自动炒菜锅菜单
智能炒锅产品说明书2023
智能炒锅产品说明书2023一、产品简介智能炒锅2023是一款集炒、煮、煎、烧等多功能于一体的智能厨房电器。
通过内置的先进技术，该产品可以实现自动炒菜、快速加热、温度调节、时间设定等一系列操作，帮助用户轻松完成各种烹饪任务。
二、主要特点1. 智能控制系统：内置先进的智能芯片，能够精准感应食材，自动调节温度和时间，确保食物的烹饪效果。
2. 多功能烹饪模式：设有炒、煮、煎、烧等多种烹饪模式，可根据不同菜品的需求选择合适模式进行操作。
3. 一键自动炒菜：通过按下炒菜按钮，智能炒锅会自动进行翻炒，无需用户手动搅拌，省时省力。
4. 温度调节：可手动调节炒菜锅的温度，满足不同的烹调需求，保证食材烹饪的完美。
5. 定时功能：智能炒锅设有定时开关，可以提前设定好炒菜的时间，方便用户在忙碌时段自动完成烹饪任务。
6. 高效加热：配备强力加热系统，能够快速升温，缩短食材的烹饪时间。
7. 安全保护机制：具备过热保护、断电保护等安全功能，保证用户的使用安全。
三、使用方法1. 准备食材：将需要炒菜的食材准备好，切好并放入炒锅内。
2. 选择烹饪模式：根据食材的需求，选择相应的烹饪模式。
3. 调节温度和时间：根据个人喜好和食材烹饪需要，可以手动调节炒菜锅的温度和时间。
4. 定时功能：如有需要，可以使用定时功能提前设定好炒菜的时间。
5. 开始烹饪：按下炒菜按钮，智能炒锅会自动进行翻炒，无需用户手动操作。
6. 完成烹饪：在炒菜完成后，智能炒锅会发出提示音，提醒用户烹饪完成。
7. 清洁保养：炒菜锅使用完毕后，及时清洗干净，并保持干燥。
四、注意事项1. 使用时请确保智能炒锅处于稳定平台上，避免翻倒或摔落。
2. 在炒菜过程中，请勿将手指或其他物体伸入炒锅内部，以免发生烫伤。
3. 使用前请仔细阅读产品说明书，并按照说明书中的操作步骤正确使用。
4. 在清洁时，请务必断开电源，避免发生电击事故。
五、售后服务1. 保修期：智能炒锅2023享受一年的免费保修期，保修期内如有质量问题，可联系厂家进行维修或更换。
捷赛自动烹饪锅简介
有了捷赛自动烹饪锅人人都是大厨自动烹饪锅是现代高科技产品，经过捷赛厨电（北京）科技有限公司数十年的研发实验，成功研制出新一代微电脑操控智能烹饪设备。
自动烹饪锅轻松实现自动炒菜、焖、蒸、煮、炖、煲等一锅多用的功能，实现了做饭过程的自动化和趣味化。
主要特点是方便，简单的操作，自动收汁、自动炒菜、不糊锅、不溢锅、零油烟。
1、自动做菜无需看管做饭的时候将主料（鱼、肉、蔬菜）、辅料（葱、姜、蒜、大料）一次性放入锅中，选定食材对应的功能按键，轻轻一按，无需看管。
一般家常菜三—五分钟即可出锅使用，迅速方便。
2、一锅多用十项全能捷赛自动烹饪锅相当于炒菜锅、电磁炉、紫砂锅、微波炉、电压力锅等厨房用具。
无需再为购买太多厨房用品而烦恼；捷赛自动烹饪锅具备稣鱼，炒菜、焖虾、红烧肉、无锡排骨、焖饭、熬粥、隔水炖、煲汤甚至做酸奶的功能。
让不会做饭的人轻松做出美味佳肴，让家庭烹饪不再麻烦，还家务劳动以温馨和乐趣。
3、模拟大厨技艺口味特别香捷赛自动烹饪锅在研发过程中，为了更好地实现中式口味的目标，按照“厨师怎么做，它就怎么做”的思想来设计；特别聘请专业的中餐厨师，把做菜的过程全部记录下来，然后整理复制到机内程序中；当使用产品烹制菜肴时，自动烹饪锅就会像厨师一样应该用大火就设置大火，应该用小火就设置小火；大火、小火、烹饪时间，跟真的厨师一模一样。
