中石化2011版收银台陈列
浅析如何做好加油站便利店陈列管理
浅析如何做好加油站便利店陈列管理摘要：加油站便利店作为加油站的重要组成部分，具有独特的特点和重要性。
陈列管理对于加油站便利店的销售业绩和顾客满意度起着至关重要的作用。
合理的产品摆放、陈列布局和促销活动是优化陈列管理的关键因素。
通过合理规划陈列空间、定期更新陈列和有效利用陈列工具，可以提高加油站便利店的陈列管理效果，进而提高销售额和顾客满意度。
未来的研究可以进一步探讨加油站便利店陈列管理的新方法和策略，以适应社会和市场的变化。
关键词：加油站；便利店；陈列管理1加油站便利店概述加油站便利店作为加油站的重要组成部分，在现代社会中扮演着不可忽视的角色。
它们不仅为加油站的顾客提供了便利服务，同时也为加油站创造了重要的销售收入。
因此，加油站便利店的陈列管理至关重要，它直接影响着销售业绩和顾客满意度。
首先，加油站便利店具有一些独特的特点。
相比传统的零售店铺，加油站便利店的空间通常较小，摆放商品的空间有限。
此外，加油站便利店的顾客通常具有消费急迫性，他们往往是在加油时才会进入便利店。
因此，加油站便利店的陈列管理需要更加注重便利性和效率性。
其次，加油站便利店在加油站的经营中占据了重要的地位。
随着汽车保有量的增加，加油站的数量也在不断增加。
加油站便利店通过销售商品和提供服务，为加油站创造了可观的利润。
根据统计数据，加油站便利店的销售额占加油站总收入的一定比例，有时甚至超过了加油业务本身的利润。
因此，加油站便利店的陈列管理对于提高销售额和顾客满意度具有重要意义。
为了有效管理加油站便利店的陈列，需要考虑一些关键因素。
首先，产品的摆放是陈列管理的核心要素之一。
合理的产品摆放能够吸引顾客的注意力，提高商品的曝光度。
其次，陈列布局也是陈列管理的重要一环。
合理的陈列布局能够提高购物的便利性，使顾客更容易找到所需商品。
此外，促销活动也是提升销售额的重要手段之一。
通过有针对性的促销活动，可以吸引更多的顾客进入便利店，增加购买的可能性。
中国石油加油站便利店现场操作 规范培训师教案
网咖BI手册-8收银台陈列标准
收银台标准
吧台摆放
摆放标准
1、扫描仪放置在显示器右边
2、验钞机放置在主收银机显示器的
左边
3、显示器30度仰角
图示：吧台摆放宣传显示器、电话机、银联POS机
摆放标准
1、宣传用的显示器放置在主收银台
的左边，45度仰角摆放，（最好安排在靠墙的一边，这样有利于遮挡文件柜）
2、电话机、银联POS机都放在展示
显示器的旁边
3、文件柜放置在展示显示器的后面图示：宣传显示器、电话机、银联POS 机
文件架摆放标准
摆放标准图示：文件架
1、放于吧台角落台面，宣传显示器
可以遮挡位置
2、打印标签纸统一标准
3、每年更换一次文件架、文件夹
4、每月将文件夹内文档备份一次保
持精简整齐
水吧操作台
图示：水吧操作台
摆放标准
1、在水槽边上放置一个白色的托
盘，上面放置雪克杯（方便及时
清洗）
2、操作台水槽的对过边上放置纸
杯，纸杯也放置在白色托盘上
3、雪克杯和纸杯中间放置各种果汁
及其他水吧原料
4、操作台的水槽尽量靠近制冰机，
方便取冰
小商品展示柜
摆放标准图示：小商品展示柜
1、小商品展示柜第一层必须放置烘
焙产品
2、小商品展示柜第二层必须放置我
们自行到商场采购的中档食品3、小商品展示柜第三层放置我们从
小商品采购商处采购的商品。
2加油站商品陈列技巧及原理1课时
4.制作排面的步骤和方法
排面制作
注意
1. 所有的货架器材必须适用于商品，方 便顾客找寻和拿取
2. 必须提供足够空间和位置，配合销售 量的回转
3. 商品的正面要朝向顾客，棚板与商品 之间的空隙要尽量小
制作排面的步骤和方法
追踪排面效果
排面完成后必须要追踪成效：
1. 依据销售量来调整排面的大小 2. 依据顾客的反应，可以做修改 3. 调整以前必须报备主管
加油站商品陈列技巧及原理
加油站便利店
作为加油站内的基本配备，加 油站便利店不仅为车主提供了便利 ，还为加油站带来了更多额外的收 益。但其实并不是每一家加油站便 利店都能赚钱，想要成功经营还免 不了在便利店布局和便利店货架陈 列设计上多下功夫。
加油站便利店
接下来就让时尚货架给大家讲 讲，加油站便利店应该怎么陈列， 如果你还不会，赶紧学起来！
10% 25% 40% 25%
货架不同层面的介绍
