2019关于个人营养膳食调查报告

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个人膳食营养调查报告

个人膳食营养调查报告

个人膳食营养调查报告篇一:个人膳食营养调查报告一、调查目的:通过对自己膳食营养的调查,来发现自己膳食搭配是否合理,并制定出适合自己的营养膳食,调整自己的膳食结构,从而使自己身体更健康。

二、调查对象姓名:秦亚兰年龄:20性别:女身高:158cm体重:42 kg三、调查方法按照老师所讲的营养膳食调查方法,采用询问法。

调查时间从201*年3月16日到18日连续三天。

记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。

按《食物成分表》计算出自己每天各种营养素和能量的平均摄入值。

四、调查内容1、调查连续三天的饮食2、记录并计算这三天的营养素的摄入量3与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价4、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构第一天调查表第二天调查表第三天调查表篇二:关于社区居民生活现状的实践报告摘要:改革开放以来,经济快速稳定发展,社区居民的生活也发生了翻天覆地的变化。

我们小组利用暑假时间在伊山华庭小区针对小区居民生活进行调查总结,让我们对城镇生活有了一定的了解,并且丰富了我们的暑假生活。

关键词:经济发展社区居民生活变化正文:(一)居民的消费增加,生活质量明显提高由于受消费价格的影响,吃的比重上升,穿、住、交通通信等都略有下降,而医疗保健和教育费用的比重上升了,消费结构出现了新的变化。

