职业道德酒店案例_

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酒店从业人员职业道德规范

酒店从业人员职业道德规范
案例三
某酒店餐厅服务员在接待客人时,态度冷淡、不礼貌。客人投诉后,酒店对服务员进行了 批评教育,并加强了对员工的礼仪培训,以提高服务质量。
Part
06
总结与展望
总结酒店职业道德规范的意义与重要性
提升酒店形象
良好的职业道德规范能够提升酒 店的整体形象,使酒店在激烈的 市场竞争中脱颖而出。
提高服务质量
职业道德规范能够促使员工提供 更优质的服务,增强客户满意度 ,提高酒店口碑。
促进社会和谐
酒店从业人员遵循职业道德规范 ,有助于树立行业良好风气,促 进社会和谐发展。
培养优秀人才
职业道德规范有助于培养具备高 度责任感和职业素养的酒店人才 ,为酒店业的长远发展奠定基础 。
对未来酒店业发展的展望
技术创新
随着科技的进步,未来酒店 将更加注重技术创新,如智 能客房、无人酒店等新兴业 态将逐渐普及。
个性化服务
为满足客户日益多样化的需 求,未来酒店将更加注重个 性化服务的提供,如定制化 旅游体验、主题酒店等。
绿色环保
随着环保意识的提高,未来 酒店将更加注重绿色环保, 采取节能减排措施,倡导可 持续发展。
跨界合作
STEP 02
微笑服务
酒店从业人员应具备良好 的礼貌修养,对客户热情 、友好、尊重。
STEP 03
主动服务
酒店从业人员应积极主动 地为客户提供服务,满足 客户需求。
微笑是酒店服务中最基本 的礼仪,应保持微笑服务 ,让客户感受到温馨和舒 适。
专业素养
01
02
03
专业知识
酒店从业人员应具备相关 的专业知识,了解酒店经 营、服务和管理等方面的 知识。
酒店从业人员应提供优质、高效 的服务,关注客户需求,提升客 户满意度。

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德标准一、道德道德就是指人们在共同生活中的思想品质和行为标准,通俗地说,就是做人的道理和规矩。

它的准确涵义包括三层意思:一是规定人们应该做什么,不应该做什么的标准,用以调整人们生活行为的标准;二是通过社会舆论,传统习惯和个人内心信念来调节人们之间的关系,它包括义务、良心、荣誉、节操、幸福等内容;三是以善与恶、好与坏、正义与非正义等来确定人们行为的标准。

善的、好的、正义的是道德的,恶的、坏的、非正义的是不道德的。

二、社会公德人是生活在社会上的,无论你承不成认,只要在社会中生活,只要与人打交道,都离不了社会道德的约束,所做的任何一件事都不会超出社会公德范畴。

所谓社会公德,简单地说就是社会的公共道德,是指人们为了维护公共生活秩序、调节人们之间的关系而形成的公共生活准那么和行为准那么。

社会公德主要包括遵老爱幼、助人为乐、遵守秩序、保护公物、行为文明、待人礼貌、信守诺言、彼此谦让,互相尊重等等。

作为社会中的一员,应该自觉遵守社会公德,树立社会信誉和个人信誉,树立遵守社会公德荣耀、破坏社会公德可耻的道德观念。

酒店是社会中的一个单位,是社会文明的窗口,对酒店员工的根本要求就是要遵守社会公德,不遵守社会公德是不可能遵守职业道德的,因为酒店的形象是由社会来确认。

酒店形象的形成是靠全体员工的辛勤劳动、热情效劳并由这种效劳造成社会效益逐渐在人们心中树立起来的。

因此,没有社会公德,就谈不上职业道德;没有职业道德,怎么能做好酒店的效劳工作呢?三、职业道德职业道德,是附属于社会道德总范畴的,是社会道德的一个领域。

职业道德是从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵循的行为标准和行为准那么,也就是社会道德在职业生活的具体表达,它包括以下三个方面的内容:1、重本职工作充分认识本职业在社会生产总体系中的地位和作用,认识本职业的社会价值,确定献身本职工作的决心。

