贵细药材培训
中药材培训教学计划方案
一、培训背景随着我国中医药事业的快速发展，中药材市场需求逐年增加，中药材种植已成为农村经济发展的重要支柱。
为了提高中药材种植水平，培养一批高素质中药材种植人才，特制定本培训教学计划方案。
二、培训目标1. 提高学员对中药材种植的基本理论、技术和管理知识；2. 培养学员中药材种植的实践操作能力；3. 增强学员对中药材市场需求的了解，提高学员的市场竞争力；4. 培养学员的团队协作精神，为乡村振兴贡献力量。
三、培训对象1. 村民合作社成员；2. 中药材种植大户；3. 农村青年创业人员；4. 有志于从事中药材种植的相关人员。
四、培训时间1. 理论培训：共20天，每天8课时；2. 实践操作培训：共20天，每天8课时；3. 累计培训时间：40天。
五、培训内容1. 中药材种植基本理论：（1）中药材种植的历史与发展；（2）中药材的种类与特点；（3）中药材种植的生态环境要求；（4）中药材种植的法律法规。
2. 中药材种植技术：（1）中药材的繁殖与育种技术；（2）中药材的栽培技术；（3）中药材的病虫害防治技术；（4）中药材的采收与加工技术。
3. 中药材种植管理：（1）中药材种植的土壤管理；（2）中药材种植的水肥管理；（3）中药材种植的田间管理；（4）中药材种植的市场营销策略。
4. 实践操作：（1）中药材种植基地的规划设计；（2）中药材种植的田间操作；（3）中药材的采收与加工；（4）中药材种植基地的经营管理。
六、培训方式1. 理论培训：采用课堂讲授、案例分析、小组讨论等方式；2. 实践操作培训：采用现场教学、实习实训、观摩交流等方式；3. 线上培训：通过网络平台，为学员提供课件、视频、在线答疑等服务。
七、师资力量1. 邀请农业院校、科研院所的专家教授担任主讲；2. 邀请具有丰富实践经验的种植大户、企业技术人员担任实践操作指导；3. 建立一支稳定的师资队伍，确保培训质量。
八、考核与评价1. 考核方式：理论考核、实践操作考核、平时成绩；2. 评价标准：根据学员的学习态度、理论知识掌握程度、实践操作能力等方面进行综合评价。
中药材培训计划方案模板
一、方案背景随着我国中医药事业的蓬勃发展，中药材的需求量逐年增加。
为了提高中药材种植、加工、销售和管理水平，培养一批具有专业知识和技能的中药材人才，特制定本培训计划方案。
二、培训目标1. 提高中药材种植、加工、销售和管理人员的专业素养和技能水平；2. 推动中药材产业的规范化、标准化发展；3. 促进中药材产业链的完善和产业链条的延伸。
三、培训对象1. 中药材种植户、加工企业、销售企业等相关从业人员；2. 中医药院校学生、中医药行业从业人员；3. 对中药材产业有兴趣的社会各界人士。
四、培训内容1. 中药材种植技术：包括中药材种植的生态环境、品种选择、播种技术、田间管理、病虫害防治等；2. 中药材加工技术：包括中药材的采收、干燥、炮制、制剂等；3. 中药材销售与管理：包括中药材市场行情分析、营销策略、质量管理、仓储物流等；4. 中药材产业政策与法规：包括国家相关政策法规、行业标准、地方性法规等；5. 中药材产业发展趋势与展望：包括中药材产业的市场前景、技术创新、产业政策等。
五、培训方式1. 理论授课：邀请行业专家、教授进行授课，讲解中药材种植、加工、销售、管理等理论知识；2. 实践操作：组织学员到中药材种植基地、加工企业、销售市场进行实地考察和操作演练；3. 案例分析：通过案例分析，提高学员解决实际问题的能力；4. 互动交流：组织学员进行分组讨论、座谈，分享经验，互相学习。
六、培训时间根据培训内容和学员需求，培训时间为3-5天。
七、培训师资1. 邀请中药材种植、加工、销售、管理等方面的专家、教授授课；2. 邀请具有丰富实践经验的行业人士进行案例分析。
八、培训考核1. 理论考核：通过笔试、口试等方式，检验学员对中药材知识的掌握程度；2. 实践考核：通过实地考察、操作演练等方式，检验学员的实际操作能力；3. 综合评价：根据学员的平时表现、考核成绩等因素，进行综合评价。
