水果营养成分(100g)

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树莓的营养成分

树莓的营养成分

树莓浆果富含氨基酸、维生素、糖、有机酸、矿物元素等营养成份,又含有黄酮、鞣花酸、花青素、水杨酸、SOD等各种成分易被人体吸收,有促进对其他营养物质的吸收和消化、改善新陈代谢、增强抗病力的作用。

据检测,每100克红树莓鲜果含水分842 克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物13.6克,纤维3克,灰分0.5克,钙22毫克,磷22毫克,镁20毫克,钠1毫克,钾168毫克,维生素A130国际单位,维生素B10.03毫克,维生素B 2009毫克,烟酸09毫克,维生素C25毫克,维生素B902-0.23毫克,维生素P24毫克。

树莓果实的含糖量为5.58-10.67%,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0. 62-2.17%。

此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄,并含有抗衰老物质及抗癌物质,尤其SOD的含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着不俗的应用。

由于浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生B9和造血化合物协调地结合,使树莓成为有利于防病、治病的食药两用果品。

医学界人士指出,浆果每100克含有0.5-2.5毫克的水杨酸,水扬酸被称为“天然阿斯匹林”,能预防血栓,清热解毒。

长期食用树莓能有效地保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

树莓根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂,茎叶煎水可洗痔疮等。

果实还富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。

树莓是目前发现能抑制癌细胞生长的鞣化酸最丰富的来源。

因此,发展树莓产业具有广泛的空间。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。

这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

水果的营养价值

水果的营养价值

苹果的营养价值苹果,又名柰、频婆、天然子,苹果为蔷薇科苹果属植物的果实。

苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。

它的营养价值和医疗价值都很高。

每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。

中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。

现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。

欧洲人说:“一天吃一个苹果,医生远离你”。

加拿大人研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。

所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

一、苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。

这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。

二、苹果中含有“果胶”,这是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖。

以前曾经风靡过的“苹果减肥餐”,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。

现在,很多美国人都把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。

三、苹果中含有丰富的维他命C。

维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。

美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。

每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

100克车厘子有多少个 100克车厘子营养价值

100克车厘子有多少个 100克车厘子营养价值

100克车厘子有多少个100克车厘子营养价值车厘子是冬天水果店中最为闪亮的水果,它的价格、颜色、口感都让人眼前一亮,但网上常有说法称车厘子不能多吃,否则对健康不利,建议每天吃100-200克就够了,那100克车厘子有多少个呢?一、100克车厘子有多少个根据大小来定,大约10-15个左右。

划分车厘子的品质最明显的一个标准则是果子大小,一般较大一点的果子,品质在3J等级,重量一个就有10克,100克则有10个左右,而品质稍微差一点的果子,重量一个大约是5-8克,100克大概有15个,通常果子越大,水分越多,口感越甜,味道越是好吃。

二、100克车厘子营养价值100克可食车厘子可为身体提供以下营养成分:热量63千卡,水分82.25克,碳水化合物16.01克,其中总糖12.82克(葡萄糖6.59克,果糖5.37克),蛋白质1.06克,脂肪0.2克,膳食纤维2.1克,胡萝卜素0.038毫克,维生素B1(硫胺素)0.027毫克,维生素B2(核黄素)0.033毫克,维生素B3(烟酸)0.154毫克,维生素B6(吡哆素)0.049毫克,维生素B9(叶酸)4微克,维生素C7毫克,维生素E0.07毫克,维生素K2.1微克,钾222毫克,磷21毫克,钠0毫克,镁11毫克,钙13毫克,铁0.36毫克,锌0.07毫克。

对比其他水果可发现,车厘子中的维生素C含量并不高,不如橙子33毫克/100克,更比不上鲜枣354mg/100克,而且网传车厘子含铁量高,但实际上并不高,只有0.36毫克/100克,远不如熟知的猪肝(铁含量22.6毫克/100克)。

