2500t冷库毕业设计..
冷库毕业设计说明书
冷库毕业设计说明书冷库毕业设计说明书范文本建筑是一幢四层高的办公楼，地处河北省石家庄市。
本办公楼四层均为办公室, 采用风机盘管加新风系统，这四层的布局根本相同。
层高均为3.8m，建筑物总高度约为15.2m。
总建筑面积约为3204m2。
本系统管线不复杂，施工方便，无论从经济、使用寿命，还是从美观、清洁的角度讲，该系统都很符合建筑用途的要求。
该设计中采用的计算方法和数据依据主要张萍主编的《中央空调设计实训教程》,还有其他的一些相关资料。
该建筑物相关资料如下：1）屋面保温材料为沥青膨胀珍珠岩，厚度为70mm。
2）外墙外墙为厚度为240mm的红砖墙，墙外外表为水泥砂浆抹灰加浅色喷浆，墙为厚为70mm的加气混凝土保温层，内粉刷加油漆。
3）外窗南面为双层钢窗，东、西面为单层钢窗，玻璃为5mm厚的吸热玻璃，内有浅蓝色布帘作为内遮阳。
4）人数人员数确实定是根据各房间的使用功能及使用单位提出的要求确定的，本办公楼人员密度按每平方米0.25人估算。
5）照明、设备由建筑电气专业提供，照明设备为暗装荧光灯，镇流器设置在顶棚内，荧光灯罩无通风孔，功率为11w/m2。
设备负荷为20w/m2。
6）空调使用时间办公楼空调每天使用12小时，即7：00～18：00。
7）动力与能源资料a. 动力：工业动力电 380V－50Hz;b. 能源：由自备空调机房供应。
8）气象资料山东华宇职业技术学院用纸9)其他新风量取30 m3/h.p;噪声声级不高于40 dB;空气中含尘量不大于0.30 mg/m3;室内空气压力稍高于室外大气压。
2 设计方案的论证2.1 办公楼空调特点1）建筑特点办公楼的外围护结构多为钢筋混凝土的框架结构,采用自重的轻型墙体材料作为外围护结构。
办公楼的净高为3.8m左右。
2）使用特点办公楼的使用性质与时间全楼大体一致,所以整幢楼可选择用同样的空调系统和设备,管理比拟方便。
办公楼一般采用集中或半集中空调系统。
加班问题：个别办公楼或某层需要节假日加班,为此最好不要设太大的集中空调系统。
毕业设计----冷柜生产系统设计[管理资料]
![毕业设计----冷柜生产系统设计[管理资料]](https://img.taocdn.com/s3/m/7232790afab069dc51220149.png)
摘要冷柜是使食物或其他物品保持冷态、内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱；带有制冷装置的储藏箱。
家用冷柜的有效容积通常在30—230L，而展示柜的有效容积一般在300L以上。
随着国内人民生活水平的不断提升，冷柜已经有相当大的普及率。
伴随着家电下乡活动的进一步开展，冷柜市场定将得到进一步挖掘。
本设计在国内外广阔的市场前景下，抓住机遇扩建一家冷柜公司，主要是对冷柜生产系统的设计。
首先是以本行业中成熟的冷柜生产工艺为基础，对产品的核心工艺进行设计，确定出一套合理的冷柜生产装配工艺。
然后，根据生产节拍将生产工艺划分成一套合理的工序，对生产加工工序进行设计，确定各工序的设备及工位器具的种类、数量、操作人员的数量及操作场所的布置，确定工序的生产能力，进行工人的操作设计、各工序的工作环境设计，然后进行工序间的平衡并且设计工序间物流系统（包括物流方式、设备、人员、器具等），使生产能力得到较高的利用。
产品是企业的核心，因此生产工艺及工序的设计也成为本次设计的重点内容。
最后，对厂址及物流设施进行选优并确定，核算经营成本和利润，保证企业的盈利能力，最终完成澳柯玛有限公司冷柜生产系统的设计。
关键字：冷柜;工序；工艺；工位；节拍AbstractRefrigerator is to keep the food cold or other items, there are compressors, ice machines for the ice cabinet or box; with refrigeration equipment storage box. The effective volume of home freezer is usually 30-230L, while the cabinet is generally effective volume of more than 300L. With the national people's living standard rising, freezer has been considerable coverage. Along with appliances to the countryside to further activity, refrigerator market will certainly be further exploited. The design of a broad market prospects at home and abroad, seizing the opportunity for expansion of a refrigerator company, is a refrigerator production system design.First of all, this industry is a mature production process freezer, based on the product's core technology is designed to identify a set of reasonable refrigerator production assembly process. Then, according to