校园食物中毒处理方案
食物中毒现场处置方案
食物中毒现场处置方案食物中毒是指人体摄入或接触到含有病菌、寄生虫或有毒物质的食物而导致的一系列临床症状，是一种常见的突发公共卫生事件。
在食物中毒的现场处置中，应采取以下方案：一、隔离现场1.立即将食物中毒患者隔离开，避免传播给其他人。
2.隔离食物源头和可能污染的食品，将其与未被污染的食品区分开。
3.对现场进行封锁，防止他人进入并加重伤害。
二、急救伤员1.对需要急救的患者进行基本生命支持：包括呼吸道通畅、心肺复苏等。
2.对病情较重的患者提供呼吸机、氧气等支持设备。
3.根据病情给予急救药物，如解毒药物、抗生素等。
三、寻找病源1.对疑似食物进行取样，送往医学检验机构进行检测，以确定中毒原因。
2.对食物中毒者及其周围人员进行问询，了解他们所摄入食物的来源和制作工艺。
3.调查食物供应链，包括生产、加工、存储、运输等环节，查找潜在的污染源。
四、消杀措施1.对污染食物及其周围环境进行清洁消毒，可以使用含氯消毒剂或酒精消毒液。
2.对可能被污染的餐具、饮用具进行高温消毒，确保没有病原菌存在。
3.对储存食物的容器和设备进行清洁和消毒，以防止继续感染。
五、救护运送1.将需要转诊的患者稳定后送往医院进行治疗，确保患者能够尽快得到专业的救治。
2.在运送患者的过程中，保持患者的舒适，避免患者的症状加重。
六、信息报告和公众宣传1.及时向上级卫生主管部门报告食物中毒事件，并提供相关情况和取样结果。
2.通过媒体等渠道向公众发布食物中毒事件的警示和注意事项，提醒民众注意食品安全。
七、事后整改和预防1.对涉事的食品供应商进行调查和监管，同时进行整改，消除安全隐患。
2.加强食品安全监测和风险评估，提高监管能力，预防类似事件的再次发生。
3.加强食品安全教育，提高公众对食品安全的认识和意识，引导公众正确选择和处理食物。
以上是食物中毒现场处置方案的主要内容，针对不同的中毒情况和现场条件，还需根据具体情况进行适当的调整和补充。
在任何食物中毒事件中，保护患者的生命安全是最重要的，同时还要进行快速而系统的处置，以避免病情的恶化和事件的扩大。
校食物中毒应急预案
校食物中毒应急预案
一、应急响应流程。
1. 接到食物中毒报警后，立即通知校医院和相关部门，启动应急预案。
2. 确认食物中毒病例数量和症状，对受害者进行紧急救治。
3. 隔离受害者，防止疫情扩散。
4. 通知食堂和相关食品供应商，停止食品供应，并对食品进行检测。
5. 对食品供应商进行调查，找出食品中毒的原因。
6. 向学校师生发布相关信息，提醒大家不要食用相关食品。
7. 加强食品安全管理，确保食品质量安全。
二、应急处置措施。
1. 提供紧急救治措施，确保受害者得到及时治疗。
2. 对食品进行检测，找出食品中毒的原因。
3. 加强食品安全监管，对食品供应商进行排查和检查。
4. 提供心理疏导服务，帮助受害者和家属缓解心理压力。
5. 加强食品安全宣传教育，提高师生对食品安全的认识和重视程度。
三、应急预案落实。
1. 学校要建立健全食品安全管理制度，加强对食品供应商的监管。
2. 学校要定期组织食品安全培训，提高师生对食品安全的认识和应急处置能力。
3. 学校要建立食品中毒事件的记录和报告制度，及时报告相关部门，确保信息畅通。
4. 学校要建立食品安全事件的应急预案，定期组织演练，提高应急处置能力。
以上是校食物中毒应急预案的相关内容，希望能够对校园食品安全管理提供一定的参考。
学校食品安全处置方案10篇
学校食品安全处置方案10篇篇一：学校食品安全处置方案一、目标任务从建立幼儿园食品卫生安全工作长效机制和责任追究制度入手，以量化分级管理为监督手段，以构建幼儿园食品卫生安全网络、形成规范化有序及时高效的集体食物中毒应急处理和快速反应机制入手，以完善食品卫生安全事故络为要求，大力普及食品卫生安全事故，最大限度地减少食品卫生安全事故的不良影响，控制食物中毒事故扩散。
二、工作机构成立以园长为第一责任人的园饮食卫生安全工作领导小组，设立相应的办事机构，配备专职人员，负责日常工作。
并将饮食卫生安全工作纳入议事日程，做到园领导班子每月至少进行一次专题研究、布置，分管领导、卫生保健医生及食堂专职管理人员每天验收、督查。
严格食品药品准入制度，着重对食品采购、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节进行重点监督指导，并建立检查、处理情况登记。
