描写美味的臭豆腐的作文
小学五年级作文臭豆腐
小学五年级作文：臭豆腐小学五年级作文：臭豆腐1臭豆腐大家都听说过吧？你知道哪里的臭豆腐好吃呢？当然是长沙臭豆腐。
在长沙你一定会听到这句话：“长沙臭豆腐，正宗的长沙臭豆腐。
”臭豆腐看起来和普通豆腐没什么两样，不过比普通豆腐黑得多，而且还散发出浓浓的臭味，难以想象这东西能与美味挂钩。
所谓“人不可貌相，海水不可斗量。
”用筷子一戳，发现它居然很脆，里面还是空的，还散发出淡淡的香味。
买一碗臭豆腐还浇上汤汁就是美味啊。
臭豆腐外脆里嫩，空心的豆腐里还带着许多汤汁。
一整个臭豆腐在嘴里又嫩又脆，又香又臭，又鲜又烫。
它们勾起了我的味蕾，再也感觉不到臭了，嘴里只弥漫着香味。
汤汁很鲜，一点儿臭味都没有，放一点香菜就会更加好吃了。
臭豆腐的味道让我难以置信，这臭豆腐居然那么好吃！这么好吃的东西是怎么做出来的呢？听卖臭豆腐的阿姨说：“这臭豆腐的第一步就是关键。
第一步：将豆腐用秘制酱料发酵，第二部：将臭豆腐放在油里炸，第三部：浇上汤汁。
美味的臭豆腐就“诞生”了！”臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
好像一些可怜的人，外表看起来不好，其实很有才华。
小学五年级作文：臭豆腐2在青岛，无人不知、无人不晓的当属西镇臭豆腐了。
这家店的做法很讲究：先把豆腐放进卤汁中，卤汁里放有香菇、冬笋、曲酒、豆豉等。
一直要泡到豆腐外面生出白毛，变成灰色，臭气冲天时再捞出来。
切块儿，扔到油锅里炸，一直慢慢地炸。
豆腐表面变得越来越黑，好似包公的脸庞；越来越涨，一个个鼓涨得像要爆炸一样。
捞上来后，哇，那叫一个臭！盛入碗中，再在上面浇上蒜汁、辣椒、香油。
喜欢吃香一点儿、臭味少点儿的还可以放点儿香菜，别提多美味了。
这臭豆腐的味道也很奇怪，关于这种味道有一句俗语叫“闻起来臭，吃起来香”。
这可是再形象不过的比喻了。
臭豆腐闻起来奇臭无比，与其他小吃的香气四溢不同，让你一点食欲都没有。
但是如果你坚持那么一小下，捂着鼻子吃掉它，顿时就会有一股浓浓的香味在你口中四散开来，让你吃了还想吃。
臭豆腐作文600字4篇
臭豆腐作文600字臭豆腐作文600字4篇臭豆腐作文600字篇1我家楼下有一家很不错的臭豆腐店，那味儿呀，就两个字——香、辣！每次经过就会看到一大群人排队买臭豆腐，可想而知，就家臭豆腐多么棒了。
每次我走在楼梯就会闻到一股飘来的臭味，但仔细闻就有一种辣椒香，这味让人闻了就会馋涎欲滴。
走近一看，呀！带金的黄色臭豆腐配上红艳艳的辣椒和绿油油的香，看了让人直咽口水，恨不得马上来一大碗。
我如果一星期不吃的话，那可憋得难受，“馋虫”在肚子里真打滚儿，那难受劲儿，让全身都不自在。
臭豆腐的做法可简单啦：只要把干净的白豆腐放入锅中炸二至三分钟，等白豆腐颜色转成黄色时，然后盛出，放入酱汁中，加点葱、香菜，再根据各人的喜好放辣酱。
每次到那儿吃，我都是开心百倍，四周全是男女老少。
有的在大口大口地吃，连续塞两个放入口中；有的吃得较辣，浑身直冒汗，汗衫都湿透了，额头上、脸上都有许多小汗珠，但他们仍然“不顾一切”地吃着头都不抬；还有的嘴巴四周吃得通红通红，还不时的“呼”气，可依然高兴地吃着。
有的小朋友在一旁等不急了，看着别人一碗一碗地吃，直咽口水。
臭豆腐好不容易给盼来了，他就学大人的样子一口一口地吃，还不时伸出舌头，用手不停地扇……我呢，每次都要盯着它出锅，生怕别人抢了似的。
刚出锅的'臭豆腐胖嘟嘟的，就像一个个胖娃娃愣在我面前，我用筷子轻轻夹起它们，一咬，汁溅得我满脸都是，唉，谁叫我要吃呢？我又把整块放在嘴里，辣得我舌头发麻，我不停地吸气，但美味极了。
那香、辣、臭顿时都在我的唇齿间扩散开来，让人回味无穷。
让你情不自禁地再来第二块、第三块。
浓浓的汁在嘴里打滑，细腻地豆腐爽滑可口。
这时，仿佛世上所有的美味与辣劲儿都凝聚在这一块小小的臭豆腐中了，我爱吃臭豆腐，爱臭豆腐的香辣可口，爱它的爽口顺滑。