九、培训费用培训费用根据实际情况确定，包括师资费、场地费、资料费等。
中药培训计划
中药培训计划
中药培训计划包括以下几个方面：
1. 理论知识培训：介绍中药的历史、理论基础、经典著作等。
学员将学习中药的各种分类、性味归经、功效等基本知识，了解中药的理论体系。
2. 中药炮制培训：学员将学习中药炮制的基本方法和技巧，包括鉴别、洗净、研磨、炒制、炒制等。
培训过程中应重点讲述制药过程中的注意事项和不同方法的适用性。
3. 中药质量控制培训：学员将学习中药质量控制的基本知识，包括对中药材的鉴别、质量评价、储存和包装等方面的要求。
同时，还应重点强调中药质量控制中的法规和标准。
4. 中药配方培训：学员将学习中药方剂的组成原则和配伍禁忌，了解各种方剂的适应症和使用方法。
同时，还应重点讲解方剂的制备和使用技巧。
5. 临床应用培训：学员将学习中药在各种常见疾病中的应用，包括感冒、消化系统疾病、呼吸系统疾病、心脑血管疾病等。
培训过程中应结合临床案例，加强学员的实践操作能力。
6. 中药市场发展培训：学员将学习中药市场的发展趋势和市场需求，了解中药企业的经营模式和管理经验。
同时，还应介绍相关政策和法规，加强学员的法律意识和市场规范。
通过以上培训计划，可以使学员全面掌握中药的理论知识和实践技能，提升中药服务的质量和水平。
同时，还可以为学员提供相关人才交流和就业机会。
药材种植培训计划范文
药材种植培训计划范文一、培训背景药材种植是指利用自然资源和人工栽培技术，培育、种植、养护和采收符合药用标准的药材。
药材种植不仅能够提高药材的品质和产量，也可以保护和开发荒山荒地资源，增加农民收入，促进农村经济的发展。
因此，开展药材种植培训对于促进农村经济发展、保护和开发自然资源具有重要意义。
随着近年来国内外对传统中药材的需求不断增加，药材种植的技术水平和管理水平也得到了提高。
为了培养更多的药材种植人才，提高我国的中药材生产水平，本培训计划旨在通过系统的培训，提升学员的药材种植技术水平，促进农村经济合理发展。
二、培训目标1. 培养掌握药材种植基本理论知识和实际操作技能的专业人才；2. 掌握药材种植的相关政策法规、市场需求等信息；3. 了解药材种植的最新科研成果和发展趋势；4. 提高学员对药材种植产业的认识和理解，增强创新意识和市场竞争力。
三、培训内容本培训计划主要包括以下内容：1. 药材种植基本理论知识：包括药材种植的原理、光合作用、气候条件、土壤要求、水分管理、病虫害防治、施肥技术等基础知识；2. 药材种植实际操作技能：包括土地选择、地块准备、种子培育、栽培技术、养护管理、采收加工等实际操作技能；3. 药材种植相关政策法规：包括国家对药材种植的扶持政策、质量标准、市场准入、销售渠道等政策法规；4. 药材市场需求：了解传统中药材市场需求和热门品种，开拓新品种种植市场。
四、培训方式1. 理论培训：通过课堂讲授、教学视频、资料阅读等方式传授药材种植的基本理论知识；2. 实践培训：组织学员进行田间实习，通过亲自实践掌握药材种植的实际操作技能；3. 应用技术培训：通过案例分析、学员讨论等方式，了解药材种植的相关政策法规和市场需求；4. 现场考察：组织学员参观优秀的药材种植基地，学习先进的药材种植技术和管理经验。
五、培训组织1. 培训时间：为期3个月；2. 培训地点：在有条件的农村地区或药材种植示范基地；3. 培训人员：农民、农村合作社成员、相关企业员工等；4. 培训导师：具有丰富药材种植经验和教学经验的专业人员。
中药材培训计划方案
中药材培训计划方案一、培训目标1. 帮助学员掌握中药材的基本知识和制作技能，提高中药材的质量和产量。
2. 培养中药材种植、收获、加工和储藏的专业人才，满足市场需求。
3. 推广中药材的先进种植管理技术，提高中药材的产值和经济效益。
