呼吸系统疾病饮食
呼吸系统疾病的饮食调理与治疗
呼吸系统疾病的饮食调理与治疗呼吸系统疾病是指影响呼吸器官的疾病，包括感冒、哮喘、支气管炎、肺炎等。
这些疾病会给患者的生活和健康带来很大的影响。
除了药物治疗外，饮食调理也是呼吸系统疾病的重要治疗方法之一。
本文将详细介绍呼吸系统疾病的饮食调理与治疗方法。
一、呼吸系统疾病的饮食调理原则饮食调理是一种辅助治疗方法，对于呼吸系统疾病的康复起到了积极的作用。
下面是一些呼吸系统疾病饮食调理的原则：1. 营养均衡：呼吸系统疾病患者需要多种营养素来提高免疫力和康复能力。
应保证蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入均衡。
2. 避免寒凉食物：寒凉食物如冰镇饮料、冷饮、生冷水果等会刺激呼吸道黏膜，加重症状。
患者要避免食用这些食物。
3. 控制油脂摄入：油脂较多的食物会增加胃肠负担，导致消化不良，影响身体的康复。
患者应该适量控制油脂的摄入。
4. 增加水分摄入：饮食中的充足水分有助于体内代谢物的排泄，促进病情的好转。
患者应多喝水或者饮用清淡的汤类、稀粥等。
5. 少食多餐：患者胃口可能会受到影响，饮食习惯也可能改变。
因此，少食多餐有助于提高患者摄入营养的效率。
6. 避免刺激性食物：辛辣食物、浓茶、咖啡等刺激性食物会激发呼吸道的反应，引发咳嗽等症状。
患者应该避免食用这些食物。
二、呼吸系统疾病的饮食治疗方法针对不同的呼吸系统疾病，饮食治疗也有所不同。
下面将介绍几种常见呼吸系统疾病的饮食治疗方法：1. 感冒感冒是一种常见的呼吸系统疾病，它会导致咳嗽、鼻塞、喉咙痛等症状。
患者在感冒期间应该多喝水，多饮用温热的饮品，如蜂蜜水、姜汤。
同时，患者要多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃等，增强免疫力。
2. 哮喘哮喘是一种慢性疾病，患者的呼吸道非常敏感。
在饮食方面，哮喘患者应该避免食用刺激性食物和过敏原，如海鲜、花生、巧克力等。
此外，应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，以减轻体内炎症反应。
3. 支气管炎支气管炎是呼吸系统疾病中的一种常见疾病，主要症状是咳嗽、咳痰等。
呼吸道疾病的饮食建议
呼吸道疾病的饮食建议呼吸道疾病是指影响呼吸系统的各种疾病，包括感冒、流感、哮喘、慢性阻塞性肺疾病（COPD）等。
饮食在呼吸道疾病的预防和治疗中起着重要的作用。
本文将为您介绍一些基于科学研究的饮食建议，帮助您保持呼吸道健康。
一、增加维生素C的摄入维生素C是一种天然的抗氧化剂，具有提高免疫系统功能的作用。
研究表明，维生素C有助于预防和缓解感冒和其他呼吸道感染。
柑橘类水果（例如橙子、柠檬）、红椒、草莓和奇异果是富含维生素C的食物。
建议每天摄入至少200毫克的维生素C。
二、增加维生素D的摄入维生素D对于维持呼吸道健康也十分重要。
研究发现，维生素D缺乏与呼吸道感染的发病率增加相关。
鱼类（例如鳕鱼、三文鱼）、蛋黄和奶制品是富含维生素D的食物。
此外，适量的户外阳光暴露也是获得维生素D的重要来源。
三、增加富含抗炎物质的食物呼吸道疾病常伴随有炎症反应，因此摄入富含抗炎物质的食物有助于减轻炎症症状。
例如，蔬菜、水果、坚果和鱼类等都含有丰富的抗炎维生素、矿物质和脂肪酸。
同时，含有丰富多酚的茶、原生态的橄榄油以及姜、大蒜等调味品也有助于减轻炎症反应。
四、增加富含抗氧化剂的食物抗氧化剂可以中和自由基，减少细胞损伤，对呼吸道健康有益。
深色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜等富含抗氧化剂，建议每天摄入至少5份蔬菜和水果。
此外，茶、红酒和黑巧克力等也是良好的抗氧化剂来源，适量摄入有助于保护呼吸道。
五、限制糖和盐的摄入糖和盐的过量摄入会损害免疫系统的功能，增加患上呼吸道感染的风险。
建议限制糖和盐的摄入量，尽量避免加工食品、饮料和糖果等高糖高盐食物。
