茶叶店员工守则_文秘知识
茶馆规章制度范本与员工守则
茶馆规章制度范本与员工守则一、茶馆规章制度范本1. 茶馆宗旨作为一家茶馆，我们的宗旨是为顾客提供舒适的休闲环境和高品质的服务。
我们致力于打造一个温馨、和谐的空间，让每一位顾客都能感受到宾至如归的体验。
2. 茶馆开放时间周一至周日: 早上8点至晚上10点3. 顾客服务(1) 对待顾客应始终保持微笑和友善的态度，主动询问是否需要帮助，并提供专业而有效的建议和推荐。
(2) 尊重顾客的个人隐私和权益，严守商业机密和保密协议。
(3) 务必确保顾客点单信息准确无误，并及时传达给后厨，保证顾客点单的及时完成。
4. 茶馆设施与卫生(1) 每天早晨开馆前，必须进行全面的清理和消毒工作。
(2) 严格遵守卫生规范，保持茶馆的整洁与卫生。
(3) 定期检查茶具、杯具等设施，确保其完好无损。
5. 员工着装与形象(1) 员工必须穿戴整洁、干净的制服，着装得体。
(2) 禁止员工在茶馆内吸烟、饮酒或嚼食。
(3) 员工禁止在工作期间使用手机，以免影响工作效率和形象。
6. 店内音乐与娱乐设施(1) 茶馆将提供轻音乐以及固定的娱乐设施供顾客使用，员工需确保设施的正常运行和维护。
(2) 请员工不要随意更换音乐频道或关闭娱乐设施，除非得到顾客的许可。
7. 店内食品与饮品(1) 员工必须了解茶馆提供的各类茶品、饮品和点心，能够根据顾客的需求进行专业的推荐。
(2) 禁止私自食用店内食品和饮品。
(3) 员工在进食时应到员工休息区或是专门的用餐区域。
二、员工守则1. 纪律要求(1) 准时上班，不迟到、不早退。
(2) 工作期间要专心聚精会神，避免进行无关的个人活动。
(3) 员工之间要相互尊重，避免争吵和冲突。
2. 服务态度(1) 保持良好的心态和积极的工作态度，为顾客提供优质服务。
(2) 细心观察顾客需求，主动帮助他们解决问题。
(3) 当遇到对服务质量有疑问或投诉时，要耐心倾听，积极处理。
3. 团队合作(1) 培养良好的团队合作精神，互相支持和帮助。
茶馆员工守则和规章制度
茶馆员工守则和规章制度茶馆作为一个供人们休憩和社交的场所，员工的工作态度和服务质量对于顾客体验至关重要。
为了规范员工的行为举止，提升茶馆形象，制定一套完善且具体的员工守则和规章制度是必不可少的。
本文将详细介绍茶馆员工守则和规章制度的内容。
一、工作时间和出勤规定1. 员工应按照合同规定的工作时间到岗，不得迟到早退。
员工需遵守排班表，如无特殊情况不得请假或调班。
2. 员工应当保持良好的精神状态和仪表形象，不得擅自改变服装、发型或化妆，严禁穿戴夸张或不整洁的服装。
二、服务准则1. 员工应以顾客需求为先，礼貌待客，主动热情地问候和引导顾客，尊重顾客的个人空间和隐私。
2. 员工应熟悉茶馆的服务项目和菜单，积极为顾客提供帮助和建议，并确保服务的高效和准确。
3. 员工在服务过程中应保持微笑，语言和行为要得体得当，严禁辱骂、挖苦或歧视顾客。
4. 员工要尽量满足顾客的合理要求，如遇客人提出不合理要求，应适当解释和调解。
三、清洁卫生规定1. 员工需要保持茶馆内部和工作区域的整洁与洁净，包括擦拭桌面、扫地和清洗餐具等。
2. 员工须定期清洗员工工作服和保持个人卫生，保持清洁干净的外观形象。
3. 员工要妥善处理垃圾和废物，严禁乱丢垃圾和在茶馆内吸烟。
四、保密规定1. 员工需绝对保守顾客个人隐私和茶馆运营机密，不得以任何形式将信息泄露给外部人员。
2. 员工不得私自使用或透露茶馆的商业机密和营运策略，如被发现将承担相应的法律责任。
五、纪律要求1. 员工需服从上级工作安排和指导，如有异议应适当提出并与上级进行沟通。
2. 员工应与同事和睦相处，互帮互助，不得进行恶意诽谤、抱怨或争吵等行为。
3. 员工应保守茶馆的财产，不得盗窃或损毁设施，如发现被损坏应及时向上级报告并承担相应责任。
六、违纪和处罚1. 如有员工违反上述规定，将根据情节轻重给予相应的纪律处分，包括口头警告、书面警告、罚款、停职等。
2. 对于严重违纪行为将立即解除劳动合同，并依法追究法律责任。
茶楼员工礼仪守则
茶楼员工礼仪守则（一）茶楼内应有的礼仪第一条职员必须仪表端庄、整洁。
具体要求是：头发：职员头发要经常清洗，保持清洁，男性职员头发不宜太长。
2、指甲：指甲不能太长，应经常注意修剪。
女性职员涂指甲油要尽量用淡色。
3、胡子：胡子不能太长，应经常修剪。
4、口腔：保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品。
5、女性职员化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。
第二条工作场所的服装应清洁、方便，不追求修饰。
具体要求是：1、衬衫：无论是什么颜色，衬衫的领子与袖口不得污秽。
2、领带：外出前或要在众人面前出现时，应配激领带，并注意与西装、衬衫颜色相配。
领带不得肮脏、破损或歪斜松弛。
3、鞋子应保持清洁，如有破损应及时修补，不得穿带钉子的鞋。
4、女性职员要保持服装淡雅得体，不得过分华丽。
5、职工工作时不宜穿大衣或过分雍肿的服装。
