肝脏的功能
肝功能的作用
肝功能的作用肝功能是指肝脏在维持生命活动过程中的一系列功能，包括合成、分解、转化、排泄等多种作用。
肝脏是人体最重要的器官之一，具有多种生理功能，对维持人体的生命活动起着至关重要的作用。
首先，肝脏具有合成功能。
肝脏是体内合成蛋白质、胆固醇、胆红素、凝血因子等物质的重要器官。
肝脏中的肝细胞能合成多种蛋白质，如白蛋白、球蛋白和凝血蛋白等，这些蛋白质对于维持人体的正常生理功能是非常重要的。
此外，肝脏还能合成胆汁中的胆固醇，并将其转化为胆酸排泄，以维持胆汁的正常运输和消化功能。
其次，肝脏具有分解功能。
肝脏能分解血红蛋白生成的胆红素，将其转化为结合胆红素，然后通过胆汁排出体外。
肝脏还能分解毒物和药物，通过肝脏的代谢作用将其转化为无害物质，然后排出体外。
这种分解功能对于人体的解毒和药物代谢具有重要意义。
另外，肝脏具有转化功能。
肝脏能将多种营养物质转化为其他物质，以满足人体对能量和营养的需求。
例如，肝脏能将葡萄糖转化为糖原并储存起来，当人体需要能量时，可以将糖原再转化为葡萄糖释放出来。
此外，肝脏还能将非糖类物质如脂肪和蛋白质转化为葡萄糖或酮体，以供给身体正常的代谢活动。
最后，肝脏具有排泄功能。
肝脏通过胆汁的形式排泄多种代谢产物和废物，如胆红素、胆固醇、草酮体等。
胆汁通过肝管进入胆道系统，在肠道中起着消化和吸收脂肪的作用。
通过这种排泄功能，肝脏能够有效地清除体内的废物和代谢产物，维持体内环境的平衡和稳定。
总之，肝功能在维持人体生命活动中起着至关重要的作用。
肝脏不仅具有合成、分解、转化和排泄等多种功能，还能参与机体的解毒和药物代谢。
肝功能的异常会导致一系列的疾病和健康问题，因此我们应该重视保护肝脏健康，保持良好的生活习惯和饮食结构，避免不良习惯和有害物质的侵害，以保持肝脏的正常功能和健康。
肝脏有哪些功能
肝脏有哪些功能
肝脏是人体最大的内脏器官，重要的代谢中心，具有众多的功能。
以下是肝脏的主要功能：
1. 代谢功能：肝脏可以合成和代谢多种物质，包括蛋白质、糖类和脂肪。
它可以分解蛋白质和转化为氨基酸，以供其他组织和器官使用。
肝脏还可以合成胆固醇、维生素和血液凝固因子，以维持身体的正常功能。
2. 解毒功能：肝脏是人体最重要的解毒器官之一。
它可以分解和清除体内产生的有害物质，如酒精、药物和毒素。
肝脏通过一系列的化学反应将这些有害物质转化成无毒物质，然后通过胆汁排泄体外。
3. 储存功能：肝脏可以储存多种物质，包括维生素、矿物质和能量储备物质。
肝脏中含有大量的维生素A、D、B12和铁。
此外，肝脏还可以储存大量的糖原，以供身体在需要时进行能量供应。
4. 分泌功能：肝脏产生和分泌胆汁，帮助消化和吸收脂肪。
胆汁中含有胆固醇、胆盐和胆红素等物质，它们可以促进脂肪的消化和吸收，并帮助排除体内的废物。
5. 调节功能：肝脏可以调节人体的血液成分和体液平衡。
它可以合成和分泌多种激素和酶，调节血糖水平、血脂水平和血液凝固能力。
此外，肝脏还可以调节血液的酸碱平衡，维持体内环境的稳定性。
总之，肝脏具有多种重要的功能，在人体内起着至关重要的作用。
维护肝脏健康对于保持身体的正常代谢和功能至关重要。
人体肝脏的主要功能是什么？
人体肝脏的主要功能是什么？人体肝脏作为体内最重要的解毒和新陈代谢器官，完成着各种重要的生理功能，它的功能影响着人体健康的发展。
那么，关于人体肝脏的主要功能是什么？接下来，将介绍以下内容：一、新陈代谢肝脏可以进行复杂的新陈代谢，可以分解血中的碳水化合物、脂质等，可以合成胆固醇、糖原、蛋白质等有用的物质，而这些物质都是维持人体健康所必需的。
