家禽养殖初级工试题1

职业技能鉴定国家题库家禽饲养工初级理论知识试卷注 意 事 项1、 考试时间：90分钟。

2、 请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、 请仔细阅读各个题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。

4、 不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。

一、选择题（每题1分，共60分） 1、道德的特点：（ ）A 、具有明显的社会性B 、道德靠社会舆论和个人信念发挥其作用C 、道德的发展具有传统性D 、以上都是2、在日常生活中，以下哪一项违反了道德的范畴：（ ）A 、助人为乐B 、见义勇为C 、横穿马路D 、舍己救人 3、法律靠（ ）来维持社会的安定。

A 、广播B 、报刊C 、强制手段D 、电视 4、鸡的标准体温是（ ）℃A 、41.5B 、38.9C 、39.7D 、40.1 5、一只高产母鸡一年所产的蛋总重量可达（ ）千克A 、10~15B 、15~ 17C 、17~20D 、20~25 6、下列哪一项不属于鸡的异常行为（ ）A 、体温高B 、刻板症C 、啄癖D 、异食癖 7、下列哪些不是鸡舍内的环境主要因素（ ）A 、空气B 、温度C 、水分D 、光照 8、鸡舍内硫化氢浓度不能超过（ ）%A 、0.001B 、0.002C 、0.003D 、0.004 9、通常规定舍内二氧化碳含量以不超过（ ）%为宜A 、0.10B 、0.15C 、0.2D 、0.25 10、（ ）是充分发挥鸡的遗传潜力，提高生产性能的先决条件。

A 、体重 B 、体形 C 、体质 D 、新陈代谢 11、12、按照通风动力，鸡舍通风可分为自然通风、机械通风和（ ）三种。

A 、横向通风 B 、纵向通风 C 、混合通风 D 、零压通风 13、根据舍内气流组织方向，鸡舍通风可分为横向通风与（ ）两种。

A 、自然通风 B 、机械通风 C、混合通风 D 、纵向通风 14、鸡产蛋阶段调整光照主要使用的方法（ ）。

A 、改变照明时间B 、调整光照强度C 、调整光线颜色D 、调整湿度 15、地面平养条件下育雏（）预防球虫病。

A、人7日龄开始B、从15日龄开始C、从30日龄开始 C、从20日龄开始16、鸡限制饮水的目的是（）。

A、防止体重过大B、避免舍内潮湿C、节约用水降低成本D、消化不良17、雏鸡断喙后的形状是（）。

A、上长下短B、上短下长C、上下长短一致D、以上都不是18、我国著名的鸡种是（）。

A、来航鸡B、狼山鸡C、罗斯鸡D、茶花鸡19、（）疫苗则要求低温保存。

A、强毒B、弱毒C、灭活D、组织20、碘制剂、氯制剂和表面活性剂属于（）药。

A、消毒B、抗微生物C、抗寄生虫D、抗应激21、抗生素、合成抗菌药、抗病毒药、抗真菌药属于（）药。

A、消毒B、抗微生物C、抗寄生虫D、抗应激22、下列不属于饲料营养添加剂的是（）A、矿物质B、维生素C、氨基酸D、驱虫保健剂23、下列不属于群体给药的使用方法（）A、混饮给药B、混饲给药C、气雾给药D、注射给药24、禽体所需的热能首先是靠（）的分解。

A、淀粉B、蛋白质C、糖D、碳水化合物25、（）在肝脏、肌肉内合成糖原，作为机体的能量储备，在必要时分解供应热量。

A、葡萄糖B、蔗糖C、肝糖D、纤维素26、产蛋鸡饲料中每吨含铁（）克能保证最高产蛋率和孵化率的需要。

A、40~70B、50~80C、45~75D、55~8527、（）是构成甲状腺的成分。

A、锰B、铁C、锌D、碘28、（）又称全价饲料，能满足家禽所需要的全部营养。

A、配合饲料B、浓缩饲料C、预混饲料D、能量饲料29、（）是氯和纳两种元素的化合物。

A、食盐B、鱼粉C、蛋壳粉D、米糠30、下列哪些不属于水草类饲料（）A、紫背萍B、浮萍C、胡萝卜D、水葫芦31、乳化剂的添加量一般为油脂的（）A、1%~5%B、2%~6%C、3%~7%D、4%~8%32、鸡的正常粪便呈（），表面覆有一层白霜状的尿酸盐沉淀物，且有一定硬度。

A、灰绿色B、黄白色C、黄绿色D、暗黑色33、下列营养成分中，能够提供能量的是（）A、蛋白质B、矿物质C、维生素D、水34、必需氨基酸中唯一含硫的氨基酸是（）A、蛋氨酸B、苏氨酸C、谷氨酸D、色氨酸35、钙和磷在家禽日粮中必须平衡供给，产蛋鸡所吃饲料适宜的钙磷比应是（）A、1：1B、2：1C、3：1D、4：136、家禽必需元素分为常量元素和微量元素，下列选项中属于微量元素的是（）A、钙B、磷C、铁D、钠37、（）日照时间逐渐缩短，需按光照程度补充光照。

