餐饮服务财务总结
餐饮财务周报告工作总结5篇
餐饮财务周报告工作总结5篇第1篇示例：餐饮财务周报告工作总结尊敬的领导：您好！以下是关于本周餐饮财务工作的总结报告，希望能够对公司的经营和财务管理提供参考和帮助。
一、财务收支情况本周公司餐饮业务整体表现稳定，营业收入相比上周有所增长。
主要原因是近期推出的新菜品受到了顾客的喜爱，销量明显提升。
精简成本和优化供应链管理也对盈利产生了积极的影响。
在成本方面，本周食材采购成本相对上周有所下降，但是人工成本和租金支出略有上升。
需要重点关注人工成本的管理和控制，尽可能提升员工的工作效率和服务质量，确保成本的有效控制。
二、财务风险预警在财务风险方面，我们需要重点关注应付账款和存货周转情况。
随着业务规模的扩大，应付账款的占用额度有所增加，需要及时跟进供应商的付款情况，确保资金周转的灵活性。
存货周转速度也需要重点关注，及时清理滞销品，加快资金回笼速度。
三、财务管理建议1. 加强内部控制：建立完善的内部审计机制，加强对资金流动和财务记录的监控，确保财务数据的真实性和准确性。
2. 提高财务分析能力：加强对财务数据的分析和应用，发现业务运营中的财务问题并及时提出解决方案，为公司经营决策提供数据支持。
3. 理性应对风险：建立健全的财务风险管理体系，能够及时发现和应对风险，减少损失。
四、下周工作计划1. 继续优化成本管理：加强食材采购和人工成本的管理，进一步优化供应链，并持续降低日常经营成本。
2. 完善财务制度：进一步完善公司的财务管理制度，推行严格的财务制度执行，加强内部监督和控制。
3. 加强财务培训：针对公司财务管理人员，加强相关培训和学习，提高财务管理水平和理财意识。
谢谢！第2篇示例：餐饮财务周报告工作总结一、引言餐饮行业是一个充满活力和竞争的行业，财务在餐饮企业中扮演着至关重要的角色。
每周的财务工作总结对于餐饮企业来说至关重要，可以帮助企业及时掌握经营状况，做出有效决策。
本周报告总结了餐饮财务工作情况，以帮助企业领导和相关部门更好地了解财务状况，找出问题，采取相应的措施。
餐饮财务工作总结(共4篇)
餐饮财务工作总结（共4篇）3、库房工作。
20xx年初，重新整理了库房账务，修改了账实不符。
在库管人员没有增加的状况下，对库房人员进行业务培训，由单一的手工记账，一人一库管理，6 --- 周定期相互沟通与学习，培训收银人员的独立性、迅速而灵敏性，做到事前预防、事中监督、事后纠偏。
发觉问题、遇到困难，准时向主管人员反映，以避开造成不必要的损失，为酒店的蒸蒸日上把好第一关。
6、财会工作量化管理。
20xx年，财务部人员进行了较大调整，调整以后财会人员新手增多，如何围绕财会工作各项工作任务，带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务，财务部主要从量化管理入手，对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务方案、财务分析、报表报送等多项工作任务进行具体量化，依据轻重缓急，具体分工，规定时间，落实到人，使财务部各项工作落到了实处，既分工，又合作，紧急、规范、保质保量的按时完成了工作任务，使酒店领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析，宏观了解公司的各月财务状况，为酒店领导制定经营决策供应了重要依据。
8 --- 查领导组的支配下，本着“实事求是，全面清查”的原则，与各部门资产清查组长、资产管理人，一同逐一对酒店的实物资产进行检查、核实，并对账外资产进行了登记造册，完成了酒店资产的清查整理。
11、协作酒店综合管理办公室完成了营业执照的年审工作任务。
三、存在的主要问题财务工作是酒店的全员性工作，它需要各个部门和各级领导、?每个员工的共同努力，群策群力，才能上水平，出效益。
?从目前来讲，在酒店内部，财务管理意识尚需加强，节流措施尚需大家的协作和理解。
财务管理内容有待补充，财务监管力度有待加强，财务管理模式有待推陈出新。
只有这样，才能适应企业竞争环境的变化，适应时代的进展。
四、20xx年财会工作要点1、协作酒店综合管理办公室，逐步完善各部门绩效考评体系。
为了切实建立资本运营的约束与激10 --- 的成本、毛利状况。
为各项目的成本管理供应参考依据。
餐饮财务工作总结
餐饮财务工作总结8篇餐饮财务工作总结篇1目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
二、今年完成的主要工作:(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。