二、抗毒功能肝脏有强大的抗毒功能，它可以有效地吸收体内的杂质和毒素，将其分解，最后通过肝血首先经过心脏，随着血液被排泄出体外。
肝脏还可以分泌血清白蛋白，具有抗菌消毒的作用，可以有效地抵抗病毒和菌的侵袭。
三、调节营养物质的利用肝脏可以调节人体体内血清碳水化合物的含量，可以调节下列体内营养物质的使用：维生素、矿物质、氨基酸等。
肝脏还可以调节血液中维生素A、D、E、K和B群维生素的含量，促进人体正常生长发育。
四、代谢中毒物质肝脏还可以代谢一些有害物质，比如有害的酒精，有毒的药物以及一些毒素，例如汞、镉、铅以及一些甲醛等，可以保护人体的血液不受污染，从而起到解毒的作用。
五、促进代谢产物排出体外肝脏在分解毒素后，有些产物仍然不能被完全分解，需要被分泌排出体外，而肝脏能有效地将这些代谢产物结合到胆汁中，并经过胆管被排出体外。
总结以上就是关于人体肝脏的主要功能的介绍，可以看出肝脏对人体健康扮演着重要的角色。
因此，我们应该保护肝脏，尽量减少抽烟、喝酒、饮食不规律等危害肝脏健康的行为，同时定期进行体检，早发现肝脏疾病，及早治疗，以期达到预防肝脏疾病，让人体健康得到最佳保障的目的。
肝脏的五大功能ppt课件
敌三：脂肪堆积
脂肪本不是肝脏的敌人，而是肝脏必不可缺的营养。可人体一 旦摄入过多脂肪，它们便会将肝细胞围堵起来，细胞便无法正 常地从血液中获得营养，转化而来的养分也运不出去，最终缺 血而死。
7
肝脏最爱四种营养
一：肝脏爱绿色 中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，
还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养 肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。另外研究发现， 绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病 的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿 色环境，都能促进肝病患者康复。
10
四：肝脏爱蛋白质
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、 低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白 质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细 胞再生的作用。
11
看肝脏是否健康
1、粉刺增多 人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平
3、睡眠充足
一般来说，我在晚上11点后开始进行新陈代谢，这时进入梦乡，利于我自行修复。保证 每天7~8小时的睡眠，按时作息，早睡早起，我才能精力充沛地工作。
4、心态平和
中医讲，经常抑郁的人容易肝气郁结，爱发脾气的人容易肝气横逆。因此，心平气和、
乐观开朗，也是对我的一份体谅和爱护。
14
95％的维生素A由肝脏掌管。 4、解毒功能 人体产生的代谢废物，肠道细菌，药物产生的垃圾等，经过肝脏的处理，会变成无毒或毒性较小，且易于溶解的物质，被排出体外。 5、凝血和免疫功能 人体内有12种凝血因子，其中4种是在我这里合成的。另外，肝脏还掌管着大量巨噬细胞，发挥着免疫作用。
人体的肝脏的作用是什么？
人体的肝脏的作用是什么？
一、药物代谢
肝脏是人体最重要的代谢器官，它负责处理体内的毒物和化学物质，例如药物。
