超市经营管理存在那些问题
超市存在的问题和整改措施
超市存在的问题和整改措施超市是我们日常生活中经常光顾的地方，为了更好地提供商品和服务，超市也需要一直进行自身的精益求精。
然而，在实际运营过程中，超市也存在一些问题。
本文将从员工管理、商品品质、环境卫生以及消费者体验等方面分析超市存在的问题，并提出相应的整改措施。
一、员工管理问题1. 员工培训不足：有些员工对产品知识和服务流程了解不够清楚，导致向顾客提供信息不准确或者不能给予满意答复。
2. 服务态度不佳：个别员工缺乏耐心和热情，甚至对消费者态度冷漠，给消费者带来不良体验。
3. 缺乏有效监督：部分店长与员工之间缺乏有效沟通与反馈机制，无法及时发现并解决问题。
针对以上问题，超市可以采取以下整改措施：1. 加强员工培训：定期组织各类培训活动，包括产品知识培训、解决纠纷技巧培训等，提高员工专业素质和服务水平。
2. 建立健全激励机制：根据员工表现设定奖惩制度，对于优秀员工给予相关奖励，激发其积极性和创造力。
3. 加强店长与员工沟通：建立定期例会制度，店长与员工可以交流问题、解决困难，并及时反馈顾客反馈意见以便改进。
二、商品品质问题1. 商品过期陈旧：部分超市在货品管理方面存在不足，导致有些商品已经过了保质期或者存放时间较长，影响了产品的品质。
2. 伪劣商品流入：由于供应链管理不到位，个别厂商或代理商可能会提供伪劣商品或以次充好的商品，对消费者权益形成威胁。
针对以上问题，超市可以采取以下整改措施：1. 加强货物检验：建立完善的进货验收机制，严格把关每一批次的商品质量和是否符合规定进行检测。
对过期或破损商品要及时淘汰下架，并追究责任。
2. 优化供应链管理：选择有信誉、有资质的供应商合作，明确货源渠道，严格控制商品的质量和来源，杜绝伪劣产品流入市场。
三、环境卫生问题1. 场地管理不到位：有些超市在清洁卫生方面存在疏忽，导致店内乱象频发，给消费者带来不良影响。
2. 垃圾分类不彻底：个别超市没有建立完善的垃圾分类处理制度，导致无法很好地保护环境和资源。
超市在经营中存在的问题及建议
超市在经营中存在的问题及建议一、引言超市作为现代都市生活中不可或缺的一部分，扮演着重要角色。
然而，随着社会的发展和人们需求的多元化，超市在经营过程中也面临了许多挑战与问题。
本文将探讨当前超市经营存在的问题，并就如何改进提出建议。
二、产品种类单一导致竞争力下降目前大部分超市不同层次间产品价格差别较小，并且注重销售热销商品，在产品种类上缺乏创新和个性化。
这导致消费者对于各个超市间没有太大差异感，造成竞争力下降。
解决方案：1. 建立采购团队负责寻找具有特色和品质保证的新产品，并合理定价；2. 关注消费者反馈和需求调查，根据其喜好加入新产品，并确保库存量满足需求；3. 引入线上平台拓展渠道以吸引更多顾客。
三、员工服务意识待提高部分员工服务意识还待进一步提升。
他们可能因为长时间工作产生疲惫情绪或者缺乏专业知识，没有为顾客提供良好的购物体验。
解决方案：1. 加大员工培训力度，包括产品知识、服务技巧等方面的培训，使员工更加专业；2. 提高员工福利待遇和激励机制，增强他们服务意识和积极性；3. 建立客户投诉处理团队，并及时回应和解决任何投诉。
四、店内布局与导购不合理部分超市在店内商品摆放上有待改进。
不仅会给消费者带来困惑感，也可能减少销售额。
解决方案：1. 优化商品分类标签，清晰指引消费者找到目标产品区域；2. 合理规划通道空间以确保顾客流畅体验；3. 布置陈列品更具吸引力并能够展示产品卖点；4. 训练导购人员要熟悉商品位置、特色功能等信息，并提供专业建议。
五、优质经营管理缺失一些超市由于管理层对市场变化反应较慢或考虑问题不全面，在经营管理上存在欠缺。
解决方案：1. 加强市场调研和分析，根据市场需求对门店进行动态调整；2. 建立诚信经营原则，确保商品质量和服务水平得到顾客认可；3. 制定完善的供应链管理机制，确保产品货源稳定并减少库存积压。
