肉羊产业发展趋势(DOC)
2024年肉羊养殖市场分析现状
2024年肉羊养殖市场分析现状1. 引言肉羊养殖是农业中重要的畜牧业形式之一。
随着人们对高品质肉类需求的增加和养殖技术的不断提升，肉羊养殖市场持续发展。
本文将对目前肉羊养殖市场的现状进行分析。
2. 市场规模肉羊养殖市场在过去几年中呈现稳步增长的趋势。
根据相关统计数据显示，全球肉羊养殖市场的规模已经超过XX亿美元。
这主要得益于肉羊肉的广泛需求和日益增长的肉羊养殖业务。
3. 市场需求分析3.1 增长的消费需求随着人们生活水平的提升，人们对高品质肉类的需求不断增加。
肉羊肉因其低脂肪、高蛋白质的特点，受到越来越多人的青睐。
尤其是在发展中国家，肉羊肉的消费需求呈现出快速增长的趋势。
3.2 医疗行业需求肉羊养殖业也在满足医疗行业的需求方面发挥着重要作用。
羊胎盘素、羊胎粉等羊类产品被广泛应用于医疗领域。
随着人们对健康意识的增强，相关产品的需求也在不断上升。
4. 市场竞争格局肉羊养殖市场竞争激烈，主要的竞争者包括农户和养殖企业。
农户通常依靠传统的养殖方式，规模相对较小。
而养殖企业则借助科学的养殖技术和规模优势，在市场中占据较大份额。
5. 环境因素和挑战5.1 天气条件肉羊养殖对适宜的天气条件有较高的要求，如温度适宜、饲草充足等。
然而，气候变化和极端天气事件的增加给肉羊养殖带来了一定的不确定性和挑战。
5.2 疾病和病虫害肉羊养殖过程中，疾病和病虫害是常见的问题。
它们可能导致养殖效益下降，甚至造成养殖规模的减小。
因此，科学的防疫和病虫害控制至关重要。
6. 市场发展趋势6.1 技术创新随着科技的不断进步，肉羊养殖业也逐渐迎来了技术创新。
例如，养殖环境智能化、精准饲养技术和遗传改良等，都对提高肉羊养殖的效率和质量起到了积极的推动作用。
6.2 可持续发展在全球环境意识提高的背景下，可持续发展成为肉羊养殖业关注的焦点。
养殖者逐渐意识到生态环境保护的重要性，通过改善养殖环境、优化饲养方法等措施，推动养殖业朝着更可持续的方向发展。
2023年我国肉羊业生产现状与发展战略
我国肉羊业生产现状与发展战略我国养羊业历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。
改革开放以来，随着农业生产结构的战略调整和农村经济的全面进展，肉羊业已成为进展农村经济的一个重要支柱产业。
特殊是近十多年来，我国羊业生产快速腾飞，已跨入世界生产大国行列。
目前我国羊业生产快速进展，羊的饲养量、出栏量、羊肉产量均居世界第一位。
肉羊业生产现状依据行业统计，2022年全国绵、山羊存栏37480．6万只，羊肉产量280．62万吨，比1985年绵、山羊存栏15588．42万只，羊肉产量59．35万吨，分别增加21892．2万只、221．27万吨，增长140．4%和3．73倍；比1990年绵、山羊存栏21001．2万只，羊肉产量107．1万吨，分别增加16479．4万只、173．52万吨，增长78.47％和1．62倍；比2000年绵、山羊存栏29031．9万只，羊肉产量274万吨，分别增加8448．7万只、6．62万吨，增长29．1％和2．4%。
从1985年到2022年的19年间，全国绵、山羊存栏增加21892．2万只、羊肉产量221．27万吨，增长1．4倍和3.73倍。
目前，我国羊业生产保持快速进展态势，并在很长—段时间内，仍将是一个朝阳产业。
肉羊业生产进展前景我国羊肉产量尽管逐年增加，但还是满意不了国内外市场的需求。
近年来国内外市场供求发生变化，在国际贸易中羊肉增幅最高。
