连锁企业营销与物流信息网络概述.pptx
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连锁企业物流管理(ppt 92页)
Logistics ：【军事】后勤学；后方勤务。
22
（1）、物流学起源于战争
战争开始前，军事后勤部门要为参战人员提供弹药及装备，战争开始后，军 事物资和装备必须保持可以供应的状态：
？（下列战争中考虑的问题与连锁企业那个方面的问题可以对应起来）？
军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备 应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理？ 应该设多少后备仓库？后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备？ 战争物资和装备如何组织运输？物资生产与配给、储备与运输如何协调？
负责统一旗下 4,000 多家便利商店之低温物流配送 除了7-11之外，也提供STARBUCKS的商品配送送，大多 是负责配送星巴克冷藏蛋糕
7
三：台湾统一7-11连锁便利店物流体系
2.涉及的物流公司.
3.大智通行销售股份有限公司 • 统一集团成员企业 • 主要负责「763种报刊、杂志配送」 • 拥有一般物流中心少见的主动订货特性
30
连锁企业物流模式
一、物流是什么
第一方物流（供方物流） 第二方物流（需方物流） 第三方物流（专业物流公司）
黑板演示
31
分析： 广州7-11便利连锁公司 在商品配送的三种选择的优势与劣势 1.委托经销商配送 2.自建配送中心配送 3.请第三方物流配送
32
实训第一模块：企业物流基础
二、物流活动
流
依 店 別 理
況 主 动
货 配 送
配
7-11门店
4
三：台湾统一7-11连锁便利店物流体系
2.涉及的物流公司.
7-11
常温：捷盟行销
• 伸鸿物流中心 • 台北物流中心 • 台中物流中心 • 路竹物流中心 • 仁武物流中心 • 花东物流中心
22
（1）、物流学起源于战争
战争开始前，军事后勤部门要为参战人员提供弹药及装备，战争开始后，军 事物资和装备必须保持可以供应的状态：
？（下列战争中考虑的问题与连锁企业那个方面的问题可以对应起来）？
军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备 应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理？ 应该设多少后备仓库？后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备？ 战争物资和装备如何组织运输？物资生产与配给、储备与运输如何协调？
负责统一旗下 4,000 多家便利商店之低温物流配送 除了7-11之外，也提供STARBUCKS的商品配送送，大多 是负责配送星巴克冷藏蛋糕
7
三：台湾统一7-11连锁便利店物流体系
2.涉及的物流公司.
3.大智通行销售股份有限公司 • 统一集团成员企业 • 主要负责「763种报刊、杂志配送」 • 拥有一般物流中心少见的主动订货特性
30
连锁企业物流模式
一、物流是什么
第一方物流（供方物流） 第二方物流（需方物流） 第三方物流（专业物流公司）
黑板演示
31
分析： 广州7-11便利连锁公司 在商品配送的三种选择的优势与劣势 1.委托经销商配送 2.自建配送中心配送 3.请第三方物流配送
32
实训第一模块：企业物流基础
二、物流活动
流
依 店 別 理
況 主 动
货 配 送
配
7-11门店
4
三：台湾统一7-11连锁便利店物流体系
2.涉及的物流公司.
7-11
常温：捷盟行销
• 伸鸿物流中心 • 台北物流中心 • 台中物流中心 • 路竹物流中心 • 仁武物流中心 • 花东物流中心
连锁零售企业物流ppt课件
2.采用先进的配送作业方式
3.实现配送中心自动化的运行及管理
沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。每种商品都有条码，通过 几十公里长的传送带传送商品，激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存 位置及运送情况，每天能处理20万箱的货物配送。
4.具有完善的配送组织结构
公司建立了自己的车队进行货物的配送，以保持灵活性和为一线商 店提供最好的服务。这使沃尔玛享有极大竞争优势，其运输成本也总是 低于竞争对手。
苏宁的物流配送现状
• 现今苏宁配送采用的是自主经营和外包相结合的模式，使用第三 代物流中心，重点应用的信息技术，包括WMS（仓库管理软件）和 TMS（运输管理软件）。这样一来仓库的自动化程度和信息化程度 大大提高了。
精品课件
服务是苏宁的产品也是其唯一的产品，为顾客提供 优质的服务，赢得各方满意是苏宁不竭动力支援，多 年来苏宁连锁致力于家电连锁零售，为广大消费者提 供了高品质、多品种、低价格的商品，并致力于售前 与售后各环节的物流配送活动，其强调的“品牌价格 服务”更为多方行业巨头所认可，苏宁店连锁致力于 家电行业一直以独立自主作为宗旨。
