公司食堂管理办法1
职工食堂管理办法模版
职工食堂管理办法模版第一章总则第一条为了加强对职工食堂的管理，确保职工的饮食安全和营养需求，在现有相关法律法规和规定的基础上，制定本办法。
第二条职工食堂是指为企事业单位职工提供餐饮服务的场所。
本办法适用于所有企事业单位和其职工食堂。
第三条职工食堂应当按照科学膳食原则，提供安全、卫生、营养的餐饮服务。
第四条职工食堂应当建立健全的食品安全管理体系，严格按照国家食品法律法规和相关标准进行操作。
第五条职工食堂应当配备专业的餐饮管理人员，并提供相关培训，确保员工具备食品安全和卫生知识。
第六条职工食堂应当定期进行食品安全检测，确保食品符合相关标准和要求。
第七条职工食堂应当按照相关要求，配备必要的消防设施和设备，确保员工的人身安全。
第八条职工食堂应当与相关部门建立紧密联系，互通信息，共同做好职工餐饮服务。
第二章食品安全管理第九条职工食堂应当建立食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、烹饪、配送和销售等环节。
第十条职工食堂应当购买正规渠道的食品原料，要求供应商提供相关质检资料，并进行食品抽样检测。
第十一条职工食堂应当建立食品储存区域，区分不同品种和属性的食品，并按照相关标准进行储存。
第十二条职工食堂应当建立食品加工工艺流程，确保食品加工过程卫生、安全。
第十三条职工食堂应当建立食品配送车辆的管理制度，确保食品在运输过程中不受到污染。
第十四条职工食堂应当建立食品销售管理制度，包括食品陈列、防止交叉污染、保鲜等。
第三章餐饮服务与就餐环境第十五条职工食堂应当提供符合职工健康需求的饮食菜单，确保膳食均衡。
第十六条职工食堂应当定期组织饮食调查，了解职工的饮食需求和意见。
第十七条职工食堂应当提供舒适、卫生的就餐环境，保证员工的用餐体验。
第十八条职工食堂应当制定餐饮服务流程，包括点餐、取餐、用餐等。
第十九条职工食堂应当定期组织员工活动，丰富职工的饮食文化生活。
第四章物资管理与卫生防护第二十条职工食堂应当建立物资管理制度，确保食品和用品的有效储备和使用。
公司食堂内控管理制度
第一章总则第一条为确保公司食堂的食品安全、服务质量、财务管理及环境卫生，提高员工满意度，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司食堂的日常运营管理，包括食堂工作人员、采购人员、财务人员等。
第三条本制度遵循“安全第一、质量为本、节约为荣、服务至上”的原则。
第二章食品安全与质量管理第四条食堂必须采购符合国家食品安全标准的食材，严禁使用过期、变质、假冒伪劣等不合格食品。
第五条食堂工作人员应持有有效健康证明，上岗前需进行岗前培训，熟悉食品加工、烹饪、储存等操作规程。
第六条食堂应建立食品原料采购、验收、储存、加工、烹饪、分发等环节的卫生管理制度，确保食品卫生。
第七条食堂应定期对餐具、厨具、设备等进行清洗、消毒，保持清洁卫生。
第八条食堂应建立健全食品留样制度，对留样食品进行定期检查，确保食品质量。
第三章财务管理第九条食堂财务管理应严格执行公司财务制度，确保财务收支透明、合规。
第十条食堂采购员应每月二十八日前汇总本月实际开支情况，报财务科审批。
第十一条食堂采购经费要实报实销，不得用于私人事务或转借他人使用，报销时要出具购买凭证。
第十二条食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责，划定范围、包干管理。
第四章环境卫生与设备管理第十三条食堂应保持室内外环境卫生，定期进行清洁消毒。
第十四条食堂设备应定期检查、维护，确保正常运行。
第十五条食堂工作人员应爱护公物，不得随意损坏或私用。
第五章员工就餐管理第十六条食堂应设立员工就餐区域，确保员工用餐环境舒适、卫生。
第十七条食堂应合理安排餐食供应，满足员工需求。
第十八条食堂应建立员工意见反馈机制，及时了解员工需求，改进服务质量。
第十九条食堂应加强员工就餐秩序管理，确保就餐环境整洁、有序。
第六章建议与投诉管理第二十条食堂应设立意见箱，鼓励员工提出建议和投诉。