六、超市致力于社会责任除了经营利润外，超市还承担着一定的社会责任。
然而，在实践中一些超市在环境保护、公益慈善等方面存在欠缺。
超市运营存在的问题及建议 (3)
超市运营存在的问题及建议一、当前超市运营面临的问题1. 商品陈列不合理超市商品陈列不合理是一个常见的问题。
有时，相同类型的商品被放置在不同区域或多个货架上，给顾客找商品造成了困扰。
另外，在高销售季节，某些热门商品经常无法及时补充。
2. 店内空间设置不合理现有超市店内空间的利用并不充分。
有些走道太窄，导致顾客购物时行动不便；而其他区域则过于拥挤，无法通过规划更多功能性区域来提升服务和购物体验。
3. 收银速度慢部分超市收银员技术水平不高，操作繁琐导致收银速度缓慢。
这给顾客带来了长时间等待结账的困扰。
同时也给超市自身带来一定损失，因为较慢的收银速度限制了每小时的交易数量。
4. 人员管理问题一些员工缺乏专业培训或岗位认识低下。
他们可能对产品知之甚少、缺乏销售技巧或无法友好地应对顾客的问题和投诉。
这对于建立优质服务形象以及达到销售目标将产生负面影响。
二、解决超市运营问题的建议1. 优化商品陈列布局为了提高购物效率，超市应考虑对商品进行合理分类和分区，并确保相同种类商品放在同一区域内。
并及时处理热门商品的补货问题，预测销售量并确保库存充足。
2. 改善店内空间布局重新规划超市内部的走道和货架，提供更宽敞的走道给顾客，让他们能够自由行动而不感到拥挤。
此外，在空间允许的情况下，可以增加休息区、儿童游乐区等功能性区域，提升购物体验。
3. 提升收银速度对于收银员来说，提供必要的技术培训是至关重要的。
他们需要熟悉操作流程，掌握操作技巧，并熟练使用收银软件。
另外，在高峰期增加收银台数量或引入自助结账系统也可以有效缓解排队等待时间过长的问题。
4. 加强人员培训和管理超市管理层应该为员工提供全面的产品知识培训和销售技巧培训，以帮助他们更好地服务顾客并达到销售目标。
此外，建立一个有效的投诉处理机制，并对员工进行友好沟通和情绪管理方面的培训也是重要的。
5. 引入科技手段超市可以考虑引入一些科技手段来提升运营效率和顾客体验。
例如，使用智能POS系统进行库存管理、数据分析和销售预测，以便更好地掌握商品需求；或者通过移动支付、线上订单配送等方式提供更便捷的购物体验。
超市经营中存在的问题
超市经营中存在的问题一、背景介绍随着城市化进程的推进和人们生活水平的提高，超市已经成为现代都市居民购物的主要场所之一。
然而，尽管超市在带来便利和多样选择方面发挥了重要作用，但它们也面临着一些困扰和问题。
本文将探讨超市经营中常见的问题，并提出相应解决方案。
二、分类清晰不足导致购物不便1. 摆放无序：有些超市商品的摆放缺乏规划，没有明确的分类标识或标识不够明显，导致顾客在找到所需商品时需要耗费大量时间。
解决方案：建议超市根据商品种类进行合理分区，并在每个区域设置明确可见的指示牌；另外，在货架上使用清晰易读的标签或价格标签。
2. 同类产品混放：有些超市喜欢单独陈列促销产品，然而将相同类型产品分散陈列可能影响顾客选购体验。
此外，某些商品与其配套产品未能摆放在一起，也给顾客带来了困扰。
解决方案：为了提高购物效率，超市可以将同类商品摆放在一起，并在陈列货架上使用明显的分类标签。
此外，为了方便顾客选择配套商品，超市可以根据产品属性进行合理搭配。
三、服务不周影响顾客体验1. 人员不足：一些超市因为无法适应客流高峰期的需求而导致柜台人员紧张，可能出现柜台空缺或购物篮、购物车短缺等问题。
解决方案：超市管理层应根据实际情况合理安排工作人员，并针对节假日和繁忙时段增加足够的服务人员来满足顾客需求。
2. 售后服务不完善：一些超市在售后服务方面存在不足，如无法及时处理退换货、忽视消费者投诉等。
这给消费者带来困扰和失望感。
解决方案：超市应建立健全售后服务制度，提高工作人员对相关流程和规定的理解和培训。
