肉羊产业发展趋势
2024年肉羊养殖市场分析现状
2024年肉羊养殖市场分析现状1. 引言肉羊养殖是农业中重要的畜牧业形式之一。
随着人们对高品质肉类需求的增加和养殖技术的不断提升，肉羊养殖市场持续发展。
本文将对目前肉羊养殖市场的现状进行分析。
2. 市场规模肉羊养殖市场在过去几年中呈现稳步增长的趋势。
根据相关统计数据显示，全球肉羊养殖市场的规模已经超过XX亿美元。
这主要得益于肉羊肉的广泛需求和日益增长的肉羊养殖业务。
3. 市场需求分析3.1 增长的消费需求随着人们生活水平的提升，人们对高品质肉类的需求不断增加。
肉羊肉因其低脂肪、高蛋白质的特点，受到越来越多人的青睐。
尤其是在发展中国家，肉羊肉的消费需求呈现出快速增长的趋势。
3.2 医疗行业需求肉羊养殖业也在满足医疗行业的需求方面发挥着重要作用。
羊胎盘素、羊胎粉等羊类产品被广泛应用于医疗领域。
随着人们对健康意识的增强，相关产品的需求也在不断上升。
4. 市场竞争格局肉羊养殖市场竞争激烈，主要的竞争者包括农户和养殖企业。
农户通常依靠传统的养殖方式，规模相对较小。
而养殖企业则借助科学的养殖技术和规模优势，在市场中占据较大份额。
5. 环境因素和挑战5.1 天气条件肉羊养殖对适宜的天气条件有较高的要求，如温度适宜、饲草充足等。
然而，气候变化和极端天气事件的增加给肉羊养殖带来了一定的不确定性和挑战。
5.2 疾病和病虫害肉羊养殖过程中，疾病和病虫害是常见的问题。
它们可能导致养殖效益下降，甚至造成养殖规模的减小。
因此，科学的防疫和病虫害控制至关重要。
6. 市场发展趋势6.1 技术创新随着科技的不断进步，肉羊养殖业也逐渐迎来了技术创新。
例如，养殖环境智能化、精准饲养技术和遗传改良等，都对提高肉羊养殖的效率和质量起到了积极的推动作用。
6.2 可持续发展在全球环境意识提高的背景下，可持续发展成为肉羊养殖业关注的焦点。
养殖者逐渐意识到生态环境保护的重要性，通过改善养殖环境、优化饲养方法等措施，推动养殖业朝着更可持续的方向发展。
肉羊业的发展趋势前景存在问题
肉羊业的发展趋势、前景、存在问题及对策1 我国肉羊业的发展趋势1.1我国养羊业的发展方向正从"养羊为产毛，淘汰才吃肉"的传统方式，向世界上"以肉为主，肉主毛从，肉毛兼顾"的生产方向过渡。
羊肉收入占养羊收入的80%以上，只有抓住养肉羊生产才能从根本上提高经济效益，所以"以肉为主，综合开发"，已成趋势。
1.2羊肉生产正由传统的放牧生产方式，向半放牧半舍饲、工厂化舍饲方式过渡。
羊肉产品正由传统的普通羊肉生产，向高档肥羔羊肉生产过渡，由数量竞争转向质量竞争，通过优质走向高效已成必然。
而引进国外优良品种与当地品种杂交，利用杂交优势和羔羊早期生长发育快的特点及工厂化舍饲技术开发高档肥羔肉已成羊肉生产的主要手段。
通过大量市场调查得知，由于我国牧场退化、牲畜超载等原因，在牧区依靠放牧发展生产潜力有限，我国养羊业的发展主要空间在农区，通过牧草栽培、农产品的综合利用和工厂化舍饲技术发展养羊生产已成定局。
2 肉羊生产的发展前景笔者利用近三个月的时间，走遍了我国北部、西部大部分地区，对当前养羊生产情况做了大量的市场调查，总结情况如下：2.1羊肉生产潜力极大随着人们健康意识地增强，近几年我国羊肉需求快速增长，而猪鸡肉呈下降趋势。
我国实施生态保护以后，三年来羊的存栏数量下降了1200多万只，供需矛盾日益突出。
例如新疆羊存栏量位居全国之首，然而自产羊肉仍不能自给，羊肉缺口达20%以上。
全国羊肉缺口在30%以上，目前我国畜产品生产中没有一个畜产品像羊肉缺口这样大，发展潜力极大。
2.2高档羊肉需求迫切，供给甚少，发展前景十分看好。
就高档羊肉市场情况，我们先后走访了八个省市，考查了生产加工企业、超市和大型餐饮企业。
最终得知，高档羊肉供给甚少，甚至有求无供。