2、热爱本职工作热爱自己的工作对象和劳动资料,乐于为本职工作奉献自己的青春和年华。

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德规范酒店员工职业道德规范(一)培训目的:只有树立崇高的职业理想和职业道德,才能激发从业人员对本职工作的热爱和业务技能的钻研。

在酒店行业中,提高从业人员素质的关键在于加强职业道德教育。

只有这样,才能逐步形成具有良好品德素质的专业队伍,也才能使企业更快地向前发展。

培训内容:一、酒店职业道德的核心根本宗旨:全心全意为宾客服务(一)热心为宾客服务热心为客人服务,尽可能满足他们的合理要求,是员工热爱本职工作的具体表现。

热心为客人服务是酒店业的基本精神,也是优质服务之本。

服务之心淡薄的员工,不仅会使客人失望而且会给酒店带来不良影响。

当然,热心为宾客服务也并不是无原则的迁就。

比如:1999年发生在武汉新宜大酒店的日本客人让总经理下跪的事件,则是坚决不能迁就、容忍的。

(二)加强职业责任心和道德义务感要真正做到全心全意为宾客服务,还必须加强职业责任心和道德义务感,职业责任心是个人对现实职业责任所持的态度;道德义务感是个人对履行某种道德要求的高尚情感,二者都同责任、义务有关。

北京建国饭店保洁员王文苗,在单调乏味的卫生间的工作岗位上,冲水、擦地、擦台面,为客人提供周到的服务,没有任何怨言。

他总是以热情服务和浓浓爱心使客人感到家庭般的温暖。

强烈的职业责任心和尽心尽职为旅游者服务的精神,使他赢得了许多中外客人的尊敬和赞扬,被评为建国饭店的最佳员工。

服务工作是有许许多多小事构成的,看似平凡,却又不平凡。

如果我们从道德义务的高度看问题,就应该在工作中更好地对待自己的服务对象,全心全意地为每位宾客服务,从客人的快乐中寻找自身的价值和人生的乐趣。

北京台湾饭店曾出现过动人的一幕:一家入住的外国客人,妻子是全身瘫痪的残疾人,也许由于疾病心情不好,不肯吃饭,弄得丈夫愁、孩子哭。

看到这种情景,中餐厅一位年轻的服务员走上前去,接过饭碗,一遍又一遍地、耐心地用英语鼓励、安慰客人,一次又一次地把饭送到她紧闭的嘴边。

终于,女客人张开嘴笑了,一口、两口……服务员代替她的亲人喂她吃完了饭。

酒店从业人员职业道德(1)

酒店从业人员职业道德(1)
• (三)职业意志。即要求从业人员在工作中能够 妥善解决和克服所遇到的矛盾和困难,处理好上 下、内外的人际关系,坚持为客人提供令其满意 的优质服务,这需要员工具有坚强的意志。
如何培养职业道德
• (四)职业信念。要求从业人员乐于从事此项工 作,并以之为自豪,把它当作自己一生事业去努 力做好。
• (五)行为习惯。酒店从业人员还应有意地通过 反复实践,使自己养成良好的职业行为习惯。良 好行为习惯的养成通常意味着一位真正合格的酒 店从业人员的诞生。
二、职业道德的重要性
(一)职业道德与员工发展的关系 (二)职业道德与酒店发展的关系
(一)职业道德与员工发展的关系
1.人总是要在一定的职业中工作生活:
(1)职业是人谋生的手段 (2)从事一定的职业是人的需求。 (3)职业活动是人的全面发展的最重要
条件。
(一)职业道德与员工发展的关系
2.职业道德是事业成功的保证:
目录
第一部分 职业道德的定义 第二部分 职业道德的重要性 第三部分 职业道德的基本规范
一、职业道德
职业道德: 指从事一定职业的人,在职业活
动的整个过程中必须遵守的行为规范 和行为准则
也就是社会公德在职业生活中的 具体体现。
案例:
一位张小姐度蜜月去旅游,夫妇俩为5天“X国游” 花费了近5000元的团费。原打算好好体验一下异域风情 的他们,去景点观光的时间远不如购物时间,导游像赶 场似的带游客频繁进出商场,多时甚至一天要逛四五 个。每到一个商场,导游就会拼命推销:“这里的每一 样商品都是本土产的,比国内少了关税,便宜得很。” 结果,回国一比较,才发现根本没占到便宜。导游带游 客逛商场很有玄机,游客不买商品,导游能得佣金;游 客购买商品,导游能得回扣。“总之,不怕你不买,就 怕你不来。”

