源森酒店-绩效考核管理制度
酒店绩效考核细则

酒店绩效考核细则一、引言为了提升酒店整体运营效率和服务质量,确保员工个人绩效与酒店战略目标相一致,特制定本绩效考核细则。
本细则将从以下八个方面对酒店员工进行全面、公正、客观的绩效考核。
二、绩效考核内容业绩达成度考核员工在完成个人及部门业绩目标方面的表现。
业绩达成度是衡量员工工作成果的重要指标,将依据实际完成的业务量和利润进行量化评分。
服务质量评估员工在提供客户服务过程中的表现,包括仪容仪表、礼貌礼节、服务态度和效率等方面。
通过客户反馈和内部监督,对员工的服务质量进行客观评价。
客户满意度考察员工在提高客户满意度方面的表现。
通过客户满意度调查,了解员工在服务过程中是否能够满足客户需求,提升客户体验。
工作态度评估员工对待工作的态度,包括责任心、主动性、团队合作精神等方面。
良好的工作态度是提升工作效率和团队凝聚力的关键。
团队合作能力考核员工在团队中与其他成员协作的能力,包括沟通、协调、支持等方面。
团队合作精神对于酒店业的顺利运营至关重要。
遵守规章制度评估员工在遵守酒店规章制度方面的表现。
员工应严格遵守酒店各项规定,确保工作秩序和安全性。
创新能力与改进鼓励员工提出创新性意见和建议,以改进酒店服务、流程和管理。
员工应具备创新意识和持续学习的能力,为酒店发展贡献智慧。
专业技能水平考核员工在岗位所需专业技能方面的掌握程度和应用能力。
通过定期培训和考核,提升员工专业技能水平,确保服务质量的持续提升。
三、绩效考核流程制定绩效考核计划:酒店各部门根据年度工作目标和任务,制定员工绩效考核计划。
设定考核指标:根据本细则,结合部门实际情况,设定具体的考核指标和量化标准。
定期考核:按照考核周期(如季度、半年或年度),对员工进行绩效考核。
反馈与沟通:考核结果应及时反馈给员工,并与员工进行充分沟通,了解员工意见和建议。
制定改进措施:根据考核结果,制定针对性的改进措施和培训计划,帮助员工提升绩效。
四、绩效考核结果应用薪酬调整:将绩效考核结果作为员工薪酬调整的重要依据,鼓励优秀员工。
酒店绩效考核管理制度

酒店绩效考核管理制度第一章总则第一条为了建立客观、公正、公开、科学的绩效评价制度,完善员工的激励机制与约束机制,为科学的人事决策提供可靠的依据,特制订本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工。
第三条绩效考核应遵循客观、公正、公开、科学的原则,真实地反映被考核人员际情况,避免因个人和其他主观因素影响绩效考核的结果。
第四条酒店设立绩效考核领导小组,负责组织、指导和监督绩效考核工作。
第二章绩效考核内容第五条员工个人绩效管理包括月度个人绩效考核、季度个人绩效考核、年度核心胜任力评估考核。
第六条月度绩效考核是对员工当月工作情况的考核,主要考察员工的工作态度、工作能力、工作成果等方面。
第七条季度绩效考核是对员工一个季度工作情况的全面考核,主要考察员工的工作计划完成情况、工作质量、团队协作、创新能力等方面。
第八条年度核心胜任力评估考核是对员工一年工作情况的综合考核,主要考察员工的核心胜任力、工作业绩、职业素养等方面。
第三章绩效考核方法第九条绩效考核采取工作目标考核和360度考核相结合的方式,以工作目标考核为主。
第十条工作目标考核是根据员工的工作计划和目标,对员工的工作成果进行考核。
第十一条 360度考核是通过员工自评、同事评价、上级评价、下属评价等方式,对员工的工作态度、工作能力、工作成果等方面进行全面的考核。
第四章绩效考核程序第十二条绩效考核分为制定绩效计划、实施绩效考核、绩效反馈与改进三个阶段。
第十三条制定绩效计划阶段,员工和上级共同制定绩效计划,明确绩效目标和考核标准。
第十四条实施绩效考核阶段,按照绩效计划对员工的工作情况进行考核。
第十五条绩效反馈与改进阶段,对考核结果进行反馈,帮助员工改进工作,提高绩效。
第五章绩效考核结果的应用第十六条绩效考核结果作为员工薪酬、晋升、培训、奖惩等决策的依据。