beat the production process of production is divided into a rational process, the design of the production and processing processes, to determine the process equipment and station equipment type, quantity, number of operators and the operation of the arrangement of places, to determine the production process ability to carry out the operation of the workers design, the design process of the work environment, then the balance between process and design process between the logistics system (including the logistics to equipment, personnel, equipment, etc.) to get a higher capacity utilization. Product is the core, the production technology and process design has become the key elements of this design. Finally, and logistics facilities on the site and determine the optimal selection, accounting operating costs and profit, the business to profitability and ultimately complete the Aucma Co., Ltd. freezer production system design.KEY WORDS: refrigerator; process; process; station; beat目录摘要 (I)Abstract .................................................................................................................................... I I 目录 . (III)前言 (1)第1章总论 (2)拟建企业概况 (2)主要设计依据和设计原则 (2) (2)设计原则 (2)建设条件 (3) (3)第2章市场预测和拟建规模 (5)产品市场需求预测 (5) (5) (7)第3章产品工艺流程方案 (8) (8)钣金加工工艺分析 (8) (9) (11) (12) (16) (19) (20)第4章生产工位和工序的设计 (22) (22) (22)箱体生产工序及其平面布置确定 (30) (45)第5章工序平衡 (46) (46)组织工序同期化 (48)配备设备和工人数 (49)第6章物流系统设计及设施布置 (49) (49)工厂平面布置设计 (50)物流装备及搬运设备的选用 (53)第7章投资成本估算与资金筹措 (55) (55)项目进度计划确定 (56)固定资产投资估算 (56)流动资金估算 (57)资金筹措 (58)第8章财务评价 (59) (59)第9章总结 (61)方案可行性 (61)问题及建议 (61)参考文献 (63)前言IE的首要任务就是如何将人员、物料、设备、能源和信息等要素设计和建立成一个集成系统，涉及到市场营销、产品设计、相应的专业技术知识、基础工业工程应用、人机工程、设施规划与物流分析、生产计划、人力资源、技术经济等一系列工业工程知识的综合应用，主要面对的是制造业的生产系统[1]。
制冷毕业设计(论文)
┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊摘要钢铁厂在生产出成品钢材后必须在短时间内将其卖出，使用钢材的单位在购入钢材后需要及时的对钢材表面进行处理，达到防锈的目的。
实践表明，钢材表面不做任何防锈处理，7到10天左右，表面就开始出现锈点，之后会以这些锈点为核心，表面快速生锈，进而锈蚀到内部，影响钢材性能。
在现阶段，钢材市场比较萎靡，很多钢材厂家面临着困境：生产出钢材短期内卖不掉，时间长了就会生锈，不生产钢材，就面临着倒闭。
基于此种状况，一种钢铁表面防锈剂被开发了出来，此种药剂可在钢材上冷床之前喷在其表面，达到防锈目的，一般情况下，防锈时间可以达到未处理钢材的8倍左右，这样就能为钢材厂家提供足够的缓冲时间，同时，表面不生锈也能成为其一大卖点。
然而处理钢材表面是在进入冷床冷却之前，其表面温度达到450℃左右，回收的处理液温度也会很高，导致整个药箱内温度不断提升，最终会使防锈剂碳化失效，因此，需要对药箱进行降温。
本课题的目的就在于设计出的制冷系统能使得要向内部温度恒定，制冷量必须和余热量平衡，且随着钢材生产速度变化，制冷量也能够相应自动控制。