六、适量补充液体保持充足的水分摄入有助于维持呼吸道黏膜的湿润程度，更好地阻挡病原体的入侵。
建议每天喝足够的水，可以适量饮用温热的茶、汤或果汁。
总结：饮食在呼吸道疾病的预防和治疗中起着重要的作用。
增加维生素C 和维生素D的摄入，摄取富含抗炎物质和抗氧化剂的食物，限制糖和盐的摄入量以及适量补充水分，都有助于保持呼吸道健康。
呼吸道疾病的营养与饮食建议
呼吸道疾病的营养与饮食建议呼吸道疾病是指影响上呼吸道、下呼吸道或两者的疾病，如感冒、咳嗽、哮喘和肺炎等。
良好的营养和合理的饮食习惯是预防和管理呼吸道疾病的重要因素。
本文将探讨呼吸道疾病患者的营养需求和饮食建议。
一、维持充足的营养摄入量呼吸道疾病患者在发病期间往往食欲不振，这时候就需要特别关注维持充足的营养摄入量。
以下是一些建议：1. 多食小而频的餐食：食欲不振时，患者可能需要摄入更小的餐量，但增加餐食的频率，保证充足的能量和营养摄入。
2. 选择易消化的食物：症状严重时，如咳嗽或喉咙痛，选择易咀嚼和消化的软食或流质食物，如煮熟的蔬菜、面条汤、果汁和酸奶。
3. 多摄入富含抗氧化物质的食物：呼吸道疾病与氧化应激有关，摄入富含抗氧化物质的食物如蔬菜、水果、坚果和全谷物有助于减轻疾病症状。
4. 补充蛋白质：蛋白质是修复和维持身体组织功能的重要营养素。
增加摄入富含蛋白质的食物如鱼、鸡肉、豆腐和乳制品，有助于支持免疫系统的正常功能。
二、营养补充剂的使用呼吸道疾病患者在疾病严重或症状持续时可能需要使用营养补充剂。
以下是一些常见的营养补充剂的建议使用方式：1. 维生素C：维生素C有助于免疫系统的正常功能。
在感冒或其他呼吸道疾病发作期间，可以增加维生素C的摄入，例如食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果。
2. 锌：锌是维持免疫系统健康的重要营养素。
通过摄入含锌食物，如海鲜、坚果和肉类，可以帮助加强免疫系统的功能。
需要注意的是，使用营养补充剂时应咨询医生或营养师的建议，以确定合适的剂量和使用方式。
三、饮食习惯的调整除了合适的营养摄入和营养补充剂的使用，良好的饮食习惯也对预防和管理呼吸道疾病起到重要作用。
以下是一些建议：1. 增加水分摄入：适当增加水分摄入可以帮助维持呼吸道黏膜的湿润，减少干咳等症状。
饮食方面可选用低糖低盐的温水、茶和汤等。
2. 避免刺激性食物：某些食物可能会刺激呼吸道，如辛辣食物、香料和过烫的食物。
避免这些食物可减轻喉咙和咳嗽等症状。
呼吸道疾病患者的营养需求和饮食规划
呼吸道疾病患者的营养需求和饮食规划在呼吸道疾病的治疗过程中，合理的营养摄入和科学的饮食规划对于患者的康复起着至关重要的作用。
本文将探讨呼吸道疾病患者在饮食方面的特殊需求，并给出相应的饮食规划建议。
一、营养需求1.蛋白质：呼吸道疾病患者的基础代谢率较高，需要增加蛋白质的摄入量。
蛋白质可通过维修和修复受损的肺部组织，增强呼吸功能，提高机体免疫力。
富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、豆腐等。
2.维生素C：维生素C有助于提高呼吸道疾病患者的免疫力，减轻症状。
丰富的维生素C食物包括柑橘类水果、番茄、红椒等。
3.抗氧化物：呼吸道疾病患者常常需要面对氧自由基的损害。
抗氧化物可减缓氧化损伤，保护呼吸系统。
蓝莓、紫菜、绿茶等食物富含抗氧化物。
4.Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸可减少炎症反应，改善呼吸道疾病的症状。
鱼类、亚麻籽、核桃等食物含有丰富的Omega-3脂肪酸。
5.水分：保持适当的水分摄入对于呼吸道疾病患者很重要。
饮用足够的水有助于稀释和清除呼吸道分泌物，维持正常的黏膜湿度。
二、饮食规划建议1.多食新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素和抗氧化物，能够增加患者的免疫力，减轻炎症反应。
建议每天食用至少五份不同颜色的蔬菜和水果。
2.增加蛋白质摄入：建议选择低脂肪的动物蛋白质源，如鱼、鸡肉、瘦肉等。
