项目四理货作业管理
理货员的工作职责和作业流程管理
理货员的工作职责和作业流程管理集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]培训商超理货员----理货员的工作职责和作业流程管理培训商超理货员----理货员的工作职责和作业流程管理在超级市场中理货员是不与顾客进行直接交易的销售人员，理货员主要的服务方式是间接服务，但是仍有很多机会与顾客接触。
可以说理货员工作的好坏，是影响销售额的重要因素。
? 理贷员的主要工作职责 (1)熟悉自己责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期限、消费使用方法等. (2)遵守超市仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作； (3)掌握商品标价的知识，正确标好价格； (4)掌握商品陈列原则和方法，正确进行商品陈列，同时密切注视商品销售动态，及时补充商品； (5)搞好货架与责任区的卫生，保证清洁； (6)保证商品安全； (7)对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报。
? 理货员作业流程管理 (1)领货作业流程管理超市在营业中，陈列在货架上的商品在不断减少，理货员的主要职责就是去内库领货以补充货架。
、倮砘踉绷旎醣匦肫玖旎醯ァ！②理货员要在领货单上写明商品的大类、品种、货名、数量及单价。
、劾砘踉倍猿心诓止芾碓彼⒊龅纳唐罚匦氚戳旎醯ド系氖孪钪鹨缓硕匝槭眨悦馍唐反藕吞岽砘跷铩６源笮妥酆铣小⒉执⑹缴坛『捅憷昀此担淞旎踝饕档某绦蚩赡懿环从吃诙阅诓址矫妫侵苯臃从吃诙允栈醪棵藕团渌椭行牡乃突跞嗽狈矫妗Ｒ坏┩瓿山唤映绦颍鹑尉屯耆频缴唐凡棵诺母涸鹑撕屠砘踉钡纳砩稀！ (2)标价作业流程管理每一个上架陈列的商品都要标上价格标签，以便顾客选购和收银员计价收款。
这项作业动作很简单，几分钟内就可学会，一天内就能熟练操作，但标价的具体作业管理的要求很多，十分复杂。
目前我国的超级市场的价格标签分为四种类型：商品部门别标签，表示商品部门的代号及价格；单品别标签，表示单一商品的货号及价格；店内码标签，表示每一单品的店内码和价格；纯单品价格标签，只表示每一个商品的单价，无其他号码。
仓库作业流程
一、在库作业概述
在库作业是指对在库物品进行理货、堆码、苫垫、维护保 养、检查盘点等保管工作。为了确保物品的数量和质量完 好无损，减少出入库的操作时间，提高效率，方便拣选和 搬运，必须重视在库作业和保管过程。
二、保管方式与作业规范要求
(一)保管方式： 将保管物品直接堆放在地面上进行保管。
1．地面平放式：将保管物品直接堆放托盘上，再将托盘平放 在地面上进行保管
（7）计算机的易处理性。要使编码方便于计算机制查询、输入和检索。
3．商品编码的方法
（1）数字法。
以阿拉伯数字为编号编号工具，按商
品特性、流水等方式进行编号的一种 方法。如：1-毛巾、2-肥皂、3-洗涤剂、 4-清洁剂……；再利用编号末尾数字， 对同烃商品进行分类：1．1为白毛巾、 1．2为蓝毛巾、1．3为花毛巾等。也 可将数字分段分组，如1-10为毛巾、
解：
P货=80*4/08*0.8*1000=0.5 (t/m2﹚ P库=3 t/m2 则P货<P库，则单位仓容定额P为0.5 ﹙t/m2 ﹚
Q=0.5 t/m2*100=50(吨)
２）货位存货数量计算
ｑ＝ｐｓ
ｑ———某货位的储存能力（ｔ）； ｐ———某类货物的仓容定额（ｔ／ｍ2）； ｓ———该类货物所存放货位的有效占用面积（ｍ2）。
6．形状对应 7．标记明确 8．分层堆放 9．五五堆放
三、理货
仓库理货是指仓库在接受入库货物 时，根据入仓单、运输单据、仓储 合同和仓储规章制度，对货物进行 清点数量、检查外表质量、分类分 拣、数量接收的交接工作。
