微生物限度检查方法验证方案

合集下载

版药典微生物限度检查方法验证方案

版药典微生物限度检查方法验证方案

版药典微生物限度检查方法验证方案验证微生物限度检查方法的方案一、实验目的:验证药典中的微生物限度检查方法的准确性、可靠性和可行性。

二、实验材料:1.药典中规定的微生物限度检查方法;2.待验证的药品样品;3.适用的培养基和培养条件;4.培养基的质量控制菌种。

三、实验步骤:1.制备适用的培养基:按照药典中规定的方法和成分制备适用的培养基,并进行批次记录。

2.准备质量控制菌种:3.制备菌液悬液:从购买的质量控制菌种中,挑取一株菌种进行连续传代培养至活性最佳的生长阶段。

然后制备菌液悬液,以备后续试验使用。

4.扩大悬液应用范围:从第3步得到的菌液悬液中,取适量接种于适用培养基上,培养出代表性的细菌菌液悬液。

然后,通过菌液的光学检测、显微镜检查和菌落计数,确定菌液的细菌浓度。

5.验证方法的准确性:将待验证的药品样品加入培养基,根据药典中的方法将培养基分成不少于3组。

每组培养基中分别加入一定量的菌液悬液,并在药典规定的温度和时间下培养。

同时,设置对照组,只加入菌液悬液和培养基。

6.菌落计数:取适量的培养基样品,分别进行菌落计数,并根据培养基的数量、培养基总菌落数、对照组的菌落数等数据,计算菌落形成单位。

7.验证方法的可靠性:将待验证的药品样品按照药典中的方法进行连续验证,至少重复3次。

然后,对比不同验证结果的一致性和稳定性,评估方法的可靠性。

8.验证方法的可行性:根据实际的样品情况和验证结果,评估方法在操作上和技术上的可行性。

如,是否存在样品的特殊要求,检测方法是否能满足检测要求等。

四、数据处理与分析:根据实验结果的菌落计数和验证的次数,进行数据处理和统计分析。

评估验证结果的一致性、可靠性和可行性。

五、结论:根据实验结果和数据分析,得出关于药典中微生物限度检查方法的准确性、可靠性和可行性的结论。

如果验证结果与药典一致,说明方法可靠并可以使用。

如果验证结果与药典不一致,需要进一步分析原因和进行修正或优化。

微生物限度检查方法适用性验证方案

微生物限度检查方法适用性验证方案

微生物限度检查方法适用性试验方案验证方案组织与实施微生物限度检查方法适用性试验工作应由质量管理部门负责组织,质量管理部门有关人员组成验证小组,参与实施。

方案起草方案审核方案批准目录一、概述二、验证目的和风险评估三、验证内容四、方法判定五、再验证周期六、参考文献七、结果评价及结论1、概述:微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法。

检查项目包括需氧菌数、霉菌数和酵母菌数及控制菌检查。

当建立产品的微生物限度检查法时,应进行需氧菌、霉菌和酵母菌计数方法的适用性试验和控制菌检查方法的适用性试验,以确认所采用的方法适合于该产品的需氧菌、霉菌和酵母菌数的测定和控制菌检查。

依照中国药典2015版,需氧菌、霉菌和酵母菌及控制菌均采用平皿法进行方法适用性试验。

2、试验目的和风险评估:验证目的:确认所采用的需氧菌、霉菌和酵母菌计数方法及控制菌检查方法适合我公司所生产产品的微生物限度检查。

风险评估:3、验证内容:3.1、培养基来源:确认人:确认日期:3.2、检查用培养基配制方法:确认人:确认日期:3.3、使用仪器确认人: 确认日期:3.4、验证试验用菌种:确认人:确认日期:3.5试验方法:取供试品10 ml加PH7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液至100ml→1:10供试液。

需氧菌、霉菌和酵母菌、控制菌采用常规法。

3.6菌液的制备:3.6.1取金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌的胰酪大豆胨琼脂斜面培物一铂金饵,加入胰酪大豆胨液体培养基中置30~35℃培养箱中培养18~24h,取金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌的胰酪大豆胨液体培养物1ml加入9ml0.9%无菌氯化钠溶液中,制成10-1 的菌液,依法10倍稀释至10~7,分取各菌悬液1ml注入平皿中,立即倾注胰酪大豆胨琼脂培养基20ml,各菌悬液平行制备两个平皿,平皿法培养计数,取小于100CFU/ml和1000CFU/ml的菌液备用。