服务性消费、旅游支出、交通通讯、文化娱乐服务消费、美容用品和美容费支出成为居民生活中的五大消费热点和亮点,有力地推动了总体消费水平。

食品消费由量的满足转向质的提高。

食品市场供应丰富,品种繁多,居民在吃饱的基础上,更加注重质量的提高。

人们的食品消费注重合理调整膳食结构,荤素搭配,粗细结合,追求食品的营养性、科学性、均衡性和多样性。

保健、环保的绿色食品倍受人们的青睐。

从主要食品消费量看,主食稳定,副食上升。

各类蔬菜人均消费明显上涨,各种鲜奶及奶制品人均消费也同比增长很多。

(二)社区居民文化生活的繁荣社区是城市组织中的重要细胞,居民对社区的概念越来越深刻,对于社区的依赖性也越来越大。

个人膳食调查报告

个人膳食调查报告

个人膳食调查报告随着生活水平的提高和食品供应链的进一步发展,如何合理搭配饮食成为了人们关注的焦点。

为了了解个人的膳食结构及是否符合营养需求,本文进行了个人膳食调查。

1. 膳食结构我的日常膳食结构主要包括主食、蛋白质食物、蔬菜水果和其他副食。

从主食方面来看,我每天主要食用大米、面条和馒头等,每天摄入量约占整个膳食的50%。

而蛋白质食物则包括鸡肉、鱼类、豆腐等,每天摄入量约占整个膳食的20%。

此外,我也经常摄入丰富的蔬菜水果,比如番茄、黄瓜、苹果等,每天摄入量约占整个膳食的15%。

最后,副食方面,包括各种零食、小食和饮料,每天摄入量约占整个膳食的15%。

2. 营养摄入情况根据膳食调查结果,我每天摄入的热量约为2000卡路里。

以此为基准,我进一步分析了各类营养素的摄入情况。

首先,蛋白质是人体发育和维持生命所必需的营养素之一。

根据膳食调查,我每天摄入的蛋白质量约为60克,接近推荐摄入量。

其次,碳水化合物是提供人体能量的主要来源,而主食是摄入碳水化合物的主要途径。

通过调查,我发现每天摄入的碳水化合物量约为300克左右,也接近推荐摄入量。

另外,脂肪是人体必需的,但过多摄入会导致肥胖。

根据调查结果,我每天摄入的脂肪量约为70克左右,超过了推荐的摄入量。

这提示我在日常饮食中应注意控制脂肪的摄入。

此外,蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,对健康至关重要。

通过调查,我发现每天摄入的蔬菜水果量约为400克左右,接近推荐摄入量。

3. 饮食习惯和改进建议在调查过程中,我也意识到了自己的一些不良饮食习惯。

比如,我经常会在办公室工作时吃零食,导致摄入了过多的高糖高脂的食物。

此外,我也偶尔会选择快餐或外卖作为主要膳食来源,这些食物往往含有过多盐、油和添加剂。

为了改善饮食习惯,我计划从以下几个方面入手:首先,我打算减少摄入脂肪过多的食物,尤其是深炸和油煎的食品。

我会选择更健康的烹饪方法,比如蒸、煮或烤,以减少脂肪的摄入。

关于饮食健康的调查报告3篇-健康饮食调查报告

关于饮食健康的调查报告3篇-健康饮食调查报告

关于饮食健康的调查报告3篇|健康饮食调查报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。

下面是WTT为你精心整理的关于饮食健康的调查报告,希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。

大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。

为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。

二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。

(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。

(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。

暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。

所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人,占总数的65%,选择没有的有35人,占总数的35%。

大多数同学选择有。

这是一个很好的饮食习惯。

个人调查报告范文3篇

个人调查报告范文3篇

个人调查报告范文3篇二、调查目的:1.增进大学生反省自身的缺点,提高大学生对自己综合能力的关注性。

2.使大学生了解交际关系的主观性与客观性。

3.帮助大学生尽快认识自我,学校为学生提供就业引导,使学生能谋取理想职业。

4.提高自己的综合能力,增加社会经验。

三、调查思路:按照研究性学习的一般过程:确定课题--设计研究方案--作开题报告--探索研究--报告研究成果。

1.阐述收集资料的主要信息,反应客观实际。

2.使自己亲身体验工作环境,体会学生在工作中遇到的问题,以个人亲身体验的社会实际,分析问题并解决问题。

3.总结研究成果,汇报体验感受。

将于XX年7月15日在广州市白云区大源村福源山庄对平和酒楼进行调查。

四、调查方法:运用个案的分析方法,体会更真实的问题。

(二)调查报告内容:正文:XX年6月9日上午,麦可思研究院与《麦可思研究》编辑部在中国社会科学院举行“XX中国大学生就业报告发布暨研讨会”。

这是就业蓝皮书的第五年度发布,时逢中国大学毕业生“史上最难就业年”,备受关注。

XX届大学生毕业半年后的就业率(90.9%)比XX届(90.2%)略有上升。

其中,本科院校XX届毕业生半年后的就业率为91.5%,比XX届(90.8%)略有上升;高职高专院校XX届毕业生半年后的就业率(90.4%)比XX届(89.6%)略有上升。

但是,麦可思与腾讯教育频道合作的XX届毕业生流向调查显示,从XX年10月29日至XX年4月10日,被调查的XX届硕士毕业生签约率为26%,低于 XX届同期11个百分点;本科毕业生为35%,低于XX届同期12个百分点;高职高专毕业生为32%,低于XX届同期13个百分点。

目前 XX届高校毕业生总体签约进程与上届相比明显下滑。

在这样的情况下,给大学生的心理带来了很大的压力,影响了大学生追求梦想的道路,已经阻碍了社会的进步。

在这样严峻的环境下,就业成为了毕业大学生的考验。

个人膳食调查报告

个人膳食调查报告

个人膳食调查报告引言:膳食是我们日常生活中最为重要的需求之一、良好的膳食习惯可以促进身体健康、预防疾病的发生,并提供我们所需要的能量和营养素。

本报告旨在调查并分析一名普通个人的膳食摄入情况,以评估其膳食结构的合理性,并提出相应的改进建议。

一、调查方法本次调查采用了问卷调查的方式,包括记录个人每日的膳食摄入情况、食量、饮食习惯等。

应被调查者同意后,对其膳食摄入情况进行了一周的监测。

随后分析并统计了个人膳食摄入的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量以及维生素、矿物质的摄入情况。