理货作用：
１．仓库履行仓储合同的行为 ２．仓库保管质量的第一道关口 ３．划分责任 ４．仓储作业的过程 ５．交接工作
3) 仓库储存能力计算
项目四--入库作业准备(1)
仓储管理实务LOGISTICS COURIERPlease replace text, click add relevant headline, modify the text content, also can copy your content to this directly. Please replace text, click add relevant headline, modify the text content,also can copy your content to this directly.入库作业准备CONTENTS目录01入库申请入库作业计划的编制0203入库前准备一、入库申请（一）入库申请入库申请是生成作业计划的基础和依据，是存货人（供应商）对仓储服务产生需求，并向仓储企业发出需求通知。
仓储企业接到申请后，对此项业务进行评估并结合仓储企业自身业务状况做出反应：或拒绝该项业务，并做出合理解释，以求客户谅解；或接受此项业务，制订入库作业计划，并分别传递给存货人和仓库部门，做好各项准备工作。
（二）入库通知单入库通知单是存货人给仓库的一个客户委托，即存货人向仓储企业提出入库申请的书面形式。
一般入库通知单是货主或货主委托方为入库任务下达单位，根据仓储协议，在一批货物由司机送达仓库前下达给仓库，仅仅起到预报入库信息的作用。
入库通知单的内容一般根据用途不同，可包括编号、日期、订单号、供应商、存货人、物品编号、物品属性、物品件数、物品重量、包装材质及规格、存放要求等信息。
二、入库作业计划的编制（一）入库作业计划的内容入库作业计划是存货人发货和仓库部门进行入库前准备的依据。
入库作业计划主要包括：到货时间、接运方式、包装单元与状态、存储时间及物品的名称、品种、规格、数量、单件体积与重量、物理、化学、生物特性等详细信息。
仓库部门对入库作业计划的内容要进行分析，并根据物品在库时间，物理、化学、生物特性，单品体积、重量，包装物等，合理安排货位，仓库部门通过对入库作业计划做出测评与分析之后，即可进行物品入库前的准备工作。
备货理货管理制度
备货理货管理制度第1章总则第1条为了规范配送中心作业管理，使备货、理货和流通加工等过程有章可循，保障配送中心高效运作，特制定本制度。
第2条本制度适用于配送中心备货、理货、流通加工等作业的管理，配送中心内部作业管理均需依照本制度进行。
第3条本制度所称理货包括商品分拣、配货和包装等作业在内的经济活动。
第2章备货作业管理第4条在订单确认并分配存货之后，调度员将出货单据交给备货理货员，备货理货员就应当开始着手备货。
第5条调度员应根据公司仓储部送货的频率、方式和订单的相关情况，合理制定进货作业计划。
第6条备货理货员应当经常检查、盘点拣货区和存储区的存量，发现有商品库存低于安全库存量的，应当及时联系仓储部调拨商品，调拨的商品应联系运输部送达。
第7条调度员需根据所调拨商品的性能、包装、单位重量、体积、数量等信息，确定检验、计量方案，以及卸货和搬运方案，准备好相应的检验设施、度量衡、卸货和堆垛的工具和设备。
第8条所调拨商品送达后，配送中心应安排及时卸货入库，卸货作业应在收货区进行。
第9条在确认了商品的数量、质量和出库时间等项目之后，备货理货员应当及时将商品转入存储区域，并将商品进行分类，作有次序的编排。
第10条备货理货员要对商品进行编号，便于作业管理。
编号的时候不得违反以下7个原则。
1．完全性，使每种商品都用编号来代替。
2．单一性，每个编号只能替代一种商品，对于已经确定类别和编号的商品，不可以随意更改编号。
3．充足性，所采用的编号形式必须有足够的数量用来编号。
