种草养猪技术
种草养猪生态模式
种草养猪生态模式对散养猪户来说，种草养猪是一个比较好的方法。
青饲料中含有一定的营养成分，可以替代一部分精饲料。
用青饲料喂猪，最适合精饲料不足、饲养水平较差的地区，这样可以大量节省精饲料，降低养猪的成本。
1、养猪种草的主要品种有苜蓿（多年生豆科牧草）、墨西哥玉米（一年生草本植物）、鸭茅（多年生禾本科牧草）、杂交狼尾草等，这些草含有的养分比较全面，按干物质计算，粗蛋白质含量较高，一般在12%以上，最高者可达30%，且氨基酸种类齐全，利用率高，可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点，还含有比较丰富的维生素和无机盐，粗纤维含量较低、易消化、适口性好，单位面积土地产量高，生产成本低，来源广泛。
2、种草养殖的主要模式农村土地资源丰富，春季农户可以充分利用田间地头等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。
下面介绍两种种草养猪的模式：（1）鲜草养殖模式时间选在春夏季节，种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草，鲜草添加量占日粮的15％～30％，每10头猪配套1亩牧草。
（2）草粉添加模式种植品种为苜蓿，夏秋利用鲜草，冬春以草粉形式添加，牧草占日粮的8％～15％，每10头猪配套苜蓿0.5亩。
3、饲喂方法采取“短期优饲”的空怀母猪，可在两餐中间投喂青草，任其采食。
我国各地的地方猪种，耐粗饲能力强，其空怀母猪可大量投喂青草；配种后30天内的怀孕母猪，饲粮营养浓度要求不高，且高纤维饲粮有利于提高窝产仔数，每头每天喂草量可达4～5公斤；妊娠第30～84天的怀孕母猪应适当控制青草的比例，一般不超过3：l；妊娠第84～114天的怀孕母猪、泌乳母猪、种公猪和小猪阶段以前的猪只，不喂或少喂含青草的饲料。
配制含杂交狼尾草的饲粮，应注意调整预混料中钙、磷、微量元素和多维等有效成分的浓度，以免造成营养缺乏症和影响生长性能。
4、南方种植杂交狼尾草养猪生态模式范例猪的粪尿污水进入沼气池厌氧发酵无害化处理，将沼液抽取灌溉杂交狼尾草，利用杂交狼尾草打浆喂猪。
生态养猪中的有效措施——让牧草变成猪饲料，节约30%饲料不是梦！
生态养猪中的有效措施——让牧草变成猪饲料，节约30%饲料
不是梦！
刘艳芬把禾本科植物新型皇竹草变成猪的饲料，既节省了成本，又生态环保；她将夏天高产的牧草通过发酵储存起来，让猪冬天有牧草可以吃；她推广“猪——沼——草”的养猪模式，构建了生态循环链条。
给猪吃青粗饲料是中国农村传统的养猪方法，但是由于这些青粗饲料有季节性，质量不保证，并不适应现代的规模猪场。
但广东海洋大学农学院教授刘艳芬却用青草换猪肉的技术，无论是大养殖场还是小农户都因为一把青草而受益。
刘艳芬从广西引进禾本科植物新型皇竹草变成猪的饲料，既节省了成本，又生态环保；她将夏天高产的牧草通过发酵储存起来，让猪冬天有牧草可以吃；她推广“猪——沼——草”的养猪模式，构建了生态循环链条。
牧草养猪可以节省10%~30%的饲料成本。
如果节省10%的饲料，就意味着将节约成本300元以上，这让养殖户在低迷的行情下照样能实现养猪盈利。
种草养猪，猪粪肥田，田肥草壮，壮草喂猪，刘艳芬打造的这条环保高效的生态链，不仅有效缓解猪与人争粮的情况，还能提高猪肉品质，保证食品安全。
据测算，一个万头猪场一个月可节省40吨以上的精饲料。
用新鲜发酵牧草后养猪，能帮助降低饲养30%以上，并且猪群整体健康度明显提高。
种草养猪生态模式