为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分..体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。
今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。
强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。
会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
餐饮会计工作总结5篇
餐饮会计工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年中，餐饮行业经历了诸多挑战与变革。
作为餐饮会计，我在公司的财务部门担任重要角色，负责日常账务处理、成本控制、预算制定以及与外部审计机构的沟通协调等工作。
在本文中，我将对过去一年的工作进行全面总结，分析存在的问题，并提出相应的改进措施。
二、主要工作内容1. 日常账务处理日常账务处理是会计工作的基础，我严格按照会计准则进行账务处理，确保每一笔交易都经过严格的审核和确认。
在处理过程中，我注重提高工作效率，通过合理分配时间，优化工作流程，确保账务处理的及时性和准确性。
2. 成本控制成本控制是餐饮企业经营的关键环节。
在过去一年中，我密切关注食材成本、人工成本以及运营成本的变化，通过市场调研和分析，提出了一系列有效的成本控制措施。
同时，我还协助公司建立了成本控制系统，确保各项成本在合理范围内得到有效控制。
3. 预算制定与执行预算制定是餐饮企业规划和管理的重要手段。
在预算制定过程中，我充分考虑了历史数据、市场趋势以及企业目标等因素，制定出切实可行的预算方案。
在预算执行过程中，我定期对预算完成情况进行跟踪和分析，及时调整策略，确保预算目标的实现。
4. 与外部审计机构的沟通协调作为餐饮会计，我需要与外部审计机构进行频繁的沟通和协调。
在过去一年中，我积极配合审计机构的工作，提供了全面、准确的财务信息。
同时，我还协助公司建立了与审计机构的沟通机制，确保沟通顺畅、高效。
三、存在的问题及改进措施1. 财务信息化建设不足目前，公司的财务信息化建设尚处于初级阶段，尚未实现信息化、自动化。
这导致财务人员在处理大量数据时面临诸多困难，也增加了人为错误的可能性。
针对这一问题，我建议公司加大对财务信息系统的投入，引进先进的财务管理软件，提高财务管理的效率和准确性。
2. 成本控制精度有待提高尽管公司在成本控制方面取得了一定成效，但仍有较大的提升空间。
特别是在食材采购和人工成本方面，还存在一定的浪费现象。
餐饮财务工作总结
餐饮财务工作总结餐饮财务工作总结篇1一、调整经营措施，降低成本费用，酒店餐饮工作总结。
1、将外餐部转租出去，摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”的分散管理模式，握起拳头来，集中精力发展内餐经营。
20__年全年实现营业收入170万元，比去年内餐全年150万元的营业收入超额20万元。
2、确定合理的减亏经营目标及利润指标，餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫，想方设法，力求降低成本、节约费用。
20__年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下，成本率及亏损额度均比20__年下降。
3、配合宾馆下达的管理层销售任务，积极调协餐饮部员工的全员销售意识，扩大内需促外销。
在20__年度餐厅接待的起红白宴服务中，就有起是由宾馆员工推荐和介绍的，占了全部红白宴席的%,实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。
4、找准定位，避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺，把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向，调配了一名负责外联的副经理，加大团客销售。
在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下，大力做好培训班的挖掘和接待工作，很大程度弥补了前者所造成的缺损，为超额完成经营任务打下了坚实的基础。
二、加强内部管理，提高服务质量。
1、严抓服务员的个性化培训。