第三条在茶楼内职员应保持优雅的姿势和动作，具体要求是：1、站姿：两脚脚跟着地，脚尖离开约45度，腰背挺直，胸膛自然，颈脖伸直，头微向下，使人看清你的面孔。
两臂自然，不耸肩，身体重心在两脚中间。
会见客户或出席仪式站立场合，或在长辈、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。
2坐姿：坐下后，应尽量坐端正，把双腿平行放好，不得傲慢地把腿向前伸或向后伸，或俯视前方。
要移动椅子的位置时，应先把椅子放在应放的地方，然后再坐。
3、茶楼内与同事相遇应点头行礼表示致意。
4、握手时用普通站姿，并目视对方眼睛。
握手时脊背要挺直，不弯腰低头，要大方热情，不卑不亢。
伸手时同性间应先向地位低或年纪轻的，异性间应先向男方伸手。
5、出入房间的礼貌：进人房间，要先轻轻敲门，听到应答再进。
进人后，回手关门，不能大力、粗暴。
进人房间后，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断说话，出要看住机会。
而且要说：“对不起，打断您们的谈话”。
6、递交物件时，如递文件等，要把正面、文字对着对方的方向递上去，如是钢笔，要把笔尖向自己，使对方容易接着；至于刀子或剪刀等利器，应把刀尖向着自己。
茶馆规章制度范本与员工守则
茶馆规章制度范本与员工守则一、前言茶馆作为人们休闲、交流的场所，为了提供优质的服务和舒适的环境，需要建立一套完善的规章制度和员工守则。
本制度旨在规范茶馆的运营管理，保障顾客的权益，同时也为员工提供明确的工作准则和行为规范。
二、茶馆规章制度（一）营业时间茶馆的营业时间为每天_____至_____，节假日另行通知。
（二）服务规范1、员工应保持微笑，热情迎接每一位顾客，使用礼貌用语，如“您好”“欢迎光临”“谢谢”“再见”等。
2、及时为顾客提供服务，满足顾客的合理需求，不得推诿或拖延。
3、对顾客的问题和投诉要耐心倾听，积极解决，确保顾客满意。
（三）环境卫生1、茶馆内要保持整洁，地面无杂物，桌椅摆放整齐。
2、定期清洁茶具、餐具，确保卫生达标。
3、卫生间要随时保持清洁，无异味。
（四）食品与饮品管理1、严格把控食品和饮品的质量，确保新鲜、安全。
2、按照规定的储存条件存放食品和饮品，防止变质。
3、定期检查库存，及时清理过期或损坏的物品。
（五）财务管理1、严格遵守财务制度，如实记录营业收入和支出。
2、不得私自挪用公款或虚报账目。
3、定期进行财务审计，确保财务状况清晰、准确。
（六）安全管理1、加强店内的安全防范措施，确保顾客和员工的人身财产安全。
2、定期检查消防设备，确保其正常运行。
3、对员工进行安全培训，提高安全意识。
三、员工守则（一）基本要求1、遵守国家法律法规，遵守茶馆的各项规章制度。
2、热爱本职工作，敬业爱岗，积极进取。
3、维护茶馆的形象和利益，不得做出有损茶馆声誉的行为。
（二）工作纪律1、按时上下班，不得迟到早退，如有特殊情况需提前请假。
2、工作期间不得擅自离岗、串岗，不得做与工作无关的事情。
3、服从上级安排，不得拒绝执行或故意拖延工作任务。
（三）仪容仪表1、员工应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作牌。
2、保持头发整齐、干净，不得留奇异发型。
3、面部不得有胡须、纹身或其他影响形象的装饰。
（四）服务技能1、熟悉茶馆的各类茶品和饮品，能够为顾客准确介绍和推荐。
茶馆员工守则
×××茶馆员工守册一．工作态度1.按茶馆操作规程，准确及时的完成各项工作。
2.员工对领导的安排有不同意见，但不能说服领导，一般应先服从执行3.员工对直属领导答复不满意时，可以越级向上一级领导反应4.工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重5.对待顾客的投诉和批评时，应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人真论，解决不了的问题即使报告直属领导6.员工应在规定时间的基础上适当提前到达岗位做好准备工作，工作时间不得擅离职守或早退，在下一班员工尚未接班前，当班员工不得离岗。
7.上半时间严禁吃零食，抽烟，闲聊，大声喧哗，不做与本职工作无关的事8.热情待客，站立服务，使用礼貌用语二．制服及工作牌1.员工制服由茶馆发放，员工有责任保管好自己的制服2.所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌，不佩戴工作牌一次扣5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应交付10元3.员工离职时需要把工作牌和工作服交回主管部门，如不交回或工作服破损，须缴付服装成本费。
三．仪容，仪表，仪态及个人卫生1.员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重2.员工的工作服应随时保持干净整洁3.女员工应梳理好头发，禁止披发，涂指甲油，除手表外不得佩戴戒指，手镯，耳环等饰品4.工作时间呢，保持安静，做到说话请，走路轻，操作轻四．拾遗1.在茶馆任何场合拾到钱或遗留物品应立即上交吧台做好详细记录2.拾遗不报将被视为偷窃处理。
