体育教案-人体运动时的能量供应
人体运动时能量的供应
人体运动时能量的供给1．运动时的直接能源人体运动时的直接能源是来自体内一种特殊的高能磷酸化合物--三磷酸腺苷（ATP）。
肌肉活动时，肌肉中的ATP在酶的催化下，迅速分解为二磷酸腺苷（ADP）和磷酸，同时放出能量供肌肉收缩。
但是人体肌肉内ATP含量甚微，只能供极短时间消耗，所以肌肉要持续运动，就需即时补充ATP。
2．运动时三个供能系统人体运动时，当ATP分解放能后需要即时补充，补充的途径有三条：即磷酸肌酸（CP）分解、糖的无氧酵解及糖与脂肪的有氧氧化。
生理学上称之为运动时的三个供能系统。
人体从事的各种不同的运动，其能理供给都分别属于这三个供能系统，而发展这三个供能系统的方法又各不相同。
（1）磷酸原系统（ATP－CP系统）磷酸肌酸（CP）是贮存有肌细胞内的另一种高能磷化物。
当ATP分解放能后，CP立即分解放能以补充ATP的再合成，因为这个过程十分迅速，不需要氧气也不会产生乳酸，所以，生理学上将它与ATP一道合称为非乳酸系统，又称磷酸原系统。
生理学研究证明，全身肌肉中ATP－CP系统供能水平仅能持续8s左右。
这个系统供能水平的强弱，主要和绝对速度相关，假如要提升50m、100m、200m 等短距离跑的绝对速度，就要发展磷酸原系统的供能水平。
发展这个系统的供能水平的训练方法最好是采用持续10s以内的全速跑，重复实行练习，中间间歇休息30s以上。
假如间歇时间短于30s，则因为磷酸原系统恢复缺乏，会产生乳酸积累。
（2）乳酸能供能系统当人体肌肉快速运动时间持续较长后（超过8～10s），磷酸原系统供能水平已不能即时供ATP补充，于是动用肌糖元实行无氧酵解供能。
这个系统供能时不需要氧，但产生乳酸积累，故称为乳酸能系统。
机体产生的乳酸在氧供给充足时，一部分继续氧化释放能量，另一部分合成肝糖元。
乳酸是一种强酸，在体内积聚过多，会产生酸中毒，使机体工作水平下降，故乳酸能系统有供能水平，但持续时间也不长（约33s左右）。
第五节人体能量的供给（教案）
第五节人体能量的供给（教案）第10章人体内的物质运输和能量供给第五节人体能量的供给教学目标知识与能力说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解;说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性过程与方法通过收集各种信息了解热价及能量的供给，培养学生自主收集与处理信息的能力及形成健康合理的饮食习惯。
情感态度价值观通过学习，增强学生珍爱生命、关注健康的情感意识。
教学重点、难点食物热价与能量供给，体温与健康的关系课时安排 1课时教学方法自主学法、探究学习法、信息反馈法教学模式激趣导入——自主学习——互动明理——运用提升——检测过关激趣导入一名运动员，不论是海上冲浪，还是在绿茵场上厮杀，棋盘上的对弈……这一系列的活动都要消耗大量的能量，这些能量从何而来？我们一起来了解吧。
【自主学习】1．自主学习：对照教材，自查自纠《导学案》“自主学习”部分，并在教材中划出重要的知识点。
2．结对学习：“自主学习”部分有问题的内容结对讨论。
【互动明理1】1．人体由消化系统吸收的营养物质，一部分用于细胞的_______________；另一部分被暂时贮藏在_______。
2．在细胞内，________________等有机物在氧气的参与下被氧化分解，贮存的能量被释放出来，一部分用于_________，一部分用于人体的_______________。
3．人体的主要供能物质是______，人体所需的能量约_____来自于______。
________是重要的储能物质。
【能力提升1】1．阅读教材69页“人体能量供给”材料（1）能够为人体生命活动提供能量的物质有哪些，哪种物质贮存能量最多？（2）据统计，成年男子每天所需能量约为12500kJ。
如果一名成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质、600g糖和200g脂肪。
1个月后，这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？（3）根据前面学习“膳食指南与食品安全”内容时设计的“一日食谱”，计算自己每日能量供给的情况。
体育教案-人体运动时的能量供应
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人体运动时的能量供应（吉林体育学院长春130022）摘要本文对人体运动时的供能物质.供能系统及其特点进行了分析。
为体育教师.教练员和运动员的科学训练提供了依据。
关键词运动能量供应前言人体生命活动的运行需要消耗能量。
在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。
从另一方面讲，长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。
因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师.教练员以及运动员必备的知识。
一肌肉活动的能量及其能量的释放人体运动需要大量能量。
这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖、脂肪和蛋白质。
（一）糖及其分子中能量的释放与转移糖是肌肉活动最主要的燃料。