4、一锅能做300道菜大菜名菜家常菜样样拿手捷赛自动烹饪锅烹制各种大菜名菜是最拿手的：红烧肉、腐乳猪蹄、蒜烧黄花鱼、无锡排骨、黄焖鸡、酱焖牛肉…家常菜不在话下：鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、芹菜肉丝、蒜茸油麦菜、......煲汤炖肉、熬粥焖饭，甚至还能自动煮面条，全部一键搞定；更高级的型号还能酥鲫鱼、蒸扣肉，最新的功能还包括烹制鲍鱼、鱼翅等。
5、不溢锅不糊锅零油烟捷赛自动烹饪锅使用电子防溢技术巧妙的检测汤汁溢出现象，完美解决熬粥，煮面条、煮饺子、煲汤过程中出现的溢锅问题。
捷赛自动烹饪锅精准的测温功能实现了不糊锅的神奇功能，在设计过程中锅底温度与加热火力的快速反向调节，可以实现不管怎么烧都不会糊锅。
捷赛全自动烹饪锅版菜谱
一量杯是200毫升令狐采学菜谱目录鱼类 (1)鸡类 (4)排骨类 (7)肉类 (9)羊类 (12)牛类 (14)炖鱼类 (16)炖鸡类 (18)炖排骨 (19)炖猪肉 (20)炖羊肉 (21)炖牛肉 (22)干锅炒类禽畜肉烹炒 (23)海鲜类烹炒 (25)豆制品类烹炒 (27)一般类蔬菜烹炒 (29)耐火类蔬菜烹炒 (31)细嫩类蔬菜烹炒 (33)生啫类 (35)蒸类蒸囊肉 (38)蒸滑鸡 (39)汆丸子 (41)煲老鸭 (44)煲靓汤煲靓汤骨汤 (47)煲靓汤高汤 (49)煲靓汤靓汤 (50)隔水炖 (52)鱼类1.蒜烧黄花鱼【主料】黄花鱼1条（350500克）、五花肉50克、水发香菇2个、冬笋4片；【腌制调料】料酒30毫升、盐8克；【烹制调料】葱2段、姜3片、蒜15瓣、老抽10毫升、白糖10克、油30毫升、炸蒜用油50毫升；【水量】400毫升（包含老抽、料酒等液体调味料）；【做法】1.原料处理a.黄花鱼处理干净后切年夜块，放入腌制调料腌渍30分钟左右；b.五花肉切小丁、香菇泡发后对半切开；c.另起炒锅放油烧热，瓣蒜放入炸至变黄后捞出；2.装锅启动a.锅内倒入油，将葱段、姜片垫底入锅；b.锅内放入处理好的主料、烹制调料以及水；c.盖上锅盖，按下[(干烧/酱焖)鱼]键，启动自动烹饪法度；3.出锅装盘a.待烹饪结束时，把鱼块轻轻取出放入盘中；b.挑出葱段、姜片等调味料；c.将锅内剩余食材搅拌均匀后，倒在盘中即可；【要点】1.鱼块要用盐腌制入味才好吃；2.年夜蒜稍微炸黄即可，千万不要过火；3.少量糖可以提鲜，多加则会压住鲜味；2.红烧鲤鱼块【主料】鲤鱼1条（约750克）、冬笋50克、水发香菇3个、五花肉50克；【腌制调料】葱2段、姜3片、料酒10毫升；【烹制调料】蒜4瓣、花椒10粒、年夜料1个、干辣椒2个、老抽20毫升、白糖10克、盐2克、油30毫升；【水量】400毫升（包含老抽、料酒等液体调味料）；【做法】原料处理鲤鱼剁成瓦块后放入腌制调料腌渍30分钟左右；冬笋洗净、香菇泡发后均切厚片；五花肉切成薄片；装锅启动锅内倒入油，放入蒜瓣、花椒粒、年夜料、干辣椒；放入处理好的肉片、香菇片、冬笋片、白糖以及腌制好的鱼块；加入老抽、盐以及水；盖上锅盖，按下[(干烧/酱焖)鱼]键，启动自动烹饪法度；出锅装盘待烹饪结束时，将锅内鱼块取出放入盘中摆成鱼形；锅内汤汁搅匀倒在食材上即可；【要点】1.先放入调料及其余主料，最后再放入鱼块；2.本菜谱为典范的南方风味，可以用于烹制多种鱼类；3.放酱油或老抽、糖时需按量，宜浅不宜深，调色过深会使成菜色发黑，味道发苦。