第十七条绩效考核结果优秀者,可获得薪酬增长、晋升、培训等奖励。
第十八条绩效考核结果不合格者,需接受培训、降职、解聘等处理。
酒店绩效考核管理方案

酒店绩效考核管理方案一、背景介绍随着酒店业竞争的加剧,酒店绩效的考核变得越来越重要。
酒店经营者需要制定科学合理的绩效考核方案,以评估员工的工作表现,激励员工提供优质的服务,并实现酒店业务目标。
本文将介绍一个完善的酒店绩效考核管理方案,帮助酒店经营者提高员工绩效和酒店经营效益。
二、绩效指标设定1. 业务指标:包括酒店入住率、客房预订率、客房平均房价、客房日租率、客房满意度等。
通过监测这些指标,可以评估酒店的销售状况和客户满意度。
2. 营运指标:包括客房清洁率、餐厅服务质量、前台服务效率等。
这些指标能够反映酒店各个部门的运营情况,为酒店提供进一步改进的方向。
3. 财务指标:包括酒店销售额、成本开支、盈利水平等。
通过监控这些指标,可以评估酒店的经济效益和财务状况。
三、考核评估流程1. 制定目标:酒店经营者应与员工一起制定明确的目标,包括个人目标和团队目标。
这些目标应与酒店的经营策略和发展规划相一致。
2. 绩效数据收集:酒店应建立完善的绩效数据收集系统,对关键指标进行监测和记录。
可以利用酒店管理系统、问卷调查、员工反馈等方式收集数据。
3. 绩效评估:根据设定的指标和目标,对员工进行定期的绩效评估。
评估可以采用多种方式,如个人面谈、自评、同事评估、客户评价等。
4. 反馈与奖惩:根据评估结果,针对表现优秀的员工给予奖励和激励措施,如薪资调整、晋升机会、培训机会等;对于表现不佳的员工,给予相应的纠正和培训。
四、绩效考核管理工具1. 绩效评估表:酒店可以设计一份绩效评估表,列出各项指标和评分标准。
员工和主管可以根据这份表格对员工的表现进行评估和得分,同时在表格上记录评估结果和发现的问题。
2. 奖励措施:酒店应设立奖励机制,为绩效优秀的员工提供相应的奖励和激励,例如奖金、旅行奖励、员工表彰等。
3. 培训发展:酒店应为员工提供相关的培训和发展机会,帮助他们提升绩效水平。
可以实施内部培训、外部培训或派遣员工参加行业研讨会等方式。
酒店绩效考核管理制度

酒店绩效考核管理制度1. 介绍酒店绩效考核是确保酒店组织目标实现的关键环节。
一个好的酒店绩效考核管理制度可以有效提高酒店的绩效,优化酒店运营管理,促进酒店团队成员积极性和工作效率。
本文就酒店绩效考核管理制度的制定、考核方法和改进方向等几个方面,为大家详细介绍酒店绩效考核管理制度。
2. 制定酒店绩效考核管理制度酒店绩效考核管理制度应该由酒店的管理团队共同制定,内容应该包括以下要点:2.1 考核指标酒店绩效考核应该根据酒店的特点和目标进行设计,包括收入、成本、服务质量、员工绩效、客户满意度等方面。
2.2 考核方法酒店绩效考核方法应该根据考核指标进行制定,考核方法可以采用定量指标和定性指标相结合的方式,具体的考核方法可以是:数据比较、客户满意度调查、员工绩效评估等。
2.3 考核周期酒店绩效考核周期应该根据酒店的运营周期进行制定,如季度考核、半年考核、年度考核等。
2.4 考核结果分析酒店绩效考核结果应该进行详细的分析,分析应该涉及到各项指标的得分情况,考核周期内的变化趋势以及得分高低的原因等。
3. 酒店绩效考核管理制度的实际应用实行绩效考核是促进酒店持续发展的重要一环,酒店绩效考核管理制度的实际应用对于酒店后续的工作开展至关重要。
3.1 确定考核时间和考核标准酒店绩效考核应该在规定的时间段内进行,每个考核时间节点的考核标准应该与酒店实际运营情况结合,以保证考核的公平性。
3.2 考核结果的反馈酒店管理团队应该及时将考核结果反馈给酒店员工,包括结果及得分情况、存在问题及改进方案等,具体内容可以通过邮件、通知、会议等方式进行。
3.3 考核结果的记录和归档酒店应该将每次考核的结果进行记录和归档,以便后期的比较和分析,同时也可以用于对酒店员工进行奖惩等。