着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用，提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力，使每个服务员均能独挡一面，在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。
2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。
在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换，并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工，加强相互合作，保证菜肴的品质要求。
保持一定的菜品出新率，满足一定时期客人的求新需要。
3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训，工作总结《酒店餐饮工作总结》。
多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训，强化食品卫生工作的'常抓不泄，强调食品卫生的严重性。
小餐饮财务年度汇报总结(3篇)
第1篇时光荏苒，转眼间一年又过去了。
在过去的一年里，我作为小餐饮店的财务人员，认真履行职责，努力提高自己的业务水平，现将本年度财务工作总结如下：一、工作回顾1. 严格执行国家财务法规和公司财务管理制度，确保财务工作合规、合法。
2. 做好日常财务核算工作，准确记录收入、支出、成本、费用等，确保账目清晰、准确。
3. 加强现金流管理，合理安排资金使用，确保资金安全。
4. 定期编制财务报表，为公司领导提供决策依据。
5. 积极配合公司各部门，完成年度预算编制、执行和调整工作。
6. 参与成本控制，提出降低成本、提高效益的建议。
7. 加强与税务机关的沟通，确保税务申报及时、准确。
二、主要工作成果1. 财务核算工作：通过加强内部管理，提高了财务核算的准确性，确保了公司财务数据的真实性。
2. 现金流管理：通过合理安排资金使用，确保了公司资金链的稳定，降低了财务风险。
3. 财务报表编制：定期编制财务报表，为公司领导提供了决策依据，助力公司发展。
4. 成本控制：通过参与成本控制，提出降低成本、提高效益的建议，为公司节省了一定成本。
5. 税务申报：与税务机关保持良好沟通，确保税务申报及时、准确，降低了税务风险。
三、不足与改进1. 财务核算工作仍存在一些细节问题，需要进一步提高准确性。
2. 财务分析能力有待提高，需要加强对财务数据的分析和解读。
3. 财务人员业务水平参差不齐，需要加强培训和学习。
针对以上不足，我将在以下方面进行改进：1. 加强财务核算工作的细节管理，提高准确性。
2. 加强财务分析能力的学习，提高对财务数据的解读能力。
3. 积极参加财务培训，提高自己的业务水平。
4. 加强与同事的沟通与协作，共同提高财务团队的战斗力。
总之，过去的一年，我在工作中取得了一定的成绩，但也存在不足。
在新的一年里，我将继续努力，为公司的发展贡献自己的力量。
感谢领导和同事们的关心与支持，希望大家继续给予我指导和帮助。
敬请领导批评指正！财务人员：年月日第2篇尊敬的领导，亲爱的同事们：随着2021年的落幕，我们迎来了充满希望和挑战的2022年。
餐饮财务工作总结出纳（精选5篇）
餐饮财务工作总结出纳(精选5篇)餐饮财务工作总结出纳(精选5篇)财务工作是非常需要心细的，并不是谁都可以完成的，从事财务工作的工作人员，要对自己的工作有自己的见解，那么你怎么写一份餐饮财务工作总结出纳呢？你是否在找正准备撰写“餐饮财务工作总结出纳”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！餐饮财务工作总结出纳篇1在领导的支持和帮助下，我与单位同事的团结协作，以求真务实的工作精神，较好的完成了各项工作任务，取得了的一定成绩，现就本年度个人工作情况总结如下：一、认真做好了会计核算工作(1)完成了日常财务报销、工资以及各项补贴的发放。
处理好日常会计事务等基础工作，是财务管理的重要环节。
__年，我严格按照年度预算制度有关规定，年初制定了各科室的财务支出预算工作按进度按日期给予各部门资金支出，年底编制各部门财务决算并及时将各项业务定期与财政、银行进行对帐，严格按照资金支出进度合理使用资金;(2)本着对单位领导、同事负责的态度，我科按要求及时向缴纳了职工的各项保险。
__年全年，及时交纳各项保险__万元，其中：为__名职工办理退休养老保险__万元;(3)__年，完成了为_名在职工办理住房公积金缴纳工作，全年共为_名在职工缴纳_万元;(4)制定了内部会计帐务处理规章制度及管理工作办法，加强财务内部管理，对各项经济业务手续的审核认真细致，严格把关，并能够及时与部门预算对比，对不合理的开支拒绝办理;(5)加强和完善国有资产管理，__年，为防止我办的国有固定资产的管理出现问题，我们升级账务软件将过去单一的固定资产管理升级为多样式的管理，为固定资产的使用和管理打下更好基础;(6)对会计资料进行了整理，将相关会计档案进行了整理入档，使我办会计工作向标准化、规范化更进一步;(7)根据财政部颁布的新事业会计制度按财政局要求所有__年会计业务处理必须执行新的会计制度，由于文件下达较晚造成了工作重复。
为此我加班加点的进行会计的业务处理，及时准确进行了相关数据上报。