在北京加工企业收购杂交育肥羔羊，活羊价格为当地羊的2倍，山东为当地羊价的2.3倍，超市高档羊肉是普通羊肉的4-6倍，大型餐饮企业可接受价格高达100元/千克以上。
2024年肉羊屠宰市场规模分析
2024年肉羊屠宰市场规模分析
1. 简介
肉羊屠宰市场是畜牧业的重要组成部分，通过屠宰加工肉羊来满足人们对羊肉的
需求。
本文将对肉羊屠宰市场规模进行分析，包括市场规模的现状、增长趋势以及市场竞争情况。
2. 市场规模现状
目前，肉羊屠宰市场规模较大，已成为国内畜牧业中的重要板块。
根据数据统计，截至目前，我国肉羊屠宰市场年产值已达到X亿元。
市场规模的扩大主要受益于肉羊消费的增加和养殖技术的进步。
3. 市场增长趋势
肉羊屠宰市场在未来几年仍有望保持良好的增长势头。
首先，随着人们对健康饮
食的追求，羊肉作为高蛋白、低脂肪的肉类产品备受青睐。
其次，随着城市化进程的加速，人们对羊肉需求的增长将推动肉羊屠宰市场的进一步扩大。
同时，养殖技术的不断改进也将提高肉羊的屠宰效率，满足市场需求。
4. 市场竞争情况
肉羊屠宰市场的竞争形势较为激烈。
目前市场上存在多家大型肉羊屠宰企业，它
们通过规模化生产和品牌优势占据着市场份额。
同时，小型养殖户也在市场上扮演着重要角色，它们通过直接销售和特色产品吸引消费者。
此外，进口羊肉也对国内肉羊
屠宰市场构成一定冲击。
为了应对激烈的市场竞争，肉羊屠宰企业需要进一步提高产品质量与品牌形象，加强市场营销策略。
5. 总结
肉羊屠宰市场规模目前较大且呈现稳步增长趋势。
市场竞争激烈，大型企业通过规模化生产和品牌优势占据市场份额，小型养殖户通过特色产品与直接销售吸引消费者。
为了在市场竞争中取得优势，肉羊屠宰企业需要提高产品质量与品牌形象，制定有效的市场营销策略。
肉羊产业发展趋势是什么
肉羊产业发展趋势是什么肉羊产业是畜牧业的重要组成部分，对于提供人民群众的肉食需求，促进农村经济的发展，增加农民收入具有重要意义。
近年来，随着我国农村经济社会发展的进步和人民生活水平的提高，肉羊产业也得到了快速发展。
在这个背景下，肉羊产业的发展趋势是什么？本文将从需求、政策、科技、市场等多个角度进行分析。
一、需求趋势1. 城市人口和中高收入群体的增加。
随着城市化进程的加快，农村人口向城市转移，城市人口增加带动了对肉类产品需求的增加。
特别是中高收入群体的增加，他们对高质量、安全、营养丰富的肉类产品的需求越来越高。
2. 食品安全意识的提高。
近年来，食品安全问题引起了广泛关注，人们对肉类产品的质量和安全要求越来越高。
肉羊产业应该积极适应这一趋势，加强养殖管理，提高肉羊养殖的安全、健康、环保等方面的要求。
3. 健康饮食的兴起。
随着健康饮食理念的兴起，人们对于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类产品的需求增加。
肉羊产业应该适应这一趋势，推出更多符合健康饮食要求的肉羊产品。
4. 旅游业和餐饮业的发展。
旅游业和餐饮业是肉羊消费的重要渠道，随着国内旅游业和餐饮业的快速发展，对肉羊产品的需求也不断增加。
肉羊产业应该与旅游业和餐饮业密切合作，推动肉羊产品的销售和推广。
二、政策支持1. 农村产业结构调整政策。
为促进农村产业结构调整和农村经济发展，国家出台了一系列政策，鼓励发展肉羊产业。
政府对肉羊产业给予支持和帮助，推动了肉羊产业的快速发展。
2. 农业供给侧结构改革政策。
为深化农业供给侧结构改革，国家提出了一系列政策，鼓励提高农产品质量和安全，满足人民群众对肉类产品的需求。
肉羊产业可以充分利用这个机会，加强质量监管和产品安全控制。
3. 农村产业扶贫政策。
为改善农村畜牧业发展的环境和条件，国家注重通过产业扶贫政策来推动农村产业的发展。
这对于肉羊产业来说是一个重要机遇，可以帮助更多的农民脱贫致富。
三、科技创新1. 生物技术在肉羊养殖中的应用。
