在家自己能做的非常好吃的小吃

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美味的小吃(精彩10篇)

美味的小吃(精彩10篇)

美味的小吃(精彩10篇)美味的小吃篇一1玛瑙翡翠馅:取芹菜250克切末,香菇50克切丁。

锅内入油上火,烧热后倒入香菇,关火后再入芹菜末,加盐拌好。

芹菜叶榨汁和面,包成绿色饺子。

两个西红柿去皮切丁加糖做馅,再用一个西红柿榨汁和面,包成红色饺子即可。

2.胡萝卜双耳馅:胡萝卜擦丝,黑白木耳剁碎,炒锅置火上,倒入花生油,热后投入胡萝卜丝断起锅,加入葱姜末,黑白木耳、香油、精盐、味精拌匀即可包饺子。

黑白黄三色相映,美观、脆嫩、咸香。

3.白菜粉丝馅:取白菜或圆白菜、韭菜、粉丝、炸排叉。

白菜剁碎挤去水分,粉丝煮熟后切碎,加葱姜末、花生油、香油、精盐、味精,五香粉拌和均匀即可包饺。

鲜香清淡,爽脆可口。

4.冬菜木耳芝麻馅:以冬菜、水发木耳为主馅料,配上炒熟擀碎的芝麻调味即可,这样制成的水饺营养高、味道好,老幼皆宜。

5.鱼肉馅:酱油、花生油、精盐、味精、鲜汤适量,粉500克,鲜鱼200克,猪肉馅I00克,韭菜100克。

将鱼洗净去皮丢骨,同猪肉一起剁成肉茸。

用酱油、料酒、鲜汤将肉茸调成糊状,加入精盐、味精搅匀。

将韭菜洗净切成末,加入拌好的馅中拌匀。

6.荸荠馅:荸荠鲜肉水饺鲜、香、嫩、脆,去皮的五花肉(或牛肉)半斤,荸荠6两。

白胡椒、酱油、花椒水、葱、蒜、盐、味精各适量,料酒一滴,香油少许。

制作:五花肉洗净,剁成茸(将肉冻至半硬,剁时采用刀尖,这样有利于剁)。

放入大容器内,加上白胡椒、酱油、花椒水、葱、蒜、味精、料酒拌匀。

荸荠洗净,去皮。

入开水中汆一下捞出、沥干。

把荸荠剁碎,放入肉茸中,淋上香油拌成馅。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果不会做早餐的人可以来学习一下上述的方法来制作,这样就能够制作出美味的早餐了,能够很好的保证人体的健康,尤其是可以制作出自己喜欢的口味的早点了,因此快来学习制作吧。

