春节习俗：中国人过年习俗大全
春节有哪些传统风俗
春节有哪些传统风俗
春节是中国最重要的传统节日之一，有许多与之相关的传统风俗。
1.贴春联：春节前后，在门口门楣上贴上一幅对联，寓意祈求来年的平安和吉祥。
2.放鞭炮：放鞭炮是驱邪驱灾的一种方式，也是庆祝新年的象征。
3.祭祖：春节期间，人们会在家中设立祭台，祭祀祖先，祈求祖灵保佑家庭平安、子孙兴旺。
4.走亲访友：春节期间，人们会沿袭着拜访亲朋好友的习俗，表达对祝福和问候。
5.吃团圆饭：春节的除夕夜，家人会团聚在一起吃年夜饭，象征家庭的团圆和幸福。
6.舞龙舞狮：舞龙舞狮是春节期间常见的表演活动，具有驱邪避祸的寓意。
7.拜年：人们在春节期间互相拜年，给长辈送上祝福和红包，表示尊敬和感激。
8.放 lantern 目地填写的 lantern fly to the sky.
9.赏花灯：春节期间家家户户都会挂上红灯笼和制作精美的花灯，增添节日的欢乐氛围。
10.送红包：春节期间，长辈会给晚辈以及孩子们发放红包，象征着祝福和财富的传递。
以上是春节期间常见的传统风俗，每一项都具有深厚的传统意义和文化内涵。
在春节来临之际，这些传统风俗都将成为人们庆祝新年、祈求吉祥与祈福的方式。
春节的习俗大全
春节的习俗大全春节，是中国人民最重要的传统节日之一，也被称为中国农历新年。
在这一天，家家户户都会进行各种传统习俗，让我们一起来了解一下春节的习俗大全吧！1. 贴春联。
春联是春节期间不可或缺的装饰品，一般都是写有对联或者祝福的话语，用红纸书写，然后贴在门框上。
这是为了迎接新年的到来，也寓意着希望新的一年能够平平安安、顺顺利利。
2. 贴窗花。
在春节期间，人们还会用五彩纸剪成各种形状的窗花，贴在窗户上，以增添节日的氛围。
窗花的图案多为花鸟鱼虫等，寓意着美好的祝愿。
3. 包饺子。
除夕夜，家人们会一起包饺子。
这是一种团圆的象征，也象征着新的一年会有好运气。
吃饺子还有一个寓意，就是一家人团团圆圆，其乐融融。
4. 守岁。
在除夕夜，家人们会守岁，也就是熬夜。
这是为了辞旧迎新，迎接新年的到来。
同时，也有辟邪的意义，希望在新的一年里能够远离灾祸。
5. 看春晚。
春晚是中国中央电视台每年春节期间举办的文艺晚会，也是家家户户不可或缺的节目。
人们会围坐在电视机前，一起观看春晚，迎接新年的到来。
6. 拜年。
在春节期间，人们会互相拜年，也就是互相拜访亲朋好友，祝福对方新年快乐，事事顺心。
这是一种传统的社交方式，也是表达对他人的关怀和祝福。
7. 红包。
在春节期间，长辈会给小辈发红包，里面装着一定金额的钱。
这是一种祝福和压岁钱，寓意着给小辈带来好运气，也是一种尊长爱幼的表达。
8. 走亲访友。
春节期间，人们还会走亲访友，到亲朋好友家中拜访。
这是一种传统的社交活动，也是表达对他人的关怀和祝福。
9. 点燃鞭炮。
在春节期间，人们还会点燃鞭炮，这是为了驱邪避害，也是为了迎接新年的到来，带来好运气。
10. 舞狮。
舞狮是中国传统的舞蹈形式之一，也是春节期间的重要表演项目。
人们会聚在一起观看舞狮表演，希望能够驱邪避害，迎来好运气。
以上就是春节的习俗大全，每一项习俗都承载着丰富的文化内涵和美好的祝愿。
在新的一年里，让我们一起传承和弘扬这些传统习俗，迎接新的希望和美好。
中国过年有哪些习俗
中国过年有哪些习俗中国过年有哪些习俗▼※目录※▼一、中国过年有哪些习俗：1、正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。
假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。
到今天许多地方还保存着一习俗，除夕前扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶盛废水，当日不外泼。
2、新年里也不可以打碎家具，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。
3、大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。
这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。
在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