它将毒物和不需要的物质从血液中以副产物的形式排出，这些排出的物质都会通过肝脏的排泄来消除，不会残留在身体中。
二、脂肪新陈代谢
肝脏是脂肪的重要来源，从血液中吸收到的营养物质都可以在这里分解为脂肪，供身体进行燃烧。
肝脏也可以分解脂肪中的胆酸及其它有用的物质，从而帮助身体获取更多的营养物质。
三、血液净化
血液是人体的重要物质之一，也是一种携带物质的工具。
肝脏可以帮助人体清除这些物质，从而保持血液的洁净度。
它可以将人体摄入的毒素，以及体内产生的有害物质进行滤除，从而保护血液循环和消除体内毒素。
四、激素分泌
肝脏也可以分泌很多激素，它们可以平衡人体的新陈代谢和内分泌系统。
例如，肝脏可以分泌维生素D，以提高钙的吸收，还可以分泌糖皮质激素，以提高血糖的清除速度。
五、胆汁分泌
肝脏也能够分泌很多胆汁，这些胆汁可以帮助人体消化食物。
它们能够帮助物质分解为更小的部分，从而容易被消化，吸收到人体，使身体获得更多的营养。
总结而言，人体肝脏的作用非常重要，包含了药物代谢、脂肪新陈代谢、血液净化、激素分泌、还有胆汁分泌等等。
几乎所有关于营养、新陈代谢、消化、毒素消除等过程都离不开这副宝贵的器官。
因此，我们应该充分重视和爱护它，并确保自己保持健康，以期保持其最佳功能。
肝肾的功能
肝肾的功能肝脏和肾脏是人体内两个重要的器官，都具有多种重要的功能，以下分别介绍。
肝脏是人体内最大的脏器，位于腹腔的右上方。
肝脏具有以下重要功能：1. 排毒功能：肝脏能够将人体血液中的毒素、代谢产物进行分解，转化为无毒物质，最终通过胆汁排出体外。
特别是对酒精和药物代谢的能力较强。
2. 合成代谢功能：肝脏能够合成和储存葡萄糖，保持血糖的稳定，对于低血糖的情况能够释放储备的糖原。
此外，肝脏还能合成胆固醇、脂肪酸和甘油三酯等脂类物质，为维持身体能量提供源源不断的物质。
3. 蛋白质代谢：肝脏能够合成和分解蛋白质，调节体内的蛋白质合成和分解速率，维持氮平衡。
4. 储存功能：肝脏能够储存维生素、矿物质和铁离子等重要物质，确保人体在需要时能够得到足够的营养。
5. 凝血功能：肝脏能够合成凝血因子和纤维蛋白原等物质，参与血液凝固和止血过程，保护身体不过度出血。
而肾脏是人体内的排泄器官之一，主要位于腹腔的两侧。
肾脏具有以下重要功能：1. 血液过滤和排泄功能：肾脏通过肾小球和肾小管的结构，能够过滤血液中的废物和多余物质，包括尿酸、尿素、肌酐和水分等。
过滤后的废物经过肾小管进一步加工，形成尿液，最终排出体外。
2. 维持水盐平衡：肾脏能够根据体内血液的浓度和容量，在尿液中调节水分的含量，维持体内的水分平衡。
同时，肾脏还能排除体内多余的盐和电解质，维持正常的血液浓度。
3. 酸碱平衡：肾脏能够排除体内多余的酸性物质，维持血液的酸碱平衡，以确保正常的生理活动。
4. 激素分泌：肾脏能够合成和分泌一些重要的激素，如肾素、促红细胞生成素和活性维生素D，参与体内的代谢和调节过程。
肝脏和肾脏在人体内拥有多种重要功能，对于维持身体健康和正常生理活动具有至关重要的作用。
因此，保护肝肾的健康，是人们必须要高度重视的事情。
肝的重量以及功能名词解释
肝的重量以及功能名词解释肝脏，作为人体内最大的固体器官之一，扮演着人体健康的重要角色。
虽然不同的人体构造会导致肝的重量存在一定差异，但平均而言，成年人的肝脏重约1.2-1.5千克。
然而，肝脏的重要性远不止于此，其繁杂的功能使得其成为了维持人体正常生理活动的核心。
一、肝脏的功能1. 处理与合成肝脏是人体最主要的代谢器官之一。
它能够处理各种来自消化系统的营养物质，如脂肪、蛋白质、糖类等，并在身体需要时释放出来。
