茶籽种植的技术
茶子树的种植技术与管理

茶子树的种植技术与管理
茶子树的种植技术:
1.选址:要选择适宜栽培的地形,保障栽种地坪阳光充足,气流畅通,微风调度,旱涝变化温差小,土壤肥沃,PH值中性的地方。
2.种植:用第二年冬季和春季的时间,以50厘米为间距,每棵茶子占一平方米的茶园面积,每斤土中加入30克复合肥料,再撒上粗沙或盐渍混合物,结合播种、掩埋、压实等步骤进行种植。
3.肥料施用:肥料施用是提高茶子树生长发育的重要措施,施用有机肥可以改善土壤质量,增加土壤有机质,促进茶子树的生长发育,施用氮肥可以提高茶子树的抗病能力,硫酸钾可以促进茶子树的开花结果,磷酸钾可以增加茶子树的产量。
4.灌溉:茶子树应及时灌溉,根据天气变化情况,适当安排灌溉时间,尤其是夏季,要及时控制土壤湿度,避免过度灌溉导致土壤水分不足,影响茶子树的生长发育。
5.防治:茶子树春夏季防治,以防止细菌性病害,冬季防治枯落病害,秋季防治真菌性病害,多采用自然防治措施,如低温烟熏、淋雨喷施、拔毛剪叶等,及时补充营养物质,增强茶子树的抗病能力,以提高产量和质量。
茶籽种子育苗方法

茶籽种子育苗方法一、挑选种子挑选健康的茶籽种子是育苗成功的关键。
应选择成熟度高、颗粒饱满、无病虫害的种子。
优选已经经过品种选育的种子,以保证后代茶叶的品质和产量。
二、选择土壤茶树对土壤的要求较高,育苗土壤应选择疏松而不太粘的土壤,且需要具有一定的肥力。
推荐使用有机质含量高的土壤进行育苗。
三、播种1.准备苗床:在育苗前,需整平苗床,清除杂草,保持苗床整洁。
2.播种时间:一般选择在春季或秋季进行播种,此时气温适宜,有利于种子的萌发。
3.播种方式:可以采用条播或点播的方式进行播种。
条播是在苗床上划出数条沟,深度约5-8厘米,然后按照规定的行距和粒距播种;点播是在苗床上挖出一个个小穴,每个小穴中播种2-3粒种子。
无论采用哪种方式,都要确保种子在土壤中的深度和间距适当。
4.覆盖土壤:播种后,应及时覆盖土壤。
覆盖的土壤应适度湿润,以利于种子的萌发。
同时,也要注意防止土壤过湿而导致种子腐烂。
四、苗床管理1.浇水:在种子萌发期间,要保持苗床湿润,但也要注意避免过度浇水。
在干旱季节,应适当增加浇水次数和浇水量。
2.除草:及时清除苗床上的杂草,防止其与茶树幼苗竞争养分。
在清除杂草时,要避免伤害茶树幼苗的根系。
3.病虫害防治:定期检查茶树幼苗的生长情况,发现病虫害应及时采取防治措施。
可以使用生物防治和化学防治等方法进行处理。
4.施肥:在茶树幼苗生长期间,可以适当施肥以促进其生长。
肥料可以选择有机肥或复合肥等。
需要注意的是,施肥时要适量、均匀,避免烧伤茶树幼苗的根系。
5.修剪:为了促进茶树幼苗的健康生长,可以适当修剪。
修剪主要去除弱枝、病枝和不规则的枝条等,以保持树形的整齐和美观。
6.采摘:在茶叶成熟时进行采摘。
采摘时应选择在晴天进行,避免在雨天或高温时段采摘。
采摘后的茶叶应及时加工处理,以保证其品质和口感。
7.换床移植:当茶树幼苗长到一定高度时,需要将其移植到更大的苗床或土地中。
换床移植是为了促进茶树的生长和扩大种植面积。
茶树种子繁殖--茶籽育苗

茶树种子繁殖--茶籽育苗
茶树种子繁殖--茶籽育苗
茶籽育苗茶叶生产上,一般采取茶籽直播,有时来不及开垦新茶园,以及为了补缺或履行旧茶园,也可设置苗圃进行茶籽育苗。
