都江堰有什么好吃的小吃-都江堰小吃最出名

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都江堰美食攻略-舌尖上的紫坪铺

都江堰美食攻略-舌尖上的紫坪铺

我觉得,为某一种小吃而颠簸始终有点不划算,去美食街才是我最爱,对于那些来了都江堰不知道吃什么的游客,这下你们有口福了...都江堰景区风景秀美,是成都人、都江堰周边人民常来的地方,而紧邻都江堰景区北大门的”天府之源第一镇”——紫坪铺镇则是成都及周边人民夏天纳凉避暑的圣地,再热的天,只要一过玉垒山隧道,温度直降两度多!观瀑、纳凉、棋牌、品茗,如此甚好的避暑圣地,美食自是不能少…坐落在紫坪铺镇的茶马驿栈美食街1.特色野菜+大凉山竹签烧烤这里的野菜都是去紫坪铺水库那边大山里挖取的,绝对纯天然无污染无公害,野菜营养价值高,主要是指它富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C及叶酸等维生素,野菜因维生素、矿物质、蛋白质比一般绿叶蔬菜高,是防病治病的良药,这里的野菜品种很多,做出的菜品也是美味佳肴,色香味俱全。

想要吃到正宗的大凉山烤肉?不用再非得跑到凉山州了,到紫坪铺就能享受得到,而且是比较有特色的大凉山竹签烧烤,如此之近,近的超乎想象!你看这一个个大签子,是不是非常有食欲?晚上还可以有免费的露天KTV,是不是别有一番风味!特色牛腩沸腾凉粉2.铁板牛扒+鸵鸟唇+中西餐结合味道好想要换个口味吃点牛排?还能享受自然风光?不用在钢铁森林里去专门的西餐厅,来紫坪铺的维也野纳,享受美食的同时还能亲近自然,夏天纳凉,实在是安逸的扳哦!外焦里嫩,恰到好处的7分熟,送上来时肉与铁板发出的滋滋共鸣声,香味飘入鼻缝,,,好吧我已经流口水了,,,一鸡四吃,再配上几个小菜,带上一家人,岂不惬意维野纳一鸡四吃维野纳3.特色河鲜+石锅鱼先将这黑色雨花石高温加热,以石入锅,其所含矿物质和微量元素丰富多重,又能耐高温,可始终保持汤头鲜热。

接着吊入秘制高汤。

鱼骨、猪骨等十余种原材料经过几小时的秘制熬煮,不仅将原材料的每一丝鲜美压榨干净,更将其营养精华悉数熬出。

然后加入鱼肉。

这鱼肉也是经过特殊处理,在不破坏结构的前提下,顺着其肉质纹理挤压按摩。

造就的结果就像是一种神秘学,你说不上哪里变化不同,可就是觉得他比之未处理过的更为好吃。

游都江堰作文500字

游都江堰作文500字

游都江堰作文500字•相关推荐游都江堰作文500字在学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。

那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的游都江堰作文500字,欢迎大家分享。

游都江堰作文500字1国庆长假,我来到了四川省都江堰市。

从书上我了解到都江堰因水而兴,因堰成名,那里山清水秀,风景如画。

所以,去了的当天我就迫不及待地踏入了初秋的都江堰公园。

一进门只见一排排的柏树、银杏树挺立在路的两边,郁郁葱葱。

数十个龙头嘴里喷着水柱,与邻近的喷泉交相呼应。

刻有“都江堰”三个字的石碑稳稳地站立在堰坝前,放眼过去,岷江水在奔跑着,真有些“滚滚长江东逝水”之势。

这里游人如织,个个脸上都充满了笑容,有的留影,有的在专心地听导游讲解,小朋友们在大人的四周跑着跳着,他们的笑声银铃般地在公园内散落……正当我欣赏着美景的时候,老姑走过来对我说道:“孩子,你知道5·12地震后的都江堰是什么样子吗?”“当时,突如其来的地震让这里山崩地裂、尘土弥漫,石碑倒了,断成二截,庙宇塌了,到处都是残砖烂瓦;人们的脸上充满了恐惧,更经受着生死离别的痛苦……看着老姑沉重的表情,我也难受了起来。

