生物化学作业二
第四-七章作业生物化学（2）
第四-七章作业⽣物化学（2）第四章蛋⽩质⽣化⼀、填空题1.氨基酸的等电点(pI)是指________________。
2.氨基酸在等电点时，主要以________________离⼦形式存在，在pH>pI的溶液中，⼤部分以________________离⼦形式存在，在pH3.在⽣理条件下(pH7.0左右)，蛋⽩质分⼦中的________________侧链和________________侧链⼏乎完全带正电荷，但是________________侧链则带部分正电荷。
4.近年来的研究指出，肽也有构象。
如脑啡肽是⼀个五肽，它有________________构象。
但肽的构象易变，稳定性远不如蛋⽩质。
5.在糖蛋⽩中，糖可与蛋⽩质的________________、________________、________________或________________残基以O－糖苷键相连，或与________________残基以N-糖苷键相连。
6.蛋⽩质的最低⾃由能构象，常常通过________________残基之间形成的共价键⽽稳定。
7.⼀般来说，球状蛋⽩质的________________性氨基酸侧链位于分⼦内部，________________性氨基酸侧链位于分⼦表⾯。
8.DEAE-纤维素是⼀种________________交换剂，CM-纤维素是⼀种________________交换剂。
9.多聚L-⾕氨酸的⽐旋光度随pH改变是因为________________，⽽L-⾕氨酸的⽐旋光度随pH改变则是由于________________。
10.影响⾎红蛋⽩与氧结合的因素有________________、________________、________________和________________等。
11.许多钙结合蛋⽩都存在有________________图象，即它们的钙结合位点都由⼀个________________的结构单位构成。
生物化学作业参考答案
《生物化学》作业参考答案第一章绪论一、名词解释：1.生物化学：是运用化学的理论、方法和技术，研究生物体的化学组成、化学变化极其与生理功能相联系的一门学科。
二、问答题：1.为什么护理学专业学生要学习生物化学？答：生物化学在医学教育中起了承前启后的重要作用，与医学基础学科和临床医学、护理各学科都有着程度不同的联系。
从分子水平阐明疾病发生的机制、药理作用的原理以及体内的代谢过程等，都离不开生物化学的知识基础。
生物化学的基础知识和生化技术，为临床护理观察和护理诊断提供依据，对维持人类健康，预防疾病的发生和发展都起着重要作用。
第二章蛋白质化学一、名词解释：1.蛋白质的一级结构：蛋白质分子中氨基酸残基以肽键连接的排列顺序称为蛋白质的一级结构。
2.肽键：一分子氨基酸α-羧基与另一分子氨基酸α-氨基脱水缩合形成的酰胺键。
3.蛋白质的等电点（pI）：在某一pH条件下，蛋白质解离成正负离子数量相等，静电荷为零，此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。
4.蛋白质的呈色反应：指蛋白质分子中，肽键及某些氨基酸残基的化学基团可与某些化学试剂反应显色，这种现象称为蛋白质的呈色反应。
二、问答题：1.什么是蛋白质的变性？简述蛋白质的变性后的临床使用价值。
答：蛋白质的变性是指蛋白质在某些理化因素的作用下，严格的空间构象受到破坏，从而改变理化性质并失去生物活性的现象称为蛋白质的变性。
利用蛋白质变性原理在临床应用中有重要意义和实用价值，如：（1）利用酒精、加热煮沸、紫外线照射等方法来消毒灭菌；（2）口服大量牛奶抢救重金属中毒的病人；（3）临床检验中在稀醋酸作用下加热促进蛋白质在pI时凝固反应检查尿液中的蛋白质；（4）加热煮沸蛋白质食品，有利于蛋白酶的催化作用，促进蛋白质食品的消化吸收等。
2.简述蛋白质的二级结构的种类和α-螺旋的结构特征。
答：蛋白质二级结构的种类包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲四种。
α-螺旋主要特征是多肽链主链沿长轴方向旋转，一般为右手螺旋。
北京中医药大学《生物化学Z》平时作业2