苗圃地的选择和整理,在扦插育苗一切将详述,可参照进行。
实生苗辅比扦插苗辅要求低,山坡地亦可。
苗床表面不需要铺泥,不必搭棚遮荫,也不必经常浇水。
其它田间管理技术,均可参照扦插苗田间管理进行,以下只着重介绍茶籽播种技术。
①播种时期最好冬播。
科播比春播发芽率高,出土早,可节省茶籽贮藏的费用和人工。
杭州地区冬播以十一月到十二月中旬,春播以二月中旬至三月下旬为好。
②浸种催芽方法是,先将茶籽用25-30℃温水浸4-5天(每天换水两次,浮在水面的茶籽捞出淘汰),然后摊于高在室内的砂畦上(铺砂厚5-6厘米),厚7-10厘米,上面盖一层5-6厘米厚的细砂,砂上再盖以稻草。
室温保持在25℃左右,每天洒水一次。
催芽室空气要适当流通。
当50%的茶籽露出胚根时,即可播种。
③播种方法茶籽播种方法,可采取穴播和单粒条播,单粒条播行距20厘米,料距3-4厘米。
穴播行距20厘米,穴距15厘米,每穴播茶籽4-5粒。
播种后随即覆土,覆土厚度2-3厘米。
冬播覆土稍厚,春播覆土宜浅。
(夜雪)。
茶籽树种植技术

茶籽树种植技术茶籽树是一种常见的观赏树,也是一种经济作物,其种植技术在农业生产中具有重要意义。
本文将从茶籽树的选种、育苗、栽培管理、病虫害防治等方面,介绍茶籽树的种植技术。
一、茶籽树的选种茶籽树是一种乔木,一般可生长到10米以上。
选种时应选择树干直立、枝叶繁茂、树冠均匀的茶籽树苗。
同时,要注意选择抗病虫害、适应性强、产量高的品种,以提高种植效益。
二、茶籽树的育苗茶籽树的育苗可采用播种或嫁接的方式进行。
播种时,应选用优质的茶籽,经过消毒处理后,放入播种盘中,撒上一层覆土即可。
保持适宜的湿度和温度,一般7-10天左右就能发芽。
嫁接则需要选用嫁接砧木和茶籽苗,将二者嫁接在一起,经过一段时间的愈合,嫁接苗就可以移栽到定植地。
三、茶籽树的栽培管理茶籽树的栽培管理主要包括施肥、灌溉、修剪等方面。
施肥时可根据土壤的肥力情况,选择合适的化肥进行追肥。
灌溉要注意保持土壤湿润,避免干旱或过度湿润。
修剪主要是为了控制树冠的大小和形状,促进茶籽树的生长和果实的发育。
四、茶籽树的病虫害防治茶籽树常见的病虫害有茶树炭疽病、蚜虫、红蜘蛛等。
炭疽病是茶籽树的重要病害之一,可采取定期喷洒农药来控制病害的发生。
蚜虫和红蜘蛛等虫害可采用生物防治或化学防治的方式进行防治。
总结起来,茶籽树的种植技术主要包括选种、育苗、栽培管理和病虫害防治等方面。
合理选种和育苗是确保茶籽树生长良好的基础,栽培管理的科学操作能够提高茶籽树的产量和品质,病虫害防治的有效措施能够保障茶籽树的健康生长。
通过科学的种植技术和管理措施,茶籽树的种植能够取得较好的经济效益,同时也能够美化环境,提高生态效益。
希望本文对茶籽树的种植技术有所帮助。
播种茶籽成园及栽培技术

播种茶籽成园及栽培技术
一、播种前整地:
在茶籽播种前,应再进行一次深翻熟化土壤,平整畦面,如梯面开成后,没有施基肥,应在播种行上开20cm深的施肥沟,将饼肥或复合肥施在沟内,与土壤充分混合,复土时将浮土清理到畦面上即可播种,亩用饼肥150公斤或复合肥50公斤。
二、茶籽浸种处理。
在播种前用清水浸泡3-4天,取出沉底茶籽进行播种,能使茶苗提早10-15天出土。
三、播种密度与时间
以二行密植为好,小行距0.5米,大行1米,2-3寸播一粒茶籽,如图:
亩用种50-60公斤。
茶籽播种以秋季最为适宜,秋播种能提早茶苗出土。