酒店员工职业道德

酒店员工职业道德

酒店员工的职业道德一、职业道德的含义:指从事酒店职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵循的行为规范和行为准则,也就是社会道德在职业生活中的具体体现。

它一方面鼓励我们理智地做那些为了达到工作目标必须要做到的工作行为,另一方面,它也制止那些为了达到工作目标必须禁止的行为。

二、职业道德的基本内容:“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、奉献精神”。

(一)爱岗1、含义:爱岗,就是热爱自己的本职工作,忠于职守,对本职工作尽心尽力。

不要这山看着那山高,一心想着跳槽。

2、频繁跳槽于事无补【案例】小张毕业于名牌大学的现代企业管理专业,毕业后十年间在五家大公司工作过。

后来到处找工作,没有公司愿意招聘他。

其中一位面试小张的人力资源部门的工作人员说“我们对这个人的经验和学历都很感兴趣,可根据他的记录,我们不相信他会是一个忠诚的职员。

”很多500强企业需要大量进行技术开发和企业中高层管理的人才,这些研发和中高层管理人员并不需要最聪明的人,而需要勤勉的人、愿定下心来干好一件事的人。

“公司花大量时间和资金培训新人,但有的新人这山看着那山高,往往没在岗位上做好,就想着往外跳,这是公司最不喜欢的。

”同样的,我们做为酒店员工,在遇到比自己工作岗位工资高、酒店档次高的时候就想着要跳槽换地方,其实大家在想着跳槽的时候有没有算过一笔账:你从一个熟悉的地方到陌生的地方,需要花时间和精力去适应周边的环境,在你跳槽之后你在原酒店的工龄、工作累积、人际关系等等所有与原单位的一切都将化为零,去到新的地方尽管工资可能高一点点、酒店的规模大一点点,等你把这些账算下来,你会发现其实还是在原来的地方对你的前途会好些。

(二)敬业1、何谓敬业所谓敬业,就是敬重自己的工作,将工作当成自己的事业,其具体表现为忠于职守、尽职尽责、认真负责、一丝不苟、一心一意、任劳任怨、精益求精、善始善终等职业道德。

2、为什么要敬业敬业并不是仅仅是有利于酒店和老板的,其实真正的最大受益者是自己。

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德规范酒店员工职业道德规范(一)培训目的:只有树立崇高的职业理想和职业道德,才能激发从业人员对本职工作的热爱和业务技能的钻研。

在酒店行业中,提高从业人员素质的关键在于加强职业道德教育。

只有这样,才能逐步形成具有良好品德素质的专业队伍,也才能使企业更快地向前发展。

培训内容:一、酒店职业道德的核心及根本宗旨:全心全意为宾客服务(一)热心为宾客服务热心为客人服务,尽可能满足他们的合理要求,是员工热爱本职工作的具体表现。

热心为客人服务是酒店业的基本精神,也是优质服务之本。

服务之心淡薄的员工,不仅会使客人失望而且会给酒店带来不良影响。

当然,热心为宾客服务也并不是无原则的迁就。

比如:1999年发生在武汉新宜大酒店的日本客人让总经理下跪的事件,则是坚决不能迁就、容忍的。

(二)加强职业责任心和道德义务感要真正做到全心全意为宾客服务,还必须加强职业责任心和道德义务感,职业责任心是个人对现实职业责任所持的态度;道德义务感是个人对履行某种道德要求的高尚情感,二者都同责任、义务有关。