豆腐、豆类制品也是良好的蛋白质来源。
3.限制饱和脂肪摄入：高脂肪饮食会增加身体的炎症反应，不利于呼吸道疾病的治疗。
建议选择植物油、鱼油等富含健康脂肪的食物。
4.充足的水分摄入：呼吸道疾病患者需要保持呼吸道的湿润，建议每天饮用足够的水和其他无糖饮品，如温开水、绿茶等。
5.注意补充维生素和矿物质：选择含有维生素C、E、A等的食物，补充充足的维生素和矿物质有助于增强身体免疫力。
6.合理安排餐次：呼吸道疾病患者不宜一次进食过多，以免加重呼吸负担。
建议分多次进食，每次食量适中。
7.谨慎选择辛辣刺激食物：辛辣刺激的食物会刺激呼吸道，加重炎症反应。
呼吸系统疾病健康指导
六、慢性肺源性心脏病的健康教育指导
1饮食指导：饮食治疗对慢性肺源性心脏病的发展，预后起着 重要的作用。少食多餐，有利于减少用餐是疲劳，进餐前后 漱口，保持口腔清洁，有利于促进饮食。宜进食高纤维易消 化清淡饮食，避免因便秘，腹胀儿加重呼吸困难。减少进食 含糖高的食物，避免引起痰液粘稠。如病人出现水肿，腹水 或尿少时，应限制钠水摄入，钠盐小于3克每天，水分小于 1500ml每天。 2休息与活动指导：在心肺功能失代偿期，病人应绝对卧床休 息，可以协助采取舒适的卧位，如半卧位或坐位，可以减少 机体的耗氧量，有利于促进心肺功能恢复，减慢心率和减轻 呼吸困难，对于卧床的病人，应定时翻身，变换姿势，保持 舒适的体位，避免压疮的发生。代偿期根据循序渐进，量力 而行的原则，鼓励病人适当的活动，活动量以病人不感觉疲 劳，症状不加重为度。鼓励病人进行呼吸功能锻炼，提高活 动耐力。
3氧疗指导 氧疗能提高肺泡内氧分压，是血氧饱和度升高， 从而减轻组织损伤。氧疗是低氧血症病人的重要处理措施， 应根据基础疾病，呼吸衰竭的类型和缺氧的严重程度选择适 当的给氧方法和吸氧的浓度。一型呼衰病人需吸入较高浓度 的氧（浓度大于35%）二型呼衰病人给予低浓度持续氧（浓 度小于35%） 4日常生活指导 增强体质，避免各种诱因，避免疲劳，情绪 激动等不良因素刺激，告诫病人戒烟，少去人群拥挤的地方。 减少感染的机会。 合理安排膳食，加强营养，少食多餐保持大便通畅。 指导病人进行呼吸功能锻炼，有效咳嗽，排痰。 指导家庭氧疗，可改善低氧血症，提高生活质量，延长存活 期，改善睡眠状态，避免夜间低氧血症的发生。 告知病人家属病情变化的征象，若有咳嗽剧烈，痰液增多和 变黄，排痰困难，气急加重等变化，应尽早就医。
呼吸道疾病患者的饮食与营养指导
呼吸道疾病患者的饮食与营养指导呼吸道疾病是指影响呼吸系统正常功能的各种疾病，包括感冒、哮喘、肺炎等。
对于呼吸道疾病患者来说，合理的饮食与营养指导对于缓解症状、促进康复非常重要。
本文将为呼吸道疾病患者提供相关的饮食与营养建议。
一、增加维生素摄入维生素对于呼吸道疾病患者的康复具有重要作用。
尤其是维生素C、维生素A和维生素E，它们有助于增强免疫系统功能和抵抗力。
患者可通过摄入新鲜水果（如柑橘类水果、草莓等）、蔬菜（如红椒、胡萝卜等）和坚果（如杏仁、核桃等）来增加维生素摄入。
二、合理增加蛋白质摄入蛋白质是组成免疫细胞和抗体的基本成分，对于呼吸道疾病患者的抵抗力和康复至关重要。
患者可选择低脂肪的动物性蛋白质来源，如鱼、鸡胸肉和豆制品。
此外，坚果、全谷物和蔬菜也含有一定蛋白质，可以适量添加到日常饮食中。
三、保持充足水分摄入水分是维持呼吸道黏膜湿润和顺利排痰的重要条件。
患者应保证每天正常饮水，喝足够的水有助于稀化痰液，促进呼吸系统的正常排泄功能。
此外，少量温开水还可以缓解咽喉疼痛症状。
四、限制食用辛辣刺激性食物辛辣刺激性食物会刺激呼吸道黏膜，导致炎症反应加重。
因此，呼吸道疾病患者应尽量避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等。
此外，过热的食物和饮料也会对黏膜产生刺激，患者应注意食物的温度。
五、多食用富含纤维的食物富含纤维的食物有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。