2024年羊市场前景分析
羊市场前景分析引言羊是一种重要的畜牧养殖动物，肉羊和毛羊在全球范围内都有广泛的市场需求。
随着人们对健康饮食和可持续发展的关注增加，羊肉和羊毛的需求也在不断增长。
本文将对羊市场的前景进行分析，探讨其未来发展趋势。
羊肉市场分析羊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类产品，被认为是健康的肉类选择之一。
随着人们对健康饮食的追求，羊肉消费在全球范围内呈现增长趋势。
具体而言，羊肉市场前景分析如下：1.市场需求增长：人们对高蛋白、低脂肪肉类的需求增加，羊肉成为他们的首选之一。
尤其是在亚洲和中东地区，羊肉是传统的食品之一，消费量一直保持稳定增长。
2.健康意识提高：随着人们对健康饮食的认识增加，越来越多的消费者将羊肉作为健康和营养均衡的选择。
这种健康意识的增强将推动羊肉市场的持续发展。
3.产业链机会：从羊肉养殖到屠宰加工、销售和配送，羊肉产业链提供了各种商机。
农民和养殖业者可以从不同环节中获得收益，为整个产业链的发展创造良好的基础。
羊毛市场分析羊毛是一种具有良好保暖性能的纤维素材料，在纺织和制造领域有广泛的应用。
近年来，随着可持续发展的呼声日益高涨，羊毛市场前景如下：1.可持续发展需求：羊毛是一种可再生的天然纤维，与合成纤维相比更环保可持续。
在纺织品和时尚行业，越来越多的消费者倾向于购买羊毛制品，以减少对环境的影响。
2.创新应用开拓：随着科技进步和市场竞争的加剧，羊毛行业正不断开拓新的应用领域。
例如，羊毛纤维可以与其他纤维混合制成高性能材料，用于户外运动装备和工业用品等领域。
3.国际贸易增长：羊毛是一种国际贸易商品，世界各地的纺织品制造商都需要羊毛作为原材料。
随着全球化程度的不断提高，羊毛市场将继续增长，并对全球经济做出贡献。
持续发展的关键因素除了市场需求增长和可持续发展的趋势外，羊市场的持续发展还依赖于以下关键因素：1.养殖技术改进：羊肉和羊毛的质量和产量取决于养殖技术的改进。
农民和养殖业者应继续学习和采用最新的养殖技术，提高羊的生长效率和产品质量。
肉羊产业链发展趋势
肉羊产业链发展趋势肉羊产业链发展趋势一、背景分析肉羊是我国重要的肉类资源，具有适应性强、育肥快、营养丰富等特点，因此在我国以及全球都有着广泛的需求。
然而，在过去的几十年里，我国肉羊产业链的发展相对滞后，面临着一系列的问题，包括繁殖技术不成熟、品种单一、养殖规模不大等。
随着人们对营养健康的需求不断提高，肉羊产业链发展的趋势也在不断变化。
本文将从技术创新、品种改良、养殖模式、市场需求等方面分析肉羊产业链的发展趋势。
二、技术创新技术创新是推动肉羊产业链发展的重要驱动力。
目前，我国在肉羊繁殖技术方面存在一些问题，如交配率低、胎次低、成活率低等。
因此，如何提高肉羊繁殖技术水平是一个亟待解决的问题。
随着科技的不断进步，新技术的应用将为肉羊繁殖提供更多的可能性。
比如，基因编辑技术可以用来改良肉羊的遗传性状，提高育肥能力和抗病能力；胚胎移植技术可以提高繁殖效率，加快优良品种的传播速度；人工授精技术可以提高繁殖效果，提高交配率。
未来，随着这些新技术的进一步成熟和应用，肉羊繁殖技术将得到大幅提高，从而推动整个产业链的发展。
三、品种改良品种是肉羊产业链发展的基础。
而我国在肉羊品种改良方面存在较大的不足。
目前，我国的肉羊品种主要以蒙古、山羊等为主，这些品种繁殖能力和育肥能力相对较弱。
而对于肉质好、育肥快、抗病能力强的品种的需求量却很大。
因此，如何加快优良肉羊品种的推广和应用是一个重要的任务。
在品种改良方面，一方面可以通过传统的选育方法，通过繁殖选择，选择出适应于我国气候和饲养环境的优良品种。
另一方面，也可以通过遗传改良技术，改良肉羊的遗传性状，提高育肥能力和抗病能力。
四、养殖模式养殖模式是肉羊产业链发展的重要环节。