4．易于扩充性，为便于商品编号的扩展，应当给不同规格的商品增加预留编号，使得编号能够按照需要自由延伸和插入。
5．易记性，分类必须贴切实用、易于记忆。
6．组织性，不同分类应相互排斥，不可有交集，将商品分类模块化，以便存档和查询。
7．形式合理性，根据公司和商品本身的需要来选择合适的分类形式。
第11条编号完毕之后，备货理货员应当填写验收单，调度员将验收单据信息及时准确地登入配送中心管理系统。
项目一 任务四 货位编号、储位分配和堆码与苫盖
3.类固定货位
对货位进行分区、分片，同一区域只存放一类货物， 但在同一区域内货位则采用不固定货位的使用方式。
接运
堆码
到货
验 收
• 商品堆码是指根据商品的性质、
堆 形状、轻重等因素，结合仓库储 码 存条件，将其堆码成一定的货垛
• 四、货位的编号
• 编号时可按下列方法进行：
• （1）对于整个仓库各储存场所的编号。可根据所在 地面位置按顺序编号，编码数字写在醒目处（如仓库 外墙、库门上）。
• （2）库房内各货位编号。可按库房内干支道的分布， 划分若干货位，按顺序编号，并标于明显处。
• （3）货场货位的编号。一般可将货场划分排号，再 对各排按顺序编上货位号。货位号码可直接标在地上。 对于集装箱堆场，应对每个箱位进行编号，并画出箱 位四角位置标记。
码成各种总数为五的倍数的货垛 , 以五或五的倍数 在固定区域内堆放 , 使货物 " 五五成行、 五五成 方、五五成包、五五成堆、五五成层 ", 堆放整齐, 上下垂直 , 过目知数。便于货物的数量控制、清点 盘存。
“五五化”示意图
8、衬垫式 码垛时，隔层或隔几层铺放衬垫物，衬垫物平整
牢靠后，再往上码。 9、托盘堆垛 (1) 硬质直方体物品
• （4）成组堆码方式。采用成组工具使货物的堆存单元扩 大。常用的成组工具有货板、托盘和网络等。成组堆码一 般每垛3~4层，这种方式可以提高仓库利用率，实现商品 的安全搬运和堆存，提高劳动效率，加快商品流转。
• 六、堆码形式的确定
• 堆码形式是指货垛的外观特征
• （一）垛型 • 物料的堆码方式主要取决于商品本身的性质、形状、体积、
理货作业安全操作规程
理货作业安全操作章程一、遵守《总则》中的有关规定。
二、现场理货必须严格遵守船方和港方的有关安全管理规定，进入生产现场要按照相关规定着装，并戴好安全帽穿好安全背心，不准携带火种。
三、禁止在关下理货、站立或行走。
甲板上行走要注意关向，从非关向一侧通过。
禁止在舱口围板上行走或站立。
下舱理货攀梯上下时，不准披衣、携物。
卸货完毕下舱检查遗漏货物时，不准单独一人下舱。
灯光不明或视线不清时不准上下舱。
四、在现场理货，必须注意来往车辆和绊脚杂物，遇有雨、雪、冰霜及甲板油污等情况时，要防止滑跌。
不准在现场手持伞理货。
五、禁止坐在船舷上、码头护轮坎上、浮码头栏杆上、机械车辆驾驶室内、货物桩脚旁或船员房间内理货和休息。
六、无安全帽不能登轮。
上下船必须走船梯，上下船梯要保持距离，禁止拥挤，船没靠稳，严禁上下，不准跳船帮，不准披衣挂肩。
七、上下软梯应当事先检查绑扎是否牢固，专人扶梯方可上下，不准两个人以上同时上下。
八、在甲板上记数时，严禁坐岗，要选择离钩头距离适中的安全点。
严禁在舱盖板、甲板货物上行走。
在甲板上站立看箱要随时注意行走安全，不得边看边走，要站稳后看箱。
九、船舶开舱时，严禁在其周围行走，防止绳索断裂造成伤害。
十、理危险货物，要根据货物性能落实防护措施，穿戴防护用具，严禁手摸、口尝、鼻嗅。
工作完毕，应当及时洗手，洗脸和嗽口，防止中毒。
十一、禁止擅自摸弄和驾驶一切机械、车辆和船方起货机。
禁止擅自动用现场的电器设备。
十二、在桩脚上点数时，禁止退步倒行，禁止跳越桩脚，在原木等圆形货物桩上点数时，要防止货物滚动。
十三、小票货核数时，不准手扶货盘，以防货盘移动轧手。
点平车上货物数量时要待平车停稳后再进行，不准跨越平车衔接处，不准在有倾斜危险的货物桩脚下站立或点数。