重视并及时处理消费者反馈，并开设专门投诉渠道以便及时跟进处理问题。
四、促销策略存在争议1. 不准确的标价：为了吸引顾客，某些超市可能会在商品标示上使用夸张宣传词句或虚假价格打出促销牌。
这不仅误导了消费者，还会破坏超市信誉。
解决方案：超市应严格遵循价格标示规定，禁止虚假宣传和过度宣传，确保标签和广告中的价格准确无误，并加强对员工的培训和监控。
超市在经营中存在的问题及对策
超市在经营中存在的问题及对策一、超市的问题1. 产品过期和损坏问题随着超市商品种类日益丰富，管理货物的难度也相应增加。
有时候，超市员工的失误或不当操作可能导致产品过期或损坏。
这会给超市声誉和利润带来负面影响。
2. 售货区布局不合理某些超市店面空间狭小，因此无法提供更好的购物体验。
另外，售货区域也可能没有根据商品种类进行明确划分，导致顾客寻找商品时感到困惑。
3. 服务质量不稳定在一些超市中，员工可能会因为个人原因或其他因素而对顾客态度冷漠或不友好。
这样的服务态度将使顾客感到不满意并影响他们回访频率。
4. 缺乏有效的促销活动一些超市缺乏吸引力和创新性的促销活动，导致顾客缺乏购买动力。
这样就会影响到超市销售额和竞争能力。
5. 超级白领化趋势一些大型超市开始更加关注高收入人群，削弱了服务贫穷地区和低收入人群的意愿。
这个趋势对于超市在社会中的角色和声誉产生了负面影响。
二、应对策略1. 加强库存管理为了避免产品过期和损坏问题，超市需要加强良好的库存管理。
首先，建立一个跟踪系统来监控商品的保质期，并根据此信息进行管理。
其次，培训员工识别并妥善处理损坏或即将过期的商品。
2. 优化售货区布局为了提高购物体验，超市应该优化售货区域布局。
首先，根据不同商品种类进行明确划分，并制定清晰的标志牌帮助顾客找到他们需要的商品。
其次，合理利用店内空间以提供更宽敞舒适的购物环境。
3. 提升服务水平为了改善服务水平稳定性，超市管理层需要重视员工培训和激励机制。
通过提供专业培训并设立奖惩制度来增加员工对服务品质的重视程度，并确保他们与顾客互动时友好礼貌。
4. 制定吸引力促销活动超市应根据顾客需求和市场趋势制定吸引人的促销活动。
例如，组织折扣日、推出会员特价商品或赠品，并定期更新产品组合以吸引新老顾客。
5. 均衡服务对象超市应该关注对所有层次和阶段的消费者提供合适的产品和服务。
通过调查研究分析社区消费者群体需求，超市可以针对贫穷地区和低收入人群提供更多帮助，提高超市在社会中的声誉。
超市运营中存在的问题及对策
超市运营中存在的问题及对策一、超市运营中存在的问题在超市的运营过程中，常常会遇到一些问题，这些问题可能会影响超市的效益和顾客体验。
下面将列举一些常见的问题：1. 产品陈旧过期：由于超市中的商品种类繁多，库存管理不善或者采购计划不合理，常常会出现产品陈旧过期的情况。
这不仅会影响销售额，还会降低超市的声誉。
2. 顾客流失：由于市场竞争激烈，顾客选择的余地很大。
如果超市的服务质量不佳，价格不具竞争力，或者产品质量不合格，顾客很容易流失，影响超市的盈利能力。
3. 货品摆放混乱：产品摆放的整齐和合理性直接关系到顾客的购物体验。
如果超市内货品摆放混乱，缺乏管理，顾客可能会觉得难以找到所需商品，从而影响购物体验和销售额。
4. 导购能力不足：超市的销售额很大程度上依赖于导购员的能力。
如果导购员的专业知识不足，服务态度不好，无法满足顾客的需求，将直接影响购物体验和超市利润。
5. 顾客安全问题：超市作为消费者购物的场所，应该保证顾客的安全。
然而，一些超市在消防、防盗等方面有所欠缺，容易导致事故发生，损害顾客的财产和人身安全。
二、解决超市运营中存在的问题的对策为了解决超市运营中存在的问题，确保超市的稳定运营和可持续发展，以下是一些可行的对策：1. 完善库存管理系统：通过引入先进的库存管理系统，实现对库存的及时监控和管理，避免产品陈旧过期的情况发生。
