陶瓷碗有毒吗 专家教你选购健康的陶瓷碗
揭秘餐具健康隐患
龙源期刊网 揭秘餐具健康隐患作者：苏航来源：《百姓生活》2012年第06期在街头巷尾，经常看见商贩们推着架子车销售家用瓷碗、瓷碟。
比起大超市销售的瓷器餐具，这些餐具不仅价格低廉得多，而且款式多样、鲜艳漂亮，因此吸引了不少市民购买。
那么，这些五颜六色的彩绘陶瓷和不容易摔碎的仿瓷餐具，其安全性如何呢？真相也许让你心惊：这些餐具美丽光鲜的外表下，却暗藏着你所不知道的健康杀手！彩绘含毒，因为加了助溶剂陶瓷餐具具有不易生锈、不腐蚀、不吸水、耐酸碱、耐高温的特性，更适合用来蒸、煮、烧、烤等。
而现在的陶瓷餐具加入了色彩，花纹更显时尚，款式更是千变万化，深受消费者喜爱。
但是，一项国家质量检测结果表明，1/4的陶瓷餐具中铅和镉等重金属含量严重超标，属于不合格产品。
很多消费者并不知道色彩是如何绘在陶瓷上的，更不了解其中的危害。
据第三军医大学营养与食品卫生学教研室教授石元刚介绍：彩绘陶瓷含毒一个很重要的原因是，为了保证颜料与瓷胎结合良好，彩绘时会加入一些助溶剂，而助溶剂含有一定量的铅、镉等有毒成分，很容易通过食物进入人体，所以彩绘陶瓷餐具可能有毒。
健康对策：消费者如果买了不放心的陶瓷产品，可用食醋浸泡几小时，若发现彩绘颜色有明显变化，就应弃之不用。
在选用彩绘瓷器时，还应注意图案颜色是否光亮，若不光亮，铅、镉溶出量往往较高。
千万不要贪小便宜在街头买陶瓷餐具，其安全性难以保证。
仿瓷餐具，热水浸泡生甲醛仿瓷餐具（密胺餐具）由于不容易摔碎，受到很多主妇青睐，可她们并不清楚这类质地的餐具是由什么构成。
采用密胺树脂加木浆填料后制成的仿瓷餐具相对安全些。
三聚氰胺与甲醛反应所得的聚合物，被称为密胺树脂。
它在沸水中成分稳定，甚至可以在150℃的高温下使用。
而采用脲醛树脂制成的仿瓷餐具安全性低。
脲醛树脂是尿素与甲醛进行反应后所得，在一定的温度下，尿素与甲醛会发生分离。
这就是为什么有些劣质仿瓷餐具在热水中煮过后会出现刺鼻气味的原因，那是甲醛挥发所致。
选碗碟需要注意什么
选碗碟需要注意什么选碗碟是我们日常生活中经常要面对的一个问题。
虽然它们似乎只是一些简单的物品，但在选购时还是需要注意一些细节。
下面将从材质、尺寸、形状、颜色和品质等方面来详细介绍选碗碟需要注意的一些要点。
首先，材质是选碗碟时一个重要的考虑因素。
常见的材质有陶瓷、玻璃、不锈钢和塑料等。
陶瓷碗碟具有优良的保温性能，且外观精美，但易碎且不适合长时间浸泡在水中。
玻璃碗碟透明度好，使用时能清楚看到食物的颜色和状态，但在使用时需要注意避免摔落。
不锈钢碗碟坚固耐用，易清洗，适合热食，但不适合冷食。
塑料碗碟重量轻，不易破碎，适合带外出使用，但塑料产品的安全性也需要关注。
其次，尺寸也是选碗碟时需要考虑的一个因素。
碗碟的尺寸应根据使用需求来选择，例如单人用餐、家庭聚餐或宴会用餐等。
一般来说，碗的直径应适中，能够容纳食物，但也不能太大，否则可能会妨碍食用。
而碟子的直径一般较大，能够装下一份完整的主食或主菜，但也需要注意碟子过大可能会显得笨重。
此外，形状也是选碗碟时需要注意的一个方面。
碗的形状一般有圆形、方形、长方形和浅碗等。
圆形碗是最常见的形状，适合装汤或面条等流质食物。
方形碗适合装米饭或拌饭菜等。
长方形碗多用于装沙拉或面条等；浅碗则适合装凉菜或炖菜等。
而碟子一般为圆形或方形，与碗的形状相呼应即可。
颜色也是选碗碟时需要考虑的一个重要的方面。
不同的颜色能给人们带来不同的心理感受，而适合选用的颜色也有一定的讲究。
通常，碗碟的颜色应与食物的颜色相搭配，能够营造出食欲的效果。
例如，蓝色能够让人们感到清凉、放松，适合用于装盛冷菜或凉拌菜；紫色能够给人一种神秘、高贵的感觉，适合用于装盛特殊的菜肴。
此外，白色碗碟是最常见也是最经典的选择，它能够使菜肴看起来更为美味。
最后，品质也是我们选购碗碟时需要重点考虑的一个因素。
碗碟的品质直接关系到其耐用性和安全性。
在选购时，可以用手触摸碗碟的表面，感受其质感和光滑度。
碗碟的边缘应平整，没有瑕疵，这样使用时才不会刮伤手部。