研究显示，便秘会加重呼吸道疾病的症状。
患者可增加粗粮、水果和蔬菜的摄入，如燕麦、苹果、胡萝卜等，以维持肠道的正常功能。
六、避免过度饮食和过度进食呼吸道疾病患者在康复期间，应避免过度饮食和过度进食。
过度饮食会导致胃肠负担加重，影响消化和吸收功能。
过度进食则容易引起身体不适，增加疾病的恶化风险。
患者在餐食上应保持量适度。
七、遵循个体差异及医嘱呼吸道疾病患者的饮食与营养指导需要根据个人的具体情况而定。
有些患者可能具有特殊的食物过敏或禁忌，因此应严格遵循医嘱和个体差异来进行饮食调节。
呼吸系统疾病患者饮食营养干预效果评估
呼吸系统疾病患者饮食营养干预效果评估一、引言呼吸系统疾病是指各种影响氧气和二氧化碳交换的疾病，如肺炎、慢性阻塞性肺病等。
这些疾病不仅会影响患者的呼吸功能，还会对他们的身体健康和生活质量造成很大影响。
饮食营养在患者康复过程中的重要性逐渐得到广泛认可，本文就呼吸系统疾病患者饮食营养干预的效果进行了评估。
二、呼吸系统疾病患者的饮食营养需求呼吸系统疾病患者由于肺功能减弱和体能损失，导致他们的身体需要更多的能量和营养素来维持生命活动，同时他们的食欲和消化功能也会受到影响。
因此，科学合理的饮食营养干预可以提高患者的食欲和营养 intake，从而促进康复。
糖类是主要的能量来源，碳水化合物的摄入量应该占总热量的50% ~ 80%。
蛋白质的要求量更高，正常人每天需要0.8 g/kg体重的蛋白质，而呼吸系统疾病患者需要1.2 g/kg体重的蛋白质。
必需脂肪酸对于呼吸系统疾病患者更为重要，它们在膜组成和细胞信号转导等化学进程中发挥重要作用。
显然，呼吸系统疾病患者需要比正常人更多的营养素，以避免营养不良和免疫功能下降。
三、饮食营养干预对患者的效果评估3.1 重量的管理呼吸系统疾病患者，尤其是那些患有 COPD 的患者往往伴随着肺气肿和体能损失。
体重的减轻预示着营养不良的存在，同时也会影响乃至加重疾病的程度。
对于正常或者轻度肥胖的患者，饮食营养干预应该以增加能量为主；而对于超重或肥胖的患者，主要的目标是减轻体重和改善身体的组成。
在该干预中，应当加强对膳食计划和运动干预的监管，同时定期检测身体成分及营养素代谢状况。
3.2 肌肉质量和功能呼吸系统疾病患者常伴随着肌肉的萎缩和肌肉力量的下降，这些状况也直接反映了组织保持的能力、依靠呼吸肌肉支配呼吸的能力和日常生活的能力。
饮食营养干预应该具有保障肌肉质量和功能的作用。
针对这一目标，应加强蛋白质和必需脂肪酸的摄入，以及通过进行并行训练和抗氧化物质摄入来提供足够的营养和能量。
3.3 呼吸功能呼吸系统疾病患者需要克服呼吸肌肉力量下降、呼吸力量不足等症状，以保障足够的氧气摄取和二氧化碳外排。
呼吸道疾病的饮食调节和营养支持
呼吸道疾病的饮食调节和营养支持在人们日常的生活中，呼吸道疾病是较为常见的健康问题之一。
呼吸道疾病涵盖了多种常见疾病，如感冒、咳嗽、哮喘、肺炎等。
合理调节饮食和提供适当的营养支持，对于呼吸道疾病的治疗和预防起到至关重要的作用。
本文将重点探讨如何通过饮食调节和营养支持来维护呼吸道的健康。
1. 饮食调节1.1 饮食平衡保持饮食的均衡对于身体的健康至关重要。
合理摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素，能够提供身体所需的能量和养分。
此外，还应当增加膳食纤维的摄入，以促进肠道蠕动，保持肠道健康。
1.2 控制摄入盐量过量的盐摄入会导致体内钠离子含量增加，引发水潴留现象，使得呼吸道黏膜水肿，加重疾病症状。
因此，在饮食中应控制盐的摄入量，避免食用过咸的食物。
2. 营养支持2.1 维生素C的摄入维生素C是一种强大的抗氧化剂，具有提高免疫力的作用。
因此，在呼吸道疾病期间，适当增加维生素C的摄入，能够帮助预防和缓解疾病症状。
柑橘类水果、蔬菜和红萝卜是维生素C丰富的食物。
2.2 补充维生素D维生素D在呼吸道疾病的预防和治疗中起到了重要的作用。
它能够促进免疫细胞的正常发育和功能，减少疾病的发生率。
补充维生素D 的方法包括日光浴和食用富含维生素D的食物，如蛋黄、鱼类和牛奶等。
