旅游管理信息系统课程标准
《酒店管理信息系统》课程标准
《酒店管理信息系统》课程标准一、课程定位《酒店管理信息系统》课程是酒店管理专业的专业核心课，是校企合作开发的基于酒店服务管理的工作过程的课程。
该课程的设立符合高技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位的任职要求，同时对于学生职业素养养成起一定作用，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的酒店服务与管理方面的高素质技能型专门人才。
该课程开设的学期为第三学期，本课程与前导课程《酒店管理》、《前厅运行与管理》、《计算机基础》等关系紧密，学生在前面学习的基础上清楚了酒店管理的基本原理及旅游相关行业的基本知识，为《酒店管理信息系统》课程的学习奠定了良好的基础；学习该门课程掌握了酒店前台接待工作和智慧旅游的应用之后，不仅为后续课程《酒店市场营销》、《酒店人力资源管理》等提供借鉴，同时对于学生将来在酒店进行的顶岗实习和毕业实习/设计中能起到指导作用。
因此与前续课程及后续课程衔接得当，共同构成了科学的高职课程体系。
二、课程目标（一）总体目标通过项目教学、工学结合的教学模式，使学生通过本课程的学习和任务训练，了解酒店前台操作系统的特点，掌握绿云或者opera酒店管理系统的基本操作方法，熟悉绿云或者opera酒店信息系统的模块设计，养成良好的对客接待意识，为今后能够在酒店的前台接待和酒店管理工作奠定坚实的基础，对智慧酒店有一定认识，并能应用先进的技术手段解决酒店运营中麻烦，提高工作效率，辅助高层决策，成为酒店行业的高级技能型人才。
（二）具体目标1.素质目标（1）培养学生会利用信息媒体，获取新知识、新思想，培养自我学习能力（2）.培养学生能够调整心态，提高自信心，勇担责任的社会责任感（3）培养学生能正确分析、判断问题和解决问题，培养综合分析能力。
（4）培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳、善于创新的工作作风；（5）.培养学生团结协作团队合作精神与协调沟通能力；2.知识目标1.掌握前台客房预定2.掌握前台客房接待3.掌握前台客房收银和退房4.掌握pos点餐饮点餐5.掌握客户资料维护6.掌握冲销、冲减、拆账、并帐7.了解夜审功能和夜审的条件8.知道智慧酒店基本概念9.知道国内外的常见酒店管理信息系统10.掌握智慧的基础概念和基本常识3.能力目标1.能够准确进行散客的预定2.能够准确进行团队的预订3.能够准确进行散客的接待4.能够准确进行团队的接待5.能够准确进行散客的结账收银6.能够准确进行团队的结账收银7.能够进行夜审处理8.能够树立良好的对客意识，培养服务意识和素养9.能够熟悉前台接待流程10.能够建立智慧酒店的工作意识11.能够在智慧酒店中应用先进的技术三、课程内容设计四、课程实施（一）课程团队1.专任教师杨丹讲师研究方向为酒店信息化相关方向，具有中级及以上职称，能够独立完成课程理论教学工作，具有《前厅服务高级接待员》职业资格证书，能够独立完成学生实践教学指导工作，能够设计课程项目，具有较强的课堂教学组织、指导、协调能力，具有较扎实的专业理论知识；能够用高职高专教育理念指导教学工作。
旅游学概论课程标准
《旅游学概论》课程标准1.前言课程代码、名称课程代码： TM2ZY3101课程中文名称：旅游学概论课程英文名称： Introduction to Tourism学时与适用对象学时： 32适用对象：旅游管理专业；酒店管理专业；会展管理展业课程属性专业必修课课程地位《旅游学概论》是旅游类专业的一门基础必修课程，在全部专业课程设置中属于先行课程。
课程主要内容面向本专业初学者，以系统介绍旅游学科基本内容和一般方法为主。
课程性质课程内容拥有较强的综合性、实践性和前瞻性。
起着指引学生入门及培养学生初步认识和掌握的基本理论与时代理念的作用。
经过学习与掌握本课程主要内容、基根源理和一般方法，能综合运用于对实责问题的解析与解决旅游实责问题的能力，为今后学习其他专业课程和从事本质工作确定基础。
课程与课程群的联系《旅游学概论》课程是旅游管理及同类专业基础课，后续课程为《旅游经济学》、《旅游文化》、《旅游饭店管理》等系列专业课程。
在整个课程系统中，本课程开初行指引作用，增进学生的专业知识储备和专业涵养，为学生后续的专业实习和就业打下一个优异的基础。