十四、危险货物装卸前，应通知港监或相关部门实行监装监卸，并督促检查有关单位按照安全要求进行操作。
十五、理进出口危险货物时，要验准有关单据，要贯彻执行《海洋运输危险货物包装检查暂行规定》，加强对危险货物运输包装的检查，对包装不合格的危险货物，应通知有关单位采取措施，经过相关部门确认安全之后方能允许装卸。
工程项目现场物资管理制度
工程项目现场物资管理制度一、总则为加强工程项目现场物资管理，确保物资的安全、合理使用，提高物资利用率和降低成本，特制定本管理制度。
二、适用范围本制度适用于工程项目施工现场的物资管理工作。
三、物资管理责任1. 项目经理负责组织实施现场物资管理工作，细化具体落实责任部门和人员。
2. 物资管理员负责现场物资的接收、验收、存储、发放和统计等工作。
3. 现场各部门负责根据实际需要提出物资需求，确保施工所需物资的及时供应。
4. 所有相关人员应按照物资管理规定，履行好管理职责，严格执行管理制度。
四、物资采购管理1. 项目经理与物资管理员共同制定物资采购计划，根据实际需求量、工期等因素确定采购数量和规格。
2. 物资采购应按照采购管理程序，严格遵守相关法规和质量标准，确保采购的物资符合项目要求。
3. 采购人员应及时向项目经理和物资管理员报告采购进度和情况，做好采购台账和记录。
五、物资接收与验收1. 物资管理员应按照采购标准和要求，组织接收和验收物资，确保物资完好无损。
2. 对于有破损或质量不合格的物资，应立即向供货商反馈情况，及时处理。
3. 物资接收后应及时存储，标明物资名称、数量、规格、生产日期等信息，并制定相应的存储计划。
六、物资存储管理1. 物资管理员应按照存储要求，将物资分类、分开存放，保持通风干燥，防潮防尘。
2. 定期检查物资的储存和保管情况，做好物资清单和库存记录。
3. 特殊易腐、易损物资应单独存放，采取相应的防护措施，保证物资的安全和完整。
七、物资发放管理1. 项目部各部门应提前向物资管理员提出物资需求，经过审核后统一发放。
2. 物资发放应按照领用单、出库单的形式，由领用人签字确认，确保物资使用的合理性和规范性。
3. 物资发放后应做好出库记录，及时更新库存信息，确保物资使用的及时性和准确性。
八、物资统计与汇报1. 物资管理员应定期做好物资台账和库存统计工作，分析物资使用情况，及时调整物资管理策略。
2. 报送物资管理报告，对物资使用情况、库存量等进行总结分析，提出改善措施和建议，确保物资管理工作的顺利进行。
理货作业工作规范
重庆卷烟物流分公司理货作业工作规范第一章总则第一条为进一步加强公司储配部理货作业管理，规范工作流程，提高作业效率，根据市局(公司)有关规定，结合实际,特制定本规范。
第二条储配部理货现场作业人员必须遵守本规范。
第三条现场管理人员负责理货现场作业规范的管理。
第二章工作准则第四条理货作业中要牢固树立为责任意识，以“看得清，拿得准，放得稳”的“九字”标准严格规范各个流程。
第五条理货作业人员的行为准则是“快捷、细心、准确、规范”。
第三章理货作业人员的基本要求第一节仪容第六条上班时按规定统一着当令工作装，穿皮鞋、布鞋或凉鞋。
第七条个人卫生做到“六勤”，即勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤刮胡子、勤刷牙、勤换洗工作服。
第八条随时携带出入证，遵守出入库制度，自觉接受安全检查。
第二节理货人员工作纪律第九条不准不着工作装进入理货库场地。
第十条不准带私人物品带入理货场地，水杯、矿泉水瓶等与工作无关联的物品不得随意放置。
第十一条不准在理货场地闲聊、嬉笑打闹。
第十二条不准在理货场地吃东西，不准乱扔纸屑和随地吐痰。
第十三条不准在理货期间会客、办私事、串岗、打私人电话等。
第十四条不准擅离职守，擅自调换理货岗位。
第十五条不准随便挪动分拣所用的桌椅。
第十六条就餐时间按顺序列队进行。