利仁自动炒菜机器人说明书
利仁自动炒菜机器人说明书一、产品简介以利仁自动炒菜机器人是一款智能家电产品，旨在为用户提供便捷、高效的烹饪体验。
本产品采用最先进的人工智能技术，结合专业厨师的烹饪经验，能够自动完成各类菜肴的炒制工作。
无论您是厨房新手还是烹饪达人，都可以通过本机器人轻松制作出美味的佳肴。
二、产品特点1.智能控制：采用先进的人工智能技术，机器人能够根据不同菜肴的要求进行智能控制，炒菜过程全自动，让您轻松享受美食的同时也能节省时间和精力。
2.多功能菜单：内置多种菜肴的烹饪程序，用户可以根据个人口味选择不同的菜谱，满足不同需求。
3.精准计量：机器人内置精准计量系统，能够根据菜肴的配方自动调整食材的用量，确保每道菜肴的口味均匀且恰到好处。
4.智能翻炒：机器人配备先进的炒菜技术，能够自动翻炒食材，使其均匀受热，保持菜肴的原汁原味。
5.安全可靠：产品内置多重安全保护机制，如过热保护、漏电保护等，确保使用过程中的安全性。
6.易于清洁：机器人的设计考虑了清洁的便利性，可拆卸的部件可以轻松清洗，保持机器的卫生。
三、使用方法1.接通电源：将电源线插入电源插座，确保机器通电。
2.选择菜谱：通过触摸屏选择您想要制作的菜肴，机器人将会自动调整炒菜程序。
3.准备食材：根据菜谱要求准备好所需食材，并按照配方适量放入机器人内。
4.启动机器：按下启动按钮，机器人将开始自动炒菜过程。
5.等待完成：根据菜谱要求，等待机器人完成炒菜过程。
期间，您可以根据个人喜好进行观察和调整。
6.享用美食：机器人完成炒菜后，将自动停止工作，您可以将菜肴倒入盘中，享用美食。
四、注意事项1.请勿在使用过程中触摸机器人的加热面板，避免烫伤。
2.使用过程中请勿将水或其他液体溅入机器内部，以免损坏机器。
3.使用前请确保机器的工作环境通风良好，避免过热。
4.请勿将机器暴露在阳光直射或潮湿的环境中，以免影响机器的正常工作和寿命。
5.请按照说明书中的指示使用本产品，不得私自拆卸或改动机器。
食堂自助餐菜单
5、 5、口味水鱼
5、罗八干炒腊肉
6、西红柿炒蛋 6、火腿玉米粒 6、口味香干
6、黄瓜皮炒肉 6、酸菜炒木耳
7、蒸南瓜
7、花菜炒肉
7、藕片炒肉
7、蒸鸡蛋水旦 7、蒸芋头仔
8、香干炒肉
8、青椒蒸茄子 8、粉丝蒸芽白 8、蒸南瓜
8、千页豆腐
9、豆芽
9、土豆丝
9、清炒黄瓜
星期四
1、白米稀饭 2、绿豆稀饭 3、八宝稀饭 4、牛奶 5、馒头 6、发糕 7、包子 8、烧麦 9、香芋饼 10、煮鸡蛋 11、扬州炒饭 12、甜酒冲蛋 13、玉米棒 14、爽口萝卜 15、豆芽 16、小白菜
星期五
1、白米稀饭 2、绿豆稀饭 3、黑米稀饭 4、豆浆 5、豆腐脑 6、馒头 7、包子 8、烧麦 9、豆沙饼 10、煮鸡蛋 11、当归蛋 12、炒粉 13、蛋糕 14、八宝菜 15、芽白 16、小白菜
川豆肉泥 炒猪肝 酱椒炒肉
星期二
1、白米稀饭 2、绿豆稀饭 3、玉米稀饭 4、牛奶 5、甜酒冲蛋 6、馒头 7、包子 8、火腿卷 9、烧麦 10、葱花油饼 11、煮鸡蛋 12、蛋糕 13、炒粉 14、酸豆角 15、芽白 16、上海青
星期三