二、培训内容1. 中药材种植技术2. 中药材收获与储藏3. 中药材加工技术4. 中药材质量评价与标准化生产三、培训方式1. 理论授课2. 实地操作3. 现场观摩4. 专家指导四、培训时间1. 培训周期为3个月2. 每天上课4小时，周末为实地操作与观摩时间五、培训安排第一阶段（1个月）1. 中药材基础知识2. 中药材种植环境要求3. 中药材常见病虫害防治4. 中药材原材料收获与储藏方法第二阶段（1个月）1. 中药材加工工艺2. 中药材加工设备操作3. 中药材产品质量评价与检验第三阶段（1个月）1. 中药材示范种植和加工2. 实地操作与观摩3. 专家指导六、培训师资1. 医药科学院教授2. 中药材种植专家3. 中药材加工工程师4. 中药材企业质量管理总监七、培训场地1. 讲课地点：医药科学院教室2. 实地操作地点：中药材种植基地、中药材加工厂八、培训评估1. 课堂考试2. 实地操作成绩3. 论文评定九、培训证书1. 结业证书2. 优秀毕业生奖3. 成绩排名十、培训后续1. 提供就业指导2. 提供技术咨询服务3. 组织相关行业交流会议以上为中药材培训计划方案，希望能通过该计划培养出一批中药材行业的专业人才，提高中药材的质量和产量，推动中药材产业的健康发展。
国药馆中药材养护培训考试卷附答案
关于国药馆中药材养护培训考试题（年月日）姓名：岗位：分数：一、选择题（每空3分，共30分）。
1.下列哪一项不属于中药材（饮片）储存过程中变异现象（ D ）。
A 虫蛀B 发霉C 泛油D 沉淀2.含有挥发油的中药材（饮片）的干燥温度应控制在（ C ）。
A 40℃以下B 50℃以下C 60℃以下D 80℃以下3.易变色的中药饮片是（C ）。
A根及根茎类B种子类 C 花类D动物类4.下列哪一项属于中药材（饮片）变异现象（C ）。
A 破碎B含水太多 C 变色D结块5.对中药材储存影响最大的环境因素是（D ）。
A 空气B湿度 C 光线D温度6.中药泛油起决定性因素的是（ A ）。
A 中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质B 温度C 湿度D 微生物7.控制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是（ B ）。
A 60%以下B 75%以下C 75%-80%D 80%以上8.动物类药材在储存过程中应注意（ A ）。
A 虫蛀B 气味散失C 黏连D 变色9.下列说法中错误的是（ C ）。
A、养护员要经常检查贵细药材的贮存情况，发现潮湿等异常情况及时报告，以防霉变。
B、麝香、人参、燕窝在梅雨都适宜采取冷藏的方法，冷藏的温度一般为2-10℃。
C、对于保存完好的中药材（饮片）可不用定期养护。
D、重点养护品种包括易霉变、虫蛀、变色、泛油、潮解等。
10、下列关于贵细中药养护与保管的叙述，错误的是（ B ）。
A、贵细中药材是指来源不易、经济价值高、稀少而名贵，需特殊保管的品种B、贵细中药材大多是植物类、动物类、菌藻类C、常用的贵细中药材有人参、鹿茸、麝香、羚羊角、海龙等D、贵细中药材在保管上应特殊存放，并有专人负责三、判断题（每空3分，共30分）1.中药材（饮片）应充分干燥，水分一般不超过15%。
（X）2.管内要保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在10-30℃，湿度控制在80%以下。
（X）3.对已生虫的中药材（饮片）应进行筛选，再进行杀虫处理。
[医学]贵细药材知识
雪蛤十大功能：
1.抗疲劳。 2.增强机体免疫力。 3.提高机体耐力及抗应激能力。 4.镇静、抗焦虑。 5.提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。 6.增强性功能。 7.降血脂。 8.增强机体抗氧化能力，延缓衰老。 9.抗癌辅助作用，增加白细胞 10.调节体内激素平衡，滋阴养顔、美白皮肤。