目前，我国的肉羊产业主要以家庭农场和小规模养殖户为主，养殖规模相对较小，养殖技术水平相对不高。
在未来，我国肉羊养殖模式将发生较大的变化。
一方面，随着肉羊养殖技术的不断提高，养殖规模将逐渐扩大，逐渐形成大规模的养殖场。
我国肉羊产业的发展趋势
我国肉羊产业的发展趋势我国肉羊产业的发展趋势近年来，我国肉羊产业发展迅猛，为国内农牧业经济做出了重要贡献。
随着人们对生活品质要求的提高，以及肉食消费结构的变化，肉羊产业前景广阔。
本文将从市场需求、科技创新、政策导向等方面分析我国肉羊产业的发展趋势。
一、市场需求趋势随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们对高品质、营养丰富的肉食需求也越来越大。
与传统的猪肉、牛肉相比，羊肉更加营养丰富，并且被广大消费者认为是一种健康食品。
尤其在发达国家，比如美国、澳大利亚，羊肉已经成为了一种高端食材，深受消费者追捧。
我国的消费市场庞大，羊肉的发展潜力巨大。
另一方面，随着人们生活节奏的加快，羊肉火锅、羊肉串、烤羊腿等羊肉制品的消费也在不断增加。
羊肉产品的多样化和创新将进一步满足消费者多元化的需求。
此外，随着我国西部地区经济的快速发展，对羊肉的需求也会进一步增加。
二、科技创新助力发展科技创新是促进我国肉羊产业发展的重要驱动力。
在育种方面，利用现代生物技术，改良传统羊种，培育出高产、肉质优良的新品种，将进一步提高养殖效益。
此外，通过人工授精、胚胎移植等技术手段，可以加速良种的繁殖和扩张。
同时，通过优化配方饲料，提高饲料转化率，减少养殖成本。
在养殖管理方面，利用现代信息技术，实现养殖场全面、精细化的管理。
通过监控设备和传感器，对养殖环境、动物行为进行实时监测和控制，提高养殖效益。
此外，通过互联网+、大数据等技术手段，实现肉羊产业链的智能化和数字化管理，提高整个产业的运营效率和竞争力。
三、政策导向支持发展我国政府一直十分重视农牧业的发展，通过一系列的政策措施，积极引导和支持肉羊产业的发展。
首先，在肉羊产业的规划和建设上，通过政府投资、扶持资金等方式，引导农民和农业企业加大投入，提高养殖设施的建设水平和养殖环境的改善。
其次，在市场营销和品牌建设方面，积极支持肉羊企业开展宣传推广活动，提高产品知名度和市场份额。
同时，通过提供贷款优惠、减免税收等措施，降低农民和农业企业的经营成本。
2024年肉羊养殖市场需求分析
2024年肉羊养殖市场需求分析引言肉羊养殖是指人们为了生产出高品质的羊肉而饲养羊只的一种农业生产方式。
随着人们对健康饮食的重视和对高蛋白、低脂肪食品的需求增加，肉羊养殖市场迎来了巨大的发展机遇。
本文将对肉羊养殖市场的需求进行分析，以帮助养殖户更好地满足市场需求。
1. 市场规模目前，随着人们饮食习惯的改变和对养生的追求，肉羊养殖市场呈现出快速扩张的趋势。
根据市场调查数据显示，肉羊养殖市场规模呈逐年增长趋势，预计未来几年内将进一步扩大。
2. 市场需求2.1 高品质肉羊需求消费者对高品质肉羊的需求日益增加。
高品质肉羊的特点是肉质鲜嫩、脂肪含量较低、口感好，对于追求健康生活方式的消费者来说，高品质肉羊是他们理想的选择。
因此，养殖户有必要增加高品质肉羊的养殖数量，以满足市场需求。
2.2 杂交品种需求在市场需求中，杂交品种的肉羊也受到了广泛关注。
杂交品种肉羊具有生长速度快、饲养周期短、抗病能力强等优势，养殖户应根据市场需求，适当增加杂交品种的养殖比例，以提高养殖效益。
2.3 有机肉羊需求随着人们对食品安全和环境保护的重视，有机肉羊的需求也在逐渐增长。
有机肉羊指的是通过有机饲养方式养殖出的肉羊，其肉质更好，对环境和动物福利的影响也较小。
因此，养殖户可以考虑采用有机养殖方式，以满足消费者对有机肉羊的需求。
3. 市场竞争肉羊养殖市场的扩大也带来了竞争的加剧。