2024年餐饮财务个人工作总结范本(二篇)
2024年餐饮财务个人工作总结范本一、工作概述作为餐饮行业的财务人员，我的工作主要包括负责财务核算、成本管控、预算编制以及财务分析和报告等方面的工作。
在这一年的工作中，我积极配合公司的发展战略，提供了准确的财务数据支持，有效地指导了公司经营决策，取得了较好的成绩。
以下是我个人在这一年的工作总结，共计约____字。
二、工作内容及成果1. 财务核算在财务核算方面，我按照公司的财务制度和相关法律法规，准确地记录和处理了公司各项收入、成本和费用，保证了财务数据的准确性和完整性。
同时，我还协助财务主管进行月度和年度的财务结账工作，确保财务报表及时完成，并上报至相关部门和税务局。
在这一过程中，我发现了并纠正了一些账务处理不规范的问题，有效地提高了财务工作的质量。
2. 成本管控在成本管控方面，我积极参与餐饮企业的成本控制工作，根据采购、生产及销售环节的成本构成，制定合理的成本控制策略。
我通过建立标准成本体系，明确了各项成本指标和成本控制目标，配合采购部门进行供应商谈判，合理控制原材料的采购成本。
我还与生产部门密切合作，优化生产流程，降低生产成本。
同时，我结合销售数据分析，制定了合理的定价策略，提高了产品的利润率。
这些工作的落实，使得公司的成本控制得到了有效的提升，为公司的盈利能力提供了坚实的保障。
3. 预算编制在财务预算方面，我根据公司的经营目标和战略部署，制定了年度财务预算，包括收入预算、成本预算和费用预算等。
我还根据经营情况的变化，及时进行预算的调整，并与相关部门进行沟通和协调，确保预算的有效执行。
通过预算的编制和执行，我为公司的经营决策提供了重要的支持，同时也为公司的经营目标的实现起到了积极的推动作用。
4. 财务分析和报告在财务分析和报告方面，我进行了详尽的财务数据分析，包括财务比率分析、盈利能力分析、资产负债分析等。
我准确地计算和解读了各项财务指标，并将分析结果进行了详细的报告，向公司领导和相关部门提供了合理的决策建议。
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篇一：饭店会计个人工作总结20XX年工作总结及20XX年工作计划会计岗位——马晓红回顾20XX年近一年的会计工作，我在玉度饭店老总的直接领导及总经理的指导下，认真遵守财务管理相关条例，按财务管理要求实事求是，严以律己，圆满完成了20XX年玉都饭店的财务核算工作及各项经营指标的校对。
积极有效地为饭店的生产经营提供了有力的数据保证。
促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。
自从事会计工作近一年来，收获颇丰，个人财务管理能力得到了不断提高和锻炼，但也有很多不足之处，给自己日常的工作造成了一定的困扰，也给饭店生产经营带来了不利影响，现将近一年工作情况总结如下：一、工作回顾1、严格执行饭店现金管理及结算制度，定期核对现金与账目，发现不符情况，做到及时汇报、及时处理。
2、及时回收饭店各项收入，开出收据，回收现金及时存入银行。
3、做好与银行部门的对接工作，办理贷款还款业务及其他相关业务。
4、井然有序的完成员工工资发放及其他经费发放工作。
5、为满足饭店经营需要，曾负责各楼层布草联系清洗及发放工作。
二、思想汇报专题主要收获和经验1、只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能保持好的工作状态；2、只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责；3、只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好；4、只有保持心态平和，“取人之长、补己之短”，才能不断提高、取得进步。
三、不足之处因本人非会计专业出生，对会计工作的认识不够，会计工作专业知识学习力度不够，专业能力不强；与饭店各部门及同事需协调、沟通不够；对本饭店各项财务原始数据监督力度欠缺。