美味的小吃篇二我的家乡在潮州。

潮州是座古城,历史悠久。

潮州古城里的小吃,那可真是多种多样,有鸭母捻、牛肉丸、蚝煎、咸水果等……其中,我最喜爱的小吃还是人人皆知的牛肉丸。

面粉做什么好吃又简单的小吃不油炸

面粉做什么好吃又简单的小吃不油炸

面粉做什么好吃又简单的小吃不油炸
1、南瓜鸡蛋煎饼:南瓜鸡蛋煎饼是以鸡蛋、南瓜为主要食材,面粉、盐为辅料制作而成的一道面食,口感鲜美。

香甜的南瓜搭配碧绿的小葱和鸡蛋烙的饼,软嫩鲜香,非常开胃。

2、酥饼:是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,其中,尤其以金华酥饼最为盛名。

3、葱油饼:是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。

主要用料为面粉和葱花,口味香咸。

中国福建,山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。

4、口袋饼:口袋饼是一种美食,主要材料有高筋面粉、速溶酵母粉等,辅料有盐、水、糖、玉米粉等,口袋饼香甜可口,是一种饼。

38款菜品分享 简单美味好吃不够 家人爱吃 一起下厨吧

38款菜品分享 简单美味好吃不够 家人爱吃 一起下厨吧

38款菜品分享简单美味好吃不够家人爱吃一起下厨吧38款菜品分享:简单美味好吃不够,家人爱吃,一起下厨吧!在快节奏的生活中,大家往往忽略了美食的重要性。

现在,我们来分享一些简单美味的菜品,它们好吃又营养,可以让你的家人欣喜若狂!1. 黄瓜虾仁:新鲜的黄瓜和鲜美的虾仁搭配,加上一点辣椒酱,味道非常棒!2. 酥炸鸡腿:将鸡腿用鸡蛋、面包屑包裹,下锅炸至金黄酥脆,口感非常好!3. 素炒莴笋丝:将莴笋切成长条状,用蒜蓉、辣椒炒至熟,口感清爽。

4. 宫保鸡丁:鸡肉切成丁状,搭配花生和葱姜蒜炒制,味道十分美味。

5. 米饭搭配葱花炒蛋:米饭和炒蛋凑在一起,让你享受美味的同时,也满足了饱足感。

6. 蒜蓉西兰花:将西兰花炒至微熟,再加入蒜蓉,翻炒均匀,味道清爽。

7. 辣炒虾仁:将新鲜的虾仁和辣椒一起炒制,口感鲜美,令人垂涎。

8. 素炒豇豆:将豇豆炒至微熟,加入适量的盐和鸡精,美味极了。

9. 麻辣香锅:将鸡肉和蔬菜一起炒制,再加入辣椒酱和香料,口感极佳!10. 菠菜煎蛋:将菠菜和蛋液一起煎制,口感浓郁。

11. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,加入肉末、豆瓣酱,炒至香味四溢。

12. 烤鱼:先将鱼用盐川等调料调味,再烤至金黄,口感鲜美。

13. 绿豆汤:将绿豆与冰糖一起煮沸,口感清爽。

14. 韭菜煎饺:将煮熟的饺子放入平底锅中煎熟,加上韭菜,口感十足!15. 拌黄瓜:将黄瓜切成小片,加上糖、醋、盐,口感清新。

16. 红烧肉:用酱油、糖等调味料炖制肉,口感鲜美,令人欲罢不能。

17. 炒沙葛:将沙葛炒至微熟,加入适量的盐和鸡精,口感美味。

18. 葱油饼:将面粉、葱油等材料搅拌成面团,烙成饼,口感香脆。

19. 家常豆腐:将豆腐和蔬菜一起炖至入味,口感鲜美。

20. 酸辣粉:将面条和肉丝、蔬菜一起煮熟,加入酸辣汤汁,口感鲜美。

21. 生煎包:用猪肉馅包入小面皮,加入酱油等调味料,口感丰富。

22. 糖醋排骨:将排骨煮至八成熟,加入糖、醋等调味料,口感醇香。

家庭招待客人菜谱适合懒人笨人烧菜使

家庭招待客人菜谱适合懒人笨人烧菜使

家庭招待客人菜谱适合懒人笨人烧菜使家庭招待客人菜谱适合懒人笨人烧菜使用一、开胃小吃为了迎接客人的到来,提供一份美味的开胃小吃是很重要的。

以下是几个简单易做的开胃小吃菜谱,即使是懒人或者不太擅长烧菜的人也可以轻松应对。

1. 椒盐虾球材料:- 中虾:500克- 生粉:适量- 盐:适量- 麻椒:适量- 白胡椒粉:适量- 生姜:适量- 葱:适量- 蒜:适量- 植物油:适量步骤:1. 将中虾去壳去虾线,剪掉虾尾。

2. 加入生姜、葱、蒜、盐,用适量生粉腌制15分钟。

3. 热锅加入适量的植物油,炸熟虾球至金黄色。

4. 另起锅热油,放入适量的麻椒、盐、白胡椒粉爆炒均匀。

5. 将虾球倒入锅中,快炒均匀即可。

2. 涼拌海帶絲材料:- 海帶絲:适量- 薑絲:适量- 大蒜:适量- 辣椒:适量- 醋:适量- 糖:适量- 鹽:适量- 香油:适量步骤:1. 海帶絲用開水燙軟,泡冷水後瀝乾水分。