市场前景
市场需求
随着消费者对健康、环保意识的提高，对绿色、有机、健康的农产品需求不断增 加。
经济效益
种草养猪生态模式具有较高的经济效益和生态效益，既能提高猪肉品质和市场竞 争力，又能降低生产成本和环保风险。
02
种草养猪生态模式概述
定义与特点
• 定义：种草养猪生态模式是一种将种植和养殖相结合的农业 生态系统，通过在养猪场周围种植牧草或饲料作物，为猪提 供部分饲料，同时猪的排泄物和残余饲料可作为有机肥用于 牧草或饲料作物的种植。
养殖品种选择与养殖技术
养殖品种选择
选择适应性强、生长速度快、肉质好、繁 殖能力强的地方品种或引进品种，如杜洛 克、长白猪等。
VS
养殖技术
根据不同生长阶段和生长需求，合理安排 饲料配方、饲养密度、通风光照等，提高 养殖效率。
疫病防治
预防措施
加强饲养管理，保持圈舍清洁卫生，定期 进行消毒和疫苗接种，提高猪的免疫力。
技术支持
近年来，种草养猪技术在国内外得到了不断研究和推广，技术水平不断提高和完善。同时 ，政府对生态农业的支持力度也在不断加大，为种草养猪模式的推广提供了良好的技术支 持。
产业融合
种草养猪模式能够实现农业、畜牧业和食品加工等产业的融合发展，推动产业升级和优化 。通过与相关产业的合作，能够形成产业链条，提高产品的附加值和市场竞争力。
4. 山地地区的空气清新，水质优良，有利于猪的健康 成长。
案例二：种草养猪模式在平原地带的实践
高效、环保、经济效益高
平原地带土地平坦，适合大规模养殖。种草养猪模式可以充 分利用土地资源，提高养殖效率。
案例二：种草养猪模式在平原地带的实践
•·
1. 平原地带土地资源丰富，适合大规模种植草地植物。
中草药养猪技术
中草药养猪技术
1、蒲公英养猪技术
猪其实都很喜欢吃蒲公英，这种中草药水分比较多，也比较嫩，是一种非常好的保健药材饲料，蒲公英可以晒干之后再喂食，也可以直接新鲜的吃，或者磨成粉。
在饲料里面配制2%到3%的蒲公英干粉，这样可以促进胃口，也可以防止一些疾病，比如消化道、呼吸道，还可以清热解毒，助消化。
2、马齿苋养猪技术
马齿苋在我国的东南方都市最常见的，和蒲公英一样可以晒干喂食，也可以直接新鲜的食用，或者在饲料中配制2%到3%的马齿苋干粉，而如果食用新鲜的，最多只能食用60克到120克之间，不能吃太多，能起到清热解毒、止血的功效，还对母猪的子宫出血能够有一定的治疗效果。
3、龙胆草养猪技术
龙胆草春秋季都有采摘，而且猪也很喜欢吃，可以晒干喂食，也可以直接新鲜的食用，或者在饲料中配制4%到6%的龙胆草干粉，食用龙胆草能促进消化，提高食欲。
4、车前草养猪技术
车前草在我国到处都可以见到，也是春秋季节生长，可以晒干喂食，也可以直接新鲜的食用，或者在饲料中配制3%到5%的车前草干粉，对一些炎症有一定的治疗效果，还能清热解毒、凉血。
牧草养猪技术
牧草养猪技术
牧草养猪技术是指将牧草作为猪饲料的一种养殖方式。
该技术不仅可降低饲料成本，提高养猪效益，还可以改善环境，促进农业可持续发展。
一、选择合适的牧草
在牧草养猪中，选择适合猪食用的牧草至关重要。
一般来说，选择优质草，如鲜嫩、营养丰富、含水量适中的草。
二、合理的灌溉和施肥
为了提高牧草的产量和质量，需要对牧草进行合理的灌溉和施肥。
合理的施肥可提高土地肥力，增加牧草的生长速度和营养含量，有利于猪的生长和发育。
三、猪的饲喂管理
在进行牧草饲喂时，需要注意以下几点饲喂管理：
1. 适度饲喂：不宜让猪过度食用牧草，因为过度食用会造成猪的消化不良和营养不良。
2. 搭配饲喂：可以将牧草搭配其他饲料，如小米、豆饼等，以提高猪