五．茶馆财物1.茶馆物品(包括发给员工的物品)均为茶馆财物，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿2.员工犯有偷窃行为，茶馆将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
3.被开除员工无权所要当月工资及押金六．出勤1.员工必须按照主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许2.员工有急事不能按时上班，应电话通知值班领班认可，否则将按迟到时间长短进行处理3.迟到10分钟以内，第一次警告批评，第二次罚款10元迟到10—30分钟按缺勤处理，扣除当天工资。
茶馆员工守则和规章制度
茶馆员工守则和规章制度一、背景介绍茶馆作为一种传统的饮茶场所，一直以来都扮演着社交、休闲和文化交流的重要角色。
为了保证茶馆的良好经营和服务质量，制定一套员工守则和规章制度是必要的。
以下是茶馆员工守则和规章制度的具体内容。
二、服务宗旨1. 以客户为中心，提供优质、礼貌、高效的服务。
2. 尊重客户，保护客户隐私，确保客户信息安全。
3. 保持良好的职业形象，提高自身修养和服务技能。
三、员工外表形象1. 着装整洁、干净，服装要求统一，不得擅自更改。
2. 饰品、化妆要适度，不得过于夸张或影响工作形象。
3. 注意个人卫生和口腔清洁，保持良好体味。
四、职责和工作要求1. 遵守工作时间和休息时间规定，不迟到、不早退、不旷工。
2. 做好交接班工作，确保信息传递顺畅。
3. 客户要有礼貌、热情接待，提供专业茶水知识和推荐。
4. 保持茶馆环境整洁，每日清洁工作要做到位。
5. 遵守茶具使用和保养规则，确保茶具干净、无损坏。
6. 注意茶水品质和温度控制，确保提供符合标准的茶水。
7. 积极解答客户问题，处理客户投诉，保持客户满意度。
8. 保密客户信息，不得私自透露给他人。
五、员工纪律1. 严禁吸烟、酗酒或在工作场所使用毒品。
2. 不得在工作时间玩手机、上网等与工作无关的事务。
3. 不得在工作时间私自离岗，不得擅自带客人进入茶馆。
4. 不得私自涨价、违规收费或利用职务谋取私利。
5. 不得与客户发生私人关系，保持职业道德和行为规范。
六、奖惩制度1. 凡是工作出色、表现突出者，将给予适当奖励和表彰。
2. 对于严重违反规章制度者，将按照严重程度给予相应处罚。
3. 未经允许擅离职守者，视情况扣除相应工资或给予警告。
4. 多次迟到、早退或旷工者，按照规定扣除工资或给予严重警告。
七、总结茶馆员工守则和规章制度是保障茶馆正常运营和提供优质服务的重要依据。
每位员工都应认真遵守，并不断提高自身综合素质和服务水平。
茶馆希望通过员工守则和规章制度的落实，为客户提供舒适愉悦的用茶体验，保持茶馆的良好声誉和市场竞争力。
茶馆员工守则和规章制度
茶馆员工守则和规章制度茶馆是人们休憩和交流的场所，为了提供良好的服务品质和保持良好的经营秩序，制定员工守则和规章制度是必要的。
本守则和规章旨在规范茶馆员工的行为准则，确保顾客满意度和茶馆的良好形象。
一、服装和仪容仪表1.1 员工须穿着整洁、干净的工作服，衣着要得体、舒适、大方。
1.2 女性员工须搭配得体的发饰，不得刺眼或夸张。
1.3 男性员工须定期修剪头发，不得留长发或披发。
1.4 员工须保持良好的卫生习惯，经常洗手、修剪指甲，保持口气清新，不得穿戴过多饰品。
二、服务礼仪2.1 员工需友好微笑，热情服务每一位顾客，提供优质的茶水和服务。
2.2 员工需主动询问顾客需求，及时提供帮助和建议，注意细节，确保茶具摆放整齐、干净。
2.3 员工应礼貌待人，不论顾客身份，不得有歧视行为。
2.4 员工需保持工作区域整洁，不得将私人物品带入茶馆工作场所。
三、服务流程及注意事项3.1 员工进场前需洗手、更换工作服，并佩戴好工作牌。
3.2 员工需热情迎接顾客，告知座位情况，并主动递上茶馆菜单。
3.3 员工应熟记茶馆菜单，清楚了解各款茶饮的特点和制作方法，以便为顾客提供专业的推荐和介绍。
3.4 员工需及时提供茶水和服务，并根据顾客的需求，不断巡查茶水情况，尽心续水。
3.5 员工不得在工作期间使用手机，并保持专注和敬业的态度。
3.6 员工尽可能提前收拾工作区域，确保茶具摆放整齐，茶叶和器皿摆放干净。
四、公共秩序及安全事项4.1 员工需遵守茶馆的安全操作规定，正确使用热水壶及相关设备，确保顾客和自己的安全。
4.2 员工应保持茶馆内的安静和整洁，不得大声喧哗，不得在工作场所吸烟。
4.3 员工需保管好个人物品，不得随意离开工作岗位。
4.4 员工在工作期间，若遇到突发情况或有冲突，应及时与上级沟通，以保持专业和冷静的态度处理事务。
五、惩罚措施和奖励制度5.1 各类员工行为不端，违反本守则和规章制度者，将根据情节严重程度进行相应处理，包括口头警告、书面警告、停职等。
茶叶店员工守则6篇
茶叶店员工守则6篇茶叶店员工守则 (1)1.严格遵守酒店各项规章制度，服从领导的指挥安排。