臭豆腐——真好吃！臭豆腐作文600字篇2在10月1日国庆那天，我和爸爸、妈妈一起去了老家周庄，远远地爷爷奶奶就来迎接我们了。
我爷爷奶奶没有工作，平时靠做些小生意维持生计，自从在两年前，他们买了一个炸鸡翅、臭豆腐等的机器后，他们就开始卖臭豆腐了。
臭豆腐作文300字（通用53篇）
臭豆腐作文300字臭豆腐作文300字（通用53篇）臭豆腐作文300字篇1从小到大，我吃过不少风味小吃，有肥而不腻的腊肠、有令人回味无穷的板鸭······但我最爱吃的是家乡的臭豆腐。
在南雄的`街头巷尾，有许多卖小吃的。
这其中，就有我喜欢吃的臭豆腐。
每逢周末，爸爸都会带我去吃一顿。
这不，今天爸爸又带我去吃了。
来到卖臭豆腐的小摊，闻到那股香味，我已是口水直流了。
我和爸爸要一盘，就坐在桌旁等。
不一会儿，摊主把热乎乎的臭豆腐端了上来。
“啊！真香呀！”我情不自禁地叫道。
一块块豆腐正“滋滋”冒着热气，在阳光下泛着一层金灿灿的光，仿佛是穿了一件金色的衣裳。
它们的“背上”还“躺着”许多绿油油的葱花和杂碎的配料。
盘子里，热乎乎的麻油也闪着金光。
太美了，太诱人了！我再也控制不住了，拿起筷子，夹起一块就往口里送，一股香味立刻弥漫了我的口腔。
臭豆腐一进嘴时你感觉不到它的辣，等你吃多了，就会发觉舌头都被它辣麻了。
有的人一闻到臭豆腐的味道就掩着口鼻，其实臭豆腐是闻着臭，吃起来香。
我不知道人们为什么要给它取一个那么难听的名字，依我看，应该叫它“香豆腐”才对。
怎么样，听了我的介绍，是不是消除了对臭豆腐的顾忌呢？来吧，吃一块吧，不吃不知道，吃了你会忘不了！臭豆腐作文300字篇2周末，南塘老街。
天公不作美，细雨蒙蒙，但丝毫不减我逛老街的雅兴。
俏皮的风吹起，我下意识地裹紧单薄的衣服，悠悠然飘来股熟悉的香味。
香味断断续续，比较奇特，引得我不停去嗅。
我循香找到此店时，已有好多人排着长队，“李氏臭豆腐”生意非常火爆，店家忙得不亦乐乎。
那股亦臭更香的味道在热气里扑鼻而来，我的内心也不由地“折腾”起来：“这会美味吗？”过了两三分钟，油锅里回归平静。
白豆腐换了一身金黄外衣，一个接一个从油里“冒”了上来。
密密地挤着，不安分地翻动着，小伙子取一大笊篱，一拨，一舀，油锅里的.小精灵便欢畅地全到网中，上下一颠，笊篱上抖落一串晶莹的珍珠，闪闪的，吸人眼球。
绍兴名小吃作文
绍兴名小吃作文篇一《绍兴臭豆腐：闻着臭吃着香》绍兴有很多的名小吃，臭豆腐那可是当仁不让的王牌。
这臭豆腐，光看外表可真是其貌不扬，黑不溜秋的小方块，堆在那儿就散发着一股独特的“臭味”。
那味道就像什么呢？就好像是很久很久以前的臭袜子和发酸的泔水混合起来的那种味儿，真的是能把人熏得倒退三步。
我第一次见到绍兴臭豆腐是在一条小巷子里。
巷子里人来人往，那个臭豆腐的小摊子前围满了人。
摊主是个大叔，戴着个破帽子，一边用那长长的竹签翻动着油锅里炸得滋滋响的臭豆腐，一边吆喝着。
那油锅好像都被这臭豆腐给“污染”得有了臭味。
我本来是不想靠近的，可是周围的人都吃得津津有味，我这好奇心就被勾起来了。
我硬着头皮走上前要了一份。
大叔熟练地把炸好的臭豆腐捞出来，沥干油，然后放在一个小盒子里，加上些辣椒酱、香菜什么的。
我小心翼翼地拿着竹签叉起一块，犹豫了半天，才放进嘴里。
这一入口啊，我立马就被惊到了。
那原本刺鼻的臭味在我的口腔里变成了一种很特别的香味。
豆腐的外皮炸得脆脆的，咬开里面却是嫩嫩的，吸饱了酱汁的味道。
那辣椒酱特别开胃，香菜的清新又中和了一下浓郁的味道。
我一下子就被这臭豆腐给征服了，三口两口就吃完了一份。
从那以后，这绍兴臭豆腐就成了我心中的最爱之一。
虽然它的味道在没吃之前确实让人有点难以接受，但一旦尝过它的滋味，真的是完全停不下来。
果然是闻名不如一吃啊！篇二《绍兴茴香豆：越嚼越有味》在绍兴的名小吃里，茴香豆可算是个有文化底蕴的玩意儿。
以前读书的时候，就知道孔乙己爱吃茴香豆，“多乎哉，不多也。
”这茴香豆，看上去就是普普通通的蚕豆，没什么特别的地方。
我记得有一次去绍兴的一个古镇游玩。