2.课程授课方案课程设置的指导思想和依照围绕国家和地区经济社会发展战略，依照高等教育形势发展需要，以现代教育理念为指引，立足应用型人才培养，坚持“夯实基础、能力驱动、通专相融、校企联动、个性培养” 基根源则，充分运用信息技术，深入课程系统、授课内容、授课方法和手段改革，优化课程结构和课程系统。
以加强本课程授课基础建设条件为保障，成立融教授知识、培养能力、提高素质于一体的课程系统，提高学生实践创新能力，促进课程建设和授课质量不断提高。
依照《巢湖学院“十三五”学科专业建设规划》（校党字〔2016〕114号）、《巢湖学院课程建设管理方法》（校字〔 2016〕134 号）、《巢湖学院课程负责人管理方法（校正）》（校字〔 2016〕137 号）、《巢湖学院关于进一步深入课程综合改革的指导建议》（校字〔 2016〕207 号）等文件精神，结合课程本质，特拟定本标准。
旅游电子商务课程标准
《旅游电子商务》课程标准一、课程定位与目标（一）课程定位《旅游电子商务》是旅游管理专业高职高专学生的的一门专业课程，在旅游管理专业课程体系中，属于“专业能力与素质”模块课程。
它是前序课程《旅行社运营与管理》《计算机应用基础》或《信息技术教育》等所学知识和能力的综合应用，同时也后续的其他课程提供理论知识与的操作技术的指导和支持。
（二）课程目标通过本课程的学习与训练，使用学生完成旅游电子商务基本概念、旅游电子商务基本技能、旅游企业电子商务认知、旅游企业管理信息系统应用、在线旅游服务商盈利模式分析、图形图像处理与企业形象设计、旅游电子商务网站的制作与发布等7大模块学习任务，掌握旅游电子商务的基本理论、基本方法和主要操作流程，提高学生的职业实践能力，让学生能够将战略管理的成果、知识转化为必备的专业素养与技能，应用于与旅游企业相关的服务和管理工作。
二、设计理念与思路（一）设计理念本课程按照“项目导向、任务驱动、工学结合”的现代职业教育理念，以职业岗位典型工作任务作为分析的出发点，通过对完成典型工作任务的工作过程分析，转化为学生在校的学习情境，设计教学环节，制定实施方案。
课程以旅游企业信息管理工作岗位的职业能力培养为重点，以岗位职业标准和工作任务为依据，通过职业技能分析与课程能力分析使教学过程与工作任务一一对应，突出学生的职业能力培养；把“教、学、做”有机结合起来，教师和学生讲做结合，学完以后当即通过“做”来实践、验证理论；针对在实践过程中遇到的共性问题，再进行分析讨论，予以解决。
“教、学、做”紧密结合，课堂学习与场地实践完全同步；达到课程设计的职业性、实践性、开放性的要求。
通过教学，培养学生的操作能力、技术应用能力、自主学习能力、创新能力和综合职业素质，为旅游企业培养高技能管型理人才。
（二）设计思路1. 在课程内容设计上，采用理论与实际相结合的校个对接的人才培养方式课程设计的基本理念是遵循项目导向的教学理念，按照旅游企业的实际工作设计教学的过程。
《管理学基础》课程标准
《管理学基础》课程标准一、课程基本情况●课程名称：管理学基础（Management Foundation）●课程代码：0601423●课程学时：40，其中理论教学学时30，实践教学学时10●课程学分：2●适用专业：景区开发与管理专业●开设时间：第六学期●制订时间：2008年6月（V.20080601）●修订时间：2019年7月（V.20190711）●修订成员：●审核小组：由专业指导委员会或课程组二、课程性质与设计思路（一）课程定位本课程是景区开发与管理专业的必修课，是职业基础课程；是根据教育部《高等职业院校景区开发与管理专业教学标准》和浙江旅游职业学院《2019级景区开发与管理专业人才培养方案》修订的。
本课程以《服务接待礼仪》、《旅游经济学》、《旅游标准》、《市场调查与分析》、《旅游心理》、《景区专业英语》、《顶岗实习》、《跟岗实习》等前置课程为基础。
（二）课程设计思路本课程是依据景区管理岗位群及“景区开发与管理专业工作任务与职业能力分析表”中的景区管理工作任务设置的。
其总体设计思路是：以毕业就业为导向，以管理学中的工作知识为主体，以学生实习期间工作情境中的职业技能为主线，构建理论与实践一体化教学，以夯实理论基础、职业能力及全面素质培养相结合为目标，使学生的职业能力得到充分的发展。