“但现在好了,这里又恢复了天堂般的美景,都江堰是永远的都江堰!”老姑的脸上又充满了阳光。

听了老姑的话后,我觉得我眼里的都江堰更美丽了,因为它是由人们坚强的意志和辛勤的汗水重建起来的,永远的都江堰,永远坚强的人们,永远刻在我的心里。

游都江堰作文500字2成都锦里是川西历史上最古老、最具商业气息的街道之一。

我很荣幸在这次旅行中看到它的风采。

锦里两侧的建筑古色古香,很大气。

周围竹林葱郁,路边鲜花盛开。

空气中弥漫着清香。

因为是节日,锦里人潮水般涌入,几乎没有免费的地方。

我妈开玩笑说:“人不会因为没地方就倒在这里!”为了防止迷路,我把家里人的衣角拉得紧紧的,就这样,我好几次都差点散了。

锦里街两边做了很多大排档。

成都都江堰特色美食

成都都江堰特色美食

成都都江堰特色美食说起成都的都江堰,除了众所周知的千年水利巨作之外,都江堰的美食也是值得一提的。

下面就跟着店铺,一起来看看都江堰的特色美食吧。

成都都江堰特色美食1. 葱葱卷葱葱卷算是都江堰的土著小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。

甚至在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍也占了半壁江山。

没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味。

成都都江堰特色美食2. 尤兔头尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,来都江堰的人一定要去尝尝。

卤制的兔头上包裹这花生碎,特别香。

成都都江堰特色美食3. 冰粉对于都江堰的土著来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗冰粉,是最让人欢呼雀跃的事儿。

如今在都江堰街上,还能听到偶尔听到“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。

价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的。

成都都江堰特色美食4. 渣渣面渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。

做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。

吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动。

成都都江堰特色美食5. 白果炖鸡这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。

当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。

成都都江堰特色美食6. 手掌鸡手掌鸡是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。

成都都江堰特色美食7. 干煸泥鳅用姜末、蒜末、红辣椒及花椒末、芝麻、五香粉、香葱和郫县豆瓣干煸的泥鳅,外酥里嫩,煞是香口。

尽管麻辣味较重,但依然让人停不下箸。

成都都江堰特色美食8. 冒菜非常好吃的冒菜啊,有正宗的成都味道。

我最喜欢吃的就是牛肉和毛肚。

四川美味小吃之豆干夹萝卜丝

四川美味小吃之豆干夹萝卜丝

3、把夹好萝卜丝的豆腐泡拿进去浸下就可以吃了要是在上面再加点炒制好出售的豆干夹萝卜丝通常是按“串”的单位出售一串通常是5个售价多在1.5-2。
四川豆干夹萝卜丝怎么做
不少到四川旅游吃过这个豆腐泡里夹萝卜丝的小吃回到自己所在的城市后还念念不忘帮手就简单的给大家讲一下怎么制作它。
1、首先是得买到这不必可少的是里那种炸干的豆腐干萝卜切丝。然后放盐懒一下。然后把不少的水分挤掉;
2、放入盐巴、味精、辣椒面、花椒粉。细白砂糖把萝卜丝夹进豆腐干里面然后兑点汤水用适量的醋和酱油加点味精和糖都放进汤水里。
豆干夹萝卜丝简介
豆干夹萝卜丝是一道食材简单但味道层次繁复美味的小吃在四川旅游多在如锦里、文殊坊这样有小吃一条街的景点郊县都江堰、双流以及更远的乐山、眉山一带容易看到。豆干其实是豆腐泡状态大家都习惯称之为豆干了。
把豆腐泡掏空加进经过简单处理的萝卜丝吃的时候把它们用竹签子插上。淋上甜醋味的汤汁说起来这道小吃不少四川人就喜欢这么甜甜酸酸的味道额外加辣椒的朋友并不是很多。吃到嘴里那一口甜酸的汤汁爆开咬着豆腐泡和萝卜丝真让人停不下来。

