青岛版二年级上册科学12我们的食物
青岛版科学我们的食物
1 我们的食物教学目标：1．能调动多种感官观察食物，并用语言和图画描述所观察的食物特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。
2．想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。
3．知道食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然界；懂得营养全面合理的重要性。
教学过程描述：一、交流、认识丰富多彩的食物1．提出问题。
平常你是不是只吃你喜欢吃的食物？为什么？（学生说各自的看法）看来，最喜欢吃的食物也不能天天吃，顿顿吃。
除了最喜欢吃的食物，你还吃哪些食物？它是用什么材料做的？材料从哪儿来？味道如何？请同学们把它填在统计表中。
出示统计表：哪位同学先来展示你的记录表，介绍你平常吃的食物？（学生在实物投影上展示、介绍。
）教师适当板书：有代表性的食物名称。
我们的食物可真是丰富多彩，在以上的统计表中你发现了什么共同点？（学生发现并汇报）3．小结。
大自然为我们提供了丰富多彩的食物原料，人们又把它们加工成了各种各样的美食。
我们应该感谢大自然。
【让学生对平常所吃食物进行统计、展示、交流，达到资源共享，丰富学生的知识；在交流中发现共同特点：食物都直接或间接来自大自然；有许多食物是同一类的，并产生给食物分类的愿望。
】二、探究给食物分类的方法1．提出问题。
刚才我们一起说了这么多的食物，如果让我们都记录下来，会怎样？（学生回答）我们该怎样记录比较简单？（学生汇报想法）【在以上的统计、交流中，学生已经对其中的同类食物有了初步的感受，学生能有自己的发现：同学们所说的食物很多是同一类的；这么多的食物是说不完的、记不完的……，给食物分类是水到渠成的事。
】2．讨论分类的方法。
怎样给食物分类？给食物分类，要注意什么？（学生汇报）小结：要确定分类的标准，对于同一类的食物只写两、三种就可以，并用省略号代替。
我们的食物-青岛五·四学制2017版二年级科学上册教案
我们的食物-青岛五·四学制2017版二年级科学上册教案一、教学目标1.了解人类的食物来源；2.掌握食物的基本分类方法；3.了解不同类型的食物对人体的重要性。
二、教学准备1.书籍：青岛五·四学制2017版二年级科学上册教材；2.板书、彩笔、橡皮擦；3.示例食物及准备的食品图片。
三、教学流程1. 导入通过让学生交流，引领他们回忆自己平时吃的食物，并进一步引发对食物的探究。
2. 新知（1）食物的来源讲解自然界和人类的食物来源。
例如，植物、动物、矿物等。
通过图片、板书等方式，引导学生进行讨论。
（2）食物的分类将食物分类成粮食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆类等，让学生了解不同种类食物的特征、名称等。
可以请一些学生来回答，让全班一起进行评论。
同时，通过小组合作让学生练习食物分类的技能。
（3）食物对人体的重要性讲解不同的食物对人体的重要性，如蛋类可以提供蛋白质，粮食可以提供碳水化合物等，让学生知道各种食物含有哪些营养素。
3. 练习根据所学知识，设计评价《我们的食物》的活动，比如让学生画出自己的营养餐，允许使用食品图片等帮助学生更好的理解营养餐的构成。
也可以让学生演说一段关于食物的重要性的观点。
4. 总结针对所教内容进行简要总结与回顾，让学生对本节课所学内容进行综合性、系统化的加深巩固。
同时也可以解决一些学生的疑问。
四、教学反思1.整堂课的内容安排理性，让学生学以致用，更好的掌握所学知识。
2.班内小组合作让学生更好的获得到了知识，让老师在相对短的时间内对学生的掌握情况有了更为直接的了解。
3.但是对于不同分层次的学生，相应的教学策略也需要进行调整与调查，这是以后需要进行思考的问题。
青岛版小学二年级科学(上册)第四单元教学案
12 我们的食物教学目标1. 观察并记录生活中的食物来源，初步认识植物与人类生活的关系。
2. 利用感官观察、记录生活中的食物。
3、愿意在观察生活中的食物来源过程中合作交流，体会到合作交流的乐趣。
4、懂得要珍惜动植物资源，热爱大自然。
过程与方法1. 创设情景教学，引导学生主动参与到教学中。