陶瓷餐具 国家标准
陶瓷餐具国家标准陶瓷餐具是我们日常生活中常见的用品，它不仅用于盛放食物，更是一种文化的体现。
因此，陶瓷餐具的质量和安全性显得尤为重要。
为了保障消费者的权益，我国制定了一系列的国家标准，以规范陶瓷餐具的生产和销售。
本文将对陶瓷餐具国家标准进行详细介绍，以便广大消费者了解和选购符合标准的陶瓷餐具。
首先，陶瓷餐具的国家标准主要包括对原料、成型工艺、产品质量、安全性等方面的规定。
在原料方面，国家标准要求采用无毒、无害的原料进行生产，严禁使用含有铅、镉等有害物质的原料。
同时，成型工艺也受到严格的规范，确保陶瓷餐具的成型过程符合卫生标准，不会对食品造成污染。
其次，陶瓷餐具的产品质量也是国家标准关注的重点之一。
标准规定了陶瓷餐具的抗冲击性、耐磨性、耐温性等物理性能指标，以及产品的外观质量、尺寸偏差等要求。
这些指标的严格执行，可以有效保障消费者在使用过程中不会因为产品质量问题而受到损害。
此外，陶瓷餐具的安全性也备受关注。
国家标准规定了陶瓷餐具在使用过程中不得释放有害物质，不得对人体健康造成危害。
同时，标准还对陶瓷餐具的边缘处理、把手结合部等细节进行了规范，以确保产品在使用过程中不易造成伤害。
总的来说，陶瓷餐具的国家标准为消费者选购安全、放心的产品提供了有力保障。
消费者在购买陶瓷餐具时，应当注意选择符合国家标准的产品，避免购买劣质产品对自己和家人的健康造成影响。
同时，生产企业也应当严格按照国家标准进行生产，确保产品的质量和安全性。
综上所述，陶瓷餐具国家标准的制定和执行，对于保障消费者权益、提升产品质量和企业竞争力具有重要意义。
希望广大消费者和生产企业能够共同遵守国家标准，共同维护陶瓷餐具市场的健康发展，为我国餐具产业的发展贡献力量。
陶瓷餐具的优点及质量隐患
绿 色设计做 简单的叙述。 【 关键 词ｌ陶瓷餐具 ； 优 点； 危害； 绿色 设计
是采 用颜 料制 成花 纸贴 在釉 面上或 直接 在产 品表面 绘上颜 色 ， 再经 低 我 国是一个具 有历史 悠久的 陶瓷发明国 ， 因此 我们感 到很骄 傲， 但 温烧 烤而形成 ， 由于釉层 的熔融温 度远低 于烧烤 时的温 度， 所以颜 料不 是人们在注 重精神享受 的同时也没有忽 略安全 问题 。 能沉 入釉 中。 当用手触摸 这 种陶瓷时 ， 能 够清 晰的感觉 陶瓷 表面 的 凹凸 人类 不断 的追 求推 动着人类 文 明不 断的发 展 ， 这也是 陶瓷 装饰 材 不平 ； 釉 中彩 陶瓷 的烧烤 温度 可以使釉 料熔 融 ， 颜色沉 入釉 中， 经过 室 料不断创新 不断进 步的根 本原 因。 所 以， 陶瓷 装饰材 料一定要 向绿 色化 温冷 却后， 釉 层将 覆盖颜 色 ， 即烧 制出来 的陶瓷表 面光滑 。 当用手 触摸 方向发展 ， 陶瓷 类餐具一定也要 限制各种 危害元素 的溶出 ， 其 它有害 重 陶瓷 表面 时， 平滑流 畅 ， 无 凹凸感 ； 釉下彩 陶瓷所 有彩饰 都在 瓷坯 上进 金属 的溶出也必须 限制在一定的范 围内。 绿色陶瓷的研 究到 目 前为止还 行， 施 釉后 ， 直 接高温 一次 烧成 ， 颜 料被 釉 层覆盖 。 这种 瓷器 看上 去光 未解决 铅与镉 的溶 出问题 。 陶瓷 餐具中除此两 种元素 之外， 我们要 考虑 亮， 用手触 摸陶瓷表 面时， 感到 光滑、 平 整。 的溶 出元 素还有很 多， 我们该 怎么去解决？ 作为真正 的绿色 装饰材 料， 我们要 考虑的还 有很 多， 例如 ： 改 造传 统工艺 、 创新制 备技 术 、 正 确选 ２ ． 陶瓷 餐 具的 优 点 在中国的饮食文化 中陶瓷 餐具 具 有举足轻 重的作用。 其体 现在 三个 择原材 料、 废 弃物的处 理与再利用等。 方面 ：（ １ ） 拥有悠 久的 历史。“ 自东汉成 熟青瓷烧 造成 功以来 ， 瓷器即成 目前对 于绿 色陶 瓷装饰 ， 陶瓷行 业还没 有给 出一 个具体 的研 究方 为重要 的饮 食器具之一” ， 在 已发现 的原 始青瓷 中， 豆、 盘、 钵 类的 盛食 案 。 所 谓绿 色 ， 就 是运 用现科 学技 术减少甚 至消除产 品设计 时、 生 产和 器皿 占绝大 多数， 说 明瓷器产生后 主要是 服务于 饮食 方面的。 而迄今几 应 用时 有害物 质的产生 ， 是 所研 究 出的产品和过 程 对环 境和 人类是 友