第二十一条食堂对员工提出的合理建议和投诉应予以重视，及时处理并反馈。
第二十二条食堂应定期对员工满意度进行调查，持续改进服务质量。
公司行政食堂管理制度
第一章总则第一条为规范公司行政食堂的管理，提高食堂服务水平，确保员工用餐安全、卫生、舒适，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部行政食堂的管理工作。
第三条食堂管理应遵循安全第一、卫生至上、服务优质、经济合理的原则。
第二章食堂安全管理第四条食堂必须取得相应的食品经营许可证，确保合法经营。
第五条食堂工作人员必须持有健康证明，定期进行健康检查，确保身体健康。
第六条食堂必须配备必要的食品安全设施，如冷藏、消毒、防鼠、防蝇等。
第七条食材采购必须从合法渠道进货，确保食材新鲜、安全、合格。
第八条食材储存应分类存放，保持干燥、通风，避免交叉污染。
第九条食堂加工操作必须遵守食品安全操作规范，防止食物中毒事故发生。
第十条食堂必须定期对厨房、餐具、设备等进行清洁消毒，确保环境卫生。
第三章食堂卫生管理第十一条食堂工作人员必须保持个人卫生，勤洗手，定期修剪指甲。
第十二条食堂操作间、储藏室、餐厅等区域应保持整洁，无油污、无积水。
第十三条食堂餐具、用具必须经过严格消毒，确保清洁卫生。
第十四条食堂废弃物应分类处理，不得随意丢弃。
第十五条食堂应设置公共卫生设施，如洗手池、垃圾桶等，并保持其清洁。
第四章食堂服务管理第十六条食堂应提供多样化的菜式，满足员工不同的口味需求。
第十七条食堂应保证饭菜质量，确保色、香、味、形俱佳。
第十八条食堂应提供舒适的用餐环境，保持餐厅整洁、明亮、通风。
第十九条食堂工作人员应热情服务，主动为员工提供帮助。
第二十条食堂应设立意见箱，及时收集员工对食堂的意见和建议，不断改进服务质量。
第五章食堂财务管理第二十一条食堂财务应严格执行公司财务管理制度，确保财务透明、规范。
第二十二条食堂收费项目应公开透明，合理收费。
第二十三条食堂应定期进行成本核算，控制成本，提高经济效益。
第二十四条食堂收支情况应定期向公司财务部门汇报，接受监督。
第六章附则第二十五条本制度由公司行政部负责解释。
第二十六条本制度自发布之日起实施。
第七章奖惩措施第二十七条对认真执行本制度，在食堂管理工作中表现突出的个人和部门，给予表彰和奖励。
公司职工食堂安全管理制度
第一章总则第一条为确保公司职工食堂食品安全，保障职工身心健康，维护公司正常生产经营秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司职工食堂的食品安全管理，包括食堂的选址、设计、建设、设施设备、食品采购、加工、储存、供应等各个环节。
第三条食堂安全管理遵循“预防为主、安全第一、责任到人、持续改进”的原则。
第二章食堂设施与设备第四条食堂选址应远离污染源，确保环境清洁卫生，具备符合食品安全要求的条件。
第五条食堂设计应符合国家食品安全标准和卫生规范，布局合理，功能分区明确。
第六条食堂设施设备应定期检查、维修和保养，确保其安全、卫生、有效运行。
第三章食品采购与储存第七条食堂应选用有资质的供应商，采购新鲜、安全的食品原料。
第八条食品原料应实行“三证一票”（即生产许可证、产品合格证、检验报告和进货票据）制度。
第九条食品原料应分类存放，生熟分开，防止交叉污染。
第十条食品储存应保持适宜的温度和湿度，防止霉变、腐败。
第四章食品加工与制作第十一条食堂工作人员应持有有效健康证明，定期进行健康检查。
第十二条食品加工过程应符合卫生要求，确保食品清洁卫生。
第十三条食品加工工具和容器应定期清洗、消毒，防止交叉污染。
第十四条食品制作过程中应控制好温度和时间，确保食品熟透，防止食源性疾病发生。
第五章食品供应与卫生第十五条食堂应定期对供应的食品进行抽样检验，确保食品安全。
第十六条食堂应设立专人负责食品安全管理工作，定期开展食品安全自查。
第十七条食堂应设立食品留样制度，对留样食品进行标识、记录，保留48小时以上。
第十八条食堂应定期对工作人员进行食品安全教育和培训，提高食品安全意识。