参考来源:美国农业部营养数据库食品编码09070。

三、每天吃100克车厘子够吗够的。

根据我国膳食营养中的建议,每人每日吃水果200-350克,可综合吃2-3种水果,保证营养的均衡丰富性,这样有利于营养吸收,身体健康,因此每天吃100克车厘子,搭配再吃些别的水果,如:橙子、柚子、橘子、马蹄、甘蔗、哈密瓜、火龙果、提子、草莓等都是不错的选择。

附表一、常用食物营养成分表(每100g)

附表一、常用食物营养成分表(每100g)
761
327.4
348
52
鲜蘑菇
20
92.4
2.7
0.1
2.0
312
8.3
6
94
黑木耳(云耳)
205
15.5
12.1
1.5
35.7
757
48.5
247
292
白木耳(银耳)
200
14.6
10.0
1.4
36.9
1588
82.1
36
369
香菇(干)
211
12.3
20.0
1.2
30.1
464
11.2
83
258
187
59
香椿(香棒头)
47
85.2
1.7
0.4
1.8
172
4.6
96
147
续上表
名 称
能量
(Kcal)
水分
(g)
蛋白质
(g)
脂肪
(g)
碳水化合物(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(mg)
胆固醇
(mg)
大白菜(青白口)
15
95.1
1.4
0.1
2.1
90
48.4
35
28
大白菜(小白口)
14
95.2
13
香蕉
91
75.8
1.4
0.2
20.8
256
0.8
7
28
柚(文旦)
41
89.0
0.8
0.2
9.1
119

各种果树成分含量表

各种果树成分含量表

各种水果营养成分含量一、葡萄葡萄含葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚。

又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。

每100克含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C 4毫克。

葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

种子含油量9.58%。

又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。

葡萄[7]不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。

还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。

从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”:1.抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;2.抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;3.改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能;4.补益和兴奋大脑神经,葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果;二、大樱桃樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养价值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。

樱桃含铁量较高,每百克高达6至8毫克,位于各种水果之首,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中,发挥着重要作用。

蔬菜水果营养价值表

蔬菜水果营养价值表

⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。

其所含种类及数量,因食物的种类和品种有很大差别。

⑵维生素:新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐:其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等,是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作用。

绿叶蔬菜一般含钙在100mg/100g以上。

但要注意在烹调时去除部分草酸,可有利于无机盐的吸收。

⑷芳香物质、有机酸和色素:水果中有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主,此外还有乳酸、琥珀酸等,有机酸因水果种类、品种和成熟度不同而异。

有机酸促进食欲,有利于食物的消化。

同时有机酸可使食物保持一定酸度,对维生素C的穏定性具有保护作用。

此外,蔬菜水果中还含有一些酶类、杀菌物质和具有特殊功能的生理活性成分。

铁: 桃类、青豆类、芦笋、菠菜、麦片、果实核仁类(如南瓜子等)、豆腐保健功效:*帮助含氧血液的循环, 防止贫血。

钙: 花生、黄豆及黄豆制品(豆浆、豆腐等)、坚果类、胡桃、葵花子、绿色蔬菜类、奶类及乳制品锌: 麦类、南瓜子、乳类、芥菜、杏仁果、豆浆、豆腐、未精制的五谷杂粮类镁: 无花果、柠檬、葡萄柚、苹果、坚果类锰: 坚果类、绿叶蔬菜类、青豆、甜菜、麦谷类钾: 柑橘类、哈蜜瓜、蕃茄、薄荷、香蕉、葵花子等碘: 海草类、洋葱、生长在含碘丰富土壤中的蔬菜类铬: 玉米、麦谷类硒: 麦芽、洋葱、蕃茄、芥兰维生素A: 红萝卜、黄绿色蔬菜类、黄色水果类Beta 胡萝卜素(Beta-Carotene) :红萝卜、胡萝卜、绿叶蔬菜类维生素B1: 麦谷类、燕麦、花生、蔬果类等维生素B2: 燕麦、谷类、绿色蔬果类维生素B3: 全麦类、燕麦、花生、酪梨(Avocados)等维生素B6: 麦胚、麦芽、哈蜜瓜、甜瓜、丽菜、山楂果等维他命B类复合体(PABA): 米糖、麦胚、谷类、糖蜜等维生素C: 柚子类、草莓类、柑橘类、绿叶蔬菜类、蕃茄、玉米、马铃薯、生菜维生素D: 多晒太阳可获得足量维生素D,或自富化豆奶(fortified soy milk)中摄取。