北京中医药大学《生物化学Z》平时作业2共100道题总分：100分100分单选题一、单选题共100题，100分1、全酶是指( )A脱辅基酶蛋白－变构剂复合物B脱辅基酶蛋白－底物复合物C脱辅基酶蛋白－辅助因子复合物D脱辅基酶蛋白－抑制剂复合物E脱辅基酶蛋白的无活性前体我的答案：C2、把脱辅基酶蛋白完全水解，其水解产物为( )A氨基酸B多肽C辅酶或辅基D寡肽E核苷酸我的答案：A3、关于辅助因子的叙述正确的是( )A本质为蛋白质B决定酶的特异性C所有酶都有辅助因子D一种辅助因子能与多种脱辅基酶蛋白结合，形成具有不同特异性的全酶E组成单位为氨基酸我的答案：D4、关于全酶的不正确叙述是( )A酶促反应的高效率取决于脱辅基酶蛋白B酶促反应的特异性取决于辅助因子C全酶由脱辅基酶蛋白和辅助因子组成D通常一种脱辅基酶蛋白和特定的辅助因子结合E一种辅助因子可与不同的脱辅基酶蛋白结合我的答案：B5、含LDH5丰富的组织是( )A肝细胞B红细胞C脑细胞D肾细胞E心肌细胞我的答案：A6、不以NAD为辅助因子的酶是( )A3-磷酸甘油醛脱氢酶BL-谷氨酸脱氢酶CL-乳酸脱氢酶D琥珀酸脱氢酶E苹果酸脱氢酶我的答案：D7、符合辅助因子概念的叙述是( )A不参与组成酶的活性中心B不能用透析法与脱辅基酶蛋白分开C参与传递化学基团D决定酶的特异性E是一种高分子化合物我的答案：C8、关于酶的辅基的正确叙述是( )A决定酶的特异性，不参与传递化学基团B是一种缀合蛋白质C一般不能用透析或超滤的方法与脱辅基酶蛋白分开D由活性中心内的若干氨基酸组成E与脱辅基酶蛋白的结合比较松散我的答案：C9、决定酶的特异性的是( )A必需基团B催化基团C辅基D辅酶E脱辅基酶蛋白我的答案：E10、酶分子内使底物转化成产物的基团是( )A催化基团B碱性基团C结合基团D疏水基团E酸性基团我的答案：A11、关于酶的活性中心的错误叙述是( )A活性中心就是酶的催化基团和结合基团集中形成的具有一定空间结构的区域B活性中心与酶的空间结构有密切关系C形成活性中心的催化基团和结合基团可位于同一条多肽链上D形成酶的活性中心的基团称为必需基团E一个酶分子可以有多个活性中心我的答案：D12、哪种酶属于多酶体系？( )AL-谷氨酸脱氢酶BL-乳酸脱氢酶C丙酮酸脱氢酶系D大肠杆菌DNA聚合酶ⅠE核糖核酸酶我的答案：C13、酶作为典型的催化剂可产生哪种效应？( )A降低产物的能量水平B降低反应的自由能C降低反应的活化能D提高反应物的能量水平E提供活化能我的答案：C14、酶与一般催化剂的区别是( )A不改变化学平衡B具有很高的特异性C能降低活化能D能缩短达到化学平衡的时间E只催化热力学上可以进行的反应我的答案：B15、影响酶活性的因素不包括( )ApH值B底物浓度C激活剂D温度E抑制剂我的答案：B16、以下哪项不是酶的特点？( )A酶蛋白容易失活B酶的催化效率极高C酶活性可以调节D酶具有很高的特异性E酶可以决定反应方向我的答案：E17、酶原的激活是由于( )A激活剂改变酶原的空间结构B激活剂活化酶原分子的催化基团C激活剂使结合在酶原分子上的抑制剂解离D激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落，从而形成活性中心，或使活性中心暴露E激活剂协助底物进入活性中心我的答案：D18、酶原没有活性是因为( )A活性中心未形成或未暴露B酶蛋白肽链合成不完全C酶原是普通的蛋白质D酶原是未被激活的酶的前体E缺乏辅助因子我的答案：A19、酶的Km与哪个无关？( )A底物的种类B反应体系pH值和离子强度等C反应温度D酶的浓度E酶的性质我的答案：D20、关于同工酶的错误叙述是( )A催化相同的化学反应B都是单体酶C理化性质不一定相同D酶蛋白的分子结构不同E免疫学性质不同我的答案：B21、林-贝氏作图法得到的直线在横轴上的截距为( )A－1/KmB－KmC1/KmDKmEKm/Vmax我的答案：A22、各种酶都有最适pH值，其特点是( )A大多数酶的活性—pH曲线为抛物线形B在生理条件下同一细胞内酶的最适pH均相同C最适pH值时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态D最适pH值时酶分子与底物的亲和力最强E最适pH值一般为该酶的等电点我的答案：C23、同工酶的共同点是( )A催化相同的化学反应B酶蛋白的电泳行为相同C酶蛋白的分子组成和结构相同D酶蛋白的理化性质相同E酶蛋白的免疫学性质相同我的答案：A24、L-乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的( )A二聚体B三聚体C四聚体D五聚体E六聚体我的答案：C25、L-乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的X聚体，可形成Y种同工酶，其X、Y的数值依次是( )A3B4C5D6E7我的答案：C26、竞争性抑制剂的抑制程度与下列哪种因素无关？( )A底物浓度B酶与底物亲和力的大小C酶与抑制剂亲和力的大小D抑制剂浓度E作用时间我的答案：E27、L-乳酸脱氢酶的哪种同工酶在心肌含量最多？