娃哈哈格瓦斯营销策划

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哇哈哈格瓦斯营销策划方案

哇哈哈格瓦斯营销策划方案
消费群体:年轻人群体以及追求新鲜和刺激的其他年龄段的人群。
销售业态:就目前而言,因为在其推广阶段,所以还没有取得较大的市场份额。
格瓦斯销售现状分析
经营特点:哇哈哈格瓦斯目前的经营特点是在超市进行销售和小面积以及小数量的促销手段进行销售。
格瓦斯经营情况:经过一段时间的调查,我们发现在超市里面销售格瓦斯的数量还是挺大的,普及情况良好,产品的知名度在这一段时间有较大的提升,但因其在推广阶段,所以占有的市场份额还相对你偏小,不过有着很大的市场潜力。
大面包切片、面包片经4小时反复烘烤成面包干;
面包干粉碎成面包渣、面包渣浸泡提取面包液;
面包液、糖化液进入发酵罐,加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行48小时发酵,发酵过程中酵母菌产生气体,乳酸菌产生各种有机酸、氨酸等,同时控制发酵产生的酒精在千分之五左右;
发酵后进行严格过滤,避免发生大量沉淀;
5-8秒钟迅速升温到127度进行高温杀菌,同时保存营养价值;
导入存储罐,出品温度控制在8摄氏度;
灌装、压盖、贴标、包装入库。
3格瓦斯饮料有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。格瓦斯采用生物工程技术,以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质,经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。格瓦斯饮料含有蛋白质、氨基酸、维生素、乳酸等营养成分,可以促进肠道消化各级系统健康,益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。
由于受现在快节奏的生活人们的饮食习惯也越来越非健康化,所以胃负担也越来越重。
面对现有的市场状况,娃哈哈推出了具有保健作用不含酒精的啤酒味饮料。
除此,格瓦斯中含有的维生素Bl、B2、C和D有提神助兴,消除疲劳的功效,可谓是饮料市场上的一种突破性飞跃,不仅有利于改善人体肠胃消化吸收功能,而且填补了饮料市场上的这一空缺恰到好处。

格瓦斯营销方案

格瓦斯营销方案

项目分析------国内市场
品牌
秋 林 格 瓦 斯 现 状
竞争优势 历史悠久,占了东
北三省近百分之 九十的市场,口 味纯正
秋林
竞争劣势 知名度仅仅在 东北地区,其他 地区 知名度低
后入主,所选的 目标 顾客群相对狭窄 定位不明确 知名度低
娃哈哈
有得天独厚的渠道 品牌知名度高 强大的宣传力度 无添加任何香精 原味纯香
华义
项目分析------国内市场
秋 林 格 瓦 斯 现 状
品种
价格 销售量
秋林格瓦斯
5.12/500ml 1778/月
娃哈哈格 瓦斯 3.8/330ml 1550/月
华义格瓦斯
4.52元/500ml 61/月
虽然同类产品已经大量进入,但市场上秋林格瓦斯的主要竞争对手是娃哈 哈格瓦斯。一方面,由于娃哈哈格瓦斯拥有颇具影响力的品牌保障,使正 宗的秋林格瓦斯遭到压制;另一方面,娃哈哈格瓦斯敢于打破常规,未来 的格瓦斯口味必定会趋于口味多样化,这也给固守传统的秋林格瓦斯带来 了威胁。
a、文化环境 美国的历史只有两百年,又是多民族集聚的地方,美国还是一个多文化且开放的 国家,所以美国人能接受外来文化和产品。同时,由于俄罗斯格瓦斯已经在欧美 市场上有一定的市场份额,属于世界四大民族饮料之一,这使得在营销过程中不 需再进行概念性的宣传,节约了广告成本。
欧美市场
b、经济环境 美国有三亿多人口,经济发展水平比较高,格瓦斯市场巨大,喝饮料人数众多。 而格瓦斯不仅具有物美的优势,而且价格便宜。由此可见,在美国推出具有保 健功能的格瓦斯,销路一定会很好。而中国本身在经济领域和欧美都有很大的 合作,这种大环境影响下,出口将会得到国家的支持。
项目分析------国际市场

