最新天园商务会所员工手册

天园商务会所员工手

册

天园商务会所

员

工

手

册

二O一O年三月二日拟定

前言

很荣幸能有这样的机会与您共事，从现在起，我们将为天园店的建设而共同奋斗。

“一切为了宾客”是我们的服务宗旨：“人生有尽头，服务无止境”是我们的信念。无论寒暑易节，岗位交替，“人生即服务”是我们的自觉行动。

世界上没有一个成功的服务行业不依赖于员工的努力和表现，天园店的成功和进步就是每个员工成功和进步的总和。我深信，天园店有灵活的经营、科学的管理、严格的制度和您努力的工作，天园店就一定能争先创优，获得满意的经济效益和社会效益。

在天园店工作，最能使您有机会表现各人的服务能力与才华，只要您尽最大努力去服务，去奉献，我们将公平地为每位员工提供晋级、升迁发展的机会。我坚信每位员工都会像热爱自己的家一样热爱天园店，并愉快的为之工作，同天园店一起去收获丰硕的果实。

为了使您明确天园店的有关规定和制度，确保各项服务工作顺利开展，天园店特编印《员工手册》，希望全体员工铭记其内容，遵守各条款。

总经理:

第一章总则

第一节天园简介

天园从诞生之初，就注定了她的与众不同，我们在传承了传播中华茶文化博大精深的责任同时，更肩负着弘扬中西饮食文化的精神，让普通人的智慧可以通过第三空间的修养和激荡得以升华。将正气溶入感恩中，溶入包含中；将和气溶入分享中；将雅气溶入结缘中，这就是我们要创造的天园氛围。天园的咖啡、茗茶、果汁、中西简餐，均采取细心选料、精心制作，为您带来精美的味觉体验。

刚刚装饰一新的天园商务会所，位于岳阳市金鹗西路110号。曲折幽深，如诗如画的苏州园林风格设计，精致的藤木家具、精美的紫砂工艺，潺潺的流水，舒缓悠扬的音乐，天园不仅提供高品质的茗品佳肴，更为宾客提供了舒养身心的心灵鸡汤。在品茗悟道中增值自己的人生财富。

时不时的，索性放下生活中的种种烦恼，不快，来天园品一杯茗茶，或仅只是坐坐，聊聊，吃一杯咖啡。把脚步放慢下来，看看自己的真心——我想要什么？我现在追求的真是我想要的吗？好心情自然会在一份随意中悄然泛起。

第二节组织结构

第三节天园意识

Ⅰ、天园理念：以精选茶

以茶汇友

以友兴财

以财发身

以身悟道

以道益人

以人济天下

Ⅱ、经营目标：弘扬茶楼饮食文化，开创精品湘菜。

Ⅲ、服务宗旨：一切为了宾客

Ⅳ、服务准则：准确、迅速、礼貌、真诚

Ⅴ、工作态度：★万事皆有可能，没有任何借口；

★态度决定高度，习惯决定能力，策略决定资源，细节决定成败；

★心怀感恩,尊重相待,以爱付出,和气人间；

★主动学习,独立思考,乐于奉献,敢于承担；

★决策要民主,执行要独裁；

★先做对的事情,再把事情做对；

★定好目标,超越目标，坚持到底；

Ⅵ、员工精神：行动快一点，做事多一点；

嘴巴甜一点，理由少一点；

度量大一点，微笑多一点；

效率高一点，脾气少一点；

脑筋活一点，说话轻一点。

第二章店纪店规

第一节员工守则

1. 遵守法制，学习理解并模范遵守国家的政策法律,本市的法规条例和本店的规章制度,讲社会主义的荣辱

观,当一名好公民,好市民,好员工.

2. 热爱企业，和企业荣辱与共,关心本店的经营管理和效益,通过学习业务和管理知识,提高工作能力,多提合理化建议,牢固树立"团队、竞争、协作、责任"的企业精神,做企业的忠诚员工.

3. 严明纪律，不迟到,不早退.工作时间不串岗,不办私事,不在禁烟区吸烟,不私拿或损坏公物,不在公司打印个人文件.上班不上网聊天和玩电脑游戏,看影片,听音乐.严禁中午喝酒和酒后上班.准时开会,议题集中.

4. 重视仪表，保持衣冠,头发整洁.按要求着装上岗。.

5. 保守机密，不向客户或外部人员谈论本店的一切事务.一切内部文件、资料、报表、总结等,都应做到先收文件再离人,保证桌上无泄密.

6. 讲究整洁，注重环境卫生.

7. 保持廉洁，不贪污挪用公款,反对商业贿赂,不以权谋私.树立正气, 做一个有操守的员工和企业管理人员.

8. 爱护公物，加强设备设施的维修与保养，严格按规程办事，节约用水用电，节约低值易耗品，不私用电炉电热器，不利用工作之便私拿公物或给亲友特殊优待等；

9. 维护本店经营秩序，敢于同不良现象作斗争。尊敬领导，团结同事，严格执行岗位责任制和服务规程，尽忠职守。

10. 遵守社会公德，不向顾客索要小费，拾到财物要主动交还失主或交公。礼貌待客，微笑服务。

第二节仪容仪表及行为举止

◆头发

1. 头发整洁，发型大方不怪异，无头屑，不染色（黑色除外）；

2. 男员工发梢前不遮眉，侧不过耳，后不过领；女员工长发盘起不披肩，发前留海不遮眉，使用公司统一

发卡。

◆面部

1. 面容干净，牙齿清洁，口腔清新，上岗前不喝酒，忌吃有刺激性异味食物；

2. 男员工不留胡须、大鬓角，不露鼻毛；女员工淡妆上岗，上班前要描眉、涂口红，描眉不宜过粗，口红

颜色不宜过淡或太深；

3. 保持身体、手部清洁，勤洗澡、勤剪指甲，不涂指甲油（透明色除外）。

◆制服

1. 制服干净、整洁、无异味、无破损；

2. 纽扣齐全，穿西装时，第一颗纽扣需扣上，不得敞开外套，卷起裤脚、衣袖，领带必须结正，店内公共

场所不得脱下外套；

3. 制服外衣衣袖、衣领处不得显露个人衣物，制服外不得显有个人物品，制服口袋不得多装物品，显得鼓

起。不得将任何物品夹于腋下；

4. 着工鞋、工袜上班。皮鞋光亮，袜不抽丝；

5. 工号牌或见习生牌佩戴于工服外衣左胸位置，光亮完整、端正划一，不得任其歪歪扭扭；

6. 上班时除手表、订婚或结婚戒指外，不戴其他饰物，不使用浓烈香水；

7. 非因工作需要不得在店外穿着工服。

◆表情

1. 微笑，是员工最起码应有的表情；