关键词：制冷系统双温双控自动控制系统┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊ABSTRACTSteel plant must sell the finished steel products in a short period of time, the units which use steel require timely processing of steel surface in the purchase of steel products, achieving the purpose of rust. Practice shows that the rust points on the steel surface with no rust treatment began to appear in 7 to 10 days. Then the steel surface rust rapidly taking the rust points as core, even corrode the internal steel, which impact properties of steel.At present, the steel market is sluggish. Many steel manufacturers are faced with a dilemma: if producing steel products can not sell out in the short term, it will rust after a long time, if not producing steel, the Steel plant is faced with collapse. Based on this condition, a rust inhibitor for steel surfaces has been developed, this potion can spray on the surface before the steel cooling bed, so as to achieve anti-rust purposes, under normal circumstances, the anti-rust time can be achieved around eight times as long as untreated steel, so that it can offer enough buffer time for steel manufacturers, at the same time, the surface being not rust can become one big selling point.Steel surface is, however, before entering the cooling bed, the surface temperature reaches 450℃or so, and the collection of fluid temperature will be also very high, which lead to rising temperature in the whole cabinet. Eventually that will make anti- rust inhibitor carbide lose efficacy. Therefore, they need to cool medicine cabinet.The purpose of this subject is to design the refrigeration system that can make the internal temperature of medicine cabinet constant , refrigerating capacity and residual heat must be in a balance. What is more, with changes in the rate of steel production, the refrigerating capacity can be also a corresponding automatic control.Keywords: refrigeration system; double temperature double control; automatic control system┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊目录1 绪论 (1)1.1课题研究目的 (1)1.2制冷机简介 (1)1.2.1工作原理 (2)1.2.2制冷机的种类 (3)1.2.2.1压缩式制冷机 (3)1.2.2.2吸收式制冷机 (4)1.3小型制冷机发展现状及新技术 (4)1.3.1压缩机 (4)1.3.2换热器 (5)1.4小型制冷机自动测试系统的组成 (5)1.5制冷机的启动 (6)1.5.1 压缩机电机工作原理 (6)1.5.2 单相电机常用启动型式 (6)1.5.2.1 电阻分相启动(RSIR) (6)1.5.2.2 电容分相启动(CSIR) (6)1.5.2.3 电容启动、电容运转型(CSR) (7)1.5.3 现有启动方式比较及其与启动继电器的配合 (7)1.5.3.1 三种启动方式比较 (7)1.5.3.2 与启动继电器的配合 (7)1.5.3.2.1 弹力式启动继电器 (7)1.5.3.2.2 重锤式启动继电器 (7)1.5.3.2.3 PTC 启动继电器 (8)1.6制冷机的腐蚀与保护 (8)1.7制冷机低温泵的故障及排除 (9)1.8关于小型制冷装置的模拟研究 (11)1.9小型制冷机的发展方向 (11)┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊2 