2.3 补充Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸是一种健康脂肪，对于呼吸道疾病的防治有一定益处。
富含Omega-3脂肪酸的食物包括鱼类（如三文鱼、鳕鱼和金枪鱼）、亚麻籽和核桃等。
合理摄入这些食物，有助于减轻炎症反应，改善呼吸道疾病症状。
3. 日常注意事项除了饮食调节和营养支持外，日常的一些注意事项也对于呼吸道疾病的改善和预防非常重要。
3.1 停止吸烟吸烟是导致呼吸道疾病的重要因素之一。
烟草中的有害化学物质会对呼吸道黏膜造成损害，增加疾病的发生和恶化的风险。
因此，戒烟是维护呼吸道健康的必要措施。
3.2 避免空气污染尽量避免长时间暴露在有污染物的环境中，如雾霾天气或工业污染区域。
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一、肺炎
肺炎可分为细菌性、病毒性、支原体、真菌性和其他病原体所致肺炎。
细菌性肺炎占80%，冬春季常见，男性多于女性，继发性肺炎多见于老年人。
饮食治疗:
1.高能量、优质蛋白、低碳水化合物能量2000-2400Kcal，适量脂肪。
2.足量矿物质：水和电解质失衡是肺炎常见表现，多供给新鲜蔬菜和水果及含铁、钙丰富的食品。
3.膳食种类：发热期应使用半流。
禁食刺激性食物。
4.症状较重者可考虑部分肠外营养支持。
二、急性支气管炎
由于病毒或细菌、物理或化学刺激或免疫反应导致支气管及粘膜急性炎症，主要表现为咳嗽和咳痰。
病理变化：气管、支气管粘膜受损，能量蛋白质消耗增加，抵抗力下降、粘膜修复、免疫下降。
VA、VC能增强支气管上皮细胞的防御功能。
饮食治疗:1.高热量、优质蛋白饮食、少量多餐，蛋白质1.2-1.5g/kg体重。
2.避免使用奶制品。
3.补充维生素。
4.增加液体摄入每天饮水2000ml以上。
5.忌刺激性食物,供给软食。
7.与药物的相互作用：服用茶碱类药物时，避免咖啡、茶、可可及可乐饮料，避免加重对胃肠道粘膜的刺激。
间羟异丙肾上腺素应在饭后用果汁吞服，间羟异丁肾上腺素应和食物同时服用
三、慢性支气管炎
常在寒冷季节发病，过敏性体质患者发作时尚伴有喘息和哮鸣音，称为喘息型慢支；无喘息者即称为单纯性慢支以及老年型慢支。
1.热量：热量=H-B预计值×C×1.1×活动系数:男性 BEE=(66.473+5.003×身高+13.752×体重-6.755×年龄)×4.184
女性 BEE=(655.096+1.850×身高+9.563×体重-4.676×年龄)×4.184
2.蛋白质：慢支患者处于高代谢状态，体重损失多源于脂肪，对瘦体组织影响不明显。
每日1-1.5g/kg 标准体重即可。
3.脂肪：高脂饮食，应注意调整脂肪酸的结构，防止高脂血症的发生或网状上皮系统的损害。
4.碳水化合物：对无明显通气障碍或高碳酸血症的患者，无需对碳水化合物进行严格限制。
碳水化合物能促进血液中氨基酸进入肌肉合成蛋白质。
每日摄入的碳水化合物不低于50-100g。
5.维生素和微量元素：VC、VE和钙、磷、钾要达到推荐摄入量的标准。
6.水：合并有体液潴留或肺水肿、肺动脉高压、肺心病和心力衰竭的患者应该严格限制进水量。
四、哮喘：目前发病原因不明，多数人认为与变态反应、气道炎症、气道反应性增高及神经因素等相互作用有关.食物过敏所致的哮喘较为常见，以蛋白质丰富者多见，常见的有牛奶、鸡蛋、巧克力、核桃、柑橘、海鲜等。
同一属性的食物有交叉过敏反应。
饮食治疗：
1.排除引起过敏反应的食品
2.婴儿慎用牛奶：以β-乳球蛋白为最常见变态原。
3.保证营养供给补充各种营养素
4.避免刺激性食物：葱、蒜、辣椒等。
5.加强营养治疗：哮喘呈持续状态时，应考虑给予静脉补充营养素。
五、慢性阻塞性肺病
1.热量：高热量膳食。
2.蛋白质：COPD处于高代谢状态，并非高分解状态，蛋白质1~1.5g/kg.d。
3.脂肪：给予中链甘油三酯脂肪乳剂后，可减低蛋白质的氧化率和更新率，增加蛋白质合成，出现节氮效应。
4.碳水化合物：不低于50~100g/d。
