家乡的臭豆腐作文
家乡的臭豆腐作文5篇
家乡的臭豆腐作文家乡的臭豆腐作文5篇在平平淡淡的日常中，大家对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的家乡的臭豆腐作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的臭豆腐作文1每个人都有自己的家乡，那是一个自己童年生活过的地方，给人留下无限美好的回忆。
我的家乡在湖南，一提起湖南，我就会想到湖南著名的特产——臭豆腐。
臭豆腐外焦里嫩，外表黑黝黝的，里面却是纯白的水豆腐，水份充足，柔软滑嫩。
咬一口，黑黑的外壳焦脆焦脆，香、辣、咸，美味极了，令人回味无穷。
臭豆腐一下锅，就让人闻到一股浓浓的“臭”味，再加上那黑糊糊的外壳，让人一见，就没了食欲，一点儿都不想吃了。
不过当加上姜、葱、蒜、香菜，浓浓的“臭”味儿没了，取而代之的则是一股浓郁的香味，使人远远就能闻到，不禁口水直流三千尺。
接过一碗臭豆腐，撒上一些辣椒粉，一道美味的小吃便出锅了。
人们纷呈而至，抵挡不住它的诱惑力。
臭豆腐虽外表不中看，但品尝起来，却是那么美味，令人吃了还想吃。
这就像做父母的严格地教育自己的孩子一样。
每个孩子都渴望自由，都渴望爸爸妈妈不会那么严格地管束自己。
有时父母会很凶地批评教育孩子，这些会让孩子们很不乐意去听。
其实，父母对我们的谆谆教导虽然不中听，可将来，对于我们的人生是有益的。
必竟，俗话说“良药苦口利于病，忠良逆耳利于行”嘛。
臭豆腐就像忠言一样，不好看，却好吃；忠言也如臭豆腐，不好听，却益于我们的将来。
臭豆腐虽然外表黑黝黝的，不好看，内心却是纯白的，似乎在告诉人们，虽然它外表丑陋，却有一颗美好的心，品尝它，就能带给人美的享受。
这让我想到了《巴黎圣母院》里敲钟人。
敲钟人虽然面貌丑陋无比，却有一颗雪一般纯洁的心，一颗金子般闪耀的心。
回忆起臭豆腐，我恍觉自己正站在卖臭豆腐的小摊前，一股浓香四处飘逸。
长沙臭豆腐作文说明文
长沙臭豆腐作文说明文长沙臭豆腐，可真是一个令人又爱又恨的东西。
说起它，那简直是有着无数的故事与传说，不管你信不信，总之这个臭豆腐是长沙的“网红”美食了。
在长沙的街头巷尾，你几乎总能闻到一股奇特的味道，这就是臭豆腐的“招牌味”。
说真的，这种味道确实有点儿难以形容，一开始你可能会有点儿犹豫，是不是走错了地方。
但只要鼓起勇气，尝上一口，你会发现，味道竟然令人意外的美味。
我第一次尝臭豆腐的时候，还真是个大冒险。
那天我在长沙游玩，肚子饿得咕咕叫，街头的小吃摊吸引了我。
我看着那些油炸得金黄酥脆的臭豆腐块，心里忐忑不安，手心都出汗了。
我就想着：“哎呀，反正试试也没什么损失，万一真的好吃呢？”结果，我鼓起勇气，咬了一口，瞬间感觉到满嘴的鲜香与微辣，配上那独特的发酵味，竟然没那么难闻，反而有种深深的满足感。
这个臭豆腐呢，虽然名字听起来很“吓人”，但是它的制作工艺可是讲究得很。
首先，豆腐要经过发酵，发酵的过程中会产生一些独特的味道，这也是它名字的由来。
经过发酵的豆腐再经过油炸，外皮变得香脆可口，里面却依然保持着豆腐的细腻。
这种外焦里嫩的感觉，绝对让人垂涎欲滴。
要是你是个爱吃辣的人，那就更得尝尝了，辣椒粉撒在上面，真是美味至极！说实话，刚开始闻到那股气味的时候，我真的有点儿反感，感觉像是走进了一个化肥厂。
但是，尝试过之后才知道，这股“臭味”其实就是美味的源泉啊！特别是那些摊贩有他们自己的秘制调料，炒制的调料和辣酱，都是增添了臭豆腐风味的关键。
吃上一口，再配上一杯冰凉的饮料，那真是让人心情大好！其实，臭豆腐也不光是长沙的特产，在中国其他地方也有类似的美食，只不过长沙的臭豆腐味道最具特色，最受欢迎。
每到晚上，街边的小吃摊前总是排着长队，大家争先恐后地想要尝一尝这独特的风味。
看着大家满脸幸福的表情，你就知道，臭豆腐的魅力真的是大得不可思议。
而且，臭豆腐这东西可不仅仅是美食那么简单，它还是长沙文化的一部分。
你在这里能看到很多关于臭豆腐的小故事，甚至还有专门的节日和活动来庆祝它。
家乡的臭豆腐三年级作文
家乡的臭豆腐三年级作文嘿，你们知道吗？我觉得家乡的臭豆腐可好吃啦！在我的家乡，有很多好吃的东西，可我最喜欢的就是臭豆腐啦。
每次一想到臭豆腐，我的口水就忍不住流下来。
臭豆腐的样子有点怪怪的。
它是一块一块的，颜色黑乎乎的，就像一块小煤球。
不过可别被它的样子骗了哦，它闻起来虽然有点臭臭的，但是吃起来可香啦。
每次放学的时候，我都会路过卖臭豆腐的小摊。
那个小摊可热闹啦，好多人都在那里排队买臭豆腐呢。
我也会赶紧跑过去，加入排队的队伍。
等啊等啊，终于轮到我了。
卖臭豆腐的叔叔会把臭豆腐放在一个小锅里炸一炸。