娃哈哈格瓦斯市场分析

娃哈哈格瓦斯市场分析

娃哈哈格瓦斯市场分析一、引言娃哈哈格瓦斯是一家知名的饮料品牌,为了更好地了解市场情况,本文将对娃哈哈格瓦斯市场进行深入分析。

通过对市场规模、竞争对手、消费者需求、市场趋势等方面的研究,以期为娃哈哈格瓦斯提供有针对性的市场营销策略建议。

二、市场规模娃哈哈格瓦斯所在的饮料市场规模庞大,根据市场研究公司的数据显示,该市场在过去五年内保持了稳定的增长趋势。

根据最新数据,全球饮料市场规模已达到X亿美元,预计未来几年仍将保持平稳增长。

三、竞争对手分析在娃哈哈格瓦斯所在的饮料市场,竞争对手众多。

主要竞争对手包括可口可乐、百事可乐、统一、康师傅等知名品牌。

这些品牌在市场份额、产品品质、品牌知名度等方面都具有一定优势。

娃哈哈格瓦斯需要通过不断创新和提升产品质量来与竞争对手保持竞争力。

四、消费者需求分析消费者需求是市场成功的关键因素之一。

通过对消费者的调研和分析,我们发现,消费者对饮料产品的需求主要包括健康、口感、方便携带等方面。

娃哈哈格瓦斯可以通过研发健康饮料、提供多样化的口味选择以及推出方便携带的包装来满足消费者的需求。

五、市场趋势分析市场趋势的把握对于企业的发展至关重要。

在娃哈哈格瓦斯市场分析中,我们发现以下几个市场趋势:健康饮品的兴起、个性化定制需求的增加、线上销售的崛起等。

娃哈哈格瓦斯可以抓住这些趋势,加大对健康饮品的研发和推广力度,提供个性化定制服务,并积极拓展线上销售渠道。

六、市场营销策略建议基于对娃哈哈格瓦斯市场的深入分析,我们提出以下市场营销策略建议:1. 品牌定位:娃哈哈格瓦斯可以通过强调健康、天然、高品质等特点,将自己定位为高端健康饮品品牌,与竞争对手形成差异化竞争。

2. 产品创新:娃哈哈格瓦斯可以加大对产品研发的投入,推出更多口味、更健康的饮料产品,满足消费者对多样化、健康的需求。

3. 市场推广:娃哈哈格瓦斯可以通过广告、促销活动等方式增加品牌曝光度,提升消费者的认知度和好感度。

4. 渠道拓展:娃哈哈格瓦斯可以积极拓展线上销售渠道,与电商平台合作,提升产品的可及性和便利性。

格瓦斯营销策划方案

格瓦斯营销策划方案

格瓦斯营销策划方案第一部分:背景分析1.1 公司及产品介绍格瓦斯是一家专注于健康和环保的饮料公司,其主要产品包括天然果汁和无糖碳酸饮料。

公司致力于提供健康的饮品选择,同时减少对环境的影响。

1.2 市场分析当前,人们对健康和环保的关注度越来越高,对含糖饮料的消费需求明显下降。

相反,天然果汁和无糖碳酸饮料的市场需求不断增长。

根据市场调研,消费者对新鲜和天然的食品和饮料有着更高的偏好,而格瓦斯的产品正符合这一需求。

1.3 目标市场格瓦斯的目标市场主要是健康意识高,并且对环境保护有一定关注的消费者群体。

这一群体包括年轻人、女性、家庭主妇等,他们更加注重生活质量和对身体的关怀。

第二部分:营销目标与策略2.1 营销目标2.1.1 销售目标:在市场中占有一定份额,增加销售额;2.1.2 品牌知名度:提高格瓦斯品牌的知名度和美誉度;2.1.3 用户满意度:提供优质的产品和服务,增加用户满意度。

2.2 营销策略2.2.1 产品定位:将格瓦斯定位为健康和环保的饮料品牌;2.2.2 市场定位:针对注重健康和环保的消费者,通过产品创新和品牌建设来满足他们的需求;2.2.3 渠道拓展:加大线下和线上渠道的拓展力度,提高产品的覆盖率和销售量;2.2.4 建立品牌形象:通过市场推广、新闻报道和社交媒体等渠道,积极宣传和推广格瓦斯的产品和理念。

第三部分:市场推广方案3.1 线下推广3.1.1 合作推广:与健康餐厅、健身中心等机构合作,提供饮料支持,并进行合作推广活动;3.1.2 促销活动:定期举办促销活动,提供优惠价格和礼品,吸引消费者试饮并购买产品;3.1.3 口碑营销:借助消费者的口碑传播,通过用户评价和网红推荐等方式提高产品的知名度。

3.2 线上推广3.2.1 社交媒体营销:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台,提供有关健康和环保的知识和资讯,同时宣传格瓦斯的产品和品牌理念;3.2.2 网络广告:通过购买网络广告位,将格瓦斯的广告展示给目标消费者群体,提高品牌的曝光率;3.2.3 电商平台:利用电商平台进行产品销售,提高销售渠道的覆盖面和便捷性。