通过以上对沃尔玛的分析研究可以发现，沃尔玛 给人们留下印象最深刻的，是它的一整套先进、高效 的物流和供应链管理系统。沃尔玛在全球各地的配送 中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆，以及合作 伙伴（如供应商等），都被这一系统集中、有效地管 理和优化，形成了一个灵活、高效的产品生产、配送 和销售网络。
精品课件
企业自主适用于一些门店数量较多、资金雄厚、且对企业在售商 品的种类、价格等都有较强议价能力的企业，比如国美电器、苏 宁等，另外有些本身就有自己的物流配送网络基础的企业也适用
精品课件
3、第三方配送模式
三方配送模式是指企业将其配送业务委托给专业的第三方物流企 业运营的配送方式。第三方配送模式，可以使连锁零售企业集中 于核心业务，减少固定资产投资，有效降低经营风险，同时获得 更专业化的物流服务，为客户带来更多的附加价值。
3.实现配送中心自动化的运行及管理
沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。每种商品都有条码，通过 几十公里长的传送带传送商品，激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存 位置及运送情况，每天能处理20万箱的货物配送。
4.具有完善的配送组织结构
公司建立了自己的车队进行货物的配送，以保持灵活性和为一线商 店提供最好的服务。这使沃尔玛享有极大竞争优势，其运输成本也总是 低于竞争对手。
苏宁的物流配送现状
• 现今苏宁配送采用的是自主经营和外包相结合的模式，使用第三 代物流中心，重点应用的信息技术，包括WMS（仓库管理软件）和 TMS（运输管理软件）。这样一来仓库的自动化程度和信息化程度 大大提高了。
精品课件
服务是苏宁的产品也是其唯一的产品，为顾客提供 优质的服务，赢得各方满意是苏宁不竭动力支援，多 年来苏宁连锁致力于家电连锁零售，为广大消费者提 供了高品质、多品种、低价格的商品，并致力于售前 与售后各环节的物流配送活动，其强调的“品牌价格 服务”更为多方行业巨头所认可，苏宁店连锁致力于 家电行业一直以独立自主作为宗旨。
通过以上对沃尔玛的分析研究可以发现，沃尔玛 给人们留下印象最深刻的，是它的一整套先进、高效 的物流和供应链管理系统。沃尔玛在全球各地的配送 中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆，以及合作 伙伴（如供应商等），都被这一系统集中、有效地管 理和优化，形成了一个灵活、高效的产品生产、配送 和销售网络。
精品课件
企业自主适用于一些门店数量较多、资金雄厚、且对企业在售商 品的种类、价格等都有较强议价能力的企业，比如国美电器、苏 宁等，另外有些本身就有自己的物流配送网络基础的企业也适用
精品课件
3、第三方配送模式
三方配送模式是指企业将其配送业务委托给专业的第三方物流企 业运营的配送方式。第三方配送模式，可以使连锁零售企业集中 于核心业务，减少固定资产投资，有效降低经营风险，同时获得 更专业化的物流服务，为客户带来更多的附加价值。
物流网络概述课件
大数据分析
通过大数据分析，实现对物流网络的实时优化和预测，提高物流网络 的效率和准确性。
区块链技术
区块链技术将实现物流信息的透明化和可追溯性，提高物流作业的可 靠性和安全性。
未来物流网络的发展方向和重点
强化供应链协同 提升配送效率
优化仓储布局 加强物流安全
THANK YOU
数学建模法
通过建立数学模型，对物流网络进行定量分 析和优化。
仿真模拟法
利用计算机仿真技术，模拟物流网络的运行 情况，进行优化和改进。
GIS技术
利用地理信息系统（GIS）技术，对物流网 络的空间布局进行分析和优化。
04
物流网络优化与改进
物流网络优化的意义和目标
意义
目标
物流网络优化方法
数学规划法
通过建立数学模型，运用线性规划、 整数规划等数学方法进行求解，实现 物流网络的优化配置。
调整运输策略
引入新技术
D
C
B A 优化节点布局
强化信息共享
05
物流网络发展趋势与展望
物流网络发展趋势
智能化
一体化
绿色化 全球化
物流网络技术发展展望
无人驾驶车辆与无人机配送
随着无人驾驶技术和无人机技术的成熟，未来将有更多无人驾驶车辆 和无人机用于物流配送，提高配送效率和降低成本。
物联网技术
物联网技术将实现物流作业的实时监控和智能调度，提高物流作业的 准确性和效率。
启发式算法
采用启发式规则和经验公式，结合实 际问题的特点进行求解，适用于大规 模复杂问题的求解。
仿真模拟法
通过建立物流网络仿真模型，模拟实 际物流运作过程，评估不同方案的效 果，为决策提供依据。
人工智能算法
通过大数据分析，实现对物流网络的实时优化和预测，提高物流网络 的效率和准确性。
区块链技术
区块链技术将实现物流信息的透明化和可追溯性，提高物流作业的可 靠性和安全性。
未来物流网络的发展方向和重点
强化供应链协同 提升配送效率
优化仓储布局 加强物流安全
THANK YOU
数学建模法
通过建立数学模型，对物流网络进行定量分 析和优化。
仿真模拟法
利用计算机仿真技术，模拟物流网络的运行 情况，进行优化和改进。
GIS技术
利用地理信息系统（GIS）技术，对物流网 络的空间布局进行分析和优化。
04
物流网络优化与改进
物流网络优化的意义和目标
意义
目标
物流网络优化方法
数学规划法
通过建立数学模型，运用线性规划、 整数规划等数学方法进行求解，实现 物流网络的优化配置。
