蔬菜配送分拣规章
生鲜蔬菜分拣管理制度
生鲜蔬菜分拣管理制度一、总则1. 为了规范生鲜蔬菜分拣管理工作，保障生鲜蔬菜的质量和安全，提高生产效率，特制定本分拣管理制度。
2. 本制度适用于所有从事生鲜蔬菜分拣管理工作的人员，包括分拣员、监督员等。
3. 生鲜蔬菜分拣管理工作要按照相关法律法规和标准执行，违规行为将受到相应的处罚。
二、生鲜蔬菜分拣管理职责1. 生鲜蔬菜分拣员的职责包括：（1）按照产品质量标准，对蔬菜进行分拣；（2）检查蔬菜的新鲜度、外观、尺寸等指标；（3）及时处理腐烂、变质的蔬菜；（4）保持工作场所的清洁整洁。
2. 生鲜蔬菜分拣监督员的职责包括：（1）监督分拣员的工作，保证分拣质量；（2）定期检查蔬菜分拣设备的运行情况；（3）组织培训分拣员，提高工作效率。
三、生鲜蔬菜分拣管理流程1. 接收：生鲜蔬菜到货后由仓库管理员接收，并确认数量和规格。
2. 分拣：将蔬菜按照品种、大小等分类，分拣员根据产品质量标准进行分拣。
3. 检查：监督员对分拣后的蔬菜进行抽检，确保质量符合要求。
4. 包装：符合要求的蔬菜进行包装，标明产品信息及生产日期。
5. 出库：将包装好的蔬菜送至仓库，等待发货。
四、生鲜蔬菜分拣管理要求1. 遵守分拣操作规程，确保操作流程的规范和稳定。
2. 严格执行产品质量标准，保证分拣质量符合要求。
3. 定期维护保养分拣设备，确保设备的正常运行。
4. 做好卫生清洁工作，保持工作环境整洁。
5. 提高员工的技能水平，加强培训和学习，提高生产效率。
6. 做好食品安全控制工作，防止食品安全事故发生。
7. 各部门要密切配合，形成良好的协作机制，提高整体管理效率。
五、责任追究1. 对违反本制度的行为，将依照公司规定给予相应的处理。
2. 如因分拣管理不当导致质量问题，责任人将承担相应的赔偿责任。
3. 如发生食品安全事故，责任人将被追究刑事责任。
六、附则本分拣管理制度自颁布之日起生效，如有需要调整，须经公司管理层审批。
各部门要认真执行本制度，确保生鲜蔬菜分拣管理工作的顺利进行。
蔬果分拣中心管理制度
蔬果分拣中心管理制度一、总则蔬果分拣中心是蔬果行业的重要环节，负责对从田间收获而来的蔬果进行分类、分拣和包装。
为了提高蔬果分拣中心的工作效率、保障产品质量、确保工作安全，特制定本管理制度。
二、组织架构1. 分拣中心设立负责人，负责全面管理蔬果分拣中心的工作，制定具体工作计划和目标。
2. 分拣中心设立生产部、质检部、包装部等相关部门，分工明确。
3. 生产部负责蔬果的分类、分拣和清洗工作，包装部负责对蔬果进行包装，质检部负责对蔬果进行质量检验。
4. 分拣中心设立值班制度，确保24小时进行生产和管理工作。
三、工作流程1. 接收蔬果：当蔬果从田间收获回来后，首先需要接收，并进行登记入库。
2. 分类分拣：根据蔬果的品种和质量特点，将蔬果进行分类分拣。
3. 清洗处理：对分拣好的蔬果进行清洗处理，确保产品卫生安全。
4. 质量检验：对清洗好的蔬果进行质量检验，确保产品符合标准。
5. 包装出库：按照客户要求和市场需求，对质检合格的蔬果进行包装出库。
四、管理制度1. 严格执行生产操作规程和清洁消毒规范，保障产品质量和消费者安全。
2. 严格按照质量检验标准，对蔬果进行质检，确保产品质量达标。
3. 设立安全生产监控系统，规范操作流程，防止意外事故发生。
4. 建立健全的档案管理制度，对生产过程进行记录和归档，以备查验。
五、安全防范1. 生产设备要定期进行检测和维护，确保设备正常运转。
2. 对员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识。
3. 设立安全管理岗位，对生产现场、设备和人员进行安全监控。
六、员工管理1. 严格遵守劳动法律法规，保障员工权益。
2. 对员工进行岗前培训，提高员工技能和工作效率。
3. 设立员工考核制度，激励员工积极工作。
七、经费管理1. 设立经费使用制度，经费不得挪用，确保经费使用合理。
2. 建立经费审计制度，对经费使用情况进行审查和监督。
八、监督检查1. 由主管部门对蔬果分拣中心的生产过程进行监督检查，确保产品质量和安全性。
蔬菜分拣仓库规章制度范本
蔬菜分拣仓库规章制度范本第一章总则第一条为了加强蔬菜分拣仓库的管理，规范蔬菜分拣作业流程，保障蔬菜质量安全，提高工作效率，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于蔬菜分拣仓库的各项工作，包括但不限于蔬菜的收货、验货、分拣、包装、储存、发货等环节。
