美团外卖管理信息系统分析
外卖系统分析分析报告
1、项目名称餐饮店的外卖订餐系统平台的建设2、项目背景（1）网上订餐的市场背景随着越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐的顺势而出很快受到了大家的欢迎。
互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。
同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。
调查数据显示，诸多白领更乐于选择网上订餐服务,网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。
（2）网上订餐的市场优势网络订餐可通过色彩、图片、阐明、设立动画加强产品的宣传，大大达成了餐饮业的规定。
实现产品管理方便，起到立竿见影的效果，不用由于更改菜色而重新印刷。
只要在后台鼠标轻轻一点，全线立刻更新。
3、项目目的网上订餐系统是顾客实现网络交易的一种方式，含有和谐直观的界面，安全快捷的支付方式，让卖家第一时间收到订单信息，让顾客第一时间内获取外卖信息，为顾客提供更高质量的服务。
既节省了时间，又让顾客觉得方便、快捷，又对每个订单的信息保管妥善、解决及时，实现高度智能化管理，令订餐更快捷，便利，交互方便。
4、项目内容系统制作分为前台和后台。
前台重要涉及的对象是网站的顾客.（1）登陆和注册：登陆是为老客户服务的，注册重要是为新顾客准备的。
（2）菜品展示：重要展示本店的特色菜品的详情图，让顾客能更直观的理解选择自己喜欢的。
（3）前台信息：前台顾客能够任意浏览本店的菜品更新信息，并能够对菜品进行评价。
（4）外卖公示：能够对本店的某些外卖优惠活动进行公布，以及优惠的具体时间。
（5）查询模块：顾客能够对本店的喜欢的菜品进行查询，然后能够在评论区理解其它顾客的体验状况。
（6）联系我们：重要用于反馈某些菜品和其它服务的有关建议，让我们懂得局限性，不停改善提高，同时公示出本店的联系电话、地址以及配送时间，让顾客能够随时联系。
后台重要涉及的对象是网站的管理员：（1）登陆模块：重要用于管理员登陆使用。
（2）顾客注册信息管理模块：重要是进行审核管理，涉及网站的注册信息。
美团外卖产品分析报告
美团外卖产品分析报告1. 引言本报告旨在对美团外卖产品进行全面的分析，通过对其功能、服务、用户体验等方面的评估，为产品优化和市场定位提供参考。
2. 产品概述美团外卖是一款提供外卖订餐服务的手机应用程序。
用户可以通过美团外卖平台在线浏览附近的餐厅、菜单、评价等信息，并下单购买食物。
美团外卖通过配送服务将食物送达用户指定的地址。
其主要特点包括：•多样化的餐厅选择：美团外卖提供了丰富的餐厅选择，覆盖了各种口味和菜系的美食，满足了不同用户的需求。
•便捷的下单过程：用户可以通过美团外卖的用户界面快速浏览菜单、选择食物、添加备注等，整个下单过程简单方便。
•高效的配送服务：美团外卖通过合作的配送员提供快速、准时的配送服务，保证用户能够尽早收到订购的食物。
3. 功能分析3.1 餐厅浏览与搜索美团外卖提供了餐厅的分类浏览和关键词搜索功能。
用户可以根据自己的喜好和需求快速找到心仪的餐厅。
3.2 菜单浏览与选择通过美团外卖，用户可以查看餐厅的菜单、价格、口味等详细信息，并选择自己喜欢的菜品。
用户可以根据自己的口味、膳食偏好进行选择。
3.3 购物车管理美团外卖提供了购物车管理功能，用户可以将选择的菜品添加到购物车中，并可以随时查看、修改购物车中的商品。
3.4 订单管理用户在下单后可以在美团外卖中查看订单详情，包括订单状态、配送进度等。
用户还可以对订单进行评价和投诉。
3.5 评价与分享用户可以在美团外卖中对订购的食物和餐厅进行评价，为其他用户提供参考。
用户还可以将自己的订餐经历分享到社交媒体上。
4. 服务分析4.1 餐厅合作美团外卖与各类餐厅建立合作关系，为用户提供多样化的餐饮选择。
餐厅合作包括餐厅登记、菜单上线、订单接收等环节。
