旧院黑鸡的饲养技术大全
旧院黑鸡吃什么饲料？不同阶段饲料配方
旧院黑鸡吃什么饲料？不同阶段饲料配方概述：旧院黑鸡好饲养，无论是放养还是圈养、笼养都是可以的，而且可以给它喂青绿饲料，也可以给它喂精饲料。
不过要注意的一点是旧院黑鸡不同阶段的饲料营养供给是不同的，所以对应饲料也应有所调整，才能更利于鸡群的成长。
同时，不同季节，也应做好相应的管理。
指农作物籽实(粮食)和动物饲料，主要包括玉米、小麦、豆类等农作物籽实及其副产物和鱼粉、蚕蛹、血粉等。
3、粗饲料指含纤维高的饲料，主要包括青干草、酒糟、甜菜渣等稿秆作物饲料，这类饲料纤维含量高，不可多用，要求新鲜，幼鸡少喂。
4、特殊饲料指矿质饲料和维生素饲料，主要包括贝壳、石灰石、蛋壳、骨粉、磷酸钙、食盐、砾粒等，末使用添加济的鸡场，维生素主要来源于青饲料和青干草。
旧院黑鸡不同阶段饲料配方14—20周育成鸡：玉米45%、杂粮11.5%、麸皮10%、大豆饼13%、鱼粉2%、骨粉2%、食盐0.5%。
3、中鸡(肉用)6—10周肉用鸡：玉米54.5%、杂粮10%、麸皮10%、大豆饼21%、鱼粉2%、骨粉2%、食盐0.5%。
4、成鸡(产蛋鸡)产蛋鸡:玉米45%、杂粮10%、麸皮10%、米糠7.5%、鱼粉5%、骨粉0.5%、贝壳6.5%、食盐0.5%。
旧院黑鸡养殖管理要点1、管理上主要应做到：控制好舍内温度和湿度;注意舍内通风;搞好舍内卫生;严格管理光照;注意保持环境安定;注意观察鸡群的健康状况、意外事故、产蛋情况等。
2、季节性管理要点春季：是疫病多发季节，应做好消毒和防病工作。
夏季：炎热，应注意通风、增加通风次数。
设凉棚，全天供应清洁凉水，中午加喂绿青绿饲料，保持鸡舍清洁卫生，保持蛋箱清洁干燥，勤换垫料和窝草。
秋季：注意补足光照;加强防病;注意换羽，在换羽时增加蛋白质饲料。
个别的高产鸡要进行强制换羽。
冬季：注意保暖;增加光照;**饲料中的能量、蛋白质和钙的含量;减少通风、勤除粪、厚垫料，尽量使鸡舍保持干燥，晚上还应多补充一次粒料。
黑鸡养殖方法及注意事项
黑鸡养殖方法及注意事项摘要：黑鸡是一种珍贵的特色畜禽资源，具有丰富的营养价值和药用价值。
本文将介绍黑鸡养殖的方法和注意事项，包括选择合适的品种、饲养环境、科学饲料搭配、疾病防控等方面的内容，以帮助养殖户提高养殖效益。
正文：引言黑鸡因其肉质鲜嫩、口感独特和药用价值而备受青睐。
黑鸡肉含有丰富的维生素和氨基酸，具有滋补身体、提高免疫力的作用。
随着消费者对健康食品需求的提高，养殖黑鸡的市场潜力也日益巨大。
想要成功养殖黑鸡，必须掌握正确的养殖方法和注意事项。
一、选择优质种苗黑鸡的品种主要有蓝黑、乌骨、四川黑等，养殖户应根据市场需求、气候地理条件和自身实际情况选择适合自己养殖的品种。
在选购黑鸡种苗时，应选择外观健康、毛色均匀、行动灵活、具有生长潜力的雏鸡。
二、合理饲养环境1. 圈舍建设：黑鸡对饲养环境要求较高，养殖户应选择通风性好、卫生条件良好的鸡舍。
鸡舍的布局应科学合理，确保鸡群的正常生长和发育。
2. 温度控制：黑鸡适宜的温度范围为22℃-28℃，夏季鸡舍内要保持通风降温，冬季要增加保暖措施，避免温度过低导致鸡只生病或开发止步。
3. 光照管理：适当的光照对黑鸡的生长是非常重要的，光照时间和强度应根据不同生长阶段加以合理调控。
三、科学饲料搭配1. 蛋白质摄入：黑鸡生长快，蛋白质需求量较高，养殖户应提供蛋白质含量适宜的饲料，如豆粕、鱼粉等。
2. 维生素和微量元素供给：黑鸡在生长发育过程中需要维生素和微量元素的补充，养殖户应注意饲料搭配，确保养分的全面供给。
3. 合理搭配：养殖户可根据黑鸡的生长阶段、性别和生理特点，科学搭配饲料，提高饲料的利用率。
四、疾病防控1. 疫苗接种：养殖户应根据黑鸡的生长阶段，按时接种疫苗，建立健全的免疫监测制度，以有效预防常见病和传染病的发生。
2. 饮水卫生：定期清洗和消毒饮水设备，保持饮水清洁，并定期观察鸡只饮水情况，及时发现异常情况。
3. 精密防治：根据不同疾病的症状特点和传染途径，采取相应防治措施，如定期派送专业兽医进行体检、合理用药等。