北京建国饭店保洁员王文苗,在单调乏味的卫生间的工作岗位上,冲水、擦地、擦台面,为客人提供周到的服务,没有任何怨言。

他总是以热情服务和浓浓爱心使客人感到家庭般的温暖。

强烈的职业责任心和尽心尽职为旅游者服务的精神,使他赢得了许多中外客人的尊敬和赞扬,被评为建国饭店的最佳员工。

服务工作是由许许多多小事构成的,看似平凡,却又不平凡。

如果我们从道德义务的高度看问题,就应该在工作中更好地对待自己的服务对象,全心全意地为每位宾客服务,从客人的快乐中寻找自身的价值和人生的乐趣。

北京台湾饭店曾出现过动人的一幕:一家入住的外国客人,妻子是全身瘫痪的残疾人,也许由于疾病心情不好,不肯吃饭,弄得丈夫愁、孩子哭。

看到这种情景,中餐厅一位年轻的服务员走上前去,接过饭碗,一遍又一遍地、耐心地用英语鼓励、安慰客人,一次又一次地把饭送到她紧闭的嘴边。

终于,女客人张开嘴笑了,一口、两口……服务员代替她的亲人喂她吃完了饭。

酒店典型案例-当你以为没被人发现时候

酒店典型案例:当你以为没被人发现时候酒店典型案例:当你以为没被人发现的时候某一天上班时,我一如既往地赶往办公室,在员工通道一个拐角处,干净的地面上不知是谁吐的一口痰赫然映入眼帘,看到这,心里一阵翻涌,眼睛本能反应迅速闪躲,四下里寻找到清洁员将痰赶紧处理干净,然而我的脑海里对这一幕却再无法闪躲……又如,前段时间酒店公告栏上张贴了一张”雪白的墙壁上印上个大脚印”的图片,看毕,也让人同样的沉重;还如电梯门口的污渍、垃圾桶侧边上的口水等等,可能我们的同事从主观上都具有讲究公共卫生的意识,但是在日常生活中,面对难以发现的现状可能抱有”反正没人看见”的侥幸心理而为之。

这些警人的现象都留给了我们深深地思考。

众所周知,酒店场所出入的都是来消费的各类客人,一个高雅、洁净、舒适的环境是他们进入酒店的第一印象,即使地下室停车场、员工通道,这些看似人员出入不多的地方,却是我们更不能忽视的细节之处,道理不言而喻,其一给来酒店消费的客人带来了不好的印象与情绪;其二给出入酒店的职员及送货的供应商带来影响,为此酒店不得不花更大的精力来面对环境保洁的压力。

由于工作的关系,我得知公司每年不惜花了十余万元来请来清洁公司来做酒店保洁,但是如果光是靠公司下决心花钱维护,而公司的明文规定或众人舆论督导也只能起到一时的约束,如果我们不能提高自身环境保护与管理的职业道德素质,不能自律言行,众目睽睽之下有模有样,当自以为没被人看见时则想吐就吐,如同老鼠般想做什么就做什么,那么试问这样的情形下,我们五星级酒店那气派、明亮、舒适的环境维护好吗?曾被一篇文章深深的感动过,内容是曾见到卢总裁亲手拾起地上的纸屑,我本人也曾亲历见到也有公司领导做过的相似之举,那份高尚的涵养真的是令每个人都为之由衷敬仰,值得我们每一位员工传承发扬。

常听供应商非常欣羡地说他们去过很多大公司,也去过很多同星级酒店,我们酒店很漂亮,职员们很专业、很敬业,与我们公司合作感觉颇为自豪,我们酒店都成为他们对外推广宣传的口碑,听了这番话让我也觉得颇为自豪,也经常拿来与同事们共勉。