制冷方法和系统的选择 (13)2.1制冷方法的选择 (13)2.1.1压缩式制冷 (13)2.1.2热电制冷 (13)2.1.3扩散-吸收式制冷 (15)2.2制冷系统的选择 (16)3 钢铁防锈剂药箱箱体的设计计算 (17)3.1小型制冷装置的分类 (17)3.2箱体设计要求及形式 (18)3.3箱体厚度设计及外表面温度校核 (18)3.3.1钢铁防锈剂药箱保温层设计 (18)3.3.2药箱外表面温度校核 (20)4 小型制冷机冷凝器设计计算 (22)4.1制冷机组冷凝器作用及种类介绍 (22)4.2冷凝器热负荷的确定 (23)4.3空冷式冷凝器的设计计算 (23)5 小型制冷机蒸发器设计计算 (31)5.1蒸发器在制冷循环中的作用及常用类型 (31)5.2蒸发器的设计计算 (32)6 小型制冷机压缩机的选择 (38)6.1制冷压缩机的分类 (38)6.2主要制冷压缩机的功能介绍 (39)6.2.1往复式制冷压缩机 (39)6.2.2转子式制冷压缩机 (40)6.2.3涡旋式压缩机 (40)6.2.4螺杆式压缩机 (41)6.3压缩机的选择和主要参数的确定 (41)7 小型制冷机毛细管的选型 (44)7.1节流装置的选择 (44)┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊7.2毛细管型号的确定 (46)8 小型制冷机辅助设备的选择 (47)8.1回热器的设计选型 (47)8.1.1 循环回热器作用分析 (49)8.1.2制冷系统的回热器计算 (49)8.3干燥过滤器的选型 (52)8.4贮液器的选型 (53)8.5制冷剂最佳充注量的确定 (54)9 蒸发器温度的自动控制 (56)9.1方案的论证与比较 (57)9.1.1温度采集方案 (57)9.1.2 显示界面方案 (57)9.1.3 电源部分 (58)9.1.4 键盘部分 (58)9.2系统组成 (58)9.2.1系统框图 (58)9.2.2 DS18B20温度测量部分 (58)9.2.2.1 DS18B20的结构及原理 (58)9.2.2.2利用DS18B20的实时温度测量电路的设计 (61)9.2.3控制电路 (61)9.2.4按键电路 (62)9.2.5电源电路 (63)10 设计总结 (64)参考文献 (65)致谢 (66)附件1 翻译原文附件2 有无回热器的CO2亚临界和跨临界循环效率的研究┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊1 绪论1.1课题研究目的钢铁厂在生产出成品钢材后必须在短时间内将其卖出，使用钢材的单位在购入钢材后需要及时的对钢材表面进行处理，达到防锈的目的。
冷库毕业设计
冷库毕业设计一、引言冷库是一个用于存储和保持食品和其他易腐物品低温的设施。
随着物流和食品行业的发展，冷库的需求不断增加。
为了满足市场的需求，并提高冷库的效率和可靠性，本文将针对冷库毕业设计进行详细讨论。
二、设计目标1. 提高冷库的储存能力：冷库的主要功能是存储食品和易腐物品，设计过程中需要考虑如何最大化储货空间，以提高存储能力。
2. 保持稳定的低温环境：冷库需要保持稳定的低温环境，以确保存储的食品和物品的质量不受损。
设计过程中需要考虑如何控制温度、湿度和空气流动，以确保冷库内的温度保持稳定。
3. 提高能源效率：冷库的运行需要大量的能源，设计过程中应该考虑如何提高能源利用效率，减少能源消耗。
4. 提高操作效率：冷库的操作流程应该简单高效，设计过程中需要考虑人机交互界面的设计，以提高操作效率。
三、设计方案1. 储存空间优化：通过合理设计冷库的货架和储物设备，最大限度地利用储存空间。
可以考虑使用可升降货架和流利棚等现代化的储存设备，以提高储存能力和操作效率。
2. 温湿度控制系统：设计一个先进的温湿度控制系统，通过传感器和自动控制系统实时监测和调节冷库的温度和湿度。
可以使用智能控制器和先进的制冷设备，确保冷库内的温度保持稳定。
3. 能源管理系统：设计一个智能的能源管理系统，通过实时监测电力消耗和制冷设备的效率，优化能源利用。
可以使用节能设备和智能控制算法，减少能源消耗并提高能源效率。
4. 人机交互界面优化：设计一个直观简单的人机交互界面，使操作人员能够轻松理解和控制冷库的运行状态。
可以考虑使用触摸屏显示器和图形化界面设计，使操作更加方便快捷。
四、实施步骤1. 确定需求：与用户和利益相关者合作，明确冷库设计的具体需求，包括储存容量、温湿度要求、能源消耗要求等。
2. 设计草图：根据需求制定初步的设计草图，包括冷库内部布局、温湿度控制系统、储存设备等。
3. 设备选择：根据需求选择适当的设备和技术，包括制冷设备、传感器、控制器等。
冷库设计毕业论文
冷库设计毕业论文冷库设计毕业论文随着现代物流业的迅速发展，冷链物流作为一种重要的供应链管理方式，越来越受到人们的关注。
冷库作为冷链物流的核心环节，其设计与建设的合理性直接影响着冷链物流的运作效率和产品质量。
因此，冷库设计成为了一个备受关注的研究领域。
一、冷库设计的背景和意义冷库设计的背景是现代冷链物流的快速发展。
随着人们对食品安全和质量的要求越来越高，冷链物流在食品、医药、化工等行业中的应用越来越广泛。
冷链物流的核心环节就是冷库，它能够为商品提供恒定的低温环境，保持产品的新鲜度和质量。
因此，冷库设计的合理性对于保障冷链物流的顺利进行至关重要。
二、冷库设计的基本原则1. 温度控制：冷库的设计应该能够提供恒定的低温环境，确保产品在储存过程中的质量和安全。
温度控制是冷库设计的核心要素之一，需要考虑到不同商品的储存温度要求，并采取相应的措施来实现温度的精确控制。
2. 空气流通：冷库内部的空气流通对于产品的保鲜和防止霉变非常重要。