旧院黑鸡养殖技术大全
旧院黑鸡养殖技术大全一、养殖模式1、地面平养地面平养。
全部铺设垫料，料糟和饮水器应当在舍内均匀分布，使鸡的吃食与饮水的距离一般不超过3米为宜，对60—70日龄的中雏应进行第一次枝原体和鸡白痢检疫，这个时期前后还应做新城疫Ι系疫苗接种和驱除内部寄生虫。
2、圈养地面铺垫草，鸡每日都只在舍内活动，不外出，鸡的活动量和活动范围较小，减少能量消耗，增加生长速度。
此法宜于肉用仔鸡脱温后至出栏上市前一个月。
3、笼养中雏鸡的笼养有三种鸡笼，一种是专用的中雏鸡笼，一种是幼鸡——中雏综合鸡笼，一种是成鸡鸡笼。
二、养殖场建设旧院黑鸡的养殖方法很多，生态养殖是比较受欢迎的一种方法。
用生态养殖的时候，首先要做好选址的工作，在附近必须要有干净的水源，最好还有天然的饵料，它喜欢吃一些玉米、谷糠之类的食物，青菜或者虫子也是可以的。
还需满足以下条件：1、水源满足，水质契合《NY 5027 无公害食物畜禽饮用水质》的规则。
放养场所交通便当，间隔交通要道及村庄500米以上，远离噪声源和污染源1000米以上。
放养场所宽广，面积较大，黑鸡有满足的运动场所，且地形平整或缓坡，背风向阳。
2、放养场所最好有天然屏障，便于管理、防备疫病传达和避敌避雨。
有满足放养鸡可食的野生饲料资源(如昆虫、饲草、野菜、腐殖质等)，夏日牧(杂)草成长时节可食草的数量平均在每平方米400株以上。
有完好的建筑群，布局次序按主导风向依次为作业生活区、生产区、兽医阻隔区、废弃物处理区。
3、依照放养场所的优势次序依次为：果园(平原和山地)-林地-农田(棉花、玉米等，谷子等易落粒作物不适宜放养)-人工草地-天然牧场。
不适宜建场的区域：水源地保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严峻区、发作严重动物流行症疫区、其他畜禽场、屠宰厂邻近，留鸟迁徒途经地和栖息地，山沟凹地易受洪涝要挟地段，退化的牧场、草山草坡等。
三、饲养与管理1、雏鸡的饲养管理①营养水平：4周龄以前应用高蛋白质、低能量能量饲料。
百里坡旧院黑鸡简介
百里坡旧院黑鸡简介
百里坡旧院黑鸡，是一种以其肉质鲜美、营养丰富而闻名的地方特色禽类。
它主要生长在重庆市石柱土家族自治县百里坡镇的旧村落中，因此得名“百里坡旧院黑鸡”。
百里坡旧院黑鸡的饲养历史可追溯到2000多年前，其饲养方式又以传统方法为主。
与普通鸡不同的是，百里坡旧院黑鸡不采用有机饲料等工业化生产方式，而是依靠自然食材为食。
百里坡旧院黑鸡的饲养区域也相对狭小，需自然环境保持在某些程度上的稳定。
百里坡旧院黑鸡不仅肉质鲜美，而且含有丰富的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。
其中，粗蛋白含量高达25%以上，远远超过市场上普通鸡肉的含量。
此外，百里坡旧院黑鸡还具有滋补作用，对人体健康有很多好处。
百里坡旧院黑鸡的烹饪方式也有讲究。
一般来说，先将鸡宰杀后清洗干净，再根据口味加入适量的调料腌制。
最常见的是用盐、姜、蒜、酱油等调料腌制，然后放入锅中用炭火慢慢煮熟。
这种烹饪方式能够保留百里坡旧院黑鸡原有的鲜美味道，同时可以很好的烹制鸡肉。
总之，百里坡旧院黑鸡是一种特色禽类，具有丰富的营养和滋补作用。
在饮食方面，我们应该注重选择健康营养的食物，如百里坡旧院黑鸡，来保持身体健康。
同时，对于鸡农来说，应该根据传统的养
殖方式来饲养百里坡旧院黑鸡，保持其品质的不变和健康的生长状况。
黑鸡苗怎么养殖长的好？饲养与管理方法
黑鸡苗怎么养殖长的好？饲养与管理方法黑鸡苗养殖很简单，但需要科学饲养管理，才能坚持又高又好的成活率，且使鸡苗健康良好生长。
特别对于养殖新手朋友来说，黑鸡苗养殖技术是必学、必备知识，今天就此为大家详细介绍下黑鸡苗的饲养与管理方法，供参考。
一、黑鸡苗的饲喂方法1、开饮：雏鸡应先开饮后开食。
开饮应尽早开始，以利于胃肠蠕动和卵黄吸取，饮水水质要求清洁，冬天要用温开水，开饮通常用青霉素水每只1000单位，开饮后就要保证饮水不中断。