二、膳食结构分析1.能量摄入:根据统计数据,被调查个人每日的能量摄入平均为1800卡路里,高于其所需的摄入量。

超过膳食推荐摄入量可能导致肥胖等健康问题,因此需要合理控制能量的摄入。

2.营养素摄入:蛋白质:每日平均摄入量为80克,接近理想摄入量,膳食中的蛋白质主要来自肉类、鱼类、蛋类和豆类等。

碳水化合物:每日平均摄入量为250克,接近理想摄入量。

膳食中的碳水化合物主要来自谷类、蔬菜和水果等。

维生素和矿物质:维生素A、C、E以及钙、铁、锌等摄入量满足理想需要。

膳食中的维生素和矿物质主要来自水果、蔬菜和豆类等。

三、饮食习惯分析1.主食摄入:个人主食摄入较为充足,包括米饭、面食等,但应合理选择杂粮和全谷类食物,增加膳食纤维的摄入。

2.蔬菜和水果摄入:3.动物性蛋白摄入:个人摄入的动物性蛋白较多,每日平均摄入量为80克,来自肉类和鱼类等。

应适量减少红肉的摄入,增加鱼类和豆类的摄入。

4.饮水情况:个人每日平均饮水量为1200毫升,低于推荐的2000毫升。

饮水不足可能导致脱水和代谢问题,应增加饮水量。

四、改进建议1.控制能量摄入:个人应通过适量减少主食和高脂食物的摄入量来控制能量摄入,以维持体重或达到理想体重。

2.增加蔬菜和水果摄入:建议个人每日摄入量增加至300-500克,可以通过多样化的蔬菜和水果的选择来实现。

3.增加膳食纤维摄入:建议个人增加杂粮、全谷类和豆类等食物的摄入,以提供充足的膳食纤维,促进消化道健康。

关于饮食健康的调查报告6篇

关于饮食健康的调查报告6篇

关于饮食健康的调查报告6篇调查报告是对调查任务进行系统整理和解读的书面成果,调查报告可以帮助我们评估员工绩效和满意度,下面是作者为您分享的关于饮食健康的调查报告6篇,感谢您的参阅。

关于饮食健康的调查报告篇1我们都说“民以食为天”,也因此出现了许多各色各样的新奇食品,但是随着媒体一次次的曝光,让我们对食品安全越来越关注,越来越重视。

就此我决定做一个调查,了解大家的健康饮食观念。

首先,我开展食品安全环境调查。

发现街头食品加工主要以农民、下岗工人、民工为主。

大部分从业者文化素质低,不知道食品安全的重要,以利益为重。

而街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。

并且街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。

虽然政府也在监管,但管理难度较大,街头食物的卫生根本无法保证。

是属于“三无”食品一类的。

例如食品可能经过多次污染。

不光不能保证食品是卫生的,而且也不能保证它的新鲜度。

包括食用油、调味品的质量。

并且站在学校门口,车水马龙这么一个极其燥杂的环境中就餐,可以说是毫无安全可言的。

但是,因为它的方便、快捷还是吸引了大量的顾客。

特别是像我们这些放学的学生。

接着我对我班的同学关于食品安全进行了询问。

发现我们班有七成的同学爱吃油炸食品,特别是学校门口油炸的鸡翅、火腿肠、年糕等等。

一到放学时间都蜂拥到小贩旁边大吃起来。

有超过一半的人爱吃烧烤,喜欢它浓郁的香味。

只有极少数人是不吃。

而只有两成左右人认为街边烧烤是不安全,绝大数的同学认为可以接受,吃一点对身体影响不大。

我从网上了解到食品安全问题的本质是信息不对称下的逆向选择。

目前农产品市场的现状是一种“吃了不倒”的低水平均衡,因食品的质量安全、属性没有参与交易。

即消费者购买使用农产品之后也不能了解其质量信息,如农药残留、重金属污染等,所以面临严重的信息不对称,从而导致逆向选择而造成市场失灵,优质不能优价,劣币驱逐良币。

我还发现%的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫;%的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益.人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点,对以上特点的认同比例分别超过了半数。

个人膳食营养调查报告.doc

个人膳食营养调查报告.doc

个人膳食营养调查报告个人营养膳食调查报告系:旅游管理专业系:烹饪技术和营养课;烹饪一班名称:秦雅兰一、调查目的:通过对自己饮食营养的调查,可以发现自己的饮食是否合理,并制定出适合自己的营养饮食,调整自己的饮食结构,从而使自己的身体更加健康。

