便利店员工工作职责

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便利店营业员工作职责及工作流程

便利店营业员工作职责及工作流程

便利店营业员工作职责及工作流程
一、工作职责:
1.高效处理顾客的购物需求,提供优质的服务。

包括帮助顾客寻找商品、解答顾客提出的问题并提供相关建议,确保顾客满意度。

2.负责进行收银工作,确保每笔交易的准确和顾客的支付安全,如遇到异常交易或纠纷,及时报告上级并妥善解决。

3.负责商品陈列及货架管理,保持货架整洁有序,及时补充货品并注意货品的保质期,避免过期产品上架。

4.维护便利店的卫生环境,保持店内的整洁、清洁和有序,及时处理店内的垃圾和污染问题,确保店内环境干净卫生。

5.参与店内的商品进货工作,包括与供应商进行沟通、对比价格和质量、验收货品等,保证货品的质量和供货的及时性。

6.负责便利店的库存管理,及时盘点和记录商品的库存量,并向上级报告库存情况,以便及时补货和避免库存过多或不足的问题。

7.与同事进行良好的沟通与配合,共同完成店内各项工作,确保店内运营的顺利进行。

8.充实自己的产品知识,了解店内所有商品的信息和促销活动,能够为顾客提供准确和及时的信息。

9.注意店内的安全问题,保证工作场所的安全和顾客的人身安全,如发现安全隐患及时报告并采取相应的措施。

二、工作流程:
1.开店前的准备:在店铺正式营业之前,营业员需要进行店内的整洁、货品的摆放等工作,确保店内的准备工作做好。

2.迎接顾客:店铺开门后,营业员需要站在收银台或店门口,热情地
迎接顾客,引导顾客进店,并提供必要的帮助。

便利店营业员岗位职责

便利店营业员岗位职责

便利店营业员岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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便利店店员主要干什么

便利店店员主要干什么

岗位职责:1.保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源2.保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3.保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾4.按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满5.及时收回零星物品和处理破包装商品6.保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7.整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序8.先进先出,并检查保质期9.事先整理好退货物品,办好退货手续10.微笑服务,礼貌用语主要工作一、补货1.补货时必须检查商品有无条码2.检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查3.商品与价格卡要一一对应4.补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点5.新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6.必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7.补货要做到先进先出8.检查库存商品的包装是否正确9.补货作业期间,不能影响通道顺畅二、理货1.检查商品有无条形码2.货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放3.货品与价格卡一一对应4.不补货时,通道上不能堆放库存5.不允许随意更改排面6.破损/拆包货品及时处理三、促进销售,控制损耗1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2. 及时回收零星商品3. 落实岗位责任,减少损耗四、价签/条码1.按照规范要求打印价格卡和条形码2.价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上3.剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4.条形码应贴在适当的位置五、清洁1.通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2.货架上无灰尘、无油污3.样品干净,货品无灰尘六、整库/库存/盘点1.库房保持清洁,库存商品必须有库存单2.所有库存要封箱3.库存商品码放有规律、清楚、安全4.盘点时保证盘点的结果正确辅助工作一、服务1.耐心礼貌解答顾客询问2.补货理货时不可打扰顾客挑选商品3.及时平息及调解一些顾客纠纷4.制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等5.对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报二、器材管理1.卖场铝梯不用时要放在指定位置2.封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3.理货员随身携带:笔1支、戒刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4.各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方三、市调1.按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2.市调资料要真实、准确、及时、有针对性四、工作日志1.条理清楚,字迹工整2.每日晚班结束时写3.交待未完成的工作内容,早班员工须落实工作日志所列事项。