第三条蔬菜分拣仓库应遵循以下原则：（一）严格把好蔬菜质量关，确保蔬菜新鲜、健康、无害；（二）规范操作流程，提高工作效率，降低蔬菜损耗；（三）加强仓库安全管理，确保人身和财产安全；（四）注重环境保护，遵守相关法律法规。
第二章蔬菜分拣仓库管理职责第四条蔬菜分拣仓库负责人负责全面管理仓库工作，确保仓库各项工作的顺利进行。
第五条蔬菜分拣仓库工作人员应具备以下基本职责：（一）按照规定的流程进行蔬菜分拣作业；（二）负责蔬菜的分拣设备、工具的维护和清洁；（三）保持仓库内卫生、整洁，确保蔬菜质量安全；（四）遵守仓库的各项规章制度，服从工作安排。
第三章蔬菜分拣作业流程第六条蔬菜收货：（一）仓库工作人员应按照规定的流程对到达的蔬菜进行验收，包括数量、质量、新鲜度等；（二）对验收合格的蔬菜进行分类、分拣，确保蔬菜品种、数量准确无误。
第七条蔬菜验货：（一）仓库工作人员应定期对库存蔬菜进行查验，确保蔬菜新鲜、健康、无害；（二）对查验中发现的问题蔬菜，应及时进行处理，防止影响其他蔬菜质量。
第八条蔬菜分拣：（一）仓库工作人员应按照客户需求和蔬菜特点进行分拣，确保蔬菜品种、数量、质量准确无误；（二）分拣过程中应轻拿轻放，避免蔬菜受损。
第九条蔬菜包装：（一）仓库工作人员应按照规定的包装标准进行蔬菜包装，确保蔬菜在运输、储存过程中不受损伤；（二）包装材料应符合国家相关法规要求，确保蔬菜质量安全。
第十条蔬菜储存：（一）仓库工作人员应按照蔬菜的储存要求进行存放，确保蔬菜在适宜的温度、湿度条件下保存；（二）定期对仓库进行通风、除湿，防止蔬菜变质。
第十一条蔬菜发货：（一）仓库工作人员应按照客户订单和发货要求进行蔬菜打包、标注，确保蔬菜在运输过程中质量稳定；（二）及时与物流公司沟通，确保蔬菜按时送达。
果蔬分拣安全管理制度
一、目的为确保果蔬分拣过程中的安全，防止安全事故的发生，保障员工生命财产安全，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本果蔬分拣中心的全体员工及外来人员。
三、职责1. 管理部门：负责制定、实施、监督本制度，定期对员工进行安全教育培训，检查和整改安全隐患。
2. 管理人员：负责日常管理，确保本制度得到有效执行，发现安全隐患及时上报。
3. 员工：遵守本制度，认真学习安全知识，提高安全意识，自觉维护自身及他人安全。
四、安全要求1. 工作场所安全（1）工作场所应保持整洁、有序，通道畅通，防止滑倒、碰撞等事故发生。
（2）地面、墙面、设备等应定期检查，发现问题及时维修。
（3）高空作业时，必须佩戴安全带，并采取防护措施。
2. 设备安全（1）设备应定期检查、维护，确保正常运行。
（2）操作设备前，必须了解设备性能，遵守操作规程。
（3）设备出现故障时，应立即停机，待专业人员处理。
3. 个人防护（1）员工应穿着符合规定的服装，佩戴安全帽、手套、口罩等个人防护用品。
（2）进入危险区域时，必须佩戴防护用品，遵守相关规定。
（3）工作结束后，及时清洗双手，保持个人卫生。
4. 电气安全（1）电气设备应定期检查、维护，确保绝缘良好。
（2）操作电气设备时，必须遵守操作规程，防止触电事故发生。
（3）非专业人员禁止操作电气设备。
5. 防火安全（1）工作场所应配备消防设施，确保完好有效。
（2）禁止在场所内吸烟、使用明火。
（3）发现火灾隐患，及时上报并采取相应措施。
五、奖惩措施1. 对严格遵守本制度，积极参与安全管理的员工，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成安全事故的员工，依法依规追究责任。
3. 对因管理不善，导致安全事故发生的部门，进行通报批评，并追究部门负责人责任。
六、附则1. 本制度由管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
净菜分拣配送管理制度范文
净菜分拣配送管理制度范文净菜分拣配送管理制度范本第一章总则第一条为规范净菜分拣配送流程，提高净菜分拣配送效率和质量，制定本管理制度。
第二条本制度适用于公司净菜分拣配送部门及相关人员。
第三条净菜分拣配送部门是负责将净菜按照订单要求进行分拣和配送的部门。
第四条净菜分拣配送部门应当遵守国家有关卫生、食品安全方面的法律法规和公司的相关规定。
第五条净菜分拣配送部门应当制定净菜分拣配送方案和操作规范，并进行培训，保证操作人员的技能和素质。
第六条净菜分拣配送部门应当建立健全的净菜分拣配送管理体系，定期进行内部审查和整改。
第二章净菜分拣管理第七条净菜分拣应根据订单要求进行，确保净菜的新鲜和质量，并满足客户的需求。
第八条净菜分拣应按照不同品类在指定的区域进行，分拣人员应根据菜品特点进行分类分拣，确保菜品的质量和食用安全。