四、工作计划在下一年年的工作中，坚持实际工作中证明行之有效的工作方法，同时在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制饭店的成本及费用。
加大业务学习力度，提高工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。
对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶，为玉都下一年取得更好的业绩提供财务数据保障。
篇二：华谊饭店财务部工作总结**精品酒店财务部二〇一〇年度工作总结过去的20XX年，在**集团公司及酒店领导班子的正确领导下，财务部全体员工，团结一致，紧密配合，比较顺利的完成了酒店会计核算、报表报送、财务预算、财务分析和结算等多项工作任务。
充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用，回想一年来的工作，主要有以下几点：一、酒店运营状况（一）20XX年度酒店主要经济指标完成情况1、营业收入：累计实现**万元，其中：餐饮收入**万元；客房收入**万元；KTV收入**万元；其他收入**万元。
2、实现利润：累计实现**万元。
（二）20XX年度酒店经营成果营业收入**万元；营业成本**万元；营业费用**万元；税金**万元；管理费用**万元；财务费用**万元；营业外收支净额**万元；利润总额**万元。
（三）20XX年度酒店部分资产、负债状况1、货币资金**万元，其中：现金**万元；最全面的银行存款**万元。
2、应收账款**万元，其中：。
3、应付账款**万元，其中：。
4、应付税金**万元。
5、6、（四）20XX年度销售收入**万元，其中：收现收入**万元；会员卡消费**万元；挂账收入**万元。
二、主要财务工作1、20XX年财务预算计划工作。
09年初，根据集团公司的工作要求，结合市场情况，在反复研究08年度历史资料的基础上，综合平衡，统筹兼顾，本着计划指标积极开拓稳妥的原则，在反复听取各方面意见的基础上，向集团公司上报了09年公司财务预算。
并且，根据集团公司下达的酒店09年计划任务，层层分解落实到各部门计划任务指标。
同时，为了保证财务计划的顺利完成，财务部对各部门计划任务进行检查和分析，及时发现各部门执行中存在的问题，为酒店领导制定经营决策提供重要依据。
2、对20XX年度的账务整理。
20XX年初期，查阅大量08年的财务资料与原始凭证，结合本酒店的实际运营情况，重新建立了09年的账套体系，在对08年账簿继续沿用的基础上，对20XX年基础数据做了重新整理，并进一步细化了核算项目，增加了核算内容，为企业管理提供准确和有价值的数据。
在数据资料逐步详细完善的情况下，每月总结各部门的经营情况，与计划任务及相邻月份做出比较分析，于每月经营分析会上，及时向各部门反馈，并与经营部门讨论，为酒店的经营决策提供有力参考。
3、库房工作。
20XX年初，重新整理了库房账务，修改了账实不符。
在库管人员没有增加的情况下，对库房人员进行业务培训，范文TOP100由单一的手工记账，一人一库管理，逐步成为，全体库房人员单据电算化处理，人人可以进行电脑操作，摆脱手工账，节约人力物力，加强了库房人员对库房物品的保管存放，及对领用部门的管理控制。
每月末，汇同各部门对物品进行盘点，并与财务账核对，确保账账相符、账实相符。
4、往来账款的整理。
经过一年多来的运作，酒店在增加营业收入的同时，应收金额也同时增长，由于**的特殊性，为应收账款的清理造成了一定的困难。
20XX年度针对应收账款集中进行了大量全面的清理工作，进行了细化管理，落实到同一单位下的不同客户，加强了各部门收银人员对签单工作的认识与管理，专人专管。
在每月月底整理当月全部欠款，移交营销部，加速往来回款的催收。
5、收银员的培训。
由于酒店收银人员不稳定，基础差，在工作中，造成了一定的失误，针对收银员工作的特殊性，由原来的出现问题、事后处理，改为每周定期交流与学习，培训收银人员的独立性、灵活性，做到事前预防、事中监督、事后纠偏。
发现问题、遇到困难，及时向主管人员反映，以避免造成不必要的损失，范文写作为酒店的蒸蒸日上把好第一关。
6、财会工作量化管理。
20XX年，财务部人员进行了较大调整，调整以后财会人员新手增多，如何围绕财会工作各项工作任务，带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务，财务部主要从量化管理入手，对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送等多项工作任务进行具体量化，根据轻重缓急，具体分工，规定时间，落实到人，使财务部各项工作落到了实处，既分工，又合作，紧张、规范、保质保量的按时完成了工作任务，使酒店领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析，宏观了解公司的各月财务状况，为酒店领导制定经营决策提供了重要依据。