微生物限度检查方法验证方案

微生物限度检查方法验证方案

微生物限度检查方法验证方案1.目的:为确认所采用的方法适合于该药品的微生物限度检查,包括细菌、霉菌及酵母菌计数和控制菌检查,特制定本验证方案,通过比较试验菌的恢复生长结果,来评价整个检验方法的准确性、有效性和重现性,以确认供试品在该实验条件下无抑菌活性或其抑菌活性可忽略不计,所采用的方法适用于该品种的微生物限度检查。

验证过程应严格按照本方案规定的内容进行,若因特殊原因确需变更时,应填写验证方案修改申请并报验证领导小组批准2.范围:本验证方案适用于微生物限度检查方法的验证。

3.规范性引用文件:根据《中国药典》2010年版二部附录Ⅺ J 微生物限度检查法的要求,由于某些供试品具有抗菌活性,在建立微生物检查方法或产品的组分发生改变或原检查法的检验条件发生改变时,可能影响检验结果的准确性,必须对供试品的抑菌活性及测定方法的可靠性进行验证。

4.验证实施:4.4.1 试验前的准备:4.4.1.1 试验用具的准备:将试验需用的试管、刻度吸管、薄膜过滤器、滤膜(孔径0.22um、直径50mm)、平皿、空三角瓶、称量纸等,用牛皮纸包扎好后,放于湿热灭菌器中,在121℃,灭菌30 min,在3天内使用。

4.4.1.2试验用培养基的制备:取适用性检查合格的营养琼脂培养基、玫瑰红钠琼脂培养基、营养肉汤培养基、胆盐乳糖培养基(BL)、改良马丁琼脂培养基、4-甲基伞形酮葡糖苷酸培养基(MUG)等脱水培养基,按照相应的配制说明,用纯化水配制、分装后,在2小时内,放于湿热灭菌器中,在121℃,灭菌15 min,在3周内使用。

4.4.1.3试验用稀释剂/缓冲液、冲洗液的制备:取在有效期内的试剂,按照相应的配制方法,配制pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液、0.9%无菌氯化钠溶液、0.05%(ml/ml)聚山梨酯80的0.9%无菌氯化钠溶液等,用纯化水配制,加热使溶,过滤,分装,在121℃,灭菌15 min,在3周内使用。

4.4.2 试验菌的制备和稀释:4.4.2.1细菌、霉菌及酵母菌计数方法验证用菌液:4.4.2.1.1取大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的新鲜培养物少许接种至10ml营养肉汤中,在30~35℃培养18~24小时;取白色念珠菌的新鲜培养物接种至改良马丁培养基中,在23~28℃培养24~48小时;取黑曲霉的新鲜培养物接种至改良马丁琼脂斜面培养基上,23~28℃培养5~7天。

微生物限度检查方法薄膜过滤法验证方案

微生物限度检查方法薄膜过滤法验证方案

微生物限度检查方法薄膜过滤法验证方案 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案微生物限度检查方法(薄膜过滤法) 验证方案编码:表一、验证方案的起草与批准1.验证方案起草起草人:起草时期:年月日2.验证小组成员:3.验证方案审核4.验证方案批准批准人:批准日期:二、验证方案1.验证目的和原理验证目的为确认所采用的方法适合于该药品的细菌、霉菌、酵母菌数的测定,特制定本方案。

验证过程应严格按照本方案规定的内容进行,若因特殊原因确需要变更时,应报验证委员会批准。

原理通过比较试验4组中试验菌的恢复生长结果来评价整个检验方法的准确性、有效性和重现性。

2.验证方法步骤验证前的准备:进行微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证前,所有的平皿和稀释剂都应该严格按照相关的灭菌程序消毒,以确保其对试验的结果没有影响。

试验菌应包括G—、G+、酵母菌和霉菌类微生物以基本覆盖样品中可能存在的微生物。

验证试验的操作计划:用3个不同批号产品微生物限度检测方法进行平行试验,通过计算回收率来判断限度检查方法是否对产品有影响。

试验结果可接受标准:用标准菌株评价方法“”的微生物限度检查对检品中微生物的抑制性,试验结果应显示3次独立的平行试验中,稀释剂对照组的菌回收率应不小于70%,试验组回收率也不低于70%。