4、大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。
不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。
5、大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。
还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。
6、正月初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。
人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。
鞭炮从里往外放，边放边往门外走。
说是将一切不吉利的东西都轰将出去。
这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。
7、大年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。
传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩，因为12是6的二倍，这叫六六大顺。
这一天，每家每户要把节日积存的垃圾扔出去，这叫送穷鬼。
8、初七是人日，即人的生日。
根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗三猪四羊五牛六马七人八谷”，所以初七就是人日。
这天，香港市民喜欢吃及第粥，所谓及第，是希望科考状元高中。
人日要尊敬每个人，连官府也不能在这天处决罪犯，家长也不能在这天训孩子。
9、初八是谷日，传说是谷子的生日，也叫顺星节，传说是诸星下界的日子，天空星斗出得最全，如果这天天气晴朗，则预示这一年稻谷丰收，天阴则年歉。
中国春节10个风俗
中国春节10个风俗
1. 除旧布新：春节前，家庭会彻底清扫房屋，以驱除旧年的晦气，同时在家中摆放新衣、新鞋等新物品来迎接新年的到来。
2. 挂春联：春联是贴在门框上的对联，寓意着迎接新年。
一般由两句互相对仗的词句组成，字迹工整，意义吉祥。
3. 敬财神：在春节前，人们会贴门神和迎神等图案，以祈求财神保佑家庭财运兴隆。
4. 往年晚饭：在除夕夜的晚餐上，家人会团聚在一起，享用丰盛的晚餐，象征着家人团圆和丰收的象征。
5. 红包：长辈会给小孩子和晚辈领红包，红包内放有压岁钱，以祝福家庭财富和平安。
6. 爆竹：在除夕夜，人们会点燃鞭炮和放烟花，以驱除邪气，迎接新年的到来。
7. 拜年：除夕和正月初一，人们会互相拜年，表达祝福和问候。
8. 祭祖：春节期间，家庭会进行祭拜祖先的仪式，祈求祖先保佑家庭平安和幸福。
9. 亲朋好友聚会：春节期间，人们会邀请亲朋好友一起聚餐，共同庆祝新年，增进感情。
10. 守岁：在除夕夜，人们会一直守夜不睡，以驱除一切不利之事，迎接新年的到来。
中国春节传统习俗
1、祭灶神: 祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。
扫尘:二十四，扫尘日”。
迎新首先要除旧。
扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掉。
在春节前扫尘，是我国民间素有的传统习俗。
2、贴红春联: 贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行，每到过年时家家有贴春联的习俗.
3、贴年画:江苏苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊杨家埠，是我国三个重要的年画产地。
4、倒贴福字:在我国，人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求。
5、年夜饭:全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗。
6、守岁: 守岁，俗称“熬年”，是从吃年夜饭开始。
7、放爆竹:中国民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。
8、压岁钱: 除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，也叫压胜钱.