人体糖的存在形式有两种：第一种是以葡萄糖的形式存在于血液中；第二种是存在于肝脏和肌肉中的糖原（肝糖原和肌糖原）。
人体运动所需的能量主要是由糖（或脂肪）的氧化分解过程释放出来的。
糖的氧化分解主要有两个途径：（1）在无氧条件下进行的糖酵解；（2）在有氧条件下进行的有氧氧化。
在一般条件下，糖主要以有氧氧化的途径分解供能。
糖的代谢方式有氧氧化无氧糖酵解有无O2参与反应有无进行部位线粒体细胞液最终产物CO2 H2O乳酸ATP 生成量感谢阅读，希望能帮助您！。
运动的能量供应
运动的能量供应前言人体生命活动的运行需要消耗能量。
在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。
从另一方面讲，长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。
因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师.教练员以及运动员必备的知识。
一肌肉活动的能量及其能量的释放人体运动需要大量能量。
这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖、脂肪和蛋白质。
（一）糖及其分子中能量的释放与转移糖是肌肉活动最主要的燃料。
人体糖的存在形式有两种：第一种是以葡萄糖的形式存在于血液中；第二种是存在于肝脏和肌肉中的糖原（肝糖原和肌糖原）。
人体运动所需的能量主要是由糖（或脂肪）的氧化分解过程释放出来的。
糖的氧化分解主要有两个途径：（1）在无氧条件下进行的糖酵解；（2）在有氧条件下进行的有氧氧化。
在一般条件下，糖主要以有氧氧化的途径分解供能。
表1：有氧氧化同无氧糖酵解的对比(二) 脂肪及其燃烧（氧化）脂肪是肌肉活动的另一主要原料。
机体内储备的脂肪量是势能的最大来源。
与其他营养物质比较，可作为能量的脂肪数几乎是无限的。
来自储藏脂肪的实际燃料贮存量大约相当于90000～110000千卡左右。
成年人体内贮存脂肪量的差别很大，且缺乏精确的正常值。
一般成年男子的贮存脂肪量约占体重的15～20%，女子稍高。
脂肪氧化时,.体内首先由脂肪酶催化水解为甘油和脂肪酸。
甘油随着血液循环至肝脏和其他组织进行再分解。
而释出的脂肪酸进一步氧化释放能量，共全身各组织摄取利用。
脂肪酸彻底氧化所释放的能量比糖多得多，且利用率也比糖高。
当脂肪酸大量分解时，会产生三种中间物质：乙酰乙酸、B- 羟丁酸和丙酮。
我们将这三种中间产物合称为酮体。
短时间剧烈运动后，血液中的酮体上升。
这是由于运动时的糖供能不足，脂肪酸利用量增加而又氧化不足的缘故。
最新word版生物七下《人体能量的供给》教案精品
人体能量的供应【学习目标】课标要求：1、说出人体内能量的供应的过程2、说出体温的概念及体温变化对人体的影响目标达成：说出人体内能量的供应的过程说出人体内能量的供应的过程学习流程：【课前展示】学生出题，学生答复【创境激趣】体操运发动剧烈运动时，需要消耗大量的能量。
读书时需要消耗能量睡眠时也会消耗能量人体能量是如何提供的？【自学导航】1、人体能量的供应学生4人一组，讨论和交流课本表10—5和10—6的相关资料，计算自己每日能量供应情况，并重新设计“一日食谱〞【合作探究】1、体温学生4人一组，有温度计测量腋窝温度和口腔温度讨论：1、当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？2、为什么SARS流行期间，机场、车站等场所要使用体温计探测仪检查旅客的体温【展示提升】学生答复上述问题【强化训练】1、当你为亲人或邻居量体温时，如何?确认他?们是否发烧？2、为什么SARS流行期间，机场、车站等场所要使用体温计探测仪检查旅客的体温？3、人体维持体温的相对稳定有什么意义？?4、维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的根底，体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时导致死亡。
人是如何保持恒定的体温？【归纳总结】教师指导，学生总结【板书设计】第五节人体能量的供应一、人体能量的供应：蛋白质、脂肪、糖类等在氧气的参与下被氧化分解，释放能量二、体温：〔用温度计测量〕1、体温测量的部位：腋窝、口腔、直肠2、发热：人体被某些病菌、病毒感染时，体温升高，即为发热第三节生物圈是最大的生态系统教学目标1.会查阅资料以描述生态系统的类型及特点并进行交流。
2.能选取多方事例来说明生物圈是最大的生态系统。
3.开展收集资料，运用资料说明问题的能力及交流合作的能力。
4.增强热爱祖国热爱家乡的情感，初步具有保护生物及生物圈的意识，拒绝破坏环境的行为。
重点：确立保护生物圈的意识。
难点：说明生物圈是最大的生态系统。
课前准备教师：准备一些生态系统景观的影像资料及生态系统遭到破坏的影像资料。
运动中的能量供应
人体运动时的能量供应
1,了解无氧代谢和有氧代谢两种供能方式 , 2,了解能量代谢知识与增进健康的基本原理 ,
能量代谢
新陈代谢是生物体不断地与环境进行物质和能 量交换中实现自我更新的过程. 量交换中实现自我更新的过程.体内的物质不 断地分解合成,进行着物质代谢. 断地分解合成,进行着物质代谢.物质代谢过 程中伴随的能量释放,储存, 程中伴随的能量释放,储存,转移与利用的过 程就是能量代谢. 程就是能量代谢.