调整运输策略
引入新技术
D
C
B A 优化节点布局
强化信息共享
05
物流网络发展趋势与展望
物流网络发展趋势
智能化
一体化
绿色化 全球化
物流网络技术发展展望
无人驾驶车辆与无人机配送
随着无人驾驶技术和无人机技术的成熟，未来将有更多无人驾驶车辆 和无人机用于物流配送，提高配送效率和降低成本。
物联网技术
物联网技术将实现物流作业的实时监控和智能调度，提高物流作业的 准确性和效率。
启发式算法
采用启发式规则和经验公式，结合实 际问题的特点进行求解，适用于大规 模复杂问题的求解。
仿真模拟法
通过建立物流网络仿真模型，模拟实 际物流运作过程，评估不同方案的效 果，为决策提供依据。
人工智能算法
第二章连锁企业营销与物流
系统扩容
监控系统采用了树形目录管理的模式， 监控系统采用了树形目录管理的模式，每个监控域设置了数据库 和代理转发服务器。 和代理转发服务器。 系统扩容时，只需增加系统中某一个数据库中的一条记录。 系统扩容时，只需增加系统中某一个数据库中的一条记录。
大型连锁超市监控系统建设
包括POS 包括财务核 包括 销售监控 、算、厂家结 调价折让 算、税务处 理等 促销等 营销管理 财务管理
包括人员档 案、岗位薪 资等 人事管理
包括统计分 析、数据挖 掘等 供应管理
大型连锁超市监控系统建设
如何实现大系统的优化管理 连锁超市涉及各种社会资源，监控点位多，使用用户数量大。 连锁超市涉及各种社会资源，监控点位多，使用用户数量大。 专家提出分组的思想，对各种资源归类形成用户组和设备组， 专家提出分组的思想，对各种资源归类形成用户组和设备组，根 据权限管理准则决定哪些人对哪些设备有操作权限。 据权限管理准则决定哪些人对哪些设备有操作权限。 如何响应多用户对系统的操作 为了保证 超市监控系统的安全性，监控系统提供了用户权限管 超市监控系统的安全性， 理模式，并配备强大的日志记录功能。 理模式，并配备强大的日志记录功能。
物流概念的产生
20世纪40年代以后，物流的概念发生了演变。 20世纪40年代以后，物流的概念发生了演变。 世纪40年代以后
电路交换
报文交换
分组交换
综合业务 数字交换
物流的功能
运输 是指利用设备和工具，把物品从一地点向另一地点运送的物流活 是指利用设备和工具， 它是物流活动的核心环节。 动。它是物流活动的核心环节。 储存 储存是时间的延续。它与运输构成了物流的两大支柱，其他物流 储存是时间的延续。它与运输构成了物流的两大支柱， 活动都是围绕着运输和储存而进行的。 活动都是围绕着运输和储存而进行的。
监控系统采用了树形目录管理的模式， 监控系统采用了树形目录管理的模式，每个监控域设置了数据库 和代理转发服务器。 和代理转发服务器。 系统扩容时，只需增加系统中某一个数据库中的一条记录。 系统扩容时，只需增加系统中某一个数据库中的一条记录。
大型连锁超市监控系统建设
包括POS 包括财务核 包括 销售监控 、算、厂家结 调价折让 算、税务处 理等 促销等 营销管理 财务管理
包括人员档 案、岗位薪 资等 人事管理
包括统计分 析、数据挖 掘等 供应管理
大型连锁超市监控系统建设
如何实现大系统的优化管理 连锁超市涉及各种社会资源，监控点位多，使用用户数量大。 连锁超市涉及各种社会资源，监控点位多，使用用户数量大。 专家提出分组的思想，对各种资源归类形成用户组和设备组， 专家提出分组的思想，对各种资源归类形成用户组和设备组，根 据权限管理准则决定哪些人对哪些设备有操作权限。 据权限管理准则决定哪些人对哪些设备有操作权限。 如何响应多用户对系统的操作 为了保证 超市监控系统的安全性，监控系统提供了用户权限管 超市监控系统的安全性， 理模式，并配备强大的日志记录功能。 理模式，并配备强大的日志记录功能。
物流概念的产生
20世纪40年代以后，物流的概念发生了演变。 20世纪40年代以后，物流的概念发生了演变。 世纪40年代以后
电路交换
报文交换
分组交换
综合业务 数字交换
物流的功能
运输 是指利用设备和工具，把物品从一地点向另一地点运送的物流活 是指利用设备和工具， 它是物流活动的核心环节。 动。它是物流活动的核心环节。 储存 储存是时间的延续。它与运输构成了物流的两大支柱，其他物流 储存是时间的延续。它与运输构成了物流的两大支柱， 活动都是围绕着运输和储存而进行的。 活动都是围绕着运输和储存而进行的。
连锁物流系统管理课件
销售系统
负责各个门店的销售和运营管 理，采用统一的销售策略和价 格体系，提高销售额和客户满
意度。
02
连锁物流系统管理
的基本原理和方法
连锁物流系统管理的概念与目标
概念
连锁物流系统管理是一种对物流活动 进行组织、协调、控制和优化的过程， 旨在提高物流效率和降低物流成本， 以实现企业的战略目标。
目标
连锁物流系统管理的目标包括提高客 户满意度、降低库存成本、优化运输 和配送网络、提高供应链的可视性和 透明度等。
供应商筛选
根据采购需求和供应商特点，制定合理的筛选标准，挑选出符合 要求的优质供应商。
供应商评估
通过综合评估供应商的实力、信誉、质量等方面，选择最合适的供 应商进行合作。
供应商分类
根据评估结果对供应商进行分类，针对不同类别的供应商采取相应 的管理措施，确保供应链的稳定性。
供应链风险管理及应对策略
01
风险识别