( )ALDH1BLDH2CLDH3DLDH4ELDH5我的答案：A28、酶活性是指( )A酶促反应的可逆性B酶蛋白变性的可逆性C酶的催化能力D酶与底物的结合力E无活性的酶转化成有活性的酶我的答案：C29、底物浓度达到饱和后( )A反应速度随底物浓度增加而加快B酶的活性中心全部被底物占据，反应速度不再加快C酶随着底物浓度的增加反而逐渐失活D形成酶－底物复合物随底物浓度增加而加快E增加抑制剂，反应速度反而加快我的答案：B30、mol/L可用于表示( )AKmB活化能C酶促反应速度常数D酶的比活性E酶活性单位我的答案：A31、μmol/min是( )AKm单位B活化能单位C酶促反应速度常数单位D酶的比活性单位E酶活性单位我的答案：E32、对于一个单底物酶促反应，当[S]＝4Km值时，反应速度为最大速度的( ) A70%B75%C80%D85%E90%我的答案：C33、哪类不是不可逆性抑制剂？( )A磺胺类药物B氰化物C有机汞化合物D有机磷化合物E有机砷化合物我的答案：A34、符合竞争性抑制作用的叙述是( )A抑制剂还原二硫键，破坏酶的空间结构B抑制剂与底物结合C抑制剂与辅助因子结合，抑制其与脱辅基酶蛋白结合D抑制剂与酶的活性中心结合E抑制剂与酶活性中心外的必需基团结合我的答案：D35、竞争性抑制剂的动力学特点是( )A表观Km值不变，表观Vmax降低B表观Km值不变，表观Vmax升高C表观Km值减小，表观Vmax升高D表观Km值增大，表观Vmax不变E表观Km值增大，表观Vmax升高我的答案：D36、哪一种抑制作用可用增加底物浓度的方法削弱？( ) A不可逆性抑制作用B反竞争性抑制作用C反馈抑制作用D非竞争性抑制作用E竞争性抑制作用我的答案：E37、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于( )A反竞争性抑制作用B反馈抑制作用C非竞争性抑制作用D非特异性抑制作用E竞争性抑制作用我的答案：E38、磺胺类药物的作用机制属于( )A反竞争性抑制作用B反馈抑制作用C非竞争性抑制作用D竞争性抑制作用E使酶变性失活我的答案：D39、反竞争性抑制剂具有下列哪一种动力学效应？( ) AKm值不变，Vmax降低BKm值不变，Vmax升高CKm值减小，Vmax不变DKm值减小，Vmax降低EKm值增大，Vmax不变我的答案：D40、唾液淀粉酶的激活剂是( )ACl－BCu2+CHg2+DK+EMg2+我的答案：A41、以下哪种物质抑制巯基酶活性而引起中毒性疾病？( ) A肼B氰化物C巯基乙酸D有机磷农药E重金属离子我的答案：E42、哪种Vit可作为视蛋白的辅基( )AVit B2BVit ACVit EDVit KE硫辛酸我的答案：B43、脚气病是由于缺乏( )AVit ABVit CCVit B1DVitPPEVit B2我的答案：C44、儿童缺乏维生素D时易患( )B骨软化症C坏血病D巨幼红细胞性贫血E癞皮病我的答案：A45、促进凝血酶原合成的是( )A维生素AB维生素CC维生素DD维生素EE维生素K我的答案：E46、成人缺乏维生素D时易患( )A佝偻病B骨软化症C坏血病D巨幼红细胞性贫血E癞皮病我的答案：B47、叶酸在体内的活性形式是( )ATPPBFH2CFH4DFADEFMN。
(生物科技行业)生物化学(2)
酶化学【查看答案】一：填空题1.全酶由________________和________________组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中________________决定酶的专一性和高效率，________________起传递电子、原子或化学基团的作用。
2.辅助因子包括________________，________________和________________等。
其中________________与酶蛋白结合紧密，需要________________除去，________________与酶蛋白结合疏松，可用________________除去。
3.酶是由________________产生的，具有催化能力的________________。
4.酶活力的调节包括酶________________的调节和酶________________的调节。
5.根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可以分为六大类________________，________________，________________，________________，________________和________________。