第十七条按时到岗，按规定着装，佩戴好工作牌。
第十八条检查各个暂存区卷烟分拣及堆放情况，做好卷烟数量、放置位置心中有数。
第十九条收集各条线路票据袋并归类，为理货做好准备。
第二十条接受理货指令后，严格按照理货顺序开始理货作业。
第二十一条各暂存区根据各自的存放线路连贯地及时理货、装车、交接，要细心、准确，轻拿轻放，爱护商品。
第二十二条查看线路及卷烟剩余情况，及时归类，做好再次理货交接的准备工作。
第二十三条理货任务结束，总结当日情况，提出改进措施。
第二十四条清洁工作现场，及时整理笼车，放入指定位置，摆放整齐有序。
第二十五条理货中发现差错，要及时报告现场管理员，听从管理员安排。
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（三）变价作业
1．变价的原因 (1)内部原因， (2)外部原因， 2．变价作业应注意的事项 (1)在未接到正式变价通知之前， (2)正确预计商品的销量， (3)做好变价商品标价的更换， (4)做好商品陈列位置的调整工作。 (5)要随时检查商品在变价后的销售情况， 3．变价时的标价作业
（四）商品陈列作业 （五）补货作业 1．商品补货的原则 (1)要根据商品陈列配置表，做好商品陈列的定位化 工作。 (2)严格按照连锁企业总部所规定的补货步骤进行商 品补货。 (3)注意整理商品排面，以呈现商品的丰富感。 (4)对冷冻食品和生鲜食品的补充要注意时段投放量 的控制，应采取三段式补货陈列。 2．卖场巡视和商品的整理作业 (1)清洁商品。 (2)做好商品的前进陈列。 (3)检查商品的质量。
任务2：理货员作业流程及要领
资料：从理货员一天的工作流程看员工管理
在零售店铺中有这样一类人，他们掌握所属商品部门中 商品的品名、属性、规格、价格水平以及保质期，哪里缺货 哪里就能看到他们的身影。这就是理货员，在卖场中，他们 与收银员一样都是最基层的工作人员。但在一定意义上，他 们代表着超市的形象，是影响超市商品销售额的重要因素。 2007年2月3日早上7点，北京超市发双榆树店理货员小韩， 推上自行车从家里出来，到路边的小摊买个煎饼果子，也来 不及吃，一路猛蹬，径直奔往单位。7点30分，小韩就到单位 了，这离上班时间整整早到了20分钟。由于离家远，害怕迟 到，迟到三次这个月奖金就没了，小韩已经养成了早起、早 到的习惯。20分钟后，超市开门了，打卡签到，更换工作服， 佩戴上工作牌后就开始打扫卫生，准备迎接顾客。超市8点正 式对外营业。按检查记录进行大量的补货；保持排面整齐， 依次向前递补，把新补充的商品放在后面；做到商品正面面 向顾客。缺货时及时补货，补货按照有关补货作业的流程及 规章进行。
(6)将原商品放于货架的前段。
综合案例分析：减少摩擦
有一天中午，店长正在食品区域帮助理货,忽然听到卖场 那头传来阵阵的嘈杂声。起初店长不以为然,后来声音越来越 大，当中还不断传来叫骂声，我才警觉事态严重,立即赶去了 解究竟发生了什么事。 原来是店里一位刚来的理货员,在打扫卫生时，不小心用 拖把撞到顾客的脚上,但是那位顾客坚持说理货员的动作是故 意的。由于该理货员为新手，不知该如何处理,只是一再跟顾 客表示，是自己不小心，不是故意的。那位顾客非常生气,对 着理货员大骂，指责他怠慢顾客，态度高傲，做错事又不承 认。 店长在了解整件事情的经过后，便先把那理货员支开， 然后向客人道歉，并说明该理货员刚来，经验不足，遇到事 情难免会慌手慌脚。由于我的态度相当诚恳，顾客又嘀咕了 一阵子才稍稍消了气。事后店长也告诫这们理货员，或许客 人真的是无理取闹，身为连锁业的一员，我们一定要摆低姿 态，尽量让顾客感受到被尊重，才能减少摩擦。