通过分析和研究供应链各环节可能存在的风险因素，及时发现潜在风险。
02
风险评估
对已识别的风险进行评估，确定其可能对供应链造成的影响和损失。
03
风险应对
针对不同程度的风险制定相应的应对策略，如采取保险、合同约束等措
施来降低风险的影响。同时建立应急预案，以便在突发情况下快速响应。
07
连锁物流系统管理 的未来发展趋势和 挑战
连锁物流系统管理课 件
目录
CONTENTS
• 连锁物流系统概述 • 连锁物流系统管理的基本原理和
目录
CONTENTS
• 连锁物流系统的配送管理 • 连锁物流系统的供应链管理 • 连锁物流系统管理的未来发展趋
01
连锁物流系统概述
负责各个门店的销售和运营管 理，采用统一的销售策略和价 格体系，提高销售额和客户满
意度。
02
连锁物流系统管理
的基本原理和方法
连锁物流系统管理的概念与目标
概念
连锁物流系统管理是一种对物流活动 进行组织、协调、控制和优化的过程， 旨在提高物流效率和降低物流成本， 以实现企业的战略目标。
目标
连锁物流系统管理的目标包括提高客 户满意度、降低库存成本、优化运输 和配送网络、提高供应链的可视性和 透明度等。
供应商筛选
根据采购需求和供应商特点，制定合理的筛选标准，挑选出符合 要求的优质供应商。
供应商评估
通过综合评估供应商的实力、信誉、质量等方面，选择最合适的供 应商进行合作。
供应商分类
根据评估结果对供应商进行分类，针对不同类别的供应商采取相应 的管理措施，确保供应链的稳定性。
供应链风险管理及应对策略
01
风险识别
通过分析和研究供应链各环节可能存在的风险因素，及时发现潜在风险。
02
风险评估
对已识别的风险进行评估，确定其可能对供应链造成的影响和损失。
03
风险应对
针对不同程度的风险制定相应的应对策略，如采取保险、合同约束等措
施来降低风险的影响。同时建立应急预案，以便在突发情况下快速响应。
07
连锁物流系统管理 的未来发展趋势和 挑战
连锁物流系统管理课 件
目录
CONTENTS
• 连锁物流系统概述 • 连锁物流系统管理的基本原理和
目录
CONTENTS
• 连锁物流系统的配送管理 • 连锁物流系统的供应链管理 • 连锁物流系统管理的未来发展趋
01
连锁物流系统概述
连锁企业物流管理概述.pptx
条数量是标准重量的了） 3、将薯条倒入油槽，此时油槽里的油温是事先设定好
的； 4、摁一下时间控制开关； 5、听到时间提示音后，用漏勺将薯条捞起； 6、将漏勺抖一下，将勺中的油抖掉； 7、将炸好的薯条倒入恒温箱中。
背景资料：3s主义在管理中的应用
这样，世界上最好吃的薯条就做出来了。而用同样的油温，对同样重 量的薯条炸同样的时间，其口感自然也是稳定的。完成这七个动作的 培训是非常简单的，相信对于任何一名智力和动作协调性没大问题的 人，要达到非常娴熟的程度都只需几天时间。这就是该集团在全球各 地的炸薯条能保持一致口感且经年不变的原因。
（3）、企业物流分类
一、物流是什么
供应者
原材料 等投入
零部件库
加工制造
原材料/ 毛坯/辅料库
产品库
装配制造
用户 用户
半成品/ 在制品库
成品库
（4）与物流相关的4个流
一、物流是什么
商流：对象物所有权转移的活动 物流：实物从供给方向需求方的转移，即实现物的流转过程。 信息流：反映流通各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。 资金流：对象物所有权转移所来的资金流转过程
物流作业管理的目标
快速响应
减少故障
最低库存 整合配送运输 改善物流质量
及时满足 客户的需求
可以使用信息技术减 少故障，从而减少安 全库存成本和溢价运 输的费用和相关风险， 以实现积极的物流控 制
要把存货配置减 少到与顾客服务 目标相一致的最 低水平，以实现 最低的物流总成
本
创新的规划，把小 批量的装运聚集成 集中的、具有较大 批量的整合运输
实施全面 质量管理
（二）连锁企业物流管理的作用
1
降低经营成本 ，提高市场竞 争能力
的； 4、摁一下时间控制开关； 5、听到时间提示音后，用漏勺将薯条捞起； 6、将漏勺抖一下，将勺中的油抖掉； 7、将炸好的薯条倒入恒温箱中。
背景资料：3s主义在管理中的应用
这样，世界上最好吃的薯条就做出来了。而用同样的油温，对同样重 量的薯条炸同样的时间，其口感自然也是稳定的。完成这七个动作的 培训是非常简单的，相信对于任何一名智力和动作协调性没大问题的 人，要达到非常娴熟的程度都只需几天时间。这就是该集团在全球各 地的炸薯条能保持一致口感且经年不变的原因。
（3）、企业物流分类
一、物流是什么
供应者
原材料 等投入
零部件库
加工制造
原材料/ 毛坯/辅料库
产品库
装配制造
用户 用户
半成品/ 在制品库
成品库
（4）与物流相关的4个流
一、物流是什么
商流：对象物所有权转移的活动 物流：实物从供给方向需求方的转移，即实现物的流转过程。 信息流：反映流通各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。 资金流：对象物所有权转移所来的资金流转过程
物流作业管理的目标
快速响应
减少故障
最低库存 整合配送运输 改善物流质量
及时满足 客户的需求
可以使用信息技术减 少故障，从而减少安 全库存成本和溢价运 输的费用和相关风险， 以实现积极的物流控 制
要把存货配置减 少到与顾客服务 目标相一致的最 低水平，以实现 最低的物流总成