的营养摄入量。
3. 定时饲喂：定时定量地饲喂猪，不仅可以提高猪的食欲，还可以促
进猪的健康成长。
四、完善的疫病预防措施
在牧草养猪中，疫病预防是非常重要的。
需要采取以下措施：
1. 疫苗接种：猪要进行及时的疫苗接种，以预防猪流感、猪瘟等疾病。
2. 环境卫生：定期对猪舍和周围环境进行清洁消毒，可有效预防疾病
传播。
3. 健康检查：需要定期对猪群进行健康检查，及时发现和治疗疾病。
牧草养猪技术是一种环保节能的养殖方式，对猪的生长健康有利，能
够提高养殖效益和农业可持续发展水平。
种草养猪技术关键点
２ ． １ 实用 的加 工 方 法
（ １ ） 切短 。切短 的长度要依猪 的类别 、 饲料 类别 及老嫩状况而不 同。小猪短点， 大猪和种猪长 点； 牧 草短 点， 饲料作物长点 ； 嫩 草短点， 老草长 点。 切 短的 长度一般 以 ０ ． ５ ～ ３ 厘米 为宜 。 （ ２ ） 打浆 。制 浆就是除去异物清洗干净后 ， 切成 ２ — ３厘米 的小段 ， 再用专用 打浆 机打浆， 成浆后草浆 流入贮料池等容器 内备用 。
２ ． ２ 常用 的贮 制 方 法
（ １ ） 干燥 。 牧草 自然干燥 时， 要选择晴 朗的天气 ， 快速从 田间抢收，机械割倒后收 回放到晒坪上晾晒 至干脆 ， 码成 小堆 （ ５ ０ １ ０ ０千克） ， 自然风干 ， 经４ — ５ 天完全干燥后集大堆或打捆 ，作为冬春饲用 。使用 普通 粉碎机粉碎 即可。 （ ２ ） 青贮 。把 青饲料 （ 含水量为 ６ ５ ％～ ７ ５ ％） 用专 用机械切成 １ ～ ２厘米 的小段 后 ， 填装 到青贮窖 或无 毒塑料等容 器内逐层压紧压实 ，装满后把窑顶用塑 料布 密封 ， 造成厌氧环境 ， 使其发酵成熟 。在 １ ９ ～ ３ ７ ℃条件下青贮 ４ ５ ～ ６ ０天， 就可使 用。 注意豆科牧草不 能单独青贮 ，要与其他含糖量高的牧草或饲料 作物 混贮 ， 豆科牧 草 比例要 占 ６ ０ ％～ ７ ０ ％， 禾本科 牧草 或 饲料 作物 占 ３ ０ ％～ ４ ０ ％，利于乳酸菌 的繁殖 生长 ， 可 提 高青贮质量 。 ２ ． ３ 科 学的饲喂 方法 中小型猪场最好喂鲜草或青贮料 ，大型猪场 可 喂干草粉 。鲜草必须现割现用，青贮料 也要现 取现 用， 干草粉最好现粉碎现用 。饲 喂方法 很简单， 喂法 般 与精料混合 喂或 在喂精料 前半小 时投 喂鲜草 。 首 次掺草 量在 ２ ０ ％左 右 ， 由少 到多 ， 一般 经 ２ ～ ３天 训饲 即可适量添加 。洋种 猪可少喂， 土种猪可 多喂； 小猪 可少喂 ， 大猪可 多喂； 饲料作物 可少 喂， 牧草 可 多喂 ； 老草可少喂 ， 嫩草可多喂； 质量好 的草可 多喂， 质量 差的草可少 喂 。后备猪 鲜草 日喂量 １ ． ５ ～ ２ ． ０千 克， 青贮料 １ ． ０ １ ． ５千克， 干草粉 ０ ． ２ ～ ０ － ３ 千 克。妊娠 母猪 鲜草 日喂量前期 ３ ～ ５千 克，后 期 ２ ～ ３千克 ； 青 贮料 日喂量 前期 ２ － ４千克 ， 后期 １ ～ ２千 克 ； 干草粉 日喂量前期 ０ ． ３ ～ ０ ． ４千克， 后期０ ． ５ ～ ０ ． ７ 千 克。 哺乳母 猪鲜 草 日喂量 １ ～ ２千克 ，青 贮料 日喂量 ０ ． ３ ～ ０ ． ５ 千 克， 干草粉 日喂量 ０ ． １ ～ ０ ＿ ３千克。种 公猪鲜草 曰喂量 ２ ４千克 ， 青贮料 日喂量 １ ～ １ ． ５千克 ， 干 草粉 ０ ． ２ ～ ０ ． ３ 千克 。肉猪鲜草喂量一般 占精料量 １ ０ ％～ ２ ０ ％添加 ， 青贮料可 占精料量 ５ ％ １ ０ ％添加 ，干草粉 占精 料量