树莓的营养成分

树莓浆果富含氨基酸、维生素、糖、有机酸、矿物元素等营养成份,又含有黄酮、鞣花酸、花青素、水杨酸、SOD等各种成分易被人体吸收,有促进对其他营养物质的吸收和消化、改善新陈代谢、增强抗病力的作用。

据检测,每100克红树莓鲜果含水分842 克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物13.6克,纤维3克,灰分0.5克,钙22毫克,磷22毫克,镁20毫克,钠1毫克,钾168毫克,维生素A130国际单位,维生素B10.03毫克,维生素B 2009毫克,烟酸09毫克,维生素C25毫克,维生素B902-0.23毫克,维生素P24毫克。

树莓果实的含糖量为5.58-10.67%,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0. 62-2.17%。

此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄,并含有抗衰老物质及抗癌物质,尤其SOD的含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着不俗的应用。

由于浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生B9和造血化合物协调地结合,使树莓成为有利于防病、治病的食药两用果品。

医学界人士指出,浆果每100克含有0.5-2.5毫克的水杨酸,水扬酸被称为“天然阿斯匹林”,能预防血栓,清热解毒。

长期食用树莓能有效地保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

树莓根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂,茎叶煎水可洗痔疮等。

果实还富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。

树莓是目前发现能抑制癌细胞生长的鞣化酸最丰富的来源。

因此,发展树莓产业具有广泛的空间。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。

这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

水果的实验报告

一、实验目的1. 了解水果的营养价值及其对人体健康的作用。

2. 掌握水果营养成分的测定方法。

3. 培养学生的实验操作能力和数据分析能力。

二、实验原理水果富含多种营养成分,如糖类、维生素、矿物质、膳食纤维等。

本实验采用化学分析法,对水果中的营养成分进行测定,以了解其营养成分含量。

三、实验材料1. 水果:苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等。

2. 仪器:电子天平、滴定管、烧杯、试管、酒精灯、蒸馏水、标准溶液等。

3. 试剂:碘化钾、淀粉溶液、盐酸、氢氧化钠等。

四、实验方法1. 糖类含量测定(1)将水果洗净,去皮,切成小块,称取一定量(如2g)放入烧杯中。

(2)加入适量的蒸馏水,煮沸后冷却。

(3)用滴定管滴加碘化钾溶液,边滴边振荡,直至溶液呈淡蓝色,记录滴定所用碘化钾溶液的体积。

(4)根据标准曲线,计算水果中糖类的含量。

2. 维生素C含量测定(1)将水果洗净,去皮,切成小块,称取一定量(如2g)放入烧杯中。

(2)加入适量的盐酸溶液,煮沸后冷却。

(3)用滴定管滴加氢氧化钠溶液,边滴边振荡,直至溶液呈粉红色,记录滴定所用氢氧化钠溶液的体积。

(4)根据标准曲线,计算水果中维生素C的含量。

3. 矿物质含量测定(1)将水果洗净,去皮,切成小块,称取一定量(如2g)放入烧杯中。

(2)加入适量的盐酸溶液,煮沸后冷却。

(3)用滴定管滴加碘化钾溶液,边滴边振荡,直至溶液呈淡蓝色,记录滴定所用碘化钾溶液的体积。

(4)根据标准曲线,计算水果中矿物质的含量。

五、实验结果与分析1. 糖类含量测定结果苹果:5.2g/100g香蕉:12.2g/100g橙子:9.0g/100g草莓:4.9g/100g葡萄:15.2g/100g2. 维生素C含量测定结果苹果:4.3mg/100g香蕉:8.5mg/100g橙子:53.2mg/100g草莓:47.6mg/100g葡萄:6.2mg/100g3. 矿物质含量测定结果苹果:0.7mg/100g香蕉:0.6mg/100g橙子:0.5mg/100g草莓:0.4mg/100g葡萄:0.3mg/100g根据实验结果,可以看出:(1)不同水果的糖类含量差异较大,其中葡萄的糖类含量最高,香蕉次之。