第九条分拣人员应仔细查看每一件净菜，发现有病虫害、变质或者其他异常情况的菜品，应及时报告主管并进行相应处理。
第十条分拣完成的净菜应进行包装，包装应使用符合食品卫生要求的包装材料，并加贴标签，标明净菜种类、重量、生产日期等信息。
第十一条净菜分拣完成后，应将净菜按照订单要求存放在指定的区域，保持净菜的新鲜和质量。
第十二条净菜分拣管理人员应进行每日的净菜分拣质量检查，确保净菜的品质。
第三章净菜配送管理第十三条净菜配送应按照订单要求进行，确保净菜的送达时间和数量准确无误。
第十四条净菜配送应使用符合食品卫生要求的运输工具，保证净菜在运输过程中不受到污染和损坏。
第十五条配送过程中，净菜的温度应适宜，避免高温或低温导致净菜变质。
第十六条配送人员应按照订单要求准确投递净菜，避免错送、漏送等情况发生。
第十七条配送过程中，配送人员应与客户保持良好的沟通，及时处理客户的问题和投诉。
第十八条配送完成后，配送人员应及时反馈相关信息，如配送时间、配送情况等。
第四章制度执行与监督第十九条净菜分拣配送管理部门应组织定期培训，提高操作人员的技能和素质。
蔬菜公司分拣工规章制度
蔬菜公司分拣工规章制度第一章总则第一条为规范蔬菜公司分拣工作，保障蔬菜分拣工作的质量和效率，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于蔬菜公司的所有分拣工作人员，包括分拣工、班组长等。
第三条分拣工作人员应严格遵守本规章制度的规定，履行分拣工作职责，确保产品质量和安全。
第四条蔬菜公司分拣工作人员应具备相关的蔬菜分拣技能和知识，接受过相应的培训。
第五条蔬菜公司分拣工作人员应保持工作区域整洁，遵守劳动纪律，严禁乱丢垃圾、抽烟等行为。
第六条蔬菜公司分拣工作人员应严格按照作业指导书和安全操作规程进行操作，确保分拣过程中不出现差错。
第七条蔬菜公司分拣工作人员应积极配合班组长和主管的工作安排，共同完成分拣任务。
第八条分拣工作人员应热爱分拣工作，勤奋努力，提升工作效率，保证产品质量。
第二章工作流程第九条分拣工作人员应按照生产计划和作业指示书对蔬菜进行分拣，对瑕疵品及时分类处理。
第十条分拣工作人员应准确记录蔬菜的分拣数量和质量，填写工作记录，保留好相关的资料。
第十一条分拣工作人员应及时清洗和消毒分拣工具和器具，保持卫生，防止污染产品。
第十二条分拣工作人员应遵守蔬菜保鲜和储存的规定，确保产品的新鲜度和质量。
第十三条分拣工作人员应遵守交接手续，确保交班工作的连续性，防止工作中断。
第十四条分拣工作人员应按照生产安排和工作需要灵活调整工作时间和工作岗位。
第三章安全保障第十五条蔬菜公司分拣工作人员应穿戴相关的劳保用品，遵守安全操作规程，保证自身安全。
第十六条蔬菜公司分拣工作人员应检查和维护分拣设备，确保设备的正常运转和安全使用。
第十七条蔬菜公司分拣工作人员应保持通风良好，避免因蔬菜气味导致不适。
第十八条蔬菜公司分拣工作人员应保持工作台面清洁，防止蔬菜滑倒或交叉污染。
第十九条蔬菜公司分拣工作人员应灭除周围的害虫和鼠害，保证产品的安全和卫生。
第四章处罚与奖励第二十条对违反本规章制度的蔬菜公司分拣工作人员将给予相应的处罚，包括警告、罚款、口头批评等。
蔬菜公司分拣工规章制度
蔬菜公司分拣工规章制度第一章总则第一条：为规范蔬菜公司分拣工管理，维护公司正常生产秩序，提高工作效率，保障员工的权益和安全，特制定本规章制度。
第二条：本规章制度适用于蔬菜公司所有分拣工，全部员工必须严格遵守。
第三条：分拣工务必爱岗敬业，认真负责，服从管理，维护公司形象。
第四条：公司将定期对员工进行规章制度培训和考核，确保员工了解并遵守规章制度。
第五条：公司对违反规章制度的员工将采取相应的纪律处罚，情节严重者，将依法追究法律责任。
第二章工作职责第六条：分拣工是公司生产线上的重要岗位之一，主要负责对蔬菜进行分拣、检验、包装等工作。
第七条：分拣工需在规定的时间出勤，如有特殊情况需提前请假并获得经理批准。
第八条：分拣工要按照产品质量标准进行分拣，确保产品外观整齐、干净、无病虫害。
第九条：分拣工需要严格遵守操作流程，正确使用分拣设备，保证产品品质。
第十条：分拣工需保持工作台面整洁，定时清理工作区域，确保工作环境清洁卫生。
第三章个人行为准则第十一条：分拣工需穿着整洁、干净的工作服，佩戴工作证并保持良好个人形象。
第十二条：分拣工需遵守公司的纪律规定，不得擅自离岗、早退，不得迟到早退。
第十三条：分拣工要遵守交接班制度，将工作情况及时、准确地交接给后班同事。
第十四条：分拣工在工作中需保持团队意识，相互协作，遇到问题要及时向领导汇报。