4. 酒店绩效考核管理制度的改进方向酒店绩效考核管理制度是一个动态、不断优化的过程,下面列出一些可能的改进方向:4.1 细化考核指标酒店考核指标应细化到每个部门、每个岗位,以增强绩效考核的精准性和实际效果。
酒店绩效考核管理制度

酒店绩效考核管理制度一、总则为了规范酒店员工的绩效考核行为,提高酒店整体运营效率,促进员工的持续成长和发展,特制定本绩效考核管理制度,以便对员工的工作绩效进行科学、客观、公正地评价,以及针对绩效评价结果采取相应的激励措施或改进方案。
二、适用范围本绩效考核管理制度适用于全体酒店员工,包括但不限于从事前台、客房、餐饮、保安、销售、财务等各个职能的员工。
三、绩效考核指标1. 关于全体员工的绩效考核,应侧重于员工的工作表现、工作质量、工作效率、团队协作能力、服务态度、技术水平、学习能力、责任心等内容,其中工作表现占50%、工作质量占20%、工作效率占10%、团队协作能力占5%、服务态度占5%、技术水平占5%、学习能力占3%、责任心占2%。
绩效考核指标应每年进行一次评估,并及时记录和报告。
2. 对于不同部门的员工,其绩效考核指标将有所不同,并根据其职责不同和业绩优劣进行相应的调整。
3. 绩效考核指标应根据酒店的运营情况、市场需求以及员工个人发展需求进行动态调整,以保证考核的科学性和时效性。
四、绩效考核流程1. 制定年度绩效考核计划:酒店管理层应在每年的年初,制定年度绩效考核计划,包括绩效考核的目标、指标和流程,并及时向全体员工进行通知。
2. 目标制定和分解:酒店管理层应与各部门经理一起,将酒店整体目标分解为各个部门目标,并再分解为各个员工目标,确保每个员工对自己的工作目标明确。
3. 绩效考核记录:酒店管理层应每季度对员工的绩效进行一次考核,并记录在案。
考核内容包括但不限于工作表现、工作质量、工作效率、服务态度、技术水平、责任心等方面。
4. 绩效考核评价:酒店管理层应设定专门负责绩效考核的评价小组,对员工的绩效进行客观、公正的评价,并对评价结果进行统计分析。
5. 绩效考核结果通报:酒店管理层应将绩效考核结果通报给员工本人,并针对考核结果进行激励或改进措施。
五、激励措施1. 对于绩效较好的员工,酒店将采取多种激励措施,包括但不限于薪酬调整、奖金发放、晋升机会、学习培训等方式。
源森大酒店员工奖罚制度

源森大酒店员工奖罚制度拾到物品在客人半小时以外认领给予奖励。
8、有效管理部门节约低值易耗,人员成本控制,事迹突出者。
第二条有以下表现,全年五次荣获优秀员工,酒店管理认为符合晋级条件的予以晋级奖励。
奖励程序如下:1、员工推荐、本人自荐或部门提名2、质检部成员同行政人事部审核3、行政总经理批准。
第三章甲类过失的处罚第一条员工出现甲类过失,视情况严重酒店有权给予解雇处理或经济处罚。
在解雇的同时,取消当月绩效收入(或工资),并按下列条款给予附带经济处罚,本章第二条至第二十条规定的违纪均属于甲类过失的处罚范围。
第二条在外带薪从事兼职工作影响在酒店本职工作罚款50~100元。
第三条工作当中不服从管理、危害、威胁酒店内任员工罚款50~100元。
第四条当班期间工作不团结殴打他人或互相吵架,给予双方罚款100~200元。
第五条向客人索取金钱或其它报酬,引起顾客投诉罚款100~200元。
第六条在酒店内作不道德交易,影响酒店声誉罚款100~200元。
第七条使用、携带或收藏毒品、麻醉剂、枪支、黄色书刊等违禁品,罚款100~200元。
第八条泄露酒店机密情报或伪造酒店文件,罚款100~200元第九条偷窃酒店、客人或同事的钱物,处以5~10倍的罚款。
第十条接受任何形式的贿赂或向上司行贿,除没收贿赂外,处100~200元的罚款。
第十一条利用职务之便,收取回扣等商业贿赂,没收全部非正当所得,并罚款500~1000元,如给酒店造成经济损失的,须赔偿经济损失,情节严重,接受贿赂数额较大的,依法追究法律责任。
第十二条故意损坏酒店设施、设备,除照价赔偿外,罚款200~500元。