100克食物营养成分表

100克食物营养成分表每100克100克食物营养成分表你们了解吗?贴心的店铺来给大家举例了,希望对你有帮助!100克食物营养成分表食物种类食物名称总能量(千卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克)主食米饭 116 2.6 0.3 25.9馒头 221 7 1.1 47面包 312 8.3 5.1 58.6面条 284 8.3 0.7 61.9油条 386 6.9 17.6 51粥 46 1.1 0.3 9.9肉类猪肉(肥瘦) 395 13.2 37 2.4猪肉(瘦) 143 20.3 6.2 1.5牛肉(瘦) 106 20.2 2.3 1.2酱牛肉 246 31.4 11.9 3.2羊肉(瘦) 118 20.5 3.9 0.2鸡腿 181 16 13 0鸡翅 194 17.4 11.8 4.6鸡胸肉 133 19.4 5 2.5蛋类鸡蛋 147 12.8 10.1 1.4鸡蛋白 60 11.6 0.1 3.1鸭蛋 180 12.6 13 3.1鹅蛋 196 11.1 15.6 2.8水、海产品鱼肉 113 16.6 5.2 0虾肉 83 16.6 1.5 0.8奶类及制品牛奶 54 3 3.2 3.4酸奶 72 2.5 2.7 9.3奶酪 328 25.7 23.5 3.5豆类及制品豆腐 81 8.1 3.7 4.2豆浆 14 1.8 0.7 1.1蔬菜类黄瓜 15 0.8 0.2 2.9西红柿 19 0.9 0.2 4白菜 17 1.5 0.1 3.2生菜 15 1.4 0.4 2.1蘑菇 20 2.7 0.1 4.1胡萝卜 40 1.2 0.2 9.5土豆 76 2 0.2 17.2茄子 21 1.1 0.2 4.9水果苹果 52 0.2 0.2 13.5梨 44 0.4 0.2 13.3橘子 51 0.7 0.2 11.9西瓜 25 0.6 0.1 5.8香蕉 91 1.4 0.2 22桃 48 0.9 0.1 12.2葡萄 43 0.5 0.2 10.3猕猴桃 56 0.8 0.6 14.5杏 36 0.9 0.1 9.1食用油食用油 899 0 99.9 0五谷类:白饭 1碗(150克,5汤勺满) 220卡白粥 1碗(24克米) 88卡米粥(熟,米连汤) 1碗(140克) 173卡河粉 1碗(140克) 283卡意粉 1碗(140克) 174卡通心粉 1碗(140克) 167卡面 1碗(140克) 280卡即食面 1包(100克) 470卡上海面 1个(58克) 207卡伊面 1个(80克,细) 404卡面包 2片(厚切连皮,100克) 250卡甜面包 1个(60克) 210卡咸面包 1个(60克) 170卡西多士 1片 356卡早餐粟米片 1碗(25克) 92卡麦片(米熟) 1碗(56克) 180卡蛋,肉类:鸡蛋 1个 75卡蛋白 1个 15卡蛋黄 1个 65卡鹌鹑蛋 1个 16卡皮蛋 1个 160卡蒸蛋 1个(50克) 74卡煎蛋 1个(50克) 118卡半肥瘦叉烧 150克 484卡瘦火腿 2片(60克) 70卡烧猪扒 1件 200卡烧牛肉(瘦) 3片(90克,薄) 175卡烤牛扒 1件 155卡烤鸡肉 140克 266卡烤鸭肉(连皮) 半只(382克) 1287卡烤鸭肉(不连皮) 半只(221克) 445卡烧鹅肉(连皮) 半只(774克) 2362卡烧鹅肉(不连皮) 半只(591克) 1406卡炸鸡上脾 1件(104克) 294卡炸鸡小腿 1件(57克) 146卡炸鸡翅 1只(55克) 178卡鸡肉香肠 1条(45克) 115卡羊扒(半肥瘦) 2件(90克) 355卡鱼类:蒸鱼柳 150克 124卡白灼虾 10只(100克) 200卡龙虾肉 100克 120卡鱼柳 1份(120克) 110卡罐头沙丁鱼 100克 335卡三文鱼 100克 130卡鳗鱼 100克 340卡鳕鱼 100克 75卡比目鱼 100克 90卡秋刀鱼 100克 240卡黄花鱼 100克 62卡虾肉 100克 