7、财务人员业务学习。
财务部先后多次组织全体财会人员，结合酒店实际，讨论业务技能，不断提高财会人员的业务技术水平。
并由原来的会计核算，逐步向财务管理多元化发展。
8、20XX年度财务决算工作。
财务部根据会计决算工作的要求，高标准、严要求、齐心协力、加班加点，认真保质保量地完成了会计决算相关报表的编制及上报工作，完满地完成了会计决算工作任务。
并对20XX年全年的经营状况，作出了系统的分析整理，为新一年各部门的计划安排提供了翔实可靠的资料。
9、员工集资工作。
20XX年7月，根据集团公司业务发展项目急需筹措资金的要求，以及酒店领导班子的决定，组织员工动员集资，半个月内完成集资**万元，完成了集团公司为发展项目筹措部分资金的任务。
10、资产清查。
配合总公司成立，财务部通过大量的工作，在酒店资产清查领导组的安排下，本着“实事求是，全面清查”的原则，与各部门资产清查组长、资产管理人，一同逐一对酒店的实物资产进行检查、核实，并对账外资产进行了登记造册，完成了酒店资产的清查整理。
11、配合酒店综合管理办公室完成了营业执照的年审工作任务。
三、存在的主要问题财务工作是酒店的全员性工作，它需要各个部门和各级领导、?每个员工的共同努力，群策群力，才能上水平，出效益。
?从目前来讲，在酒店内部，财务管理意识尚需加强，节流措施尚需大家的配合和理解。
财务管理内容有待补充，财务监管力度有待加强，财务管理模式有待推陈出新。
只有这样，才能适应企业竞争环境的变化，适应时代的发展。
四、20XX年财会工作要点1、配合酒店综合管理办公室，逐步完善各部门绩效考评体系。
为了切实建立资本运营的约束与激励机制，使不同的利益主体对经营的资本真正负责，避免各部门对酒店的依赖思想，杜绝小富即安、固篇三：餐饮成本核算年终总结报告南京区域核算20XX年终总结报告20XX年即将逝去，这是我步入杭宇公司一年多以来，在公司领导的指导、关怀与帮助下，我不断提高一个本职工作人员的工作能力和素质，保持以学为主的谦虚态度和本着以公司利益为出发点踏实工作，勤勤恳恳，紧紧围绕我们杭宇公司全年目标而努力，认真做好自己的本职工作，为了总结过去的经验教训，更好的开展今后工作，现将具体情况汇报如下：一、成本费用方面的管理（1）规范了库存材料的核算管理，严格控制材料库存的合理储备，减少资金占用。
（2）在原来的基础上规范了报表的填制，增强了报表的准确性，分门别类的计算每日的成本项目，真实反映每日的成本、毛利情况。
为各项目的成本管理提供参考依据。
二、财务核算与管理工作（1）按公司要求对各项目的收入、成本进行监督、审核。
统一核算口径，日常工作中，及时沟通、密切联系并注意对他们的工作提出的成本核算问题和U8操作问题等给出指导性的意见，与各项目的核算部门建立了良好的合作关系。
（2）每月底及时根据各项目数据做出相应的完整报表，做到数据统一，准确，勾稽准确，为财务经理做决算报表提供准确的数据。
（3）在紧张的工作之余，加强团队培训，打造一个业务全面，工作热情高涨的团队。
作为一个管理者，对下属(转载于: 在点网:餐饮服务财务总结)充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”，充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。
提高团队的整体素质，树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。
三、提高个人修养，端正做人做事态度。
跨出了校园的大门，就得融入社会这个大家庭，为了能够在生活、工作过程中，与同事建立一种和谐的人际关系，我始终坚持“干工作先做人”的原则，不断学习，戒骄戒躁，虚心谨慎，接受领导的教导，不断加强自身思想道德修养，端正做人、做事应有的正确态度，为自己各项业务工作的开展作好铺垫。
四、加强专业知识学习，提高处理工作问题能力工作之余，我努力学习餐饮成本知识以及其涉及的方面信息，除此之外，我仍旧密切关注国家、省及其他各大会计网站，及时了解掌握相关法律、法规的颁布与会计行业动态，不断开拓自己的视野。
坚持走“活到老，学到老”、“终身学习”的学习路线，时刻不忘多看、多记、多了解，为自己各项工作的开展打好扎实基础。
五、提高自己的工作责任感和工作效率要认识自己，树立信心。
要时刻检查查自己的不足和问题，及时改正，虚心听取领导和老员工提出的自己身上问题。