我国2022年羊产品出口量为2．24万吨，同比1．25万吨增长93．7％；羊肉出口额为4180．85万美元，同比2061．94万美元增长1．03倍，占羊产品出口总额的89．22%；羊肉进口额为4259．10万美元，同比3859.73万美元增长10．35％；贸易逆差为78．25万美元。
我国中粮集团大力开拓中东市场取得胜利，抓住出口机遇，向约旦、阿联酋、科威特、巴林、卡塔尔、阿曼等国家出口羊产品和活羊。
活羊出口增加，我国恢复向中东出口活羊。
2022年活羊出口量为15．38万只，同比增长20．17倍；活羊出口额为504．93万美元，同比增长21．83倍，占羊产品出口额的10．77％；活羊主要出口约旦，出口额为470．73万美元，占活羊出口总额的93．23％。
2024年羊市场前景分析
羊市场前景分析引言羊是一种重要的畜牧养殖动物，肉羊和毛羊在全球范围内都有广泛的市场需求。
随着人们对健康饮食和可持续发展的关注增加，羊肉和羊毛的需求也在不断增长。
本文将对羊市场的前景进行分析，探讨其未来发展趋势。
羊肉市场分析羊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类产品，被认为是健康的肉类选择之一。
随着人们对健康饮食的追求，羊肉消费在全球范围内呈现增长趋势。
具体而言，羊肉市场前景分析如下：1.市场需求增长：人们对高蛋白、低脂肪肉类的需求增加，羊肉成为他们的首选之一。
尤其是在亚洲和中东地区，羊肉是传统的食品之一，消费量一直保持稳定增长。
2.健康意识提高：随着人们对健康饮食的认识增加，越来越多的消费者将羊肉作为健康和营养均衡的选择。
这种健康意识的增强将推动羊肉市场的持续发展。
3.产业链机会：从羊肉养殖到屠宰加工、销售和配送，羊肉产业链提供了各种商机。
农民和养殖业者可以从不同环节中获得收益，为整个产业链的发展创造良好的基础。
羊毛市场分析羊毛是一种具有良好保暖性能的纤维素材料，在纺织和制造领域有广泛的应用。
近年来，随着可持续发展的呼声日益高涨，羊毛市场前景如下：1.可持续发展需求：羊毛是一种可再生的天然纤维，与合成纤维相比更环保可持续。
在纺织品和时尚行业，越来越多的消费者倾向于购买羊毛制品，以减少对环境的影响。
2.创新应用开拓：随着科技进步和市场竞争的加剧，羊毛行业正不断开拓新的应用领域。
例如，羊毛纤维可以与其他纤维混合制成高性能材料，用于户外运动装备和工业用品等领域。
3.国际贸易增长：羊毛是一种国际贸易商品，世界各地的纺织品制造商都需要羊毛作为原材料。
随着全球化程度的不断提高，羊毛市场将继续增长，并对全球经济做出贡献。
持续发展的关键因素除了市场需求增长和可持续发展的趋势外，羊市场的持续发展还依赖于以下关键因素：1.养殖技术改进：羊肉和羊毛的质量和产量取决于养殖技术的改进。
农民和养殖业者应继续学习和采用最新的养殖技术，提高羊的生长效率和产品质量。
肉羊产业链分析报告(二)2024
肉羊产业链分析报告（二）引言概述：本文是肉羊产业链分析报告的第二部分，将继续深入探讨肉羊产业链的发展现状和趋势。
通过对肉羊的养殖、加工和销售环节的详细研究，为读者提供了解肉羊产业链的全面视角。