长江三峡特色美食介绍

长江三峡特色美食介绍

长江三峡特色美食介绍长江三峡地区是中国著名的旅游胜地之一,其独特的地理环境和丰富的自然资源为这片土地带来了丰富多样的美食文化。

下面就让我们一起来探索长江三峡地区的特色美食吧。

第一部分:川菜川菜是长江三峡地区最具代表性的菜系之一,其独特的辣味和麻味给人留下了深刻的印象。

川菜以其浓郁的口味和丰盛的食材而闻名,深受广大食客的喜爱。

1. 麻辣火锅麻辣火锅是川菜中最具代表性的菜品之一,在长江三峡地区更是备受青睐。

火锅的汤底选用了多种辣椒和香料,辣味浓烈,加上各式新鲜的蔬菜、肉类和海鲜,更是令人食指大动。

在品尝麻辣火锅的同时,还能领略到川菜独特的辣味文化和餐桌社交的乐趣。

2. 口水鸡口水鸡是一道以鸡肉为主要食材的川菜名菜,因其鲜美多汁,令人垂涎欲滴,故得名。

选用上等的鸡肉,先用热水煮熟后撒上辣椒粉、花椒粉等调料,然后浇上热油,最后加上蒜末、葱花和香菜等配料,使其更加美味可口。

第二部分:湖北菜湖北菜是长江三峡地区另一种重要的地方菜系,其独特的酸辣味和清淡口感受到了许多人的喜爱。

1. 热干面热干面是湖北地区非常有名的特色面食之一。

制作热干面的面条干爽细长,搭配上特制的酱料,口感独特,颇具特色。

热干面的制作需要长时间晾干面条,才能保持其干燥和蓬松的口感。

2. 莽子汤莽子汤是湖北地区一道非常受欢迎的家常菜。

以猪肚、黄豆和土豆为主要配料,佐以葱、姜、蒜等调料,炖煮而成。

这道菜品具有醇厚的汤底和浓郁的口感,被当地人视为滋补食品,尤其适合寒冷的冬季食用。

第三部分:渔米之乡长江三峡地区融汇了长江和其支流的水域资源,拥有丰富的淡水鱼类和水产资源。

因此,这里的渔米之乡以其新鲜的味道和独特的烹饪方式受到了人们的喜爱。

1. 鲜鱼宴长江三峡地区的鲜鱼宴是一道代表性的宴会菜品,以新鲜的淡水鱼类为主要食材,选用当地特色的调料及烹饪方法,制作成各种美味可口的菜品。

无论是清蒸、红烧还是糖醋,都会让你领略到长江三峡地区的鱼类美食的独特魅力。

2. 汤羊肉长江三峡地区的汤羊肉是一道以当地新鲜山羊肉为主要材料的独特汤菜。

作文100字四川的特色小吃和建筑

作文100字四川的特色小吃和建筑

作文100字四川的特色小吃和建筑
1、四川成都历来被称为“天府之国”,川菜非常有名且好吃。

同样,四川小吃也非常的有特色,有担担面、龙抄手、老妈兔头、三大炮和撒尿牛丸等。

去成都一定要跟爸爸妈妈到宽窄巷子吃小吃。

2、夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。

以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油,辣椒,芝麻,葱姜蒜,盐味精等等作料,香辣可口。

担担面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。

成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

3、麻婆豆腐。

清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。

原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。

陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。

4、香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子。

5、成都又名天府之国,这得益于一项工程—都江堰水利工程。

提到中国文化遗产之一的都江堰,堪称一绝的便是古迹了。

都江堰位于成都平原西部的岷江上,是世界水利工程的一颗璀璨的明珠,因在战国时期的四川成都可谓是洪灾频发,当地官员-李冰父子自发组织治水,他们吸取先辈经验,用了几十年时间修建了都江堰。

他们铸造的都江堰饱经千年的风霜,依然坚不可摧,成为了成都的“门卫”。

都江堰有什么好吃的

都江堰有什么好吃的

都江堰有什么好吃的
都江堰是四川乃至中国的水利工程重地,具有重要的历史意义以及文化底蕴,都江堰除了水利之外美食也是不遑多让。

像是赵买面小饺子、五桂桥苟春卷、外北街水叶子面、杨柳河边牛肉豆花、玉麻都是当地的特色小吃,去都江堰旅游的话这些美食都是不容错过的,除了这些还有就是都江堰的手抓牛肉超级赞。