冷库设计应该合理安排通风设备和空气循环系统，确保冷空气能够均匀地分布到各个角落，提供良好的空气质量。
3. 能源节约：冷库的设计应该考虑到能源的节约和环保性。
合理选择冷库的保温材料、制冷设备和节能设备，优化能源利用效率，减少能源消耗和对环境的影响。
三、冷库设计的关键技术1. 保温材料的选择：冷库的保温材料直接影响着冷库的保温效果和节能性能。
常用的保温材料有聚氨酯泡沫板、挤塑聚苯乙烯板等，设计师需要根据不同的需求选择合适的保温材料。
2. 制冷设备的选型：制冷设备是冷库设计中的重要环节，直接影响着冷库的制冷效果和能源消耗。
设计师需要根据冷库的规模和储存需求选择合适的制冷设备，并合理布局，以确保制冷效果的稳定和节能性能的优化。
3. 控制系统的设计：冷库的控制系统是实现温度控制和空气流通的关键。
设计师需要根据冷库的需求选择合适的控制系统，并合理布置传感器和执行器，以实现对温度、湿度和空气流通的精确控制。
【论文】冷库的毕业设计
【关键字】论文哈尔滨商业大学毕业设计（论文）福建南平地区1500/30吨白条肉冷库设计学生姓名指导教师王专业热能与动力工程学院土木与制冷工程学院Graduation Project (Thesis)of CommerceA Design of 1500/30-ton Carcass Meat Cold Storage inStudentSupervisorSpecialty Thermal Energy and PowerEngineeringSchool School of Civil and RefrigeratingEngineering毕业设计（论文）任务书摘要本次设计为福建南平地区1500/30吨白条肉冷库工程。
采用氨为制冷剂，氨泵强制供液方式。
其中冻结间分为两间，每间日冻结能力为15吨，采用冷风机进行冻结。
冷藏间分两间，每间冷藏能力为750吨，冷藏间采用U型顶排管。
设计的主要任务是冻结间、冷藏间平面的拟订，冷库墙体维护结构的设计，隔热层厚度的计算，负荷计算等制冷工艺的设计。
最后根据计算的冷负荷选择制冷压缩机和辅助设备，并依照工艺要求绘制施工图。
关键词：冷库；氨；氨泵；辅助设备AbstractThis design is a 1500/30 tons carcass meat cold storage project in .The refrigerant is the ammonia in this cold storage . The ammonia pump supports the liquid by force.The freezing storage is divided into two rooms and the capability of each frozen room is daily 15 tons.The cold storage is divided into two rooms and the capability of each cold room is 750 tons .The main task of the design is drawing up the plane of the freezen storage and cold storage, determinating the wall structure of cold storage, caculating the thickness of the thermal insulation layer, load caculation and so on. Finally ,according to the calculation of cold load, it is necessary to choose the equipments of refrigerant system and auxiliary equipment.And construction drawing is drawn based on the craft requirement.Key words: cold storage; ammonia; ammonia pump;auxiliary equipment目录1.5 冷库平面设计 (1)4 耗冷量的计算 (8)4.4电动机运转耗冷量 (10)4.5人员操作耗冷量 (10)4.6.2 制冷压缩机负荷 (11)5.1参数的确定 ................................................................................ 错误!未定义书签。
冷库毕业设计
报告主要讲冷库设计。制冷系统方案的确定、冷负荷的计算、设备选型、制冷系统的布置。结合建筑结构特点和使用功能。根据制冷系统方案的设计，进行辅助设备的选型。
关键字：冷藏库、制冷原理、制冷设备、运行管理
前言
伴随着社会进步和人们不断提高生活水平，制冷几乎遍及生产、生活。冷库是利用人工制冷的方法，使易腐食品的加工、储藏时间更加长，以延长食品食用价值的构筑物；它包括保温维护系统、冷冻系统、电控网络系统等。用以最大限度保持食品原有质量、适应淡旺季食品供应和长期储存之用。
1
1
重庆市某肉厂需建造一个小型冷库，主要生产储存白条肉。采用砖墙、钢筋混凝土梁、柱和板建成。隔热层外墙和屋顶采用聚氨酯现场发泡，冻结间内墙贴软木，地坪采用炉渣并装设水泥通风管。该冷库主要包括冻结间、冻结物冷藏间两大部分。其主要加工环节为：白条肉胴体进入冻结间冻结，肉胴体温度降至要求温度后进入冻结物冷藏间冷藏。
Rn=0.035
7
总热阻∑R
3.5187
8
传热系数K=1/∑R
0.284
第三章
1.