6.根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为________________专一性、________________专一性和________________专一性。
7.酶活力是指________________，一般用________________表示。
8.通常讨论酶促反应的反应速度时，指的是反应的________________速度，即________________时测得的反应速度。
9.解释别构酶作用机理的假说有________________模型和________________模型两种。
10.同工酶是指________________，如________________。
国开(宁夏)51602《医学生物化学(本)》形考作业2复习资料答案
医学生物化学（本）-形考作业2 作业资料答案
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【题目】
组成核酸的基本单位是
A. 戊糖和碱基
B. 核糖和脱氧核糖
C. 磷酸和戊糖
D. 单核苷酸
[请认真阅读以上题目，运用所学知识完成作答]
参考答案：单核苷酸
【题目】
dna的组成成分是
A. A、G、T、U、磷酸、核糖
B. A、G、T、C、磷酸、脱氧核糖
C. A、G、T、C、核糖
D. A、G、T、C、磷酸
[请认真阅读以上题目，运用所学知识完成作答]
参考答案：A、G、T、C、磷酸、脱氧核糖
【题目】
dna分子碱基含量关系哪种是错误的
A. G=C
B. A+T=C+G
C. A+G=C+T
D. A=T
[请认真阅读以上题目，运用所学知识完成作答]
参考答案：A+T=C+G
【题目】
下列哪种核酸的二级结构具有“三叶草”型
A. 质粒DNA
B. tRNA
C. 线粒体DNA
D. mRNA
[请认真阅读以上题目，运用所学知识完成作答]
参考答案：tRNA
【题目】
核酸变性后可发生下列哪种变化
A. 溶液粘度增加
B. 减色效应。
生物化学作业--参考答案
1、营养不良的人饮酒，或者剧烈运动后饮酒，常出现低血糖。
试分析酒精干预了体内糖代谢的哪些环节？（p141 3题）答：酒精对于糖代谢途径的影响主要有：肝脏的糖异生与糖原分解反应，也就是来源与去路的影响。
1)研究认为，酒精可以诱导低血糖主要取决于体内糖原储备是否充足，然而在人营养不良或者剧烈运动后，体内糖原过度消耗，酒精又能抑制肝糖原的分解，饮酒后容易出现低血糖。
2）抑制糖异生：①酒精的氧化抑制了苹果酸/天冬氨酸转运系统，导致细胞间质中还原当量代谢紊乱，使丙酮酸浓度下降，从而抑制糖异生；②酒精能影响糖异生关键酶活性-非活性的转换，酶总量，酶合成或降解，从而抑制糖异生，如果糖二磷酸酶-1活性的抑制，磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶的表达降低等；3）影响葡萄糖-6磷酸酶的活性，导致乳酸循环受阻，不利于血糖升高。
4）酒精使胰岛a细胞功能降低，促进胰岛素的分泌，抑制胰高血糖素的分泌，从而抑制糖原分解，促进糖酵解，造成低血糖。
5）酒精还会影响小肠对糖分的吸收，从而造成低血糖。
2、列举几种临床上治疗糖尿病的药物，想一想他们为什们有降低血糖的作用？(p141 4题) 答：1）胰岛素它能增加组织对葡萄糖的摄取和利用，促进糖原的合成抑制糖异生，减少血糖来源，似血糖降低；2）胰岛素促泌剂①磺脲类药物，格列苯脲等，通过刺激胰岛beta细胞分泌胰岛素，增加体内胰岛素水平而降低血糖；②格列奈类，如瑞格列奈，通过刺激胰岛素的早起合成分泌而降低餐后血糖。
3）胰岛素曾敏剂如噻唑烷二酮类的罗格列酮可以通过增加靶细胞对胰岛素的敏感性而降低血糖。
另外如双胍类药，如二甲双胍，它能降低血浆中脂肪酸的浓度而增加胰岛素的敏感性，增加周围组织对胰岛素的敏感性，增加胰岛素介导的葡萄糖的利用，也能增加非胰岛素依赖的组织对葡萄糖的摄取和利用。
4）a-糖苷酶抑制剂，如阿卡波糖，在肠道内竞争性的抑制葡萄糖苷水解酶，降低多糖或蔗糖分解成葡萄糖，抑制小肠对碳水化合物的吸收而降低餐后血糖。
生物化学作业