4.2 配送服务美团外卖通过合作的配送员提供配送服务。
配送员接收订单后，按照用户指定的地址进行配送，保证食物的及时送达。
4.3 售后服务美团外卖提供售后服务，包括订单退款、投诉处理等。
用户在遇到问题时可以通过美团外卖的客服渠道获得帮助和解决方案。
外卖系统需求分析报告
外卖系统需求分析报告【外卖系统需求分析报告】一、引言外卖市场的兴起，使得外卖系统成为了当前的热点。
外卖系统的发展不仅满足了人们日常就餐的需求，还为餐饮企业和消费者创造了更多的商机。
本报告旨在对外卖系统的需求进行深入分析，以便更好地满足用户的需求。
二、需求分析1. 用户需求（1）用户注册和登录功能：外卖系统应提供用户注册和登录功能，方便用户进行个性化的操作和管理。
（2）浏览和搜索功能：用户可以通过浏览和搜索功能快速找到自己想要的餐厅和菜品。
（3）点餐和购物车功能：用户可以通过外卖系统进行在线点餐，并将选择的菜品添加到购物车中进行统一结账。
（4）订单管理功能：用户可以查看自己的订单详情，包括订单状态、配送时间等信息，并进行订单管理和评价。
（5）支付功能：外卖系统应支持多种支付方式，包括在线支付、货到付款等。
（6）用户评价功能：用户可以对餐厅和菜品进行评价和评论，以便其他用户参考。
2. 餐厅需求（1）商家入驻和认证功能：外卖系统应提供商家入驻和认证功能，确保商家的合法性和信誉度。
（2）菜单管理功能：商家可以通过外卖系统进行菜单管理，包括添加菜品、修改价格等操作。
（3）订单管理和处理功能：商家可以查看和处理用户的订单，包括接单、配送等操作。
（4）评价管理功能：商家可以查看用户对自己餐厅的评价和评论，并进行回复和处理。
（5）数据分析功能：外卖系统应提供数据分析功能，帮助商家分析销售情况和消费趋势，以便调整营销策略。
3. 平台管理需求（1）系统管理功能：外卖系统应提供系统管理功能，包括用户管理、商家管理、权限管理等操作。
（2）数据统计和报表功能：平台管理者可以通过外卖系统进行数据统计和生成报表，方便对外卖系统的运营情况进行分析和评估。
（3）活动和促销管理功能：平台管理者可以通过外卖系统进行活动和促销管理，包括发布优惠信息、设置折扣等操作。
（4）技术支持和升级功能：外卖系统提供商应提供全面的技术支持和系统升级服务，保障系统的稳定性和可靠性。
美团外卖管理信息系统分析PPT课件
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23
促销策略
为达到推广作用，美团外卖开展“乐享 外卖，我有美团”线上线下系列的促销活动。 （1）线上
a.在客户端上发起晒美团外卖美食的活 动，排名前列的美食将由美团外卖联合商 家赠送“霸王餐”；
b.“满10减2”、“首单减5”,“订餐送饮料” 等长期活动； （2）线下
3.2 订餐系统流程分析
01 用户信息管理流程分析
02 营业者信息管理流程分析
03 消费者信息管理流程分析
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14
01 用户信息管理流程分析
顾客 输 入 网 址
P2 信息录入
所有客户信息
D0 用户信息表
客
户
P1
信 息
登录网站
客
户
信
息
商家
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15
02 营业者信息管理流程分析
餐馆
密用 码户
名 P1 登录网站
美团外卖特别提出低价策略，希望给学生提供 既优惠又值得信赖的食物。此外，美团外卖还 联合饮料厂商，在提供外卖的同时赠送或提供 优惠饮料。 （2）白领市场
相比较于盈利空间较高的校园市场，白领 市场对于餐厅的要求更高，且更注重配送时效。 （3）家庭市场
对于前两个市场而言，家庭市场对餐厅更 偏好中高档品牌快餐，而且注重服务品质。
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4
02
品牌简介
1、企业概况 2、发展历程
