农村这“野草”,能养神能健脾,孩子吃了少生病,若遇见,别错过
这些野菜随处可挖,都是抗癌大王

这些野菜随处可挖,都是抗癌大王1、车前草(车轮菜):车前草功能应用清热利尿,凉血,解毒。
主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒。
车前草的食用方法:春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟,捞出切碎,加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。
或将车前苗去除杂质,洗净,用开水烫一下,挤干水分稍晾,用花椒、蒜片、葱花末炝锅后,放入该菜快速煸炒,其味亦很鲜美;或用洗净的车前苗,用开水烫后,加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用;或者将洗净、烫过的车前去除水分,晾干,切碎,拌入肉馅及调味品做馅,可蒸包子,煮饺子,烙馅饼等,其馅十分鲜嫩;或者将车前与大米同煮做菜粥食之。
2、蒲公英:蒲公英又名黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根全草,多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中,全国各地均有野生分布。
蒲公英药用价值:蒲公英最早见于唐朝《新修本草》,称其味苦、性寒,入肝、胃经。
具有清热解毒,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中草药。
现代药理研究发现,蒲公英对金黄色葡萄球耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、各种杆菌及卡他球菌均有一定的杀菌作用。
在剂型应用上现已制成注射剂、片剂、糖浆剂等不同剂型。
临床上广泛用于治疗急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气管炎、上呼吸道感染,还可治胃炎、肝炎、胆囊炎及泌尿系感染等各种感染性疾病。
此外,蒲公英也在美容上得到了较为广泛的应用。
不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺,以及痤疮、须疮、白发、脱发等,蒲公英都能帮你消除“美中不足”,摆脱烦恼,使你“白璧无瑕”,容光.蒲公英的食用方法:蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。
其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。
风味尤佳。
3、苦麻子:(苣荬菜)【别名】荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻,苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜、苦苦菜、败酱【汉语拼音】qumaicai【功效】清热解毒;利湿排脓;凉血止血【主治】咽喉肿痛;疮疖肿毒;痔疮;急性菌痢;肠炎;肺脓疡;急性阑尾炎;叶血;衄血…咯血;尿血;便血;崩漏4、苦碟子:(满天星)【功效主治】清热解毒,排脓,止痛。
常见路边与田地的草药名称

常见路边与田地的草药名称草药是指用于治疗疾病或保健的植物,具有广泛的应用价值。
在路边和田地里,我们常常可以看到各种各样的草药,这些草药既可以用于食品调味,也可以用于中药制剂。
下面将介绍一些常见的路边与田地的草药名称。
一、常见路边和田地的野菜1. 蒲公英蒲公英是一种常见的野菜,味道微苦,富含维生素C、胡萝卜素、铁和钙等多种营养成分。
蒲公英还具有利尿、消炎、清热解毒等功效。
2. 马齿苋马齿苋是一种营养丰富的野菜,含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素C等营养成分。
马齿苋还具有清热解毒、利尿消肿等功效。
3. 花椰菜花椰菜是一种十分常见的蔬菜,但它也可以在野外生长。