1.1
式中 —维护结构热流量（W）；
—维护结构传热系数[W/（m2·℃）]；
—维护结构传热面积（m2）；
—维护结构两侧温差修正系数；
—维护结构外侧的计算温度（℃）
—维护结构内侧的计算温度（℃）
1.2
屋面、地面和外墙的长、宽度应该自外墙外表面至外墙外表面或外墙外表面至内墙中或内墙中至内墙中计算。
1
序号
结构层（有外向内）
厚度δ
（m）
导热系数λ（W/ m.℃）
热阻R=δ/λ
（㎡.℃/W）
1
1：2.5水泥沙浆抹面
0.02
冷库毕业设计方案设计
因此，本冷库采用 NH3 为制冷剂。 2）制冷压缩级数的选择
（1）确定设计工况
按照《采暖通风与空气调节设计规范》6.2.1 条，冷凝温度 tK 为：
tk=（ts1+ts2）/2+(5~7) oC
［１］
其中，ts1= ts+△ts △ts ——安全值, 机械通风冷却塔△ts =3~4 oC。
ts ——湿球温度。
t0= t—△t oC
［１］
式中： t ——库房温度 ,oC;
△t——冷间冷却设备计算温差,冷风机△t =7~10 oC. t0= t△—△t =0—8= 8 oC
经查《空气调节用制冷技术》中氨的 LgP—h 图，得到
t0 对应蒸发压力 P0=14.989 Bar
tK 对应冷凝压力 PK=3.2147 Bar
式中： qk 一一冷凝器单位面积的热负荷，
［３］
Kcal/m2.h。
查《冷库制冷设计手册》P260,表４一 11 ，对于立式冷凝器得到，qk=3500~4000 Kcal/m2.h。
Fk=Qk/qk=165×3600/4.2×3750=37.5 m2
由 Fk 选择冷凝器的型号与生产厂家。
选择 2 台 LN 一 30 型立式壳管式冷凝器。
2） 冷藏间贮藏吨位（或冷库计算吨位）G
å G = V1r Sh /1000t
式中：G ——冷库计算吨位，t; Ｖ1——冷藏间或冰库的公称容积, m3; η——冷藏间或冰库的体积利用系数;
å 查《冷库设计规范》中表３.０.３， V1 = 5442.5m3 h = 0.55
ρs ——食品计算密度，Kg/m3;
季空气调节室外湿球温度：27.7 oC。最热月平均温度：28.4 oC 冬季日照率：40％。
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XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX课题名称XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计专业XXXXXXXXX班级XXXXXXXXX学号XXXXXXX姓名XXX指导教师XX毕业设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：毕业设计是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对本专业所学专业知识的加深理解和综合体现，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，树立严肃认真的科学态度，和严谨求实的工作作风。
完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养，知识的创新，科学知识的研究奠定良好基础。
二、课题设计（论文）提纲1）搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。
集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2）确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3）确定计算设计参数，计算系统负荷；4）设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5）管道管径设备管道保温层确定；6）绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、毕业设计（论文）思路方法及进度安排：1、第一周：完成XX市某果蔬公司2500吨XX冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2、第二周：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3、第三周：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4、第四周：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5、第五周：完善图纸，修改设计内容。