2～4日龄可饮用0.02%恩诺沙星水，连用3～5天后停药3天，再用一个疗程以预防胃肠道疾病的产生。
2、开食：雏鸡经充分饮水后，有2/3小鸡有啄食行动时就可开食。
开食以后所用饲料，均应选用营养丰富的优质小鸡料，以少喂勤添为原则，1周后可喂些青饲料和砂砾。
二、黑鸡苗的养殖管理1、雏鸡进入育雏室，**周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。
铺草厚度以雏鸡粪便能从其间隙中落到地上为宜。
第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。
第三周每平方米30只，之后为10只。
2、温度是养好小鸡的重要条件，母鸡能把孵出的小鸡带活主要靠母鸡的体温来保姆小鸡。
地面育雏时，不论是任何季节，室内均要铺上垫料，使鸡睡眠时腹部不致受凉。
育雏温度要求恒定，**周温度要求32～35℃，室温27～29℃，以后每周降落2℃。
3、采取1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，增进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节省电费。
光照强度参照白天采光窗的光照强度。
4、湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大，如高湿低温小鸡易受凉感冒、下痢等。
但若湿度太低，又会影响体内卵黄囊的吸取。
黑鸡苗要求的湿度为**周60～65%，第二周以后为50～60%。
5、换气的目的是及时排除室内污浊空气，吸入新鲜空气，调解舍内的温、湿度，雏鸡既要保温又要注意透风换气，以排出氨气和二氧化碳等有毒气体。
旧院黑鸡的繁殖技术
旧院黑鸡的繁殖技术配种鸡公母比例公母鸡配偶比例应适当，以保证有高的受精率。
如果配偶比例不适当，母鸡过多，不能得到公鸡配种；公鸡过多，产生争配现象，都会降低种蛋的受精率。
万源旧院黑鸡最适当的配比为1：8—10。
种鸡利用年限，一般鸡于性成熟后，第一个产蛋年产蛋量最高，第二个产蛋年较第一个产蛋年下降15—25%，第三个产蛋年再下降15—25%。
因此，一般繁殖种鸡场，利用时间都较短，常采用全进全出制，利用年限为2—4年。
配种方法1、自然配种(1)大群配种：一定数量母鸡按比例配以一定数量公鸡，使每一只公鸡和每一只母鸡都有机会组合交配，这种配种方法受精率常较高，但不能确知雏鸡的父母，一般只用于繁殖种鸡场，即扩繁场。
可用一只公鸡配8—10只母鸡。
三年以上种公鸡，竟配能力差，不宜用于大群配种。
(2)小间配种：一个配种小间，一般容纳母鸡8—10只配一只公鸡。
母鸡公鸡均编脚号或肩号，配置自闭产蛋箱，种蛋要记上配种间号数和母鸡脚号或肩号，以期能够清楚知道由这种配种所得雏鸡的父母。
小间配种常因配种行为和僻性，种蛋受精率不如大群配种高。
(3)个体控制配种：此法为将一只公鸡单独养在配种笼和配种间内，将母鸡放入，待公鸡交配后，即行取出。
为了保证优良受精率，每周每只母鸡至少必须放入一次。
这种配种方法，可以充分利用特别优秀的公鸡，与配时因要靠人工控制，需花较多人力。
2、人工授精：此法为将符合品种特征、特性的优秀公鸡个体单独饲养，进行人工采精，稀释后制成颗粒冻精或细管冻精，或者用鲜精，一周给每只母鸡人工输精一次，每只公鸡可供1000—2000只母鸡。
产蛋规律产蛋量的多少，依赖于产蛋期间的长短和产蛋期中的产蛋率。
鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分做三个时期，即始产期，主产期和终产期。
1、始产期：从开始产第一个蛋到正常产蛋开始，约经1或2周，谓之产蛋始产期。
在此期中，产蛋无规律性，产蛋不正常。
一般有下列几种情况：(1)产蛋之间间隔长。
(2)产双黄蛋。
旧院黑鸡的介绍
旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。