花椰菜富含维生素C、维生素K和膳食纤维等营养成分,还具有抗氧化、降低胆固醇等功效。
4. 马齿笕马齿笕是一种味道微苦的野菜,富含蛋白质、钙、铁和维生素C等营养成分。
马齿笕还具有清热解毒、利尿消肿等功效。
二、常见路边和田地的草药1. 狗尾巴草狗尾巴草是一种常见的野草,具有清热解毒、利尿消肿等功效。
狗尾巴草还可以用于治疗风湿病和关节炎等疾病。
2. 金银花金银花是一种常见的野生植物,富含多种营养成分,如维生素C、钙、镁和锌等。
金银花还具有清热解毒、消肿止痛等功效,可以用于治疗感冒和发烧等疾病。
3. 菊花菊花是一种常见的野生植物,富含多种营养成分,如维生素C、钙、镁和锌等。
菊花还具有清热解毒、消肿止痛等功效,可以用于治疗感冒和发烧等疾病。
4. 薄荷薄荷是一种常见的野草,具有清凉解暑、祛湿止痛等功效。
薄荷还可以用于治疗头痛、口干舌燥等不适。
5. 银杏叶银杏叶是一种常见的野草,富含多种营养成分,如黄酮类化合物和酚类化合物等。
银杏叶还具有增强记忆力、预防老年性认知障碍等功效。
6. 罗汉果罗汉果是一种常见的野生植物,富含多种营养成分,如维生素C、钙和铁等。
罗汉果还具有清热解毒、润肺止咳等功效,可以用于治疗喉咙肿痛和咳嗽等疾病。
三、注意事项虽然这些路边和田地的草药看起来很安全,但在采摘和使用时仍需注意以下事项:1. 采摘时要选择干净、无污染的地方。
农村常见的一种草本植物

农村常见的一种草本植物, 常吃身体好, 男女老少皆宜2017-05-26 11:28:17大王有格调关注想要身体好,平时我们不仅要注重锻炼,饮食方面也是非常重要的。
这些东西平时在农村都是非常常见的,但是我们常吃对我们的身体是非常有好处的。
马齿苋在我们这边农村叫“马蜂菜”,由于其叶青,梗红,花黄,根白,籽黑,所以又被称为“五行草”,马齿苋是一年生草本植物,茎叶匍匐着贴地生长,叶片似马的牙齿,故名“马齿苋”。
马齿苋生命力极强,不怕旱不排涝,分布范围很广。
马齿苋含有的充分营养成分对我们的身体健康非常有帮助,经常吃马齿苋能够很好的补充我们的肾脏健康,排除肾脏毒素。
韭菜,百合科多年生草本植物,以种子和叶入药。
具有健胃、提神、止汗固涩、活血散瘀、理气降逆、补肾助阳、固精等功效。
所以,在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,常用于肝肾阴虚、盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强(男子阴茎异常勃起、经久不衰)、遗精等症,医药常常用于补肾阳虚、精关不固等。
而韭菜和桑葚都是能够补肾养颜的,平时我们可以多吃,尤其是桑葚我们平时如果拿来泡酒喝是最好的,不管是男人还是女人喝了都能强身健体。
桑葚是5月的时令水果,从桑葚的营养角度分析,桑葚中含有大量的花青素和胡萝卜素、维生素、矿物质、蛋白质、糖类、苹果酸、尼克酸等物质,小小身体中的营养是苹果的5-6倍。
经常食用它,其中的维生素、花青素和胡萝卜素等可以抗癌抗氧化;大量的营养物质可以滋补身体,改善体虚和亚健康;脂肪酸可以降血脂保护心血管;果酸类物质可以促消化、健脾胃。
从中医角度看桑葚具有滋阴补血、润燥、补肾、乌发、明目和清凉止咳的功效。
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农村遍地健身治病的野草

农村遍地的野草,很多人都不知道,健身治病的野菜你吃过几种了啊
金樱子这种野果子有些地方也叫它糖罐子,他的树上长满了刺,结出来的果子也是满身的毛刺。
熟透了的金樱子,吃起来口感松软,甜甜的,稍微带着一点点涩味。
苦菜:清热解毒凉血中医认为,苦菜性苦寒,含有蛋白质和多种维生素,有清热解毒、凉血等祛病养生功效,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、
急性咽炎、蜂窝组织炎。
苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值。
菊花脑生长在位于江苏安徽等地区也叫菊花郎,当地居民门前屋后普遍栽植,冬季分根,春季摘其嫩苗做菜。
一般较为家常的做法是菊花脑鸡
蛋汤,这道汤是夏日防暑清火的佳品。
菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。
山药含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等多种营养成分,有降血糖、抗衰老、增强免疫力和改善性功能之功效,对肝肾亏虚所致的消化不良、食欲不振,以及脾虚泄泻有食疗作用。
龙葵农村路边经常见到的野生植物之一,成熟后紫色的果实很好吃,小时候经常采摘,龙葵能清热解毒消肿散瘀,平时也是常用野菜之一,有保肝健胃的功效。
一种野草就能救命,99%的人都不知道

一种野草就能救命,99%的人都不知道马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。
肥厚多汁,无毛,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
国内各地均有分布。
该种为药食两用植物。
全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜。
比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。
春天去郊外踏青,采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便,把它们做给爸爸妈妈吃,让他们肠道通畅胃口好,爸爸妈妈该多开心呀~★五行俱全的“长寿菜”去郊外踏青可以采一些野菜回来尝鲜,荠菜、香艾、马齿苋都是美味。
其中,最多的是马齿苋,因为它到处都是,一采就是一大把。
马齿苋在全国各地到处都有,不论南方北方,随便找个花园或者田间地头都能采到。
它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的。
叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认。
新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。
作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。
”马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。
有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。
对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。
前些年美国人的研究也证实了这一点。
他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。
清明时节能吃的野菜有蕨菜血皮菜香椿等都是抗病小能手

5、血皮菜
又名紫背菜生长健壮抗逆性强基本上不受病虫危害无农药污染。其嫩枝叶做菜质脆嫩具有菊科类植物的特殊清香风味独特。民间认为紫背菜有凉血、去虚火的功效是一种有益于人类健康保健蔬菜血皮菜炒猪肝也是经典。
6、香椿
中国人食用香椿久已成习汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富并具有食疗作用香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾、养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。常用来做香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、煎香椿饼等美食。
7、荠菜
荠菜叶嫩根肥具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。
8、耳根
又名鱼腥草味辛性寒凉现代药理实验表明耳根具有清热解毒、抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
事项:
1、蕨菜肠胃敏感的人要少吃。