生物化学姓名：＿＿＿＿＿＿班级：＿＿＿＿＿＿学号：＿＿＿＿＿＿授课时间：2014.9----2015.1第二章核酸一、选择题（每题4分共56分）1、在适宜条件下，核算分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（）A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸的长短D、碱基序列的互补2、核酸中核苷酸之间的链接方式是：（）A、2’ ,5’-磷酸二酯键B、氢键C、3 ‘，5’-磷酸二酯键Ｄ、糖苷键3、tRNA的分子结构特征是：（）A、有反密码环和3’-端有-CCA序列B、有密码环C、有反密码环和5‘-端有-CCA序列D、5’-端有-CCA序列4、下列关于DNA分子中碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）Ａ、C+A=G+T B、C=G C、Ａ=Ｔ D、C+G=A+T5、下面关于Watson-crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（）A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内测6、具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交？（）A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UPApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3‘7、RNA和DNA彻底水解后的产物（）A、核糖相同，部分碱基不同Ｂ、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同8、下列关于mRNA描述哪项是错误的？Ａ、原核细胞的mRNA在翻译开始前可需加”PolyA”尾巴。
B、真核细胞mRNA在3’端有特殊的”尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5‘端有特殊的”帽子”结构9、tRNA的三级结构是（）A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构10、下列关于DNA的双螺旋结构稳定的因素中哪一项是不正确的？（）A、3‘，5’—磷酸二酯键B、碱基堆积力C、互补碱基对之间的氢键D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键11、稀有核苷酸碱基主要见于（）A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA12、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含高量的是（）A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G13、核酸变性后，可发生哪种效应？（）A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移14、某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为（）A、35%B、15%C、30%D、20%二、名词解释（每题8分共24分）1、增色效应（hyperchromic effect）2、Tm值(melting temperature)3、核酸分子杂交（hybridization）三、问答题（每题20分）1、tRNA的二级结构有何特点？第3章蛋白质化学一、选择题（每题4分共40分）1.形成稳定的肽链结构，非常重要的一点是肽键结构中的四个原子以及和它相邻的两个α—碳原子处于（）A.不断绕动状态B.可以相对自由旋转C.同一平面 C.随不同外界环境而变化的状态2.维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是：（）A.静电作用力B. 氢键C.疏水键D.范德华作用力3.蛋白质的变性结构是由于（）A.一级结构的改变B.空间结构的破坏C.辅基脱落D.蛋白质水解4.必需氨基酸是对（）而言的A.植物B.动物C.动物和植物D.人和动物5.天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）A.全部是L—型B.全部是D型C.部分是L—型，部分是D—型6.在生理PH情况下，下列氨基酸种那个带净负电荷？( )Ａ．Pro B.lys C.his D. Glu7.蛋白质种不存在的氨基酸是（）A.半光氨酸B.瓜氨酸C.丝氨酸D.蛋氨酸8.破坏α—螺旋结构的氨基酸残基之一是（）A.亮氨酸B.丙氨酸C.脯氨酸D.谷氨酸9.当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（）A.稳定性增加B.表面静电荷不变C.表面静电荷增加D.溶解度最小10.某蛋白质PI为7.5，在PH6.0的缓冲溶剂中进行自由界面电泳，其电泳方向为（）A.向负极移动B.向正极移动C.不移动D.同时向正极和负极移动二、名词解释（每题6分共36分）1.蛋白质的变性2.亚基3.等电点4.盐析5.结构域6.变构效应三、问答计算题（每题12分共24分）1、简述蛋白质的∂-螺旋结构特点及哪些不利因素不利于∂-螺旋结构形成？2、（1）计算一个含有78个氨基酸的∂螺旋的轴长。