具体学习项目的选择和编排依据是：一是按照“管理认知、组织与组织结构、管理者及管理思想的演变、目标与计划、预测与决策、人员配备与权力的分配、领导与激励、沟通与控制、管理创新”的逻辑顺序；二是从基础知识体系构建角度，保持管理的基本技能、基本知识、基本理论之间的内在必然关系。
三、课程学习目标根据《2019级景区开发与管理专业人才培养方案》、《高等职业学校景区开发与管理专业教学标准》，确定本课程的学习目标分为综合素质目标、基础知识目标和专业技能目标三个层次。
（一）综合素质目标1.从国学中学东方管理智慧，更好地构筑起中国精神、中国价值、中国力量；2.从党史中学组织管理经验，加强学生的党史教育、提高学生的道德品质；3.从实践中学自我管理的职业精神，践行社会主义核心价值观；4.培养学生专业技术交流的表达能力，创新、科学、互助的团队精神；5.培养学生吃苦耐劳、不畏艰难的红色工匠精神。
休闲与旅游学概论课程标准
《休闲与旅游学概论》课程标准一、课程性质和任务（一）课程性质《休闲与旅游学概论》是旅游管理专业的一门专业必修课，是旅游学的入门学科。
该课程可以使旅游专业的学生初步掌握有关休闲与旅游学的基本理论和基础知识，帮助学生形成对旅游的总体认识，为进一步学习其他专业知识，以及毕业后从事旅游相关工作奠定基础。
《休闲与旅游学概论》总是作为其它专业课的前位课程，也就是大一新生在第一学期就会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。
通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习后续课程《导游基础知识》、《旅行社经营管理》、《导游业务》、《旅游市场营销》、《旅游资源开发与规划》等其他专业课程奠定良好基础。
（二）课程任务该课程以休闲与旅游的关系为主线，涉及了休闲的基本概述、休闲伦理与心理、休闲文化、休闲经济与休闲产业等领域。
通过本课程的学习，要使学生了解休闲及与其相关的定义，中西方学者们对于休闲的现状研究，掌握休闲体验、休闲活动以及休闲旅游的实质，更为重要的是让学生通过本课程的学习充分认识：休闲旅游在突破传统观光型旅游，实现旅游业收入增长中所起到的重要作用。
（三）课程设计思路目前传统的观光旅游已不能满足人们的需求，而休闲旅游已经成为人们日常生活中的重要内容，休闲旅游对社会就业和经济发展所做出的贡献越来越大，本课程根据旅游专业工作岗位要求，相应设计学习项目，并根据所需的知识和能力目标，选择教材和编排教学内容。
课程设计灵活运用多媒体、启发引导、案例分析、分组讨论等多种教学手段，让学生积极参与课堂教学。
二、课程教学目标（一）知识目标1．了解休闲与社会、休闲政策与教育、社会阶层与休闲、工作制与休闲、休闲的需求与供给等内容，2．掌握关于休闲旅游、休闲旅游资源的开发与利用以及休闲旅游产品等基础知识。
（二）能力目标1．能够运用休闲与旅游学知识分析和解决旅游实践问题；2．具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验的能力；3．能用所学的专业术语表达自己对某些问题的分析及见解；4．能够利用所学知识开发并利用休闲旅游资源以及休闲旅游产品等；（三）素质目标1．具有良好的职业道德和敬业精神；2．具有创新精神和开拓能力；3．具有基础扎实、踏实肯干、动手能力强的特点；4．具有团队意识及妥善处理人际关系的能力。
高等数学课程标准
高等数学课程标准课程编码：课程类别：公共课程适用专业：信息系（计算机应用技术、网络系统管理）、经济系所有专业、机电系所有专业、旅游系（酒店管理、旅游管理）、管理系所有专业授课单位：基础部数理教研室学分：机电工程系各专业，其他类各专业学时：机电工程系各专业学时，其他类各专业学时编写执笔人：张向辉编写日期：审定负责人：李富江审定日期：一、制定课程标准的依据本课程依照教高[]号文件精神，依据专业人才培养方案，确定本课程的教案目标和教案内容。
本课程标准是基于职业教育课程理念和设计方法，并根据《年机电系专业人才培养方案》以及其它各系各专业人才培养方案制定的。
以实践教育部[]号文件精神：突出实践能力培养，既要满足专业课教案和学生职业能力培养的需要，又要体现高等职业教育学生综合素质培养要求，以“必需、够用”为度。