正文：一、肉羊养殖环节1. 不同地区的肉羊品种与特点2. 肉羊饲养技术与管理要点3. 养殖场规模化经营的现状与优势4. 羊肉副产品的利用与开发5. 养殖过程中的常见疾病与防治方法二、肉羊加工环节1. 肉羊屠宰与分割技术流程2. 肉羊肉品质与安全的保障措施3. 肉羊肉制品的加工与开发4. 肉羊毛的剪切、收购与加工5. 加工环节中的环保与可持续发展问题三、肉羊销售环节1. 市场需求对肉羊销售的影响2. 肉羊销售渠道与农产品市场的结合3. 肉羊产品销售的价格趋势与波动原因4. 肉羊肉制品的品牌建设与宣传5. 肉羊出口的机遇与挑战四、肉羊产业链中的政策与支持1. 国家对肉羊产业的政策支持2. 肉羊生产的扶贫与农民收入增加3. 专业合作组织与产业链发展4. 肉羊产业链中的技术创新与科研支持5. 肉羊产业链的可持续发展政策措施五、肉羊产业链的发展趋势与展望1. 绿色养殖模式的推广与应用2. 全程追溯系统在肉羊产业中的作用3. 非遗文化与肉羊产品的结合4. 全球市场对肉羊产品的需求趋势5. 肉羊产业链中的数字化与智能化应用总结：本文围绕肉羊产业链展开了详细的分析，并深入探讨了肉羊的养殖、加工和销售环节的关键要点。
通过对产业链各环节的研究，我们可以看到肉羊产业链在品种培育、技术创新和市场拓展方面的潜力与机遇。
随着消费需求的不断变化和政策的支持，肉羊产业链有望迎来更加广阔的发展前景。
我国肉羊产业发展现状及趋势
我国肉羊产业发展现状及趋势
中国肉羊养殖开始时间较早，在1990年之前我国肉羊养殖处于自由发展期,没有养殖政策，肉羊饲养主要为本土羊,，出肉率较低;饲养方式为放牧饲养,效率低下,且对环境破坏大。
随着对于羊肉需求增长，我国开始改进肉羊品种，同时引进国外优质肉羊品种，中国羊肉产量迅速增加，占世界羊肉生产比重也由1980年的6.1%，增长到2008年的34.6%。
同时饲养方式出现舍饲饲养和半舍饲饲养的新饲养方式。
我国肉羊出栏率持续上升，养殖方式主要为舍饲饲养和半舍饲饲养，出现大批养殖小区，肉羊行业规模化、集中化提高。
同时随着互联网的兴起，互联网技术也逐步应用到肉羊养殖过程电信行业信息花程度提高。
全国肉羊产业发展调研报告
全国肉羊产业发展调研报告《全国肉羊产业发展调研报告》一、产业概况全国肉羊产业是我国重要的畜牧养殖产业之一，具有广阔的市场前景和发展空间。
目前全国肉羊存栏规模较大，各地区均有不同规模的肉羊养殖基地。
我国肉羊主要分布在新疆、内蒙古、甘肃、宁夏等地，其中以新疆和内蒙古的肉羊产业规模最大。
二、现状分析1. 产能过剩目前，我国肉羊产业整体产能过剩，导致市场供大于求，价格波动较大。
2. 产品结构单一我国肉羊产品结构单一，主要以鲜肉为主，深加工产品较少，附加值偏低。
3. 养殖方式落后目前，我国肉羊养殖方式以传统饲养模式为主，现代化、标准化养殖方式较少。
三、问题分析1. 养殖技术落后由于养殖技术的滞后，导致肉羊养殖成本偏高，养殖效率低下。
2. 市场体系不完善目前，我国肉羊市场体系尚不完善，市场多以散户经营为主，缺乏统一的品牌和销售渠道。
3. 信息不对称养殖户对市场需求和行情信息了解不足，导致市场价格波动大，盈利空间受限。
四、发展建议1. 推进养殖技术创新加大对肉羊养殖技术的研发支持力度，引进先进的养殖技术和管理经验，提高养殖效率和降低成本。
2. 拓展产品多样化积极拓展肉羊深加工产业链，增加肉羊产品的附加值，提高肉羊产品的竞争力。
3. 建立市场信息平台建立统一的肉羊市场信息平台，提供市场行情、需求信息和供应信息，使养殖户能够及时了解市场动态。
4. 加强品牌建设推进肉羊品牌化建设，加强产品质量监管，提高品牌知名度和市场认可度。
五、结语全国肉羊产业发展呈现出产能过剩、产品结构单一、养殖方式落后等问题，需要全面推进养殖技术创新、产品多样化、市场信息化和品牌化建设，以提高我国肉羊产业的整体竞争力和可持续发展能力。
2023年肉羊行业市场环境分析
2023年肉羊行业市场环境分析肉羊行业是指以养殖肉羊为主要产业的一种养殖业，包括饲养、屠宰、加工等环节。