增加茶苗的抗旱、抗炎热、抗寒能力,可以减少茶籽冬季由于贮藏不妥而造成损失。
播种深度以1-1.5寸为宜。
四、加强苗期管理
齐苗后切忌锄草,在8月中上旬施稀薄人粪尿或0.5-1%尿素水。
立冬前亩施50公斤复合肥。
秋季杂草过多时,可喷草甘膦除草。
五、定型修剪
当年80%茶苗达25cm高时,离地20cm剪梢;
第二年秋季离地30cm修剪;
第三年秋季离地40-45cm修剪;
经过3次修剪,茶树的高产骨架已形成,可以正常摘茶,以后每年秋季进行浅修剪,离地高度保持在40-45cm,修剪后及时追施肥料,同时注重耕锄,防旱,防病虫害,以保证茶苗新枝生长健壮。
茶籽树栽培技术要点

6、采收。茶果茶籽果一般在10月前后成熟将果收回太阳曝晒数天茶壳裂开取出茶籽晒干茶籽可用于榨油。
1、造林地选择。茶籽树是喜酸性树种一般宜在H值5-6.5的土壤中生长。铁芒箕、映山红、乌饭树、盐肤木、白茅等酸性土指示植物生长繁茂的低山丘陵便可作为茶籽树的造林地。造林地必须选择阳光充足的阳坡和半阳坡。峰峦重迭的山区宜选南向、东向或东南向。
2、苗木栽植。春季多雨空气湿度较大土壤湿润在“立春”至“惊蛰”之间芽将萌动之前选择阴天或小雨天气移栽最为适宜。苗木定植深度以超过原圃地根际1-1.5厘米为宜。种植密度:一般嫁接苗每亩种70株株行距3×3米;实生苗种50株株行距4×4米。
3、施肥。移栽成活3个月后薄施粪水或复合肥幼树以氮肥为主适当施磷钾肥以利新稍速生快长。成年树春季以施氮肥为主夏秋以磷钾肥为主以利茶果保果籽粒饱满。冬季只施磷钾肥以提高茶树抗寒能力。施肥时在茶树侧边挖弧形沟把肥放进沟内盖上土。左右轮换施肥施肥以农家肥及麸饼为好也可适当施些化肥。
4、修剪与疏果。油茶树苗一般不用修剪让其迅速生长形成强壮树势茶苗长1米高时剪顶。成年树去弱留强剪密留疏剪去弱枝、病枝、枯枝。农历3-4月幼果形成应将部分小果、病果畸形果及密度大的部分果疏掉。第一年开花的果可不留或留少量以免茶果消耗植株养分引起植株生长不良。
茶籽播种技术要点

茶籽播种技术要点为便于指导茶农做好茶籽播种工作,保证今年我镇茶叶种植质量,现就茶籽播种技术要点概括如下,以供参考:一、浸种。
去冬今春贮存的茶籽于“春分”后,将茶籽放在缸内,倒入30—50℃的温水浸泡并搅拌至凉,除去浮在水面上的茶籽,用下沉的种子播种,浸种时间2天,中间换水1-2次。
二、茶籽播种。
茶籽播种前,要做好茶行划线、施肥、整畦工作(提倡双行播种)。
以种植线为中心,整出80厘米宽10厘米深的种植畦面,在中间划出35—40厘米的两条种植行进行播种,在播种过程中和播种后注意以下几点:1、播种时间。
春季茶籽播种时间要掌握在“春分”与“清明”之间,过早,温度较低,茶籽出苗晚,过晚,夏季阳光强烈易灼伤出土幼苗,影响成活率及幼苗越冬。
2、播种深度和密度。
茶籽的播种深度一般掌握在3—4厘米,土壤粘度较大的要适当浅播,使茶籽提前出苗,播种可双行单粒条播,株距5—6厘米。
3、播种前后的造墒、保墒措施。
土壤墒情是影响茶籽出苗的关键,土壤墒情较差的地块,要造墒播种,保证播种质量。
4、茶苗遮荫。
茶籽出苗后,要立即遮荫,可用作物秸杆在茶行南侧插枝遮荫,遮荫度60%左右或间作玉米。
5、幼苗管理,一是间苗、补苗;二是划锄保墒;三是及时浇水;四是追肥;五是茶园排涝,夏季雨水较多,要打通排水沟,防止茶园过涝。