二、课程的性质与作用．课程的性质：《高等数学》是我院除艺术类及语言类外各专业学生必修的一门重要基础理论课程，是学好其它专业课程的基础和工具，它是为实现专业培养目标服务的．课程的作用：通过本课程的学习使学生获得够用的微积分的基本知识、高等数学的数学分析思想、必要的基础理论、和常用的运算方法，注意培养学生的运算能力、概括思维能力﹑逻辑分析能力﹑几何直观和空间想象能力，从而使学生学到数学分析方法和运用这些方法解决实际问题的初步训练，为学习后续课程，特别是专业课程的学习奠定必要的数学基础。
应用数学能力也是高职学生职业能力的一个重要标志，因此《高等数学》不仅是高职院校中理工、经济、管理等各专业的重要的基础课和实用的工具课，同时对提高学生的综合素质和可持续发展能力，也起着非常重要的作用。
三、课程设计理念及思路(一)课程设计理念：高职高专的人才培养目标是培养应用型、技术技能型或操作型的高级技能人才，高等职业教育的学生能力目标是能解决职业岗位上的实际问题，具有自我学习、持续发展的能力，相当部分学生还应当具有创新能力和创业能力，而学院示范校建设中示范性专业人才培养目标应当是专业是高职院校的核心，专业服从市场。
旅游电子商务课程标准
旅游电子商务课程标准一、课程概述旅游电子商务是旅游业与电子商务的结合，是当前信息化时代背景下旅游业发展的必然趋势。
本课程旨在培养学生掌握旅游电子商务的基本概念、技术与方法，了解旅游电子商务的最新发展趋势，具备在旅游行业中应用电子商务的能力。
二、课程目标1、掌握旅游电子商务的基本概念、技术、平台及营销策略；2、理解旅游电子商务的运作模式、业务流程及管理方法；3、熟悉旅游电子商务的安全与法律问题；4、培养学生的创新思维、团队协作和解决问题的能力。
三、课程内容1、旅游电子商务概述：介绍旅游电子商务的基本概念、发展历程与趋势；2、旅游电子商务技术：讲解电子商务的技术基础，包括互联网技术、数据库技术、电子支付技术等；3、旅游电子商务平台：介绍各类旅游电子商务平台的特点、业务模式及运营策略；4、旅游电子商务营销：探讨旅游电子商务的营销策略、网络推广方法及客户关系管理；5、旅游电子商务安全与法律：介绍旅游电子商务涉及的安全问题、相关法律法规及风险管理。
四、教学方法本课程采用理论与实践相结合的教学方法，包括课堂讲解、案例分析、小组讨论、实验操作等环节。
在教学过程中，注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力，鼓励学生独立思考、积极创新。
五、考核方式本课程的考核方式包括平时作业、课堂表现、小组讨论成果及期末考试等形式。
其中，期末考试采用开卷形式，重点考察学生对旅游电子商务理论和实践的掌握程度及解决问题的能力。
电子商务专业课程标准随着全球化和互联网的快速发展，电子商务行业在当今社会中扮演着越来越重要的角色。
无论是传统行业还是新兴行业，电子商务已经成为一个必不可少的业务模式。
因此，电子商务专业课程在高等教育中变得越来越重要。
本文旨在探讨电子商务专业课程标准的制定和实施。
一、电子商务专业课程的目标电子商务专业课程的目标是培养出具有电子商务基础知识、技能和素质的综合性人才，能够适应电子商务行业的发展需求，具备在电子商务领域从事相关工作的能力。
《旅游学概论》-课程标准
《旅游学概论》课程标准一、基本信息二、课程概述（一）制订依据2016年教育部办公厅印发《关于做好<高等职业学校专业教学标准>修（制）订工作的通知》，要求按照坚持立德树人，促进全面发展，坚持就业导向，明确规格定位，坚持工学结合，注重知行合一，坚持科学性、可行性，突出先进性、引领性的工作原则进行高等职业学校专业教学标准的制定；2018年教育部职业教育与成人教育司引发《关于征求对<高等职业学校专业教学标准（2018年）>意见的通知》，就2017年以来形成的第一批353个专业教学标准（征求意见稿）向各有关单位征求意见。
在这个背景下，我校人文与外语系会展策划与管理教研室修订了会展策划与管理人才培养方案，以会展策划与管理职业能力培养为核心，瞄准珠三角会展企业需求进行课程改造，按照基础性、规范性、可操作性等原则，对现行的会展策划与管理专业教学标准进行修订和完善。
（二）课程性质和作用《旅游学概论》是会展策划与管理专业的选修课程，是一门系统的研究旅游活动的普遍规律和一般方法的学科。
本门课程以研究旅游的产生背景、历史演变、发展现状和活动规律为出发点，以研究旅游三要素（旅游活动的主体、旅游活动的客体、旅游活动的媒介）及其相互关系为核心，探讨旅游活动发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系。