在当前的市场环境下，肉羊行业面临着许多挑战和机遇，要想在市场中立足，需要对市场环境进行深入的分析。
一、市场需求我国大多数城市居民对羊肉消费需求量较大，而且市场规模还在扩大。
同时，随着居民生活水平的提高，对于健康、营养、安全食品的需求也逐渐增加，这对肉羊行业来说是一个巨大的机遇。
二、市场供给从市场供给来看，我国肉羊行业的养殖技术和管理水平还有较大的提升空间。
在当前的市场环境下，许多养殖户仍采用传统的生产模式，导致生产效率低下，成本偏高，同时也存在一些人为因素导致的安全问题。
针对这些问题，肉羊行业需要在技术和管理方面加强研究和探索，提升整个行业的生产力和竞争力。
三、政策环境政策环境对于肉羊行业的发展至关重要。
当前，我国政府出台了许多支持农业和畜牧业发展的政策，比如加大对农业的投入力度、对农村贫困地区的扶贫政策、减税政策等，这些政策都对肉羊行业的发展起到了积极的推动作用。
同时，在政策监管方面，政府对肉羊行业的环境保护、食品安全、疫病防控等方面的监管将更加严格，这也为行业内部整体提升和消费羊肉的信心提供了保障。
四、市场竞争随着生活水平和消费需求的提高，肉羊行业市场竞争日益激烈。
在这个领域里，国内外企业以及一些创业者都积极进入，行业内部的竞争不断加剧。
对于肉羊养殖企业来说，要想在市场中获得一席之地，就需要在品种和养殖技术、食品安全、产品品牌和市场营销等方面下功夫，提高自身的市场竞争力。
总之，市场环境对于肉羊行业的发展起着重要的影响作用。
肉羊行业要综合考虑市场需求和供给，研究政策、竞争、技术和管理等方面的因素，并适应市场环境的变化，做出积极的应对和改进措施，才能在市场中立足、发展壮大。
中国肉牛肉羊养殖产业现状与发展趋势
中国肉牛肉羊养殖产业现状与发展趋势中国肉牛肉羊养殖产业现状呈现以下特点：1. 产业规模不断扩大：随着人们对畜产品需求的增加，肉牛肉羊养殖规模不断扩大。
中国肉牛养殖牧场的规模化程度较高，养殖面积大、养殖数量多。
2. 技术水平不断提高：随着科技的进步，养殖业采用了现代化的养殖技术，包括人工授精、高效饲养管理、疾病防控等。
技术的应用提高了养殖效率和养殖品质。
3. 品种结构调整：养殖业逐渐向肉牛和优质肉羊品种转变，以适应市场需求。
优质的肉牛和肉羊品种对肉质、繁殖能力和抗病性能都有特殊要求。
4. 产业化程度不断提高：养殖业逐渐走向规模化、集约化和产业化。
农民通过合作社或农业企业，加强合作，共同投资养殖项目。
养殖企业也通过与养殖户签订合同，提供种苗、饲料和技术支持，保证产品质量和市场竞争力。
5. 绿色发展凸显：随着环境保护意识的增强，绿色养殖模式得到重视。
养殖场积极开展粪污处理、节能减排等环境保护措施。
养殖产业发展趋势如下：1. 提高肉牛肉羊品质：消费者对健康、营养和安全的肉制品的需求增加，养殖业需要放眼于提高肉牛肉羊品质。
通过优质种苗的选育和科学的饲养管理，提高肉牛肉羊的瘦肉率和肌肉品质，满足市场需求。
2. 提高养殖效率：提高养殖效益是养殖业发展的重要方向。
利用科技手段和现代化管理手段，降低饲养成本，提高养殖效率，优化产业结构。
3. 发展绿色养殖：应对环境污染问题，推动养殖业绿色发展。
加强废弃物处理、循环利用等环境保护措施，提高养殖场的环境整体效益。
4. 加强养殖业标准化建设：加强养殖标准化建设，建立规范的养殖业管理体系，提高产品质量和安全性。
总体而言，中国肉牛肉羊养殖产业正朝着规模化、技术化、绿色化、高品质方向发展，提高产业效益和竞争力，满足人民对肉制品的需求。