三、紧急处理1、园内一旦发生中毒事故，做到在第一时间报告。
同时立即将中毒师生送往医院救治，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备和现场。
积极配合卫生、公安部门进行调查，按其要求如实提供有关材料和样品。
食物中毒事故得到控制后，园里必须将该事件的和最终处理结果、整改情况向上级主管部门报告。
2、应急处理工作流程如下：(一)、事故发生(1)、救治患者---关注病情(掌握反馈情况、随时报告)(2)、立即报告(3)、控制现场(配合调查、争取支持)(二)、善后处理(三)、落实整改四、预防控制措施1、禁止采购、使用下列食品：①有毒、有害、腐烂变质污秽不洁、混有异物等食品;②无检验合格证明的肉类食品;③超过保质期限及其他不符合食品标签规定的食品;④无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品;⑤用不符合卫生标准和要求的包装材料包装的食品;⑥未烧熟烧透的食品;⑦可能含有残留农药的果品、蔬菜等;⑧“三无”食品。
2、若发生食物中毒或食源性疾患，立即向市教育局和卫生防疫部门报告，并保留好现场，积极配合调查，且立即送中毒人员入院救治。
食物中毒应急方案
【导语】⽅案是从⽬的、要求、⽅式、⽅法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
以下是⽆忧考整理的⾷物中毒应急⽅案，欢迎阅读！【篇⼀】⾷物中毒应急⽅案 为了保障全体师⽣健康地学习与⽣活，保证学校各项⼯作的顺利进⾏，促进学校⾷堂⼯作的管理和规范，防范⾷堂⾷物中毒事故的发⽣，切实有效地降低和控制中毒事故所造成的危害与影响，结合我校实际状况和有关部门要求，特制定本应急预案： ⼀、成⽴⾷物中毒应急领导⼩组： 组长：xxx 副组长：xxx 组员：学校其他⾏政、厨房⼯友、校医和各班主任 ⼆、应急处理程序： 1、在⾷品供应过程中或学⽣⽤餐时发现⾷品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，⽴即撤消处理该批全部⾷品，第⼀时间内通知所有学⽣停⽌⽤餐。
2、在全校范围内树⽴⾷品卫⽣安全意识、时时警惕⾷物中毒事件的发⽣，班主任发现本班学⽣就餐后有类似⾷物中毒可疑病情后要及时报告学校，全校进⾏紧急排除，通知有疑似中毒现象的学⽣紧急集中起来，并进⾏急救，⽤⼼协助医疗机构救治病⼈启动应急预案，采取抢救措施。
3、第⼀时间向上级教育⾏政部门、卫⽣部门汇报。
（1）⽴即停⽌⾷品加⼯、供应活动。
（2）保护好现场，封存⼀切剩余可疑⾷物及原料、⼯具、设备、保护好中毒现场、⾷品留样和可疑⾷物，学⽣吃剩的⾷物不要急于倒掉，⾷品⽤⼯具、容器、餐具等不要急于冲洗。
学⽣的排泄物（呕吐物、⼤便）要保留，防⽌⼈为地破坏现场，发⽣⾷物中毒后向有关部门报告的同时要保护好现场以便卫⽣部门采样检验，为确定⾷物中毒带给可靠的状况。
（3）学校⾷品安全负责⼈及时与本次中毒有关⼈员，如⾷堂⼯作⼈员、⽼师、学⽣等应如实反映本次中毒状况。
将学⽣所吃的⾷物，进餐总⼈数，同时进餐⽽未发病者所吃的⾷物，病⼈中毒的主要特点，可疑⾷物的来源、质量、存放条件、加⼯烹调的⽅法和加热的温度、时间等状况如实向有关部门反映。
（4）发⽣疫情时，门卫⼯作⼈员严格控制外来⼈员进出校园。
学校食物中毒现场处置方案
学校食物中毒现场处置方案一、背景近年来，学校食物中毒事件时有发生，对学生的健康和生命安全造成了严重威胁。
为了确保学生饮食安全，预防和应对食物中毒事件，特制定本处置方案。
二、目的1. 确保学生饮食安全，预防食物中毒事件的发生。
2. 提高学校应对食物中毒事件的应急能力，降低食物中毒事件对学生的危害。
3. 建立健全学校食物中毒事件应急处置机制，提高学校食品安全管理水平。
三、组织机构1. 成立学校食物中毒事件应急处置领导小组，由校长担任组长，分管食品安全工作的副校长担任副组长，相关部门负责人为成员。
2. 领导小组下设应急处置办公室，负责食物中毒事件的应急处置工作。
四、预防措施1. 加强对食品采购、储存、加工、配送等环节的监管，确保食品质量安全。
2. 定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。