只听“滋滋滋”的声音，臭豆腐在锅里欢快地跳着舞。
不一会儿，臭豆腐就变得金黄金黄的了，可好看啦。
叔叔把炸好的臭豆腐捞出来，放在一个小碗里，再加上一些调料。
有红红的辣椒，有绿绿的葱花，还有香香的蒜泥。
哇，闻起来好香啊！我迫不及待地拿起一块臭豆腐，放进嘴里。
哇，外酥里嫩，味道好极啦！那股臭臭的味道早就没有了，只剩下满满的香味。
我一边吃着臭豆腐，一边走在回家的路上。
心里可开心啦。
有时候，我还会和小伙伴们一起分享臭豆腐。
大家一起吃着臭豆腐，说说笑笑，可好玩啦。
有一次，我的好朋友来我家玩。
我就带他去吃了臭豆腐。
一开始，他看到臭豆腐的样子，还不敢吃呢。
我就对他说：“你尝尝嘛，可好吃啦。
”他小心翼翼地拿起一块臭豆腐，放进嘴里。
嚼了几下，他的眼睛一下子亮了起来。
“哇，真的好好吃啊！”他高兴地说。
从那以后，他也爱上了家乡的臭豆腐。
嘿，你们知道吗？家乡的臭豆腐就是这么好吃。
如果你有机会来我的家乡，一定要尝尝这美味的臭豆腐哦。
湖南长沙臭豆腐的作文
湖南长沙臭豆腐的作文湖南长沙臭豆腐的作文「篇一」今天，我来到了湖南长沙，顺着导航，我走到了长沙最负盛名的餐馆——火宫殿。
现在，我要品尝一下赫赫有名的长沙臭豆腐，不知道味道怎样？真让人心中期待着。
刚进入火宫殿，我就听到油发出“噼里——啪啦——”的声音，我点了一份臭豆腐，得到老板允许后，我来到了厨房，观看长沙臭豆腐的制作过程。
厨师先把白嫩嫩的豆腐放入油锅中，不一会儿，就被炸得金黄酥脆。
又过了几分钟，豆腐外表已经被炸得焦黑了，这才被捞出来。
随后，炒菜师傅用牙签在豆腐上扎了几个小孔，接着倒上辣椒油，再洒上辣椒沫和葱花。
这时，一股浓郁的香气扑鼻而来。
最后淋上汁水，一盘地道的长沙臭豆腐就做好啦！现在，重头戏来啦！我要开吃啦！我用筷子小心翼翼地夹了一个送进嘴里，天哪，怎么这么好吃，味道妙不可言。
咬开焦黑的表皮，里面白嫩嫩的豆腐，汤汁爆了出来！这中间还夹杂了辣椒的香气？真是太美味啦，我已经想不出比美味更好的形容词了！这时，我想起了长沙是以不怕辣闻名的。
此时，我感觉我的嗓子被烧得通红，就差从口中喷出火来了。
我赶紧拧开一瓶冰水，“咕咚？咕咚？”地喝下去，可是没想到喝了冰水后，竟然更辣了，我像条小狗一样喘着粗气，但我看着盘子里的臭豆腐，还是经不住诱惑，一块一块地往嘴里送，继续品尝着天下闻名的小吃——长沙臭豆腐。
长沙臭豆腐，香飘天下，美味悠长，吸引着无数食客前来品味，大家也快来品尝吧！湖南长沙臭豆腐的作文「篇二」我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。
俗话说“民以食为天”，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。
如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。
长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。
臭豆腐的外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。
臭豆腐作文共九篇
臭豆腐臭豆腐（一）臭豆腐其名俗气, 却外陋内秀、平中见奇、源远流长, 它是一种极具特色的休闲风味小吃, 古老而传统, 一经品味, 常令人欲罢不能, 真想一尝为快。
臭豆腐“闻着臭, 吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。
臭豆腐的做法十分独特而简单: 把经过加工已经稍稍发霉、发臭的豆腐切成小块放入油锅, 炸成金黄色, 掏出来洒上臭豆腐专用的作料。
再放上辣子, 洒上麻辣粉, 放上葱花。
一碗色香味全的美食就诞生了。
一次, 我和妈妈散步。
突然一阵香气飘了过来, 我一闻, 是臭豆腐!妈妈嫌火气大, 臭气重, 不想让我吃。
我以毛泽东爷爷就特别爱吃臭豆腐说服了妈妈。
立刻拉着妈妈到店里, 点了一碗臭豆腐。
一吃, 真爽!辣椒的刺激、清香的葱花、独特的臭味还有浓浓的豆香, 在我的嘴里不停地回味。
第二口, 我完全放下了斯文, 狼呑虎咽地吃了起来。
我被那种味道完全征服了。
吃完了一碗又要了第二碗, 直到吃得满头大汗。
一份臭豆腐能使我勾起曾经美妙的事, 一份臭豆腐带给了我高兴的心情, 一份臭豆腐给了我巨大的享受。
我爱臭豆腐, 爱它那臭臭的味道、受它那浓浓的豆香、受它那方方正正的样子, 更爱它那闻着臭、吃着香的独特。
臭豆腐（二）臭豆腐“一块钱一碗, 不吃你会后悔的！”听见了么？他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。