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2014-2015年中国羊产业发展报告与发展预测浏览：41 次发布时间：2015-12-29 来源：中国畜牧业协会羊业分会2014-2015年中国羊产业发展报告与发展预测中国畜牧业协会羊业分会1 概述2014年以来，我国羊产业形势发生了重大变化，受部分地区旱情与突发的小反刍兽疫影响，导致活羊集中出栏上市，羊肉市场库存积压，更因近年来低价的进口羊肉持续补给国内市场缺口与多种原因造成的消费下降等多因素共同作用，致使我国羊产品市场价格下行，肉羊、种羊价格一路走低，养羊企业出现了大量活羊滞销和空栏等现象，各地区一些养羊企业纷纷退市转型，养羊业发展也受到遭遇到收益降低和成本增高的双重挤压，这一系列问题使我国养羊业发展迎来了新的问题和挑战，迫使行业和从业者必须要在当前行业发展的情况下积极应对，及时调整和升级产业发展模式和产业结构，通过增强生产管理效率，延伸产业链条，提升产品附加值，建立健全品牌化战略模式，增强产品价值和行业竞争力是养羊业未来发展的关键因素。
2 数据分析2.1 产量及产区变化图1 2000--2014年末全国羊肉产量（万吨）变化图2 2000-2014年全国羊出栏总数变化2014年全国羊肉产量为428.2万吨，较2013年408.1万吨增长了20.1万吨，同比增长4.9%（见图1），2014年年末全国羊存栏总数为30314.9万只，较2013年29036.3万只增长了1278.6万只，同比增长4.4%（见图2）。
2014年全国羊出栏总数为28741.6万只，较2013年27586.8万只增长了1154.8万只，同比增长4.2%（见图2）。
图3 2000-2014年全国肉类产品产量构成中羊肉占比2014年全国肉类总产量为8706.7万吨，其中羊肉占肉类生产总量的4.9%，羊肉在全国肉类产量构中自2000年至2014年间维持在4.9%-5.6%之间，近五年间稳定在4.8%-5%之间（见图3）。
表1 2013年末全国各地区肉羊存栏数前10名排序省份名次上一年名次2012年存栏量（万只）2013年存栏量比上一年数量增长（万只）（万只）内蒙古 1 （1）5144 5239.2 95.2 新疆 2 （2）3502 3663.2 161.2 山东 3 （3）2163 2158.1 -4.9 河南 4 （4）1827 1830.3 3.3 甘肃 5 （5）1788 1825.4 37.4 四川 6 （6）1671 1689.2 18.2 西藏7 （7）1525 1558.6 33.6 青海8 （8）1446 1460.2 14.2 河北9 （9）1413 1455.1 42.1黑龙江10 （11）898 817.8 -80.2 数据整理：中国畜牧业协会羊业分会从表1中可以看出，2013年全国羊存栏数位于前十的省份排名相对稳定，但2个地区存栏量出现数量下滑，黑龙江减少约80.2万只，山东减少约4.9万只。
新疆数量增长最多（161.2万只）。
近年羊肉价格持续走高，为缓解穆斯林地区羊肉供给压力，维持羊肉产品市场价格，新疆地区积极反应应对，成为存栏同比增加最多的地区。
表2 2013年全国各地区羊出栏数前10名排序数据整理：中国畜牧业协会羊业分会从表2中可以看出，2013年全国羊出栏数前十名地区中仅黑龙江省的羊出栏数下降，较2012年减少16.3万只，其他省出栏数均有不同程度的增加，可以一定程度上说明我国羊产品的市场需求量逐渐增大，羊肉消费进步一增加。
全国各地区羊出栏量排名顺序与2012年一致。