2. 小组自主合作互助学习教学重点了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学方法引导学生主动参与小组合作学习课前准备记录一天中自己吃的食物、常见食物的图片等。
教学过程一、导入新课同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？（生答）看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。
板书课题：我们的食物二、新课学习1.我们的食物有哪些？同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？（学生简单汇报）教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：馒头米饭面条……（面食）白菜豆角西红柿……（蔬菜）鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。
从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。
是啊，因为我们的食物丰富多彩。
那么，我们的食物是从哪里来的呢？2．我们的食物从哪里来？同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。
（1）（小组讨论交流、汇报）（2）（简单评价学生的讨论交流情况）师结合学生回答板书：植物动物微生物是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。
是大自然给我们提供了食物。
3．我们来给食物分类。
同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？（学生根据想法简单汇报）师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。
我们的食物
我们的食物《我们的食物》教案一、教学目标1. 知识目标a. 学生能够认识和了解各种食物的名称及其营养成分；b. 学生能够掌握有关食物健康的基本知识；c. 学生能够理解饮食均衡的重要性。
2. 能力目标a. 学生能够通过观察、比较、分析等方法，对各种食物进行分类；b. 学生能够培养正确的饮食习惯，形成健康的饮食观念；c. 学生能够在学习过程中培养自主学习的能力。
3. 情感目标a. 学生能够增强食品安全意识，树立科学、健康的生活方式；b. 学生能够培养合作意识，尊重他人的饮食习惯和生活方式；c. 学生能够认识到保护食物资源的重要性，节约粮食。
二、教具准备1. 实物：各类食物样本、模型；2. 影音资料：食物分类的视频资料；3. 课件：食物的图片、营养成分表；4. 书籍：有关食物和营养的科普知识书籍。
三、教学过程1. 热身活动为了激发学生学习的兴趣，老师可以使用游戏、双人活动等活动形式，引导学生对食物话题产生浓厚兴趣。
2. 导入学习通过图片展示、视频播放等方式，引入食物分类的概念，让学生初步了解各种食物的分类方法。
3. 学习内容展示a. 给学生介绍各类食物的名称、来源及其营养成分；b. 介绍食物的营养分类，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等；c. 解释食物搭配和饮食均衡的重要性，培养学生正确的饮食观念。
4. 活动设计a. 分组活动：让学生分组展示自己收集的食物，对食物进行分类，并记录各类食物的通讯录；b. 观察实验：让学生观察食物的外观、气味、口感等，分辨食物的新鲜与否，并总结保鲜方法；c. 营养分析：让学生选择自己最喜欢的食物，查找该食物的营养成分表，分析该食物的健康价值。
5. 总结与反思结合本节课学习内容，让学生总结各类食物的重要性及饮食均衡的原则，反思自己的饮食习惯是否健康。
6. 作业布置让学生撰写“我的饮食观念”小结，总结自己在学习过程中的收获及反思，提出改进饮食习惯的建议。
四、教学反思《我们的食物》教案设计旨在引导学生对食物及其营养进行深入认识，树立正确的饮食观念。
青岛版小学科学二年级上册12《我们的食物》说课课件
单元教学内容
生活中的动植物 资源 我们的食物 我们的衣服 身边的动植物资源
本单元从人类的视角出发，探讨人与动植物之间的密切关系，指出 动植物为人类提供衣食住行等生活条件。让学生养成热爱大自然， 节约资源的意识。