(一)赵买面小饺子,地点:杨柳河边,在城关幼儿园和菜市场之间的一条巷子里面,巷口有个卖石观音板鸭的特色:绝对是都江堰老字号,小饺子绝对比钟水饺好吃多了。

蒸菜和烧麦也不错。

(二)五桂桥苟春卷,地点:五桂桥。

五桂桥有众多卖春卷的,苟春卷不在路边,也在一个小胡同里面,租了一间烂铺子,前面有家卖冷锅串串的特色:一元钱一份,绝对是都江堰老字号,可以一边吃春卷一边观看老板娘粘春卷皮。

(三)外北街水叶子面,地点:外北街电力公司大门正对面。

店招好像叫香水饺之类的(忘了)特色:便宜!好吃!(无论何时,都是我回家必吃的美味)。

(四)杨柳河边牛肉豆花,地点:杨柳河边,很好找,店招叫“新繁牛肉豆花”特色:嗯~我亲自去新繁品了那里传说中的正宗牛肉豆花,比都江堰这家差远了!这家的黑芝麻水饺也值得推荐,跟钟水饺不相上下,不过比赵卖面的小饺子还是略逊一筹。

(五)玉麻,地点:都江堰玉堂镇(就是青城桥头红绿灯左转
后,差不多一百米,右手边一个巷子头,每天傍晚那里路边都会停了很多车车,店招好像叫“孙氏麻辣烫”)注意:不是路边那家哈,招牌都在巷子里面!
(六)郫县安德手抓牛肉,地点:高速路安德站下,过了弓背桥,红绿灯左转,路的右手边多大一家,好像叫临夏清真啥子啥子的,老板姓马,门口通常停了些大货车。

都江堰景区一日游攻略

都江堰景区一日游攻略

都江堰景区一日游攻略简介都江堰,位于四川省成都市都江堰市,是世界文化遗产、国家AAAAA级旅游景区。

都江堰是中国古代著名的水利工程,被誉为“水利工程的世界奇迹”。

这座古老而庄重的水利工程,不仅保护了成都平原,也使成都这座历史悠久的城市得以繁荣。

都江堰景区以其湍急壮观的水景、秀丽的自然风光、独特的人文背景而闻名于世,是众多游客的旅游胜地。

游玩路线上午早上选择乘坐早班车到达都江堰景区,一般从成都市区出发,乘坐巴士或者出租车都可到达。

抵达景区后,首先可以参观都江堰博物馆,了解都江堰的历史和建设详情。

博物馆提供免费讲解服务,有专业的解说员为游客讲解。

接下来,前往都江堰主要景点之一的鱼嘴源头,这里是都江堰水源的起点,也是游客观赏水景的绝佳位置。

可以欣赏到流水激流、瀑布飞瀑的壮观景象,感受到水的力量和魅力。

在此可以拍照留念,也可以与家人或朋友共同感受大自然之美。

中午中午可以选择在景区内的餐馆品尝地道的川菜。

这里提供各种川菜美食,口味独特辣味十足。

可以品尝到传统川菜的麻辣香味和四川特色小吃,如麻婆豆腐、水煮鱼、回锅肉等。

同时还可以品尝到成都著名的川剧变脸宴,观看川剧变脸表演。

下午午饭后,可以前往景区的赞成亭,这是欣赏水利工程全貌的绝佳位置。

赞成亭位于都江堰大坝之上,可以俯瞰整个都江堰景区的美景,并且可以观赏到大坝的壮丽景象。

在这里可以近距离感受到水流的浩荡和雄伟。

接着,游客可以选择参观都江堰古城。

这里有悠久的历史和丰富的文化底蕴,可以参观古城内的古建筑和街道,感受古代的风情。

同时还可以品尝到古城内的传统小吃和特色纪念品。

傍晚傍晚时分,可以选择搭乘都江堰游船,畅游都江堰水系。

游船的航线延伸到武侯祠,沿途可以欣赏到都江堰水利工程的精华部分,如小碧峡、灌口瀑布等。

船上设有多语种解说服务,可以提供相关的水利工程知识和历史背景。

晚上晚上可以在景区内的酒吧或夜市体验夜生活,欣赏成都的夜景和夜市的热闹。

这里有各种小吃摊位和特色商店,可以品尝到成都的特色美食和购买纪念品。

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都江堰,离成都市区仅有约40分钟车程,好吃的却是一堆堆的:牛肉豆花、老妈火锅粉、张醪糟、尤兔头.....这些地道小吃,看得小编口水直流...这周周末,一起去尝尝吗?
都江堰有什么好吃的小吃:赵卖面小饺子
去赵卖面,不点甜水面激素失策。