2. 將薑絲、大蒜、辣椒切碎。

3. 在碗中將醋、糖、鹽、香油調成醬汁。

4. 將海帶絲加入碗中,加入切碎的蒜頭、薑絲、辣椒,拌勻即可。

二、主菜作为主菜,我们需要选择一道简单易做又美味的菜肴。

以下是两个适合懒人笨人烧菜使用的主菜菜谱。

1. 香煎三文鱼材料:- 三文鱼:2片- 橄榄油:适量- 盐:适量- 黑胡椒粉:适量- 柠檬:适量步骤:1. 三文鱼片用纸巾吸干水分。

2. 撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制片刻。

3. 热锅倒入适量橄榄油,中小火将三文鱼片煎至两面金黄,熟透。

4. 按需搭配柠檬片,即可食用。

2. 家常红烧肉材料:- 猪肉五花肉:500克- 生姜:适量- 葱:适量- 料酒:适量- 生抽:适量- 冰糖:适量- 温水:适量步骤:1. 将五花肉切成2-3厘米见方的块状。

2. 热锅爆香姜蒜末,加入五花肉块煎至两面金黄。

3. 加入适量料酒、生抽和冰糖,翻煮均匀至糖溶化。

4. 加入适量温水,盖上锅盖用小火炖煮约30分钟至肉熟软。

5. 中火收汁,将肉块炒至表面微脆。

烹饪美食:10款经典家常菜谱分享

烹饪美食:10款经典家常菜谱分享

烹饪美食:10款经典家常菜谱分享1. 宫保鸡丁宫保鸡丁是一道中国传统的川菜,以它独特的口味和香辣的口感而闻名。

下面是制作宫保鸡丁的步骤:材料: - 鸡胸肉 - 葱姜蒜 - 干辣椒 - 花生米 - 料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐、糖、淀粉步骤: 1. 将鸡胸肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制一段时间。

2. 锅中加入适量油,将葱姜蒜爆香后放入切好的干辣椒煸炒。

3. 放入腌制好的鸡肉翻炒至变色,加入花生米继续翻炒。

4. 加入适量生抽、老抽和白胡椒粉调味,最后加入少许糖提香即可。

2. 清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道营养丰富的家常菜,以其鲜嫩的口感和清淡的味道而受到喜爱。

下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料: - 鲈鱼 - 姜葱 - 料酒、生抽、盐步骤: 1. 将鲈鱼去除内脏,洗净后在两面切上几刀,用料酒、生抽和盐腌制片刻。

2. 锅中加入适量水,放入姜片和葱段烧开。

3. 将腌制好的鲈鱼放入锅中,用中小火蒸煮约10分钟即可。

3. 红烧肉红烧肉是一道中国菜肴中极具代表性的菜品之一。

它有着浓郁香甜的味道和软嫩入味的口感。

下面是制作红烧肉的步骤:材料: - 猪五花肉 - 葱姜蒜 - 料酒、生抽、老抽、冰糖、盐步骤: 1. 将五花肉切成块,放入开水中焯水去血水,捞出备用。

2. 锅中加入适量油烧热,放入块状五花肉煎至两面金黄。

3. 加入葱姜蒜爆香,加入料酒、生抽和老抽调味。

4. 加入适量水,放入冰糖继续炖煮至肉变软。

5. 最后加入盐调味即可。

4. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道以豆腐为主要原料的川菜。

它以其麻辣的口味和嫩滑的口感而闻名。

下面是制作麻婆豆腐的步骤:材料: - 嫩豆腐 - 猪肉末 - 辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、姜蒜末、葱花步骤: 1. 将嫩豆腐切成方块,放入沸水焯水去除异味,捞出备用。