同时，制定合理的采购计划，确保库存能够满足市场需求。
2. 提升服务质量和价格竞争力：加强员工的培训，提升他们的专业知识和服务意识，使他们能够提供满足顾客需求的优质服务。
同时，定期调研市场行情，确保超市的产品价格具有竞争力。
3. 规范货品摆放：制定统一的货品陈列规范，根据不同的产品特点、销售情况和顾客购物习惯，合理安排货物的陈列位置，提高超市的整体形象和购物的便利性。
4. 加强导购员培训：为导购员提供定期培训，提升他们的产品知识、销售技巧和服务意识。
同时，建立激励机制，以激励导购员积极主动地提供优质的服务。
超市经营存在的问题及对策分析 (3)
超市经营存在的问题及对策分析概述：超市作为零售业的重要组成部分，以其方便、快捷的购物模式受到越来越多消费者的青睐。
然而，超市经营也面临着一系列问题。
本文将从人员管理、库存管理和市场竞争力等方面，探讨当前超市经营中所存在的问题，并提出相应的对策。
一、人员管理在超市经营过程中，优秀的员工是推动业务发展的关键。
然而，人员管理问题往往会成为限制超市经营发展的瓶颈。
1.1 员工培训不够很多超市在招聘新员工时注重岗位技能，却忽视了基础培训。
导致了现有员工对公司理念、产品知识等方面了解不够，影响了服务质量和顾客体验。
对策：加强培训体系建设。
制定全面培训计划，包括新入职员工的基础培训和现有员工的进修培训。
同时引入专业培训机构合作或开展内部培训课程，提高员工素质与技能水平。
1.2 缺乏员工激励机制超市员工普遍存在流动性大、薪资待遇低等现象。
这导致员工缺乏对企业忠诚度和归属感，影响了服务意识和工作积极性。
对策：建立完善的激励机制。
通过提供具有竞争力的薪酬待遇、提升员工福利、建立良好的晋升通道以及定期开展团队活动等方式，增强员工对企业的认同感和归属感。
二、库存管理超市库存管理关系到销售效率和成本控制。
不合理的库存管理往往会导致滞销、过期商品等问题，对超市经营产生负面影响。
2.1 缺乏准确的需求预测一些超市在进行订货决策时没有充分考虑市场需求，只根据个人判断或主观经验进行采购，导致库存不能及时适应顾客需求变化。
对策：加强数据分析与预测。
借助先进的库存管理系统和数据分析工具，收集并整理历史销售数据、行业趋势等因素，进行科学的需求预测，并基于预测结果做出合理的订货决策。
2.2 缺乏库存周转管理一些超市存在库存积压问题，长时间滞留在仓库中的商品无法及时销售，导致资金占用和浪费。
对策：优化库存周转策略。
建立合理的进货量控制机制，设置适当的补货周期和最低库存警戒线，及时清理滞销、过季商品，提高资金利用效率。
三、市场竞争力如今超市行业竞争激烈，要想在市场上立足并获得竞争优势，需要从多个维度提升超市的市场竞争力。
超市经营中存在的问题和不足
超市经营中存在的问题和不足一、超市经营中存在的问题超市作为现代人生活中不可或缺的一部分，承担了方便、快捷购物的功能，然而在实际运营过程中，也不可避免地存在一些问题和不足。
1. 产品质量监管不到位超市中售卖的产品种类繁多，涵盖了食品、日用品、家电等多个领域。
然而，由于监管力度不足，存在部分超市销售低质量、过期商品的情况。
这不仅会给消费者的健康造成潜在威胁，也损害了超市的信誉度。
2. 价格标签不明确超市中常常出现价格标签不明确的情况。
有时同一品牌、同一规格的产品，在不同货架上的标价却存在差异。
这给消费者带来了困扰，也容易引发消费纠纷。
3. 购物环境不舒适超市的购物环境对消费者的心情产生重要影响。
然而，由于部分超市空气不流通、缺少绿化植物、杂乱无章的货架等问题，购物环境显得拥挤、闷热，不利于消费者的舒适购物体验。
4. 售后服务不完善超市作为零售行业的主要一环，应该提供完善的售后服务。
但实际情况是，一些超市在产品质量问题出现时，处理反应迟缓，导致消费者的维权难度增加，甚至出现消费者权益受损。