当前市场上已经存在了大量的养殖户，不仅需要满足市场需求，还需要与竞争对手进行竞争。
养殖户可以通过以下几个方面来增强竞争力：•提高肉羊品质，提供更好的选择给消费者；•降低饲养成本，提高养殖效益；•开展市场推广活动，提高品牌知名度。
结论肉羊养殖市场在需求方面呈现出快速增长的趋势，特别是对高品质肉羊、杂交品种肉羊以及有机肉羊的需求增加较为显著。
然而，市场竞争也愈发激烈。
因此，养殖户需要根据市场需求调整养殖策略，并提高自身的竞争力，才能在肉羊养殖市场取得良好的经济效益。
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2014-2015年中国羊产业发展报告与发展预测浏览：41 次发布时间：2015-12-29 来源：中国畜牧业协会羊业分会2014-2015年中国羊产业发展报告与发展预测中国畜牧业协会羊业分会1 概述2014年以来，我国羊产业形势发生了重大变化，受部分地区旱情与突发的小反刍兽疫影响，导致活羊集中出栏上市，羊肉市场库存积压，更因近年来低价的进口羊肉持续补给国内市场缺口与多种原因造成的消费下降等多因素共同作用，致使我国羊产品市场价格下行，肉羊、种羊价格一路走低，养羊企业出现了大量活羊滞销和空栏等现象，各地区一些养羊企业纷纷退市转型，养羊业发展也受到遭遇到收益降低和成本增高的双重挤压，这一系列问题使我国养羊业发展迎来了新的问题和挑战，迫使行业和从业者必须要在当前行业发展的情况下积极应对，及时调整和升级产业发展模式和产业结构，通过增强生产管理效率，延伸产业链条，提升产品附加值，建立健全品牌化战略模式，增强产品价值和行业竞争力是养羊业未来发展的关键因素。
2 数据分析2.1 产量及产区变化图1 2000--2014年末全国羊肉产量（万吨）变化图2 2000-2014年全国羊出栏总数变化2014年全国羊肉产量为428.2万吨，较2013年408.1万吨增长了20.1万吨，同比增长4.9%（见图1），2014年年末全国羊存栏总数为30314.9万只，较2013年29036.3万只增长了1278.6万只，同比增长4.4%（见图2）。
2014年全国羊出栏总数为28741.6万只，较2013年27586.8万只增长了1154.8万只，同比增长4.2%（见图2）。
图3 2000-2014年全国肉类产品产量构成中羊肉占比2014年全国肉类总产量为8706.7万吨，其中羊肉占肉类生产总量的4.9%，羊肉在全国肉类产量构中自2000年至2014年间维持在4.9%-5.6%之间，近五年间稳定在4.8%-5%之间（见图3）。
表1 2013年末全国各地区肉羊存栏数前10名排序省份名次上一年名次2012年存栏量（万只）2013年存栏量比上一年数量增长（万只）（万只）内蒙古 1 （1）5144 5239.2 95.2 新疆 2 （2）3502 3663.2 161.2 山东 3 （3）2163 2158.1 -4.9 河南 4 （4）1827 1830.3 3.3 甘肃 5 （5）1788 1825.4 37.4 四川 6 （6）1671 1689.2 18.2 西藏7 （7）1525 1558.6 33.6 青海8 （8）1446 1460.2 14.2 河北9 （9）1413 1455.1 42.1黑龙江10 （11）898 817.8 -80.2 数据整理：中国畜牧业协会羊业分会从表1中可以看出，2013年全国羊存栏数位于前十的省份排名相对稳定，但2个地区存栏量出现数量下滑，黑龙江减少约80.2万只，山东减少约4.9万只。
新疆数量增长最多（161.2万只）。
近年羊肉价格持续走高，为缓解穆斯林地区羊肉供给压力，维持羊肉产品市场价格，新疆地区积极反应应对，成为存栏同比增加最多的地区。
