。
如对方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火增收营业额,应相关增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。
六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满,劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意。
可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签名盖章后生效,同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________根据甲乙双方协商,甲方决定将公司食堂交由乙方承包经营。
为明确双方的权利与义务,特订立本合同。
一、承包事项及期限乙方承包甲方食堂,负责提供员工的餐食服务。
承包期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
二、承包经营方式乙方负责提供符合卫生标准的食材、烹饪设备、厨具等设施,并负责日常烹饪、保洁等工作。
甲方提供厨房场地、设备工具及员工就餐场所等基础设施。
乙方需自主经营,自负盈亏。
三、餐饮服务质量要求乙方应按照食品安全法律法规的要求,保证食品的质量与安全。
菜品要多样化,满足不同员工的口味需求。
菜品制作过程中要严格遵循食品卫生安全规范,确保食品卫生安全。
乙方还需保证员工就餐环境的清洁与卫生。
四、费用及支付方式本合同涉及的承包费用及相关支付方式如下:1. 承包费用:乙方每月向甲方收取承包费用人民币______元整(大写:______元整)。
该费用包括食材采购费、人工费、设备折旧费及其他相关费用。
2. 支付方式:甲方应于每月______日前向乙方支付承包费用。
如甲方逾期支付,每逾期一日,需向乙方支付违约金人民币______元整(大写:______元整)。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方承包的食堂进行监督检查,确保食品安全与服务质量。
如发现乙方存在违规行为或不符合卫生标准的情况,甲方有权要求乙方整改。
如乙方未在规定时间内整改完毕,甲方有权解除合同。
2. 甲方应按时支付承包费用,不得无故拖欠。
如因甲方原因导致拖欠费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
滞纳金按照未支付金额的百分之五计算。
3. 甲方应提供符合卫生标准的场地和基础设施,确保食堂的正常运营。
如因甲方提供的场地和基础设施存在安全隐患或质量问题导致乙方损失,甲方应承担相应责任。
厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇篇1厨房承包合同范本甲方:(委托人)姓名:_____________,性别:_____________,身份证号码:_____________,联系电话:_____________,地址:_____________。
乙方:(承包人)姓名:_____________,性别:_____________,身份证号码:_____________,联系电话:_____________,地址:_____________。
鉴于甲方拥有一间位于_____________的厨房,现甲方决定将该厨房进行承包经营,并邀请乙方进行经营管理。
为了明确双方责任和权利,特订立本合同如下:一、经营内容1.1 乙方应在甲方提供的厨房内经营食品店,主要经营范围为_____________。
1.2 乙方应确保食品的品质卫生安全,经营期间应符合相关食品安全合规要求。
二、承包期限2.1 本合同自_____________年_____________月_____________日起生效,至_____________年_____________月_____________日终止。
2.2 经双方一致同意,本合同到期前如需继续经营,应提前_____________天向对方书面通知,经双方再次协商确定后可继续经营。
三、权责义务3.1 甲方责任:提供符合食品卫生标准的厨房场地,并保证设备的正常使用和维护。
3.2 乙方责任:按照本合同约定的范围和经营内容进行经营,确保食品的质量和安全,保证在指定的经营时间内顺利开店。
3.3 甲乙双方应在经营期间互相配合,共同维护厨房设备设施的完好,如有损坏或故障应及时通知对方,并共同承担维修费用。
四、费用及结算方式4.1 乙方承包甲方厨房的费用为每月_____________元,应于每月_____________日前支付给甲方。
4.2 乙方应自行承担经营所需的一切成本,如供应食材、雇佣员工等,不得向甲方提出额外费用要求。
厨房承包合同书范本3篇

厨房承包合同书范本3篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队运营,乙方具备相应的厨艺、管理和运营经验,双方经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方为(单位名称),地址为____________________,法定代表人(或授权代表)为____________________。
2. 乙方为(单位名称),地址为____________________,法定代表人(或授权代表)为____________________。
二、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房业务,包括但不限于菜品研发、烹饪制作、成本控制等。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督、检查和指导。
(2)甲方应按约定向乙方支付承包费用。
(3)甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施。
(4)甲方应协助乙方处理与其他相关部门的关系。
2. 乙方的权利与义务(1)乙方有权获得约定的承包费用。
(2)乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
(3)乙方应按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务。
(4)乙方应对厨房工作人员进行规范管理,确保厨房卫生和安全。
(5)乙方应控制成本,提高菜品质量,创新菜品。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币________元/年,支付方式为________。