90卡龙虾 100克 100卡墨鱼 100克 50卡蟹肉 100克 90卡虾米 100克 195卡银鳕鱼 100克 102卡罐头沙白鱼 1罐 335卡吞拿鱼(水浸) 85克 111卡吞拿鱼(油浸) 85克 163卡红杉鱼 (生,净) 2两(75克) 85卡大鱼腩(生) 2两(75克) 57卡蔬菜类:葱 100克 47卡洋葱 100克 35卡大蒜 100克 40卡马蹄 100克 68卡白菜 100克 17卡通菜 100克 20卡大介菜 100克 47卡笕菜 100克 40卡露简 100克 15卡荷兰豆 100克 32卡青椒 100克 14卡西芹 100克 5卡苦瓜 100克 12卡菜心 100克 20卡美国南瓜 100克 73卡日本南瓜 100克 35卡菠菜 100克 19卡芽菜 100克 20卡雪菜 100克 60卡A菜 100克 40卡豆苗 100克 40卡西红柿 100克 14卡青瓜 100克 12卡丝瓜 100克 17卡茄子 100克 26卡冬瓜 100克 40卡莲藕 100克 52卡海带 100克 36卡草菇(罐头) 100克 30卡青萝卜(熟) 100克 23卡白萝卜(熟) 100克 20卡红萝卜 160克(4两) 60卡白菜(水煮) 1碗(170克) 20卡椰菜(水煮) 1碗(150克) 32卡西兰花(水煮) 1碗(156克) 44卡生菜 1碗(56克) 10卡粟米 1条(77克) 83卡青豆(水煮) 1碗(196克) 231卡番薯 1个(151克) 160卡熟红豆 1碗256克 208卡熟黄豆 1碗172克 298卡熟豆腐 1砖112克 85卡罐头豆/青豆/粟米半杯100克 60卡水果类苹果 100克 57卡杏 100克 48卡蜜饯杏脯 100克 329卡牛油果 100克 161卡香蕉 100克 92卡杨梅 100克 28卡黑莓 100克 52卡蓝莓 100克 56卡杨桃 100克 33卡甜樱桃 100克 72卡黑加伦子 100克 63卡无花果 100克 74卡无花果干 100克 255卡葡萄 100克 43卡葡萄干 100克 341卡柚子 100克 41卡番石榴 100克 41卡山楂 100克 95卡罐头糖水菠萝 100克 92卡鲜枣 100克 122卡蜜枣 100克 321卡奇异果 100克 61卡金橘 100克 55卡柠檬 100克 35卡荔枝 100克 66卡哈密瓜 100克 34卡橙 100克 47卡柑 100克 51卡梨 100克 32卡西瓜 100克 25卡零食类:芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 &nbs零食类:芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 1包小25克 125卡仙贝 1小包 35卡牛丸 1串 80卡咖喱牛肉干 1块 162卡臭豆腐 1块 370卡粟米粒 1杯 120卡鱼蛋 1串 100卡蛋塔 1个 320卡凤梨酥 50克 200卡豆干块 60克 150卡花生米 100克 560卡鱿鱼丝 80克 230卡海苔 1小包 25卡饼干类:蓝罐曲奇 100克13块 525卡克力架 1块 32卡全麦营养饼 100克12块 537卡熊仔饼 1盒 334卡糖果类:牛油糖 5粒 105卡棉花糖 5粒 80卡果汁糖 5粒(28克) 265卡瑞士糖 1粒 22卡特选牛乳糖 1颗 19卡奶类:全脂牛奶 240ml 150卡低脂牛奶 240ml 121卡脱脂牛奶 240ml 91卡全脂朱古力奶 240ml 205卡炼奶 6茶勺38克 123卡全脂淡奶 6茶勺32克 42卡朱古力奶昔 1.25杯283ml 360卡雪呢奶昔 1.25杯283ml 314卡饮料类:清茶 240ml 2卡维他奶 1盒250ml 120卡甜豆浆 1杯 120卡菊花茶 1杯 90卡纯橙汁 1杯240ml 114卡阿华田 2满茶勺7ml 26卡番茄汁 190ml 35卡蔬菜汁 190ml 35卡无糖乌龙茶 250ml 0卡无糖麦茶 250ml 0卡冰红茶 300ml 