本
创新的规划，把小 批量的装运聚集成 集中的、具有较大 批量的整合运输
实施全面 质量管理
（二）连锁企业物流管理的作用
1
降低经营成本 ，提高市场竞 争能力
《连锁企业物流概论第二版》连锁企业物流管理概述
仓储管理
对各门店的库存进行规划和管理，包括库存盘点 、库存补货、库存预警等，以确保库存既能满足 客户需求，又不会造成过多的库存成本。
配送管理
对各门店的配送计划进行管理和优化，包括配送 路线的规划、配送频率的设定、配送成本的核算 等，以确保配送效率和成本控制。
连锁企业物流管理的目标
降低成本
通过优化采购、仓储、运输和配送 等环节，降低整个物流过程的成本 。
智能化发展
绿色化发展
未来我国连锁企业物流将更加注重技术的运 用，如人工智能、物联网、大数据等，以提 高物流效率和准确性。
随着环保意识的提高，未来我国连锁企业将 更加注重环保和可持续发展，推广绿色物流 理念和技术。
个性化发展
国际化发展
随着消费者需求的多样化，未来我国连锁企 业将更加注重个性化定制服务，提供更加贴 心的物流服务体验。
连锁企业物流管理的重要性
随着市场竞争的加剧，连锁企业需要建立高效的物流管理系 统，以降低成本、提高服务质量、增强竞争力。
连锁企业物流管理的主要活动
采购管理
根据各门店的需求，与供应商进行采购谈判，签 订采购合同，跟踪订单履行情况，并对供应商进 行绩效考核。
运输管理
根据各门店的订单需求，制定合理的运输计划， 选择合适的运输方式和运输路线，以确保商品按 时、按量、安全地送达各门店及最终消费者。
根据物流范围的不同，连锁企业物流可以分为企业内部物 流、企业间物流和第三方物流。
根据物流活动的不同，连锁企业物流可以分为进货物流、 储存物流、补货物流、配送物流和退货物流等。
连锁企业物流的发展历程
从最初的单一仓储和运输，到现在的综合物流和供应链管理，连锁企业物流已经 经历了多个阶段的发展。
物流网络规划及其分析课件.pptx
察具体运输线路上是否具有物流运输 量越大就导致该线路的单位物流运输 成本越低的效果。
（3）载运工具能力经济 从单个运输设备的载运能力上看
，则可以考察是否具有载运能力越大 ，其单位运输成本就越低的效果。
规模效果特性
（4）车（船、机）队规模经济 从运输企业拥有车（船、机）队
中车辆数的多少，可以考察是否车队 的规模越大，经营效率越高或单位运 输成本越低。
收件人
配 送
是指对物流网络系统发展进行的能动 有序的计划设计。
一、物流网络规划的必要性
现代物流网络系统环节众多，涉及面广， 许多环节之间还存在“效益背反”现象， 这就需要一个全面、系统、综合的物流规 划对其进行必要的统筹安排。
物流网络系统的建设投资规模巨大，为防 止盲目投资导致的低水平重复，需要以物 流网络规划为指导，以提高物流网络系统 的投资效益。
（12）灾难恢复与备份 （13）集中安全管理
第四节 物 流 网 络 规 划
供货 商
干线运输
PFENNING Kontrakt- & Handelslogistik
REWE
运输
质量 检查
物流中心
配送伙伴
REWE
PFENNING Kontrakt- & Handelslogistik
仓储
分拣 发货 配货 标签
买
终点 消费 者
需 求
水运
铁路
UPS 通常的信息流向
第一节 物流网络的内涵和特性
一、物流网络的概念与内涵 广义物流网络：是从宏观角
度探讨，主要包括物流基础设施 网络和物流信息网络。
狭义物流网络：主要是指物 流企业经营活动中所涉及的物流 运输网络、物流信息网络、物流 客户网络。
（3）载运工具能力经济 从单个运输设备的载运能力上看
，则可以考察是否具有载运能力越大 ，其单位运输成本就越低的效果。
规模效果特性
（4）车（船、机）队规模经济 从运输企业拥有车（船、机）队
中车辆数的多少，可以考察是否车队 的规模越大，经营效率越高或单位运 输成本越低。
收件人
配 送
是指对物流网络系统发展进行的能动 有序的计划设计。
一、物流网络规划的必要性
现代物流网络系统环节众多，涉及面广， 许多环节之间还存在“效益背反”现象， 这就需要一个全面、系统、综合的物流规 划对其进行必要的统筹安排。
物流网络系统的建设投资规模巨大，为防 止盲目投资导致的低水平重复，需要以物 流网络规划为指导，以提高物流网络系统 的投资效益。
（12）灾难恢复与备份 （13）集中安全管理
第四节 物 流 网 络 规 划
供货 商
干线运输
PFENNING Kontrakt- & Handelslogistik
REWE
运输
质量 检查
物流中心
配送伙伴
REWE
PFENNING Kontrakt- & Handelslogistik
仓储
分拣 发货 配货 标签
买
终点 消费 者
需 求
水运
铁路
UPS 通常的信息流向
第一节 物流网络的内涵和特性
一、物流网络的概念与内涵 广义物流网络：是从宏观角
度探讨，主要包括物流基础设施 网络和物流信息网络。
狭义物流网络：主要是指物 流企业经营活动中所涉及的物流 运输网络、物流信息网络、物流 客户网络。
连锁企业物流管理教材(PPT54页)
3、 自动化
自动化是以信息化为基础，利用各种自动化技术使 得物资在分类、配送、库存管理、计量等实现无 人自动化控制，极大地提高了物流作业的能力、 减少了物流作业的差错。