2、野菜多为寒凉性脾胃虚弱和慢性肠炎的人最好不要多吃。像马齿苋、野芹菜等野菜中含有过敏物质过敏体质的人吃的时候需要谨慎。
3、野菜最好不要采摘后立即食用建议用清水浸泡2小时后再食用。
马齿苋:
当然了现在这些野菜也不只是农村才能吃到了清明时节城市的菜市场也会有卖如果不能回家亲自挖野菜那就去菜市场买回来尝尝鲜吧!
生活在城市中的我们吃多了大棚蔬菜肯定十分想念小时候吃的纯天然的野菜现在恰逢踏春时节趁着清明小长假回家自己动手挖野菜吧!
1、蕨菜
吃起来不仅鲜嫩滑爽而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质享有山菜之王的美誉。蕨菜味甘性寒入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。蕨菜往往有苦涩味要先煮过后经换水泡洗卤、爆、炒、烧、煨、焖均可
2、清明菜
又名佛耳草、鼠曲草全株有白色绵毛民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟揉入米粉中做糕团香糯可口。清明菜粑粑也深受大家喜爱。可祛风湿、利湿浊、化痰止咳调中益气祛脂降压。
农村乡下路边的六种杂草,都是天然草药,有消肿止痛、抗癌的功效

农村乡下路边的六种杂草,都是天然草药,有消肿止痛、抗癌的功效在乡下长大的孩子,你肯定吃过很多种的野菜,但是你却不知道它们居然有这么多的功效!不仅好吃还能够治病!牛筋草,它则一样也可以清热利尿、还能活血益气,如果在野外出血了可以直接用来外敷散瘀,止血。
蒲公英除了好看的小花和可以吹着完的种子,并不知道还有很高的药用价值。
原来,蒲公英不但清热解毒,消肿散结,而且还能热毒疮痈,还可以可治热淋涩痛及湿热发黄。
在乡下长大的孩子,你肯定吃过很多种的野菜,但是你却不知道它们居然有这么多的功效!不仅好吃还能够治病!狗尾巴草,其实这个也是中草药来的,而且还有很高的药用价值,它主要的作用是用来清热解毒、还能够治疗感冒、砂眼,目赤疼痛,直接用来煎服就可以了、或者有外伤就揉碎外敷。
牛筋草,它则一样也可以清热利尿、还能活血益气,如果在野外出血了可以直接用来外敷散瘀,止血。
马唐,这是一种生命力和繁衍力非常顽强的植物,可以把整片空地都铺满!厉害吧!田间除草的时候最烦看到它了!没想到,小时候最讨厌它,它竟然还是一种中草药!主要功效:明目润肺,主治目暗不明,肺热咳嗽。
看看它这一副要占领整个大地的气势,多么强有力的枝节,多么气势磅礴的阵仗蒲公英除了好看的小花和可以吹着完的种子,并不知道还有很高的药用价值。
原来,蒲公英不但清热解毒,消肿散结,而且还能热毒疮痈,还可以可治热淋涩痛及湿热发黄。
车前草又名车轮菜,在农村的山野、路旁、花圃、河边等地经常能看到他们的身影。
它的外表看起来很像盆栽里的盆景,宽厚的叶子,挺立的花朵,它的内里还是很好的中药材呢。
主要功效:小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,水肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡,有利水、清热、明目、祛痰的神奇功效半枝莲又名狭叶韩信草、并头草,多年生草本,唇形科。
全草皆可入药,有清热解毒、活血化淤、消肿止痛、抗癌等功能。
在我们农村的马路边到处都是,好多人不认识它。
狗尾草其实是个宝,用来煮水喝,或能帮助解决这8个问题

狗尾草其实是个宝,用来煮水喝,或能帮助解决这8个问题在农村的田野中有很多野草,有的药用价值很高,有的单纯是一些杂草,这些杂草不仅影响庄稼的生长,还特别难去除,需要定期喷洒除草剂,这些杂草在农民的眼里就是一些害人草。
在很多杂草当中有一种草叫狗尾草,相信很多人都见过,这种草的繁殖能力特别强,生命力也比较强悍,可能农民伯伯一年要喷洒多种除草剂。
虽然狗尾草对庄稼不好,但是对于牛羊来说却是很好的食物,很多人都会用这种草当饲料。
而且在中医眼里,狗尾草还有很好的药用价值。
01狗尾草用来煮水喝,或能帮助解决这8个问题治疗感冒发烧狗尾巴草性凉味甘,用来煮水喝能够治疗由于风寒感冒所导致的体热发烧症状。
治疗眼部疾病上了岁数之后,眼睛更容易出现视力模糊,视力下降等问题,老花眼青光眼,迎风流泪现象也比较严重,这是我可以将狗尾巴草研磨成粉,然后搭配着羊肝服下,可以治疗眼疾,平时也可以用狗尾巴草煮水喝。