后村镇果茶站春季茶园管理技术要点为搞好今春茶园管理,全面提高我镇春茶生产质量和效益,现就茶园春季管理作如下技术意见,供茶农参考:一、茶园浅耕:春季将茶园防风障、覆草撤除后(3月下旬撤草),对茶园进行浅耕,可进一步增强土壤的透气性,提高地温、促进茶叶根系生长及茶叶提早发芽,早上市,浅耕时间一般在3月下旬至4月初,浅耕深度一般掌握在10—15厘米,注意要中间稍深,两边靠茶行稍浅,避免损伤根系。
二、施肥:春茶前施肥也叫催芽肥,施肥时间一般掌握在开采前15—20天,3月中、下旬,可结合浅耕施肥,深度15—20厘米。
春茶施肥量占全年的2/5,氮、磷、钾比例3.5:1:1,茶叶对氯、钙非常敏感,在施肥过程中,要避免使用含氯、含钙肥料,可选用铝、微量元素含量较高的肥量,亩施纯氮15—25公斤,同时,可采用根外追肥,于茶芽鳞片初展开始每隔3—5天,于傍晚、清晨或阴天时用0.3—0.5%的尿素与磷酸二氢钾(3:2比例)等速效肥喷洒,以叶背面为主,连喷2—3次。
有机茶籽种植技术规程

有机茶籽(山茶籽)栽培技术一、整地林地整理包括林地清理和土壤耕作。
整地季节在先年秋、冬季。
要注意林地水土保持。
坡度在10°以内,可全面整地。
超过10°,要梯级整地。
10°~15°,梯面宽3m~6m;15°~20°,梯面1.5m~2.0m;20°~25°,梯面宽1.0m。
梯面宽度和梯间距离要根据地形和栽培密度而定。
坡度超过25℃以上不宜栽培油茶。
二、初植密度纯林初植密度1110株/hm2~1605株/hm2。
以2.5m×2.5m、2.5m×3m、3m×3m株行距比较合适。
茶农间种的油茶林初植密度,只在幼林期间实行间种的,株行距以2m×4m(1245株/hm2)或2.2m×5m(900株/hm2)为宜;壮龄期也实行间种的,株行距可采用3m×5m(660株/hm2)。
三、栽培方法按株行距定点开穴,表土入穴,穴的大小为60cm×40cm×40cm。
定植前20d~30d在穴中施放农家肥10kg~15kg。
直播造林每穴播种子3粒,覆土7cm~10cm,再在上面盖草。
植树造林必须做到苗正、根舒、分层填土压实。
根颈要低于地面2cm~3cm。
造林最适时期是2月上旬至下旬,最迟要在3月中旬完成。
四、幼林抚育幼林抚育期限,油茶4年生前。
抚育内容包括中耕除草,扶苗培蔸,间苗补植,除虫灭病,整形修枝和施肥等技术措施。
松土除草每年夏、秋各一次。
幼林施肥,一年两次,春、冬各一次。
五、幼林间作在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等,以耕代抚,有利油茶生长并有短期收获,提高经济效益。
六、验收新造幼林在秋季进行验收,要求造林成活率在85%以上。
幼树生长正常,当年高生长10cm。
直播要求苗高0.3m,林地没有杂草丛生。
达不到成活标准的要补植,调查面积要达到总面积的10%。
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茶籽种植的技术1、种植方式与密度合理密植是茶树栽培研究的重要内容。
所谓茶树合理密植,它既要达到有效地利用空间和土层,又要使茶树个体和群体结构得以充分发展,从而取得高产稳产优质的目的。
适合机耕机采,也是合理密植所要考虑的条件。
茶叶产量在一定程度上说,是随着单位面积内茶丛数的增加而提高的;而单丛产量则呈相反趋势,它随茶丛数的增加而递减。
