植物生理学复习汇总zhongkai

名词解释

1. 水势：在植物生理学上，水势就是每偏摩尔体积水的化学势差。（纯水自由能最大，水势也最高）离子通道：是细胞膜中由通道蛋白构成的孔道，控制离子通过细胞膜。

2. 光合磷酸化：指叶绿体利用光能驱动电子传递建立跨类囊体膜的质子动力势（PMF）,质子动力势就把ADP和无机磷酸合成ATP。

3. 呼吸链（电子传递链）：就是呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体系组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。

4. 氧化磷酸化：在生物氧化中，电子经过线粒体电子传递链传递到氧，伴随ATP合酶催化，使ADP和磷酸合成ATP的过程。

5. 胞间连丝：胞间连丝是连接是连接两个相邻植物细胞的胞质通道，行使水分、营养物质、小的信号分子，以及大分子的胞质运输功能。

6. 压力流学说：该学说主张筛管中溶液流（集流）运输是由源端和库端之间渗透产生的压力梯度推动的，所以称为压力流学说。

7. 花色素和花色素苷：花色素，又称花青素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。花色素苷是黄酮类化合物，溶解于细胞质中，在植物界中分布极广，花、果实和叶片的颜色往往与它相关。两者区别：花色素苷在C环部位3有糖基，是花色素苷：如果没有糖基，则称为花色素。

8. della蛋白：是一类N端含有17个氨基酸基序，其中前5个的缩写为DELLA的蛋白质，被认为是转录因子

9. G蛋白：在细胞内信号传导途径中起着重要作用的GTP结合蛋白，由α，β，γ三个不同亚基组成

10. 感性运动：指植物受不定的外界刺激而引起的运动。

11. 热激蛋白：是生物受高温刺激后大量表达的一类蛋白

12. 抗冻蛋白:是从耐冻的鱼、昆虫等过冬生物组织中提炼出来的一类具有特殊功能的蛋白，它能抑制冰晶生长速度，降低冰点，保护细胞膜免受冷冻损伤。

13. 渗透调节概念及物质：通过加入或去除细胞内的溶质，从而使细胞内外的水分互相平衡的现象，称为渗透调节。渗透调节物质主要有糖、氨基酸、有机酸和一些无机离子（特别是K+）

选择题（分值很小，可以不看，老师说根据常识就可以解答）

花器官形成的“ABCDE”模型：ABCDE模型的要点是：A基因控制第1、2轮的发育；B基因控制第2、3轮的发育；C基因控制第3、4、5轮的发育；D基因控制第5轮的发育；E基因调控除第1轮以外其他4轮。D突变体缺乏胚珠，E突变体全部花器官发育成萼片。（P284~285）

填空

光受体：光敏色素，感受（吸收）红光及远红光区域的光；隐花色素和向光素，感受（吸收）蓝光和近紫外光区域的光；UV-B受体，感受（吸收）紫外线B区域的光

蔗糖-质子的运输机理:蔗糖-质子是同向运输，在筛分子-伴胞复合体

质膜中有ATP酶，ATP酶不断将H+泵到质外体。质外体的H+浓度比共质体高，形成质子梯度，作为推动力，蔗糖与质子沿着这个质子梯度经过蔗糖-质子同向运输器，一起进入筛分子-伴胞复合体。

成花诱导途径：春化途径、光周期途径、赤霉素途径、碳水化合物途径。低温和光周期是花诱导的主要外界条件。

光呼吸底物场所：乙醇酸途径是在叶绿体、过氧化物酶体和线粒体3个细胞器的协同参与下完成的。

呼吸代谢途径：指糖分解代谢的3条途径：糖酵解、磷酸戊糖途径和三羧酸循环，它们分别在细胞质基质、质体和线粒体内进行，它们相互联系。

生物胁迫：有病害、虫害和杂草；非生物胁迫：包括寒冷、高温、干旱、盐渍、水涝等。

冷害的机制：膜脂呈凝胶相，膜的流动性降低，H+—ATPase活性下降，溶质运输和正常的能量转换途径受到抑制。

大题

双元系统机理：

双元系统受体有2个基本部分，一个是体为感应蛋白的组氨酸激酶HK，另一个是应答调控蛋白RR . HK位于质膜，分为感受胞外刺激的信号输入区域和具有激酶性质的转运区域。输入区域接受信号后，转运区域激酶的组氨酸残基发生磷酸化，并且将磷酸基因传递给下游的RR 第二信使的物质：Ca2+，脂质分子，PH变化，某些氧化还原剂如抗坏血酸、谷胱甘肽和过氧化氢等，其中对Ca2+的研究最为深入。