1、白米稀饭 2、绿豆稀饭 3、小米稀饭 4、豆浆 5、豆腐脑 6、馒头 7、包子 8、烧麦 9、玉米棒 10、南瓜饼 11、煮鸡蛋 12、炒粉 13、玫瑰菜 14、素炒黄瓜 15、银丝卷 16、莴笋叶
9、手撕包菜
9、剁椒芽白
10、小白菜
10、上海青
10、莴笋叶
10、小白菜
10、小白菜
11、小鸡烧磨菇 11、海带筒子骨汤 11、萝卜筒子骨汤 11、冬瓜筒子骨汤 11、老鸭炖准山
12、酸菜豆腐汤 12、西红柿蛋汤 12、酸菜苦瓜汤 12、紫菜旦汤 12、酸菜猪血汤
员工餐大锅菜菜谱
员工餐大锅菜菜谱
1.番茄炒蛋、糙米饭、青菜豆腐汤
2.香煎鸡胸肉、烤蔬菜、意面
3.红烧狮子头、蒸饺、清炖排骨汤
4.辣椒鸡丁、香菇炒米饭、酸辣汤
5.蒜香牛肉、炒时蔬、紫薯汤
6.酸辣土豆丝、红烧猪肉、米饭、蔬菜汤
7.蚝油鸡肉炒面、青椒炒肉丝、酸辣汤
8.香煎三文鱼、蒸蔬菜、糙米饭、豆腐汤
9.宫保鸡丁、红烧茄子、白饭、紫菜汤
10.麻辣牛肉面、香菜拌黄瓜、酸菜汤
11.铁板豆腐、炒时蔬、米饭、蘑菇汤
12.蒜蓉炒虾、鱼香茄子、白饭、酸辣汤
13.红烧猪蹄、糙米饭、凉拌黄瓜、紫菜汤
14.麻婆豆腐、炒面、鸡蛋花汤
15.香煎鲈鱼、炒时蔬、白饭、紫薯汤
16.麻辣鸡丝炒面、凉拌海带丝、豆腐汤
17.清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、米饭、鸡汤
18.香煎鸡排、蔬菜炒饭、番茄鸡蛋汤
19.红烧肉、炒面、豆芽汤
20.酸辣鱼片、青椒炒鸡蛋、糙米饭、紫菜汤
21.麻婆豆腐、炒面、酸辣汤
22.蚝油牛肉炒面、青椒炒鸡蛋、豆腐汤
23.糖醋排骨、炒时蔬、白饭、玉米汤
24.香煎鸡胸肉、炒蔬菜、米饭、紫菜汤
25.红烧鲫鱼、蒜香空心菜、糙米饭、豆腐汤。
预制菜菜单大全
预制菜菜单大全
一、早餐
1. 蒸蛋
•材料：鸡蛋、葱花、盐
•做法：将鸡蛋打入碗中，加入葱花和少许盐，搅匀后放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 煎饼果子
•材料：面粉、鸡蛋、肉松、油条
•做法：将面粉和鸡蛋搅拌均匀，倒入平底锅中煎至金黄色，然后包裹肉松和油条，卷起即可食用。
二、午餐
1. 酱香排骨
•材料：排骨、酱油、葱姜蒜
•做法：将排骨用酱油腌制一段时间，然后放入锅中煎炸至金黄色，最后加入葱姜蒜炒匀即可。
2. 蚝油牛肉
•材料：牛肉片、蚝油、胡萝卜、青椒
•做法：将牛肉片用蚝油腌制一段时间，胡萝卜和青椒切片后炒至断生，最后加入蚝油牛肉炒匀即可。
三、晚餐
1. 鱼香茄子
•材料：茄子、五花肉、豆瓣酱
•做法：将茄子切段后煮至断生，五花肉切丝炒熟，最后加入豆瓣酱和茄子炒匀即可。
2. 香辣虾仁
•材料：大虾仁、辣椒、蒜蓉
•做法：将大虾仁煮熟备用，辣椒和蒜蓉炒香后加入虾仁炒匀即可。
以上菜谱仅供参考，具体做法可根据个人口味调整，祝您用餐愉快！。
自动炒锅操作规程
自动炒锅操作规程1. 引言本文档旨在规范自动炒锅的操作流程，以确保操作人员的安全和炒锅的正常运行。
操作人员应严格按照本操作规程进行操作，并负责炒锅的维护和保养。
2. 操作前的准备工作在进行自动炒锅操作之前，操作人员应进行以下准备工作：2.1 确认炒锅状态操作人员需检查炒锅是否处于正常工作状态，包括检查电源、气源等供电供气系统是否正常运行。
如发现异常情况，应立即停止操作，并联系相关维修人员。