这是茶树群体和个体之间矛盾发展的结果。
合理密植就是要正确处理好这一矛盾,保证茶树在群体结构良好发展的前提下,最大限度地满足茶树个体生长发育的需要,从而使单位面积内因密植程度的提高而增加的产量,超过个体削减的产量,使茶树取得丰产。
我所不同播种方式试验结果可以看出,如以150×150(厘米)(亩丛数297丛)的丛植茶园为增量为100%,则150×33(厘米)(亩丛数1333丛)的条栽茶园亩产量为150%,150×17(厘米)的条栽茶园亩产量为152%;而单丛产量如仍以150×150(厘米)处理为100%,150×33(厘米)处理为34%,150×17(厘米)处理为17%,后两处理的减少值为66%和83%。
从这个试验还可看出,由于密植程度不同,后两处理亩丛数增加3.5倍和8倍,使亩丛数增加而提高的产量大大超过单丛产量的减幅,因此仍能取得增产效果。
茶树种植方式应考虑两内容,一是茶树的行丛距。
即排列方式,二是每丛的定苗数。
我国茶树种植方式是多种多样的。
有解放前遗留下的的丛式茶园,这种茶园产量低,管理也不方便,正在逐渐淘汰。
大多数是解放后发展起来的单行条栽茶园,一般种植规格是中小叶种茶树行距为150厘米左右,丛距33厘米左右。
每丛定苗2-3株;大叶种茶树行距165厘米左右,丛距50百米左右,每丛定苗1-2株。
我国大多数高产稳产场队,都是这种种植方式。
双行条栽茶园,在部分茶区也有采用,大先遣为165厘米左右,列距和丛距都是33厘米左右。
据安徽省祁门茶叶研究所报道,1961-1968年,单、双行茶园产量表现是,前四年双行高于单行,增产19.82%,以后单行高于双行,增产3.74%。
近年来部分地区试用多行条列式茶园,这种种植方式的茶园,行距、列距和丛距也有多种规格。
且在茶树定植后,就免除耕作,其它管理措施也有别于单、双行茶园。
据报道,多行条列式茶园,具有早期高产,幼龄期茶树迅速覆盖园地,减少土壤冲刷等优点。
这一种植方式的出现,由于时间尚短,对茶树长期生长发育的影响,以及茶树高产稳定持续年限等问题,都待进一步验证。
2、播种和移栽技术在播种茶籽或移栽茶苗前,首先要划线定行。
划线定行工作要考虑以下几个原则:①平地茶园第一行应从地块最长一边开始划线,或者与干道、干渠相平行。
距地边一米处划第一线,其余以此线为基线,按行距的要求,依次划出所有的茶行。
缓坡茶园则要求等高条植,划线要自下而上进行,按先遣要求逐行划齐,要掌握等高不等宽的原则。
对于地形复杂的地段,行距要作适当高速变幅范围可掌握在1-2米之间。
窄幅水平梯级茶园,茶行应在离坎沿3/5处划线;宽幅水平梯级茶园,离坎沿1米处划第一行,最后一行离沟亦要保持一米左右的距离,以利茶树生长和田间管理工作的进行。
②坡地茶园应在规划范围内尽量处长茶行,达到充分利用土地的目的。
尽量减少插行,避免断行和闭合行。
茶行转弯角度,以及与道路的交角,都要适合机耕条件。
③划线工作就绪后,即可开种植沟。
种植沟的宽度和深度,视肥料种类和数量,以及是采用茶籽直播还是移栽茶苗而定。
堆肥、厩肥及移植茶苗的茶园,种植沟要宽些;采用菜籽饼及茶籽直播的茶园,种植沟要浅些。
一般采用宽20厘米左右,深30厘米左右为宜。
基肥数量每亩施堆、厩肥30-40担,或菜籽饼200-300斤,并施一定数量的磷、钾肥。
基肥施下后要在其上盖土3-5厘米,目的是不使茶根直接接触肥料,避免烧根。