养猪新技术——种草养猪（成本小效益好）
养猪新技术——种草养猪（成本小效益好）利用优质牧草养猪，不但可以降低饲料成本，而且可以提高猪肉的瘦肉率，可大大提高养猪的经济效益。
适合养猪的主要优质牧草有：籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。
一、种草养猪的经济价值l、营养优势种植的牧草中维生素和微量元素种类多样且含量丰富，蛋白质含量较高，利于畜禽吸收利用。
2、产量优势高产牧草-年每亩鲜草产量可达l万～l.5万千克，按l4%折干算，年产干物质量可达l400～2000千克，产量高于农作物。
3、适□性优势喂母猪时加喂牧草，可在日粮中使用-些适□性差但价格低的饲料原料，既可降低饲料成本，又不影响母猪采食。
母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料，可提高产活仔数和断奶成活数。
4、助消化和排泄优势牧草中的粗纤维可减少猪只的怪癖行为，有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生，提高消化道和内脏器官重量，保护猪的健康。
搭配牧草喂猪，能促进猪胃肠道蠕动，对粪便的排泄起着清洗剂的作用。
5、生态优势种草养猪，既能缓解粪污处理难题，又能为养猪提供优质的青绿饲料。
6、降温防暑优势夏季饲喂牧草可减轻猪对酷暑的应激。
在猪场空地种植牧草，可降低高温对猪生长发育的影响，降低使用电扇等降温措施所增加的生产成本。
二、种草养猪的可行性猪是杂食动物，具有较强的采食和利用牧草的能力，尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。
牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收，营养价值较高。
试验和生产实践表明，猪常年饲喂青绿饲料，可以收到“以青补精，降本增效”的作用。
用优质牧草饲喂母猪，可以满足营养需要，提高产仔数，饲喂育肥猪能改善肉质。
从“猪-牧草”的食物链构成看，种草养猪可行。
根据猪的营养需要和对牧草的利用能力，在不影响猪正常生长的情况下，育肥猪每天可以搭配饲料喂牧草鲜重5～8千克，母猪可饲喂l0～l2千克。
-般牧草鲜草亩产约在l万～l.5万千克，种植l亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或l0头母猪的搭配饲喂量。
养猪新技术种草养猪
养猪新技术种草养猪利用优质牧草养猪，不但可以降低饲料成本，而且可以提高猪肉的瘦肉率，可大大提高养猪的经济效益。
适合养猪的主要优质牧草有：籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。
一、种草养猪的经济价值l、营养优势种植的牧草中维生素和微量元素种类多样且含量丰富，蛋白质含量较高，利于畜禽吸收利用。
2、产量优势高产牧草-年每亩鲜草产量可达l万～l.5万千克，按l4%折干算，年产干物质量可达l400～2000千克，产量高于农作物。
3、适□性优势喂母猪时加喂牧草，可在日粮中使用-些适□性差但价格低的饲料原料，既可降低饲料成本，又不影响母猪采食。
母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料，可提高产活仔数和断奶成活数。