本节课是单元的起始课，通过学生的观察思考、分析、合作与交 流，认识到动物和植物为我们提供了丰富分食物，而且动植物资 源变成我们需要的食物的过程是漫长的，要通过人类的辛勤劳动 和耐心等待，认识到食物来之不易，从而培养学生珍惜动植物资 源的意识。
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本环节设计的目的是让学生通过观察、分析，了解生 活中的动植物资源变成我们需要的食物的过程是漫长的，需要 人们辛勤的劳作和耐心地等待，可谓“粒粒皆辛苦”，从而培 养学生珍惜动植物资源的意识，做到不浪费食物。
“法治在线”以更加庄重的形式强调节约物很重要 ，是我们的必需 品。知道它们来 源不同。
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预 设 与 应 对 策 略
1.学生在记录一天中自己吃的食物时，容易把混 合食物记做一类。 建议：在“将记录表中的食物按来源进行分类” 活动中解决，让学生明白分开来记录的道理。 2.学生把水、饮料、调味品等也记录在一天中的 食物中，造成分类的不对应。 建议：归入第三类 3.学生不怎么了解家乡的特产，能交流的很少。 建议：让学生课下搜集资料，补充完善。 4.学生在简单归类或排序时，可能出现意见不一致的 情况。 建议：给学生留足时间，讨论交流后形成统一认识。
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二年级上册科学课件：第12课我们的食物 青岛版(六年制)(共12张PPT)
科学探究目标 1.通过观察图片、观看视频，小组合作交流、归纳，明白生活中的食物通常来源 于动植物。 2.通过对食物形成过程的探讨，认识到生活中的动植物资源变成我们需要的食物， 需要人们辛勤劳作和耐心等待。
二 年 级 上 册 科学课 件：第 12课我 们的食 物 青 岛 版（六 年制） (共12 张PPT)
探究新知 交流：我们该怎样对待这些食物？
——要节约，不能浪费。
国家厉行节约，反对浪费。
——《中华人民共和国宪法》
△食物按需取用，饭菜吃干净，对于易腐烂的食物一次 性不要购买太多…… △对于为我们提供食物的动物和植物，我们要爱护它们 ，不伤害它们……
B. ③①④⑥②⑤ C. ③①⑤②④⑥
（2）我们吃的鸡肉是由以下哪一种动物加工而来？（ B ）
二 年 级 上 册 科学课 件：第 12课我 们的食 物 青 岛 版（六 年制） (共12 张PPT)
A
B
C
二 年 级 上 册 科学课 件：第 12课我 们的食 物 青 岛 版（六 年制） (共12 张PPT)
综合探究
1.小琴统计了几种日常生活中的食物，请你帮她分一下类。 大米 猪肉 鸡腿 西红柿 南瓜 草鱼 藕 牛肉 （1）来源于植物的有：大米 西红柿 南瓜 藕 （2）来源于动物的有：猪肉 鸡腿 草鱼 牛肉 2.饭后，小明跟着妈妈去蔬菜园观察蔬菜，他突然问妈妈：“这个小小的黄瓜是怎样成为 我们中午吃的炒黄瓜的呀？”如果是你，你会怎样回答这个问题？
二 年 级 上 册 科学课 件：第 12课我 们的食 物 青 岛 版（六 年制） (共12 张PPT)
我们的食物-青岛2017版二年级科学上册教案
我们的食物-青岛2017版二年级科学上册教案一、教学内容本课程是关于食物的内容，主要包括以下三个方面：1.食物分类和认识食物的重要性；2.营养素和营养品的概念；3.健康饮食和饮食习惯的养成。
二、教学目标本课程的教学目标主要包括以下两个方面：1.让学生有一个基本的食物分类和认识食物的概念，了解食物对人体健康的重要性；2.让学生了解不同种类的营养素和营养品对人体的作用，以及养成健康的饮食习惯的重要性。
三、教学过程1. 热身环节在教学之前，可以通过和学生互动来引发学生对食物话题的兴趣，比如：1.询问学生他们喜欢吃什么食物，以及喜欢哪些种类的食物；2.显示食物图片，让学生猜出这些食物的名称和它们的种类。
2. 授课环节(1) 食物分类在介绍食物分类时，首先可以列出不同的食物种类，比如谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等。
然后让学生通过图片或语言描述出每种表现形式的食物的特点和重要性。
在介绍完食物种类后，可以让学生完成食物分类的练习，让学生通过观察和判断正确将食物分类到相应的种类。