2. 锅中加入适量油,放入姜蒜末和郫县豆瓣酱爆香。

3. 加入猪肉末炒至断生,加入豆瓣酱和辣椒粉调味。

4. 加入适量水,放入焯水后的豆腐块烧开后加入花椒粉调味。

自制零食小吃简单做法100种

自制零食小吃简单做法100种

自制零食小吃简单做法100种
自制零食小吃既可以满足口腹之欲,也可以带给我们美味的满足感,尤其是在假期,它就
成了集结了大家一起聚在一起欢乐的元素之一。

接下来就让我们来看看自制零食小吃的简单做法有哪些吧!
1、奶油香蕉:将香蕉去皮切片,放在烤盘上,然后涂上一层黄油,放入烤箱预热200度,烤约12-15分钟,即可将其出炉,这种奶油香蕉就可以拿来吃啦!
2、无麸质糖楔:将面粉、牛油、糖搅拌均匀,加入水拌匀,分成小颗粒,用手搓成丝状,扁平摆放在烤盘上,与另一块材料一起放入烤箱中,烤10-15哥,即可。

3、牛奶仔:将牛奶放入锅中,煮滚,搅拌使牛奶入味,然后再将砂糖、面粉放入,一起
入锅中搅拌,煮到变成浆状,再将其取出放入烤模中,放入烤箱上面烤15分钟,即可。

4、薯片:将洋葱切片,放入锅中,加入猪油和油料,将调味料和洋葱一起煸炒,再将薯
片放入调味好的洋葱,封盖放入烤箱170度烤10分钟即可,待变色后即可出炉。

5、烤鸡肉:去皮去肉上的油脂,然后将其均匀的抹上混合酱,再放入一定的油量当中,
放入烤箱烤20-25分钟,取出时即可出炉。

6、椒盐酥饼:将椒盐放入碗中搅拌匀,加入面粉和牛油,搅拌匀,把面团变成椒盐酥饼,放入烤模内,放入烤箱180度烤15分钟即可出炉,简单又美味,是我们最爱而且口碑最
好的零食之一。

7、腹脆薯片:将切好的土豆片放入混合调料中抓匀,再将其拿到平面上,油压平,然后
放入烤箱中烤约20分钟,取出后即可食用。

以上只是自制零食小吃简单做法之一,实际上,自制零食小吃的简单做法多种多样,比如说煎蛋卷、烤堃子、烤鱿鱼、铜锣烧、奶酪棒、橡皮筋锅巴等等,每一款都是制作简单,口味鲜。

不加一滴水的五种面食,原汁原味真好吃,看看怎么做的?

不加一滴水的五种面食,原汁原味真好吃,看看怎么做的?

不加一滴水的五种面食,原汁原味真好吃,看看怎么做的?水是生命之源!我们做美食都不离开水!但是有些美食可以用牛奶代替,不加味道好,而且营养丰富,口感更好吃。

看看这是我做的五种不加一滴水的美食,有零食,也有主食,做法简单,食材普通,想吃的收藏做吧。

第一种——《玉米面巧克力蒸饼》这是我的粗粮吃法,我用的是过年吃不完的巧克力夹心糖和大虾酥,用它们做的馅,巧克力味的又甜又香,加上玉米面和糯米粉的松软,甜软松又香浓,这样吃不完的糖也不用担心,玉米面也好吃了,早餐也不用发愁了,不爱喝牛奶的小伙伴们,也不用担心缺少牛奶的营养了。

主料:玉米面300克、糯米粉100克辅料:俄罗斯风味巧克力夹心糖、大虾酥适量、牛奶适量做法:1、首先把巧克力夹心糖压成末末,把大虾酥也用擀面杖压成小末末形状,如果嫌弃不好弄,可以直接用料理机磨粉,加大虾酥我也是嫌弃夹心糖太甜了,还可以增加香味。