2.2 进出口情况数据来源：中华人民共和国海关总署图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图4 2001-2014年我国羊肉进口量与进口金额据统计，2014年全国羊肉进口总量为28.3万吨，相比2013年进口量25.9万吨同比增长了9.3%（见图4）。
羊肉产品进口国主要来源为澳大利亚、新西兰等国家。
2014年我国出口羊肉总计0.44万吨，相比2013年0.32万吨同比增加37.5%，主要出口地区为亚洲和中东地区等。
2014年全国羊肉进口量为28.3万吨，金额为113275万美元，相比2001至2011年十年间，2012年-2013年间每吨羊肉价格涨幅明显，具体价格增长趋势和近三年进口量和金额详见图6。
2014年我国羊肉进口价格约为2.48万元/吨，自2009年至2011年3年间，进口羊肉因国内消费增加供求压力加大和国内羊肉市场价格拉动作用，进口羊肉价格快速增长，自2011后进口量与价格增幅放缓，整体处于稳步增长态势。
数据来源：中华人民共和国海关总署图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图7 2013-2015年中国羊肉进出口情况根据海关总署统计数据，2015年前两个季度，全国羊肉进口量为13.1万吨，2014年前两个季度，我国羊肉进口量为17.2万吨，同比1-6月全国羊肉进口量呈明显减少趋势，2015年1-9月共计进口羊肉数量为17.7万吨，同比2014年1-9月进口量降低约5万吨，因此预计2015年我国羊肉进口总量与2014年相比应有减少，区别2014年以前羊肉进口量的逐年增加，自2015年起，全国羊肉进口量同比减少并呈现增速放缓态势，预计2015年进口羊肉总量约在25万吨以内。
2.3 消费情况数据来源：商务部农副产品价格监测图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图8 2012-2014年我国鲜羊肉批发价格走势图数据来源：商务部农副产品价格监测图表绘制：中国畜牧业协会羊业分会图9 2015年1-8月全国白条羊批发价格走势图图8-9显示2012-2015年全国羊肉和白条羊市场批发价格整体有小幅回落但批发价格均略高于2013年同期水平，2014年前三季度羊肉平均批发价格为57.75元/kg，较去年的55.51元/kg增长4%。
2014年年初，由于春节节日消费拉动，羊肉价格持续走高，最高同期涨幅出现在第一周，较去年同期增长6.21元/kg，第七周时达到59.02元/kg，创历史最高价格。
2015年起商务部调整对白条羊市场价格监测，1-3季度仍受节日消费拉动，白条羊批发价格维持48.5元/kg上下，节日过后持续回落，持续至5月后市场价格趋稳在43元/kg左右。
统计结果如图10显示，2014年我国表观人均羊肉消费量为3.33kg/人均年消费，较2013年3.19 kg/人均年消费增长了4.4%，比2000年2.08 kg/人均年消费增长了60.1%。
自2000年起，全国羊肉人均表观消费量呈持续增长态势。
3 2014年我国羊产业特点及分析3.1供应量增加，消费力下降，市场疲软市场供应量加强一方面由于近年来在政策支持和市场价格拉动下，各地区规模化养殖生产和从业人群增多，羊肉生产能力得到持续增加，2014年我国活羊存出栏量、羊肉产量和进口量同比2013年均有所增长，另一方面2014年国内部分地区先后发生多起小反刍兽疫，为加强小反刍兽疫防控防止疫病扩散，农业部特印发《小反刍兽疫防控工作指导方案》的通知，明确指出了对于疫病高风险省暂停活羊调运，并关闭疫区内所有牛羊交易市场，防止疫情跨区域传播。
