便利店各岗位工作职责

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便利店营业员工作职责及工作流程

便利店营业员工作职责及工作流程

便利店营业员工作职责及工作流程
一、工作职责:
1.高效处理顾客的购物需求,提供优质的服务。

包括帮助顾客寻找商品、解答顾客提出的问题并提供相关建议,确保顾客满意度。

2.负责进行收银工作,确保每笔交易的准确和顾客的支付安全,如遇到异常交易或纠纷,及时报告上级并妥善解决。

3.负责商品陈列及货架管理,保持货架整洁有序,及时补充货品并注意货品的保质期,避免过期产品上架。

4.维护便利店的卫生环境,保持店内的整洁、清洁和有序,及时处理店内的垃圾和污染问题,确保店内环境干净卫生。

5.参与店内的商品进货工作,包括与供应商进行沟通、对比价格和质量、验收货品等,保证货品的质量和供货的及时性。

6.负责便利店的库存管理,及时盘点和记录商品的库存量,并向上级报告库存情况,以便及时补货和避免库存过多或不足的问题。

7.与同事进行良好的沟通与配合,共同完成店内各项工作,确保店内运营的顺利进行。

8.充实自己的产品知识,了解店内所有商品的信息和促销活动,能够为顾客提供准确和及时的信息。

9.注意店内的安全问题,保证工作场所的安全和顾客的人身安全,如发现安全隐患及时报告并采取相应的措施。

二、工作流程:
1.开店前的准备:在店铺正式营业之前,营业员需要进行店内的整洁、货品的摆放等工作,确保店内的准备工作做好。

2.迎接顾客:店铺开门后,营业员需要站在收银台或店门口,热情地
迎接顾客,引导顾客进店,并提供必要的帮助。

便利店营业员店员岗位职责(共3篇)

便利店营业员店员岗位职责(共3篇)

便利店营业员店员岗位职责〔共3篇〕第1篇:便利店店员岗位职责便利店店员岗位职责【篇1:便利店营业员工作职责及工作流程】1.仪容仪表、效劳礼仪到位,与门店所有成员一起打造新余效劳区、畅行公司形象;2.商品的来货验收、上架陈列、补货、防损等日常营业工作;3.便利店休息区、地板、货架、堆头、商品卫生形象的维护及保持;4.便利店内商品陈列、排面整齐;价格牌明晰完好,一物一牌;保质期控制;向领班建议补货或订货商品;5、商品补货严格遵守“先进先出”的原那么,确保无过期商品上架或销售6.为顾客提供优质的消费效劳,做好商品销售工作,特别是土特产的介绍;7.便利店内贵重商品、易碎商品的平安管控;8.收银顶峰期、顾客购置高单价商品、夜班期间协助收银员工作; 9.检查便利店内各种设备设施的运行情况,及时向领班反应异常信息;10.配合店长或领班做好南北区调货工作;11.配合店长、领班做好定期或不定期盘点工作12.完本钱班次的各类表格填写:交接班登记表、报损表、招待登记表等12.及时完成店长或领班交代的其他事项〔一〕岗前1、提早10分钟到岗整理仪容仪表,佩戴工作牌2、检查上班此营业员的工作,如卫生是否清扫干净、工作台面是否摆放私人物品-3、与上班次营业员进展工作交接:上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次考前须知等等〔二〕岗中1、顾客进店后,营业员与收银员一起用预约的音调喊“欢送光临”2、观察进店顾客,发觉是否异常〔如顾客是否将店内同类商品带入店内,是否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时入店等〕进步防损、防盗的警觉,加强防范;3、根据上班次营业员的工作交接及自己对店内观察,规划好当天工作,把紧急、重要的工作放在第一位;4、巡视店内货架商品的陈列情况,如商品不饱满、不齐全或缺档,及时向领班反映进展补货,补货时本着先进先出、饱满、整洁、便于选购的原那么,对拜访不符合陈列标准的,要进展合理的调整;补货时特别注意不得堵住购物通道;5、检查店内货架商品的质量,对包装破损、漏气、质量异常和临期商品,要及时清理出来,详细记录在报损单中,并及时向店长或领班汇报。

便利店营业员岗位职责

便利店营业员岗位职责

便利店营业员岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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便利店岗位职责范文