自动化信息处理系统在物流系统中也得到了广泛 的应用，如市场预测、订货管理、合同管理、库 存控制、设计包装等等，并通过物流系统网络化 加速了物流一体化的进程。
【案例】
宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息联运
为加强与大合作伙伴沃尔玛公司的信息沟通， 宝洁公司建立了一个复杂的电子数据交换系统与其 进行联接。通过这一联网，大量收集有关的物流活 动信息，使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。
通过数据传送，宝洁可以连续收到来自众多独 立的沃尔玛商场的各种不同规格产品的即时销量、 需求数量，并自动传送订单及整个交易循环使用的 发票和电子货币。这种物流信息的共享不仅提高了 企业物流工作的质量及效率，同时为经销商、客户 创造了巨大的价值。
1、 信息化
信息技术特别是电子数据交换技术（EDI）和网 络技术的应用，对物流技术的发展产生了深远的 影响。
物流信息化主要包括：物流信息收集的数据库化 和代码化、物流信息处理的计算机化和自动化、 物流信息传递的标准化和实时化、物流信息存储 的数字化、运输网络和营销网络的合理化、物流 中心管理的电子化及物品条码技术应用带来的产 品数字化等等。
——《物流术语国家标准》
配送作为一种特殊的物流活动方式，几乎涵盖了物流中所 有的要素和功能，是物流的一个缩影或某一范围内物流全 部活动的体现。
配送不同于一般的物流要素（备货、理货、送货 、流通加工）
配送的区域与物流区域存在着较大的差异。
从与顾客关系的要素来看，配送与顾客的关系更 紧密，是“最终配置”。
物流自动化设施的种类有很多，如：自动分拣系 统、自动存取系统、自动化立体仓库、自动定位 系统、货物自动跟踪系统、条码/射频自动识别系 统等等。
第一章连锁企业市场营销概述《连锁企业市场营销》PPT课件
实体产品营销与服务产品营销的差别
公司
（营销/销售人员）
兑现承诺
持续新产品开发
作出承诺
外部营销
产品
遵守承诺
产品特性
市场
实体产品营销三角形
公司
（专职营销/销售人员）
兑现承诺
持续新产品开发 内部营销
作出承诺
外部营销 销售
员工
（技术、产品、知识、顾客时间、顾客）
遵守承诺
互动营销 （兼职营销人员、 顾客导向的技术与系统）
目标市场是企业依据地理、人口、心理以及行为上的差异对市场进行 细分，从中选择给其带来最大机会的服务对象作为进入的目标并开发 出能为目标顾客带来核心利益的产品。
效用、费用和满意
效用是指消费者对产品满足其需要的整体能力的评价。
费用是消费者为得到某一种产品而需要付出的成本，这些成本包 括金钱、时间、精神和体力。
吸引是指合作双方都具有吸引对方进行合作的某些要素。吸引是建立 在利益基础之上的，所谓利益可以是经济的、技术的或社会的。
态度和忠诚
态度有正面态度和负面态度之分，当顾客感觉到他与连锁企业之间有 一种相互联系的纽带，就会产生一种“分不开”的感觉，这就是一种 正面态度。当顾客不喜欢某连锁企业而经常有意地避开它消费，则顾 客就会产生一种负面态度。
பைடு நூலகம்
服务营销三角形
顾客
1．2．4 连锁企业营销组合：7P
产品（Product） 定价（Price） 分销（Place） 促销（Promotion） 人员（People） 有形展示（Physical Evidence） 过程（Process）
1．3 连锁企业营销观念的发展
1．3．1 产品观 1．3．2 推销观 1．3．3 市场营销观 1．3．4 社会营销观 1．3．5 全面营销观
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想不米饭销 售突破5000
万份
真功夫的经营史
公司介绍
首个高举 营养健康 大旗的中 餐企业
首个发起 全国连锁 攻势的快 餐企业
全球首个攻克中 餐标准化的难题
首先探索出 华人中餐发
展新路
首个建立 中餐管理 学院的中 餐企业
首创店面和 饭销售量在 中餐企业的
新高
首个发明电脑 程控的“蒸汽 柜”的中餐企 真功夫的业首创
2003年 2005年
美国《技术评论》提出传感网络技术将是未来改变人们生活的十 大技术之首
在突尼斯举行的信息社会世界峰会（WSIS）上，国际电信联盟 发布了《ITU互联网报告2005：物联网》，引用了“物联网”的 概念
Company Logo
2006年 2008年 2009年
2010年
韩国于确立了u-Korea计划
1991年
1995年
美国麻省理工学院（MIT）的Kevin Ash-ton教授首次提出物 联网的概念。
比尔盖茨在《未来之书》中已经提及，只是当时受限于硬件设 备的发展，并未引起重视
1999年
美国麻省理工学院建立了“自动识别中心（Auto-ID）”， 提出“万物皆可通过网络互联”，阐明了物联网的基本含义 。早期的物联网是依托射频识别（RFID）技术的物流网络。
一、物流信息化的含义
是指利用电子信息手段，尤其是利用互联网技术完成物 流全过程的协调、控制和管理，实现从网络前端到最终客 户端的所有中间过程服务。
二、物流信息网络
是指一个物流企业建立的有关用户需求信息、市场动态、 企业内部业务处理情况等信息共享的网络，是依靠现代信 息网络技术建立起的运输节点间的信息网络。物流信息网 络指伴随物流基础设施网络而相应传递各类信息的通信网 络，如全球性物流信息网络、全国性物流信息网络、地区 性物流信息网络等。