3. 加强对学生食品安全知识的宣传和教育，提高学生的自我保护意识。
4. 建立健全食品卫生管理制度，严格执行食品卫生标准。
5. 定期对食堂进行卫生检查，确保食堂卫生状况良好。
五、应急处置程序1. 发现食物中毒症状（1）立即停止食用可疑食品，对可疑食品进行封存，禁止再销售或食用。
（2）及时报告学校应急处置领导小组和上级卫生行政部门。
2. 疑似食物中毒事件报告（1）学校应急处置办公室接到报告后，立即启动应急处置预案。
（2）组织相关人员对疑似食物中毒事件进行调查和核实。
3. 疑似食物中毒事件处置（1）对疑似食物中毒事件进行现场调查，收集相关证据。
（2）对疑似食物中毒患者进行救治，必要时送医院就诊。
（3）对疑似食物中毒事件进行实验室检测，确认食物中毒原因。
4. 食物中毒事件报告（1）学校应急处置办公室将食物中毒事件报告上级卫生行政部门和食品药品监督管理局。
（2）积极配合上级部门对食物中毒事件的调查和处理。
5. 食物中毒事件处置（1）对食物中毒患者进行救治，确保患者生命安全。
（2）对食物中毒事件进行现场调查，查明原因，采取措施防止事态扩大。
学校食物中毒应急处理方案
学校食物中毒应急处理方案1. 目的为了保障我校师生的饮食安全，及时有效地处理食物中毒事件，确保学校正常的教育教学秩序，特制定本应急处理方案。
2. 适用范围本方案适用于我校范围内所有师生食物中毒的应急处理工作。
3. 食物中毒的定义食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品，或食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
4. 组织架构成立学校食物中毒应急处理小组，由校长担任组长，相关部门负责人担任副组长和成员。
5. 预防措施（1）加强食品采购、加工、储存、运输、销售等环节的监管。
（2）定期对食堂、小卖部等食品经营场所进行卫生检查。
（3）加强食品安全教育，提高师生的食品安全意识。
6. 预警与报告（1）一旦发生食物中毒事故，应及时向学校食物中毒应急处理小组报告。
（2）学校食物中毒应急处理小组应立即启动应急预案，并向上级部门报告。
（3）及时向家长、师生通报食物中毒事故的相关信息。
7. 应急处理流程（1）立即停止食用可疑食品。
（2）对疑似食物中毒患者进行救治，并收集相关样品进行检测。
（3）对事故现场进行处理，防止事故扩大。
（4）对疑似食物中毒患者进行流行病学调查，了解事故原因。
（5）根据调查结果，对事故责任方进行处理。
（6）对学校食品安全工作进行全面排查，防止类似事故的再次发生。
8. 后期处置（1）对食物中毒事故进行总结，提出改进措施。
（2）对食物中毒事故的责任人进行追责。
（3）加强对食品安全工作的宣传和培训。
9. 培训与演练（1）定期组织食品安全培训，提高师生的食品安全知识。
（2）定期开展食品安全演练，提高应急处理能力。
10. 保密与信息安全（1）严格遵守国家有关保密法律法规，保护事故相关信息。
（2）加强食品安全信息安全管理，防止信息泄露。
本方案旨在为学校食物中毒应急处理提供详细、专业的指导，以确保学校食品安全，保障师生的身体健康和生命安全。
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案(二)
校医务室针对学生食物中毒紧急处置方案引言：食物中毒是一种常见的突发性疾病，尤其在学生群体中更为常见。
校医务室作为学生健康管理的重要组成部分，需要制定一套紧急处置方案，以保障学生的健康和安全。
安全隐患引发后果：食物中毒的后果可能包括腹泻、呕吐、腹痛、发热等症状，严重的甚至可能导致肠道出血、休克、中毒性脑病等危险情况。
食物中毒不仅会影响学生的身体健康，还会对学习和生活造成困扰，甚至影响学校的正常运转。
如何预防：1.加强食品安全教育：通过开展食品安全知识的宣传教育活动，提高学生对食品安全的认知和警惕性。
2.严格食品供应管理：学校食堂和食品供应商应严格遵守食品卫生法规，确保食品的安全和卫生。
3.定期食品检测：定期对学校食堂的食品进行抽检，确保食品的质量和安全。
针对实施方法：1.建立食物中毒紧急处置小组：由校医务室的医生和护士组成，负责食物中毒的紧急处置工作。