货架上四种不同层面
1.70米以上 眼睛1.6米 手1.2米
低于0.5米
不同排面的陈列=不同的销售量
不同层面的介绍
不同的销售数量指数
1.70米以上 眼睛1.6米 手1.2米
低于0.5米
货架总销售量百分比
=
最上端 10%
++
眼晴平视 45%
+ 伸手高度 30%
注意
如有缺货，将缺货的货架空出， 严禁以其他商品补满
1-加强市调
• 敏感商品天天市调 • 重点商品每周市调 • 市调调价商品应及时还原 • 敏感商品、民生必须品必须无条件跟价 • 不是所有的商品都要跟价的
2-合理控制订单
• 合理订单 • 严格控制缺货 • 畅销商品的缺货控制在3%以内 • 避免积压
中石化自助加油机操作说明书
正加油，禁止拔卡！ 9998.58 元
设置 退卡
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清零 单价
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确认
5、加油完毕，显示屏显示加油卡余额。按退卡键，取回 IC 卡。
卡余额为：（金额） 9995 元
设置 退卡
查询
重显
升/元
清零 单价
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确认
Ｂ 金额定量加油 步骤 1、2、4、5 同升定量加油, 步骤 3：将提示符切换至相应的“元”（金额）。
三、正星中石化自助加油机键盘操作步骤
中文显示屏
功能设置键
设置
退卡
查询
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询
重显
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升/元
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清零
0
确认
数字键
中石化自助加油机操作键盘版面示意图
1.非定量加油操作步骤
1、 正确插入合法加油 IC 卡。
请插入 IC 卡！
查询
设置 退卡
查询
重显 升清时/零元
清零 单价
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欢迎使用正星中石化自助加油机
您能成为我们的用户，是我们莫大的荣幸。为使您对正星中石化自助加油机有一个深入的了 解，并能正确使用，我们为您随机配备了这本产品操作指南。
我们对此操作指南的编排力求全面而又简捷，从中您可以获得有关总体结构、工作原理、键 盘操作以及使用维护等方面的知识。在使用机器前，请先仔细阅读本指南。
加油站物品摆放规范
附件１加油站物品摆放规范总体要求加油站内可移动的设备设施、物资工具实行定置化管理，便利店、办公室、员工宿舍、活动室、食堂等区域应结合实际情况绘制《定置图》，用A4 纸规格装订成册。
一、加油区1. 定置标准(1)进站须知牌：安装在加油站入口处醒目位置。
(2)出入口指示牌：安装在加油站出入口两侧显眼位置。
(3)安全警示牌：安装在罩棚立柱面向加油车道的两侧面。
(4)消防器材的配置：每2 台加油机应配置不少于2 只4kg 手提式干粉灭火器或1 只4kg 手提式干粉灭火器和1 只6L 泡沫灭火器，放置于灭火器箱内。
(5)清洁工具支架：固定于站房背面墙，背面墙不能悬挂的，固定于较为隐蔽的加油站围墙上。
(6)应急照明灯：悬挂于立柱上。
2. 管理标准(1) 罩棚檐口、棚顶无积灰、污渍、蜘蛛网，无渗漏，标识无脱落。
(2) 罩棚立柱无积灰、污渍，无凹凸、破损。
(3) 加油站进出口标识、安全警示标识、油品标牌、服务项目牌、价格牌、监督投诉电话号码牌完好整洁。
(4) 加油岛无破损，无油迹、积灰和污渍。
(5) 灭火器箱、垃圾箱表面无积灰，每班及时清空箱内垃圾。
(6) 加油站出入口、加油车道畅通，地面无塌陷破损、油污、纸屑、杂物、积水和积灰。
(7) 水封井内无浮油、淤泥、杂物，排水通畅。
(8) 排水沟内无淤泥、杂物，排水通畅。
(9) 绿化带内植物无枯死，无杂草、杂物。
(10) 站房外墙、围墙无破损、无明显污渍。
3. 卫生管理(1) 责任人：当班员工。
(2) 每班：当班随时清扫场地上的垃圾、油污；交班时清扫、擦拭场地、加油岛、加油机外部一次，清倒垃圾并清洗垃圾桶。