ATP—CP系统特点 系统特点
①分解供能速度快,重新合成ATP速度最快 分解供能速度快,重新合成 速度最快 ②不需要氧 ③不产生乳酸 供能系统最大输出功率为50W /Kg ④ATP—CP供能系统最大输出功率为 供能系统最大输出功率为 体重, 体重,是三个供能系统中输出功率最高者 ⑤维持供能的时间短
二,运动竞赛前的糖填充
在运动竞赛开始前若干天,通过调整膳食结构, 在运动竞赛开始前若干天,通过调整膳食结构, 使肌糖元含量增加,称糖填充. 使肌糖元含量增加,称糖填充.这对提高运动 能力,取得良好成绩有重要意义. 能力,取得良好成绩有重要意义.
二,运动时能源物质的消耗与补充
人体运动时直接消耗ATP,但最终却是消耗糖,脂肪, 蛋白质(主要是糖和脂肪) (一)糖与脂肪供能特点及比例 糖和脂肪是运动中合成ATP的主要来源,但不同持续 时间和强度的运动,两者供能特点比例不相同.糖能 进行无氧酵解和有氧代谢,而脂肪不能无氧酵解,只 能进行有氧代谢.
三种能量供应系统的供能特点的对比
ATP-CP系统 - 系统 代谢方式 能源物质 ATP生成情况 生成情况 代谢速率 无氧代谢 化学能源:CP ATP生成很少肌 中少量少 十分迅速 用于短跑或任何 高功率,短时间 的活动 糖无氧酵解系统 无氧代谢 食物能源:糖原 有限的ATP生成 迅速 用于1～3min的 活动 有氧氧化系统 有氧代谢 食物能源糖,脂 肪,蛋白质 ATP生成很多 慢 用于耐力或长时 间的活动
运动营养学教案
运动营养学教案一、教学目标1. 了解运动员的能量需求和运动性质决定的营养素需要。
2. 掌握运动员的能量供应及运动前、中、后的营养策略。
3. 掌握运动员的水分需求以及饮水和补水的策略。
4. 协助学生树立健康的饮食观念和增强体育锻炼的意识。
二、教学内容1. 运动员代谢率及其影响因素。
2. 运动员能量需求及影响因素。
3. 运动员运动前、中、后的营养策略。
4. 运动员水分需求及饮水与补水策略。
5. 塑造健康的饮食观念和增强体育锻炼的意识。
三、教学步骤1. 代谢率及其影响因素讲解运动员代谢率的概念和影响因素，引导学生思考代谢率与运动能力之间的关系。
2. 能量需求量及影响因素通过具体案例和统计数据分析运动员的能量需求量及其影响因素，引导学生了解合理的能量摄入与控制技巧，以及如何平衡饮食结构。
3. 运动前的营养策略讲解运动员运动前的营养策略，包括提高碳水化合物摄入量、限制脂肪摄入量和适量蛋白质的摄入量等措施，有效保证运动前身体的充分准备。
4. 运动中的营养策略讲解运动员运动中的营养策略，包括运动中的能量补充、水分补充、盐和矿物质的补充等方面详细掌握，有效调节机体新陈代谢，保证运动员能有足够的体力和实力完成运动任务。
5. 运动后的营养策略讲解运动员运动后的营养策略，及时的供给营养素及水分，便于身体对运动造成的损伤进行恢复和修复，重要的是适当恢复能量储备等等措施，保证运动员身体得到及时补充和康复。
6. 水分需求量及饮水与补水策略讲解运动员的水分需求量及饮水与补水策略，以及适当的松弛和休息来恢复体力和减轻身体对补水的需求性，合理安排饮水策略以及补充水分对运动员身体康复起到至关重要的作用。
7. 塑造健康的饮食观念和增强体育锻炼的意识引导学生树立健康饮食观念，促进营养均衡摄入，同时增强体育锻炼的意识，通过思考、论证、交流等教学过程，让学生明白营养与健康的关系，从而达到塑造健康的饮食观念和增强体育锻炼的意识的功能。
四、教学重点与难点1. 学生对于运动员代谢率及其影响因素的概念和理解。
人体运动时的能量供应
《人体运动时的能量供应》教学设计体育学院08级3班张国瑞人体运动时的能量供应一、学习需要的分析高中阶段是人一生生长发育的重要时期，在此期间学生应不失时机的加强体育锻炼，为一生奠定身体健康的基础。