A、春季B、夏季C、秋季D、冬季38、麸皮属于（）A、粗饲料B、蛋白质饲料C、能量饲料D、矿物质饲料39、食盐属于（）A、粗饲料B、蛋白质饲料C、能量饲料D、矿物质饲料40、维生素（）具有促进凝血的作用。

A、AB、DC、ED、K41、维生素（）能促进钙的吸收。

A、AB、DC、ED、K42、下列方法中，不能用于疫苗接种的是（）A、滴鼻与点眼B、饮水C、拌料D、肌内注射43、舍内（）主要是含氮物质（如粪便与饲料、垫草等）腐烂，由厌氧菌分解而产生。

A、氮气B、氨气C、硫化氢D、二氧化碳44、（）气温渐高，各种病原微生物容易滋生、繁殖，应注意预防鸡感冒。

A、春季B、夏季C、秋季D、冬季45、成禽产蛋的适宜温度为（）℃。

A、5—10B、18—20C、25—28D、30—3546、饲粮中蛋白质品质的好坏取决于（）A、蛋白质含量B、氨基酸种类C、氨基酸数量D、必需氨基酸的平衡状态47、（）气温低，日照时间短，应加强鸡的防寒保暖工作。

A、春季B、夏季C、秋季D、冬季48、（）消毒法如清扫、洗刷、通风等清除病原体，是最普通、最常用、最基本的方法。

A、机械性B、物理性C、化学D、生物热49、（）消毒法主要指阳光或紫外线照射、干燥、高温等消毒方法。

A、机械性B、物理性C、化学D、生物热50、家鸡的主要祖先是（）A、红色原鸡B、黑颈原鸡C、灰纹野鸡D、绿尾原鸡51、各种家禽的孵化期，鸡（）天，鸭28天，鹅31天。

A、21B、25C、28D、31E、3552、（）是长寿家禽。

A、鸡B、鹌鹑C、鸭D、鹅53、（）气温高，鸡的采食量减少，可将喂料时间改在早晚较凉爽时间，少喂勤添。

A、春季B、夏季C、秋季D、冬季54、轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。

A、50B、80C、110D、14055、鸡蛋一般在孵化的（）天移盘。

A、10—11B、13—14C、18—19D、20—2156、禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。

A、4B、7C、9D、1157、鸡人工授精的间隔时间为（）天。

A、2—3B、4—5C、9—10D、14—1558、绍鸭属于（）品种。

A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、观赏型59、家禽中（）对粗纤维的消化力较强。

A、肉鸡B、蛋鸡C、鸭D、鹅60、种蛋保存的适宜温度为（）。

A、10-13℃B、12—15℃C13—18℃ D、15-19℃二、正误辨析（每题1分，共40分）（）1、职业道德涵盖了从业人员与服务对象、职业与职工之间的关系。

（）2、职工与企业之间的关系不会影响社会的和谐。

（）3、道德是经济基础的反应。

（）4、公民道德建设的原则是集体主义。

（）5、配制饲料时混拌时间越长均匀度越好。

（）6、雏鸡断喙可以防止恶癖的产生和饲料浪费。

（）7、种鸡限制喂量是饲养成功的关键。

（）8、经常性的环境消毒和带鸡消毒对预防大多数传染病大有好处。

（）9、鸡的平均孵化期为21天。

（）10、限制饲养的目的是为了早开产。

（）11、光照时间过长增加饲料耗量，鸡群易疲劳。

（）12、初生雏鸡进舍后应先饮水后开食。

（）13、种蛋保存的适宜温度为12—15℃。

（）14、养鸡生产中不可以带鸡消毒。

（）15、在养禽生产中提倡“防重于治”。

（）16、。

（）17、初生雏鸡体温调节能力差，所以育雏前期温度高。

（）18、导致疫苗注射无效的主要原因之一是预防时间不当或疫情较重。

（）19、育雏过程中，白天比夜间温度高更理想。

（）20、温度上升时应提高饲料中蛋白质水平。

（）21、体大的雏鸡一定健壮。

（）22、为适应飞翔的需要，禽类的肺特别发达。

（）23、孵化排蛋时，鸡蛋以大头向上为好。

（）24、水禽产蛋时间多集中在下午。

（）25、我国目前以华东和华中两地区的禽肉产量最多。

（）26、鸡的法氏囊随其生长逐渐长大，成年时达到最大。

（）27、为降低肉鸡生产成本，必须实行一体化经营。

（）28、初生雏鸡体内无卵黄组织。

（）29、家禽免疫接种的疫苗种类越多，保护力越强。

（）30、种禽饲料中的必需氨基酸、维生素和微量元素含量应比蛋禽饲料高。

（）31、马立克氏疫苗要冷冻保存，而鸡新城疫弱毒苗最好冷藏。

（）32、银色羽公鸡与金色羽公母鸡的后代能自别雌雄。

（）33、慢羽♂X快羽♀的后代能自别雌雄。

（）34、家禽膀胱贮尿量很少。

（）35、腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。

（）36、我国养禽业历史悠久，现代肉鸡业起源中国。

（）37、入舍母鸡产蛋量要多于母鸡饲养日产蛋量。

（）38、只有肉种鸡育成期才进行限制饲养。

（）39、鸡患病时，先减少饮水量再减少采食量。

（）40、一般笼养的饲养密度要大于平养的。