5. 缺乏个性化服务随着消费者需求多样化，超市应该根据不同消费群体的需求提供个性化服务，例如针对老年人的导购服务、家庭主妇的专属优惠等，然而目前大多数超市在个性化服务方面还有待提升。
二、超市经营中的改进之处为了提升超市经营水平，改善以上问题和不足，可以从以下几个方面着手进行改进。
1. 强化产品质量监管超市需要加强供应商的准入评估，确保供应商提供的产品符合相关法规和标准。
建立完善的产品质量监控系统，对于有质量问题的产品及时下架，并加强与监管部门的合作，提高产品质量监管的力度。
2. 提升价格标签的准确性超市应加强对价格标签的管理，确保价格标签真实准确。
可以借助信息技术手段，采用电子价格标签系统，实时更新商品价格信息，避免价格混乱和消费者的投诉。
3. 改善购物环境超市应注重购物环境的舒适度，把握好空气流通、照明和布局等要素。
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超市经营管理存在那些问题2011-12-21 08:56一、投资超市的主要条件作为一种新型业态，虽然超市将会有很大的发展，但在进入这一业态之前，我们必须了解它的人门条件，否则处于盲目状态下的投资只能造成规划的不合理和网点布局的重复建设，浪费投资;同时急功近利经营定位不准，也会造成企业缺乏竞争力，使消费者的需求得不到充分满足。
1.从发达国家超市的发展经验看，当人均GDP2000美元时，人们对食品需求的重点由品质转至便利;3000美元时，开始出现超市;6000一7000美元时，超市进人快速发展期。
2.从价格上看，超市商品的价格一般要比超级市场高20%左右，便利商店一般不采用降价促销手段，毛利率较高。
按一般消费规律看，只有当年家庭人均收入达到1000美元时，消费倾向开始向个性化和便利化方向发展，人们才有可能愿意多花20%的钱来购买这种便利。
近年来，我市的年人均收人超过了1000美元，超市已具有一定的生存空间。
3.从店址位置上看，商圈内必须要有理想的目标顾客。
一般超市商圈半径为500米，在方圆500米的范围内至少应有2500一3000个商圈人口。
4.从营业时间上看，超市要有24小时营业的能力且几乎全年无休。
5.从提供的服务速度上看，能够使顾客在便利商店的逗留时间平均只占3一5分钟左右。
二、超市选址策略超市一般要选择有人流的地方，及能提供便利性购物和服务的地方。
由于在流动性的顾客中最能体现出超市目标顾客的购买方式—及时性、急需性和便利性，因此超市在选址时，必须将顾客流量放在第一位。
从目前的具体情况看，在超市选址时，可考虑新建居民小区的周边，但一定要开设在人流多的地方，即要有一定流量的流动性顾客群支持。
这是因为超市的商圈小，而交叉性布点的情况比较普遍，在稳定性顾客被瓜分之后，倘若没有一定流动顾客群的支持，超市就很难实现理想的销售额。
超市的立地条件:1.商圈内有足够的生活人口。
一般情况下，商圈内应保证有3000人以上的生活人口存在(徒步5~7分钟之内)，这样才有利于发挥超市的便利功能。
2.靠近聚集人的场所。
能聚集人的场所主要是指政府机构、影剧院、医院、学校、游览地等。
它们可以为商店带来大量的客流。
3.紧挨车站。
这里的车站主要指地铁车站，或者是多部公交车汇集、客流量大的公共汽车车站。
紧挨车站可以为超市带来较多的流动顾客。
4.设在车站“回归动线”内。
所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过超市门口的移动路线。
5.车流的动线多。
车流的动线指车辆行走时的移动路线。
如商店所在的位置车流的动线很多，超市的流动顾客就多。
6.附近有写字楼。
有写字楼就会有客流。
一般平均一个写字楼内的人员可以带来6个人的流量。
7.附近有单身宿舍或单身公寓。
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显。
8.月房租要在一天的销售额之内。