同时，肝脏还能够合成胆汁，帮助消化脂肪。
此外，肝脏能够合成和分解蛋白质，通过转录和翻译过程，合成重要的细胞因子、激素和酶等。
肝脏还能够储存维生素、矿物质和糖原，以满足身体对这些物质的需求。
2. 解毒肝脏是身体的主要解毒器官。
它能够分解并清除来自体内外的有毒物质，包括有害代谢产物、药物和化学物质等。
通过一系列的生化反应，肝脏将有毒物质转化为可溶性的代谢产物，然后通过胆汁排泄出体外。
另外，肝脏还能够将多余的药物、激素和代谢产物等转化为无害的物质，以保持体内的化学平衡。
3. 储备和调节肝脏能够储备多种重要的物质，包括维生素A、维生素D、维生素B12、铁以及糖原等。
在身体需要时，肝脏会释放这些物质，并维持它们的平衡浓度。
此外，肝脏还能够调节血液中的糖分和血液凝固机制，以维持正常的血糖水平和血液凝固功能。
二、肝脏的结构肝脏是由数亿个细胞组成的，这些细胞称为肝细胞。
肝细胞之间相互连接，形成了肝组织的结构。
肝脏的结构特点主要包括以下几个方面：1. 肝叶肝脏可以被分为左右两个叶，分别是左叶和右叶。
左叶和右叶之间有一条裂隙，称为肝裂。
此外，肝脏还有一个额外的叶状结构，称为尾状叶。
2. 肝叶的结构肝叶内部由许多小结构组成，称为肝小叶。
肝小叶是肝细胞的基本单位，其外观呈六边形。
每个肝小叶都有一个中央的中央静脉，以及周围的许多肝细胞。
肝小叶由肝窦组成，肝窦中有血管，包括肝动脉和门静脉。
肝窦将毛细血管系统连接到中央静脉，使血液循环顺畅。
人体的肝脏是如何工作的？
人体的肝脏是如何工作的？肝脏是身体重要的器官，它参与血液循环，消化和吸收营养，以及把有害物质从体内移走，进行多重功能。
让我们来看看肝脏是如何工作的：一、肝脏的生理功能1.代谢活性：肝脏是最多元的器官之一，负责多种重要的化学生理和免疫功能。
它从血液中取得氨基酸，脂肪，糖分和营养素，并将它们转化为能量和其他重要的化学物质。
2.解毒功能：肝脏能够分解药物和化学物品，减少或消除它们的有毒作用，使其可以被排出体外，从而保护身体健康。
3.血液循环功能：肝脏可以分泌胆汁，促进消化。
它还可以储存血液，以便在体液分布不均衡时可以调节血液压力。
4.免疫功能：肝脏可以发挥一定的免疫功能，能够识别和清除外来物质，保护身体不受外界危害。
二、肝脏是如何正常功能的1.正常出肝脏需要有良好的血液循环：血液是将各种营养物质从细胞间质中运输到肝脏的介质，肝脏，也反过来也将营养物质从血液中获取到细胞间质中，从而实现肝脏正常的功能。
2.提供足够的氧气：在血液中含有的氧气，是肝脏细胞不断运转的必要条件，如果没有足够的氧气，肝脏就无法运转，导致肝脏功能异常。
3.有足够的营养：血液循环过程中含有的一些物质，例如各种营养物质，都可以被肝脏细胞吸收，以满足细胞的营养需求。
4.有良好的排毒环境：排毒不仅指肝脏分解有毒物质，还包括血液中的废物如余煤和尿素，所以血液循环的排毒环境也对肝脏的正常运转至关重要。
三、肝脏器官的疾病1.肝硬化：乙型肝炎是肝硬化的主要原因，当肝细胞被病毒感染后，细胞内的变性反应会破坏肝细胞，从而导致肝细胞的纤维化，以及多系统病理改变，最终导致肝功能减退。
2.胆结石：胆结石是由于营养不当，排毒功能减退，胆汁酸度减低，导致胆汁中的胆酸，胆红素和蛋白质发生凝固，聚集成结石的疾病。
3.肝癌：肝癌是由肝细胞继发的恶性肿瘤，主要是由于乙型病毒感染引起的，其中一部分是由于长期大量摄入含有放射性元素，有毒物质，药物或化学物质等环境因素导致的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
肝脏的功能D贮存血液肝脏只有凝血的功能，而没有贮存血液的功能。