9、拜年:拜年，是春节期间的重要活动，它与除夕夜的团圆饭一样，是最能体现“年味”的春节习俗。
10、逛庙会:春节庙会最早是民间的宗教仪式，庙会之时，通常由僧人、道士做“法事”或“道场”以祭祀神佛，人们也要进香朝拜、许愿、还愿、求福。
11、中国结:中国结又称盘长结，每一个结都是从头到尾用一根红绳编结而成。
春节习俗大全
春节习俗春节习俗大全中华五千年历史源远流长,祖国各地的春节习俗许许多多,各地还有些许不同,正是这些春节的习俗,构成了除夕浓浓的年味。
下面是小编帮大家整理的春节习俗，欢迎大家分享。
1.扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
2.贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
3.贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。
窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
4.贴年画春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。
年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。
年画，也和春联一样，起源于“门神”。
随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派，各具特色。
5.守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。
中国春节有哪些传统习俗
中国春节有哪些传统习俗
中国春节是中国传统的重要节日之一，有许多传统习俗。
以下是一些春节常见的传统习俗：
1.除夕团圆饭：春节前夜，家人会在一起吃团圆饭，象征着团圆和家庭的重要性。
2.贴春联：家庭会在大门口贴上写有吉祥话语的春联，以祈求新的一年好运。
3.放鞭炮：在除夕夜和初一早晨，人们会放鞭炮来驱走邪恶，迎接新年的到来。
4.拜年：亲朋好友在新年互相拜年，送上祝福和红包，表达对彼此的关心和祝愿。
5.压岁钱：给孩子们发红包，里面装有一定金额的钱，象征着转运和好运。
6.舞龙舞狮：在一些地方，人们会表演舞龙和舞狮来庆祝新年，带来好运和祥瑞。
7.走亲访友：在春节期间，人们会走亲访友，互相拜访，分享喜庆和祝福。
8.观赏焰火：一些城市会举办烟花焰火表演，成为春节期间的一大亮点。
9.祭祖：在春节期间，家庭会进行祭祖活动，表达对祖先的敬仰和纪念。
10.吃年夜饭：除夕夜，家人会共同享用丰盛的年夜饭，代表对未来一年幸福和富裕的期盼。
春节的习俗大全
春节的习俗大全春节，是中国传统的重要节日之一，也是中国人民最隆重的传统节日。
在春节期间，人们会举行各种各样的庆祝活动，其中包括许多有趣的习俗。
下面就让我们来了解一下春节的习俗大全吧！1. 年夜饭。
春节的第一天晚上，家家户户都会举行年夜饭。
年夜饭是中国人团聚的时刻，家人团聚在一起，共进晚餐，象征着团圆和幸福。
2. 贴春联。
春节前，人们会贴上红色的春联，春联上面写着吉祥的话语，寓意着新的一年会有好运和幸福。
3. 放鞭炮。
放鞭炮是中国人民过年时的传统习俗，人们相信鞭炮的声音能够驱赶邪恶，带来好运。
4. 拜年。
在春节期间，人们会互相拜年，长辈会给小辈压岁钱，以示对新一年的祝福和关爱。
5. 舞龙舞狮。
舞龙舞狮是中国传统的舞蹈表演，人们相信舞龙舞狮能够驱邪避灾，为新的一年带来好运。
6. 看春晚。
春节期间，人们会观看中央电视台举办的春节联欢晚会，这已成为中国人过年的重要习俗之一。
7. 守岁。
除夕夜，人们会守岁，守岁是指在除夕夜不睡觉，一直守在家里，以求新的一年平平安安。
8. 走亲访友。
春节期间，人们会走亲访友，互相拜访，传递新年祝福，增进亲情和友情。
9. 红包。
在春节期间，长辈会给小辈压岁钱，这被称为红包，寓意着给予小孩子好运和幸福。
10. 贴窗花。
春节期间，人们会在窗户上贴上各种各样的窗花，窗花寓意着对新一年的美好祝愿。
11. 祭祖。
在春节期间，人们会祭祖，感恩祖先，祈求祖先保佑家人平安健康。
12. 看戏。
春节期间，戏曲表演是不可或缺的习俗，人们会观看各种各样的传统戏曲表演，以增进文化娱乐。
总结。
春节的习俗丰富多彩，每一个习俗都蕴含着深厚的文化内涵和美好的祝福。
通过这些习俗，人们祈求新的一年平安幸福，团圆美满。
让我们一起传承和弘扬这些美好的春节习俗，共同迎接新的一年的到来吧！。
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春节习俗：中国人过年习俗大全【小年祭灶】腊月二十三，又称“小年”，是民间祭灶的日子。
据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。
这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。
旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。
有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。
这大概是模仿人间夫妇的形象。
灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。
两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。
1、大扫除“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。
按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。
到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
传说，古人认为人的身上都附有一个三尸神，他像影子一样，跟随着人的行踪，形影不离。
三尸神是个喜欢阿谀奉承、爱搬弄是非的家伙，他经常在玉帝面前造谣生事，把人间描述得丑陋不堪。
久而久之，在玉皇大帝的印象中，人间简直是个充满罪恶的肮脏世界。
一次。
三尸神密报，人间在诅咒天帝，想谋反天庭。
玉皇大帝大怒，降旨迅速察明人间犯乱之事，凡怨忿诸神、亵读神灵的人家，将其罪行书于屋檐下。
再让蜘蛛张网遮掩以作记号。
玉皇太帝又命王灵官于除夕之夜下界，凡遇作有记号的人家，满门斩杀，一个不留。
三尸神见此计即将得逞，乘隙飞下凡界，不管青红皂白，恶狠狠地在每户人家的屋檐墙角做上记号，好让王灵宫来个斩尽杀绝。
正当三尸神在作恶时，灶君发觉了他的行踪，大惊失色，急忙找来各家灶王爷商量对策。
于是，想出了一个好办法，于腊月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每户人家必须把房屋打扫得干干净净，哪户不清洁，灶王爷就拒不进宅。
大家遵照灶王爷升天前的嘱咐，清扫尘土，掸去蛛网，擦净门窗，把自家的宅院打扫得焕然一新。
等到王灵官除夕奉旨下界查看时，发现家家户户窗明几净，灯火辉煌，人们团聚欢乐，人间美好无比。
王灵官找不到表明劣迹的记号，心中十分奇怪，便赶回天上，将人间祥和安乐、祈求新年如意的情况禀告玉皇大帝。
玉皇大帝听后大为震动，降旨拘押三尸神，下令掌嘴三百，永拘天牢。
这次人间劫难多亏灶神搭救，才得幸免。
为感激灶王爷为人们除难消灾、赐福张祥，所以民间扫尘总在送灶后开始，直忙到大年夜。