5.维生素和微量元素: VC、VE和钙、磷、钾要达到RDA的标准。
6.水: 合并有体液潴留或肺水肿、肺动脉高压、肺心病和心力衰竭的患者应该严格限制进水量。
肺癌
肺癌是一种十分常见的癌症，在我国恶性肿瘤死亡率中排第二位。
一般肺癌的全身症状并不明显，早期可有咳嗽、气急、痰中带血等类似结核的症状，晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。
早中期的肺癌病人，其消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。
如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果较好；同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接受手术治疗并能较快的康复。
所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食疗方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁、海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。
同消化道肿瘤比较，肺癌病人的饮食应是比较好解决的。
除上述中医中药的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。
可以尽量增加病人的进食量和进食次数。
要注意：肺癌病人应忌腥、油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。
二、肺癌的饮食疗法
(1)加强营养：肺癌的患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，要多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养，为手术创造良好的条件。
如果营养状况较差，很难耐受手术的创伤，术后愈合慢，易感染，对手术康复极为不利。
这就需要术前提高膳食质量。
(2)供给要素饮食：肺癌病人在手术前半个月，除一日三餐外，还要辅加要素饮食。
要素饮食含有人体必需的各种营养素，由于营养素齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可口服或管饲用之。
要素膳可以补充蛋白质营养外，在足够热量供应时，可促进肌肉蛋白的合成，在热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的热能。
要素膳的种类很多，经口服或管饲。
应用时，要从低浓度开始，一般为5%的浓度逐渐递增，若无腹泻、呕吐时，可逐渐加到10%到20%，如果口服应注意慢饮，饮用速度过快时，由于要素膳为高渗液，易产生腹泻和呕吐。
要注意适宜的温度，防止过凉而引起腹泻。
同时增加机体的免疫力，能够耐受手术。
(3)术后的饮食调配：手术后根据病情来确定饮食，有的病人在手术第二天就可以进食，但要从清流开始，食物要清淡、细软、易消化吸收为主，因为手术创伤会引起消化系统的功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。
要从最简单开始，若胃肠道无不良反应时,再过渡到半流食，普食。
在手术后的一周内，除食用清流、半流外，还要补充要素膳，补充体内的营养。
待能正常进食时，再取消要素膳。
不论手术前后，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品。
可经常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌物质。
要不吸烟和不饮酒。
养成良好的生活习惯和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗，就能够延长生命。