2.2 检查操作环境操作人员应检查操作环境是否符合要求，包括通风状况、操作区域是否干净整洁等。
如有异常情况，应及时解决，确保操作安全。
2.3 准备食材和调料操作人员应提前准备好需要炒制的食材和调料，确保炒制过程的顺利进行。
3. 操作步骤3.1 打开炒锅操作人员应按照炒锅的操作说明，打开炒锅的盖子，并检查炒锅内部是否清洁。
3.2 设置参数根据炒制食材的需要，操作人员应在炒锅的控制面板上设置合适的参数，包括炒制时间、投放食材的时间和顺序等。
3.3 加热并投放食材操作人员应按照炒锅的使用说明，将所需食材投放到炒锅中，并进行加热操作。
在加热过程中，操作人员应定期搅拌食材，以确保均匀加热。
3.4 调味并继续炒制当食材加热至适宜状态后，操作人员应根据需要适量添加调料，并继续搅拌炒制，直到食材达到炒制要求。
3.5 关闭炒锅炒制完成后，操作人员应按照炒锅的操作说明，将炒锅关闭，并断开电源、气源等供电供气系统。
4. 操作注意事项4.1 安全操作操作人员在操作炒锅时，应注意个人安全，不得随意触摸炒锅表面或其他部件，以免烫伤。
4.2 食材控制操作人员应根据炒锅的容量和食材的种类，合理控制投放的食材量，避免超载或浪费。
4.3 定时检查在炒制过程中，操作人员应定时检查炒锅的运行状态，如发现异常情况应及时停机检修，确保炒锅的正常运行。
4.4 清洁维护操作人员应定期对炒锅进行清洁和维护，及时清除炒锅内部的残留物，保持炒锅的良好状态。
5. 操作结束后的工作5.1 关闭设备操作人员应在操作结束后，将炒锅关闭，并断开电源、气源等供电供气系统。
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2 油焖茭白无锡排骨双色排骨银萝排骨3番茄炖排骨苦瓜炖排骨清炖排骨川味豆豉红烧肉4苏式可乐红烧肉叉烧肉板栗烧肉5 百叶结烧肉香糟肉外婆红烧肉6一锅煮蚝油萝卜火爆腰花7芹菜肉丝萝卜丝炒肉小炒肉8焖萝卜油焖笋片豌豆炒三丁9黄豆芽海带炒肉丝鲍汁白灵菇木耳黄花菜10蚝油蘑菇笋丝炒肉黄焖鸡11香菇碎鸡芦笋炒鸡肉香菇鸡丝木耳炒鸡片12茄汁鸡翅柱侯鸡耗油鸡13茄汁鸡咖喱鸡葱油鸡14红焖羊排增加食欲的红焖羊肉孜然羊肉15酱焖羊肉烧羊肉干锅羊肉碎椒炒牛肉16杭椒牛柳颜色好看的茄汁牛肉17杭椒牛柳颜色好看的茄汁牛肉18五果煨鸭啤酒可乐鸭酱汁鸭方白菜油鸭19海带焖鸭蒜烧鸭酸菜鸭20红焖大虾干锅鱿鱼鲶鱼烧茄子21滑嫩味美的榨菜烧鱼好吃诱人的家常焖鱼咸香可口的咸菜焖鱼22肉质松软的五香鲅鱼家常味足的红烧鱼四川麻辣鱼23千岛湖红烧鱼蒜烧鱼炒河虾24酸菜鱼块《M---81自动锅》川味素炒藕片老干妈炒藕丁25糖醋藕片香辣豆豉炒藕丁香辣藕片26橄榄菜炒豆角素豆角干豆角咸肉27豆角炒肉清淡可口的香菇烩山药地道美味的咖喱土豆别具一格的地三鲜28辣炒白菜香菇油菜29醋溜白菜3031白菜烧肉片肉丝炒蘑菇素焖茭白32茄汁菜花蒜蓉空心菜豆豉油麦菜33菜香味浓的耗油菜心醋烧茄条辣炒土豆丝34醋熘土豆丝香菇烩山药咖喱土豆35咸鱼茄子煲青蒜炒肉片蟹黄南瓜36别有风味的萝卜丝炒肉肉末炒豆腐红烧腐竹37一品豆腐三色豆腐白菜焖豆腐38家常冻豆腐家常豆腐咸肉豆腐豆腐干炒腊肉39肉末豆腐蜜汁豆干豆腐干炒芹菜40蟹黄豆腐老北京炸酱鱼头汤41老汤类猪骨浓汤42土豆西红柿排骨汤西洋菜煲龙骨43黄杞大骨汤茶菇排骨汤乌龟龙骨汤玉米大骨汤油焖茭白主料：茭白300克；调料：盐2克、酱油20毫升、白糖5克、姜2片、油20毫升；做法：1、先将茭白洗净，切成滚刀块备用。