禁运后由于活羊流通受限，地区养殖企业（户）只能将活羊集中出栏至地方屠宰企业，导致屠宰企业库存压力加大，活羊收购价开始下降，养殖企业（户）因价格下降开始压栏或低价甚至恐慌性抛售，致使羊肉市场供应量增多。
受整体经济增速放缓，餐饮业不景气购买力大幅度下降外，普通消费人群面对近年来羊肉价格的不断走高，从而选择其他肉产品消费进而替代，致使市场消费力下降。
因此国内羊肉市场的供应力加强和消费的减少，是导致市场行情疲软的重要因素之一。
市场价格的持续下跌给行业带来了巨大影响和冲击，地区屠宰企业库存压力加大与消费力走低使全国活羊和羊肉产品价格持续下降，各地区养殖企业、屠宰企业亏损严重。
3.2小规模饲养加速退出，规模化养殖比重进一步扩大据统计，2013年全国100只以下小规模饲养比重自2010年起连续三年降低，规模化饲养比重实现三连增，特别是500-1000只和1000以上的规模化养殖比重明显提升，相比2010年500-1000只和1000只以上规模化比重分别增长了61.8%和93.1%。
羊业分会在调研期间发现，近年来各地区万只甚至几万只以上的大型规模化羊场在各地区不断涌现，在当前市场行情下，企业希望通过规模化标准化饲养，提升管理水平，提高养殖环节生产效率，降低养殖环节成本，延长产业链条，增加企业抵御市场行情波动的能力，增强企业行业竞争力。
虽然规模化饲养比重不断提高，但散养户及小规模饲养仍是目前国内养殖业的主体，因此在2014年的市场波动中散户和小规模饲养抵御风险能力较弱，市场竞争力不足，因此部分选择观望或者退出。
3.3 行业企业、养殖户大面积亏损受养殖生产中各项成本逐年提升的情况下，受消费市场拉动全国羊肉市场价格在2013年至2014年初持续拉高达到了历史最高值，养殖企业（户）保持在合理盈利范围内。
但2014年市场发生变化，面对市场价格下行和禁运，养殖户选择将活羊出栏甚至恐慌性抛售，特别是7月后，活羊调运逐渐放开，市场上难以消化集中上市的羊肉产品，导致产品流通环节受阻，屠宰环节库存压力加大，收购活羊时进一步压价和谨慎，，使行业企业特别是育肥场亏损严重，散户饲养成本较低，对于价格回落影响较轻，但收益大幅度降低。
行业企业和养殖户基本处于亏损状态，少数维持盈利，部分地区活羊价格最低跌至3元/kg左右，极大挫伤了养殖户的养殖信心和积极性。
3.4 羊肉进口增速放缓根据海关总署统计数据，2015年1-6月，我国羊肉进口量为13.1万吨同比2014年1-6月进口量减少4.1万吨，进口量呈明显减少，2015年1-9月共计进口羊肉数量为17.7万吨同比2014年1-9月进口量减少5万吨，因此预计2015年我国羊肉进口总量相比2014年应有小幅下降，区别于2013年以前羊肉进口量增长态势，2015年进口增速放缓，预计2015年进口羊肉总量不超过25万吨。
出现进口量减少主要因为以下几个原因，一、2014年至今羊肉行情波动，活羊出栏加剧，市场羊肉供应量增加。
二、国内本土羊肉市场价格下降，进口羊肉价格优势不明显，据调研显示，2014年进口羊肉到港价格在26-28元/kg，国内羊肉出厂价格最低价格跌破30元/kg。
三、国外市场供应量较为有限，在澳大利亚、新西兰考察期间了解到，国外市场供应国内市场的羊肉主要以占市场份额较少的淘汰羊和高档部位以外的羊肉产品，供应量较为有限且没有大量增长的空间，大部分的羔羊肉和优质部位的羊肉分割产品在国内市场并没有价格优势，高档部位肉更多输出至欧洲和中东地区市场。
3.5 羊产品进口贸易政策进一步放宽2014年11月，中国与澳大利亚签署了实质性结束中澳自由贸易协定谈判的意向声明。