4、助消化和排泄优势牧草中的粗纤维可减少猪只的怪癖行为，有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生，提高消化道和内脏器官重量，保护猪的健康。
搭配牧草喂猪，能促进猪胃肠道蠕动，对粪便的排泄起着清洗剂的作用。
5、生态优势种草养猪，既能缓解粪污处理难题，又能为养猪提供优质的青绿饲料。
6、降温防暑优势夏季饲喂牧草可减轻猪对酷暑的应激。
在猪场空地种植牧草，可降低高温对猪生长发育的影响，降低使用电扇等降温措施所增加的生产成本。
二、种草养猪的可行性猪是杂食动物，具有较强的采食和利用牧草的能力，尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。
牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收，营养价值较高。
试验和生产实践表明，猪常年饲喂青绿饲料，可以收到“以青补精，降本增效”的作用。
用优质牧草饲喂母猪，可以满足营养需要，提高产仔数，饲喂育肥猪能改善肉质。
从“猪-牧草”的食物链构成看，种草养猪可行。
根据猪的营养需要和对牧草的利用能力，在不影响猪正常生长的情况下，育肥猪每天可以搭配饲料喂牧草鲜重5～8千克，母猪可饲喂l0～l2千克。
-般牧草鲜草亩产约在l万～l.5万千克，种植l亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或l0头母猪的搭配饲喂量。
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种草养猪技术
猪是食杂动物，吃草能力较强，可充分消化吸收优质牧草及饲料作物的养分，不仅能节省饲料成本，还能减少发病率，下面来看种草养猪技术。
种草养猪的可行吗
猪是杂食动物，具有较强的采食和利用牧草的能力，尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。
牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收，营养价值较高。
试验和生产实践表明，猪常年饲喂青绿饲料，可以收到“以青补精，降本增效”的作用。
用优质牧草饲喂母猪，可以满足营养需要，提高产仔数，饲喂育肥猪能改善肉质。
从“猪-牧草”的食物链构成看，种草养猪可行。
根据猪的营养需要和对牧草的利用能力，在不影响猪正常生长的情况下，育肥猪每天可以搭配饲料喂牧草鲜重5～8公斤，母猪可饲喂10～12公斤。
一般牧草鲜草亩产约在1万～1.5万公斤，种植1亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或10头母猪的搭配饲喂量。
从收益上看，种草养猪可行。
在目前的生产和技术条件下，养育肥猪的饲料报酬一般是3:1，饲养一头100公斤的育肥猪，约需消耗300公斤精料，按现行饲料价计算，成本约为780元，饲喂牧草代替部分精料后，可节约精饲料20～30公斤，降低饲料成本50～80元。
如用牧草饲喂母猪，则使用比例更高，也可以省下更多的精饲料，降低生产成本的幅度更大。
种草养猪技术
1、牧草
根据实际情况进行选择牧草品种。
土地资源紧张的情况下，应选择高产牧草品种，如墨西哥玉米草、皇竹草、巨菌草等;土地资源丰富的情况下，应选择营养价值较高的牧草品种，如紫花苜蓿、三叶草等。
同时还应注意气候条件、饲料多样化以及收割等问题，以做到效益最大化。
2、饲喂
饲喂量：繁殖母猪牧草饲喂量(干物质)可占饲料总量的20%~30%，育肥猪牧草饲喂量(干物质)可占饲料总量的5%~15%。