该鸡肉质细嫩清香，味道鲜美；且具药用保健功效，经省农科院中心实验室测定，其氨基酸，微量元素、黑胶素、紫色素等含量与乌骨鸡相同；据四川省畜牧科学研究院多年研究结果：遗传性能稳定，蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种，蛋百质较其它鸡种高1.1个百分点，粗脂肪高I.2百分点．该鸡3月龄前生长速度快，4月龄体重达2225克，料肉比为3:14:1．体大肉多，全净膛屠宰率75％，胸腿肌重573.8克,占胴体重37％．该鸡种在旧院主产区常年存栏80万只，出栏80万只。
极具市场发展潜力。
值得大力发展与开发。
但由于资金短缺，投入不足，规模养殖和产业化开发受到制约，希望获得有识之仕来万源参与旧院黑鸡开发与利用。
万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境。
是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉,蛋壳蓝色.1983年列为全国地方优良品种。
该鸡肉质细嫩,味道鲜美, 香味浓厚；且具药用保健功效. 千百年来，当地群众为了避免天敌对家禽的侵害，习惯饲养黑色羽毛的土鸡。
由于山区气候高寒，天然放牧，所用饲料玉米、燕麦、甘薯、马铃薯等极富碳水化合物，而且旧院片区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素。
因此旧院黑鸡与众不同，极富地方特色：羽毛乌黑发亮、短尾、乌皮,乌肉,乌骨,乌内脏，产绿壳鸡蛋,鸡冠为双冠或单冠,冠髯为红色或紫色，体形高大，公鸡一般可长2.5-3公斤，最大可达3.5公斤，天性好斗,母鸡能长到2.5公斤左右,其对生长环境极度挑剔,必须生长在旧院镇片区。
旧院黑鸡极其绿壳鸡蛋品质高，营养丰富，含高硒、高锌、高卵磷脂脑磷脂、赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸,高氨基酸,高维生素A、E、高不饱合脂肪酸，低脂肪、低胆固醇,富含光素、光色素αβγ球蛋白和未知免疫抗体和抗病因子,是极为理想的保健食品，被科学家誉为“生命蛋”。
旧院黑鸡的调查与研究
旧院黑鸡的调查与研究文│张丹萍 黎纯 杨波（四川省达州市畜牧技术推广站）刘廷俊 唐璞（四川省万源市畜禽品种改良站）王宇（万源市恒康农业开发有限公司）韩建林（国际家畜研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所）吴震洋 张俊波（铜仁学院）达州市位于四川省东北部，地处大巴山南麓，地势东北高（大巴山区），西南低（盆地丘陵区）。
最高处是宣汉县鸡唱乡大团堡，海拔2458.3米；最低处是渠县望溪乡天关村，海拔222米。
大巴山横直在万源宣汉北部，明月山、铜锣山、华釜山由北而南，纵卧其间，将全市分割为山区、丘陵、平坝3块，属亚热带季风性湿润气候。
独特的地理地貌，造就了较为丰富的生物多样性，形成了旧院黑鸡、蜀宣花牛、宣汉黄牛、板角山羊、盆周山地猪和开江白鹅等各具特色的地方畜禽遗传资源。
其中，旧院黑鸡因被中国科学院（以下简称“中科院”）称为“世界稀有、中国独有、万源特有”，具有不可复制性，是达州市特色地方畜禽遗传资源。
一、旧院黑鸡及研究现状旧院黑鸡因产于川东北的大巴山深处—四川省达州市万源市旧院镇而得名，在1963年被中科院西南综合考察组发现；邱祥聘教授曾认为旧院黑鸡是继南美洲智利地区之后的世界上能产绿壳蛋的另一鸡种。
旧院黑鸡具有体格大、前期生长较快、出肉率高的特点，不失为一个耐粗耐寒的优良地方鸡种；1982年被定为四川省地方优良品种，1983年被定为全国地方优良品种，先后被收录到《四川家畜家禽品种志》《中国农业文库》《中国家禽地方品种资源图谱》和《中国畜禽遗传资源志·家禽志》等学术专著。
四川省畜牧科学研究院等高校科研院所研究证明，得益于当地独特的地理环境，该鸡富含硒元素，而人长期摄入适量硒元素，能起到抗癌和延缓衰老的功效；其绿壳鸡蛋更是营养丰富，被称为“鸡蛋人参”，市场价3～8元/枚，约是普通鸡蛋价格的3～8倍。