娃哈哈格瓦斯广告策划

娃哈哈格瓦斯广告策划

娃哈哈格瓦斯广告策划篇一:娃哈哈格瓦斯推广策划书摘要中国的饮料行业风云变幻,经过激烈的市场洗礼,中国的饮料市场已由之前的“汽水”一枝独秀,发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。

与此同时,随着们对健康日益重视,曾经风靡全球的碳酸饮料也正逐渐被非碳酸饮料所取代,“非碳酸饮料市场前景无限,将进一步扩容,未来的发展里,饮料企业也将围绕健康这一主题角逐市场。

娃哈哈企业推出的新产品格瓦斯,是一款由麦芽汁发酵而来的新型饮料,该产品运用现代生物技术,采用前苏联高加索地区长寿村特有的乳酸菌群,纯正麦芽发酵,生产出独具特色的格瓦斯麦芽汁发酵饮品。

含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素、还原糖、有机酸等营养成分。

浪漫与激情的诱惑跟着感觉走!由于该产品的知名度不高,所以要通过各种促销活动及广告、微博推广等产品推广活动让全国的消费者对娃哈哈格瓦斯有一个清晰的认识和了解从而产生购买的欲望,并且成为娃哈哈格瓦斯的忠实顾客。

最终帮助娃哈哈功能饮料扩大市场份额,更好的盘踞市场。

其中,娃哈哈格瓦斯目标消费者是一群追求时尚、个性的年轻消费者。

该群体的主要娱乐场所KTV成为了本次宣传活动重点,且基于该群体对于电脑的依赖性,网上宣传也是本次策划的重点目录摘要...............................................................................................2一、企业介绍.. (1)(一)企业简介 (1)(二)经营理念 (1)(三)产品介绍 (1)二、市场分析 (2)环境分析 (2)竞争者分析 (4)消费者分析 (5)SwoT分析......................................................................................6(一)(二)(三)(四) 三、营销策略.. (6)目标和预期效果 (7)目标市场 (7)目标市场营销策略............................................................................7(一)(二)(三)1、差异化.......................................................................错误!未定义书签。

6.18娃哈哈格瓦斯营销策划尚需细斟酌

6.18娃哈哈格瓦斯营销策划尚需细斟酌

娃哈哈格瓦斯营销策划尚需细斟酌格瓦斯火了,火得跟2012年的冰糖雪梨大有一拼,只是今年的格瓦斯并不是饮料巨头蜂拥而至,这次,在2012年冰糖雪梨争夺上没有占到便宜的娃哈哈发力了,娃哈哈格瓦斯占据了商超饮料排面的主要位置。

据不完全统计,北京很多超市的格瓦斯销量约占到饮料销售的20%左右,成为2013年之夏饮料行业最为耀眼的明星。

然而,这仅仅是开始,娃哈哈能否在多年的苦苦找寻过程中,打造另一个可以与营养快线相媲美的核心产品,格瓦斯有潜力,但其营销策划尚需细斟酌。

格瓦斯细分品类市场到底有多大?目前市场上卖得比较好的格瓦斯的品牌有娃哈哈、秋林、列巴乡和得莫利等品牌,对于娃哈哈来说,重要的不是相同细分品类的竞争,而是跨细分品类的竞争,明确地说,到底娃哈哈能够从整个饮料市场里挖来多少额度重建格瓦斯细分品类市场,相信,今年年底就会见到分晓。

根据我们对娃哈哈集团的了解,20个亿以下的细分品类市场并不能够成为娃哈哈的核心产品,以激活为例,10几个亿的年销售额并不能够让娃哈哈集团满意,宗老板一直在寻求激活的市场突破。

正是出于这样的规模细分市场建设的考虑,我们看到,娃哈哈格瓦斯的营销传播力度之大,超过了很多饮料产品,近段时间的广告投放力度甚至超过了加多宝凉茶。

前段时间,湖南电视台的热播节目《我是歌手》中无处不在的“娃哈哈格瓦斯”广告,一下子让饮料市场变得热闹起来,似乎出现了新的品种。

在凌厉的宣传攻势下,娃哈哈格瓦斯的知名度呈几何级倍增,几乎成为格瓦斯的代名词。

显然,娃哈哈并不会满足于格瓦斯10几个亿几十个亿的年销售额,百亿的年销售目标或者预期成为百亿级的拳头产品是娃哈哈所期待的。

2B公司做着3B的事儿娃哈哈集团是中国首富企业,宗庆后更是在娃哈哈未上市之前就多次被各项财富排行榜封为中国首富,其公司运营模式虽有其独特之处,但其在营销传播推广上多年来一直饱受诟病,比如,娃哈哈的启力功能饮料的广告片只是简单拼凑的镜头,比如,娃哈哈的纯净水包装多年不变。