2.制定紧急处置方案：根据学生食物中毒的常见症状和处理方法，制定相应的紧急处置方案。
3.配备必要的急救设备和药品：确保校医务室配备有必要的急救设备和药品，以便及时处理食物中毒的紧急情况。
实施步骤：1.接到学生食物中毒报告后，紧急处置小组成员迅速赶到现场，对患者进行初步的观察和评估。
2.根据患者的症状，采取相应的急救措施，如洗胃、给予解毒药物等。
3.对患者进行监测和观察，确保其病情稳定。
4.同时，紧急处置小组成员应与学校相关部门和家长进行沟通，及时报告患者的情况和处理进展。
注意事项：1.处理食物中毒的紧急情况时，应保持冷静和专业，严格按照处置方案进行操作。
2.在处理过程中，应注意个人防护，避免交叉感染。
3.对于病情严重的患者，应及时转送至医院进行进一步治疗。
存在不足：1.目前校医务室在食物中毒紧急处置方面的培训和演练不够充分，需要加强相关的培训和演练活动。
2.食物中毒紧急处置方案的制定还需要进一步完善和细化，以应对更多可能发生的情况。
下一步需要改进的地方：1.加强校医务室人员的培训和演练，提高他们处理食物中毒紧急情况的能力和水平。
学校食物中毒应急处理预案范本
学校食物中毒应急处理预案范本一、前言食物中毒是指人体摄入含有有害化学物质或微生物的食物后引起的一系列疾病。
在学校环境中，确保学生的食物安全至关重要。
为了应对食物中毒事件，制定一份完善的应急处理预案是必不可少的。
二、食物中毒事件的定义食物中毒事件是指在学校食堂、食品供应商或者其他场所，由于食物本身质量问题、加工不当、储存失宜、烹饪不规范等原因，导致学生集体出现食物相关不适症状的事件。
三、食物中毒应急处理预案1. 紧急响应a. 立即通知校方主管部门，报告食物中毒事件。
b. 将中毒学生隔离，确保其安全。
妥善处理中毒食物残留，确保不再造成中毒。
c. 立即进行紧急救治，包括呼叫救护车，将中毒学生送往医院。
d. 停止食堂食品供应，封存食物样本以备检验。
2. 确认事件范围a. 与校方主管部门合作，迅速调查核实中毒学生的数量。
b. 调查中毒学生的症状、食物来源以及食用时间。
c. 扩大调查范围，检查其他食物来源是否存在安全隐患。
3. 与相关部门合作a. 通知食品药品监督管理部门，并要求其参与调查。
b. 与卫生保健部门合作，进行中毒学生的病原体检查和食物样品的化验。
c. 与学校管理部门合作，做好信息公示工作，向学生及家长进行及时通报。
4. 处理中毒学生a. 迅速了解中毒学生的症状和病情。
b. 尽快提供有效的急救措施，以减轻学生的痛苦。
c. 为每个中毒学生建立档案，记录症状和治疗情况。
d. 定期对中毒学生进行复查和后续治疗。
5. 食品清查和处理a. 对食品供应商进行调查和核实，追溯食物来源。
b. 对食堂的食品进行抽样检测，确认食物是否存在问题。
c. 停止供应有问题的食物，并对其他食品进行安全检查。
d. 彻底清理食堂，确保食品安全。
6. 宣传教育和预防措施a. 组织专家进行食物安全知识的培训，提高师生们的食品安全意识。
b. 加强校园食堂的食品安全管理，建立完善的食物采购、储存和烹饪制度。
c. 加强与食品供应商的合作，签订合同并进行定期检查。
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校园食物中毒处理方案
第三组
一、场景设计
1、事件背景：学校因食堂卫生不良，导致大批学生生病，学生联合投诉，学校开始以为不是大问题，没有特别采取果断的安全卫生检查措施。
眼看又有一批批的学生因食物不良而导致中毒，学生联合起来罢课，把食堂的大门堵起来，眼看一场危机爆发。
2、人员安排：
3、时间：2011年5月11日
4、地点：校行政会议室
二、情景模拟
家长“你们学校怎么回事啊？吃个饭都能把我们的孩子送到医院去，你们今天
一定要给我个交代？”
校长“两位家长请你们冷静点，我们今天请你们前来，就是为了能把这件事处理好，不论是给家长、学生、领导都做一个交代。
下面让我们的学生会主席来为两位家长说一下事件发生的过程。
”
学生会主席（：“各位领导、家长好。
今天我站在这里一是为了向各位领导说明一下事件的情况，二是这件事件已经在校园中造成了很大的影响，学生虽然已经不再罢课，但对于是食堂仍心有余悸，一再表示不愿在前往食堂吃饭，我就是代表学生来此，希望学校能给我们有一个合理的交代。