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5
企业概况
美团网，2010年3月4日成立的团购 网站，是中国大陆第一个精品团购形式 的电子商务网站，在北京、上海等地设 有分站。 美团网有着“吃喝玩乐全都有” 和“美团一次美一次”的服务宣传宗旨。 并且遵循“消费者第一、商家第二”的原 则，为消费者提供优质服务，同时给商 家提供最大的收益。
美团外卖需求分析报告
中对团购信息进行筛选，是其他同类应用所没有的独创功能
• 5.3 与用户观感相配合的交互设计 表单弹出时，原先界面显示颜色变深，突出表单的显示信息
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21
5.运行环境规定
• 5.5 搜索提示 搜索功能，尽量少的让用户输入，输入时尽量多给出参考
2020/2/8
19
4.3系统的UML基本模型（协作图）
客户订餐协作图
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管理员处理订单协作图
管理员对菜单处理的协作图
20
5.运行环境规定
• 5.1 适应团购分类的筛选功能 筛选默认提供的选项是只看预约和节假日可用，在选择了餐饮、
酒店分类时会显示更多自定义筛选项目，在购物分类下筛选按钮被 隐藏
美团外卖需求分析报告 制作人：赖永明
2014091031 计科本科14
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1
1. 引言 2. 项目概述 3. 需求分析 4. 数据描述
5. 运行环境规定
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2
1.引言
1.1编写目的 年轻人追求时尚，快捷，因此外卖行业拥有广阔的消费群体；团购的兴起，也促进了人 们的消费欲望，人们继续一个外卖平台，来满足他们的欲望。O2o模式的日渐完善，使得 以前的进店消费模式发展为送餐就餐模式，o2o将线下商务的机会与互联网结合在了一起， 让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以用线上 来筛选服务，还有成交可以在线结算，很快达到规模。该模式最重要的特点是：推广效 果可查，每笔交易可跟踪。 1.2项目背景 项目名称：美团外卖订餐app Android，iOS 项目提出者：**** 项目开发者：美团外卖平台开发组 用户：餐饮企业，消费者
美团外卖管理信息系统分析
美团外卖管理信息系统分析指导老师：李蕴、孙小晴组长：周琳惠组员：孙迎秋、武少溥、尚雪容、史振蕾分工：规划和整理：第一部分：周琳惠第二部分：孙迎秋、武少溥第三部分：尚雪容、史振蕾第四部分：周琳惠完成时间：2017-一、系统简介1.名称：美团外卖管理信息系统2.开发者：周琳惠、孙迎秋、武少溥、尚雪容、史振蕾3.背景：随着互联网技术的快速发展，网络早已成为现代人群日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，能够轻而易举的被现代人群认同和接受。
从一方面来看，互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，是电子商务应用的全新体现；从另一各方面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。
美团外卖是目前学生、白领、宅男宅女进行网络订餐的首选系统平台，然而“送餐慢”、“送错餐”等现象却屡屡发生，极大地耽误了顾客与配送员的时间，降低了效率，损坏了口碑，只有对当前的外卖管理系统进行整合改进优化，才能最大限度的满足多样化的顾客需求，促进美团外卖自身的发展。