5）订单处理系统，一个企业从发出订单到收到货物的时间称为订货提前期，而对于 供货方，这段时间称为订货周期。在订货周期中，企业要相继完成5项重要活动：订单 准备、订单传输、订单录入、订单履行、订单状况报告、这就是订单处理的流程。
3.物流信息网络的特点 (1)网络专业性强。与国家信息网络相比,物流信息主要应用于流通领域, 属专业性强的商用信息网。担负着对运输、储存、包装装卸、流通加工过 程中生成信息的处理、传输、发布职能。 (2)信息来源的广泛性。与一般专业信息网络相比,物流信息网传递的信 息来源广。有来自商品采购、生产、流通、供应、销售、消费等环节上的 物流信息。 (3)地域的广袤性。与地区信息网相比,物流信息网跨部门、跨地区,甚至 跨国界,覆盖面较大，适宜建设成区域网或广域网。
双种子
研发出 程控蒸 汽柜
定位目前初级发 展阶段，具有未 来向全国化，全 球化的愿景
形成一定的战略 发展思路
双种子更名 为真功夫
05年 本土 快餐 品牌 第一
2003 年
请叶茂 中策划 ，建立 品牌
“真功 夫，以 营销切 入，以 蒸工艺 导入标 准化切 入华东 10家分 行
2004 年
2008年
华北4家分行 华南100家分 行
2.零售业信息化的八项基本功能 ①系统管理 ②品类管理 ③计划管理 ④供应管理 ⑤营销管理 ⑥财务管理 ⑦人事管理 ⑧统计分析
Hale Waihona Puke 二、谷歌推出商业搜索服务四个特点： 1.超级快速和准确 2.为电子商务定制搜索 3.网站搜索可升级 4.可利用谷歌其他的产品
三、大型连锁超市监控系统建设 建设过程中的注意点： 1.如何实现大系统的优化管理 2.如何响应众多用户对系统的操作 3.系统扩容 4.海量存储 5.监控与报警
业的立体网络运输,特别对于网络机构庞大的运输体系,运输管理信息系统能够协助管 理。
3）库存信息系统，是物流信息系统中应用较为广泛的系统，也可以说是各类型物资 及物流管理信息系统的基础系统。无论进行何种管理，库存信息都是首先要掌握和收 集的。
4）配送信息系统，有一定的综合性，同时配送信息系统也是物流信息系统的重要功 能，配送的成败决定着企业和经营部门对市场的占有和控制。
中餐管理模式 首次进入商学
院
• 商品流通网络是指多条商品流通渠道交织而成的网络流通 渠道体系。
一.流通与物流主体 1.生产者 2.消费者 3.批发商 4.零售商 5.物流活动的承担者
1.3批发商 主要有三种类型：
1.商人批发商：完全服务批发商；有限服务批发商 2.经纪人和代理商：产品经纪人、制造商代表、销售代理 商、采购代理商、佣金商等
学习目标： 1.理解流通产业中的流通主体 2.了解流通业中物流的基本流程 3.掌握连锁物流网络的基本构成 4.了解连锁企业信息系统的基本构成 5.了解连锁企业物流的基本活动
公司介绍
走出东莞辐射广 东 168糖水行在东莞成立
1994 年
总部从
东莞搬
到广州
1997 年
1999 年
13家168糖水
行更名品牌为
3.制造商及零售商的分店和销售办事处 ①销售分店和销售办事处
②采购办事处
1.5物流活动的承担者 1.企业自营物流 2.专业子公司物流 3.第三方物流
二.物理网络的构成要素 1.厂商 2.客户 3.物流节点 4.运输线路 5.信息系统 6.物流网络组织
一.连锁经营零售业信息系统的基本功能 1.计算机对于零售业 ①速度快 ②准确性高 ③自动处理 ④智能分析
三、物流信息网络的功能与构成
1.功能：是物流实体网络的重要支撑；可以有效的管理物流 服务的各个环节；能够提供结算功能；能够提供实时的客 户查询功能；提供各种接口模块
2.构成： 1）综合信息网络,其中包括物流费用管理信息系统、综合信息系统、进销存综合信
息系统等。 2）运输信息系统，主要处理各种运输问题,它应当支持多网点、多机构、多功能作
(4)网络信息实时性、动态性强。物流信息直接影响着生产企业、商业企 业的生产经营活动,对网上物流信息传递与交换的时效性、准确性要求高。
最初在1999年提出：即通过射频识别（RFID）、红外感 应器、全球定位系统、激光扫描器、气体感应器等信息传 感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网连接起来， 进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、 监控和管理的一种网络。简而言之，物联网就是“物物相 连的互联网”
万份
真功夫的经营史
公司介绍
首个高举 营养健康 大旗的中 餐企业
首个发起 全国连锁 攻势的快 餐企业
全球首个攻克中 餐标准化的难题
首先探索出 华人中餐发
展新路
首个建立 中餐管理 学院的中 餐企业
首创店面和 饭销售量在 中餐企业的
新高
首个发明电脑 程控的“蒸汽 柜”的中餐企 真功夫的业首创
2003年 2005年
美国《技术评论》提出传感网络技术将是未来改变人们生活的十 大技术之首
在突尼斯举行的信息社会世界峰会（WSIS）上，国际电信联盟 发布了《ITU互联网报告2005：物联网》，引用了“物联网”的 概念
Company Logo
2006年 2008年 2009年
2010年
韩国于确立了u-Korea计划
1991年
1995年