表2 2013年全国各地区羊出栏数前10名排序数据整理：中国畜牧业协会羊业分会从表2中可以看出，2013年全国羊出栏数前十名地区中仅黑龙江省的羊出栏数下降，较2012年减少16.3万只，其他省出栏数均有不同程度的增加，可以一定程度上说明我国羊产品的市场需求量逐渐增大，羊肉消费进步一增加。
全国各地区羊出栏量排名顺序与2012年一致。
2.2 进出口情况数据来源：中华人民共和国海关总署图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图4 2001-2014年我国羊肉进口量与进口金额据统计，2014年全国羊肉进口总量为28.3万吨，相比2013年进口量25.9万吨同比增长了9.3%（见图4）。
羊肉产品进口国主要来源为澳大利亚、新西兰等国家。
2014年我国出口羊肉总计0.44万吨，相比2013年0.32万吨同比增加37.5%，主要出口地区为亚洲和中东地区等。
2014年全国羊肉进口量为28.3万吨，金额为113275万美元，相比2001至2011年十年间，2012年-2013年间每吨羊肉价格涨幅明显，具体价格增长趋势和近三年进口量和金额详见图6。
2014年我国羊肉进口价格约为2.48万元/吨，自2009年至2011年3年间，进口羊肉因国内消费增加供求压力加大和国内羊肉市场价格拉动作用，进口羊肉价格快速增长，自2011后进口量与价格增幅放缓，整体处于稳步增长态势。
数据来源：中华人民共和国海关总署图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图7 2013-2015年中国羊肉进出口情况根据海关总署统计数据，2015年前两个季度，全国羊肉进口量为13.1万吨，2014年前两个季度，我国羊肉进口量为17.2万吨，同比1-6月全国羊肉进口量呈明显减少趋势，2015年1-9月共计进口羊肉数量为17.7万吨，同比2014年1-9月进口量降低约5万吨，因此预计2015年我国羊肉进口总量与2014年相比应有减少，区别2014年以前羊肉进口量的逐年增加，自2015年起，全国羊肉进口量同比减少并呈现增速放缓态势，预计2015年进口羊肉总量约在25万吨以内。
2.3 消费情况数据来源：商务部农副产品价格监测图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图8 2012-2014年我国鲜羊肉批发价格走势图数据来源：商务部农副产品价格监测图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图9 2015年1-8月全国白条羊批发价格走势图图8-9显示2012-2015年全国羊肉和白条羊市场批发价格整体有小幅回落但批发价格均略高于2013年同期水平，2014年前三季度羊肉平均批发价格为57.75元/kg，较去年的55.51元/kg增长4%。
2014年年初，由于春节节日消费拉动，羊肉价格持续走高，最高同期涨幅出现在第一周，较去年同期增长6.21元/kg，第七周时达到59.02元/kg，创历史最高价格。
2015年起商务部调整对白条羊市场价格监测，1-3季度仍受节日消费拉动，白条羊批发价格维持48.5元/kg上下，节日过后持续回落，持续至5月后市场价格趋稳在43元/kg左右。
统计结果如图10显示，2014年我国表观人均羊肉消费量为3.33kg/人均年消费，较2013年3.19 kg/人均年消费增长了4.4%，比2000年2.08 kg/人均年消费增长了60.1%。
自2000年起，全国羊肉人均表观消费量呈持续增长态势。
3 2014年我国羊产业特点及分析3.1供应量增加，消费力下降，市场疲软市场供应量加强一方面由于近年来在政策支持和市场价格拉动下，各地区规模化养殖生产和从业人群增多，羊肉生产能力得到持续增加，2014年我国活羊存出栏量、羊肉产量和进口量同比2013年均有所增长，另一方面2014年国内部分地区先后发生多起小反刍兽疫，为加强小反刍兽疫防控防止疫病扩散，农业部特印发《小反刍兽疫防控工作指导方案》的通知，明确指出了对于疫病高风险省暂停活羊调运，并关闭疫区内所有牛羊交易市场，防止疫情跨区域传播。