房租太高将阻碍超市的规模扩张。
9.竞争者较少。
商圈内应尽量没有竞争者，因为有了竞争对手将使商店的顾客分流，从而影响经济效益。
10.店铺的形状规则。
长方形或正方形的商场比较适合超市的经营，便利商店的营业面积一般为100平方米，便利商店的经营品种一般为2000~3 000种，而且多为小包装商品。
三、超市的经营定位(一)经营特点1.便利性。
超市能否满足顾客即刻需求，这是超市最基本的经营定位。
由于超市的目标顾客主要是上班族、丁克族、单身族、青少年、部分家庭主妇、大学生、白领职员或工人，这些人大多是快速选取想买的东西，买后即走。
2.紧急性。
当客人突然来访，家里的食物、饮料、冰块不够，或是平常使用的调料、卫生用纸用完却又忘记购买，须立即补充的。
3.非常温性。
夏天需要冰镇饮料，能立即消暑解渴;冬天需要热腾腾的食物，如汤类、菜、咖啡、牛奶等，可立即加热，立即食用。
4.少容量性。
除少数平常须大量消费的商品，消费者会因价格原因而偏向去超市大量购买外，容量少、选择多样，或用完丢弃，不必储存的商品都属于少容量性商品。
5.消遣性。
当无聊、寂寞时，想吃点零食等嗜好性食物，看些不动脑筋的杂志、书报，或满足买点东西、找人谈谈等愿望的消遣性商品。
(二)商品定位超市的商品结构，大致可分为食品、非食品和服务三大类，主要从顾客的便利性与商店本身的有利性出发，经营消费量多，购买频率高，品牌知名度高，销售方法简单，品质一致，附加价值高，竞争性高，毛利率高，季节性强及能按商圈内主要顾客群的需要来进行商品组合的商品。
这里需要掌握商品组合的“广度”与“深度”。
所谓“广度”是指关联购买的方便性。
超市的商品广度不可能像大型超市那样包罗万象，设计超市的商品广度主要是能满足顾客顺便购买相关联的商品，如面包与果酱、黄油，咖啡与糖，牛奶等。
深度是某一类(例如饮料类)的品项数很多，而其他类(例如食用油类)的品项数较少，则称为饮料类的“深度”较强，从而能使顾客形成该超市饮料类品项齐全的印象。
1.食品类商品的结构定位。
超市一般不出售生鲜畜产品和水产品，但食品至少占全店销售品项的50%以上。
在对食品类商品结构的定位时应特别关注“速食品”和“饮料品”两大类。
常温性加工食品超市很难与超级市场相竞争，但非常温性的速食品和饮料品，不仅能适应便利性需求，而且也是毛利率高、周转快的商品，超市可作为重点开发。
选择诚信可靠的供货商，并应考虑其物流配送能力;此外，由于汽水、果汁、矿泉水、茶、咖啡、健康饮料等，是超市不可缺少的主力商品，除少数知名品牌的销售能够保持长久不衰外，对其他品牌的商品要定期查看，销路不畅的应立即去旧换新。
2.非食品类商品结构的定位。
非食品类商品的销售金额占超市总营业额的比重虽然不高，但品项多，构成了超市商品结构的一个重要方面。
由于这类商品的保质期较长，一般经营者容易忽视对其数量的控制，或积压，或缺货。
正确的做法是必须做到心中有数，对非食品类商品中的必备商品要确保其供应数量，不能出现缺货现象，否则将不利于培养顾客对企业的忠诚度。
3.服务性商品的结构定位。
服务性商品具有很大的发展空间，但在导人服务性商品时，要以“便利性”与“有利性”相结合为标准，进行市场调研，评估需求的大小。
像代收广告、快递信件、冲洗相片;影印、电话传真、自动提款;信息提供、家庭生活咨询等都是可以开发的项目。
4.不同商圈商品结构的定位。
便利商店在不同商圈的商品结构也应体现特色。
如建在社区的超市与设在市中心的超市，其经营商品的结构就应有所不同。
四、超市的发展战略近年来我市超市虽然店铺环境有了较大改观，经营品种也大大增加，但便利商品仍然缺乏，大多数超市，其经营的商品和服务的方式与超级市场相差无几，在试图与超市相抗衡中，忽视了便利商店的自身特色。
尽管它具有广阔的发展前景，但如果其组织、经营与管理不善，缺乏长远的发展战略，不能“满足立即需求”这一经营定位，并从商品、时间、空间上去满足特定消费者在特定情况下的特殊需求，就不能有良好的生存发展空间。