2、锅中放入油，加放姜铺底，再将茭白以及调料一同放入锅里。
3、盖好锅盖，将旋钮旋转到【干锅炒】功能，启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束后，用铲子将锅中的菜品充分搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：1、茭白切成滚刀块，姜切末；2、一定要先把姜放到锅底。
品味：香气扑鼻，色泽诱人。
无锡排骨主料：排骨500克调料：盐4克葱2段姜3片蒜2瓣番茄酱50克酱油5毫升糖10克油20毫升料酒10毫升加水量为800ml做法：1、排骨洗净剁成段，放入锅咖水烧开氽烫3分钟捞出，用清水洗净备用。
2、锅中放入油把主料以及调料一同放入锅中。
3、盖好锅盖，将旋钮旋转到【红烧排骨】功能，启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束后用铲子充分将锅中的菜品搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：如果在菜品出锅后撒上点香菜颜色味道会更香醇。
口味：颜色诱人，味道香醇。
双色排骨1.双色排骨主料：排骨750克辅料：冬瓜３００克、胡萝卜５０克调料：盐6克、料酒１０毫升、葱２段、姜４片水量：清水或高汤1600毫升制做：冬瓜、胡萝卜去皮切块；将排骨斩成寸段，沸水氽烫；辅料提示时，加入冬瓜、胡萝卜即成。
银萝排骨1. 银萝炖排骨主料：排骨750克辅料：白萝卜500克、香菜一棵调料一：盐7克、料酒15毫升、葱3段、姜3片调料二：辣豆瓣酱１５克、酱油３０毫升、糖１５克水量：清水或高汤1600毫升制做：白萝卜切块，香菜切末；将排骨斩成寸段，沸水氽烫；辅料提示时，放入白萝卜；出锅时加入香菜末，调料二配成佐料蘸食即成番茄炖排骨1.番茄炖排骨主料：排骨1000克辅料：番茄2个、黄豆芽75克调料：盐8克、料酒15毫升、姜2片水量：清水或高汤1600毫升制做：番茄切块，黄豆芽择掉根；将排骨斩成寸段，沸水氽烫苦瓜炖排骨1.苦瓜炖排骨主料：排骨500克；辅料：苦瓜１根；调料：盐3克、料酒10毫升、姜2片、葱２段；水量：1200 毫升做法：苦瓜去籽切段；将排骨斩成寸段，沸水氽烫；当提醒加辅料时加入苦瓜，最后烹饪过程自动完成。
清炖排骨1.清炖排骨主料：排骨500克；调料：盐3克、料酒20毫升、葱2段、姜2片、花椒8粒、干辣椒1个；水量：1600毫升；做法：将排骨斩成寸段，沸水氽烫；将排骨、调料、水全部放入锅内；川味豆豉红烧肉主料：精选五花肉500克调料：豆瓣酱20克豆豉5克干辣椒2个大料2个桂皮2片葱2段姜2片糖10克盐3克酱油5毫升料酒10克白酒10克加水量：800毫升（包括料酒，酱油和白酒）制作方法：1、选好五花肉洗净，切成2.5厘米见方的块，放入锅中加水烧开氽烫3分钟捞出。
2、把氽烫过的肉，调料以及水起放入锅中，盖好盖子，转动功能旋钮指向【红烧肉】功能，启动自动烹饪程序。
3、烹饪结束时，用铲子把锅内的汤汁和肉块充分搅拌均匀，然后盛入盘中即可。
品味特点：北方家常风味，以川系菜的辅料制作而成适合众多人群，所喜欢的一道川系菜肴，吃而不腻鲜香味浓。
本做法：适合猪肉类，羊肉类，鸡鸭肉类，兔肉类等多种原料的制作。