3.试验实施试验前的准备3.1.1主要仪器设备:恒温培养箱、生化培养箱、电子天平、高压蒸汽灭菌器、净化工作台。

3.1.2操作环境:操作间应该安装空气除菌过滤层装置。

环境洁净度不应低于10000级,局部洁净度为100级(或放置同等级净化工作台)。

操作间或净化工作台的洁净空气应该保持对环境形成正压,不低于。

3.1.3试验样品:批号:批号:批号:3.1.4培养基:3.1.5稀释液:无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液以上经115℃高压蒸汽灭菌30min。

3.1.6验证用微生物名称及其编号实验菌株的来源:编号由菌名首字母—传代代数—制备日期组成。

微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案

微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案

微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案微生物限度检查方法(薄膜过滤法) 验证方案编码:表一、验证方案的起草与批准1.验证方案起草起草人:起草时期:年月日2.验证小组成员:3.验证方案审核4.验证方案批准批准人:批准日期:二、验证方案1.验证目的和原理验证目的为确认所采用的方法适合于该药品的细菌、霉菌、酵母菌数的测定,特制定本方案。

验证过程应严格按照本方案规定的内容进行,若因特殊原因确需要变更时,应报验证委员会批准。

原理通过比较试验4组中试验菌的恢复生长结果来评价整个检验方法的准确性、有效性和重现性。

2.验证方法步骤验证前的准备:进行微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证前,所有的平皿和稀释剂都应该严格按照相关的灭菌程序消毒,以确保其对试验的结果没有影响。

试验菌应包括G—、G+、酵母菌和霉菌类微生物以基本覆盖样品中可能存在的微生物。

验证试验的操作计划:用3个不同批号产品微生物限度检测方法进行平行试验,通过计算回收率来判断限度检查方法是否对产品有影响。

试验结果可接受标准:用标准菌株评价方法“”的微生物限度检查对检品中微生物的抑制性,试验结果应显示3次独立的平行试验中,稀释剂对照组的菌回收率应不小于70%,试验组回收率也不低于70%。

3.试验实施试验前的准备3.1.1主要仪器设备:恒温培养箱、生化培养箱、电子天平、高压蒸汽灭菌器、净化工作台。

3.1.2操作环境:操作间应该安装空气除菌过滤层装置。

环境洁净度不应低于10000级,局部洁净度为100级(或放置同等级净化工作台)。

操作间或净化工作台的洁净空气应该保持对环境形成正压,不低于。

3.1.3试验样品:批号:批号:批号:3.1.4培养基:3.1.5稀释液:无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液以上经115℃高压蒸汽灭菌30min。

3.1.6验证用微生物名称及其编号实验菌株的来源:编号由菌名首字母—传代代数—制备日期组成。

3.1.7器具:无菌薄膜过滤器:(孔径直径50mm)、无菌移液管(5ml)4.验证方法菌液的制备将大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌接种至10ml的无菌营养肉汤中在30~35℃下培养18~24小时,将白色念珠菌接种至改良马丁液体培养基中,在23~28℃下培养24~48小时。

微生物限度方法学验证方案

微生物限度方法学验证方案

微生物限度检测方法学验证方案文件编号:P-目录1.目的 ................................................................................................................................................... 错误!未定义书签。

2.范围 ................................................................................................................................................... 错误!未定义书签。

3.责任者及职责 ................................................................................................................................... 错误!未定义书签。

4.验证简介 ........................................................................................................................................... 错误!未定义书签。

5.验证过程 ........................................................................................................................................... 错误!未定义书签。

6.结果判断 ........................................................................................................................................... 错误!未定义书签。

微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案

微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案

微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证方案微生物限度检查方法(薄膜过滤法) 验证方案编码:表一、验证方案的起草与批准1.验证方案起草起草人:起草时期:年月日2.验证小组成员:3.验证方案审核4.验证方案批准批准人:批准日期:二、验证方案1.验证目的和原理1.1验证目的为确认所采用的方法适合于该药品的细菌、霉菌、酵母菌数的测定,特制定本方案。