2、贴门神我国各地过年都有贴门神的风俗。
最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。
传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。
唐代以后，又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的，还有画关羽、张飞像为门神的。
门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。
门神分三类：第一类是“大门门神”，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。
第二类是“街门门神”，多贴小街门上，高约二尺，宽约一尺。
这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。
白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。
第三类是“屋门门神”，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。
屋门最多是贴“麒麟送子”像，两个傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。
这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利，后来也就作普通街门的新年点缀品了。
3、贴春联春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故名。
春联的一个源头是桃符。
最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。
春联的另一来源是春贴。
古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。
春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。
据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一幅春联，以示庆贺。
原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。
桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。
但庙宇用黄纸，守制(服孝未满)用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。
因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。
4、贴福字在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。
春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。
“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
5、置天地桌这是一个临时性的供桌，是除夕专设之桌。
一般无大佛堂之家特别重视天地桌，因为平时对佛供献较少，到年终岁尽时对神佛大酬劳一次，此外，这桌主要是为接神使用。
天地桌的内容与常年佛堂有所不同，除共有的挂钱、香烛、五供、大供之外，其受祀的偶像也大都是临时性的，如："百分"，它是一本木刻版的神像画册;"天地三界十八佛诸神"，是一张用大幅黄毛边纸木刻水彩印的全神码;福禄寿三星画像等。
以上诸像有的接神后即焚化，如"百分"。
有的则须到破五、甚至到灯节才焚烧。
摆天地桌的位置也不统一，如堂屋地方宽大，可置于屋中，如屋内无地，就置于院中。
传说此夜为天上诸神下界之时，所以民间有此接神习俗。
6、放爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。
即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
其起源很早，至今已有两千多年的历史。
放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。
王安石的《元日》诗：爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。
7、吃年夜饭孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。
在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。
这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。
此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。
火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。
又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。
有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。
相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
新年吃馄饨，是取其开初之意。
传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。
新年吃面，是预祝寿长百年。
8、守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一。
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。
故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。
守岁俗名“熬年”。
守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。
守岁之俗由来已久。
最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。
直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
9、压岁钱压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。
有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜;而后伸手要红包。
甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱!”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。
老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。
过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。