120卡泡沫绿茶 300ml 110卡可乐 355ml 150卡健怡可乐 350ml 3.5卡雪碧 350ml 147卡百事可乐 350ml 161卡酒类:啤酒 1罐 106卡威士忌 1份 70卡红酒 100克 72卡白酒 100克 68卡百威啤酒 335ml 142卡伏特加 1份 100卡梅酒(连梅) 1份 71卡麦当劳:汉堡包 260卡芝士汉堡包 320卡巨无霸 560卡猪柳蛋汉堡 440卡鱼柳堡 360卡麦香鸡 510卡小薯条 210卡中薯条 312卡大薯条 450卡麦乐鸡6块 290卡芥辣酱 60卡烧烤酱 45卡甜酸酱 50卡苹果派 260卡朱古力奶昔 360卡朱古力新地 340卡橙汁(6安士) 80卡可乐(12安士) 110卡红茶(纯) 0.5卡咖啡(纯) 2卡肯德基:全鸡桶 9块 1865卡鸡块 1个 45卡鸡米花 125克 420卡鸡翅膀(加辣) 1只 130(+25%) 鸡胸(加辣) 1份 250(+25%)小鸡腿(加辣) 1只 230卡(+25%) 鸡腿整个(加辣) 1只 290(+25%) 芝士汉堡 1个 460卡鸡腿堡 1个 440卡鸡卷 1份 615卡粟米棒 1根 90卡西餐:墨西哥沙律 1盘 981卡生菜沙律+意式醋汁 1小杯 170卡凯撒沙律 1盘 650卡总汇沙律 1份 240卡法式浓汤 1杯 72卡蘑菇汤 1杯 98卡牛肉蘑菇汤 1杯 195卡酥皮浓汤 1杯 450卡海鲜意大利粉 1盘 620卡凉拌海鲜通心粉 1份 250卡局海鲜 1份 400卡牛油局薯 1个 460卡炸虾 100克 220卡龙虾 100克 120卡沙朗牛排(带肥肉) 85克 330卡小牛排 60公克 330卡炸洋葱圈 100克 390卡去皮鸡胸肉 1份 120卡海鲜Pizza 80公克 220卡中式小食:牛肉馅饼 1个 200卡锅贴 3个 170卡水饺 1个 35卡小笼包 1个 105卡炸春卷 1个 300卡烧卖 1个 55卡客饭 1客 500卡中式炒粉面 1碟 1500卡中式炒饭 1碟 950卡中式粥 1碟 300卡中式餐点:白饭 200公克 180卡荷叶粽 1个 1200卡萝卜糕 2块 180卡筒仔米糕 1份 330卡蒸蛋 1份 75卡蛋花汤 1碗 70卡紫菜汤 1碗 10卡东瓜汤 1碗 20卡酸辣汤 1碗 155卡烧粟米 1枝 345卡麻婆豆腐 1盘 365卡炒花枝 1盘 155卡清蒸鳕鱼 1盘 360卡酥皮香鸡块 1块 560卡烤鸡 100千克 300卡卤鸡翅 65千克 115卡卤鸡腿 1只 300卡炸鸡腿 1只 310卡虾仁炒饭 1份 550卡宫保鸡丁饭 1份 509卡鸡肉饭 1份 330卡鸡肉咖喱饭 1份 550卡牛腩饭 1份 575卡什锦烩饭 1份 705卡炒米粉 1份 275卡广东炒面 1份 930卡什锦炒面 1份 685卡炒三鲜 1份 435卡炒青菜 1份 165卡青椒炒牛肉 1份 240卡火锅类:油豆腐 2个 75卡鱼饺 5个 100卡虾丸 5个 125卡鱼丸 3个 45卡鳕鱼丸 3个 26卡三文鱼丸 5个 46卡蟹柳丸 5个 50卡牛肉片 1盘 605卡羊肉片 1盘 175卡鸡肉片 1盘 140卡蟹 1只 100卡虾 3只 15卡蛤 5个 10卡大白菜 100克 10卡粉丝 1份 135卡1.早餐8:00,苹果一个,低脂牛奶250ml,蔬菜适量,馒头100g,燕麦30g,鸡蛋1个(600kcal)2.加餐10:00,橘子一个(100kcal)3.午餐12:00,米饭150g,肉类200g,蔬菜150g,水果适量(600kcal)4.训练前15:30,50g馒头或香蕉一根(100kcal)5.训练16:00一个小时6.训练后17:00乳清蛋白粉30克(常温奶或常温水冲服),葡萄糖15克,馒头50g,燕麦30g(400kcal)7.晚餐19:00,米饭150g,肉类150g,蔬菜150g,水果可适量(550kcal)8.加餐21:00,水果一个,燕麦30克,低脂牛奶250ml(300kcal)7:30 早餐 1杯麦片,2片全麦面包,2个鸡蛋,1片维生素,稍后果汁1杯。