那会儿我走在古镇的石板路上，两旁都是古旧的房子。
路过一个小店，门口放着一大锅煮得热气腾腾的茴香豆。
那味儿，香香的，带着淡淡的八角、桂皮之类的香料味道。
我走进去，和老板说来一份茴香豆尝尝。
老板是个很和善的老人，他从锅里盛出满满一碟子的茴香豆。
我仔细看那茴香豆，豆粒不是很大，但是煮得很饱满，每一颗都像是喝饱了香料汁水一样。
臭豆腐作文共九篇
臭豆腐臭豆腐（一）臭豆腐其名俗气, 却外陋内秀、平中见奇、源远流长, 它是一种极具特色的休闲风味小吃, 古老而传统, 一经品味, 常令人欲罢不能, 真想一尝为快。
臭豆腐“闻着臭, 吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。
臭豆腐的做法十分独特而简单: 把经过加工已经稍稍发霉、发臭的豆腐切成小块放入油锅, 炸成金黄色, 掏出来洒上臭豆腐专用的作料。
再放上辣子, 洒上麻辣粉, 放上葱花。
一碗色香味全的美食就诞生了。
一次, 我和妈妈散步。
突然一阵香气飘了过来, 我一闻, 是臭豆腐!妈妈嫌火气大, 臭气重, 不想让我吃。
我以毛泽东爷爷就特别爱吃臭豆腐说服了妈妈。
立刻拉着妈妈到店里, 点了一碗臭豆腐。
一吃, 真爽!辣椒的刺激、清香的葱花、独特的臭味还有浓浓的豆香, 在我的嘴里不停地回味。
第二口, 我完全放下了斯文, 狼呑虎咽地吃了起来。
我被那种味道完全征服了。
吃完了一碗又要了第二碗, 直到吃得满头大汗。
一份臭豆腐能使我勾起曾经美妙的事, 一份臭豆腐带给了我高兴的心情, 一份臭豆腐给了我巨大的享受。
我爱臭豆腐, 爱它那臭臭的味道、受它那浓浓的豆香、受它那方方正正的样子, 更爱它那闻着臭、吃着香的独特。
臭豆腐（二）臭豆腐“一块钱一碗, 不吃你会后悔的！”听见了么？他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。
臭豆腐, 臭豆腐, 就是臭么！名不虚传, 大老远你就能闻到臭味。
但是, 你可不能被着臭味赶跑哦！因为走进一闻, 你就满鼻子馥郁, 垂涎三尺了！！你看, 白花花的方形豆腐块, 坐着漏勺车, 来到油锅舞台上激情跳舞, 还有黄澄澄的油堂伴舞！从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花, 使豆腐块戴上了金黄色的王冠, 换上了黄色的礼服, 坐着漏勺车, 躺进了它的塑料小床, 浇一个准备好的汤澡, 这早已成了大街上的一道亮丽的风景线！看着豆腐块的迅速变身, 我恨不得扑上去和他们一起奔放, 随后悄悄吃掉它们！端着一碗臭豆腐, 拿着牙签。
唉, 看着美味的臭豆腐, 我真不忍心吃掉它。
描写臭豆腐的作文
描写臭豆腐的作文描写臭豆腐的作文(5篇)无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺整理的描写臭豆腐的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
描写臭豆腐的作文1臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。
吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。
我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。
外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。
人山人海的吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。
“老板，来一串”!“好咧”。
只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。
兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。