生物膜的结构特点：

a) 膜一般是由双磷脂分子层和镶嵌的蛋白质组成

b) 磷脂分子的亲水性头部位于膜的表面，疏水性尾部在膜的内部

c) 膜上的蛋白质有些是与膜的外表面相连，称为外在蛋白；有些是镶嵌在磷脂之间，甚至穿透膜的内外表面，称为内在蛋白

d) 由于蛋白质在膜上分布不均匀，膜的结构不对称，部分蛋白质与多糖相连

e) 膜脂和膜蛋白是可以运动的

f) 膜厚7~10nm赤霉素诱导α-淀粉酶形成的信号转导途径及相关基因调控

赤霉素诱导α-淀粉酶形成的信号转导途径及相关基因调控

信号转导途径有2条：环鸟苷酸途径（CGMP）和钙调蛋白及蛋白激酶途径。

信号传导过程中，刺激GA-MYB蛋白，与又一淀粉酶启动基因结合。合成α-淀糖酶之后，高尔基体把α-淀糖酶分泌到胚乳中。

乙烯的信号传导途径：

从乙烯不敏感型突变体中分理处ETR1基因，它编码的蛋白质ETR1是乙烯的受体之一。ETR1定位与内质网，符合乙烯的疏水性，能自由越过质膜进入细胞内。乙烯之所以与受体结合，是通过一个过渡金属辅

因子，大多数是铜锌，它们和链烯（如乙烯）有高亲和力，银离子也能代替铜产生高亲和力结合，这就说明银之所以堵塞乙烯作用不是由于乙烯结合被干扰，而是由于阻止乙烯与受体结合产生的蛋白变化。

生理钟的调控模式

生命因对昼夜的适应而产生生理上的有周期性波动的内在节奏，称生理钟。植物生理钟系统的基本模式有3个部分：输入途径、中央振荡器和输出途径。输入途径起源于外界光信号，以光受体光敏色素和隐花色素为媒介，把光信号从细胞质转移到细胞核，导入到中央振荡器。中央振荡器定位于单个细胞内，调节钟控基因的表达，控制并产生近似24h的昼夜节律的振荡。单个振荡器控制多个输出途径，所以近似昼夜节奏表现出许多生理活动。

光反应与碳反应

光合作用可分为两个反映——光反应和碳反应。光反应是必须在光下才能进行的，由光引起的光化学反映；碳反应是在暗处或光处都能进行的，由若干酶所催化的化学反应。

光合作用大致分为：①原初反应，包括光能的吸收、传递和转换；②电子传递和光合磷酸化，形成活跃化学能（ATP和NADPH）；③碳同化，把活跃的化学能转变为稳定的化学能（固定CO2，形成糖类）。①②基本属于光反应，③属于碳反应

呼吸果蔬贮藏：

果蔬贮藏不能干燥，因为干燥会造成皱缩，失去新鲜状态，但柑橘、白菜、菠菜等贮藏前可轻度干燥，以减少呼吸。

与粮食贮藏相同，果蔬贮藏亦可以应用降低氧浓度或降低温度的远离。番茄装箱罩以塑料帐幕，抽去空气，补充氮气，把氧的体积分数调节至3%~6%，这样，番茄可贮藏1个月甚至3个月以上。苹果、梨、柑橘等过时在0~1℃贮藏几个月都不坏。荔枝不耐贮藏，在0~1℃只能贮存10~20d，中国科学院华南植物研究所改用低温速冻法，使荔枝几分钟之内结冻，即可保存6~8个月，置于货架上5~10h仍不褐变。

“自体保藏法”是一种简便的果蔬贮藏法。由于果实、蔬菜本身不断呼吸，放出二氧化碳，在密闭环境里，二氧化碳浓度逐渐增高，抑制呼吸作用（但容器中二氧化碳的体积分数不能超过10%，否则，果实中毒变坏），可以稍为延长贮藏时间。如能密封加低温（1~5℃），贮藏时间更长。自体保藏法现已广泛被利用。

碳同化的类别及其不同点

光合作用同化力的形成以及其利用关系