第六章应急处理第十九条食堂发生食品安全事故时，应立即采取应急措施，及时报告相关部门，并配合调查处理。
第二十条食堂应制定食品安全事故应急预案，定期组织演练。
第七章责任与奖惩第二十一条食堂负责人对本食堂的食品安全负总责。
企业食堂组织管理制度
企业食堂组织管理制度第一章总则第一条为加强企业食堂管理，保障员工饮食卫生安全，提高员工生产效率和生活质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于企业所有食堂，包括员工餐厅、员工食堂等，适用于企业全体员工。
第三条企业食堂应当遵循“安全、卫生、健康、营养”的原则，积极为员工提供优质的就餐环境和服务。
第四条企业食堂管理应当严格遵循相关食品安全法规和标准，加强对原材料、加工过程、储存环境等方面的监管，确保食品卫生安全。
第五条企业食堂应当建立健全清洁卫生制度和餐具消毒制度，定期组织清洁卫生检查，确保食堂环境清洁卫生。
第六条企业食堂应当建立员工饮食健康档案，定期进行体检和营养咨询，提高员工的饮食健康意识。
第七条企业食堂应当建立员工满意度调查制度，定期开展员工满意度调查，及时收集员工意见和建议，不断改进服务质量。
第八条企业食堂应当建立食堂预算管理和成本控制制度，合理安排食堂经费使用，提高食堂经济效益。
第九条企业食堂应当建立食品采购管理和供货商管理制度，加强对供应商的审核和监督，确保采购食品的质量和安全。
第十条企业食堂应当建立食品库存管理和库存清理制度，合理规划食品库存，及时清理过期食品，杜绝食品浪费。
第十一条企业食堂应当建立食品加工和出品管理制度，加强对食品加工过程和出品质量的监控，确保食品口味和质量。
第十二条企业食堂应当建立员工培训和考核制度，定期开展员工培训和考核，提高员工岗位技能和服务意识。
第十三条企业食堂应当建立突发事件应急预案和危机处理制度，及时应对食品安全事故和突发事件，保障员工安全。
第十四条企业食堂应当建立食堂团委和食堂委员会，充分发挥团委和委员会在食堂管理中的作用，促进食堂管理的民主化和科学化。
第十五条企业食堂应当建立食堂文化建设机制，丰富食堂文化活动，打造和谐、温馨的就餐氛围。
第十六条企业食堂管理部门应当定期对食堂管理制度进行评估和改进，及时完善和更新管理制度，提高食堂管理水平和服务质量。
第十七条对违反本制度规定的食堂管理人员，将按规定进行处理，直至追究其法律责任。
职工食堂管理办法
职工食堂管理办法职工食堂是企事业单位为了满足职工就餐需求而设立的公共餐厅，其经营和管理对于提高员工福利、增强工作效能具有重要意义。
为了管理职工食堂，完善就餐服务，提供安全健康的餐饮环境，企事业单位应制定职工食堂管理办法。
本文将从职工食堂建设、饮食安全、服务质量、管理流程等方面进行详细阐述。
一、职工食堂建设（一）食堂位置和面积职工食堂应位于企事业单位工作区域内，距离员工办公区较近，方便员工用餐。
食堂面积应根据单位员工数量进行规划，确保就餐空间充足，同时留出足够的通道空间，确保员工安全。
（二）食堂设施和设备食堂设施应满足食品卫生要求，包括餐桌、椅子、餐具、餐盘等。
设备包括冷藏设备、加热设备、清洁设备等，确保食物的储存、加热和消毒环节能够做到标准化操作。
（三）食堂卫生和环境食堂应设有足够数量的洗手间、洗菜区和垃圾处理区，保证食材的清洁和废弃物的处理。
食堂应定期进行清洁和消毒，确保食堂环境整洁干净。
二、饮食安全（一）食品采购职工食堂应与有合法经营资质的供应商建立长期稳定的合作关系，确保食品质量合格。
采购的食品应有相应的检疫证书和合格证明，严禁购买过期食品和无证食品。
（二）食品储存食材在储存过程中应分区分层，冷藏食物和非冷藏食物应分开储存。
食品储藏室应保持干燥、通风、整洁，避免食品受污染。
（三）食品加工食品加工环节应有专人负责，操作人员应具备相关从业资格证书，熟悉食品加工操作规范。
加工过程中应注意食品卫生，防止交叉污染。
（四）餐饮具消毒餐具应经过清洗、消毒和烘干，确保餐具的卫生安全。
消毒工具应定期更换，消毒液的浓度应符合相关标准。
三、服务质量（一）餐品合理搭配职工食堂应根据员工的营养需求和健康素养，合理搭配餐品。