便利店岗位职责说明书完整版

便利店岗位职责说明书完整版

便利店岗位职责说明书一、店长岗位职责1.全面负责便利店的日常经营和管理,确保门店运营顺畅。

2.制定并执行门店的营销计划,提升门店的营业额和利润。

3.负责门店员工的招聘、培训、考核和激励,打造高效团队。

4.严格控制门店的成本支出,提高门店的经济效益。

5.维护门店的形象和声誉,提升顾客满意度和忠诚度。

6.负责与总部的沟通和协调,执行总部的各项政策和指令。

二、营业员岗位职责1.热情接待顾客,提供优质的服务,确保顾客满意度。

2.熟悉便利店的商品,为顾客提供专业的推荐。

3.保持便利店环境整洁卫生,确保商品陈列整齐美观。

4.协助其他员工进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

三、收银员岗位职责1.负责收银结算工作,确保资金安全无误。

2.熟悉各种支付方式,为顾客提供便捷的结账服务。

3.负责便利店的发票管理工作,确保发票的准确性和完整性。

4.协助营业员进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

四、理货员岗位职责1.负责商品的收货、验货、上架、补货等工作,确保商品的正常销售。

2.定期检查商品的保质期和质量,及时处理过期和破损商品。

3.负责商品的陈列和调整,提高商品的陈列效果和销售业绩。

4.协助营业员进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

五、保安员岗位职责1.负责便利店的安全保卫工作,确保便利店的安全稳定。

2.负责便利店的消防安全工作,确保便利店的消防安全。

3.负责便利店的人员进出管理工作,确保便利店的秩序井然。

4.协助其他员工进行便利店的日常管理和运营工作。

5.完成店长交办的其他工作任务。

六、保洁员岗位职责1.负责便利店的清洁卫生工作,确保便利店的环境整洁卫生。

2.负责便利店的废弃物处理工作,确保废弃物得到妥善处理。

3.协助其他员工进行便利店的日常管理和运营工作。

4.完成店长交办的其他工作任务。

七、兼职员工岗位职责1.根据便利店的需要,协助营业员、收银员、理货员等工作。

便利店岗位职责说明书范文

便利店岗位职责说明书范文

便利店岗位职责说明书一、便利店店长岗位职责:1.全面负责便利店的日常运营与管理,制定并执行销售计划与经营策略;2.负责员工的招聘、培训、排班、考核等人事管理工作;3.监督商品的质量与有效期,确保食品安全,维护便利店品牌形象;4.管理商品采购、库存控制,降低运营成本;5.及时处理顾客投诉,提升客户满意度,建立和维护良好的客户关系;6.定期分析销售数据,调整商品结构,优化运营流程。

二、收银员/营业员岗位职责:1.负责便利店的收银工作,快速准确地完成商品扫描、收款、找零等操作;2.掌握店内所有商品信息,主动向顾客提供商品推荐和服务;3.负责商品上架、陈列、补货,确保货架丰满整齐;4.定期检查商品有效期,及时处理临期或过期商品;5.清洁和维护店内环境,提供舒适、整洁的购物环境。

三、商品管理员岗位职责:1.负责便利店商品的采购计划与实施,确保商品供应充足且品类丰富;2.监控商品进销存情况,定期进行库存盘点,确保库存数据准确;3.对滞销商品进行分析,提出解决方案并优化商品结构;4.与供应商保持良好沟通,争取最优采购条件。

四、配送员/理货员岗位职责:1.负责便利店商品的接收、验货、入库工作;2.根据店内需求,及时将商品从仓库搬运至销售区,进行上架陈列;3.对商品陈列进行调整优化,提升商品展示效果;4.协助处理商品退货、调拨等相关事宜。

五、防损员岗位职责:1.负责便利店内的安全防范工作,预防盗窃和其他安全隐患;2.监督店内监控系统,及时发现并制止不正当行为;3.对出入便利店的人员、货物进行适当检查,确保安全无误;4.对店内发生的任何损失或事故进行记录并报告上级。

六、保洁员岗位职责:1.负责便利店的日常清洁工作,保持店内环境干净整洁;2.定期对货架、冰柜、玻璃窗等设施进行深度清洁;3.及时清理垃圾,维护便利店内外部环境卫生;4.配合其他员工完成临时性清洁任务。