施肥工作结束后,即可播种茶籽或移栽茶苗。
(1)茶籽直播大面积发展新茶园,以茶籽直播较为简便,易于掌握,前期的管理工作也不像移植茶苗的茶园那样要求精细。
因此发展面积较大的单位,常常采用茶籽直播,综合各地的资料,在播种时要掌握如下环节:①适宜的播种期茶籽在霜降前后采收后,要进行选优去劣的拣剔工作。
茶籽的播种期是较长的,自十一月至翌年三月,除严寒冰冻期外,均可进行播种。
生产上常采用冬播,这样可省去茶籽贮藏工作,而且第二年出苗期要比春播的提早半月左右。
有的单位由于播种面积大,或者平整土地工作一时赶不上,也可采用春播时期要掌握在二、三月。
实践证明,我国大部分茶区,春播不要超过三月底,否则会大在影响出苗率和茶苗生长势。
同时,四月以后播种的茶籽,即使出苗也较难安全越夏。
原因是茶籽出苗迟,夏季高温容易产生烙苗,增加茶苗死亡率。
春播的茶籽,最好经过浸种催芽处理,以求提高茶籽出苗率和增强茶苗生长势。
我国北部茶,由于冬季气温低,冰冻期长,过去均采用春播,近年来有的采用冬播也获得成功,如安徽省凤阳县燃灯公社金桥茶场,在茶籽冬播盖土后,再在播种行上离地表堆土5-10厘米,做成土垄形式,翌年春季解冻后除去土垄,茶苗出土早而整齐,这是很好的经验,适宜北方茶区应用。
②播种质量播种深度是检查播种质量的主要项目,过深过浅均不合质量要求。
茶籽播种的深度以3-5厘米为宜,湖南的试验资料指出,不同播种深充对茶籽出苗、苗高及成苗率的关系是非常密切的。
如播深4.5厘米处,始苗期在五月二十二日,盛苗期在六月二十四日,当年苗高30.1厘米,成苗率达75.3%;而播深9厘米处的始苗期为六月十二日,盛苗期八月二十日,当年苗高22.2厘米,成苗率则为63.4%。
可见两者的差异是很大的。
在一些气候条件比较特殊的地区,为提高播种质量,保证出苗当年达到苗全苗壮,相应地采用了一些适应本地区的农业技术措施,取得了良好的成效。
如山东省在茶籽播种期(四月上旬)正值春旱,除采用浸种催芽外,在播种时先在播种行上浇足水分,然后播种茶籽,立即盖土,并在覆土后的播种穴上,做成高出地表15厘米左右的馒头形土堆,当地称谓"堆土保墒",目的是提高土壤含水率,减少蒸发,这对战胜春季干旱,提高茶籽出苗率,达到功全苗壮的目的,是一项很好的农业技术措施,这一经验适宜于播种期有旱情的地区采用。
运用这一技术措施时,要注意适时推土。
其经验是,推土期应选择在茶苗要破土出苗而尚未达到地表时较为理想,早了效果受影响,迟了会推断芽尖。
推土时如能配合插枝遮荫,效果更佳。
③每穴播种粒娄"孤子不生"是我国劳动人民长期生产实践的总结。
采用适宜的播种粒数是播种工作上应注意的事项。
每穴播种粒数过多,当年看来茶苗出土较好,但由于茶苗拥挤将来会出现长势细弱的不良后果;播种粒数过少,则要影响出苗期和出苗率,容易造成缺丛断行。
一般经过拣剔的茶籽,尤其是经过浸种催芽的茶籽,每穴播种四、五粒就可以了。
未经拣剔的茶籽,则就视茶籽质量情况,适当增加播种粒数。
播种时要严格控制行、丛距,同时要将茶籽均匀地放在穴内,不要紧挨一起。
茶籽播种覆土后,在播种行上撒些谷壳或插竿标记,有利于出苗前除草工作的顺利进行,不致伤苗。
(2)茶苗移栽已如上述,茶籽直播有很多优越性,但也有它的不足之处,最突出的就是实生苗后代比较杂乱,茶树个体间的性状差异很大,这就是常见的有性繁殖茶树叶形不一,发芽迟早不同,长势强弱差异较大的主要缘由。