臭豆腐, 臭豆腐, 就是臭么！名不虚传, 大老远你就能闻到臭味。
但是, 你可不能被着臭味赶跑哦！因为走进一闻, 你就满鼻子馥郁, 垂涎三尺了！！你看, 白花花的方形豆腐块, 坐着漏勺车, 来到油锅舞台上激情跳舞, 还有黄澄澄的油堂伴舞！从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花, 使豆腐块戴上了金黄色的王冠, 换上了黄色的礼服, 坐着漏勺车, 躺进了它的塑料小床, 浇一个准备好的汤澡, 这早已成了大街上的一道亮丽的风景线！看着豆腐块的迅速变身, 我恨不得扑上去和他们一起奔放, 随后悄悄吃掉它们！端着一碗臭豆腐, 拿着牙签。
唉, 看着美味的臭豆腐, 我真不忍心吃掉它。
描写臭豆腐的作文
描写臭豆腐的作文描写臭豆腐的作文(5篇)无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺整理的描写臭豆腐的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
描写臭豆腐的作文1臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。
吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。
我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。
外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。
人山人海的吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。
“老板，来一串”!“好咧”。
只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。
兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。
我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。
豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!描写臭豆腐的作文2故乡的臭豆腐，其名虽有些俗气，但俗话说得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。
它外陋内秀，做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。
光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的，如果没有甜酱（本人爱吃的`口味），就好比猎豹失去了奔跑能力；雄狮失去撕咬能力；袋鼠失去了跳跃能力，十分单调。
家长的美食臭豆腐三年级作文
家长的美食臭豆腐三年级作文
“臭豆腐，闻着臭，吃着香。
”这句话形容的就是臭豆腐了。
在南京，有一种小吃很受人们欢迎，它就是“臭豆腐”。
许多人
都爱吃这种小吃，而我也不例外。
臭豆腐的制作很简单：将一块豆腐切成小块，在放有各种作料的碗里沾一下，然后放入油锅中炸至金黄色即可。
但我最喜欢吃的还是自己炸的臭豆腐，因为这种感觉更好。
先将卤水倒入锅中煮沸，然后加入炸好的豆腐。
放入少许香菜和辣椒油，最后淋上一点芝麻就大功告成了。
闻着那扑鼻而来的香味，真让人垂涎三尺呢！
“臭豆腐”虽然叫“臭豆腐”，但它和其他食物都不同。
它
吃起来香而不腻、外酥里嫩、酸辣可口，令人回味无穷。
五年级：李紫涵
点评：文章语言通俗易懂，贴近生活实际，读来令人倍感亲切。
线索明朗，主题突出，紧紧围绕臭豆腐进行。
文章开头简明扼要地交代了写作背景；结尾处对臭豆腐的描述生动具体；全文层次清晰，语句流畅；线索明朗，主题突出，紧紧围绕臭豆腐进行。
— 1 —
美中不足的是：文章虽写了臭豆腐的做法却未说明制作方法与气味如何。
— 2 —。
臭豆腐说明文作文【通用5篇】
臭豆腐说明文作文【通用5篇】臭豆腐说明文作文【通用5篇】一外婆做的臭豆腐拥有“闻起来臭，吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食，这只美食广受人们的喜爱，听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食，在我不断的央求下，她终于答应为我做起了这道菜。
臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创，它之所以好吃，就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。
这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的水。
这“臭水”做起来可复杂了。
首先，要把盐水烧开，并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料；其次就要把它密封起来，直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。
最后就可以把豆腐放进去了，夏天泡3个小时，冬天泡24个小时才可以把它们捞出来，洗净后放在锅里炸。
炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比，但却色泽金黄，仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前，“心急吃不了热豆腐”，刚炸出来的臭豆腐若直接去吃，也是要被烫伤的。
我只好在一旁耐心地等待。
此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道，我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。
咦，我发现这臭豆腐的确很臭，但仔细闻一下，里面还带有一股股若有若无独特的香味，如果不仔细闻，还闻不出呢！臭豆腐终于可以吃了，我迫不及待地夹起一块大口咬了下去，臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁，瞬间溢满了我的嘴巴，再细细品味，它咸中带甜，甜中带微辣，辣中有香。
这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里，我的每一个细胞，每一滴血液都在大口地品味着。
臭豆腐，真不愧是一个美食极品。
臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱，而且它的营养价值也是数一数二的，它有着植物性乳酸菌，可以杀死我们人体中许许多多的病菌以及病毒，还分解了豆腐里的氨基酸，更利于人体的吸收。
所以，我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了，如此美味的食品，希望大家以后来品尝哦！臭豆腐说明文作文【通用5篇】二臭豆腐，味真棒，闻着臭，吃着香。
我们家乡的臭豆腐可以名了，那味儿——绝！走在我们句容的街上，随处可以看见臭豆腐那诱人的“身影”，南京的臭豆腐名扬天下，句容贴着南京，所以句容的臭豆腐也很绝！豆腐有很多种吃法，可我觉得，臭豆腐是最最好吃的了！走在街上，无论我在干些什么，总要买一串香喷喷臭豆腐。
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家乡的臭豆腐作文
【篇一：家乡的臭豆腐】
我的家乡的小吃有很多，如：烧烤。
麻辣烫。
臭豆腐等等，但是我最喜欢的就是臭豆腐了。
在正阳县的大街小巷不时传来一阵阵的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜，不香不要钱！”提起臭豆腐，我们正阳人谁都会竖起大拇指。
臭豆腐闻起来很臭，可是吃起来特别香。
今天下午我和妈妈一起上街，我又请求妈妈给我买一碗臭豆腐。
只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，然后放到油锅里炸。
这时就能听到一阵“吱吱”的响声。
大约炸了两分钟左右，一块块香喷喷的臭豆腐便熟了，摊主利索地把一块块臭豆腐放在小碗里，又往上撒了一些调料。
于是一碗美味可口的臭豆腐就可以吃了。
我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一下，“哇，好好吃呀！”我情不自禁地叫道。
我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像就连山珍海味也比不上它似的。
不知不觉地，一碗臭豆腐便下了肚。
旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还想不想再要一碗呀？”我摸着头，拍着肚皮不好意思地说：“当然想要一碗呀！可惜肚子太小，再吃一碗，肚子就该装不下了！”妈妈听了，指着我的脑袋笑着说：“你这只小馋猫，还真能吃呀！”说完，我和妈妈都哈哈大笑起来。