本课程涉及的知识面广，应用性强，强调基础概念，对于旅游大类专业学生掌握学科的结构体系具有重要的作用。
本课程的并行课程为《管理学基础》、《现代礼仪与形体训练》、《会展设计与布置》、《会议策划与组织》等课程，后续课程主要包括《演讲与口才》、《参展商实务》、《会展服务》、《会展新媒体》等专业课程。
本课程将强调培养学生掌握旅游的基本理论、旅游活动的基本现象、对旅游产业及旅游经济的认知能力，要求学生能够分析利用旅游基本理论对旅游活动现象进行剖析。
（三）课程设计思路本课程的主要任务是使学生掌握旅游现象的本质属性和旅游活动的基本要素、旅游活动的发展历程、旅游活动的三要素、影响旅游市场的主要因素等综合知识，为旅游大类（6403-会展类）学生今后从事相关工作打下基础知识基础。
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旅游管理信息系统课程标准
课程名称：旅游管理信息系统
适用专业：生态旅游专业
1．课程定位
1．1 课程性质
本课程是生态旅游专业的一门专业核心课程。
1．2 课程任务
通过本课程的教学，使学生系统地了解信息管理技术领域的相关概念、作用、技术和基本方法，培养学生用系统的观点来分析现代旅游企业和组织，能够从信息系统的角度进行案例分析，牢固树立信息管理的基本观念。
2.课程设计
2．1 课程设计理念
在贯彻教高（2006）16号文件精神的前提下，以提高课程教学质量为核心，以学生的职业能力为中心，以职业活动为导向，突出能力目标，以学生为主体，以项目任务为载体，紧密结合旅游行业服务标准和职业能力要求，以实际工作任务构建课程教学容，创造基于工作过程的教学环境，实行教、学、做一体化，实践、理论一体化教学。
2．2 设计思路
旅游管理信息系统是以高等职业技术教育生态旅游专业学生的就业为导向，以岗位职业能力为依据，对各旅游企业管理信息系统的设计、开发和使用进行分析、讲授，使学生熟练掌握企业管理信息系统的使用，并且，初步具备设计、开发的能力。
建议教学中注意对学生基本技能的训练，以符合高职高专教育应用型人才的培养目标。
2．3 课程对应的工作岗位
前台接待、信息采编、网络维护等
3．课程目标
知识教学目标：
1掌握旅游信息管理技术领域相关概念和技术；
2对信息管理技术在管理领域的应用有所了解；
3具备用信息系统的观点分析旅游企业现状的能力；
4能够积极地参与课程案例讨论。
能力培养目标：
1具备使用信息系统的观点来分析、规划、设计企业和组织基本信息管理系统的能力；
2具备应用管理学、信息系统方法表达自己观点的能力；
3能够运用旅游信息管理技术相关知识进行案例分析；
4能够熟练操作旅游企业管理信息系统软件。
思想道德目标：
1养成严谨的学风和科学的创新意识；
2具有良好的职业道德和行为规
4．课程容和要求
5．实施建议
5.1教材编写建议
5.1.1依据本课程标准编写教材
5.1.2教材应体现实践导向的课程设计思想
5.1.3教材应该突出职业能力的要求，并且具有前瞻性
5.1.4教材应以学生为本，语言表述简明扼要，容要丰富，图文并茂，以提高学生学习的积极性和主动性
5.1.5教材中的实践活动应该具有可操作性
5.2教学建议
1在学习本课程之前，学生应具有管理技术、信息技术等方面的基础知识。
２注重“教”与“学”的互动。
３举一反三，理论教学与实践教学相结合，使学生能够把理论知识应用于实际操作和实践活动中。
４在教学形式与方法上，理论讲授可结合相关容的录像带、科教片、光盘及远程教育网进行。
５实训设施备品在大纲中只列出主要的备品与材料类别，明细可见附录一的实训设施配备一览表。
６附录二给出了本门课程的主要实训考核项目，可供各校在考核评价学生职业能力时参考。
5.3教学评价建议
5.3.1注重过程与结果评价
5.3.2强调课程综合评价
5.4 教学建议资源的开发与利用
5.4.1利用现代信息技术开发光盘等多媒体课件，以提高学生的积极性、主动性和创造性
5.4.2引导学生进行软件的设计、开发
5.5 其它说明
本课程标准适用于高职高专生态旅游及旅游管理专业
附录一《旅游管理信息系统》课程实训设施备品配备一览表（按每班30人标准）
附录二旅游管理信息系统主要技能考核评价。