便利店岗位职责范文

便利店岗位职责范文1.店长/经理-管理店铺的日常运营,确保店铺的顺利运转;-负责管理和培训店员,确保员工团队的高效运转;-制定并执行销售策略,推动店铺销售额的增长;-负责店铺的库存管理和采购,确保货物的及时补充和有效管理;-处理顾客投诉和疑难问题,维护良好的顾客关系。

2.采购员-负责根据店内的销售情况和顾客需求,及时采购商品;-与供应商进行沟通和谈判,确保商品的价格合理和质量可靠;-跟踪了解市场动态,及时调整采购计划;-做好采购记录和报表,对商品的库存和销售进行分析;-协助店长完成其它工作。

3.店员/销售员-负责店铺的日常销售工作;-根据顾客需求提供优质服务,解答顾客的疑问;-摆放和整理商品,确保商品陈列的整齐有序;-在收银台进行商品结账,并负责找零和开具发票等工作;-维护店内的卫生和环境整洁;-定期进行商品库存盘点,并及时上报给店长。

4.收银员-负责店内商品的结账和收银工作;-准确计算商品的价格,接受顾客支付;-细心核对货币真伪,确保支付的准确性;-做好收银记录和账目归档,确保财务的准确性;-负责收银设备的维护和保养。

5.清洁员-负责店内区域的清洁和维护工作,包括地面、货架、玻璃、卫生间等;-定期清理垃圾箱、更换垃圾袋,确保店内环境的卫生;-定期擦拭和保养店内设施和器具;-管理清洁用品的库存和采购。

6.保安员-负责维护店内的安全和秩序;-监控店内的闭路电视系统,预防和处理突发事件;-对顾客和员工进行安全检查,严防失窃和侵害;-协助店内员工处理突发事故和紧急情况。

总结:以上是便利店常见岗位的职责介绍,每个岗位都有其特定的工作内容和责任,各个岗位需要相互配合,共同保持便利店的正常运营。

便利店岗位职责说明书完整版

便利店岗位职责说明书完整版

便利店岗位职责说明书一、店长岗位职责1.全面负责便利店的日常经营和管理,确保门店运营顺畅。

2.制定并执行门店的营销计划,提升门店的营业额和利润。

3.负责门店员工的招聘、培训、考核和激励,打造高效团队。

4.严格控制门店的成本支出,提高门店的经济效益。

5.维护门店的形象和声誉,提升顾客满意度和忠诚度。

6.负责与总部的沟通和协调,执行总部的各项政策和指令。

二、营业员岗位职责1.热情接待顾客,提供优质的服务,确保顾客满意度。

2.熟悉便利店的商品,为顾客提供专业的推荐。

3.保持便利店环境整洁卫生,确保商品陈列整齐美观。

4.协助其他员工进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

三、收银员岗位职责1.负责收银结算工作,确保资金安全无误。

2.熟悉各种支付方式,为顾客提供便捷的结账服务。

3.负责便利店的发票管理工作,确保发票的准确性和完整性。

4.协助营业员进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

四、理货员岗位职责1.负责商品的收货、验货、上架、补货等工作,确保商品的正常销售。

2.定期检查商品的保质期和质量,及时处理过期和破损商品。

3.负责商品的陈列和调整,提高商品的陈列效果和销售业绩。

4.协助营业员进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

五、保安员岗位职责1.负责便利店的安全保卫工作,确保便利店的安全稳定。

2.负责便利店的消防安全工作,确保便利店的消防安全。

3.负责便利店的人员进出管理工作,确保便利店的秩序井然。

4.协助其他员工进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

六、保洁员岗位职责1.负责便利店的清洁卫生工作,确保便利店的环境整洁卫生。

2.负责便利店的废弃物处理工作,确保废弃物得到妥善处理。

3.协助其他员工进行便利店的日常管理和运营工作。

4.完成店长交办的其他工作任务。

七、兼职员工岗位职责1.根据便利店的需要,协助营业员、收银员、理货员等工作。

便利店岗位职责说明书范文

便利店岗位职责说明书范文

便利店岗位职责说明书一、便利店店长岗位职责:1.全面负责便利店的日常运营与管理,制定并执行销售计划与经营策略;2.负责员工的招聘、培训、排班、考核等人事管理工作;3.监督商品的质量与有效期,确保食品安全,维护便利店品牌形象;4.管理商品采购、库存控制,降低运营成本;5.及时处理顾客投诉,提升客户满意度,建立和维护良好的客户关系;6.定期分析销售数据,调整商品结构,优化运营流程。