酒店员工职业道德规范

酒店员工职业道德规范酒店员工作为服务行业的从业者,需要具备专业的技能和良好的职业道德素养。

职业道德规范是酒店员工必须遵守的行为准则,在工作中贯彻职业道德规范,有利于提升服务质量和客户满意度,下面就详细介绍酒店员工职业道德规范。

一、自律酒店员工要严格要求自己,自觉履行职业道德义务,做到遵纪守法,文明礼貌,行为规范。

在工作中遵守工作纪律,严格要求自己的工作质量和效率,准时到岗,勤勉敬业。

同时,要严格遵守保密规定,保护客人隐私,维护酒店的声誉。

二、服务客户酒店员工的工作本质是服务,因此服务质量是工作的关键。

对于客户的要求,员工要主动用心去完成,尽可能满足顾客的不同需求,提供优质高效的服务。

在服务过程中要保持微笑,良好的态度和礼貌语言,注重细节,做到热情周到、礼貌待客。

三、团队合作酒店员工常常要在集体环境下工作,因此团队合作是至关重要的。

饭店员工应该积极融入团队,与同事相互支持,相互尊重和理解,互相沟通和协作,共同提升服务水平。

共同遵守工作规范,协同工作,并为实现酒店的服务宗旨和目标而共同努力。

四、诚实守信在酒店行业中,员工必须守信于职业,尊重客户,保护普通客户的隐私,避免泄露客户的个人信息,不得播放客人的电话,地址等等。

同时,在销售商品和服务时,要坦诚相待,不囤积居奇,不做虚假宣传,不推销劣质产品、服务。

诚实守信是保持酒店声誉和基本业务的重要因素。

五、持续学习在酒店行业中,员工的知识和技能要求不断更新,因此员工必须致力于学习和提高,不断了解和掌握新的行业知识和技能,保持与时俱进。

同时,员工可以积极参加公司的培训和进修,学习团队沟通技巧、服务心理学、酒店安全知识、消防安全知识等,提高职业素养和服务质量。

六、爱岗敬业在酒店行业中,爱岗敬业是酒店员工必须具备的职业品质。

饭店员工要尽职尽责,认真负责地完成工作,全心全意地为酒店服务。

在解决问题时,要积极找到解决方案,主动为客户提供协助,关注客户满意度。

同时,要把酒店的利益和信誉放在第一位,积极为酒店工作,维护公司的利益,确保公司效益和形象的最大化。

酒店员工职业素养与职业道德培养培训ppt课件

完善考核机制
酒店应完善考核机制,将职业道德和职业素养纳入员工绩效考核体系,通过考核促使员工自觉 遵守职业道德,提高职业素养。
05
案例分享
优秀员工案例
总结词
尽职尽责,提供优质服务
详细描述
某酒店前台员工小张,在接待客人时始终保持微笑,耐心解答客人问题,为客 人提供周到的服务。她还经常主动为客人提供旅游信息和建议,深受客人好评 。
06
总结与展望
总结本次培训的重点内容
职业素养
职业道德
案例分析
互动讨论
酒店员工应具备的职业素养 包括良好的沟通能力、团队 协作精神、高效的工作态度 和专业的服务技能。通过培 训,员工能够更好地理解并 运用这些素养,提升个人和 团队的工作效率。
职业道德是酒店员工在工作 中必须遵守的道德规范,包 括诚实守信、尊重客户、保 护公司资产和保守公司机密 等。培训强调了职业道德的 重要性,并教育员工如何在 日常工作中践行这些规范。
本次培训通过分析实际案例 ,使员工更好地理解职业素 养和职业道德在实际工作中 的具体应用,以及如何应对 各种工作场景。
培训鼓励员工积极参与互动 讨论,分享自己的经验和看 法,以便更好地吸收和应用 所学知识。
对未来酒店员工职业素养与职业道德的展望
持续学习
随着行业的发展和变化,酒店员工需 要不断学习和更新自己的知识和技能 ,以适应新的工作环境和客户需求。
建立良好的企业文化
树立企业价值观
酒店应树立正确的企业价值观,强调诚信、责任 、服务至上等核心价值观念,引导员工形成良好 的职业道德观念。
营造积极向上的工作氛围
酒店应营造积极向上的工作氛围,鼓励员工相互 学习、相互帮助,共同提高职业素养和职业道德 水平。