4.目标：建立健全现有的美团外卖管理信息系统：对订单进行区域分类，改善订单追踪困难的问题；及时更新商家接单、配送员到达商家及顾客收到餐的信息，便于处理催单等的信息；根据订餐的高低峰时期，合理分配外卖人员，提高效率；改善客户终端网络系统，简洁方便联系客户；根据顾客往日订餐状况，智能推测顾客的消费偏好，满足更多顾客多样化的需求。
5.可行性分析：（1）组织可行性：我们组有五个人，通过合理的分工协作：制定合理的项目实施进度计划，设计合理组织机构，选择经验丰富的管理人员及技术人员，建立良好的协作关系等，保证该系统能顺利执行。
（2）经济可行性：如今是信息化时代，信息化管理可以使外卖管理更加系统化，全面化、快速化，这样可以为美团外卖带来高效的工作效益和经济效益，开发出本系统可以精简人员，提高效率，便捷管理，快速实现各项功能。
外卖管理系统的分析与设计
外卖管理系统的分析与设计一、引言在当今快节奏的生活中，外卖行业得到了快速发展，外卖管理系统的设计和开发变得至关重要。
本文将对外卖管理系统进行深入分析和设计，探讨其在提高效率、方便顾客、提升服务质量方面的作用。
二、系统需求分析2.1 业务需求分析2.1.1 外卖订单管理外卖管理系统需要支持用户下单、支付、接单、配送等各个环节的管理，确保订单的快速、准确处理。
#### 2.1.2 店铺管理系统应提供店铺注册、信息维护、商品管理等功能，方便店家管理自身信息和商品。
#### 2.1.3 顾客管理系统需要支持对顾客信息、偏好、订单历史等数据的管理，以提供个性化服务。
2.2 系统功能需求2.2.1 用户端功能•浏览菜单•下单支付•查看订单状态•评价和反馈 #### 2.2.2 商家端功能•接收订单•管理商品•查看销售统计•处理退款退货请求 #### 2.2.3 管理员端功能•审核注册申请•数据统计与分析•系统配置管理三、系统设计3.1 总体架构设计外卖管理系统采用B/S架构，前端使用HTML、CSS、JavaScript实现，后端采用Node.js开发，数据库选择MySQL存储数据。
### 3.2 数据库设计 #### 3.2.1用户表 - 用户ID - 用户名 - 密码 - 手机号 #### 3.2.2 店铺表 - 店铺ID - 店铺名 - 联系方式 - 营业时间 #### 3.2.3 订单表 - 订单ID - 用户ID - 店铺ID - 下单时间 - 订单状态四、系统实现4.1 用户界面设计实现用户友好的界面设计，包括主页、菜单浏览、下单支付等功能。
### 4.2 后台管理界面设计提供商家管理、订单处理等功能的后台管理界面，保证系统的高效运行。
五、系统测试与上线5.1 单元测试对系统各个模块进行单元测试，保证功能的稳定性和可靠性。
### 5.2 系统整体测试进行系统整体测试，测试系统在高并发情况下的表现。
美团外卖系统架构演进与系统稳定性经验谈_美团外卖
项目周期短
架构优化排不上期 技术欠债
监控难度大
指标覆盖全 规则变化快
目录
• • • • •
个人简介 美团外卖业务发展历程 技术体系架构演进介绍 外卖业务稳定性的挑战 系统稳定性的处理原则
系统稳定性的处理原则
99.99%
系统可用性 订单可用性
系统稳定性的处理原则
日常运行
稳定性架构设计 例行梳理和巡检
做好对自身的保护，对依赖的熔断。
SOP 保平安。
每一步均严谨可信赖，危机时不慌、不乱、不遗不漏。 工具化，自动化。
你所担心的一定会发生，可能马上发生。
例行巡检，DB，调用链。
• • • • • •
新业务上线 SOP 线上发布SOP 线上灰度SOP • 数据库线上操 • 作SOP 线上容量调整 SOP 验证业务效果
• • 业务指标监控 系统监控 Dashboard
•
第一时间想上 级反馈 及时周知业务 方：问题，影 响范围，解决 方案，预计恢 复时间 线上服务降级 SOP
系统稳定性的处理原则
事故处理
及时止损 保护用户体验 99.99% 力保关键路径
全链路在线压测
事前预警
性能大盘 业务大盘 健康分析
事后总结
根本原因分析 影响损失核算 重构系统
系统稳定性的处理原则
日常运行 >>稳定性架构设计
大系统小做
服务专一性 独立的功能拆分为独立的服务
WEB MQ
API JOB
WEB