美国麻省理工学院（MIT）的Kevin Ash-ton教授首次提出物 联网的概念。
比尔盖茨在《未来之书》中已经提及，只是当时受限于硬件设 备的发展，并未引起重视
1999年
美国麻省理工学院建立了“自动识别中心（Auto-ID）”， 提出“万物皆可通过网络互联”，阐明了物联网的基本含义 。早期的物联网是依托射频识别（RFID）技术的物流网络。
一、物流信息化的含义
是指利用电子信息手段，尤其是利用互联网技术完成物 流全过程的协调、控制和管理，实现从网络前端到最终客 户端的所有中间过程服务。
二、物流信息网络
是指一个物流企业建立的有关用户需求信息、市场动态、 企业内部业务处理情况等信息共享的网络，是依靠现代信 息网络技术建立起的运输节点间的信息网络。物流信息网 络指伴随物流基础设施网络而相应传递各类信息的通信网 络，如全球性物流信息网络、全国性物流信息网络、地区 性物流信息网络等。
5）订单处理系统，一个企业从发出订单到收到货物的时间称为订货提前期，而对于 供货方，这段时间称为订货周期。在订货周期中，企业要相继完成5项重要活动：订单 准备、订单传输、订单录入、订单履行、订单状况报告、这就是订单处理的流程。
3.物流信息网络的特点 (1)网络专业性强。与国家信息网络相比,物流信息主要应用于流通领域, 属专业性强的商用信息网。担负着对运输、储存、包装装卸、流通加工过 程中生成信息的处理、传输、发布职能。 (2)信息来源的广泛性。与一般专业信息网络相比,物流信息网传递的信 息来源广。有来自商品采购、生产、流通、供应、销售、消费等环节上的 物流信息。 (3)地域的广袤性。与地区信息网相比,物流信息网跨部门、跨地区,甚至 跨国界,覆盖面较大，适宜建设成区域网或广域网。
双种子
研发出 程控蒸 汽柜
定位目前初级发 展阶段，具有未 来向全国化，全 球化的愿景
形成一定的战略 发展思路
双种子更名 为真功夫
05年 本土 快餐 品牌 第一
2003 年
请叶茂 中策划 ，建立 品牌
“真功 夫，以 营销切 入，以 蒸工艺 导入标 准化切 入华东 10家分 行
2004 年
2008年
华北4家分行 华南100家分 行
2.零售业信息化的八项基本功能 ①系统管理 ②品类管理 ③计划管理 ④供应管理 ⑤营销管理 ⑥财务管理 ⑦人事管理 ⑧统计分析
Hale Waihona Puke 二、谷歌推出商业搜索服务四个特点： 1.超级快速和准确 2.为电子商务定制搜索 3.网站搜索可升级 4.可利用谷歌其他的产品
三、大型连锁超市监控系统建设 建设过程中的注意点： 1.如何实现大系统的优化管理 2.如何响应众多用户对系统的操作 3.系统扩容 4.海量存储 5.监控与报警
业的立体网络运输,特别对于网络机构庞大的运输体系,运输管理信息系统能够协助管 理。
3）库存信息系统，是物流信息系统中应用较为广泛的系统，也可以说是各类型物资 及物流管理信息系统的基础系统。无论进行何种管理，库存信息都是首先要掌握和收 集的。
4）配送信息系统，有一定的综合性，同时配送信息系统也是物流信息系统的重要功 能，配送的成败决定着企业和经营部门对市场的占有和控制。
中餐管理模式 首次进入商学
院
• 商品流通网络是指多条商品流通渠道交织而成的网络流通 渠道体系。
一.流通与物流主体 1.生产者 2.消费者 3.批发商 4.零售商 5.物流活动的承担者
1.3批发商 主要有三种类型：
1.商人批发商：完全服务批发商；有限服务批发商 2.经纪人和代理商：产品经纪人、制造商代表、销售代理 商、采购代理商、佣金商等
学习目标： 1.理解流通产业中的流通主体 2.了解流通业中物流的基本流程 3.掌握连锁物流网络的基本构成 4.了解连锁企业信息系统的基本构成 5.了解连锁企业物流的基本活动
公司介绍
走出东莞辐射广 东 168糖水行在东莞成立
1994 年
总部从
东莞搬
到广州
1997 年
1999 年
13家168糖水
行更名品牌为
3.制造商及零售商的分店和销售办事处 ①销售分店和销售办事处
②采购办事处
1.5物流活动的承担者 1.企业自营物流 2.专业子公司物流 3.第三方物流
二.物理网络的构成要素 1.厂商 2.客户 3.物流节点 4.运输线路 5.信息系统 6.物流网络组织
一.连锁经营零售业信息系统的基本功能 1.计算机对于零售业 ①速度快 ②准确性高 ③自动处理 ④智能分析
三、物流信息网络的功能与构成
1.功能：是物流实体网络的重要支撑；可以有效的管理物流 服务的各个环节；能够提供结算功能；能够提供实时的客 户查询功能；提供各种接口模块
2.构成： 1）综合信息网络,其中包括物流费用管理信息系统、综合信息系统、进销存综合信
息系统等。 2）运输信息系统，主要处理各种运输问题,它应当支持多网点、多机构、多功能作
(4)网络信息实时性、动态性强。物流信息直接影响着生产企业、商业企 业的生产经营活动,对网上物流信息传递与交换的时效性、准确性要求高。
最初在1999年提出：即通过射频识别（RFID）、红外感 应器、全球定位系统、激光扫描器、气体感应器等信息传 感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网连接起来， 进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、 监控和管理的一种网络。简而言之，物联网就是“物物相 连的互联网”