2.上下班必须提前10分钟到岗，不准迟到、早退。
3.注意仪容仪表及个人卫生，仪表要整洁，按要求着整洁干净的制服，钮扣要齐全扣好，工牌应佩戴在左胸前，不能将衣袖、裤腿卷起，按规定穿好鞋子，不得穿破损鞋上岗。
制服在身，言行举止要检点。
4.服从上级指挥，听从指挥，按时、按质、按要求完成任务，接受上级检查，纠正差错，不许顶撞或借口推托。
5.同事之间要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。
6.上班时间不干私活，不得外出。
7.不准私自使用客房中的设施，一经发现严重处理。
8.严禁盗窃公物及他人财物，不可私存客人遗留物品，犯有此类过失者，将从严处理。
9.对客人热情有礼，必须向客人问好。
不卑不亢，保持距离，自重自爱。
10.熟悉会馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。
11.严格执行“三轻”，确保楼层安静;并对会馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告。
12.对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度;洗净后晒干、烫平、叠整，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。
13.认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退宿的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。
14.根据主管所安排的班表休息，未经经理批准不得擅自变动和调整。
如有急事请假，需提前24小时向经理请示。
请事假必须事前得到批准，不得先斩后奏，违者按旷工处理。
15.按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清楚未办理完毕的事宜，注意交接记录中有关重要问题的事宜。
16.搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。
17.搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。
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茶叶店员工守则
经营茶叶店必须建立规范的财务制度，这一点不能忽视，下面是橙子为你带来的茶叶店员工守则范文，仅供参考。
茶叶店员工守则范文1 1. 茶叶店管理的规章制度
2. 茶艺公司员工管理制度
3. 茶店规章制度
4. 店铺员工规章制度
1、茶叶店管理的规章制度
一、现场管理规范
主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客服工作，扩大销售。
现场管理重点有：
1、卫生管理。
确保销售场地整洁，过道通畅，设备布局合理，时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。
2、陈列管理。
商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。
3、商品管理。
开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法，筛选出畅销商品。
灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和标价单，以确保畅销商品不断档。
二、服务管理规范
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(1)上班前衣装整洁，保持形像良好，不可浓妆艳抹，须淡妆怡人。
1、服务用语。
服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。
忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
2、对缺货的处理。
发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。
3、客诉处理。
处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其
陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。
三、门店人员岗位职责
(1)店长是门店的核心人物，店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略，达到门店的经营指标。
要做到：
——监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
——执行总部下达的商品价格变动。
——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。
——掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的2 / 7
淘汰。
——掌握门店各种设备的维护保养知识。
——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。
——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
——负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况的管理。
——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
——负责对员工的培训教育。
——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
——监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。
——监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。
——做好与门店周围社区的各项协调工作。
茶叶店员工守则范文2 一，早上10.:00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。
二，11:00分准时开业，工作服穿戴整齐。
售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
三，营业过程中做到：
1.微笑服务、举止端庄;
2.售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌;
3.交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品;
4.遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。
四，下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁3 / 7
营业工具，整理上货，打扫货架卫生。
五，认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即：1、不准在柜台内吃东西;
2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台上座着接待客人;
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事;
7、不准烤火价、趴货台;
8、不准挪用商品销售款;
9、不准擅自离开工作岗位;
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样： 1.生人、熟人一样;
2.大人、小孩一样;
3.买和不买一样;
4.忙和闲一样;
5.买商品和退商品一样;
6.一般顾客和个别顾客一样。
制度制定好了，不能视为形式，必须长期的严格执行。
茶叶店员工守则范文3 一、工作职能
(1)将目标传达给下属。
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要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策。
领导员工提供优质的顾客服务。
并竭力为公司争取最佳业绩。
(2) 监管店铺行政及业务工作：主持会议。
并做好记录。
(3) 销售工作进行分析。
每日检查货源情况。
畅销产品及时补充。
滞销产品作出合理化销售建议或退仓。
确保日常的销售。
(4) 进(退)店的货品。
安排店员认真清点。
若发现差异。
立即向公司汇报。
(5) 有效地管理和运用资源。
如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
(6) 定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。
(7) 传达公司下达的各项目及促成工作。
培训及管理所有员工。
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二、人事管理
(1)指导属下员工纪律及考勤。
(2)编排班表。
按实际情况作适当修正。
并确保下属准时上班。
(3)建议人事调动。
纪律处分。
下属晋升等。
(4)负责执行仪容仪表标准。
(5)培训员工产品知识。
销售技巧及其他有关工作知识。
(6)了解公司政策及运作程序。
向员工宣导。
并推动执行。
(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(9)召开店内工作会议：主持各种会议。
并做好记录。
与员工商讨店铺运作及业务事宜。
发挥员工主人翁的精神。
及时沟通。
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