肝脏是人体最大的腺体，它在人的代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节中均起着非常重要的作用，是人体内的一个巨大的化工厂”。
一、代谢功能：①糖代谢：饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收，肝脏将它合成肝糖原贮存起来；当机体需要时，肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供机体利用。
②蛋白质代谢：肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官；丫球蛋以外的球蛋白、酶蛋白及血浆蛋白的生成、维持及调节都要肝脏参与；氨基酸代谢如脱氨基反应、尿素合成及氨的处理均在肝脏内进行。
③脂肪代谢：脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成、脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。
④维生素代谢：许多维生素如 A B C D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。
肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。
⑤激素代谢：肝脏参与激素的灭活，当肝功长期损害时可出现性激素失调。
二、胆汁生成和排泄：胆红素的摄取、结合和排泄，胆汁酸的生成和排泄都由肝脏承担。
肝细胞制造、分泌的胆汁，经胆管输送到胆囊，胆囊浓缩后排放入小肠，帮助脂肪的消化和吸收。
三、解毒作用：人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏解毒。
四、免疫功能：肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统，它能通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的各种抗原。
五、凝血功能：几乎所有的凝血因子都由肝脏制造，肝脏在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。
肝功破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行，临床上常见有些肝硬化患者因肝功衰竭而致出血甚至死亡。
六、其它：肝脏参与人体血容量的调节、热量的产生和水、电解质的调节。
如肝脏损害时对钠、钾、铁、磷、等电解质调节失衡，常见的是水钠在体内潴留，引起水肿、腹水等。
肝脏的功能和作用肝为人体最大的消化腺，也是最大的腺体，它不仅分泌胆汁参与消化活动，而且有营养物质代谢、贮存糖原、解毒、吞噬防御等重要机能，在胚胎期还有造血功能。
肝的重量约占体重的1/50~1/40，小儿肝相对比成人的大。
据统计，成年男性肝为1230~1500克，女性肝为1100~1300克。
肝的位置和形态人的肝脏位于腹腔，大部分在腹腔的右上部，小部分在左上部，是人体最大的实质性腺体器官，一般重约1200〜1600g,约占成人体重的1/50,男性的比女性的略重，胎儿和新生儿的肝脏相对较大，可达体重的 1 /20 。
正常肝脏外观呈红褐色,质软而脆。
肝脏形态呈一不规则楔形,右侧钝厚而左侧偏窄,一般左右径（长）约25cm前后径（宽）约15cm上下径（厚）约6cm）上面突起浑圆，与膈肌接触，下面较扁平，与胃、十二指肠、胆囊和结肠相邻。