陶瓷有辐射
陶瓷有辐射
陶瓷本身是一种无辐射的材料。
它通常由非金属氧化物组成，如瓷土、石英、长石等，这些成分不会产生辐射。
因此，陶瓷制品一般不会给人们带来辐射危害。
然而，有些陶瓷制品可能会添加放射性元素，如铀或钍，用于特殊的照明或装饰效果。
这些陶瓷制品可能会散发出微弱的辐射，但通常情况下辐射水平非常低，对人体健康没有明显危害。
这些陶瓷制品在制造过程中也会经过严格的测试和控制，确保符合辐射安全标准。
总的来说，一般情况下，普通的陶瓷制品是没有辐射的，是安全的使用和放置在家中。
但如果你对某个陶瓷制品是否含有放射性元素有疑问，可以咨询制造商或相关专业机构进行检测。
专家教你如何选择安全的陶瓷餐具
专家教你如何选择安全的陶瓷餐具最近，关于陶瓷餐具可能危害健康的说法在网上流传，哪些陶瓷餐具是安全的，应该如何选择呢？下面由专家教你如何选择安全的陶瓷餐具：1、釉上彩餐具含铅，遇酸、磨损后会析出危害健康专家介绍说，所有的白瓷都是安全的，有安全隐患的主要是陶瓷的描花。
陶瓷描花分为三类：釉上彩、釉下彩和釉中彩。
其中对健康有危害的是釉上彩。
“釉上彩就是先烧制白色的瓷器，然后像贴花一样把图案贴在瓷器上，再用低温烧制，让两者黏合在一起。
因为低温烧制需要低熔点的物质，就要在颜料中添加低熔点的铅，它起到的作用就像糨糊一样，让颜料熔化，和瓷器黏合。
铅在遇到酸性物质时会析出，比如醋、碳酸饮料，另外，日常的磨损也会导致铅析出，而铅很难排出体外，长期使用形成积聚，危害健康。
”专家说。
他提到，釉上彩的瓷器有图案的地方摸起来比较涩，有轻微的凹凸感，在光线下看起来没有光泽，跟其他有釉部分的光泽度差很多。
2、釉下彩瓷器最安全，图案颜色多蓝绿，少红黄釉下彩则是先上颜料，再上釉，然后直接高温烧制，由于不需要低熔点物质，所以颜料中不需要添加铅，颜料也不容易析出，最安全；釉中彩是先上釉、再上颜料，然后再高温烧制，不含铅，颜料较难析出，相对安全。
釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑，光泽度非常好，而釉中彩则介于两者之间，虽然光泽度较好，但手感不光滑。
另外，专家还提到，如果用手感和光泽不好判断的话，也可以看看图案的颜色。
由于很多颜料在高温烧制时会变浅，甚至完全变成无色，比如红色、黄色，所以釉下彩餐具的颜色比较单调，颜色也比较浅，较常见的是蓝色和绿色，红色和黄色较少。
比如青花瓷，就是蓝色颜料的釉下彩瓷器。
：3、颜料也可能含重金属，少选大红、深绿色餐具专家还提醒说，除了铅之外，陶瓷所用的颜料中有些也含有对人体有害的重金属。
比较常见的是大红、深红色中含的镉和深绿色中含的铬，尽量少选择这两种颜色的餐具。
对于描金边、银边的餐具，他表示对人体没有危害，因为所用的是含量很低的金和铂金。
健康瓷器知识点总结图表
健康瓷器知识点总结图表健康瓷器是一种使用天然无毒无害原料，釉面无铅无镉的环保瓷器。
在日常生活中，选择健康瓷器可以有效地减少对人体健康的健康危害。
今天我们就带大家一起了解一下健康瓷器的相关知识点。
1. 健康瓷器的特点健康瓷器以其优良的材质和健康环保的特点备受人们的喜爱。
它不含放射性元素，不含重金属，釉面不含有毒物质，经过高温烧制的健康瓷器非常坚硬，耐磨擦，耐高温，不易变形。
它的表面光滑，易清洁，不易滋生细菌，因此深受人们的喜爱。
2. 健康瓷器的种类健康瓷器种类繁多，包括餐具、茶具、花瓶、摆件等。
它们不仅在日常生活中使用广泛，还常常作为礼物赠送亲朋好友。
其中最常见的就是餐具和茶具，因为我们每天都需要使用，也是最容易接触到的健康瓷器。
3. 健康瓷器的保养虽然健康瓷器坚硬耐用，但是在使用过程中还是需要注意一些保养细节。