包括提供平衡的蛋白质、碳水化合物和脂肪，增加菜品的品种和口味选择。
（二）食堂服务态度食堂服务人员应礼貌热情地对待每一位员工，及时解答餐饮相关问题。
引导员工合理就餐，提倡文明餐桌礼仪。
（三）餐厅环境舒适维持餐厅的良好卫生环境，保持室内空气流通，确保员工就餐的舒适度。
公司单位食堂管理制度
公司单位食堂管理制度第一章总则为规范公司单位食堂管理，提高员工用餐体验和食品安全保障，制定本管理制度。
第二章食堂管理机构1. 公司单位食堂设置管理机构，负责食堂的日常管理和运营工作。
2. 管理机构分为食堂管理部门、餐饮供应商等部门。
第三章食堂使用规定1. 员工在用餐前需排队领取餐具，不能擅自将餐具带出食堂。
2. 员工需按时用餐，不得延误工作时间。
3. 员工需凭有效证件就餐，不得转让餐券给他人。
4. 餐费由公司代扣，在领取工资时一并结算。
第四章食堂营业时间1. 午餐时间为11:30-13:30，晚餐时间为17:30-19:30。
2. 如有特殊情况需提前告知管理机构，协商调整用餐时间。
第五章食堂用餐品种1. 食堂提供的菜品应符合营养搭配原则，包括荤素搭配、色香味俱全。
2. 食堂应设有特色菜品或主食，以满足员工口味。
3. 食堂每日提供菜谱，员工可根据菜谱自由选择用餐品种。
第六章食堂卫生管理1. 食堂应严格遵守食品安全法律法规，保障员工用餐安全。
2. 食堂应定期进行卫生检查，确保餐具、食材、厨房设施等清洁卫生。
3. 食堂食品储存、加工、制作等环节应符合食品卫生要求，避免食品受污染。
第七章餐饮供应商管理1. 食堂与餐饮供应商需签订合同，明确双方责任和义务。
2. 餐饮供应商应定期进行食品安全培训，提高食品安全意识。
3. 餐饮供应商应保障食品质量，不得提供劣质食材或食品。
第八章行为规范1. 员工在食堂内应保持文明用餐，不得大声喧哗或擅自乱扔垃圾。
2. 员工应遵守食堂管理规定，不得私自带食品进入食堂。
第九章备案和报备1. 食堂每月向公司总部备案食谱、食品采购情况等信息。
2. 食堂每季度向公司总部报备卫生检查情况和食品安全情况。
第十章处罚与纠正1. 对违反食堂管理制度的员工，将视情节轻重给予相应处罚。
2. 对于食堂管理机构和餐饮供应商不履行管理职责的，公司有权终止合同，并追究法律责任。
第十一章附则1. 本管理制度自发布之日起执行。
公司食堂规章管理制度
公司食堂规章管理制度一、总则为了规范公司食堂管理，维护员工的饮食安全及公司形象，特制定本规章管理制度。
二、食堂管理组织机构1. 食堂管理委员会：由公司相关部门负责人、食堂管理员、职工代表等组成，负责制定食堂管理政策、监督食堂运营等工作。
2. 食堂管理员：由公司指派，负责日常食堂运营、食品采购、员工用餐卫生等工作。
3. 食堂工作人员：包括厨师、服务员等，负责食堂的食品加工、配餐、清洁等工作。
三、员工用餐规定1. 用餐时间：公司规定用餐时间，员工在规定时间前后可前往食堂用餐。
2. 餐费支付：公司实行餐费自助支付制度，员工需提前充值或使用电子卡支付。
3. 餐具使用：员工需自备餐具，食堂提供简单的餐具清洁服务。
4. 食品安全：食堂严格按照食品卫生标准进行操作，确保员工用餐安全。
5. 餐后清理：员工用餐后需将餐具放回指定位置，离开座位整理桌面。
四、食品安全管理1. 食品采购：食堂管理员负责食品采购，选择正规渠道的食材，确保食品质量。
2. 食品储存：食堂食品储存需符合卫生标准，避免食品变质或污染。
3. 食品加工：厨师需按照食品加工标准进行操作，确保食品安全。
4. 食品摆放：食堂食品需分区摆放，避免食品交叉污染。
五、食堂卫生管理1. 定期清洁：食堂定期进行清洁消毒，保持食堂环境清洁卫生。
2. 精细管理：细化食堂卫生管理制度，包括地面清洁、餐桌擦拭等。
3. 废弃物处理：食堂废弃物需分类处理，垃圾桶定期清理更换。
4. 个人卫生：食堂工作人员需按规定佩戴工作服和帽子，保持个人卫生。
六、违规处理1. 饮食品味：员工在食堂用餐过程中，应保持良好的餐桌礼仪，禁止大声喧哗、随意丢弃食物等行为。
2. 食品浪费：员工应自觉把饭菜吃完，避免食物浪费。