我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。
豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!描写臭豆腐的作文2故乡的臭豆腐，其名虽有些俗气，但俗话说得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。
它外陋内秀，做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。
光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的，如果没有甜酱（本人爱吃的`口味），就好比猎豹失去了奔跑能力；雄狮失去撕咬能力；袋鼠失去了跳跃能力，十分单调。
臭豆腐说明文作文【通用5篇】
臭豆腐说明文作文【通用5篇】臭豆腐说明文作文【通用5篇】一外婆做的臭豆腐拥有“闻起来臭，吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食，这只美食广受人们的喜爱，听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食，在我不断的央求下，她终于答应为我做起了这道菜。
臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创，它之所以好吃，就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。
这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的水。
这“臭水”做起来可复杂了。
首先，要把盐水烧开，并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料；其次就要把它密封起来，直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。
最后就可以把豆腐放进去了，夏天泡3个小时，冬天泡24个小时才可以把它们捞出来，洗净后放在锅里炸。
炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比，但却色泽金黄，仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前，“心急吃不了热豆腐”，刚炸出来的臭豆腐若直接去吃，也是要被烫伤的。
我只好在一旁耐心地等待。
此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道，我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。
咦，我发现这臭豆腐的确很臭，但仔细闻一下，里面还带有一股股若有若无独特的香味，如果不仔细闻，还闻不出呢！臭豆腐终于可以吃了，我迫不及待地夹起一块大口咬了下去，臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁，瞬间溢满了我的嘴巴，再细细品味，它咸中带甜，甜中带微辣，辣中有香。
这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里，我的每一个细胞，每一滴血液都在大口地品味着。
臭豆腐，真不愧是一个美食极品。
臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱，而且它的营养价值也是数一数二的，它有着植物性乳酸菌，可以杀死我们人体中许许多多的病菌以及病毒，还分解了豆腐里的氨基酸，更利于人体的吸收。