旧院黑鸡被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，具有不可复制性。
经四川省农业科学院中心实验室测定，发现该鸡肉质细嫩清香，味道鲜美，其氨基酸、微量元素、黑胶素和紫色素等含项目基金：达州市科技计划项目20YYJC0006科技与推广Science and Technology Promotion49☆2020年第20期量与丝羽乌骨鸡相似。
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老医院黑鸡养殖技术
旧院黑鸡之所以被命名是因为它主要生产在万源市老院镇，以五种黑一绿、毛皮、肉、内黑、蛋壳绿、营养丰富、身体益处丰富的卵磷脂为特征，被命名为中国科学院：下面畜牧堂详细的介绍一下：
旧院黑鸡之所以被命名是因为它主要生产在万源市老院镇，以五种黑一绿、毛皮、肉、内黑、蛋壳绿、营养丰富、身体益处丰富的卵磷脂为特征，被命名为中国科学院：世界稀有，是生命绿色食品的唯一来源。
一、鸡舍的建造
老院子里的鸡舍建在阳光通风的一侧，鸡舍每隔3米就可以打开70120厘米的光，房间可以放在架子的一侧，配水器，槽等距离分布在房子里，而阳光的一侧则打开160厘米高，70厘米宽的门，体育场外面有沙子。
普通鸡舍适用于养殖绿壳黑鸡，也可用于免费房屋或简易棚屋。
二.孵化
每个鸡蛋应选择40克以上，采用人工孵化，少量孵化植物孵化，大量孵化器自我孵化。
孵化技术的要点如下：1温度和湿度：鸡蛋应恒温孵化，每批鸡蛋应交叉放置，头部应向上放置鸡蛋盘上。
相对湿度1～18d为60%，19～21d为70%。
两个蛋翻：每两个小时翻一个，90度。
孵化：一般孵化到第20天开始壳，21天基本完成。
4消毒：鸡蛋必须在下半小时消毒一次，孵化前消毒一次，早期完成，一次做好清洗消毒一次，通常用福尔马林熏蒸或100毒喷雾消毒。
三.营养和喂养
旧院黑鸡的营养需求为：粗蛋白20%，粗蛋白2850卡路里/kg代谢能，粗蛋白15%，代谢能2750卡路里/kg，粗蛋白17%，粗蛋白2800卡路里/kg代谢能。
在30天内,壳体一般为孵化期,孵化期间的关键是保温,保温方法与其他鸡相同,常用的通用电保温伞和地下烟道,少量用红外线育种保温,壳体在3天内,每周2℃还原后,鸡的原理均匀分布在热源周围。
饮用水后，饲养价格优惠的鸡，每天饲养4-6次，在孵化期间也注意通风和通风，密度一般为10天龄每平方米40-50米，20天龄30天，30天龄20周，20周龄20周龄20平方米左右。
30周龄以后，采用定量饲料防止早熟和过度施肥，20周龄母鸡一般控制体重约1.16kg，公鸡体重约2.01kg，饲养鸡可饲养100-200只鸡，除限制饲养外，还有条件限制光照，最好在开始黑鸡笼8周后，每天8h。
20周龄前每天产蛋16小时，产蛋高峰16小时～17.5小时。
在20周龄时，将小鸡饲料改为全价产蛋鸡饲料，并在饮用水中添加水溶性多种维生素。
产蛋鸡日粮消耗量约为85克，粗粮量为每1000只鸡6kg-7kg。
鸡舍可以设置产蛋箱，板做长方形的鸡蛋池，放上细砂，保持环境安静干燥。
四.疾病控制
旧院黑鸡病害的预防贯穿于整个饲养过程，壳鸡注射鸡马立克疫苗，雏鸡1日至5日，12日至14日龄，35日至37日龄管理不善，每次3天至5天，预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，第一药物是依诺沙星，100ml溶于100kg水溶于半天，或每kg体重10mg。
此外，泰诺泰诺、强霉素等预防呼吸道疾病如霉菌、支原体等呼吸道疾病的药物。
总是使用100种毒等消毒水消毒。
小心防止球虫病3周左右。
7天～10天龄鸡新城疫苗Ⅱ系滴水或饮用水，同时接种鸡痘疫苗，12～14天龄，第一次接种鸡法氏囊疫苗饮用水，最好两周后再加强。
鸡应做好预防新城疫、法氏囊、传染性支气管炎染性支气管炎和减蛋综合征。
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