下面我说一下时间的过程：
2011年4月26日，我校数十位同学出现呕吐腹泻等症状，老师立即将其送往医院，并通知家长。
2011年4月30日，我校水电专业的几位同学最早出现了腹泻症状，之后其他专业的同学也出现了不同程度的呕吐腹泻症状，老师将其送往医院就诊。
据统计，这四天我校因呕吐腹泻等症状送往医院的学生人数共计23人，其余在校学生中有66人出现轻微腹泻。
现在在医院就诊的同学情况良好，已无危险，几日便可出院继续上课。
据了解，出现中毒事件的学生都曾在我校食堂就餐，下午便出现了腹泻。
以上就是我的汇报。
”
校长：“刚刚袁同学对两位家长讲得就是事件的过程，在事件发现后我们校方也采取了一系列的应急措施，下面我想两位家长说明一下我校采取的措施：
1、出现食物中毒事故，立即停止食堂的生产活动，并于1小时内向教育局和卫生防疫站报告。
2、积极配合协助卫生机构救助病人。
3、现场封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
配合卫生防疫部门现场调查处理。
4、配合卫生和教育部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
6、分析原因，根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析。
7、对发生食物中毒的师生，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施。
我想两位家长一定想了解一下我校食堂的情况，下面请我们的食堂负责人来为两位家长解答。
”
食堂负责人“作为食堂负责人的我，对本次食堂中毒事件有着难以推卸的责任，对本次中毒事件我深表遗憾，其实我们学校对于食堂的卫生管理也是很重视的~~~~~”
家长：“重视？重视还会把孩子吃到医院去，这就是你们的重视~~~”
委托律师“高先生请你冷静点，让我和他们谈谈。
校方领导你们好，请你们了解作为家长的心情，那种难过，那种焦急我想你们也可以想象，因此我受家长委员会的委托，作为今天的法律顾问。
我手里这一份就是常州一院出具的的化验报告单，报告指出送往医院的学生出现了毒蕈碱样症状，这种症状会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者还会出现肺水肿。
我想校方今天因做出一个合理的解释，据卫生部第14号令的规定，制售冷荤凉菜的普通高校食堂必须有凉菜间，并配有专用冷藏、洗涤、消毒的设施，据我了解该校食堂并没有冷藏间，会不会是因为天气过热而导致食品变质，而引发的病症呢？”
食堂负责人：“虽然我校并没有专门的冷藏室，但我校也有冷冻冰柜，当天气热时。
也会把食品放进冰柜，进行速冻，避免食物的变质。
”
校长：“我想两位家长来这不是为了吵架，而是为了解决问题的，下面就请我们的学工处主任来为我们说一下事后的处理方案。
”
学工处主任“各位领导，家长，我校在处理突发事件时有一套应急预案，下面我来为大家说明：
当事件发生后我校立即组织了危机处理小组，由我校校长担任总指挥，现场秩序为维护由学生教育组进行；卫生组对于中毒学生进行看护并送往医院救治；教务组负责与卫生局、教育局领导汇报此次事；，总务组进行与中毒学生家长进行联系、安抚；辅导组进行在校学生的正常学习。
同时我们也和相关单位取得了联系，并制定处理流程，如下图：
我校的具体措施有：
1、我校会请卫生部门进行食品抽样检验，作出一份关于这次事件的详细报告，给学生、家长一个交代。
2、对于这次事件我校深表抱歉，为此我们将尽量满足家长要求，进行一定的资金补偿。
3、如遇家境贫困的学生，医疗费用则由学校之仁爱基金协助垫支。
4、校方安排住院学生进行补课，让学生不会为此耽误学习
5、我校联合教育局开通咨询热线，让其他家长放心。
6、对全校学生安排体检，掌握学生的身体状况。
7、加强对食堂的食品管理，并设立投诉热线，让同学们进行举报。
8、对食堂进行开放日活动，让同学们、领导进操作间进行参观。
9、对中毒食物的处理
在查明情况之前，对可疑食物立即停止食用。
食品用具、容器可用1-2%碱水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
10、根据查明的事故原因，向上级领导和卫生部门递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理，追究其责任。