为了防止散开,加少许的植物油搅拌均匀,可以捏成不散就行2、把牛奶倒进牛奶锅里煮开,这样和玉米面比较软糯香浓好吃。

3、把玉米面和糯米粉(加糯米粉可以增加软糯和粘性,这样玉米面团不易散开,也可以用面粉代替,具体重量不能太多了)加入人热牛奶,用筷子搅拌均匀一些4、稍微凉一些了,不烫手为宜,用手合成面团,干湿以能捏成面团就行了,这样就可以了5、把玉米面团揪一块,搓成小圆球,用手挖一个小碗形状,就这样的6、挖一勺巧克力花生馅,四周边边捏好,再捏成一个小圆球7、用力压一下就成了小饼子形状即可,底部粘点玉米面这样不易粘,全部做完就可以上蒸锅了。

也可以煎,看你的口味了。

8、蒸锅加清水,铺上蒸翕布,防止粘锅,加上玉米面馅饼,大火烧开以后,蒸15分钟左右即可出锅了9、金黄色的玉米面饼,香甜软糯,粗粮细吃,老人孩子都可以,如果嫌弃蒸的不香浓,可以用平底锅煎一煎,更好吃了,我是减肥中,不想吃油腻的。

第二种——《嘎巴脆》这是我特意起的这个小零食名字,就是因为吃起来那嘎巴嘎响声。

16种小吃做法大全

16种小吃做法大全

16 种小吃做法大全1、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋 2 个,面粉 3 汤匙,白糖若干。

做法:1. 将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15 分钟。

2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

3. 搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。

4. 最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

2、芝麻南瓜饼材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

做法:1. 将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。

先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。

2. 锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。

3、土豆肉饼原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋 1 个、淀粉 3 勺、盐少许。

做法:1. 将土豆削皮,煮熟研成泥。

2. 将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

3. 再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。

4. 在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

4、驴打滚材料:300g糯米粉、75g 生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g 色拉油、500ml 水。

做法:1. 所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10 分钟2. 每2 分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。

3.10 分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。

5、碧玉白菜卷材料:白菜叶 6 片,胡萝卜 1 根,黄椒 1 个,菠菜 1 把。

调料汁:白醋5ML,白糖 5 克,盐适量,香油3ml。

(将调料汁的材料混合调成汁即可)做法:1. 材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。

2. 烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3. 摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。

4. 切成3~4cm的小段,淋上调味汁。

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一、【奶味香蕉蛋羹】
原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。

做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

二、【自己做香蕉饼】

自己做香蕉饼】
准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。

将香蕉压成泥,和所有材料混合。

做法:1、将材料调成饼糊;2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;3、煎香一面后,翻一面继续煎。

超级简单哦
三、【芹菜叶鸡蛋饼】
1、芹菜叶摘好洗净切碎;
2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;
3、平底锅烧热,放少许油;
4、放入面糊,扒平煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、放在砧板上切开装盘。

四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】

1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;
3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

五、【苹果蛋饼】
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量;做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;2、将苹果去核,切成花片;3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

六、【DIY蛋黄焗南瓜】
1、南瓜削皮去籽,切长条;
2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。

七、【法式巧克力吐司】
【材料】:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量
【做法】:
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

八、【腰带吐司卷】
【材料】:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量
【做法】:
1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。

九、【焗烤吐司披萨】
【材料】:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量【做法】:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。

2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

十、【糖片吐司】
【材料】:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙
【做法】:
1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。

2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

十一、【香蕉吐司卷】
【材料】:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜
【做法】:
1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。

2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。

3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

4、然后切成片,装盘。

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

十二、【鲜奶炸吐司】
【材料】:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
【做法】:
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。

2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。

4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

十三、【吐司鲜奶炒蛋】
【材料】:吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙
【做法】:
1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。

2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。

3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀。

4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

十四、【鲔鱼沙拉口味吐司茶点】
【材料】:白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片
【做法】:
1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。

2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。

十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】
【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙
【做法】:
1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。

2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。

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