祛湿消肿体内湿气较重的人更容易出现水肿的情况,湿气是万病之源,湿气太重也会诱发各种疾病。
而狗尾巴草也有去湿气的作用,平时用狗尾巴草煮水喝,也能够更好去除体内的湿寒之气。
治疗癣斑如果脸上手上或脚上长出了很多癣,也可以去少许狗尾巴草的根茎,然后在手掌中稍微揉搓之后富于患处。
平时也可以用狗尾巴草煮水之后用来洗手洗脚。
明目清肝狗尾巴草能够降肝火,有清肝明目的作用,对于视力下降较严重的人,可以用狗尾巴草煮水喝,对于长期用眼过度和用眼模糊的人群,也可以用狗尾巴草泡水喝。
补气和胃狗尾巴草有平民医生之称,有和胃补气调理脾胃的功效,脾胃不和的人群可以用狗尾巴草煮水喝。
解毒利尿狗尾巴草,还有解毒利尿的作用,经常吃烧烤,吃垃圾食品,油炸食物的人,体内毒素垃圾往往比较多,这类人平时可以用狗尾巴草来煮水喝,也能够帮助清理体内毒素垃圾。
清热降火狗尾巴草,还有清热解毒的功效,对于上火,口腔溃疡等症状,可以用狗尾巴草在水中熬煮30分钟,然后喝这个水也能够起到清热解毒缓解咽痛的作用。
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农村这“野草”,能养神能健脾,孩子吃了少生病,若遇见,
别错过
我国地广物博,山川河流数不胜数。
特别是农村地区的高原草地上,
最不缺的就是各种各样的野生植物。
山林中的树木高林密集,空气清新,在这样环境下生活的植物,既可以当作蔬菜食用,还有着不错的
药用价值。
比如人参、鹿茸以及虫草等植物。
由于其价值高,所以广
为人知。
只不过这些植物虽然价值高,但是很少有人认识。
这株野草
就是孩儿参,能够起到健脾祛湿以及滋养心神的作用,目前市场价格
一两五元,见到还请别随意踩踏。
在平时生活的时候,我们经常会听到人参这种植物。
在大多人的印象里,人参是一种价值珍贵的名贵中草药,被人们称作百草之王。
而对于某一种植物而言,如果被命为参,那么它肯定有着不低的价值。
在农村有许多野生植物并非五加科植物,可是名字中却经常有参字,比如土人参以及乌灵参等等。
那么这株名为孩儿参的植物又是什么呢?它又有什么价值存在呢?
孩儿参其实跟乌灵参等常见带参字的植物一样,虽然它有参字,但是却并非人参。
孩儿参属于石竹科多年生草本植物,名字叫做异叶假繁缕,植株茎干直立生长,植株孤傲度二十厘米左右。
叶片是经典的野生植物倒披针形状,顶端有着钝尖,基部是狭长生长的方式。
孩儿参特别喜欢潮湿凉快的生活环境,经常集中在降水量充足的山林里、小溪岩石旁。
每年四月份到七月份是盛花期,此时可以开出白色的腋生花卉或是聚伞状花序。
孩儿参的外表长相很普通,跟普通野草好像没什么区别。
但是它的作用却很不错,能够健脾祛湿,滋养心神。
如果把它的根部拿来煲汤或是给小孩和老人食用的话,可以滋阴生津,改善人体贫血的体质,而且它的药效温和可作一种清补珍品。
由于比不上党参和人参,所以才被叫做孩儿参和太子参。
太子参虽是野生植物,但依然需要比较多的水分补充。
它喜欢潮湿凉快的环境。
一旦天气过于炎热且降水量不足的话,它的茎叶会慢慢枯萎。
每年这个季节最适合采挖太子参,采挖时很容易辨认。
太子参的根部呈现土黄色,外观如纺锤造型,跟普通的参类相比,它的根系明显细长一些,断面是黄白色。
有着充足的皂苷以及铁锌等微量元素。
还有氨基酸等物质,可以补气益肾,对于患有小孩盗汗、食欲不正以及女性贫血等病症,有着不错的疗效。
孩儿参正是因为有着跟人参类似的功效,所以才被人们当作大补之物。
在《本草再新》书籍中,记载着孩儿参的作用,可化痰止咳补脾胃。
现代中医们对它也很熟悉,经过介绍知晓它的味道苦涩,品性平淡,能够用于体虚体质的人群。
如果饮食少且肺燥咳嗽的人群,也可以通过孩儿参还治疗。
平时使用孩儿参的方式很简单,只要清洗干净,就可以配合一些作料进行炖汤吃。
味道好且营养高,不知不觉中就可以提高小孩子的抵抗力以及免疫力,让孩子少生病。
总的来看,孩儿参这株野生植物有着出色的药用以及食用价值。
目前市场价格五元一两,如果在家里竹林中见到这种植物。
大家可千万别随意拔掉,因为它的价值真的很高。
你们以前有没有见过孩儿参呢?对它你还有哪些认识?欢迎评论在下方!。