肝上界与膈肌的位置一致，约在右侧第五肋间，肝脏有一定的活动度，可随体位的改变和呼吸而上下移动；肝下界一般不超过肋弓，正常情况下在肋缘下摸不到，有时在剑突下可触及，但一般不超过3cm而小儿多可在肋缘下触及。
主要位于右季肋区和腹上部，大部为肋弓所覆蔽。
小部分位于左季肋区。
肝的上界与膈穹窿一致，其最高点右侧相当右锁骨中线与第5肋的交点。
肝质软而脆，呈红褐色。
受到暴力打击时容易破裂引起大出血。
肝上面膨隆（图：肝的上面），对向膈，被镰状韧带分为左、右两叶，右叶大而厚，左叶小而薄。
肝的下面（图：肝的下面）朝向左下方，邻接腹腔一些重要脏器，故又叫脏面，脏面的中央有一横裂叫肝门，为肝管、肝动脉、门静脉、淋巴管和神经出入肝的门户。
肝下面中间的横沟是肝门，肝管、肝动脉、门静脉、神经、淋巴管等由此出入。
肝门的右前方有胆囊。
肝的表面包有一层浆膜，通常称为被膜，被膜的疏松结缔组织深入肝的实质，将整个肝脏分隔成50万-100 万个结构基本相同的肝小叶。
（图：肝的结构）肝小叶是肝的基本结构和功能单位。
肝小叶呈六角柱状。
在肝小叶中央贯穿着一条小静脉称为中央静脉，肝细胞以中央静脉为中心，向四周呈放射状排列成一行行的肝细胞索（肝细胞板肝板），肝细胞索之间的空隙是肝血窦，窦壁有枯否氏细胞，能否噬异物。
肝血窦互相吻合，并与中央静脉相通。
相邻两条肝细胞索之间的间隙形成的小管道称毛细胆管（胆小管）。
门静脉、肝动脉分别带着从消化道吸收来的各种营养物质和含氧动脉血同肝管一起由肝门入肝并分支伴行在肝小叶之间，分别称为小叶间静脉、小叶间动脉、小叶间胆管，它们所在的这个区域称汇管区。
通过肝动脉流入肝脏的动脉血以及通过门静脉流入肝脏的静脉血，分别经小叶间动脉和小叶间静脉流入肝血窦，在此与肝细胞进行物质交换，然后汇入中央静脉，最后汇集成肝静脉入下腔静脉。
胆小管汇集成稍大的管道，再逐级汇集成更大的管道，最后形成左、右肝管经肝门出肝。
肝细胞分泌的胆汁进入胆小管，经各级胆管和肝管流出。
门静脉和肝动脉入肝后反复分支，最终与肝血窦相连接，在此与肝细胞进行物质代谢。
肝血窦中的血液经中央静脉及各级静脉，最后由肝静脉出肝，汇入下腔静脉。
胆汁从肝管出肝后并不立即直接流入十二指肠，而是首先贮存于胆囊内，间断性地排放入十二指肠。
胆汁流入十二指肠前在肝外流经的管道总称为肝外胆道系统，包括肝管、肝总管、胆囊管、胆囊和胆总管（图：胆囊系统模式图）。
肝细胞不断分泌的胆汁，入毛细胆管，经小叶间胆管流到左右肝管，再经肝总管入胆总管，最后经十二指肠乳头开口流入十二指肠；或由肝总管转经胆囊管入胆囊贮存。
在食物消化时，胆囊收缩，将胆汁则排入十二指肠以助食物的消化和吸收。
[ 肝脏的主要生理功能]肝脏是人体的重要器官，有很多功能。
有人把肝脏比作体内的化工厂，是有一定道理的，肝内进行的生物化学反应达500 种以上，其主要生理功能主要体现在以下几个方面：1、代谢功能：①糖代谢。
饮食中的淀粉和糖类消化变成葡萄糖经肠道吸收后，肝脏就能将它合成肝糖元并贮存于肝脏，当机体需要时，肝细胞又能把肝糖元分解为葡萄糖供给机体利用，当血液中血糖浓度变化时，肝脏具有调节作用。
②蛋白质代谢。
肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官。
除白蛋白以外的球蛋白、酶蛋白以及血浆蛋白质的生成、维持和调节都需要肝脏参与。
氨基酸代谢如脱氨基反应，尿素合成及氨的处理均在肝脏内进行。
③脂肪代谢。
中性脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成，脂蛋白合成和运输均在肝内进行。