3．标价作业应注意事项 (1)一般来说，门店内所有商品的价格标签位置应是一 致的，这是为了方便顾客在选购时对售价进行定向 扫描，也是为了方便收银员核价。 (2)打价前要核对商品的代号和售价，核对领货单据和 已陈列在货架上商品的价格，调整好打价机上的数 码，先打贴一件商品，再次核对如无误可打贴其余 商品。同样的商品上不可有两种价格。 (3)标价作业最好不要在卖场上进行，以免影响顾客的 购物。 (4)价格标签纸要妥善保管。
检查货签是否对位，有变价的商品与价格是否相符，所 贴条码是否正确，摆放位置是否正确，货架上商品有无缺货 状况，有无破损品或过期变质品，这些都做详细检查并记录 下来。看看自己的辖区内商品无破损，无变质。作为一名老 员工，这一流程小韩已驾轻就熟了。 怎样做好一个超市理货员，看似工作简单。掌握商品陈 列方 法和技巧，正确对商品进行陈列摆放，其中的学问可不 小。商品陈列必须根据季节性商品、促销类商品、畅销商品、 毛利率高低等特性，采取合理有效的陈列方法和根据多种商 品陈列的原则进行陈列；遵照零售店铺仓库管理和商品发货 的有关程序，有秩序地进行领货工作。作为理货员还要对新 商品的扩销问题有敏感的认识；市场流行商品和时令商品。 对于折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量 商品、搞好市场调查、掌握消费者需求等这些问题，要及时 上报主管，制定新产品购销计划。
（三）理货员职业道德规范 1．待客道德规范 2．作业活动道德规范 （四）理货员职业道德修养 1．形象修养 2．意志修养 （1）认同 （2）自制 （3）宽容 （4）平衡 3．品质修养 （1）见物不贪。 (2) 与人为善。 （3）做事求上。
二、理货员岗位职责
（一）理货员的主要工作职责 （二）理货员主要工作内容 1．补货 2．理货 3．促进销售，控制损耗 4．管理价签和条码 5．清洁工作 6．整理库存、盘点 （三）理货员辅助工作 1．服务 2．器材管理 3．市调 4．填写工作日志
11点40分，两位先去吃饭的同事回来了，超市用餐时间 是在11点到13点，由于超市要保证不空岗，5位上班的同事 分开轮流用餐，每个人有45分钟的吃饭时间。由于集团里有 食堂，小韩一般都去那里，四菜一汤，自助想吃多少吃多少， 这对干体力活饭量大的小韩可谓莫大的补助。 该补齐的货也完成了，小韩开始围着自己的辖区到处转 转，看到有碎纸屑及空箱子等都把它收起来，通道地面要时 刻保持清洁。同时他还担当了保安的角色。当发现有可疑人 员，要及时报告安保人员并做好跟踪工作，发现偷窃人员时 要交保安处理。另外就是收拾遗弃商品，顾客选好了某样商 品，中途又改变主意的情况很多，能把商品放回原处的固然 很好，没有放回原处的，理货员只好去归位，有的顾客甚至 将楼上楼下的商品对调。对于这些被顾客遗弃的商品，理货 员要随见随收，不分辖区，像这样的劳动小韩每天都要重复 数百次。 临近下班时间，小韩到收银处收起当天顾客未结算的商 品并办好有效手续，把未完成的事情和一天遇到的问题向上 级领导汇报。 14点30分，小韩结束了一天的工作，晚班人员开始上班。
二、理货员的作业要领
（一）领货作业 (1)理货员领货必须凭领货单。 (2)领货单上理货员要写明商品的大类、品种、货名、数量及单 价。 (3)理货员对内仓管理员所发出的商品，必须按领货单上的事项 逐一核对验收，以免防止商品串号和提错货物。 （二）标价作业 1．标签的类型 (1)商品部门别标签， (2)单品别标签， (3)店内码标签， (4)纯单品价格标签，
要求：
1．从上述材料中可以看出理货员每日基本的作业内容是什么？ 2．结合案例分析理货员的工作流程及工作过程中的注意事项？
一、理货员的作业流程