(2) 营养素和营养品在讲解营养素和营养品时，可以选择易于理解的方式，比如文字、图表或影像。
首先，可以让学生了解一些营养素的名称和它们的作用，比如：1.钙：有助于骨骼发育和维持生命体征；2.蛋白质：帮助人体成长和维持生命体征；3.脂肪：提供人体所需的能量。
然后，可以介绍一些常见的食品，让学生知道哪些食品富含这些营养素。
(3) 健康饮食和饮食习惯最后，可以教授学生如何养成健康的饮食习惯，比如：1.吃多样化的食物；2.控制食量；3.不要过度依赖加工食品。
同时，可以让学生认识到不良的饮食习惯会危害健康，例如：1.不吃早餐可能会导致精神不振；2.过度食用糖果和零食可能导致蛀牙和肥胖等问题。
3. 活动环节可以通过以下活动来使学生深入掌握课程内容：(1) 食物分类游戏让学生分成小组，然后告诉他们要将食品分到相应的食品类别中，每个类别中至少需要包含3个食品，比如：谷物中包含面包、米饭和糖果等。
《我们的食物核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学青岛版五四制》
《我们的食物》导学案一、导入我们每天都要吃饭，食物是我们生活中不可或缺的一部分。
但是你知道我们的食物是怎么来的吗？今天我们将一起探讨《我们的食物》这个话题，了解食物的来源和种类，以及食物对我们身体的重要性。
二、进修目标1. 了解食物的来源和种类；2. 掌握不同食物对身体健康的影响；3. 提高对食物的珍惜和珍爱认识。
三、进修内容1. 食物的来源：植物、动物、水果、谷物等；2. 食物的种类：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等；3. 食物的重要性：提供能量、维持生命、增进发展发育等。
四、进修过程1. 导入讨论：请同砚们谈谈自己最喜欢的食物是什么，为什么喜欢这种食物？2. 观看视频：观看《我们的食物》视频，了解食物的来源和种类。
3. 分组讨论：分组讨论不同食物对身体的影响，分享自己的观点和经验。
4. 阅读文章：阅读相关文章，深入了解食物的重要性和珍爱认识。
5. 小结总结：对进修内容进行小结，总结食物的来源、种类和重要性。
五、拓展延伸1. 亲自动手：尝试种植一些蔬菜或水果，体会食物的来源和种类。
2. 观察实验：观察不同食物在身体内的消化过程，了解食物对身体的影响。
3. 制作海报：制作关于食物来源和种类的海报，展示给同砚们。
六、教室反馈1. 请同砚们回答以下问题：食物对我们身体的重要性是什么？我们应该如何珍惜和珍爱食物资源？2. 教师对学生的表现进行评判和指导，鼓励学生对食物有更深入的认识和了解。
七、课后作业1. 撰写读后感：写一篇关于《我们的食物》的读后感，包括对食物的认识和体会；2. 家庭作业：与家人一起准备一顿健康的饭菜，体会食物的重要性和珍惜认识。
通过本次进修，希望同砚们能够更加珍惜食物资源，注重饮食健康，养成良好的饮食习惯，让我们的身体更加健康和强壮。
愿我们每个人都能享受到美味的食物，健康快乐地成长！。
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但是只要你们去查一查资料，看一看 新闻，你们就会知道，在我国的边远地 区，由于经济落后，交通闭塞等原因， 还有许多人在饿肚子，还有许多像你们 一样大的孩子连温饱问题还没有解决。
2011年9月24日， 贵州毕节地区青场镇 嘉仪希望小学的7位 贫困孩子平生第一次 吃上箱里，经常会有同学们吃剩的馒 头、面包、火腿肠等食物；有的同学觉 得买的食物不合胃口，不假思索随手就 扔掉，情愿再花钱买一些不利健康的 零食填饱肚子。据有关部 门估计，全国每年浪费的 粮食，足够5000万人吃一 年，多么惊人的浪费啊！
你觉得他们这样做对吗？
国家厉行节约，反对 浪费。
——《中华人民共和国宪法》
制作节约食物小卡 片，让大家一起来 节约食物吧！
拓展活动： 了解家乡的特产（写一写 或画一画）。
活动一：说说我的一日食谱
以四人为一小组，说说你的一 日食谱吧！ 这些食物哪些是植物提供的？ 哪些是动物提供的？
这是什么呢?
大家好！我是麦子， 白白的馒头是用我做 成的。
据统计，一粒粮食从播种到收割，再加工 成成品粮，至少要经过20多道工序，这中 间包含了农民们多少辛勤的劳动啊！每一 粒粮食都浸透了农民的心血和汗水！