第十三条连续旷工三天,或一个月累计旷工三天,罚款50~100元。
第十四条组织或煽动罢工造谣是非、斗殴、聚众闹事者,罚款200~500元,并承担造成后果的相关经济及刑事责任。
第十五条无充分理由故意拒绝执行工作安排,罚款100~200元。
第十六条没有敲门或未经客人允许进入客人房间,造成较坏影响的,罚款50~200元。
源森连锁酒店客房部楼层服务员工作量化绩效考评新版制度

为了充足调动酒店客房部楼层服务员旳工作积极性,实现多劳多得、按劳分派旳原则,特制定本绩效考核制度。
一、 绩效考核方案:1、客房班次人员配备:早班:8名、中班:3名、晚班:2名 2、各班次员工做房所定数量:11间、当班期间做房超过规定数量每间提成5元。
3、 所有做房服务员所做旳房间须经领班、主管检查符合酒店卫生原则。
二、 每天早上08:00前,由房客经理或领班分派当天工作任务,分派原则:1、 部门经理或主管应至少提前3天关注酒店旳预定状态,以便及时做出相应旳人员排班及排休调节。
2、 排房不辨别住客房、预离房、走客房、按当天(楼层房态表)显示旳实际房态进行分派,并将工作分派表与房态报表存档查备。
3、合理分房,力求跨至少楼层以减少员工上下楼时间,提高服务工作效率。
4、 同一间房,一天内浮现多次退房,按实际做房次数计入做房数量。
三、 各班次服务员当班时间房间基数以每人11间计算(涉及续住房、退房、钟点房等),超过房间基数计入提成。
四、 楼层服务员当班时间内保质量完毕指定任务,做出房间要符合酒店旳各项检查原则,超时完毕旳不计加班工资,同步每个服务员应服从经理、领班旳工作分派,实事求是做好本职工作。
五、 如入职新员工系此前在其她同行酒店有工作经验,在有效期只按照11间计算,如工作技能纯熟,可适应绩效提成方案,超额打扫房间数计入提成。
六、 楼层领班根据服务员做房记录,领班查房记录,实际工作状况如实填写<服务员工作量登记表>,交由服务员签名确认,最后交部门经理核准,每月上交行政人事部、财务部核算备存作为提成发放旳根据。
七、 客房经理、领班公平、公正,充足考虑酒店与员工利益旳平衡性,对员工工作绩效旳检查与报告要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作旳经理、领班一经查实每次罚款200备忘录 Memo档案号No:EX -0405-006发自From : 总经理办公室题目 Re: 源森大酒店客房服务员房间基数提成方案 抄送 Bcc: 财务部、客房部日期 Date : 04月5日元,并取消虚假绩效。
绩效考核管理制度酒店

第一章总则第一条为加强酒店员工绩效考核工作,提高员工工作效能,促进酒店整体管理水平提升,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、服务员、客房部、餐饮部、安保部等。
第三条绩效考核应以公平、公正、公开、客观为原则,充分调动员工积极性,促进员工成长,实现酒店战略目标。
第二章绩效考核内容第四条绩效考核主要包括以下方面:1. 工作业绩:包括完成工作任务的质量、数量、效率等。
2. 工作态度:包括责任心、团队精神、职业道德等。
3. 工作能力:包括业务技能、创新能力、解决问题能力等。
4. 员工满意度:包括员工对工作环境、薪酬福利、培训发展等方面的满意度。
第三章绩效考核方法第五条绩效考核采用以下方法:1. 目标管理法:根据酒店战略目标和部门工作计划,制定个人工作目标,并定期进行考核。
2. 360度评估法:由上级、同事、下级、客户等多方对员工进行综合评价。
3. 平衡计分卡法:从财务、客户、内部流程、学习与成长四个维度对员工绩效进行评估。
4. 等级评定法:根据员工绩效表现,分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。
第四章绩效考核流程第六条绩效考核流程如下:1. 制定绩效考核计划:明确考核周期、考核内容、考核标准等。