二、调查对象的名称:秦雅兰的年龄:XXXX 3月16日至18日连续三天。

记录这三天你吃的各种主要和副食品的种类和数量。

根据《食物成分表》计算各种营养素和能量的日平均摄入量。

四.调查内容1.连续三天调查饮食2.记录并计算这三天的营养素摄入量3,并与膳食营养素参考摄入量进行比较和评估4、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构,问卷调查的第一天膳食食物种类和数量(g)热能kcal蛋白质脂肪碳水化合物早餐牛奶2501656 . 56 . 5 XXX年龄:XXXX 3月16日至18日连续三天。

记录这三天你吃的各种主要和副食品的种类和数量。

根据《食物成分表》计算各种营养素和能量的日平均摄入量。

四.调查内容1.连续三天调查饮食2.记录并计算这三天的营养素摄入量3,并与膳食营养素参考摄入量进行比较和评估4.根据调查结果,优化一个人的饮食和营养结构调查的第一天包括食物的种类和数量(G)热能kcal蛋白质脂肪碳水化合物早餐牛奶2501656.56.520.25豆腐10041419.635.211.4面粉2070.83.140.514.18午餐大米100358 . 40 . 777 . 2猪肉2572 . 2525111126根据宝塔推荐的膳食结构,对膳食结构进行分析,蛋白质含量如下:23.1 16.2 19.3 16.2 6.7 3 2.4=82.8其摄入脂肪含量分别为:1.8 5.0 9.4 2.7 4.4 0.3=58.8能量:蛋白质331.2千卡,16.9%,脂肪529.2千卡,27%,总能量1959.7千卡。

根据中国饮食宝塔的评估:只有一种食物,缺少蔬菜、水果、牛奶、鱼和虾等。

饮食与健康的调查报告5篇

饮食与健康的调查报告5篇

饮食与健康的调查报告5篇饮食与健康的调查报告篇1一、调查背景多年来,随着人们生活水平的不断提高和生活条件的不断改善,人们对于“科学饮食,健康生活”的要求愈来愈迫切。

与此同时,日常生活中不科学的饮食习惯,不健康的生活方式依然存在。

食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们展开了关于食品安全状况的调查。

1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。

也希望让青少年学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。

同时发挥辐射带头作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。

2.时间:7月15日-------8月1日3.地点:三信超市,银座商城,学校附近的小店,街旁的地摊。

4.对象:食品安全。

5.方式:实地调查,上网调查。

二、调查过程及结果1.过程:(实地调查)(1)三信超市我们小组去了三信调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是70%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是90%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。

(2)银座商城在银座商城,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是96%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。

(3)学校附近的小店而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。

(4)街旁的地摊在街旁的地摊上,我们惊呆了。

包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。

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2019关于个人营养膳食调查报告
一、调查目的
通过24h回顾法对膳食摄入量进行评估,从而了解在一定时期内个人膳食摄入状况以及膳食结构、饮食习惯,借此来评定正常营养需要得到满足的程度,并制定出适合自己的营养膳食,调整自己的膳食结构。

二、调查方法
采用24h回顾法,记录自己一天摄入的各种食物的种类和数量。

按《食物成分表》计算出自己一天中各种营养素和能量的平均摄入值。

三、调查内容
1、调查一天的饮食并记录营养素摄入量
2、与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价
3、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构
四、调查对象
姓名:** 性别:女年龄:23 身高:165cm 体重:52kg
五、调查结果
蛋白质功能比=蛋白质摄入量4/总能量摄入量100%=24.9%
②碳水化合物功能比=碳水化合物摄入量4/总能量摄入量100%=23.1%
③脂肪功能比=脂肪摄入量9/总能量摄入量100% =52%
根据dris推荐的膳食能量来源比例,来自蛋白质的能量应占10%~15%,来自脂肪的能量占20%~30%,来自碳水
化合物的能量比例占55%~65%
六、结论与建议
综合这次的营养调查,可以发现自己三大宏量膳食营养素中蛋白质摄入量过高,脂肪和碳水化合物的摄入量基本符合要求,应该少吃蛋白质含量高的食物。

缺少粗粮的摄入,其他营养素中磷、钙基本符合标准,但铁的摄入量相对偏低,以后多吃含铁量较高的食物,如菠菜、木耳、动物内脏等。

维生素c的含量极低,建议加大蔬菜和水果的摄入量。

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