甜水面佐料真心无可挑剔。

再说他们家有名的小饺子,中间捏弄,两头留白,只有成年男子大拇指那么大,暴多蒜泥,蒜香浓郁,彻底呛到肉肉的深处,再加上吃之前撒上去的香菜,真的是完美!
地点:杨柳河边,在城关幼儿园和菜市场之间的一条巷子里面,巷口有个
卖石观音板鸭的。

特色:绝对是都江堰老字号,小饺子绝对比钟水饺好吃多了!!蒸菜和烧麦也不错~
都江堰有什么好吃的小吃:五桂桥苟春卷
地点:五桂桥,但五桂桥有众多卖春卷的,苟春卷不在路边,也在一个小胡同里面,租了一间烂铺子,前面有家卖冷锅串串的。

特色:一元钱一份,绝对是都江堰老字号,可以一边吃春卷一边观看老板娘粘春卷皮。

都江堰有什么好吃的小吃:新繁牛肉豆花
地点:杨柳河边,很好找。

特色:嗯~ 我亲自去新繁品了那里传说中的正宗牛肉豆花,比都江堰这家差远了!!这家的黑芝麻水饺也值得推荐,跟钟水饺不相上下,不过比赵卖面的小饺子还是略逊一筹。

都江堰有什么好吃的小吃:老妈火
锅粉
招牌提到了火锅粉,所以点餐肯定不能不点。

他们家的火锅粉很有肉感,看起来就肉嘟嘟的,很想咬一口~
汤汤饭也是这家卖的比较好的,鸡汤烫饭、酥肉烫饭、排骨烫饭,口味都是很清淡的类型。

粉蒸肉也是他们家卖的号的东西,去晚了粉蒸牛肉肯定吃不上了,只有排骨。

地址:都江堰市杨柳河河边
人均:10元
都江堰有什么好吃的小吃:郭水饺
郭水饺,专业做饺子。

鲜肉、韭菜、白菜都有,鲜肉饺子特别好吃。

饺子配蘸水,越吃越美。

他们家的蘸水是红包有口味,加了葱姜蒜和芝麻,吃起来特别香。

除了饺子,还有凉拌鸡也不错。

凉拌鸡陪饺子,也是绝美的~
地址:都江堰市杨柳河河边
人均:12元
都江堰有什么好吃的小吃:老北街米线
招牌牛肉米线,底料和勺子都是店家买的鲜牛肉没加入当地土产的新鲜竹笋和店家秘制豆瓣红烧而成。

更值得一提的是,这家的烫口黄凉粉,现吃现冒。

必须是烫口的凉粉加大量的蒜泥,再混合老板特调的油辣子,加点花椒面包你吃一口觉得过瘾,吃两口就会上瘾。

地址:都江堰市北街19号
人均:12元
都江堰有什么好吃的小吃:钟鸭子
甜皮鸭也是很好的,油亮亮一层甜皮,撒点芝麻上去,甜香口味让人欲罢不能。

鸭爪爪、鸭翅翅小编也经常买来当夜宵。

据说兔腿腿也很好次~
地址:都江堰市老北街小学对面
人均:35元
都江堰有什么好吃的小吃:蘸花婆
考验一家串串好不好吃,关键是牛
肉。

这家牛肉算中上水平,入围不辣,占了干海椒之后,绅士干香。

厚厚一层花生渣,一层干海椒面,火候掌握的刚刚合适,兔肚滑嫩,一咬爆浆。

红油香辣,不腻人。

地址:都江堰市太平洋电影院对面
人均:45元
都江堰有什么好吃的小吃:文革葱葱卷
卷做法很简单,就是红白萝卜丝。

好吃的秘诀矍铄皮儿薄,水辣椒蘸特别好吃,酸辣口味,根据个人爱好还可以加芥末。

另外的炸葱葱卷,里面报的是土豆,现吃现炸,蘸干海椒吃,不油不腻,酥脆香辣。

吃完葱葱卷,再配一份凉糕,用红糖的天来中和口中的辣,米香四溢,回味无穷。

地址:都江堰市五桂桥停车场边上
人均:10元
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