苏式可乐红烧肉苏式可乐红烧肉主料：五花肉500克调料：可乐200克；姜3片；料酒20克；老抽3克；生抽8克；油30克；八角1粒；香叶2片；葱半棵；盐5克加水量为400毫升做法：五花肉洗净切2.5CM的块；飞水后捞出捆尽水分备用；锅里放入油；将调料以及红烧肉一同下入锅中；盖上锅盖按《红烧肉》功能键启动自动烹饪程序；特点：口味香甜软檽；入口即化；色红亮；子味浓郁板栗烧肉主料：带皮五花肉500克、生板栗150克；调料：盐3克、葱2段、姜2片、白糖5克、料酒10毫升、酱油10毫升做法：1、先将带皮五花肉清洗干净，切成小块用沸水氽烫一下捞出沥干水分备用。
2、生板栗去皮备用。
3、锅中放入调料最后放入主料。
4、盖好锅盖将旋钮旋转到【红烧肉】功能启动自动烹饪程序。
5、自动烹饪程序结束时，用铲子将锅中的菜品充公搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：板栗去皮、肉切小方块用沸水氽烫；品味：好吃不腻、叉烧肉主料：瘦肉500克；调料：叉烧酱30克、盐5克、葱2段、姜2片、料酒10毫升、油30毫升；做法：1、先将瘦肉洗净沥干水分备用。
2、锅中放入油，然后放入调料最会放入主料。
3、盖好锅盖将旋钮旋转到【红烧肉】功能启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束后，用铲子将锅中的菜品充分搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：叉烧酱在超市可以买到，如果没有现成的叉烧酱，可以加入酱油和糖来调味；、品味：独特好吃。
百叶结烧肉主料：带皮五花肉300克；辅料：百叶结（豆皮）150克；配菜：青蒜1棵(出锅时加入)；调料：盐5克、葱2段、姜2片、酱油20毫升、白糖8克、料酒10毫升；做法：1、先将带皮五花肉洗净，切成块沥干水分备用。
、2、锅中放入调料最后放入主料和辅料。
3、盖好锅盖，将旋钮旋转到【红烧肉】功能启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束后，用铲子将锅中的菜品充分搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：1、肉切成块，肉块、百叶结用沸水氽烫；2、青蒜切小段；3、结束时捡去大葱、姜片，加入青蒜段搅拌出锅。
品味：美味可口，好吃不腻。
香糟肉主料：带皮五花肉500克；调料：香糟卤50毫升、姜3片、五香面5克、料酒10毫升、糖8克、虾酱10克；做法：1、先将带皮五花肉洗净，用沸水氽烫一下捞出沥干水分备用。
2、锅中放入调料最后放入主料和辅料。
3、盖好锅盖将旋钮旋转到【红烧肉】功能启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束后时，用铲子将锅中的菜品充分搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：肉切成方块用沸水氽烫；品味：鲜香可口。
外婆红烧肉主料：带皮五花肉500克；调料：a) 葱2段、姜2片、黄酒250毫升以上、老抽20毫升、白糖10克、盐5克；b) 香油1毫升、胡椒粉0.2克；做法：1、先将带皮五花肉洗净干净，用沸水氽烫一下捞出沥干水分备用。
2、在锅中放入调料然后放入主料和辅料。