第十五条：分拣工需遵守公司的保密制度，不得泄露公司机密信息，不得私自丢弃公司文件。
第四章奖惩制度第十六条：公司将设立奖惩制度，对表现优秀的员工进行奖励，对违反规定的员工实施惩罚。
第十七条：奖励包括但不限于员工表彰、奖金、晋升等，奖励标准由公司根据情况适时调整。
第十八条：惩罚措施包括但不限于口头警告、书面警告、调整岗位、停薪留职、开除等，情节严重者将追究法律责任。
第五章附则第十九条：本规章制度自颁布之日起生效，如有调整或修改，将提前通知员工并在公司内部公示。
第二十条：对于员工在工作中提出的合理建议，公司将认真吸纳并进行改进，保证员工的权益。
蔬菜分拣仓库规章制度范本
蔬菜分拣仓库规章制度范本一、目的和范围本制度是为保证蔬菜分拣仓库的正常运营和管理，规范工作流程，确保蔬菜的品质和安全。
该制度适用于蔬菜分拣仓库内所有员工。
二、入库管理1.所有蔬菜进入仓库前，要进行严格的检查。
包括检查蔬菜的外观、气味和质量状况。
2.若发现蔬菜有疑似病虫害、腐烂或其他质量问题，要立即上报主管并予以隔离处理。
3.蔬菜入库需要按照库存管理系统的要求进行登记，确保准确记录蔬菜的品种、数量和入库日期。
三、蔬菜分类和分拣1.蔬菜需要根据其品种分类放置于指定的区域，并进行合理的分拣。
2.分拣时要根据蔬菜的质量状况、尺寸、成熟度等因素进行判断，并进行相应的分拣动作。
3.分拣过程中应减少蔬菜的损伤，避免对蔬菜造成额外损失。
四、蔬菜储存和保鲜1.蔬菜储存时要遵循先进先出原则，确保新进货物放置在后排，旧货放置在前排，以保证库存蔬菜的及时使用和更新。
2.根据蔬菜的特点和保鲜要求，选择合适的储存环境。
对于不同种类的蔬菜，要进行分类储存并设定相应的温度、湿度等环境参数。
3.定期检查蔬菜的储存环境，确保温度和湿度的稳定性，及时调整和处理储存问题。
五、卫生和消毒1.保持蔬菜分拣仓库的清洁，包括地面、墙面、货架、器具等。
定期进行全面的清洁和消毒，保证环境的卫生和整洁。
2.严格执行个人卫生要求，提倡员工在工作前后洗手，并戴好洁净的工作手套和帽子。
3.蔬菜工具和器皿要定期进行清洗和消毒，防止交叉污染。
六、安全和防火1.遵守仓库内的安全规定，确保员工的人身安全。
禁止私自使用仓库内的工具、机器设备等。
2.严禁在蔬菜分拣仓库内吸烟，以防止火灾。
如有烟雾探测器发出报警，请立即采取相应的应急措施。
3.注意仓库内的出入口通道畅通，防止堆放杂物、阻挡逃生通道。
七、遵守工作纪律和违规处理1.严格遵守工作纪律，按照工作安排和要求进行工作。
禁止私自调换工作岗位。
2.严禁私自取用、挪用、浪费蔬菜等，对违规行为将进行相应的处理。
3.违反仓库规章制度的员工，将按照公司制度进行相应的纪律处罚，情节严重者将做出相应的决定。
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蔬菜配送分拣规程01、土豆加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。
加工流程：1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。
2、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。
02、油菜加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼，每把约300g-400g。
加工流程：1、分把：以3-4棵为一把。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重10kg。
03、奶白菜加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。
加工流程：1、分把：以2-3棵为一把。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。
04、苦菊加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐烂、无枯萎、根部切头无变黑，每扎约300g-400g。
加工流程：1、分把：以2-3棵为一把。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整。
并将商品根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层，每筐重约8kg。
05、小白菜加工方式：捆扎加工标准：叶身呈青绿色、根茎浅白色，叶片新鲜、完整、无虫眼、根茎脆嫩，根部无腐烂、空心，每把约400g-500g。