④维生素代谢。
许多维生素如A B、C、D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。
肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。
⑤激素代谢。
肝脏参与激素的灭活。
当肝功能长期损害时可出现性激素失调，往往有性欲减退，腋毛、阴毛稀少或脱落。
男性阳痿，睾丸萎缩，乳房发育；女性月经不调，还可出现肝掌及蜘蛛痣等。
蛋白质、脂肪和糖类的分解与合成以及它们之间的相互转变等，主要是在肝内实现的，由于三大营养物质在分解时能放出大量的能量，因此，肝也是产热器官。
2、解毒作用：肝脏可以将进入体内或在体内代谢过程中所产生的有毒物质，通过氧化和结合的方式，将有毒物质变为无毒或毒性较小的物质。
如体内蛋白质水解为氨基酸，氨基酸分解产生的氨，经肝作用转变成无毒性的尿素由尿排出体外。
内源性或外源性的有毒物质，大多经肝细胞的作用使其毒性消失、减弱或结合，转化为可溶性的物质以利于排出。
肝脏还可将氨基酸代谢产生的大量有毒的氨经肝细胞内的线粒体和内质网上有关酶的作用，形成无毒的尿素，经肾脏排出体外。
肝脏是人体内主要的解毒器官，它可保护机体免受损害。
外来的或体内代谢产生的有毒物质都要经过肝脏处理，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
3、吞噬作用：肝血窦，窦壁上的星状细胞具有吞噬细菌、异物和衰老红血球的作用。
故有防御功能。
肝血窦的星形细胞是吞噬系统的重要组成部分。
经过肠道吸收的微生物、异物等有害物质，多被星形细胞吞噬消化而清除。
4、合成制造和贮存功能：肝脏在胚胎第8〜12周为主要造血器管，至成人时由骨髓取代，造血功能停止。
肝病时可引起血液的异常变化，如红细胞实质的改变和数量的减少，可造成溶血及各种贫血。
血小板的减少可造成出血，严重时可危及人的生命。
但是在某些病理情况下，肝脏仍有可能恢复其造血功能，如慢性失血所致的小红细胞。
危重肝病在严重贫血与溶血的同时，可出现棘细胞（齿轮细胞）。
肝炎时嗜酸细胞增多，此时肝脏释放出大量嗜酸细胞趋化因子以吞噬抗原- 抗体复合物，这是一种保护性机制。
以上情况均说明肝脏存在造血功能，而且在某些病理情况下其造血功能恢复。
在胚胎时期，肝能制造红细胞，出生后渐被骨髓造血功能所代替，但血液中很多成分如纤维蛋白元、凝血酶元、肝素、白蛋白、胆固醇等仍然由肝脏制造。
肝脏内还可以贮存许多重要的物质，如多种维生素（维生素A、D K、B2、B12、叶酸和烟酸等）、肝糖元、脂类、铁等。
肝脏进行的生物化学反应达500 种以上，从消化道吸收来的营养物质经门静脉入肝脏，由肝细胞合成机体内的多种物质，如血浆蛋白质，即白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原、球蛋白、脂蛋白及糖元等，糖元贮存于肝细胞内，其分解物质（葡萄糖等）则释放入血。
肝细胞也参与维生素的代谢，如贮存维生素A B D K等。
肝细胞还合成胆固醇、胆盐等物质。
星形细胞（Kupffer）有贮铁的功能。
5、分泌和排泄功能：肝细胞不断地生成胆汁酸和分泌胆汁。
胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收。
如果没有胆汁，食入的脂肪约有40%从粪便中丢失，而且还伴有脂溶性维生素的吸收不良。
同时还可以将血红蛋白的代谢产物（胆色素）以及进入体内的细菌，随胆汁排入肠道。