首先，使用时要注意轻放，以免碰撞造成损坏；其次，清洗时要温柔，避免使用硬物刮擦；最后，存放时要干燥通风，防止发霉。
4. 健康瓷器的购买选择健康瓷器时，除了关注外观和实用性外，更要注意产品的健康和环保性。
购买时要选择正规渠道，注意查看产品的生产标识和认证，确认产品符合国家相关标准和规定。
5. 健康瓷器的使用在日常使用健康瓷器时，要注意自己的用具是否符合健康标准，避免使用有毒有害的瓷器或是有色变异等影响人体健康的瓷器。
6. 健康瓷器的发展趋势随着人们对环保健康的重视，健康瓷器将会成为未来餐桌和日常用品的首选。
同时，健康瓷器的设计和制作技术也在不断提升，未来将会以更加创新的方式呈现在人们眼前。
综上所述，健康瓷器在日常生活中起着至关重要的作用。
选择健康瓷器，不仅可以保护自己的健康，还可以推动整个社会向着更加健康和环保的方向发展。
希望上述知识点能够帮助大家更好地了解健康瓷器，并在日常生活中做出更加明智的选择。
陶瓷碗的执行标准
陶瓷碗的执行标准
一、材料质量
1. 陶瓷碗应使用符合国家标准的陶瓷材料制作，其化学成分和物理性能应符合相关标准要求。
2. 陶瓷碗的胚体应采用合格耐热的陶瓷土材料制成，其耐热性能应符合国家相关标准要求。
二、外观质量
1. 陶瓷碗的外观应光滑、洁净，无明显瑕疵、色差和变形。
2. 陶瓷碗的边缘应规整，无毛刺、裂纹等现象。
3. 陶瓷碗的装饰图案应清晰、美观，颜色应与样品一致。
三、热稳定性
1. 陶瓷碗应能承受一定范围内的温度变化，不出现热裂、热炸等现象。
2. 经过一定时间的加热或冷却后，陶瓷碗的形状和尺寸应保持稳定。
四、耐磨损性
1. 陶瓷碗应具有一定的耐磨损性，能够承受正常使用中的摩擦和碰撞。
2. 在正常使用过程中，陶瓷碗不应出现明显的磨损痕迹或损坏。
五、安全性
1. 陶瓷碗应无有害物质释放，不含有对人体健康有害的物质。
2. 陶瓷碗的抗腐蚀性能应符合国家相关标准要求，不易被酸碱等化学物质腐蚀。
六、功能性
1. 陶瓷碗应具有较好的保温性能，能够保持食物的温度。
2. 陶瓷碗应易于清洗，不易残留食物和污垢。
3. 陶瓷碗应具有一定的耐高温性能，能够在高温下使用。
七、环保性
1. 陶瓷碗的生产和使用过程应符合环保要求，尽量减少对环境的影响。
2. 在达到使用寿命后，陶瓷碗应易于回收和再利用，降低资源浪费。
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陶瓷碗有毒吗专家教你选购健康的陶瓷碗
平常一些看起来很漂亮的陶瓷餐具，可能由于工艺处理不当，表面仍有有毒物质残留。
大家在挑选陶瓷碗的时候可能比较注重外形、花色、有无裂纹、斑点等表面瑕疵，有时会比较忽视陶瓷碗的质量，但陶瓷碗毕竟是用来装食物的容器，所以如果买到质量不合格的有毒碗，会直接危害到我们的健康。
下面就跟小编一起来看看陶瓷碗怎么选购吧!一、陶瓷碗有毒吗在一些陶瓷餐具店，发现有一些价格便宜的陶瓷餐具底部没有印厂名。
没有印厂名，是因为它所用的原料和制作工艺不是太好，会有化学物质残留，如果给相关部门检测一定通不过，所以厂家干脆就不印厂名和牌子。
关于陶瓷餐具的制作过程，一般用的陶瓷餐具都是陶土经过烧制后，再加上一层釉水制作而成。
釉水在未烧制前，一般都含有红丹，也就是我们俗称的“砒霜”。
在经过工艺得当的烧制后，该红丹会转换成无害的铅化学物，因而合格的陶瓷餐具对于人体是无害的。
而市场上一些不合格的陶瓷餐具，是由于烤化温度不够或工人工艺处理不当等因素，造成陶瓷制品铅溶出量过多。
用这样的碗吃东西时，铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。
日用陶瓷餐具一般都绘有彩色图案，如果加工时使用了劣质颜料或铅、镉含量高的颜料用量过大，再加上烤烧工艺不佳，就容易引起铅、镉溶出量超标。
长期使用这
样的餐具，其中的铅、镉就会随食物进入体内。
铅可长期在血液中存在，引起血管平滑肌痉挛，使肝、肾、脑等重要器官缺血，细胞受损，影响神经细胞正常代谢，对少年儿童的智力发育也会起到不良作用。