酒店案例100例

酒店案例100例案例(1):6月12日大副接810房客人电话:客人今日在房间内,晚上回来时发现房间未整理,他马上通知服务员去房间做卫生,等了近半个小时仍不见服务员前去。

分析:大副马上向客人道歉,并立即安排服务员到房间做卫生,将此事知会楼层主管。

经调查,白天服务员曾致电房间,无人接听,服务员用房卡开门,但门被反锁,故未做卫生。

从本案例能够看出,我们服务人员的服务操作还停留在机械执行阶段,没有认真去考虑如何做好服务工作。

在许多情况下,我们在为客人服务时会碰到不一致的问题,会迫使我们暂时停止服务,但并不意味着我们的服务就终止了,而是应该采取相应措施来完成服务,保证服务的到位与连贯性。

如案例中的情况,白天服务人员未能做房间卫生,那么应该做好有关记录,在下午或者中班时要及时跟进,将房间卫生做好。

案例(2):12月9日,607反映有人上门推销。

分析:立即致电监控室,查实为两个推销员上门推销,已与保卫部一同将其请出大厦。

客房部与保卫部应经常巡视楼层,发现可疑人员及时上报。

时下常有惯盗以推销为借口,上门踩点,寻机作案,我们应把客人的安全工作放在首位。

案例(3):10月2日,803投诉由于隔壁房间太吵闹睡不着。

分析:经查为国庆当晚,815房客人为了好玩,带VCD进入客房狂欢到深夜两三点,已向客人致歉,并为其换了一间房。

客房是客人的休息场所,讲究安静,客房服务员应多巡视楼层,多关注楼层动态,若能及早发现805太吵,予以劝阻,即可避免此投诉发生。

案例(10):11月21日,会议客人908房客致电大堂副理,由于服务员操作失误,导致其遗留在客房的剃须刀丢失,客人很失望。

案例(12):1月24日,816房客向大堂副理反映:他在前台开房后,房卡打不开门,在楼层找到服务开门,服务员称此房为维修房,不能开门。

客人当即要求退房,并不出房费。

经熟悉,房门无法打开,是门锁出现故障。

因客人开房时设置了保密服务。

楼层在致电总台询问时未自报身份,总台接待员以为是店外客人查询,因此称其为维修房,结果造成客人误解与不满。

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分析
各部门各岗位员工在工作岗位上必须负起 责任,用心服务。
因自己疏忽造成酒店财物损失,员工须承 担责任。
案例8
在去年8月份的一天,西餐厅迎来一位女顾客,当 时的西餐领班主动迎上前去为客人引领入坐并为 其点餐。当时客人点的是批萨,由于点餐较多, 出菜速度受到了影响。半小时后客人找到该领班 大闹一通,在听完客人的抱怨并致谦后该领班立 即赶到厨房,请厨师先送两块甜品给客人,这样 既让客人感受到自己被重视,又为厨房出菜争取 了时间。第二天酒店前台就收到了一封送给这位 领班的表扬信。酒店在参加市优秀青年评选时推 荐了这位领班。

人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。00:46:2600:46:2600:4611/23/2020 12:46:26 AM