饲喂比例过高的情况下，便可能会影响猪的快速生长，延迟出栏时间。
饲喂方式：新鲜牧草进行铡短后单独进行饲喂;新鲜牧草进行粉碎后单独或拌料进行饲喂;晾干粉碎后拌料进行饲喂。
3、其他饲料
除种草养猪外，还可采用酒糟、豆腐渣、秸秆等粗饲料来改善饲料单一的问题。
猪可以吃什么草
1、律草
律草也叫拉拉藤、拉拉秧、五爪龙等，在我国南北各地均有分布，多生长于荒野、田边、路旁、村落、城镇附近灌木丛中。
律草含有粗
蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、葡萄糖甙和挥发油等营养物质。
它不但是营养物质丰富的优质饲料，而且是治疗疾病的良药。
它味甘、微苦、性寒，有清凉利尿、消瘀解毒的功能。
高温炎热的季节常喂律草，有利于猪的身体健康。
2、龙胆草
龙胆草多年生草本植物，产于我国四川、云南、黑龙江、辽宁、吉林、北京、天津、河北、山东等地。
春、夏、秋三季均可采集利用。
龙胆草中含有龙胆苦甙，能促进胃液分泌，使游离酸增加，有健胃和促进消化的作用，提高猪的食欲，增加猪群的采食量。
3、车前草
车前草为多年生草本植物，是养猪的好饲料。
全国各地均有分布和生长，盛夏至立秋为旺长期。
车前草含有多量粘液汁、琥珀酸、胆碱及VB1等，它有利尿、凉血、解毒的作用，可以防治各种炎症、鼻血、尿血及皮肤疮毒等。
鲜喂可以防治热痢等疾病。
也可制成干粉添加在饲料中饲喂，添加量为3%-5%，常喂可预防和治疗各种炎症、呼吸道疾病，并可治疗热病痢病等。
4、马齿苋
马齿苋可能是最为常见的一种野草，无论是北方还是南方都很常见。
马齿苋有什么好处呢?中医药学中说马齿苋可以清热解毒、凉血止痢。
事实上马齿苋的好处远不止如此。
如果你家的猪有咳嗽喘气的症状，或者是感染了大肠杆菌疾病，都可以用马齿苋来进行治疗。
不过马齿苋不宜吃太多，如果是新鲜的马齿苋的话，喂猪最多一次不能超
过120克。
如果是马齿苋干粉的话，一般占饲料的5%便足够了。
5、苏丹草
苏丹草可供猪采食，无患膨胀病之虑。
一般第一次放牧在拔节初期;第二次在孕穗期;第三次在抽穗期;第四次在霜前或霜后，至全部吃完。
苏丹草作为猪只的优质青绿多汁饲料，可分期刈割饲用。
一般株高50-70厘米时可第一次刈割，以后每隔20-30天刈割一次。
若用苏丹草幼嫩鲜草喂猪，可占日粮1/3-1/2，以打浆或粉碎喂给。
分蘖期长，分蘖数量多，生长迅速，再生能力好，一年可刈割2-3次。
产量高而稳定，草质好、营养丰富，其蛋白质含量居一年生禾本科牧草之首。
6、蒲公英
柔嫩多汁，饲用价值很高，对猪来说是一种多用途优质保健饲料，既可鲜喂也可干喂。
在猪饲料中添加2%~3%的蒲公英干粉，具有清热、凉血、消肿解毒、助消化、健脾胃的功能。
能增进食欲，促进生长，可预防消化道及呼吸道的各种疾病，特别是对猪链球菌病，治疗效果尤佳。
种草养猪的好处
1、减少污染，实现循环养殖。
粪污不能得到有效利用，随意堆放或丢弃对环境影响较大。
将粪污作为有机肥用于种植牧草，可减少污染，降低种植成本。
2、降低养猪成本。
可代替一部分精饲料，在一定程度上降低养猪成本。
不过因大量饲喂牧草而导致出栏时间延长，便可能会增加养猪成本。
3、改善猪肉品质。
在饲料中添加一定比例牧草，可改善猪肉品质，提高猪肉口感。
4、可提高饲料适口性，增加猪采食量。
牧草适口性要优于全价饲料，另外含有一定粗纤维可促进猪的消化能力，增加猪采食量。
5、可提高抵抗力减少发病。
长期饲喂牧草或其他粗饲料，可提高猪抵抗力，减少或预防猪病发生。