肾是镉损害的主要靶器官，并在骨骼中蓄积，可导致人体免疫力下降、关节变形和疼痛，俗称“痛痛病”。
专家建议大家应到进货渠道有保证的大商场、大超市去挑选陶瓷餐具，同时在选购陶瓷餐具时，要注意先看外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，是否光滑。
同时可以用手指轻轻敲几下，声音清脆，说明质量好;如声音沉闷或沙哑，则是劣质品。
一般薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。
而釉上彩陶瓷凡画面不及釉面光亮，手感欠平滑、画面边缘有凸起感就是不合格产品。
二、什么样的陶瓷餐具有可能导致铅、镉危害呢?什么样的陶瓷餐具有可能导致铅、镉危害呢?据有关专家介绍，目前市场上流通的陶瓷餐具，可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉瓷及一些未加彩的白瓷等品种。
由于陶瓷餐具装饰方式不同，对健康可能产生的影响也不同。
其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷中的铅、镉含量是很低的。
而釉上彩陶瓷如在加工时对含铅、镉高的颜料用量过大或烤烧时温度、通风条件不够，很容易引起铅、镉溶出量超标。
另有一种骨灰瓷为白色，其瓷质透明，釉面平整、光润，深受消费者喜爱。
然而，这种瓷器生产难度大，大多
采用高温素烧、低温釉烧技术。
其釉料采用低温含铅釉料，若生产工艺控制不当，铅溶出量超标的可能性也很大。
为了避免餐饮具可能对健康带来的不良影响，专家提醒说，人们应尽量挑选釉中、釉下彩陶瓷餐具内壁装饰图案较少、图案颜色光亮的产品;千万不要购买那些用手即可擦去图案的餐具;对不放心的产品，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。
选用儿童餐具一定要选择一些有品牌的产品。
千万别贪图便宜买三无产品。
现在国内已经研发出儿童抗菌餐具，其鲜艳的色彩是用有机颜料构成，不含铅铬等8大有害重金属，内部添加了纳米银材料，有自动杀菌抗菌功能，对孩子抵御病菌有很好的效果。
三、如何挑选陶瓷碗步骤/方法1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。
可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。
因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。
表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
5、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是
上品。
6、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。
7、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成，达不到800度，低温釉都会对人体有危害物质。
达到1350度瓷器最好。
9、.选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。
挑选陶瓷碗是需要技术的，有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。
釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。
当人体摄入一定的铅时，会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。
因此一旦疏忽，这餐餐必用的日用品，会像微量毒-药一样，逐渐影响身体健康。
所以大家一定不要贪小便宜，要去商场买有质量保障的陶瓷碗。