在体育锻炼的同时，如何做到科学健身，就显得尤为重要。
通过本节课的学习，使学生了解如何科学的选择锻炼方法，为终身体育奠定基础。
本节课将介绍有关人体运动时的能量供应知识，是学生掌握一定的体育基础理论知识，并结合自身实际在以后的学习和生活中进行科学合理的体育锻炼，促进学生身体健康。
二、教学内容分析本节课教学内容选自高中《体育与健康课》课程。
内容分三部分，教学安排一课时。
第一部分，能量代谢的概念和肌肉内能源物质的名称。
第二部分，能源物质的代谢。
第三部分，能源供应知识在促进身体健康、提高运动能力等反面的基本原理和应用方法。
三、对学生的分析对高中二年级学生来讲，本节课教学内容中的概念不难理解。
如何引导学生把概念与原理和自身实际情况相结合，并使学生知道如何应用这些知识指导自身体育实际是本节课的重中之重。
四、教学目标的分析﹙1﹚通过本节课的学习是学生初步掌握能量供应的基本原理，明确在体育锻炼中运用有关能量代谢的意义，从而更有效地增进身体健康，提高运动能力。
﹙2﹚初步掌握发展有氧代谢与无氧代谢能力的基本方法。
五、教学难点与重点本节课教学的重点为，能源物质代谢的基本知识以及能源供应知识的应用。
所以在本课中着重学习以上两部分内容，其他内容作简略介绍。
六、教学策略的设计本节课以讲授法为主，在讲授过程中设立问题，进行提问或学生相互讨论，并利用图表资料，使学更为直观形象的学习本课内容。
七、教学过程设计1、导入部分导入语→同学们：我们都知道物体要运动就需要能量，作为生命体的人同样需要能量来维持生命活动，那么我们的身体内有哪些能源物质、它们是如何工作的呢？下面进入我们今天的内容“人体运动时的能量供应”。
2、基本部分。
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体育教案－人体运动时的能量供应
一、教学目标
1.了解人体运动时的能量需求和供应方式；
2.学会分析和解释人体在不同运动强度下能量的供应和转化；
3.培养学生对运动和能量供应的兴趣和实际运用能力。
二、教学内容
1.人体运动时能量的供应和转化方式；
2.葡萄糖、脂肪和蛋白质在运动中的能量利用情况；
3.运动和饮食之间的关系。
三、教学重点
1.人体运动时能量的供应和转化方式；
2.葡萄糖、脂肪和蛋白质在运动中的能量利用情况。
四、教学方法
1.讲述法：通过讲解和图示的方式，介绍人体运动时能量的供应和转化方式；
2.实验法：通过实验模拟，观察和测量人体在不同运动强度下能量的供应和转化；
3.讨论法：引导学生对运动和饮食之间的关系进行讨论，促进思考和交流。
五、教学过程
1.引入：通过观看和讨论一段视频，引导学生思考人体运动时能量的供应和转化方式，并了解到不同运动强度下能量的供应情况。
2.讲解人体运动时能量的供应和转化方式：
（1）短时运动：通过分解肌酸磷酸化合物和ATP的储存短时间提供能量；
（2）有氧运动：通过有氧代谢分解葡萄糖、脂肪和蛋白质提供能量；
（3）无氧运动：通过无氧代谢分解葡萄糖提供短时间高强度运动所需能量。
3.实验模拟人体运动时能量的供应和转化：
（1）实验一：测量静息状态下和运动状态下人体产生的CO2和消耗的O2，计算能量消耗。
（2）实验二：通过测量不同运动强度下的血糖、血脂和肌酸含量，观察和分析不同能源的利用情况。
4.讨论运动和饮食之间的关系：
（1）根据实验结果，讨论运动前后饮食对能量供应的影响；
（2）分析不同饮食对不同运动强度下的能量供应和转化的影响。
六、教学评价
通过观察学生的实验操作和分析讨论的表现，评价学生对人体运动时能量供应的理解
和应用能力。