北京中医药大学《生物化学B》第1~10次作业答案
16. 根据基团结构，从下列氨基酸中排除一种氨基酸 CA.苯丙氨酸B.色氨酸C.脯氨酸D.赖氨酸E.谷氨酸
17. 哪种成分在人体内含量最稳定 DA.糖原B.脂肪C.蛋白质D.DNAE.维生素
15. 符合竞争性抑制作用的说法是 BA.抑制剂与底物结合B.抑制剂与酶的活性中心结合C.抑制剂与酶活性中心外的必需基团结合D.抑制剂使二硫键还原，破坏酶的空间构象E.抑制剂与辅酶结合，抑制全酶的组装
16. 关于核苷酸生理功能的错误叙述是 BA.多种核苷酸衍生物为生物合成过程中的活性中间产物B.核苷酸是辅助因子的成分C.核苷酸是生物膜的基本结构成分D.核苷酸是生物体内最主要的直接供能物质E.核苷酸调节代谢
10. 一个蛋白质分子含有二硫键，所以该蛋白质含有 CA.甲硫氨酸B.赖氨酸C.半胱氨酸D.色氨酸E.天冬氨酸
11. 泛酸是人体所需的一种维生素，但它本身没有生物活性，而是在人体内与ATP及一种氨基酸合成为辅酶A后才在代谢中发挥作用。这种氨基酸是 DA.丝氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.半胱氨酸E.谷氨酰胺
* 4. 不能被人体消化酶消化的是[D ] A.蔗糖B.淀粉C.糊精D.纤维素E.糖原
* 5. 用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质[B ] A.氧化性B.还原性C.成酯D.成苷E.旋光性
* 6. 属于戊糖的是[A ] A.2-脱氧核糖B.蔗糖C.葡萄糖D.半乳糖E.果糖
* 7. 下列说法符合脂肪概念的是[E ] A.脂肪是类脂B.脂酰甘油就是脂肪C.脂肪中含有不饱和脂肪酸多D.脂肪中含有磷酸基E.脂肪是三脂酰甘油
12. 一个简单的酶促反应，当[S]<Km时 C A.反应速度最大B.反应速度不变C.反应速度与底物浓度成正比D.增加底物，反应速度不变E.增加底物，反应速度降低
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生物化学作业（二）
第九章-第十一章，第十九章
一、名词解释
1.生物氧化
2.呼吸链
3.底物水平磷酸化
4.氧化磷酸化
5.糖酵解
6.糖异生
7.乳酸循环
8血糖
9.胰岛素
10.脂肪动员
11.酮体
12.血浆脂蛋白
13.载脂蛋白
14.氮平衡
15.必需氨基酸
16.蛋白质的互补作用
17.蛋白质的腐败作用
18.联合脱氨基作用
19.一碳单位
20.生物转化
21．胆色素
22．初级胆汁酸
23．次级胆汁酸
二、问答题
1.简述呼吸链的主要成分及其作用
2.简述体内两条重要呼吸链的名称及生物学意义
3.简述甘油-3-磷酸穿梭的生理意义
4.简述苹果酸天冬氨酸穿梭的生理意义
5.简述影响氧化磷酸化的因素
6.简述糖原合成途径的特点
7．简述肝糖原分解和肌糖原分解的差异。
8．简述糖酵解的特点和生理意义
9．请叙述三羧酸循环的总结过和特点
10．简述糖的有氧氧化的过程、总结果和生理意义11．简述戊糖磷酸途径的生理意义
12．简述糖异生的生理意义
13．简述乳酸循环的生理意义
14．简述血糖的来源和去路以及肝脏调节血糖的方式15．简述胰岛素调节血糖的效应机制
16．影响脂肪动员的因素有哪些？
17．简述脂肪酸、三酰甘油、胆固醇及胆固醇酯在血浆中的主要运输形式
18．论述脂肪酸氧化的过程及β-氧化的步骤
19．以16C脂肪酸为例，计算其彻底氧化的总结果。
20．论述酮体代谢的特点及生理意义
21．简述胆固醇在机体内能转化为哪些物质。
22．根据超速离心法分类，血浆脂蛋白的类型有哪些？并分别阐明其功能
23．简述联合脱氨基作用的生理意义
24．简述ALT、AST的临床意义
25．简述血氨的来源与去路
26．简述氨在血液中的转运形式
27．简述鸟氨酸循环的总结果和意义
28．简述一碳单位代谢的生理意义
29．简述胆色素在肝细胞中的代谢过程
30．区别三种黄疸变化特征
31．简述生物转化的作用
32．简述胆汁酸的肠肝循环及其生理意义。