2. 员工自评:员工根据自身工作表现,进行自我评价。
3. 上级评价:上级对员工进行综合评价,包括工作业绩、工作态度、工作能力等方面。
4. 360度评估:收集各方对员工的评价意见。
5. 绩效面谈:上级与员工进行面谈,沟通评价结果,提出改进建议。
6. 绩效反馈:将考核结果反馈给员工,并制定改进计划。
第五章绩效考核结果应用第七条绩效考核结果应用于以下方面:1. 薪酬调整:根据考核结果,对员工薪酬进行调整。
2. 培训与发展:根据考核结果,为员工提供针对性的培训和发展机会。
3. 岗位晋升:根据考核结果,为员工提供晋升机会。
4. 表彰与激励:对表现优秀的员工进行表彰和激励。
第六章附则第八条本制度由酒店人力资源部负责解释。
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2013年度源森酒店各部门营业指标,及设备保护成本费用节约绩效考核管理制度:第一章总则绩效考核的目的以部门业绩、工作服务意识、部门安全防范及部门成本节约为导向,促使员工与酒店整体发展战略目标相一致,保证酒店经营指标总体目标的实现、服务水平提高,公平公证评选部门员工的工作绩效,奖励和激励员工,帮助员工提升工作绩效与工作能力,通过绩效考核提高部门管理控制能力,提升管理水平,促进管理者与员工之间的交流与沟通,增强酒店凝聚力。
第一条考核原则1、公平公证原则:管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜,使绩效考核管理有透明度。
2、客观性原则:绩效考核管理要做到以事实为依据,对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据。
3、开放沟通原则:在整个绩效考核管理过程中,管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流,考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足,并提出今后应努力和改进的方向及办法,发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。
4、常规性原则:绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责,对下级做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容,绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。
5、发展性原则:绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。
因此,管理者和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。
任何利用绩效考核管理进行打击、压制,报复他人和小团队主义的做法都将受到制度的处罚。
第二条绩效考核管理依据绩效考核管理的依据是员工在绩效期内工作过程中的工作表现,观察记录和工作成果小结。
包括每月度各个时期(每周五质检)的上级观察考核该员工的质检工作记录、过失奖励记录、出勤考核记录、客户评价、个人工作表现、个人工作能力、质检历史考评记录等。
第三条指导思想建立客观、公正、公开、科学的绩效考评制度,完善员工的激励与约束机制,为酒店人事部管理科学决策提供可靠的依据。
第二章绩效考核体系第四条考核对象1、所有在编员工(实习生及试用期员工除外)2、各部门经理管理层由总经办考核3、其它员工由直属上级进行考核,经部门负责人考核后交行政人事部审核,总经办批准。
第五条考核内容1、部门经理主要通过经营指标和管理目标两方面进行考核。
2、主管、领班主要从通过业务技能、管理能力、个人表现、沟通能力等方面进行考核。
3、基层员工主要通过业务技能、个人工作表现、服务意识等方面进行考核。