【炮制】取原药，去处杂质。
【品质鉴别】
1.看：燕窝外表生长自然、色泽光润，呈丝条样波状排列；内陷 兜状呈网状；片块结构构成的不是真燕窝；纯正燕窝无论在浸 透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
2.闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味 或油腻味道为假货；
3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一 拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是 假货；血燕和黄燕浸泡后变色的是假货。
用量：
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次2-5 克。燕窝配食讲究"以清配清，以柔配柔"。一般食用 燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期 间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
使用注意：
★ 燕窝受潮极易发霉。黄、黑、霉烂者有毒，勿食。
★ 因为燕窝是金丝燕凝结了的唾液，在摄氏 100 度时会 溶化成液体，尤其是白官燕；此外，燕窝的促进细胞分裂 激素能在摄氏 80 度下仍保持活性，但高温直接煮食会破 坏燕窝中大部分营养素，所以最好的煮食燕窝方法是炖。 文火炖法可使炖盅内温度保持在摄氏 80 度左右，可避免 燕窝因高温溶化，更重要的是可保留燕窝的营养。选用电 子炖盅安全方便，可调较至弱火炖便可。即便如此，如炖 过久，燕窝仍会变成液体，故炖燕窝要随时留意调控时间。
药材种植基地培训计划
药材种植基地培训计划一、培训目的药材是中医药的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的资源。
为了培养更多的药材种植技术人才，提高药材的种植质量和产量，我们制定了药材种植基地培训计划。
通过本培训计划，希望能够培养一批懂得药材种植技术，懂得管理药材种植基地的人才，提升药材产业的竞争力。
二、培训对象本培训计划面向药材种植基地的负责人、技术人员和普通工人，以及有志于从事药材种植行业的人员。
培训对象需要具备一定的种植基础知识和技能，有责任心和进取心。
三、培训内容（一）药材种植技术1. 药材的生态环境要求2. 药材的种植方法和技术要求3. 药材的生长周期和生长规律4. 药材的合理施肥、灌溉和管理（二）药材品种选择和培育1. 药材品种的分类和特点2. 药材新品种的选育和繁殖技术3. 药材种子的储存和利用（三）药材病虫害防治1. 药材病虫害的种类和危害2. 药材病虫害的识别和防治方法3. 药材病虫害的化学和生物防治技术（四）药材采收和加工1. 药材采收的时间和方法2. 药材的初加工和保存技术3. 药材生产的市场营销和管理四、培训方式本培训计划采取理论教学、实践操作和案例分析相结合的方式进行。
在理论教学环节中，我们将为学员提供专业的讲座和课件资料，让学员对相关知识有所了解。
在实践操作环节中，我们将组织学员前往实际的药材种植基地进行现场观摩和实践操作，让学员亲身体验药材种植的整个过程。
在案例分析环节中，我们将结合实际案例，进行分析和讨论，让学员深入了解药材种植业的市场和管理。
五、培训时间和地点本培训计划将在每年的春季和秋季进行一次，每次培训周期为7天。
培训地点将在药材种植基地进行，学员将有机会亲身体验药材种植的过程。
六、培训师资本培训计划将邀请具有丰富实践经验和理论知识的专家学者担任讲师，他们将为学员提供专业的知识和技术指导。
七、培训成果本培训计划结束后，学员将获得相应的证书和资格，掌握药材种植技术和管理知识，为药材种植基地的建设和管理提供有力的支持。