1.注重知识管理知识管理是指在超市的组织中建构一个量化与质化的知识系统，让组织中的资讯与知识，通过获得、创造、分享、整合、记录、存取、更新、创新等过程，不断地回馈到知识系统内，形成永不间断的积累。
知识管理就是将人力资源的不同方面及信息技术、市场分析乃至企业的经营战略协调统一起来，共同为企业的发展服务，从而产生整体大于局部之和的经营效果。
知识管理的主要内容，有收集、筛选、整理和分析信息，跟踪最新的科技动态，企业外部环境的调研，企业经营战略的研讨与制定。
积极开发适应市场需求的新产品，扩大市场占有率，赢得更多的生存和发展壮大的机会。
知识管理强调企业形象、企业品牌、知识产权等无形资产。
因为随着时代的发展，超市的竞争能力不仅取决于设备、资金的投人，而更主要来自对无形资产的有效开发和管理。
知识管理的主要职能就是为智慧资本创造良好环境，并大力加以培育，即充分承认人在知识经济中的独特作用，将“人”作为资源来开发，并进行有效的人力资源管理，赢得更多的生存和发展壮大的机会。
2.大力发展超市的特许经营超市是最适合采用特许经营的零售业态，其优势在于能合理配置资源，信息沟通迅速准确，融资方便及能取得规模效益。
合理配置资源特许经营可以实现包括资本资源、人力资源和知识资源的资源合理配置。
从资本资源看，在特许经营系统中，特许者无需通过资本投人来建立店铺，扩大自己的经营规模，需要做的仅仅是根据特许经营协议中有关条款的规定，为受许者提供各种技术支持和服务，特许权授可以被反复利用，利用一次便可以扩大一次规模。
同时能获得更多的利润，实现低成本、低风险的快速扩张。
特许经营可以实现人力资源的有效配置。
在特许经营中，由于加盟者本身就是加盟企业的所有者、管理者，因此他们的切身利益与加盟企业的经营业绩紧密相关。
为此，必定会以极高的热情、极强的责任心经营好加盟企业。
而特许者可以将主要的精力放在整个特许经营系统的发展战略、营销计划、产品的研究与开发上，做到各司其职，各负其责。
特许经营可以实现知识资源的有效配置。
管理模式、品牌、专利、商标、市场营销经验均属知识资源的范畴。
只要加人一个适于自己发展的特许经营系统，便可以达到借梯登楼、借鸡下蛋的目的。
既可以充分享用特许者的品牌优势，按其统一的经营模式经营，又可以共享知识资源，减少独自投资办企业的风险。
信息沟通迅速准确现代企业谁拥有充分可靠的信息，谁就能在激烈的市场竞争中争得一席之地。
特许连锁企业的网点广泛，深人消费第一线，企业可以利用庞大的信息网络和先进的微机管理系统，快速准确地收集、加工、处理信息，为企业全面了解市场，作出正确的决策，提高在竞争中取胜的机率。
融资优势企业独立经营中最为棘手的莫过于资金的筹集。
企业很可能因资金不足而丧失良机，或因资金周转不灵难以求得银行的贷款而陷于困境。
特许经营，由于企业规模大，信誉好，比一般企业更容易获得银行信贷资金，总部对于财力弱的加盟企业，可以通过与融资机关协商，采取连带担保方式，使加盟店获得担保。
规模效益如果能用特许经营方式把众多的小店铺组织起来，便能使小店铺变为“小巨人”，既能充分发挥小店铺分布面广、贴近居民生活的优势，又能降低各种费用开支，形成规模效益。
首先，各加盟店铺必须到总部指定的供应商那里进货，可以获得较多的折扣和优惠条件。
其次，直接进货，减少了中间环节，与供应商稳定的关系又大大节省了谈判的费用;特许经营实行统一的经营管理模式，降低了管理费用;各加盟企业享受总公司开发的高附加值的商品，减少了技术开发费用。
总之，特许连锁经营可以以低廉的价格及规模经济的优势，形成强大的市场购买力，从而获取垄断地位。
众所周知，选址是关系到零售门店成功关键的关键因素之一。
曾经有句名言叫做“连锁超市成功的关键有3个条件，那就是选址，选址，还是选址！” 由此可见，选址在连锁商业的日常经营中的地位是多么的举足轻重。