加工流程：1、分把：以一手抓为准。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重12kg。
06、空心菜加工方式：捆扎加工标准：叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾，每把约400g-500g。
加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。
3、对齐：将挑拣完毕都的商品，整理对齐根部。
4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层7把，每筐4层，叶部朝外，交叉码放，每筐约重12kg。
07、木耳菜加工方式：捆扎加工标准：叶片挺直、脆嫩、完整、无压伤、无腐烂、无枯萎，每把400g-500g。
加工流程：1、分把：根据商品形的大小，进行合理流动分把（8-10/把）2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、压伤的商品。
3、对齐：将根部整理对齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层4把，每筐6层，交叉码放，每筐约装10kg。
08、韭菜加工方式：捆扎加工标准：根部短而无泥，叶片坚挺而肥大，无黄叶、无烂叶。
根部切割整齐，约400g-500g/ 把。
加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的及其他杂物。
3、对齐：用手将商品在加工台上进行整齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，摘除根部碎叶，并将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层7把，每筐4层交叉码放，每筐重约12kg。
09、茼蒿菜加工方式：捆扎加工标准：叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎、每把约200g-300g。
加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的商品。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐5层交叉码放，每筐重约10kg。
10、芥蓝加工方式：捆扎加工标准：叶片与茎呈墨绿、脆嫩、无腐烂、无枯萎、无开花、根部切口无变黑，每把约350g-400g。
加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出压伤、腐烂的部分。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后进行装筐作业，每层6把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。
11、胡萝卜加工方式：装袋加工标准：通体红色，长圆锥形，大小均匀根部微呈绿色，表皮整洁，无损伤、无黑斑、无腐烂，每袋装500g-600g。
加工流程：1、挑拣：将商品摆放在加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、腐烂的、畸形的。
2、加工：用刀对商品的两头进行修整，修整完毕后摆放在传送带上。
3、装袋：以3-4根为一单位放入装袋机内，进行装袋处理。
4、装筐：经检验合格后进行装筐作业，每层6袋，每层4层，每筐约重15kg 为标准。
11、菠菜加工方式：捆扎加工标准：叶片呈深绿色、茎干呈绿色、脆嫩，根部红色、无腐烂、无枯萎、每把约重400g-500g。
加工流程：1、分把：根据商品的大小、长短、进行分把，以一手抓为准。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂枯萎的部分及其他杂物。
3、对齐：将商品放在加工台上进行整理。
4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，每筐约重8-10kg。
12、菜心加工方式：捆扎加工标准：叶深绿色、茎浅绿色，根部呈圆形，剖面洁白，茎立带有绿色小花，叶片嫩脆无腐烂、无枯萎、无空心，每把约400g。
加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、压伤的部分。