二、收银员/营业员岗位职责:1.负责便利店的收银工作,快速准确地完成商品扫描、收款、找零等操作;2.掌握店内所有商品信息,主动向顾客提供商品推荐和服务;3.负责商品上架、陈列、补货,确保货架丰满整齐;4.定期检查商品有效期,及时处理临期或过期商品;5.清洁和维护店内环境,提供舒适、整洁的购物环境。

三、商品管理员岗位职责:1.负责便利店商品的采购计划与实施,确保商品供应充足且品类丰富;2.监控商品进销存情况,定期进行库存盘点,确保库存数据准确;3.对滞销商品进行分析,提出解决方案并优化商品结构;4.与供应商保持良好沟通,争取最优采购条件。

四、配送员/理货员岗位职责:1.负责便利店商品的接收、验货、入库工作;2.根据店内需求,及时将商品从仓库搬运至销售区,进行上架陈列;3.对商品陈列进行调整优化,提升商品展示效果;4.协助处理商品退货、调拨等相关事宜。

五、防损员岗位职责:1.负责便利店内的安全防范工作,预防盗窃和其他安全隐患;2.监督店内监控系统,及时发现并制止不正当行为;3.对出入便利店的人员、货物进行适当检查,确保安全无误;4.对店内发生的任何损失或事故进行记录并报告上级。

六、保洁员岗位职责:1.负责便利店的日常清洁工作,保持店内环境干净整洁;2.定期对货架、冰柜、玻璃窗等设施进行深度清洁;3.及时清理垃圾,维护便利店内外部环境卫生;4.配合其他员工完成临时性清洁任务。

所有岗位员工应共同遵守便利店的各项规章制度,以客户为中心,提供高效、贴心的服务,营造优质的购物体验,推动便利店业务健康稳定发展。

便利店岗位职责(精选8篇)

便利店岗位职责(精选8篇)