验证过程应严格按照本方案规定的容进行,若因特殊原因确需要变更时,应报验证委员会批准。

1.2原理通过比较试验4组中试验菌的恢复生长结果来评价整个检验方法的准确性、有效性和重现性。

2.验证方法步骤2.1验证前的准备:进行微生物限度检查方法(薄膜过滤法)验证前,所有的平皿和稀释剂都应该严格按照相关的灭菌程序消毒,以确保其对试验的结果没有影响。

试验菌应包括G—、G+、酵母菌和霉菌类微生物以基本覆盖样品中可能存在的微生物。

2.2验证试验的操作计划:用3个不同批号产品微生物限度检测方法进行平行试验,通过计算回收率来判断限度检查方法是否对产品有影响。

2.3试验结果可接受标准:用标准菌株评价方法“”的微生物限度检查对检品中微生物的抑制性,试验结果应显示3次独立的平行试验中,稀释剂对照组的菌回收率应不小于70%,试验组回收率也不低于70%。

3.试验实施3.1试验前的准备3.1.1主要仪器设备:恒温培养箱、生化培养箱、电子天平、高压蒸汽灭菌器、净化工作台。

3.1.2操作环境:操作间应该安装空气除菌过滤层装置。

环境洁净度不应低于10000级,局部洁净度为100级(或放置同等级净化工作台)。

操作间或净化工作台的洁净空气应该保持对环境形成正压,不低于4.9pa。

3.1.3试验样品:批号:批号:批号:3.1.4培养基:3.1.5稀释液:PH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液以上经115℃高压蒸汽灭菌30min。