3. 卫生习惯：员工需保持食堂整洁，不得在食堂乱扔垃圾等行为。
4. 违规处理：对违反食堂规章管理制度的员工，将做出相应处理，包括警告、暂停用餐资格等。
七、附则1. 本规章管理制度由食堂管理委员会负责解释。
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秀滇公司员工食堂管理暂行办法
第一章总则
第一条目的与适用范围
员工食堂是制作、加工员工餐饮的场所，为创造一个整洁、干净、安全、高效的操作环境，特制定本制度。
第二条制度概要
本办法规定了食堂的工作内容、要求和监管等内容。
第三条管理职责
1. 综合部经理负责监督食堂的日常工作；
2. 综合部主管负责食堂的日常运作。
3、财会部协助综合部核对食材并参与市场调查。
第二章工作职责
第四条综合部经理
1. 负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核。
第五条综合部主管
1. 负责对食堂的日常管理；
2. 负责对每日菜品质量及数量的跟踪；
3. 负责对食堂购买菜品重量的盘点，每周至少两次；
4. 负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省；
5. 对于食堂不合理的地方，可以及时提出改进意见及方案。
第六条厨师
1. 负责制定所需菜品计划（每天为一个周期）；
2. 负责采购每天所需菜品，并进行登记；
3. 负责每日对饭菜的具体操作；
4. 遇到接待重要宾客时，需配合综合部主管提出菜品的采购计划；
5. 负责每日食堂工作的综合安排；
6. 负责菜品的切洗；
7. 负责厨房的卫生打扫和清洁；
8. 负责餐具的清洗、消毒；
9. 负责厨房液化气，碗筷等用品的采购，但在采购前须向综合部主管申请，并说明情况，方可购买。
第三章细则
第七条食堂供餐标准
公司员工按照每个月每人400元的标准发放伙食补贴，于每月1号由综合部主管向财务部领取并存放于综合部主管处，综合部根据实际情况调整人均就餐费用，基本不超过15元/人/餐的标准。
剩余的伙食补贴由综合部主管保管，用于公司接待或者员工的节日福利购买。
食堂供餐时间：
1. 中餐：12:00—13:00
2. 晚餐：18:00—19:30
第八条食堂人员工作要求：
1. 上班时间食堂工作人员须穿着干净整洁的工作服及防滑平底鞋；
2. 食堂工作人员须保持头发干净整齐，不得留长指甲，不得吸烟，不得与人闲谈；
3. 食堂工作人员对待员工应笑脸相迎，彬彬有礼，一视同仁，严禁与员工争吵，虚心听取员工意见；
4. 工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定；
5. 下班前要锁好柜子，关闭门窗，检查火种是否熄灭，关闭煤气、电源；
6. 食堂员工应每年检查一次身体健康状况，确保餐饮的卫生。
第九条食堂卫生环境要求：
1. 食堂内物品要摆放整齐，及时清理垃圾，严禁随地乱摆放东西，保证通道畅通；
2. 食堂内的食品要做到生、熟食分开摆放，购买的蔬菜要分拈腐叶并清洗两遍后才能加工，气温超过22℃未经冷柜保管的熟食隔夜后，不得食用；
3. 食堂内必须做到门窗明亮，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘，工作台面干净，无杂物、无积水、无污垢，炊具干净、整洁，无污点；
4. 食堂内部工作台面每天清洗三次以上；
5. 食堂外部环境每天清扫二次，员工餐厅要随时保洁；
6. 定期组织灭蚊、灭鼠消杀活动，消杀前餐具、食品要隔离保管，消杀后要及时清理窗台及墙壁等死角，打扫卫生，清洗工作台面、地面；
7. 泔水桶每天打扫一次，垃圾桶要每天清理，垃圾不能放置在厨房过夜，以防蚊蝇滋生。
第十条安全管理
1. 未经许可，除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房；
2. 厨房清洁用品应与调味品、菜品分开放置；
3. 厨房设置灭火器；
4. 使用炊事用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；