中药培训制度和培训计划
中药培训制度和培训计划一、中药培训制度中药是我国传统的宝贵医学遗产，而中药材的采集、加工、炮制、鉴定和使用等需要一定的专业技能和知识。
为了保护和传承中药文化，培训中药人才成为一项重要的任务。
为了确保中药人才能够得到系统全面的培训，中药培训机构应该制定一套完善的培训制度。
下面，我们将从中药培训制度的内容、执行和监督三个方面来介绍。
1.中药培训制度的内容中药培训制度应该包括以下内容：培训的基本要求、培训的内容和课程设置、培训的方式和方法、培训的师资力量、培训的考核评价、培训的证书颁发以及培训的管理和监督。
（1）培训的基本要求中药培训制度应该明确中药培训的基本要求，即培训的对象、培训的目的和培训的基本原则。
培训的对象可以包括中医医师、药剂师、中药材采集加工人员、中药制药工人等，培训的目的是培养有一定中药专业知识和技能的人才，培训的基本原则是坚持中医药传统，注重理论与实践相结合。
（2）培训的内容和课程设置中药培训制度应该规定中药培训的内容和课程设置，包括中药学、中药材学、方剂学、中药制药学、中药质量控制等课程。
同时，要制定课程设置的标准和要求，确保中药培训的全面和系统。
（3）培训的方式和方法中药培训制度应该明确中药培训的方式和方法，包括课堂教学、实验教学、临床实习等，同时要注重培训方法的创新和实效性。
（4）培训的师资力量中药培训制度应该规定中药培训的师资力量，要求培训教师必须具有高水平的中药专业知识和丰富的教学经验。
（5）培训的考核评价中药培训制度应该规定中药培训的考核评价，包括学习成绩、实习表现、论文质量等方面的评价标准和要求。
（6）培训的证书颁发中药培训制度应该规定中药培训的证书颁发标准和程序，确保合格的培训学员能够获得合法有效的中药培训证书。
（7）培训的管理和监督中药培训制度应该规定中药培训的管理和监督，包括培训计划的制定、培训过程的管理和培训结果的监督等。
2.中药培训制度的执行中药培训制度的执行必须严格按照规定的内容和要求进行，保证培训的全面性和系统性。
中药培训内容
中药培训内容一、中药基本知识1、配伍“就是有选择性的将两种以上的药物配合应用。
常见七种配伍关系：单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反单行：就是用一味药治疗疾病，如：独参汤单用一味人参大补元气，治疗虚脱之症等。
相须：就是两种功用相似的药物配合应用，可互相增强疗效。
如黄柏与知母同用可增强滋阴降火作用。
大黄和芒硝同用可促进通泻大便作用等。
相使：就是两种功用有某些共性的药物同用，可相互协调提高疗效。
如补气的黄芪与利水的茯苓合用，可加强益气健脾利水功用等。
相畏：就是一种药物能抑制另一种药物的毒性或烈性。
如生姜能抑制半夏毒性，所以半夏畏生姜。
相杀：就是一种药物能消除另一种药物的毒性反应。
如绿豆能杀巴豆毒，防风能杀砒霜毒相恶：就是两种药物配合应用后一种药物可以减弱或牵制另一种药物疗效。
如：黄岑能减低生姜的温性，所以生姜恶黄岑相反：就是两种药物合用后，可以发生不良反应或剧毒作用。
如甘草反甘遂、芫花等。
相反药原则上不能同用，相恶相反均属于配伍禁忌。
2、禁忌：包括配伍禁忌、妊娠禁忌和服药禁忌。
“十八反”歌诀：本草明言十八反，半蒌贝蔹及攻乌，藻戟芫遂俱战草，诸参辛芍叛藜芦。
歌解：甘草反海藻、京大戟、甘遂、芫花乌头〔包括：川乌、草乌、附子〕反半夏、瓜蒌〔全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉〕、贝母〔川贝、浙贝〕、白蔹、白及。
藜芦反诸参〔包括人参、丹参、南沙参、苦参、玄参〕，细辛、芍药〔白芍、赤芍〕。
“十九畏“歌诀：硫黄原是火中精，朴硝一见便相争；水银莫与砒霜见，狼毒最怕密陀僧；巴豆性烈最为上，偏与牵牛不顺情；丁香莫与郁金见，牙硝难合荆三棱；川乌草乌不顺犀，人参最怕五灵脂；官桂善能调冷气，假设逢石脂便相欺；大凡修合看顺逆，炮爁炙煿莫相依。