所有岗位员工应共同遵守便利店的各项规章制度,以客户为中心,提供高效、贴心的服务,营造优质的购物体验,推动便利店业务健康稳定发展。

便利店店员工作岗位职责要求

便利店店员工作岗位职责要求

千里之行,始于足下。

便利店店员工作岗位职责要求作为一名便利店店员,你需要承担以下职责和要求:1. 客户服务:提供优质的客户服务,包括友好地接待顾客、回答问题、解决问题和处理投诉等。

确保顾客能够获得愉快的购物体验。

2. 出货和补货:负责将商品从后台仓库里搬到前台陈列区,并保持货架的整洁和充足。

确保所销售的商品有足够的库存,并及时补充新货。

3. 收银和结算:熟练操作收银系统,准确计算顾客的账单并收取相应款项。

对所接受的款项进行正确的结算,并保持账目的准确性。

4. 产品陈列和促销:根据店铺的陈列规划和促销活动的安排,合理整理和陈列商品,使之具有吸引力。

并通过积极参与促销活动,增加销售额。

5. 清洁和维护:保持店内的清洁和卫生,包括擦拭货架、摆放好商品、清理垃圾等。

确保店铺环境整洁有序。

6. 商品知识:熟悉所销售商品的种类、特点、品牌和价格等信息。

能够快速回答顾客对商品的提问,并向顾客提供有关商品的建议。

7. 库存管理:定期进行库存盘点,及时报告库存情况并补充不足的商品。

确保库存信息的准确性,并及时更新系统。

8. 安全防范:负责店铺的安全防范工作,包括监控店内的摄像头、预防盗窃和火灾等意外事件。

并能够熟练处理突发事件,保障顾客和员工的安全。

第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。

9. 团队合作:与店内其他员工密切合作,共同完成各项工作任务。

能够积极主动地帮助他人,共同维护好店铺的正常运营。

此外,作为一名便利店店员,还需要具备以下能力和素质:1. 沟通能力:善于与顾客和同事进行沟通和协调,能够准确理解并满足顾客的需求。

2. 解决问题的能力:能够快速判断问题的性质,并提供相应的解决方案。

3. 压力承受能力:能够在高强度的工作环境下保持冷静,并有效地处理工作压力和突发事件。

4. 效率和耐心:工作效率高,能够高效地完成工作任务,并具备耐心和细心的工作态度。

5. 团队合作精神:能够积极主动地与他人合作,共同完成店铺的工作任务。

便利店各岗位职责

便利店各岗位职责

便利店各岗位职责便利店作为零售业的一部分,为顾客提供各种日常生活用品和食品。

虽然便利店的规模和类型会有所不同,但一般而言,便利店职位主要包括店长、收银员、店员、采购员和清洁工等。

以下是对这些职位的详细描述:店长:-负责店铺的日常运营和管理。

-制定销售目标和计划,并监督员工实施。

-管理店内的库存和进货,确保货物的供应。

-负责解决员工和顾客投诉,并提供满意的解决方案。

-训练新员工,并确保员工遵守公司政策和程序。

-负责店铺的财务管理和报告。

收银员:-负责处理顾客的支付事务,包括现金、信用卡和移动支付等。

-保持收银台的整洁和有序,确保现金和货品的安全。

-提供满意的服务,回答顾客的问题和解决问题。

-进行必要的库存整理和盘点。

店员:-执行货架陈列和整理工作,确保商品的展示和销售。

-监测商品的库存,并清晰地展示商品价格和说明。

-确保顾客付款的准确性,以及货品数量和品质的正确性。

-清洁和整理店铺,包括货架、收银台和商品展示区域。

采购员:-管理和跟踪订单,确保及时交付货物。

-根据销售数据和顾客需求,制定和调整采购计划。

-检查货品的质量和数量,确保与订单相符。

-跟进供应商的付款事务,确保按时支付。

清洁工:-负责店内的清洁和卫生工作,包括擦除地面、清理卫生间和整理垃圾。

-保持店内的整洁和有序,确保顾客的舒适度。

-检查和维护清洁设备和用品的有效性和安全性。

-协助店员和收银员的工作,如整理货架和打包商品。

以上是便利店的一些主要职位及其职责。

每个职位都有其重要性,以确保顾客满意度和店铺的顺利运作。

在实际工作中,员工还可能会承担其他职责,以适应不同的情况和店铺需求。

便利店岗位职责

便利店岗位职责

便利店岗位职责便利店岗位职责1一、收银岗位责任制度:1、不得擅自兑换外币。

2、自觉遵守财经纪律和财务制度。

3、工作时间不得私人款与公款混淆。

4、根据财务部制度的工作程序进行工作。

5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。

6、不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

7、结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。

10、提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足零钱。

交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。

交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。

二、收银员岗位职责1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。

预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

3、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

4、按公司外汇兑换率收取外币,不得兑取外币,也不得自兑外币。

5、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。

客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金,不准乱支。

未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

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便利店店长工作职责
店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有用地加以运用,完成各项经营指标。

连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。

其主要作用与职责如下:(1)教育管理
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。

(2)商品管理
商品管理的好坏是考核店长管理能力的严重标准。

①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

②执行总部下达的商品价格变动。

③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

(3)销售管理
①执行总部下达的销售计划。

店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。

制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。

②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的详尽实施方案。

③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

(4)组织管理
店长要具备组织管理的能力,有用的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。

①做好门店各个部门的分工管理工作。

②对店员的管理
负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;
负责对员工的培训教育;
负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

③对店员的业务操作进行监督和指导
监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;
监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

(5)管理报表分析
在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。

店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。

信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。

(6)公共管理
①向属地xx做好店铺的自我宣传。

②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

店长要站在顾客投诉的角度耐烦听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。

店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。

(7)店铺设备及环境纯洁、卫生的管理
①掌握门店各种设备的维护保养知识。

②监督门店内外的纯洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

(8 )安全管理。

1.便利店应以人防、物防和技防相结合,以防抢劫、防盗窃为主要内容,切实落实各项安全防范措施。

2.便利店日间的营业款应及时解送银行,尽量减少留夜备用金。

夜间营业收入的大面额营业款应及时存放在保险箱(柜)内。

保险箱钥匙应有专人负责保管。

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