随着优良品种的不断推广,短穗扦插繁育茶苗,已被视为提供优良种苗的重要途径,今后发展新茶园时,采用移栽茶苗建园的比重将会逐年增加。
种植密度和树冠结构:茶园合理密植是保障单位土地面积上有足够的苗数,从而为采摘芽数多、芽梢壮奠定基础。
单位面积上的合理种植密度各国研究都受区域性限制。
莱考克(D.H.)应用赫立德1/y=a+bx回归方程,分析了马拉维、印度尼西亚的种植密度和产量关系,植株数增加,产量呈渐近线关系,如每公顷种植6700株为100,则2000株的为119。
印度托克莱试验得出抛物线关系,拉曼研究了印度、斯里兰卡、马拉维、东非、印度尼西亚过去的试验,确认每公顷在2.4万株内,有增产效果。
前苏联、日本也有相似趋势的试验结果。
中国在南方十余省的试验,基本趋势归纳为:①在亩植3300-20000株范围内,幼年期产量随密度增大而增高,十年左右,密度优势消失;②任何密度,均应改良土壤,植株均匀排列,使根系充分扩展,才能高产优质;③随海拔升高和纬度北移,茶树生长量减少,植株数可酌增;④浙江的矮化密植能显著地提高产量,但必须采用相应的栽培技术。
茶叶高产优质要求茶苗种植后迅速成园,在密度上宜大一些,但应以个体植株发育健壮,群体结构能迅速形成覆盖度为应用的原则。
修剪技术与树冠结构形成和维持:茶树修剪是塑造高产优质树冠所必需的技术措施,人们用修剪这种人为干预的手段,利用茶树的分枝习性,使茶树向壮,矮、密、齐的方向发展,并使体内C/N比值减小,使树体向营养生长方向发展,破除地上部、地下部生理动态平衡,促进地上部营养生长加剧。
所以修剪可以起到促进新梢伸育;平衡芽数芽重,使之增调;加速树冠覆盖度形成;复壮树冠面生产枝或重组树冠,改变茶树体内化学成分含量百分率的作用,从而建造和维持茶叶的高产优质。
茶树在幼年期主要用定型修剪方法改变其自然生长状态,建造分枝密集,幅度开阔的高产优质树冠。
由于定型修剪是建造树冠的必要措施,所以要求修剪时作到:①各枝条平衡发展,避免高低参差;②各枝条应粗壮短实;③留下枝条位点好,避免形成树冠时空缺;④对于顶端优势强、分枝稀疏的品种要压低主枝,扶助侧枝。
茶树在成年投产期的修剪主要有轻修剪、轻修平和深修剪。
轻修剪目的是调节芽数、芽重、刺激树冠而生产枝育芽能力;轻修平是程度很轻平整树冠面的修剪,起调整发芽基础作用;深修剪是主产枝衰老时重组生产枝层的措施。
由于目的不同,方法相异。
轻修剪应掌握周期和深度,一般应一年剪1次,幼龄树生长旺盛的也可以2年剪1次,深度应掌握留下当年春梢和少量夏梢。
轻修剪只以剪平为度。
深修剪应周期较长,一般5年左右,如生产枝层尚未衰老,可以延长周期,深修剪后还应留养一季不采茶。
茶树在衰老期的修剪是重修剪和台刈。
重修剪是主枝和矮位分枝尚可利用的树冠修剪方法,台刈是齐地剪平,是主枝已无利用价值的重组树冠方法。
茶树各种修剪都是对树体的生理刺激,也是一种创伤,所以剪次不能过频,而且应因树、因龄选择剪法,交错使用,以培育和维持高产优质树冠。
茶叶采摘与高产优质树冠的维持:茶叶采摘因各茶类要求原料不同而老嫩不同,但都是以符合于制作需要的生化内含物的量作为原料标准的,这是采下的茶叶的高产优质要求。
另外,为了以后树上继续生产高产优质的鲜叶,必须留下一定数量新梢的叶和茎,以维持树冠面的光合能力,保持高光合生产率,这种维持高产优质树冠的方法,主要靠修剪和采摘留养。