(3) 每日：清洁加油机内部、清洁绿化带、出入口指示牌、价格牌、进站须知牌、安全警示牌、灭火器等。
(4) 每周：对水封井、排水沟进行一次疏导、清淤。
(5) 每月：清洗站房外墙和立柱。
三、卫生间1. 定置标准(1) 挂式小便器、蹲式大便器：(2) 衣帽镜：安装在洗手池上方。
超市管理收银台前端架商品陈列规范
超市管理收银台前端架商品陈列规范1.O目的为了明确规范收银机台陈列商品的品项及原则，特制定本管理规范。
2.。
适用范围本规范适用于总部采购部、店铺工作人员。
3.O程序内容3.1商品选项原则：3.1.1属于冲动性购买的商品。
3.1.2体积小、高回转商品。
3.1.3单价不宜太高，以10元以下商品为原则。
3.1.4放置商品以小包装食品、百货商品为主。
3.1.4.1食品：口香糖、小包装糖果、小包装饼干、小包装巧克力等。
3.1.4.2百货：电池、扑克、胶卷、粘纸、修正带等。
3.2商品选项程序：3.1.1由采购部按上述选项原则统一和供应商谈具体商品品项，时间基本为一年。
3.1.1.1采购所谈品项先与营运督导沟通确认符合陈列小端架条件后,与厂商签约交门店执行，报营运部备案。
3.1.1.2营运部每年发给门店本年度应陈列的具体商品品项，分店按此品项陈列。
门店不得私自更换品项。
3.1.1.3小端架陈列之商品原则上一年换一次，但部门可每季度检讨一次，该陈列商品如效益不佳，可通知采购部，清采购寻找其它厂商之合适品项替换（程序同上）。
3.3陈列的原则：3.1.1视各店收银台数量，可设置若干个小端架，每个端架陈列商品以不少于10个品项，不多于20个品项为原则。
3.1.2小端架可分组重复陈列相同商品，一般以2个T型小端架为一组,共六个陈列面，两个正面、四个侧面,其中一个正面陈列百货商品，其余陈列货商品,依次轮回。
3.1.3小端架上面一至三层采用吊挂、第一层使用带价签双挂钩，二、三层使用单挂钩，吊挂下方打四层板。
吊挂与层板陈列均须遵循垂直陈列原则。
3.4小端架日常管理工作：3.4.1由于小端架商品陈列的品项较杂，各店食品部指定休闲食品部组一名主管专职负责O3.4.1.1商品所属部门主管必须积极配合该部组主管的工作。
3.4.1.2小端架商品的大盘及循环盘点由商品所属组负责。
部组主管需对易损耗的商品如：胶卷、电池、巧克力、口香糖等一周进行一次盘点。
中石化五项技能---便利店服务
中石化便利店服务题库1.下列不属于便利店布局目的的是（）a.提高便利店的经营效率b.有效利用空间资源c使顾客形成良好的便利店形象d减少进货成本2.通过顾客流量的研究可以了解顾客在便利店的购买行为，根据顾客流量，可以把便利店分为热点区域，冷点区域和( )区域。
A计划购买b中性 c 收款台 d 休闲3.便利店布局中的冷点区域是指顾客付款时既不容易看到也不经过的区域，下列商品中，（）比较合适陈列在冷点区域。
A机油B饼干C礼品D酒4.针对目标消费者行为，易捷便利店划分为计划购买区，一般购买区，冲动购买区，（）和休闲购买区。
A收银台服务区B快餐台服务区C冰箱陈列区D润滑油区域5.下列（）商品可以放在一般购物区。
A计生用品B促销用品C食品D润滑油6.下列选项中，不是商品陈列目的的是（）A明确门店定位B提高商品销售价格C激发顾客购买欲望D方便商品选购7.商品陈列目的主要有（）A明确门店定位B提高商品的丰富多样性C便利打扫卫生D避免货架存在大面积空位8.便利店销售大部分来自顾客的冲动购买，好的商品陈列能提高（）以上的销售额。
A5% B10% C20% D50%9.据统计表明，易捷便利店约有（）的顾客是在冲动的情况下购买商品的。
A10% B20% C50% D70%10.商品外包装顶端与上层隔板之间要有（）的距离，方便取放。
A商品可以顶牢上层隔板B1---2cm C3---5cm D5---10cm 11.为了方便消费者的选购，商品的摆放要（）A醒目B整齐C美观D有艺术性12.货架上陈列的商品均应（）包装，按照最小销售单位陈列，使商品尽可能接近顾客。
A去掉B带着C增加D重新13.商品的陈列应注意以顾客为中心，让顾客在选购商品时易看，（）易选。
A易读B不易读C易摸D不易摸14.加油站便利店应将（）摆放在明显的位置一促进销售。
A过期商品B应季商品C处理商品D失效商品15.商品（）要充分利用有效空间，以最简洁，美观的方式向顾客展示，介绍商品。