3.1.6验证用微生物名称及其编号实验菌株的来源:编号由菌名首字母—传代代数—制备日期组成。

微生物限度检查方法适用性试验方案

微生物限度检查方法适用性试验方案

微生物限度检查方法适用性试验方案一、试验目的本试验旨在验证微生物限度检查方法的适用性,并评估其在实际样品中的准确性、精密度和灵敏度,以确保检测结果的可靠性。

二、试验范围本试验适用于各类药品、食品、环境以及生物制品等样品的微生物限度检查。

三、试验设备与试剂1. 培养基:本试验需使用适当的培养基,如大肠杆菌培养基、沙门氏菌培养基等,以满足特定微生物的培养需求。

2. 灭菌设备:试验中的培养基、工具及试剂需经过灭菌处理,以保证试验环境的无菌状态。

3. 微量移液器:用于准确取样和移液,确保实验的精确性。

4. 微生物培养箱:用于提供适宜的温度和湿度条件来培养微生物样品。

四、试验步骤1. 样品制备:按照相关规定和标准采集样品,并根据不同样品的特性进行适当处理,以便得到具有代表性的样品。

2. 培养基接种:将样品按照试验要求接种到相应的培养基中,并在一定条件下进行培养,以促使微生物生长。

3. 培养基培养:将接种过样品的培养基置于微生物培养箱中,根据微生物的生长特性进行培养,通常包括温度、湿度和培养时间等方面的控制。

4. 结果观察与记录:根据实验要求,观察培养基上是否有微生物的生长,并记录对应的观察结果。

5. 试验数据处理与分析:根据试验结果进行数据处理与分析,并评估微生物限度检查方法的适用性、准确性和灵敏度。

五、试验评价指标1. 准确性:通过与参考方法的比对,评估限度检查方法的准确程度。

2. 精密度:利用不同实验者、设备和试剂的重复试验,评估方法的可重复性和稳定性。

3. 确定度:评估方法的灵敏度和特异性,以确定方法对微生物的检测能力。

4. 可靠性:综合以上评价指标,评估方法在实际应用中的可靠性和适用性。

六、试验结果与分析根据试验评价指标,通过一系列试验和数据分析,我们可以得出以下结论:1. 限度检查方法在各类样品中的准确性良好,能够准确反映样品中微生物的含量。

2. 试验结果表明,方法具有较好的重复性和稳定性,不同实验者、设备和试剂的试验结果相对一致。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
微生物限度检查方法验证方案
微生物限度检查方法验证方案
编码:表 一、验证方案的起草与批准
1.验证方案起草 起草人:
2.验证小组成员:
起草时期: 年 月 日
3.验证方案审核
部门 生产部 生产车间
QC QA 4.验证方案批准
审核人
日期
批准人:
批准日期:
二、验证方案
1.验证目的和原理
1.1验证目的
为确认所采用的方法适合于该药品的细菌、霉菌、酵母菌数的测
5.1产品试验组微生物生长检查情况: 批号: 菌种名称 产品试验组计数结果(cfu/皿)
大肠埃希菌
金黄色葡萄 球菌
枯草芽孢杆 菌
白色念珠菌
黑曲霉
5.2供试品对照组微生物生长检查情况: 批号:
பைடு நூலகம்
菌种名称
供试品对照组计数结果(cfu/ 皿)
大肠埃希菌
金黄色葡萄 球菌
枯草芽孢杆 菌
白色念珠菌
黑曲霉
5.3稀释剂对照组微生物生长检查情况: 批号:
%。
7.2稀释剂回收率为 %、 %、 %、 %、 %。
以上验证结果证明,本品
采用上述方法进行微生物限度检
查。
检验人:
复核人:
8.验证结果评价分析
质控部负责各项验证、试验结果记录,验证小组根据验证、试验结
果进行评价,起草验证报告,报验证委员会。
验证委员会负责对验证结果进行综合评审,做出验证结论,发放验 证证书。对验证结果的评审应包括:
定,特制定本方案。验证过程应严格按照本方案规定的内容进行,若因
特殊原因确需要变更时,应报验证委员会批准。
1.2原理
通过比较试验4组中试验菌的恢复生长结果来评价整个检验方法的准
确性、有效性和重现性。
2.验证方法步骤
2.1验证前的准备:进行微生物限度检查方法验证前,所有的平皿和稀
释剂都应该严格按照相关的灭菌程序消毒,以确保其对试验的结果没有
年 月 日至 年 月 日,验证小组根据批准的微 生物限度检查方法验证文件对微生物限度检查法进行了相关的 一系列验证工作,达到了预期效果,滋将有关事项说明如下:
1、 验证方案在实施过程中未做修改。 2、 验证方案各项性能指标在验证中未作变动,误差在
允许范围内。 3、 验证过程中结果符合规定要求,记录完整属实。 4、 验证结果符合设计要求和GMP原则要求,可以投入

大肠埃希 菌
平均值
金黄色葡 萄球菌
平均值
枯草芽孢 杆菌
平均值
白色念珠 菌
平均值
黑曲霉 平均值
表中:回收率=(试验组的平均菌落数-供试品对照组的平均菌落数)÷
菌液组的平均菌落数×100%。
7.结论:
7.1经过验证,大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、
黑曲霉的回收率分别为 %、 %、 %、 %、
(1) 验证试验是否有遗漏; (2) 验证实施过程中对验证方案有无修改,修改原因、依据
以及是否经过批准; (3) 验证记录是否完整; (4) 验证试验结果是否符合标准要求,偏差及对偏差的说明
是否合理,是否需进一步补充试验。
9.最终审批
验证报告由验证组长审核后,报验证总负责人批准,并签发验证证 书。
验证报告
3.1.6验证用微生物名称及其编号 实验菌株的来源:
菌株名称
内控编号
大肠埃希菌CMCC(B) 44102
Ec-
金黄色葡萄球菌 CMCC(B) 26003
Sa-
枯草芽孢杆菌CMCC(B) 63501
Bs-
白色念珠球菌CMCC(F) 98001
Ca-
黑曲霉CMCC(F) 98003
An-
编号由菌名首字母—传代代数—制备日期组成。 3.1.7器具:无菌薄膜过滤器:(孔径0.45um直径50mm)、无菌移液管 (5ml)4.验证方法 4.1菌液的制备
使用。 5、 片组分或检验条件改变时须重新验证。
以上情况,请验证委员会审批!
验证小组: 年
月日
试验报告审批表
验证名称
微生物限度检查 方法验证
编号
SOP-V-028
验证内容
审 质
阅 量
会 部
签 审核人:
验证委员会意见:
年月日
批准人:

月日
验证证书
验证证书编号:
验 证 名 称:
有 效 期:
上述方法已按验证方案进行验证,各项验证结果 符合标准要求,批准按此方法进行本品的控制菌检查。 特发此证。
释剂对照组的菌回收率应不小于70%,试验组回收率也不低于70%。
3.试验实施
3.1试验前的准备
3.1.1主要仪器设备:恒温培养箱、生化培养箱、电子天平、高压蒸汽灭
菌器、净化工作台。
3.1.2操作环境:操作间应该安装空气除菌过滤层装置。环境洁净度不应
低于10000级,局部洁净度为100级(或放置同等级净化工作台)。操作
间或净化工作台的洁净空气应该保持对环境形成正压,不低于4.9pa。
3.1.3试验样品:
批号:
批号:
批号:
3.1.4培养基:
培养基名称 培养基批号 配制日期
有效期至
改良马丁琼脂培 养基
玫瑰红钠琼脂培 养基
胆盐乳糖增菌培 养基
营养琼脂培养基
3.1.5稀释液:PH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液 以上经115℃高压蒸汽灭菌30min。
将大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌接种至10ml的无菌 营养肉汤中在30~35℃下培养18~24小时,将白色念珠菌接种至改良马 丁液体培养基中,在23~28℃下培养24~48小时。将黑曲霉接种至改良 马丁液体培养基中,在23~28℃下培养5~7天。将上述培养物用0.9%的 无菌氯化钠溶液制成每1ml含菌落数为50~100cfu的菌悬液。 4.2实验方法
菌种名称
批号
稀释剂对照 组
菌液组
平均值 回收率
大肠埃希菌 平均值
金黄色葡萄 球菌 平均值
枯草芽孢杆 菌 平均值
白色念珠菌 平均值
黑曲霉 平均值
表中:回收率=稀释剂对照组的平均菌落数÷菌液组的平均菌落数 ×100%。
6.2试验组菌回收率 菌种名称 批号
菌落计数(cfu/皿)
回收率
供试品对照
试验组
菌液组
菌种名称
稀释剂对照组计数结果(cfu/ 皿)
平均值 平均值 平均值
大肠埃希菌
金黄色葡萄 球菌
枯草芽孢杆 菌
白色念珠菌
黑曲霉
5.4菌液组微生物生长检查情况: 批号:
菌种名称
菌液组计数结果(cfu/皿)
大肠埃希菌
金黄色葡萄 球菌
枯草芽孢杆 菌
白色念珠菌
黑曲霉
6.回收率计算 6.1稀释剂对照组菌回收率
菌落计数(cfu/皿)

月日
备注:
验证总负责人:
影响。试验菌应包括G—、G+、酵母菌和霉菌类微生物以基本覆盖样品
中可能存在的微生物。
2.2验证试验的操作计划:用3个不同批号产品微生物限度检测方法进行
平行试验,通过计算回收率来判断限度检查方法是否对产品有影响。
2.3试验结果可接受标准:用标准菌株评价方法“ ”的微生物限度检查
对检品中微生物的抑制性,试验结果应显示3次独立的平行试验中,稀
供试液的制备:取样品10g(ml)加入无菌PH7.0氯化钠-蛋白胨缓 冲液100ml,振摇使分散均匀□,或用匀浆仪混匀□,制成1:10均匀的 供试液。
A样品试验组 取1:10供试品(相当于1g或1ml供试品)1ml,及各50~100cfu的 试验菌,分别注入平皿中,立即倾注琼脂培养基。大肠埃希菌、金黄色 葡萄球菌、枯草芽孢杆菌倾注肉汤琼脂培养基;白色念珠菌、黑曲霉倾 注玫瑰红钠琼脂培养基。 B菌液组 取上述制备菌液各1ml注入平皿中,金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、 枯草杆菌加入肉汤琼脂培养基,白色念珠菌、黑曲霉加入玫瑰红钠琼脂 培养基。 C供试品对照组 取上述1:10供试液1ml注入平皿中,分别倾注肉汤琼脂培养基和玫 瑰红钠琼脂培养基。 D稀释剂对照组 取PH7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液各1ml及各50~100cfu的试验菌,分别 注入平皿中,立即倾注琼脂培养基。大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯 草芽孢杆菌倾注肉汤琼脂培养基;白色念珠菌、黑曲霉倾注玫瑰红钠琼 脂培养基。 4.3培养 将大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌在30~35℃下培养 48小时,将白色念珠菌、黑曲霉在23~28℃下培养72小时,点计菌落 数。 5.试验结果
相关文档
最新文档