歌解：硫黄畏芒硝〔包括玄明粉〕；水银畏砒霜；狼毒畏密陀僧；巴豆畏牵牛子〔包括黑、白两种〕；丁香畏郁金芒硝〔包括玄明粉〕畏三棱；川乌、草乌畏犀角；人参〔各种人参〕畏五灵脂；官桂〔包括肉桂、桂枝〕畏石脂〔赤白两种〕。
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▪ （五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡， 每日斟情服用。
▪ （六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参 和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
▪ （七）（1）用人参1.5g－3g，研粉冲服，每日一次，连服 5－10日，用于“亚健康”； （2）人参10g配黄芪15g,，党参10g，白术9g，甘 草3g,，水煎服，每日1剂，连服5－10日，用 于久病气虚。 （3）人参3－5g，老母鸡或老母鸭一只，文火清炖2 －4小时，可饮汤食肉。
▪ 禁忌：实症、热症、正气不虚者禁用，人参反 藜芦，畏五灵脂。服人参不宜喝茶和吃 萝卜，以免影响药力。
食用方法
▪ （一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗 口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 （二）嚼食。以2~3片 人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
▪ （三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定， 一般每次1~1.5克。
▪ 花旗参肉 材料：羊肉500克，花旗参10克切片，姜一大片，陈
皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出沥 干。将花旗参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅， 加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
▪ 花旗参乳鸽煲 材料：花旗参10克，乳鸽一双，火腿10克，生姜一
片，米酒一汤匙，盐少量。 做法：各料切妥后，放入炖锅，加三大碗清水，文火
“厚皮参”（按枝头大小）分为：200、300、 400、600、700枝等规格。
“粉性”参大多产于美国，效果差些。 “油性”参大多产于加拿大，相对来说效果好很多。
西洋参
功效： （1）益肺润燥，用于肺不足的咳嗽，劳咳。 （2）养胃生津：用于气阴不足的虚热烦倦。 （3）补气提神：用于年老体弱者或在工作过度疲劳累者。 （4）清肝热，用于肝火上炎。药理：有降压、解热等功效，
食用方法
▪ 花旗参瘦肉粥 材料：花旗参10克切片，瘦肉250克，白米250克。 做法：用焖锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5
分钟。加入瘦肉及花旗参，待滚后再收慢火煲。煲半小时 后取出瘦肉，有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成
▪ 花旗参鸡 材料：鲜鸡1只重约2斤。 腌料：花旗参10克（用搅碎机 绞碎），姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。 做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3 小时。用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