便利店岗位职责(精选8篇)便利店篇11.1具有高度的责任心,熟练掌握各种机器的使用方法,集中精力作好收银工作。

1.2收款结帐迅速、准确。

1.3正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。

1.4耐心解答可人所提出的疑问、1.5工作中因特殊情况需暂离工作岗位;应注意财款安全,锁好钱柜。

1.6遵守财务制度,认真作好每天的先进盘点,发现问题及时报告。

1.7每天营业结束,统计当天营业输入,填写营业日报表,每天收入上交财务。

1.8熟悉各种饮料、菜品的价格,了解餐饮服务的一般知识。

1.9保存好所有帐单并交财务核查,保证帐单联号一张不缺。

1.10接听电话,并记录电话内容或通知受话人。

1.11接受客人定餐便利店岗位职责篇21、按时上、下班,上班提前20分钟到岗,着工作服进入岗位。

2、保持工作区域环境卫生,做好电脑、计算器、验钞机等的清洁保养工作。

3、做好班次交接工作和班前准备工作。

(早班须备足零钱)4、迅速、准确地办理不同付款方式客账结帐业务,以及离店手续。

5、唱收唱付,保证每笔账款正确、无误。

6、任何减免、折扣业务都应有当班的主管或经理签署,没有签署不得减免。

7、遇有不能解决的问题,包括长、短款应立即上报。

8、每班结束,准确无误地编制收银员收入明细报表等9、严格财务手续,保证备用金完整,正确、严禁套汇等违纪现象发生。

10、账款核实无误后,并把现金收入、票据等封入缴款袋交接给接班的收银员,并做好记录。

11、发票不得多开或套开。

便利店岗位职责篇31.1执行上级的指令,具体落实各项工作。

1.2负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜点.酒水的介绍和推销工作。

1.3负责组织每天的班前会落实每天的具体工作,保证工作区域整洁,检查服务员仪容仪表,带领并督促服务员做好各项工作。

1.4在开餐前对本餐厅做通盘巡视、检查。

参与并督促所属员工做好餐前准备工作,首先做到服务娴熟,技能过硬。

1.5掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,检查有关执行情况,定期向上级汇报。

便利店各岗位职责

便利店各岗位职责

便利店各岗位职责便利店作为零售业的一部分,为顾客提供各种日常生活用品和食品。

虽然便利店的规模和类型会有所不同,但一般而言,便利店职位主要包括店长、收银员、店员、采购员和清洁工等。

以下是对这些职位的详细描述:店长:-负责店铺的日常运营和管理。

-制定销售目标和计划,并监督员工实施。

-管理店内的库存和进货,确保货物的供应。

-负责解决员工和顾客投诉,并提供满意的解决方案。

-训练新员工,并确保员工遵守公司政策和程序。

-负责店铺的财务管理和报告。

收银员:-负责处理顾客的支付事务,包括现金、信用卡和移动支付等。

-保持收银台的整洁和有序,确保现金和货品的安全。

-提供满意的服务,回答顾客的问题和解决问题。

-进行必要的库存整理和盘点。

店员:-执行货架陈列和整理工作,确保商品的展示和销售。

-监测商品的库存,并清晰地展示商品价格和说明。

-确保顾客付款的准确性,以及货品数量和品质的正确性。

-清洁和整理店铺,包括货架、收银台和商品展示区域。

采购员:-管理和跟踪订单,确保及时交付货物。

-根据销售数据和顾客需求,制定和调整采购计划。

-检查货品的质量和数量,确保与订单相符。

-跟进供应商的付款事务,确保按时支付。

清洁工:-负责店内的清洁和卫生工作,包括擦除地面、清理卫生间和整理垃圾。

-保持店内的整洁和有序,确保顾客的舒适度。

-检查和维护清洁设备和用品的有效性和安全性。

-协助店员和收银员的工作,如整理货架和打包商品。

以上是便利店的一些主要职位及其职责。

每个职位都有其重要性,以确保顾客满意度和店铺的顺利运作。

在实际工作中,员工还可能会承担其他职责,以适应不同的情况和店铺需求。

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便利店岗位工作职责
便利商店其他岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。

由于便利商店门让店员较少,许多岗位存在相互兼任的情况。

1.收银员
(1)收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。

(2)作业内容
在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。

2.理货员
(1)理货员的职责
理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。

门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。

(2)作业内容
①领货作业
营业中陈列架上的商品在不断减少,理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。

在进行领货作业时,应注意:
领货时必须有领货单;
领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价;
对内库管理员提供的商品,按领货单的款项逐一核对,以防出现提错货物的现象。

②补货作业
理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。

理货员补货时应做到:
定时补货:在非营业高峰的补货。

不定时补货:只要货架上的商品即将售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响顾客购买。

核对卡、货:先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。

补货做到商品先进先出:补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,再把原架上的商品放在前列,做到商品陈列先进先出。

控制特殊商品:对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。

这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。

理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。

③商品标价
便利店属于开架自选销售,为方便顾客挑选和收银员记价收款,出售的每一件商品都要标上价格标签。

价格标签打贴时位置要一致,以方便选购、定向扫描和收银计价。

标价前要核对商品的代号和售价,核对进货单和陈列架上的价格卡,高速好打价机上的数码。

妥善保管价格标签纸,以防止个别顾客偷换标签(以低价格标签贴在高价商品上),通常可选用仅能一次性使用的折线标签纸。

商品价格高速时,如价格调高,则要将原价格标签纸去掉,重新进行打价,以免顾客产生抗衡心理。

如价格调低,可将新标价打在原标价之上。

每一个商品上不可有不同的两个标签,这样会招来不必要的麻烦和争议,也往往会导致收银作业的错误。

④商品陈列
商品陈列作业是指理货员根据商品配置表的具体要求,将规定数量的已标好价格的商品,摆设在规定货架的相应位置。

⑤商品整理和检查
清洁商品,是商品能卖出去的前提条件,所以理货员在巡视时手中的干抹布是不能离手的,抹布就像士兵手中的枪一样重要。

做好商品的前进陈列,即当前面的一堆商品出现空缺时,要将后面的商品移到空缺处去,商品朝前陈列,这样既能体现商品陈列的丰富感,又符合了商品陈列先进先出的原则。

检查商品的质量,如发现商品变质、破包或超过保质期应立即从货架上撤下。

⑥商情反馈
理货员应该及时记录顾客的合理化建议,并向店长汇报。

3.其他岗位
(1)验收员
验收员的职责主要是严格商品验收。

商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单、发票或收据与送货人员逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。

(2)门店会计
门店会计要执行公司财务部对门店的财务管理;准备、真实、及时地向财务部上交门店各种报表,对报表的数据进行汇报、分析和处理。

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