禁运后由于活羊流通受限，地区养殖企业（户）只能将活羊集中出栏至地方屠宰企业，导致屠宰企业库存压力加大，活羊收购价开始下降，养殖企业（户）因价格下降开始压栏或低价甚至恐慌性抛售，致使羊肉市场供应量增多。
受整体经济增速放缓，餐饮业不景气购买力大幅度下降外，普通消费人群面对近年来羊肉价格的不断走高，从而选择其他肉产品消费进而替代，致使市场消费力下降。
因此国内羊肉市场的供应力加强和消费的减少，是导致市场行情疲软的重要因素之一。
市场价格的持续下跌给行业带来了巨大影响和冲击，地区屠宰企业库存压力加大与消费力走低使全国活羊和羊肉产品价格持续下降，各地区养殖企业、屠宰企业亏损严重。
3.2小规模饲养加速退出，规模化养殖比重进一步扩大据统计，2013年全国100只以下小规模饲养比重自2010年起连续三年降低，规模化饲养比重实现三连增，特别是500-1000只和1000以上的规模化养殖比重明显提升，相比2010年500-1000只和1000只以上规模化比重分别增长了61.8%和93.1%。
羊业分会在调研期间发现，近年来各地区万只甚至几万只以上的大型规模化羊场在各地区不断涌现，在当前市场行情下，企业希望通过规模化标准化饲养，提升管理水平，提高养殖环节生产效率，降低养殖环节成本，延长产业链条，增加企业抵御市场行情波动的能力，增强企业行业竞争力。
虽然规模化饲养比重不断提高，但散养户及小规模饲养仍是目前国内养殖业的主体，因此在2014年的市场波动中散户和小规模饲养抵御风险能力较弱，市场竞争力不足，因此部分选择观望或者退出。
3.3 行业企业、养殖户大面积亏损受养殖生产中各项成本逐年提升的情况下，受消费市场拉动全国羊肉市场价格在2013年至2014年初持续拉高达到了历史最高值，养殖企业（户）保持在合理盈利范围内。
但2014年市场发生变化，面对市场价格下行和禁运，养殖户选择将活羊出栏甚至恐慌性抛售，特别是7月后，活羊调运逐渐放开，市场上难以消化集中上市的羊肉产品，导致产品流通环节受阻，屠宰环节库存压力加大，收购活羊时进一步压价和谨慎，，使行业企业特别是育肥场亏损严重，散户饲养成本较低，对于价格回落影响较轻，但收益大幅度降低。
行业企业和养殖户基本处于亏损状态，少数维持盈利，部分地区活羊价格最低跌至3元/kg左右，极大挫伤了养殖户的养殖信心和积极性。
3.4 羊肉进口增速放缓根据海关总署统计数据，2015年1-6月，我国羊肉进口量为13.1万吨同比2014年1-6月进口量减少4.1万吨，进口量呈明显减少，2015年1-9月共计进口羊肉数量为17.7万吨同比2014年1-9月进口量减少5万吨，因此预计2015年我国羊肉进口总量相比2014年应有小幅下降，区别于2013年以前羊肉进口量增长态势，2015年进口增速放缓，预计2015年进口羊肉总量不超过25万吨。
出现进口量减少主要因为以下几个原因，一、2014年至今羊肉行情波动，活羊出栏加剧，市场羊肉供应量增加。
二、国内本土羊肉市场价格下降，进口羊肉价格优势不明显，据调研显示，2014年进口羊肉到港价格在26-28元/kg，国内羊肉出厂价格最低价格跌破30元/kg。
三、国外市场供应量较为有限，在澳大利亚、新西兰考察期间了解到，国外市场供应国内市场的羊肉主要以占市场份额较少的淘汰羊和高档部位以外的羊肉产品，供应量较为有限且没有大量增长的空间，大部分的羔羊肉和优质部位的羊肉分割产品在国内市场并没有价格优势，高档部位肉更多输出至欧洲和中东地区市场。
3.5 羊产品进口贸易政策进一步放宽2014年11月，中国与澳大利亚签署了实质性结束中澳自由贸易协定谈判的意向声明。