做一枚螺丝钉,那里需要那里上。20. 11.2300 :46:260 0:46No v-2023 -No v-2 0

日复一日的努力只为成就美好的明天 。00:46:2600:46:2600:46Monday, November 23, 2020

每天都是美好的一天,新的一天开启 。20.11.2320.11.2300:4600:46:2600:46:26Nov-20

相信命运,让自己成长,慢慢的长大 。2020年11月23日星 期一12时46分26秒Monday, November 23, 2020

爱情,亲情,友情,让人无法割舍。20.11.232020年 11月23日星期 一12时 46分26秒20.11.23
酒店案例分析
酒店人资部
案例1
原酒店西餐部员工王某,利用工作之便, 在收取客人购烟现金后,未交到前台收银, 而是私自外出买回客人所购烟品补上空缺, 由此赚取差价,据推断该员工应为屡次犯 错。此次行为虽未给酒店的利益造成重大 损失,但反映出该员工损公利己、职业道 德败坏的道德品质问题。经酒店研究决定, 对王某予以无薪开除的处理。
谢谢大家!
(三)在公共场所或者交通要道聚众斗殴,造成社会秩序严重混乱 的;
(四)持械聚众斗殴的。 聚众斗殴,致人重伤、死亡的,依照本法第二百三十四条、第二 百三十二条的规定定罪处罚。
补充条款
《中华人民共和国刑法》第二百三十四条 故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘 役或者管制。 故意伤害他人,致人重伤的,处三年以上十年以 下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人 重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无 期徒刑或者死刑。本法另有规定的,依照规定。
案例3
管家部楼层领班张荣群,在2月23日早上检 查退房时发现客人遗留约9万元现金后及时 上报了上级主管,从而在客人返回寻找时 能够立即归还客人,为酒店树立了良好的 形象。为表彰她这种拾金不昧的精神,在 员工中树立积极的榜样,酒店特给予张荣 群同志200元的现金奖励,并在全酒店范围 内进行了通报表扬。
案例6
08年11月,我酒店保安人员雷华东在进行日常的 车辆指挥时,突然迎面开来一辆宝马轿车,直接 停在了酒店大门阶梯旁,而这一位置是酒店禁止 停车位。客人停下车就直接往大堂去。当值保安 人员见此状,立刻向客人跑去,当追到客人后, 保安人员礼貌的向客人解释,请客人将汽车按秩 序停放好,已经喝醉酒的客人一拳打在保安员身 上,并对其进行辱骂。按常规,一个男同志在这 一刻,是很难控制自己情绪的,但是在职业道德的 影响下,保安员秉承了“顾客至上”的原则,没有 和顾客发生冲突,而是理智的通知了当值经理, 由值班经理来处理此事,事后,酒店对该员工的 行为进行了褒奖。
楼层上被工作车撞坏的门
已经合不上的门
还是门......
工作间上没把的门锁
员工电梯内被撕过的标语
"艺术大师"的"作品"
"鹰爪功"的威力ห้องสมุดไป่ตู้
"无影脚"
损坏的员工食堂大门

生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热 爱。20.11.2320.11.23Monday, November 23, 2020
在酒店营业场所,员工不得大声喧哗,不 得奔跑,不得有不雅行为。
凡酒店员工一律不能与客人争执,甚至吵 架。
案例5
原西餐部服务员黄某因不服从领班对其的 工作安排,与领班当场发生口角,后酒店 对其进行了劝退处理。该员工在离开酒店 后,于当天晚上10点多纠集10多个社会人士 到酒店对该领班进行报复,所幸酒店保安 制止及时,有效的控制事态的发生,未出 现人员伤亡。
分析
该员工利用职务之便谋取私利。违反了服 务人员职业道德,属于严重渎职。
该员工虽每次犯案涉及金额较小,但属多 次犯案。
按照我国刑法中对偷窃罪的定义为盗窃罪 是指以非法占有为目的,多次窃取或者窃 取数额较大的公私财物的行为 。其该员工 的行为已构成偷窃。
案例2
原管家部楼层员工杨某,在客人办理退房 手续时,对客人所入住的房间进行查房时, 将客人遗留在房间里的钱包私自收藏。后 经客人反映,酒店保安部及管家部联合调 查,将客人物品找回,追回了客人¥700现 金损失。
分析
当由于酒店的各方面原因造成服务无法满 足客人要求时,酒店各岗位员工必须采取 积极主动的态度解决客人投诉。
当自己的权利无法解决客人提出的一些要 求及问题时,应及时向上级反映,请上级 来处理。
员工行为
不可否认,在酒店现有的团队里存在 一批综合素质较低的员工,在无形中对酒店 的利益造成间接影响,下面我们来看看这些 员工的杰作:

让自己更加强大,更加专业,这才能 让自己 更好。2020年11月上 午12时46分20.11.2300:46November 23, 2020

这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020年11月23日星 期一12时46分26秒00:46:2623 November 2020

科学,你是国力的灵魂;同时又是社 会发展 的标志 。上午12时46分26秒 上午12时46分00:46:2620.11.23
案例4
08年1月,前台一位见习主管因工作 问题与其上级发生争执,且情绪较为激动, 语言较为过激。事情发生时,前厅休息区 有两位客人正在休息,且各部门管理人员 和前台部分员工均在场。事件发生后,酒 店原定对其进行劝退处理,念其平时工作 认真负责。故酒店采取了撤销其见习主管 资格,将为领班。
分析
员工不得当众顶撞上司,即便你对上司所 安排的工作或其他有不同意见,可以在私 下另找时间与其沟通。
分析
此次事件的发生给酒店造成了严重的不良 影响。本应将其扭送执法机关,但念其年 轻,并且本着治病救人的态度,经酒店研 究决定,对杨某予以无薪开除处理,并在 全酒店通报的处理。
利用工作之便,私拿客人遗留物品。
补充
《中华人民共和国刑法》(05修订) 第二百六十四条 盗窃公私财物, 数额较大或者多次盗窃的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制, 并处或者单处罚金; 数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑, 并处罚金; 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑 或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。
分析
保安员雷华东在此次事件中表现出以大局 为先,大局为重的全局观,其良好的职业 道德值得全酒店学习。
用实际行动诠释了服务行业黄金法则“顾客 永远是对的”这句话的意义。
案例7
08年12月12日凌晨,入住1121房客人在醉酒状态下沐 浴完后,忘记关掉卫生间水阀,导致房间及楼层走廊 大量积水,酒店损失严重。为此,酒店除追究了该房 间客人的相关经济责任,还追究了保安部及管家部员 工的过失。他们在工作中未能及时发现问题,也是导 致事件扩大的原因。经人资部研究决定:给予管家部 两名当值员工各罚款30元处罚;对保安部当值负责人 罚款50元,巡逻岗罚款30元。

安全放在第一位,防微杜渐。20.11.2320.11.2300:46:2600:46:26November 23, 2020

加强自身建设,增强个人的休养。2020年11月23日 上午12时46分20.11.2320.11.23

精益求精,追求卓越,因为相信而伟 大。2020年11月23日 星期一 上午12时46分26秒00:46:2620.11.23
分析
《中华人民共和国刑法》中对故意伤害罪及聚众斗殴的行为的 相关规定: 故意伤害罪是指故意伤害他人身体的行为。
聚众斗殴的,对首要分子和其他积极参加的,处三年以下有期徒 刑、拘役或者管制;有下列情形之一的,对首要分子和其他积极 参加的,处三年以上十年以下有期徒刑:
(一)多次聚众斗殴的; (二)聚众斗殴人数多,规模大,社会影响恶劣的;
《关于审理盗窃案件具体应用法律若干问题的解释》中, 第三条中盗窃公私财物“数额较大”、“数额巨大”、“数额特 别巨大” 的标准如下: (一)个人盗窃公私财物价值人民币五百元至二千元以上的,为 “数额较大”。 (二)个人盗窃公私财物价值人民币五千元至二万元以上的,为 “数额巨大”。 (三)个人盗窃公私财物价值人民币三万元至十万元以上的,为
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