API
MessageCenter
系统稳定性的处理原则
力保关键路径
支付平台 门店商品中心 门店运营/容器 管理 风控策略 多种接单方式
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
消费者信息管理流程分析
01
用户信息管理流程分析
顾客 输 入 网 址
P2 信息录入
客 户 信 息
所有客户信息
D0
用户信息表
P1 登录网站
客 户 信 息
商家
02
餐馆 密用 码户 名
营业者信息管理流程分析
顾客 P2 录入商 品信息 商品信息 D1 商品信息
P1 登录网站
商 品 信 息 餐 厅 信 息
商品信息表
（1）美团以35%美团股权、 65%的现金收购摩拜单车。 （2）美团旅行与银联国际将
在技术、大数据与购物体验方
面加深探索，让旅行购物更加 优惠、便捷。
美团外卖简介
（1）美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬 菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、 下午茶、宵夜，还是中餐、西餐、家常菜、 小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤 肉、水果、饮料、甜点等； （2）大量品牌入驻，如必胜客、肯德基、 KFC、麦当劳、汉堡王、星巴克、COCO都 可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日优鲜、美 食天下等 美团外卖是美团网旗下网上订餐平台，于 2013年11月正式 （3）美团外卖还提供送药上门、美团专送、 上线，总部位于北京。美团外卖用户数达 2.5亿，合作商户数超 跑腿代购等多种服务； 过200万家，活跃配送骑手超过 50万名，覆盖城市超过 1300个， （4）电脑、手机 APP、微信均可下单，支持 日完成订单1800万单。 美团支付、微信支付、支付宝、Apple pay 等多种支付方式
02
品牌简介
1、企业概况 2、发展历程
企业概况
美团网，2010年3月4日成立的团购 网站，是中国大陆第一个精品团购形式 的电子商务网站，在北京、上海等地设 有分站。 美团网有着“吃喝玩乐全都有 ”和“美团一次美一次”的服务宣传宗 旨。并且遵循“消费者第一、商家第二 ”的原则，为消费者提供优质服务，同 时给商家提供最大的收益。
03
订餐管理系统分析
1、订餐系统结构分析 2、订餐系统流程分析 3、订餐系统应用分析
3.1订餐系统结构分析
01 02 03
信息管理者模块
营业者模块
消费者模块
01
信息管理者模块
用户信息登录.
1
4
产品信息
信息维护
2
5
优惠信息.
参数设置
3
6
餐厅信息
02
营业者模块
菜单管理
商家制定合适的菜品菜
价，以供消费者选择
谢谢观看！
食品管理
商家要坚决保证食材来
源安全，食品制作过程 卫生、健康。
送餐员管理
商家要与送餐人员建立
紧密联系，第一时间将 外卖信息传递给送餐人 员。
顾客信息管理
包括顾客地址、联系方
式以及偏好等。
03
消费者模块
选择菜品
确认订单
确认付款
用户评价
3.2 订餐系统流程分析
01 02 03
用户信息管理流程分析
营业者信息管理流程分析
美团外卖
管理信息系统分析
01
背景介绍
目录页
02
03 04 05品牌简介源自订餐管理系统分析 营销战略分析 结论
01
背景介绍
背景介绍
随着互联网技术的快速发展，网络早已 成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网 上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能 轻而易举的被现代人认同和接受，互联网上 诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务 应用的全新体现，从另一个侧面来看，网上 订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应 用进展的作用，网上订餐的形式，同时也在 帮助加速电子商务应用的步伐。