4、特殊岗位(采购、仓管、财务人员)主要通过业务技能、个人表现、沟勇能力、廉洁自律等方面进行考核。
第六条考核方式1、考核实行直属上级评分和部门负责人考核,经行政人事部审核后,报总经办审批,绩效奖金从当年年末工资中体现。
2、部门经理管理层考核由总经办直接考核。
3、考核标准按考核要素计分,计分形式简洁明了,采取百分计分法,满分为360分,平均每月满分为30分,把最后得分相加,再按照奖、及质检扣分的方式,年底计算出的分数即为最后考评分。
计算公式为:考评分+奖励分-过失分-质检扣分-部门成本节约分=绩效总分。
第七条考核周期1、以一个月为考核周期,部门一个月内分为(每周五质检)四次考核综合评分,以部门卫生标准,员工平时服务意识及部门员工考勤情况,部门设施设备保养维护及维修费用情况,部门低值易耗成本费用及水、电节约费用和安全防范情况综合评分。
2、部门每月综合评分满分为30分,评分标准分为五大类:员工出勤占5分、员工综合服务意识占5分、部门综合卫生标准占5分、部门设施设备爱护保养费用占5分、部门管理成本综合费用节约占10分(其中包括、税金、人员成本、水、电、低值易耗等)3、部门维修费用及成本费用依据酒店财务数据为考核依据。
4、年底进行综合考评(一年进行十二次考核)。
5、年终绩效考评成绩=每月度绩效考核的总和÷12(此项作为年终奖发放的依据,作为备用、解释条款)第三章考核实施程序第八条考核机构酒店总经办、质检部行政人事部作为各部门考核部门,负责绩效考核制度的评定,并组织各职能部负责人的绩效考核,指导和监督绩效考核工作。
第九条考核时间1、每月周五为质检考核时间,每周一例会通报各部门考核得分。
2、每月26--28日把上月考核表交到行政人事部,交总经办审批后存档,做为年底绩效考核依据。
3、每年12月27至12月30日为各部门年度考核结果。
4、未按上述时间进行考核的,给予考核者每次扣除5分,每月未按时上交绩效考核表的扣除部门经理绩效考核分5分。
第十条考核流程1、经理级由总经办考核。
2、部门主管、领班级由部门经理考核。
3、被考核人员制定应评估表格,根据各级各岗《绩效考核评估表》内容,逐项考核评分。
4、被考核人员对考核结果如问题及时提出意见。
5、每周五质检根据部门考核表格进行评分。
6、行政人事部公布考核评分,严格执行考核结果。
第十一条绩效考核其它项目为加强绩效管理的力度,另设“一票否决项”、“减分项”、及“加分项”作为绩效考核总体评分标准的额外附加项目。
1、“一票否决项”,有以下情况,不仅取消考评资格,严重的依酒店相关规定处理。
2、部门出现贪污、受贿、侵吞公款等严重损害酒店利益、声誉等。
3、部门出现重大安全事故。
4、部门员工连续旷工三天或以上。
5、因触犯国家法律、法规被劳动教养和判刑,员工即辞即走、被停职检查和开除。
6、减分项(行政人事部根据问题作好记录后进行扣减分,或酒店总经理审查后的批示扣分)7、出现安全事故的视情节严重情况,一次减10至50分。
8、酒店安全、质检、检查通报的需整改项目,未在指定时间内整改的,一次减5分。
9、受到客人投诉的一次扣2分。
10、被总经理点名批评的一次扣2分。
11、经营指标未能完成扣30分12、减分项根据《员工手册》处罚条例、《员工奖惩制度》,当月警告首次扣2分,第二次扣5分,首次严重警告扣5分,第二次严重警告扣10分,最后书面警告扣15分。
根据质检制度接到过“质检整改通知书”的按质检扣分标准进行扣除相应的绩效分。
比如“当班脱岗,聚众聊天或电话聊天上网”被上级或质检人员发现一次扣除部门绩效分数2分。
加分项项目1、本人或者本部门员工酒店举办的各类活动、比赛中获得第一名的(包括只设1名的评比)一次加5分。
2、本部为客人提供过个性化服务或特殊服务被客人书面或酒店认可的三次的加5分,五次15分,依此类推。
3、本人或者本部员工为酒店经营管理提供建议被采纳的一次加5分,两次加10分,依此类推。