3、盖好锅盖将旋钮旋转到【红烧肉】功能启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束前加放调料B然后用铲子将锅中的菜品充分搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：1、主要靠黄酒烹制，加水量要相应减少；肉切成方块 用沸水氽烫；2、出锅前加了入B 料。
品味：美味可口。
一锅煮主料：猪肉200克 土豆200克 香菇30克 老玉米2根 胡萝卜80克 豆角40克调料：盐6克 姜10克 白糖5克 水量：800毫升《4杯》做法：1；猪肉洗净切大厚片，土豆去皮切厚片；香菇泡发后切丝；胡萝卜切菱形厚片；姜洗净切片2．锅内下入原材料以及水《土豆；胡萝卜需加辅料时加入》效果更加完美3. 盖上锅盖，按《煲靓汤》功能键，启动自动烹饪程序要点：1、土豆；胡萝卜易熟；所以不提前加入，2、食盐随出锅加入，这样的话，味道会更加鲜美；味清蚝油萝卜主料：白萝卜300克调料：葱 1段 耗油30克 油20克做法：1、萝卜去皮洗净，根据材料大小切片备用，葱切葱花备用。
2、锅内放入油，把切好的萝卜片，葱花一同放入锅中，加入耗油。
3、盖好锅盖，将旋钮旋转到【干锅炒】功能，启动自动烹饪程序。
4、自动烹饪程序结束时用铲子充分搅拌锅中菜品，盛入盘中即可。
要点：一定要根据材料将萝卜切成大小块。
口味：家常风味。
火爆腰花主料：腰子250克青红尖椒各40克调料：盐3克生抽10毫升姜2克干辣椒2个白酒10毫升辣椒酱10克制作方法：1、把猪腰洗净，用刀从中间抛开，去臊筋用刀切成十字花刀，然后切成片放入盘中，青红尖椒切滚刀块备用用。
2、把改好花刀的腰花和调料一起放入锅中，盖好盖子，将旋钮旋转到【干锅炒】自动烹饪程序，3、烹饪结束时，快速放入辅料，青红尖椒丝搅拌均匀即可。
口味：家常做法，简单易做，味鲜。
营养价值：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
芹菜肉丝主料：猪瘦肉100克芹菜200克调料：盐3克葱1段姜2片老抽5毫升料酒5毫升油20毫升淀粉10克做法：1、丝后放入碗口，芹菜去叶后洗净切段葱切葱花，姜切丝备用。
2、肉丝放入碗口加入老抽料酒以及盐淀粉均匀，腌5分钟。
3、锅中放入油把葱花姜丝肉丝一同放入锅中，最后把芹菜放好。
4、盖好锅盖，将旋钮旋转到【干锅炒】功能，启动自己动烹饪程序。
5、烹饪烹饪结束后，用铲子把锅内的菜品搅拌均匀，盛入盘中即可。
要点：用专用的酱油勺（大约10毫升容量）品味：清淡爽口、家常风味。
萝卜丝炒肉主料：萝卜300克猪肉100克调料：盐2克酱油5毫升料酒5毫升葱1段姜1片油20毫升做法：1、先将萝卜洗净切丝备用。
2、猪肉洗净切丝，用酱油、料酒、盐等腌上3-5分钟备用。
3、锅中放入油在放入调料，然后放上肉丝。
4、盖好锅盖，将旋钮旋转到【干锅炒】功能，启动自动烹饪程序。
5、自动烹饪程序结束后，用铲子将锅中的菜品充公搅拌均匀盛入盘中即可。
要点：1、肉丝一定要用酱油、料酒和盐腌上3-5分钟。
2、不需要另外加水；出锅时将菜品搅拌均匀。
口味：清淡可口，适合素食主义者。
小炒肉主料：尖辣椒250克、带皮猪肉150克；调料：盐2克、酱油5毫升、料酒5毫升、葱1段、姜2片、油20毫升；做法：1、将猪肉洗净，切成薄片备用。