5. 食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等；
6. 管理人员要经常督促、检查，做好防盗、防火工作。
第十一条食堂用餐规定
1. 各部门按月报餐，若需加班必须在提前2小时告知食堂工作人员，以便做好供应工作；
2. 公司员工应按照公司规定的时间就餐，禁止提前就餐；
3. 员工应文明就餐，按顺序排队，维持良好的就餐秩序；
5. 员工就餐应注意餐厅清洁，爱护餐厅环境，禁止随地乱扔乱倒。
第十二条食堂采购、领用和报销
1. 综合部本着质优价廉、货比三家的原则选择每日副食品等物资的固定供应商，蔬菜类至指定市场购买；
2. 采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品；
3. 采购的菜品必须由财会部配一位员工协助综合部主管验收菜品的数量及质量；
4. 采购员将采购的物品登记在采购收支表上，并做出统计。
5. 每3天厨师将所消耗的菜品清单报综合部主管处，经综合部主管审核后报销费用。
第十三条食堂人员的管理
1. 食堂人员严禁挪用采购款，严禁以少报多；
2. 食堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；
3. 食堂工作人员应虚心听取员工的合理意见，及时改善餐饮配置。
第四章奖惩
第十四条厨房奖惩原则
1. 遵守公司各项管理规定，违者罚款10-100元，情节严重者承担赔偿责任并辞退；
2. 保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退，并承担相应经济责任，情节严重者将送公安机关处理；
3. 保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款10-100元；
4. 为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况处以20-100元罚款；
5. 采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失，情节严重者予以辞退；
6. 妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏。
损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款；
7. 对就餐人员一视同仁，若发现徇私舞弊、态度恶劣情况发生，予以降级处分并罚款50-100元，情节严重者予以辞退；
8. 食堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理，并处以100元以上的罚款或薪资降级，情节严重者予以辞退；
9. 服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服
从工作安排者扣罚50-100元，情节严重者予以辞退；
10. 准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，情节严重者予以辞退；
11. 遵守食堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入食堂工作区罚款50元，情节严重者予以辞退；12. 团结同事，工作中相互配合，不团结同事，并在团队中散布谣言者扣罚50-100元，情节严重者予以辞退；
13. 工作积极主动，并提出合理化建议，有利于提高食堂工作效率或工作质量者，奖励20-100元，屡次受到奖励的提高薪资；
14. 坚守原则，敢于面对矛盾，维护公司利益，表现突出者，奖励50-100元，屡次受到奖励的提高薪资；
15. 工作技能有显著提高并受到领导及众多同事肯定者，奖励50-100元，屡次受到奖励的提高薪资。
第五章附则
第十五条本制度由综合部制定，总经理批准后实行，修改或终止亦同。
第十六条本制度由综合部解释。
第十七条本制度从发布之日起执行，以前相关
制度同时废止。