4、部门经营指标超额完成时加30分5、除部门经理外的其他员工根据《员工手册》奖励办法及《员工奖惩制度》相关内容,针对管理与服务,提出合理化建议或实施改革,且经实践证明能有效改进工作流程、提高工作效率,或降低成本费用、增加收入,或对品牌建设起到积极作用或当选先进个人与发生先进事迹等,一次加5-10分,由行政人事部执行。
被评为季度最佳员工的加2分,受表扬一次加2分,受嘉奖一次加5分.第十二条完成绩效考核奖金的确定部门管理层(1)350-360分:奖励1200--1500元绩效奖金(2)340-350分:奖励1000--1200元绩效奖金(3)330--340分:奖励800--1000元绩效奖金(4)320--330分:奖励600--800元绩效奖金(5)310--320分:奖励400--600元绩效奖金(6)300--310分:奖励200--400元绩效奖金(7)300分以下:奖励100--200元绩效奖金第四章考核管理规定第十三条在对部门进行考核之前,要认真理解考核评估的具体项目和内容,根据考核内容逐项进行评定。
第十四条考核过程要公正、公平,要以实际工作表现为依据进行严格考评,决不允许参杂个人偏见或个人恩怨、喜好,对在考核中有不轨行为者给与严肃处理。
第十五条考核的目的是为了改进工作态度,提高工作效率,选拔培养优秀人才。
考核评估方法除了采用评估表的方法外,还要采取[面谈评估法],对被评估者的成绩给予肯定和表扬,对不足之处提出意见,对未来改进、发展提出新的计划和要求。
第十六条考核结束后,对所有文档整理成册由人事部统一保管,作为年底评选重要依据。
第十七条考核结束后,要把考核结果和绩效工资、人事任免、提薪、减薪、职务晋升降职、续签合同等一系列措施挂钩。
决不能使考核流于形式,而无法达到酒店既定考核目的。
第五章部门绩效考核项目说明各部门1、餐厅包厢走廊灯具明亮无损,按规定时间开关。
2、桌面台布无破损、烟洞。
3、植物新鲜无枯枝败叶。
4、储藏室整洁、干净。
5、家私、用品等完好无损电器设备按制度规定使用每周定期检查维护一次6、餐具、用具、杂件按规定领用使用或妥善存放,确保酒店财产安全。
7、严格控制、检查低值易耗品用量保持最节约标准,禁止任何形式的浪费礼节礼貌、微笑、普通话各部门1、一线部门员工根据推销技巧,对酒店各项营业项目及价格熟悉程度进行评定,比如餐饮点菜时是否给客人价绍酒店推出的新菜及特色菜,是否对菜品进行介绍等,前厅是否把售房达到最大化、平均房价是否达到最大化。
对于酒店举办的各项优惠活动是否熟悉,部门是否把会议政策落实到实处,是否给客人介绍酒店的优惠项目等。
2、二线部门员工根据酒店酒店营业项目及价格熟悉程度进行评定,比如客人询问酒店有些什么房型、房价分别是多少等必须对答如流,KTV包间消费流程等、对酒店举办的各项优惠活动是否清楚。
主动、热情、周到、细心各部门1、根据酒店的礼节礼貌、言行举止标准进行评定,比如遇到客人没有打招呼,没有给客人让道,客人进入自己区域没有微笑接待迎送客,在上班时间没有说普通话等,发现一次给予扣除绩效分。
出全勤、个人卫生各部门1、对待客人不主动、不热情、不细心、不周到,带情绪上班,遭到客人投诉等,发现一次给予扣除绩效分。
处理突出事件各部门1、根据酒店考勤制度及仪容仪表、个人卫生标准进行评定,比如无论是上班、酒店活动、部门会议等、对请假、迟到、早退都属于此范围。
根据酒店仪容仪表、个人仪容仪表不合格发现一次给予扣除绩效分。
工作纪律各部门1、部门如有特殊事情发生,部门没有及时协调处理,一经投诉给予扣除绩效分。
服从意识、尊重领导各部门1、不遵守酒店各项规章制度,上下班迟到、早退部门相互包庇现象,如发现一次给予扣除绩效分。
完成日常工作任务各部门1、上级分配工作当面顶撞、背后议论上下级,说三到四、拉帮接派,对上级安排的任务如果有异议先执行再申诉,申诉要按照申诉程序不得越级上报等。
如有类似情况发生给予扣除绩效分。
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