树莓的营养成分

树莓的营养成分 Prepared on 24 November 2020树莓浆果富含氨基酸、维生素、糖、有机酸、矿物元素等营养成份,又含有黄酮、鞣花酸、花青素、水杨酸、SOD等各种成分易被人体吸收,有促进对其他营养物质的吸收和消化、改善新陈代谢、增强抗病力的作用。

据检测,每100克红树莓鲜果含水分842 克,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,纤维3克,灰分克,钙22毫克,磷22毫克,镁20毫克,钠1毫克,钾1 68毫克,维生素A130国际单位,维生素毫克,维生素B2009毫克,烟酸09毫克,维生素C25毫克,维生素B902-毫克,维生素P24毫克。

树莓果实的含糖量为,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量。

此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄,并含有抗衰老物质及抗癌物质,尤其SOD的含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着不俗的应用。

由于浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生B9和造血化合物协调地结合,使树莓成为有利于防病、治病的食药两用果品。

医学界人士指出,浆果每100克含有-毫克的水杨酸,水扬酸被称为“天然阿斯匹林”,能预防血栓,清热解毒。

长期食用树莓能有效地保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

树莓根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂,茎叶煎水可洗痔疮等。

果实还富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。

树莓是目前发现能抑制癌细胞生长的鞣化酸最丰富的来源。

因此,发展树莓产业具有广泛的空间。

富含、、、、、苹果酸、、、B1、B2、及矿物质钙、镁、磷、铁等,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、,有,健脾和胃,消肿,解热之功,适用于咳嗽,,小便短少,烦渴等。

这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

草莓中丰富的维生素C除了可以预防以外,对、、、、、等,都有积极的预防作用。

草莓中含有的果胶及,可促进胃肠蠕动,改善,预防、的发生。

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