1．营业前 （1）打扫责任区域内的卫生； （2）检查购物篮、车； （3）检查劳动工具； （4）查阅交接班记录； 2．营业中 （1）巡视责任区域内的货架，了解销售动态； （2）根据销售动态及时做好领货、标价补货上架、货架整理、保洁等 工作； （3）方便顾客购货，回答顾客询问，接受友善的批评和建议等； （4）协助其他部门做好销售服务工作，如协助收银、排除设备故障； （5）注意卖场内顾客的行为，用温和的方式提防或中止顾客的不良行 为，以确保卖场内的良好氛围和商品的安全； 3．营业后 （1）打扫责任区的卫生； （2）真理购物篮、车； （3）整理劳动工具； （4）整理商品单据，填写交接班记录。
理货作业管理
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理货员岗位描述
理货员工作流程及要领
任务1：理货员岗位描述
资料：理货员作业要求
（1）上班时间务必穿着工作服，佩戴工号牌，维持服装仪容整洁； （2）上班前5分钟到达工作岗位，见到同事要互相问候，迟到除按规定 接受处理外，还应向同事及店长表示歉意； （3）服从店长的命令和指示，接受指导和监督，不得顶撞或故意违抗， 如有意见分歧、应通过正常途径予以报告或沟通； （4）上班时不得任意离开工作岗位，有事要离开亦须先向店长请示报 告； （5）上班时间不得与人争吵，更不能打架； （6）严格遵守作息时间； （7）爱护公司内一切商品、设备、器具； （8）随时维护卖场、作业场的环境整洁； （9）接触商品要轻拿轻放，并按规定要求补充货架或进行涨势陈列； （10）制作POP广告要实事求是，绝不能虚拟“原价”，引起顾客的 误解； （11）价目卡要如是填写，以免误导顾客； （12）无论是连锁企业对消费者的赠品，还是共饮上对连锁企业或消费 者的赠品均属于企业的财物，绝不能占为己有。
思考问题：
1．本案例中店长言传身教给理货员哪些方面的职业素养和职业 意识？ 2．如果你是这名犯了错误的理货员，模拟演练你面对顾客职责 时的应对方法。
要求：
1．从上述材料中，理货员这一工作岗位需要做好哪些工作？ 2．从理货员的工作中，可以看出理货员应该具备的职业素养有哪些？
一、理货员的职业道德和职业意识
（一）理货员职业特性 1．理货员没有特定的服务空间 2．理货员的工作重心是商品以及与商品销售服务相关的环境 （1）间接性。 （2）规范性。 （3）辅助性。 （4）交替性。 （二）理货员的职业道德意识 1．顾客意识 2．目标意识 3．形象意识 4．品质意识 5．成本意识 6．合作意识 7．问题意识 8．规范意识
2．标签打贴的位置 (1)一般商品的标签位置最好打贴在商品正面的右上角 (因为一般商品包装其右上角无文字信息)，如右上 角有商品说明文字，则可打贴在右下角。 (2)罐装商品，标签打贴在罐盖上方。 (3)瓶装商品标签打贴在瓶肚与瓶颈的连接方。 (4)礼品则尽量使用特殊标价卡，最好不要直接打贴在 包装盒上，可以考虑使用特殊展示卡
3．补货上架时的作业步骤 为了符合商品陈列的先进先出原则，通常补货上架要 按照以下六个步骤进行： (1)先检查核对一下欲补货陈列架前的价目卡是否和要 补上去的商品售价一致。 (2)将货架上原有的商品取下。 (3)清洁货架(这是彻底清洁货架里面的最好时机)。 (4)将准备补充的新货放至货架的后段。 (5)清洁原有商品。
——理货作业管理
பைடு நூலகம்
连锁企业门店 营运与管理
理货作业管理
项目介绍： 在连锁企业门店中，理货员是间接为顾客提供服务的销售员。负 责商品的陈列、补充、清洁等重要工作。货架商品是否充足，商品陈 列是否整齐，商品是否干净整洁，都与理货员工作息息相关。可以说 理货员工作的好坏是直接影响门店销售额的最重要因素之一。 学习目标： 能力目标：能根据理货的作业流程正确从事理货作业；能进行日 常的理货作业管理；能够熟练使用标价器，并能够按照商品陈列的流 程进行商品陈列。 知识目标：明确理货员的岗位职业与职业素质，掌握门店理货作业流 程及要领，掌握商品标价、变价的注意事项。 社会目标：能够独立承担工作并进行有效的团队协作。 学习内容： 1．理货员岗位职责及要求 2．理货员作业流程 3．理货员岗位操作要领