应用：海龙10，海马10煎服，主治淋巴结结核。 用法用量：炖，泡酒:巴戟60克，海龙15克，
杜仲15克，猪瘦肉300克。 操作:将巴戟、海龙、
杜仲洗净;猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，
加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，
调味即可。饮汤吃肉。. 作用:补肾壮阳。用于肾
压作用。
川贝
应用：
①川贝、知母各9g，浙贝15g，沙参、麦冬、玉竹 各12g，水煎服，每日一剂，连服1－2周，用于治 疗肺燥有痰，但咳而不爽，肺阴不足者。
②用南、北杏各10g，川贝5g，可治疗肺热咳嗽，干 咳少痰，阴虚劳咳者。
③用川贝5－10g炖雪梨一个，放少许冰糖，可以用 于治疗风热咳嗽。用法用量：水煎服，炖服，3－ 15g。
川贝
川贝
川贝主要分为：松贝、青贝、岷贝、炉贝。 效果以岷贝最好，岷贝又称“珍珠贝”，再者
是 松贝，青贝次之，炉贝效果最差。 功效：①清热化痰，用于虚劳咳嗽，肺热燥咳。
②润肺止咳，治肺热肺燥咳嗽。 ③散结消肿，用于疬、疮肿及乳痈，治
痢火郁结之，常配伍玄参，牡蛎等。 药理：川贝有解痉、祛痰、扩张外周血管及降
智力和抗疲劳的作用，而且还有抗炎、抗癌造血及 增强免疫力功能。
野山参
野山参与生晒参的区别： 1.野山参：野生的，补益
之力最强； 2.生晒参：人工培植，太阳直接晒干，补气
之力稍差，适用于气阴不足。
野山参
▪ 功效：补气虚而引起的乏力，懒语少言，动则 气急，易出虚汗，血压低。
▪ 用法用量：3－6g最大剂量可用至30g炖或水 煎服。
可治疗肺结核，提高免疫力。
为什么越小的越贵？ ▪ 他们的品种不一样，这些小的，他只能长这么大，虽然已
有六、七年。但他可以随着年份的增长而药效增长。而这 些大个的，多数都是粉性参，他们只要长一两年就有这么 大了。 ▪ 而西洋参的功效大小，就取决于它含油性成份的多少，含 油性成份多，自然他含人参皂就多，氨基酸及其它营养成 份就多，所以小的自然就贵很多。
禁忌：川贝反乌头，不可同用。脾胃虚寒及寒痰，湿
痰均不可服用。
海龙
海龙
海龙以条大，色黄白，灰棕，头尾整齐，坚实者为佳。 功效： 1、温肾壮阳，本品有补肾壮阳益精之功，治肾阳衰
备的阳痿精冷，精少，宫冷不孕，腰膝酸软。 2、活血散结，消肿止痛：用于积聚及跌打损伤，尤
适用年久阳虚的积聚。 外用可治阴疽疮肿。
海马、海龙、姜、葱、料酒放入锅内，加入清水
适量，旺火烧开，再用小火煮熟，加入盐、胡椒
粉即成。 作用:具有温肾助阳.滋阴益气,健脾开胃
的功效。
西洋参
西洋参
花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等 西洋参
分为“粉光参”和“厚皮参”，也可以 同样分“粉性”和“油性”参。
“粉光参”的规格分为10、15、20、30、40、 50枝6种；
贵细药材知识培训
▪
野山参
野山参
人参也就是野山参，而野山参又分野生的山参和 白晒参，所以价格差异特别大。 人参的功效： ▪ （1）大补元气：用于元气虚极欲脱者，单味见效 ▪ （2）健脾益肺：用于肺脾肾气虚者 ▪ （3）生津止渴：用于消渴症 ▪ （4）安神益智：用于失眠健忘 ▪ （5）养血：用于气血亏虚药理：人参可以提高人的
虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、
腰膝酸软者。
二、海马海龙童子鸡温肾助阳
原料:童子鸡
1只，海马20克，海龙l0克，姜、葱、盐、胡椒
粉、料酒、白酒各适量。 操作:1.海马、海龙用白
酒浸泡2小时，洗净泥沙，备用。 2.姜、葱洗干
净，姜拍松，葱切段。 3.鸡宰杀后洗净，剁成6
厘米见方的大块，在沸水锅内氽去血水。 4. 将鸡、