所以，我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了，如此美味的食品，希望大家以后来品尝哦！臭豆腐说明文作文【通用5篇】二臭豆腐，味真棒，闻着臭，吃着香。
我们家乡的臭豆腐可以名了，那味儿——绝！走在我们句容的街上，随处可以看见臭豆腐那诱人的“身影”，南京的臭豆腐名扬天下，句容贴着南京，所以句容的臭豆腐也很绝！豆腐有很多种吃法，可我觉得，臭豆腐是最最好吃的了！走在街上，无论我在干些什么，总要买一串香喷喷臭豆腐。
长沙臭豆腐介绍作文
长沙臭豆腐介绍作文《美味的长沙臭豆腐篇一：臭豆腐的初印象一提到长沙，很多人脑海里立马就会蹦出长沙臭豆腐。
这臭豆腐可真是个神奇的存在，就像臭豆腐界的大明星一样。
初次见长沙臭豆腐，那模样可真是其貌不扬。
一块块方方正正的小黑块，挤在一个小盒子里，上面还盖着满满的酱料，撒着些翠绿的葱花或者香菜。
那味道也是相当的独特，离得老远就能闻到一股味儿，像是发酵过头的脚丫子味混合着一点点奇异的香味。
我记得有一次去长沙旅游，在一个很热闹的小吃街。
小吃街里各种香味交织在一起，但臭豆腐那独特的味道就像突出重围似的在空气中飘荡着。
我本来没想尝试的，因为那味道确实不怎么诱人。
可是走着走着，发现到处都是人围着臭豆腐的小摊，那黑糊糊的小块在锅里被炸得滋滋作响，炸臭豆腐的师傅手法特别熟练。
他拿着夹子不停地翻动着臭豆腐，那臭豆腐在锅里就像调皮的小黑娃，还时不时地冒出几个小泡泡。
看到大家吃的时候那种满足的表情，我心里想着，这玩意儿到底有多好吃呢？犹豫再三，我还是凑到了摊前。
篇二：臭豆腐的品尝之旅站在臭豆腐摊前，我要了一份。
只见摊主先把几块臭豆腐放进油锅里，那油锅里的油像是很欢迎臭豆腐似的，一下子就沸腾起来。
没一会儿，臭豆腐的身子就慢慢鼓起来了，像是被充了气一样，从原本扁平的小黑块变成了圆鼓鼓的小胖子。
摊主然后熟练地把它们夹出来，放在盒子里，先拿小勺浇上一层特制的黑色酱料，那黑色酱料就像黑暗魔法一样包裹着臭豆腐。
接着又加了一勺辣椒酱，再撒上葱花香菜。
我接过这盒臭豆腐，小心翼翼地用竹签叉起一块。
凑近鼻子闻了闻，还是那奇怪的味道，不过现在混合着酱料的香味又多了一丝挑衅我的感觉。
闭着眼睛咬了一小口，哇，这口感完全出乎我的意料。
外面那层炸得酥脆的皮在嘴里嘎吱作响，就像在开一场小型的音乐会。
而里面的豆腐却是嫩得出奇，像是豆腐界的小嫩娃。
那两种口感交织在一起，再加上酱料的浓郁和辣味的刺激，瞬间让我的味蕾欢呼起来。
原本对它的反感完全消失了，我一口接着一口地吃起来，三下五除二就把一盒臭豆腐吃得干干净净，还感觉意犹未尽呢。
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描写美味的臭豆腐的作文
有一种东西，它“臭”名远扬，是一种风味小吃，你们猜是什么？猜不出来了吧，我来告诉你吧，他就是臭豆腐。
我最喜欢吃臭豆腐了，今天我也带你们去吃一顿吧。
我进了一家臭豆腐店，叫了5块钱臭豆腐。
只在见小二熟练地用筷子夹起十块臭豆腐放入锅中又倒了一点油，不一会儿，原本白的臭豆腐便成了黄色，又变成了金黄色，小二又用竹签把它们一个个串了起来，又快速地放了各种材料，还有一点肉丝儿。
一碗热气腾腾的臭豆腐就完成了。
我闻了闻，哇哇哇，葱叶的清香和臭豆腐的“臭”完全化为了一体，让人垂涎三尺啊！
开始品尝了。
我先咬了一块豆腐，咬到它的时候，浓浓的汤汁儿从我的嘴里迸发出来，嘴里的每个角落都散发着香味。
碧绿的水草加上黄花般的豆腐，真可谓天下一绝呀！正巧，我吃到一个肉丝儿，这肉丝儿味更绝，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心准备的汤汁，含在嘴里，我都舍不得把它嚼碎，不一会儿，豆腐和肉丝都被我给“消灭”了。
剩下一点汤，我恨不得把汤也给喝了，可这肚子一点都不争气，随即我打了一个大嗝，在场的人都笑我是一个小馋猫。
臭豆腐是我最喜欢的风味小吃，它色香味俱全，虽然它“臭”
名远扬但是你一旦尝过，就会被它吸引。