四、课题设计（论文）参考文献：《制冷原理》机械工业出版社雷霞《制冷工艺设计》中国商业出版社张萍《冷库设计规范》中国计划出版社《食品冷冻学》中国商业出版社刘学浩摘要伴随着21世纪的到来，人民生活水平的提高，也要求生活质量有所增强，果蔬作为人们生活的必需品，他的新鲜度质量成为人们关注的焦点。
同时为了解决季节分配不均的现象，要求我们寻求一个解决的方法。
冷藏技术走进了我们的生活，从而使冷库的设计成为必需环节。
冷库设计是结合食品冷藏的知识及当地气象条件人文环境，进行系统工程的完善化设计，对冷库制冷系统的设计，安装，操作和运行管理技术进行全面深入的解析，使冷库的各项运行指标在符合要求的前提下尽量做到节能环保。
随着技术现代化的发展以及人民生活水平的不断提高，制冷在工业、农业、国防、建筑、科学等国民经济各个部门中的作用和地位日益重要。
制冷行业的快速发展带来了对制冷专业人才需求的持续增长，同时也对制冷空调专业人员提出了更高的要求。
关键词：制冷量冷藏技术设备负荷机械负荷目录第1章工程概况及原始资料和气象条件 (5)1.1工程概况 (5)1.2 原始材料 (5)1.3气象条件 (5)1.4冷库规模和保温层厚度的计算 (5)第2章制冷系统方案的确定 (6)第3章库房热量计算 (9)3.1围护结构传热量计算 (9)3.2货物热量计 (12)3.3通风换热量计算 (12)3.4电动机运转热量 (13)3.5操作热量 (14)3.6系统机械负荷计算 (15)第4章制冷压缩机和辅助设备的选型 (16)第5章冷间制冷工艺设计 (20)第6章制冷系统管道的确定 (21)第7章制冷系统的试压、排污、试漏、抽真空 (23)第8章系统管道及管道保温 (24)结束语 (26)参考文献 (27)第一章工程概况及原始材料和气象条件1、工程概况：此次毕业设计是XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计，其主要内容包括制冷机房、库房及休息室，采用-10℃蒸发系统，此设计题目是我们专业的主要发展方向，通过毕业设计可以对我们以前所学知识有个系统的总结，为以后的工作打下基础。
2、原始材料： XX冷却物冷藏间贮藏温度﹣0.5℃—0℃； 贮藏湿度90%-95%； 贮藏期天1-3（月） 3、气象条件：XX 市 北纬36°41′东经117°00′ 海拔51.6m4、冷库的规模：1000∑⋅⋅=ηρV G式中，G ——冷库贮藏吨位（t)； V ——冷间的公称容积（3m ）；ρ——食品计算密度（kg/3m )，XX 取250kg/3m ； η——冷间容积利用系数，取0.55，XX 为0.55×0.8。
计算得，∑V =9090.93m则每间的容积为9090.9/2=45453m 。
根据冷库的长宽比例1.5：1，高取5m ，计算得冷库的净长为38m ，宽为25m因为本库为2500吨冷藏库，故分五个冷间，每个冷间为500吨。
保温层厚度的确定:⎥⎦⎤⎢⎣⎡⎪⎪⎭⎫ ⎝⎛+⋯+++-=n n n w O d d d R d αλλλαλ112211 本工程冷库室内外温差为31℃围护解构两侧温差修正系数:外墙为1.10屋面为1.30地坪为0.20经计算得：外墙保温层厚度为76mm ，屋顶保温层厚度为85mm ，地坪保温层厚度为46mm 。
第二章制冷系统方案的确定1、制冷剂的确定：本系统是一座贮藏2500吨XX的冷却物冷藏间选用制冷剂(1)氨的标准沸点是－33.4℃临界温度是132.4℃R22 的标准沸点是－40.7℃临界温度是96℃(2)氨易购买，价格便宜。
(3) R717 ODP＝0 GWP＝0R22 ODP＝0.04～0.06 GWP＝0.32～0.3(4)R717的热功性能好，单位体积单位质量制冷量均比R22大，具有良好的热力性能，润滑性比R22强，R717的粘性小；R717能以任意比与水互溶，不会形成冰堵，减少了干燥过滤器等设备的安装和故障出现；R717与润滑油的溶解度很小，易放油。
R717对钢铁及合金不起腐蚀作用；R717导热系数大，气汽化潜热大，节流损失大；R717与R22相比漏气性小且漏气易发现。
通过以上论证，本系统选用氨做制冷剂。