如故意破坏造成中毒事故，将当事人交司法机关处理，如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行扣发工资、辞退或进行行政处分的处理。
今天我们卫生局局长也到了现场，请他对我们的工作做出指导。
”
卫生局局长“食物中毒是我国最突出的公共卫生问题之一，我们会在调查时树立法学观念，我们根据相关《食品卫生监督程序》、《食物中毒事故处理办法》来调查此事。
为了进一步加强学校的食品卫生监督管理工作，预防和控制食物中毒、食源性疾病，我们会对食堂工作人员进行调查，主要调查：
1、持有健康证明
2、个人卫生的检查
3、环境卫生设施
4、加工食品的过程是否符合规定要求
我们都会严格检查，同时我们也要树立“三个代表”——以人为本、安全第一、预防为主，树立“三个代表”可以保障同学们的饮食卫生和身体健康。
今天我带着我的卫生团队会对食堂进行调查。
”
校长：“不知两位家长对我们处理方案是否满意，如不满意你们可以到会议室与学工处主任协商。
徐局长，我现在就陪你去我们的食堂进行抽样检查吧！”
三、危机处理方案
当事件发生后我校立即组织了危机处理小组，由我校校长担任总指挥，现场秩序为维护由学生教育组进行；卫生组对于中毒学生进行看护并送往医院救治；教务组负责与卫生局、教育局领导汇报此次事；，总务组进行与中毒学生家长进行联系、安抚；辅导组进行在校学生的正常学习。
同时我们也和相关单位取得了联系，并制定处理流程，如下图：
我校的具体措施有：
1、我校会请卫生部门进行食品抽样检验，作出一份关于这次事件的详细报告，给学生、家长一个交代。
2、对于这次事件我校深表抱歉，为此我们将尽量满足家长要求，进行一定的资金补偿。
3、如遇家境贫困的学生，医疗费用则由学校之仁爱基金协助垫支。
4、校方安排住院学生进行补课，让学生不会为此耽误学习
5、我校联合教育局开通咨询热线，让其他家长放心。
6、对全校学生安排体检，掌握学生的身体状况。
7、加强对食堂的食品管理，并设立投诉热线，让同学们进行举报。
8、对食堂进行开放日活动，让同学们、领导进操作间进行参观。
9、对中毒食物的处理
在查明情况之前，对可疑食物立即停止食用。
食品用具、容器可用1-2%碱水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
10、根据查明的事故原因，向上级领导和卫生部门递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理，追究其责任。
如故意破坏造成中毒事故，将当事人交司法机关处理，如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行扣发工资、辞退或进行行政处分的处理。
四、加强食堂监管
1、严把食品原料进货关。
学校采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。
2、严把食堂仓库关。
学校食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，库房门口有明显标记，规定非食堂工作人员不得进入食堂库房。
定期对库房里的原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。
3、严把餐具消毒关。
学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
4、对每餐的饭菜要做好留样，取每餐的饭菜250克密封好在冷藏箱内保存24小时。
A、食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类、鱼类和奶类等动物性食品，要防止再生产加工和销售过程中污染。
食堂人员要重视个人卫生，定期按规定进行身体检查，发现有不适宜从是食堂工作的病患者或带病者及时调换工作。
B、控制细菌污染。
控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。
按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品。
防止食品腐烂变质。