2. 甲方应按以下时间节点向乙方支付承包费用:(1)XXXX年XX月XX日支付________元;(2)XXXX年XX月XX日支付剩余的________元。
五、违约责任1. 若甲方未按约定向乙方支付承包费用,应按每日____%的标准支付违约金。
2. 若乙方未能按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务,应按未完成任务的价值的____%向甲方支付违约金。
包厨合同书6篇

包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和条件,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求,提供包括但不限于以下内容的厨房服务:食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。
具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。
三、服务期限本合同服务期限为_____年/月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
合同期满后,双方可协商续签。
四、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据服务内容、工作量及市场行情等因素,双方商定本次服务费用为人民币______元(大写:______元整)。
2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额,将服务费用支付至乙方指定账户。
具体支付时间为每______(如:月/季度)支付一次。
五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。
2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准,保证烹饪过程的安全与卫生。
3. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡的餐食。
4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修,确保设备设施的正常运转。
5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。
六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
2. 乙方在提供服务过程中,不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。
七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇第1篇示例:厨房承包合同范本甲方(出租方):_______(以下简称甲方)乙方(承包方):_______(以下简称乙方)鉴于甲方为_______的厨房(以下简称“厨房”)出租给乙方开展经营活动,双方经友好协商,就相关事宜订立本合同,共同遵守中国法律。
一、租赁内容1.甲方同意将位于_______地区的厨房出租给乙方,面积约_______平方米。
2.租赁期限为_______年,自_______年月日起至_______年月日止,租期届满后甲乙双方如继续租赁,可另行签订合同。
二、出租用途乙方承诺将租用厨房用于_______经营,不得用于其他商业目的。
三、租金1.租金为每月_______元整,于每月_______日前支付至甲方指定账户。
2.甲方提供水、电费等基本设施,乙方不得因为此收取额外费用。
四、装修及设备1.乙方租赁厨房后将自行负责装修并按照法律要求配备相应设备,装修计划需提前提交给甲方并经甲方审核同意后进行。
2.因乙方原因造成的装修及设备损坏,由乙方承担修复或更换费用;非乙方原因造成的损坏,由甲方负责维修。
五、商业经营1.乙方经营期间需遵守国家的相关法律法规,不得从事违法经营行为。
2.乙方需自行购买、整理原材料,并保证所供应的食品品质安全卫生。
六、保洁与安全1.乙方负责厨房的日常清洁工作,保证厨房环境卫生。
2.乙方需确保食品加工安全,不得发生食品安全事故。
七、违约责任1.如乙方未按期支付租金,甲方有权要求乙方支付滞纳金。
2.如乙方未经甲方同意私自擅自改造厨房,甲方有权要求乙方恢复原状并承担相关费用。
八、解除合同1.在租赁期内如需解除合同,需提前_______天书面通知对方,并经对方同意后方可解除合同。
2.如因不可抗力因素导致合同无法履行,双方可协商解除合同。
九、其他事项1.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充并签订书面合同。
2.本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(出租方):_______乙方(承包方):_______签订日期:_______年_______月_______日本合同经甲乙双方签字盖章确认后生效,合同内容真实有效。
厨房劳务承包合同5篇

厨房劳务承包合同5篇篇1甲方(发包方):___________乙方(承包方):___________鉴于甲方需要将其厨房业务委托专业团队进行管理和操作,乙方具备相关的专业知识和经验,双方根据平等、自愿、公平的原则,经友好协商,就厨房劳务承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房的日常管理、烹饪制作及相关服务工作。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、承包金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币XXXX元(大写:___________元整)。
2. 支付方式:每季度支付一次,即每次支付金额为承包费用的四分之一。
三、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的日常管理和烹饪制作工作,确保厨房运营符合甲方的要求。
2. 甲方有义务按时支付乙方的承包费用。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备设施。
四、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
3. 乙方应根据甲方的需求提供优质的烹饪服务,确保菜品质量。
4. 乙方应合理管理厨房人员,确保厨房工作的顺利进行。