3.3 订餐系统应用分析
b.对商家产品 个性化分类 d.让用户对所使用 的系统有简便操作 的体验感和信赖感
a.基于美团团 购的优良点评
c.对用户所期 望的产品有较 准确的推送
04
营销战略分析
1、产品策略
3、促销策略
2、价格策略
4、渠道策略
产品策略
美团外卖作为O2O平台上的新型餐饮 业，弱化了产品形态而更趋向于提供服务。 同时，其产品和服务都集中于网络与客户 端，美团外卖的客户端设计的非常简单、 易于操作，首页有三个选择目录，及综合 排序，餐厅分类、优惠活动。用户可以在 综合策略中选择销量最高，速度最快、评 分最高、起送价最低，简化了用户的搜索 流程。 美团外卖除了产品经理和设计人之外， 线下人员与客服是最关键的，运营专员每 天都与商家与用户交流沟通，不断地收集 反馈信息，不断地改善外卖的服务。
发展历程
美团获得融资的估值在30亿美元左右，领投 王兴推出美团网 机构为泛大西洋资本，红杉资本及阿里巴巴 美团加码酒旅业务 ，发布旅行品牌美团旅行等
2010
2013
2014
2015
2016
2017
2018
美团外卖平台正式上线，抢占 美团网与评大众点评宣布 （1）美团宣布收购钱袋 外卖市场 合并，成为中国O2O领域 宝，正式获得第三方支 的领先平台 付牌照。 （2）再次融资，目前估 值超过180亿美元。
餐厅分类高达16种， 丰富的菜品满足了用户的 不同需求。
价格策略
美团外卖的定价根据目标市场的不同而 进行差别化定价。 （1）校园市场 由于学生的生活费有限，针对大学生群体， 美团外卖特别提出低价策略，希望给学生提供 既优惠又值得信赖的食物。此外，美团外卖还 联合饮料厂商，在提供外卖的同时赠送或提供 优惠饮料。 （2）白领市场 相比较于盈利空间较高的校园市场，白领 市场对于餐厅的要求更高，且更注重配送时效。 （3）家庭市场 对于前两个市场而言，家庭市场对餐厅更 偏好中高档品牌快餐，而且注重服务品质。
促销策略
为达到推广作用，美团外卖开展“乐 享外卖，我有美团”线上线下系列的促销 活动。 （1）线上 a.在客户端上发起晒美团外卖美食的活 动，排名前列的美食将由美团外卖联合商 家赠送“霸王餐”； b.“满10减2”、“首单减5”,“订餐 送饮料”等长期活动； （2）线下 请学生兼职在校园里发传单、举办美 食活动等。
05
结论
结论
21世纪是一个数字化和网络化的世纪。 管理信息系统是集计算机技术、网络通信技 术和企业管理技术为一体的信息系统工程。 美团采用先进、适用、有效的订餐管理 信息系统，可以提高美团的行业竞争力，使 企业领导获取的经营决策依据更加充分，更 具科学性，同时有利于管理向科学化、合理 化、制度化、规范化迈进，为美团外卖平台 持续、健康、稳定的发展提供可靠的信息管 理技术支持。
P3 录入餐 厅信息
餐厅信息
D2
餐厅信息 餐厅信息表
03
消费者信息管理流程分析
顾客
载入网址
P1 登录APP
关键词
P2 关键词查询
餐 品 信 息
餐馆 订单信息 D0 预定信息 订单信息表 P3 餐品预定
3.3 订餐系统应用分析
1.依托美团和大众点评双平台为基础，还 有得天独厚的资源为后盾（大家想到吃喝玩 乐第一时间想到的是美团） 2.订餐信息系统让美团和大众点评的用户 更有亲切感和可靠感，让用户更有信任。 （美团基本上垄断网上团购行业，用户综 合使用感第一）
渠道策略
作为新兴的O2O外卖平台，美团外卖主要 从以下两个渠道开展业务： （1）PC终端 作为传统的方式，PC终端拥有广大的 用户基数和用户在线时间 （2）移动终端 相对于PC终端，移动终端方便快捷的 优势尤其明显，特别是智能手机和在线支付 的不断发展，用户越来越倾向于使用移动终 端。而美团在移动终端中已经建立了很高的 知名度，更方便推广美图外卖。 据统计，美团外卖有超过70%的订单都 来自于移动端