2、冷凝器类型的确定:本工程为贮藏2500吨XX的冷却物冷藏库,选用立式壳管式冷凝器(1)XX地区夏季通风温度为26.7℃相对湿度为60%(2)水量丰富,水质较差;(3)冷凝效果好,对水质要求不高,清洗方便,安装于室外,占地面积小.综上所述,选立式壳管式冷凝器.3、冷却设备的确定：本工程选用落地式冷风机配置的均匀送风管道（1）XX的贮藏温度：0/+1℃贮藏湿度：85%～90%（2）冷风机和冷却盘管比较：冷却盘管传热系数故小，制冷剂流量大，管材消耗多，不利于自动控制，冷风机结构紧凑，安装方便，融霜水易排出，操作维护简便，降温快而均匀，并易实现自动化。
（3）均匀送风管道能达到使库内管道均匀送风的目的。
4、压缩机型号确定：本冷库贮藏2500吨XX，选用活塞式制冷压缩机(1)活塞式制冷压缩机热工性能好，工艺成熟可靠。
（2）活塞式制冷压缩机制冷效率高，技术成熟，适用多种制冷剂（3）活塞式制冷压缩机要比螺杆式制冷压缩机噪声低，对人体损害少（4）活塞式制冷压缩机比螺杆式制冷压缩机便宜5、参数确定（1）蒸发温度 t 0=t 库-10℃(2)由公式:()度冷凝器冷却水进出口温:,3~2)6~4(22101221s s s s s s l t t c t t c t t t +=++=由当地气象条件可知：所以020********t c t c s s =+==冷凝温度k t =32+3=35℃；蒸发温度o t =-10℃； 露点温度19.5℃；6、供液方式的确定：本工程选用氨泵供液方式（1）供液均匀 制冷剂强制送入蒸发器，在蒸发器内有一定的流速，提高了传热系数，缩短了降温时间，冷却效果好；（2）适用场所 流动阻力大，温度稳定性要求大的大型制冷系统。
7、流向确定：本工程叶泵供液选下进上出流向。
（1）充液量多。
（2）供液均匀，充分发挥蒸发器的换热作用。
（3）安装时低压循环贮液器安装位置不受严格限制。
8、融霜方式确定：本工程选用水—热氨相结合的融霜方式 （1）融霜速度快，对库温影响不大，融霜水易排出，不污染货物；（2）当冷风机内排管有沉积的润滑油时，会使热效率变低，库房降温困难，当冷风机传热降低时，采用热氨把冷风机内的润滑油冲出。
9、冷间的冷却方式的确定：本冷库选用直接冷却方式（1）采用间接冷却方式时有较大的热损失，并且间接冷却时效率不高； （2）直接冷却温差小，热损失小，初投资及运行费用都较低，系统 简单操作管理方便。
10、冷凝器的确定由于XX 地区属于省城，土地面积紧张，而且考虑到立式壳管式冷凝器具有冷凝效果好，对水质要求不高，清洗方便，用于水量充足，水质较差的地区。
安装与室外，以及占地面积小等优点，因而采用该类型冷凝器。
11、冷却设备类型的确定考虑到XX冷藏库库内的温湿度要求较高，温度为﹣0.5℃—0℃，湿度为90%-95%。
因而选用冷风机作为冷却设备并配置均匀送风道，使库内能够达到均匀送风的目的。
且冷风机具有制造定性化，节省刚材，安装简单，容易实现操作和管理的自动控制，库温比较均匀以及没有排管冲霜融水污染食品等弊病，采用冷风机时，货堆间的空气流速应限制在0.5米每秒以下，冷风机出口的结构除满足货堆间流速外，还应满足送风均匀的要求。
12、冷间的冷却方式采用直接冷却的方式。
13、系统融霜由于冷间内的蒸发器为冷风机，经过考虑应采用水融霜来除霜，除霜过程通过淋水装置向发器蒸表面淋水，使霜层被水流带来的热量融化，从排水管排走，水融霜比单用热氨融霜效率高的多，操作过程也比较简单，已被广泛采用。
融霜用水的温度以25度左右较为合适，但水融霜只解决蒸发器外表面霜层对传热的不良现象，但没有解决蒸发器内部积油对传热的不良现象，因此对冷风机的融霜装置，除水融霜以外同时应接通热氨融霜系统定期用热氨加压，排除管内积油。
14 、油分离器的布置氨油分离器应尽可能布置的离压缩机远一些，以便使排气在进入氨油分离器前得到额外的冷却，减少氨气比容，提高分离效果。
15.冷库自动调节控制系统（1）温度继电器与电磁阀联合使用对库温进行控制，温度继电器的感温包置于冷库中（2）蒸发压力调节阀安装在库房蒸发器出口，以保持蒸发压力的稳定（3）热s力膨胀阀一方面使制冷剂节流降压降温，另一方面通过感温包感受蒸发器制冷剂出口过热量的变化，自动调节热力膨胀阀的开启度，使进入蒸发器的制冷剂流量与蒸发器负荷匹配。
（4）水量调节阀的作用是保证冷凝压力的稳定。
（5）高低压继电器是起安全保护作用，当排气压力超过允许的最高值时高压继电器自动切断电源，使压缩机停止运行，当吸气压力低于允许的调定值时低压继电器自动切断电源，使压缩机停止运行。