3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层6把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。
13、白萝卜加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：通体白色、直身、大小均匀、无黑心、无损伤和畸形、无开裂、无锈斑、无定量。
加工流程：1、挑拣：将商品摆放在加工台上，挑拣出损伤的、畸形的、断裂的、无锈斑的商品，将好的商品摆放在传送带上。
2、装筐：经检验合格后，用白色周转筐，以每层4根，每筐4层、每筐重约15kg为标准。
14、山药加工方式：打包加工标准：灰褐色、呈椭圆形、无腐烂、无破裂、茎根粗直、不带泥土，每盒约400g-500g。
加工流程：1、清洗：将商品用水进行清洗，用抹布轻擦商品、洗净后进行控水处理。
2、切割：用菜刀将山药以20公分为一段进行切割，修整腐烂的、破裂的。
3、码盒：以两段山药为一单位，码放入型号为24105保鲜盒内，并摆放在传送带上。
4、打包：将商品放在打包机上，用型号为300*500保鲜膜，进行打包。
5、装筐：经检验合格后，j进行装筐作业，以每层6盒，每筐5层，每筐重约13kg。
15、油麦菜加工方式: 捆扎加工标准：新鲜、叶翠绿、无腐烂、无枯萎、根部干净，约400g-500g。
加工流程：1、分把：以4-5棵为一把（可根据商品的大小进行调整）。
2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的、断裂的。
3、对齐：将商品在加工台上进行整理。
4、捆扎：用绿色胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，捆扎紧凑，捆扎完毕后，用剪刀对商品根部进行修整，并将商品以根部向后摆放在传送带上。
5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，以每层8把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。
16、莴笋加工方式: 翻筐加工标准：根部鲜嫩，呈浅绿色、表皮无伤痕、叶绿新鲜、无腐烂、无褐色斑点，切头新鲜、无变黑，无定量。
加工流程：1、加工：将商品摆放在加工台上，每棵莴笋剥去6-7片叶子。
2、用刀对商品的根部进行修整，并将商品以根部向后摆放在传送带上。
3、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
4、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，以每层6棵，每筐4层，每筐重约12kg17、大蒜加工方式：装袋加工标准：外皮白、蒜瓣肥大，蒜头完整、无开裂、畸形、不发芽变色，每袋5个。
加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出开裂、畸形、发芽变色的、剥去老层老皮。
用剪刀式修整蒜头部分。
2、装袋：用蒜袋将商品以5个为一个单位，进行装袋作业。
3、装筐：经检验合格后，进行装袋作业，每层２０个，每筐6层，每筐约12kg。
18、毛豆加工方式：装袋加工标准：豆体呈浅绿色、有毛刺、豆体不发黄、米粒均匀、无腐烂，每袋约500-600g。
加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的，果粒有饱满的，并将挑拣合格的放在传送带上。
2、装袋：以500g左右为标准，放入装袋机内进行装袋作业。
3、装筐：经检验合格后，进行装筐作业。
以每层8包，每筐4层，每筐重约13kg。
19、平菇加工方式：打包加工标准：根部不过大、菇形饱满完整、每盒约400g。
加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出菇形完整、表面无开裂，用剪刀对好商品根部进行修整。
2、码盒：修整完毕的商品，码放于型号为2015保鲜盒内，并将码放的商品，摆放在传送带上。
3、打包：用型号为300×500保鲜膜，进行打包作业。
4、装筐：经检验合格后，以每层6盒，每筐4层交叉码放，每筐重约9kg。
20、丝瓜加工方式：包膜加工标准：瓜形细长均匀、无籽、无老斑、瓜头带花，瓜柄青色。
加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的、压伤的、断裂的、瓜体发黄的，用剪刀剪去果柄部分，并将挑拣合格的商品放在传送带上。