5. 乙方应对厨房设备进行日常维护,确保设备正常运行。
五、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若乙方在承包期间出现食品安全问题,乙方应承担相应的法律责任。
3. 若因乙方管理不善导致厨房工作无法正常运行,乙方应承担违约责任。
六、其他事项1. 双方应共同遵守国家法律法规,履行各自的义务。
2. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
4. 如因本合同发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
5. 本合同的解释权归甲方所有。
如乙方对合同条款存在疑问,应在签订合同前提出。
6. 本合同自双方签字之日起生效,有效期为承包期限。
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企业厨房承包合同
篇一:公司食堂承包合同范例
XXXX有限公司食堂承包方案
“民以食为天”,成功的企业,应是从关心员工的生活开始,员工是企业的顶梁柱,他将是直接影响到企业的经济效益的关键。
亚洁餐饮连锁将可为企业分忧排难,服务于企业的后勤保障,针对杭州凤凰羽绒制品有限公司食堂作出如下管理经营方案:
一、管理:
1、以服务第一顾客至尊,给企业员工用餐创造愉悦和谐快乐的环境。
餐具、炊具做到五过关:一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
环境卫生四定:定人、定时间、定区域、定标准,随时接受贵公司检查。
2、食物采购员严把质量关,坚决杜绝来路不明的各种食物进入食堂内,责任明确、分工具体、专人管理,专人进食物。
生、熟分类存放,杜绝腐烂过期变质产品的使用。
3、人员配备及要求:(500人左右)
(1)根据贵公司每天用餐人数500人左右,我方安排:厨师兼主管一名,厨师一名,面点师一名常驻贵公司,协调沟通事宜,全面负责精加工工程,确保色香味美。
专业院校毕业,有扎实的基本功“可调众口”。
切配工二名,杂工二名。
以上人员,经过严格培训上岗,形象好。
(2)食堂项目主管立项时,由法人任命。
有强烈的责任感和良好的沟通能力。
有全新的经营理念,能满足来自各地的员工需求。
(3)对所有人员要求体检合格。
严格遵守贵公司规定,劳动纪律,食堂制度等。
(4)按时上下班。
准时足量地供应餐次餐数。
不得出现断菜缺少品种推迟开餐等现象。
(5)工作中创新,创新来源与实践,鼓励员工推陈出新。
(6)熟练掌握各项技能,掌握消防安全常规常识,食物相生相克的理论。
(7)爱护工厂,不到厂区闲逛、扔垃圾。
(8)注重节约,人走关灯;人离水停,珍惜厂方的一草一木。
(9)尊重厂方的领导意识,职员的口味动态。
适时地推出合乎口味的特色。
设立意见箱,接受监督,进行持续改善和跟进管理。
4、安全:食堂内所有用具必须定时检查、维修与保养,杜绝不安全隐患。
二、标准设计:
1、方式说明:
a、严格控制采购关,所有供应商经过投标竞选供货的原则,进行供货。
没有3c标识的物品不予入库,只采购无公害蔬菜、放心肉类、豆类食品。
B、严格执行《食品卫生法》各操作流程。
c、每月派出1—2次厨师到各地参观学习,以三个月轮调制度,实行
淘汰制,使菜谱更新、味道更美。
d、为了使食堂更加深入到职员心中,达到家庭式厨艺的贴切,经常广泛收集各地特色菜和制作方法,推出更多的原生态菜肴;对于提供特色菜制作方法者,食堂作评选,并设立大额奖金。
E、按企业职工的用餐人数,每天下午17:00前预报次日用餐人数以备食堂作好采购计划,食堂将按预报人数保质保量供应。
F、零浪费、食堂根据贵公司的报餐人数(准确的)作出相对应量的饭菜,这样就减少浪费。
让每个员工每餐都能吃到新鲜的饭菜,员工不用吃剩菜剩饭。
G、公司给食堂预报了准确的人数,食堂可以作更精确的预算,菜品质量得到提高,同时食堂也就有了合理的利润空间。
三、用餐标准举例:
1、乙方全面负责甲方职工餐厅经营,确保员工满意,自负盈亏。
※早餐每天不同品种六个供员工选择。
0.50元:稀饭加咸菜。
0.50元:馒头、菜包子、花卷、油条各式类、豆浆类。
1.00元:煎饼、鸡蛋饼、肉包。
2.50元:炒饭、炒面等。
中、晚餐开设各式品种:
※:自选餐:按中式快餐城模式,每餐烹饪南北菜式四大荤四素菜员工选择。
表一:每餐标准
※:可以供应小炒。
素菜类5.00元,炒肉丝类8.00元。
※:每周更新菜谱、当日菜价公告。
(逢时过节低价提供节日食品,丰富员工节日生活);夏季免费提供降暑汤。
2、乙方投资所需要的厨房标识、餐饮文化建设费等。
3、乙方承担低消耗品、洗涤用品、厨房人员工资、福利。
4、需甲方支持:
*按时用现金结算伙食费,乙方提供收款收据;
*按时补贴员工伙食费,员工食堂消费;
*无偿提供设备、厂地、宿舍、水、电、燃料;
*有专人统计上班人数,并预报给乙方,好准备次日饭菜;
*水电设备损坏时,甲方有电工来协助解决问题。
四、合同样本
甲方:
乙方:
甲方将职工食堂承包给乙方,为了加强食堂管理,提高生活水平,明确双方权责关系本着互惠互利的原则,经协商签订如下合同,双方共同遵守:
(一)、甲方职工伙食标准:套餐以协商为准。
(二)、甲方责任:
1、无偿提供厨房厂地、水电和现有厨房设备。
2、提供准确的用餐人数,按时以双方确认的数据结算伙食费。
3、提供准确的用餐时间。
4、负责维持食堂就餐人员的秩序。
5、负责办理有关卫生、消防、环保等部门手续和费用。
6、监督乙方提供的饭菜质量。
7、如遇全国食品大涨价,以媒体公布结果为准,如果价格上涨超过20%时,双方另行协商餐费标准。
(三)、乙方责任:
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生保证如发现员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起,一切责任和费用由乙方负责;
2、保证按双方拟定的伙食费用标准费用供应及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜供应;
3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方篇二:企业食堂承包合同
企业食堂承包合同范本
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一、合同双方:
发包方:__________________(以下简称甲方)
承包方:__________________(以下简称乙方)
二、承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止
三、具体内容:。