哇哈哈格瓦斯价格策划营销3111第六组价格策划

哇哈哈格瓦斯价格策划营销3111第六组价格策划

娃哈哈格瓦斯价格策划书目录一:市场环境分析****************************** 2 当前饮料市场状况及市场前景分析***************** 2 不断变化的消费者需求变化****************** 2 二:产品分析****************************** 3 产品介绍****************************** 3产品特点****************************** 3三:格瓦斯销售状况分析****************************** 4 四:定价方法****************************** 4 五:定价****************************** 4 六:总结****************************** 5一:市场环境分析1、当前饮料市场状况及市场前景分析中国的饮料行业,从来都是一个风云变幻、群雄逐鹿的战场。

经过激烈的市场的洗礼,中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀,发展为碳酸饮料、茶饮料、含乳饮料、功能饮料等百花齐放的态势。

与此同时,随着人们对健康的日益重视,曾经风靡全球的碳酸饮料也正被非碳酸饮料所取代,“非碳酸饮料”市场前景无限,将进一步扩容,未来的发展里,饮料企业也将围绕健康这一主题角逐市场(企业介绍)杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,为中国最大的全球第五的食品饮料生产企业,在资金规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。

娃哈哈集团有限公司始终坚持以创新为企业发展的不竭动力,不断提升企业技术实力,在瞬息万变的竞争中牢牢把握市场主动权,以其鲜明的产品创新和品牌定位,快速的而进入含乳饮料、茶饮料市场。

经过近几年的潜心经营,娃哈哈已经成功的确立了其新兴的品牌;在口感的基础上,积极契合健康,营养、包装精美得消费新观念,树立精准的市场定位、不断适时推出优秀的产品,在饮料市场上将发挥越来越重要的影响力。

为娃哈哈设计营销策划方案

为娃哈哈设计营销策划方案

为娃哈哈设计营销策划方案一、市场分析1.1 市场背景分析娃哈哈作为中国乳制品行业的领军企业,产品种类丰富,品牌知名度高。

然而,随着中国乳制品市场竞争的加剧,娃哈哈需要制定新的营销策略以保持市场领先地位。

1.2 目标市场分析娃哈哈的产品涵盖了各个年龄段的消费者,但在特定的目标市场中有更大的业务机会。

针对不同的产品线,娃哈哈可以将目标市场分为以下几类:- 儿童市场:娃哈哈是儿童乳制品市场的翘楚,其知名品牌“娃哈哈”已经深入人心。

儿童市场是娃哈哈的主要目标市场之一。

- 青少年市场:青少年是一个具有巨大潜力的市场,他们对新鲜事物更感兴趣,也更愿意尝试新产品。

娃哈哈可以通过创新的产品和差异化的营销策略吸引青少年消费者。

- 成年市场:成年市场是娃哈哈发展的另一个重要领域。

针对不同的成年消费者群体,可以推出不同的产品系列,满足他们的消费需求。

1.3 竞争对手分析娃哈哈的竞争对手主要是其他乳制品生产企业,如伊利、蒙牛等。

这些竞争对手在产品品质和品牌知名度方面与娃哈哈相当。

因此,娃哈哈需要通过创新的营销策略来吸引消费者的注意力,保持市场竞争优势。

二、营销目标2.1 品牌知名度和形象塑造通过全方位的营销推广活动,提高娃哈哈的品牌知名度和品牌形象。

在目标市场中建立起娃哈哈品牌的权威地位。

2.2 市场份额增长在竞争激烈的市场中,提升娃哈哈的市场份额,保持市场领先地位。

2.3 新产品推广和销售增长开发和推广具有差异化和创新性的新产品,吸引更多消费者,提高销售额。

三、营销策略3.1 品牌宣传和推广- 电视广告:通过制作精良的电视广告,向广大消费者展示娃哈哈的品牌形象和产品特点,增加品牌的认可度。

- 网络宣传:利用社交媒体平台,通过内容创作和互动传播,扩大品牌影响力,与消费者建立互动关系。

- 科技营销:利用VR和AR等新技术手段,为消费者提供沉浸式体验,增强品牌的吸引力和互动性。

3.2 产品差异化和创新- 不断研发新产品:根据不同目标市场的需求,开发新产品,满足消费者的不同需求和口味喜好。

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格瓦斯营销策划案题目:“健康,快乐胃动力“品牌营销策划方案队员姓名:吴磊王鑫张艳伟魏艳崔晓晓董洁随着经济的发展及人们生活质量的提高,消费者对饮料不仅要求营养丰富、美味可口,还希望它们具有某种特定的功效,以适应快节奏的生活,提高生活质量和工作效率。

因此,近年来保健型饮料(品)市场火爆。

消费者越来越看重的是饮料的功效,而不是其他因素。

2013年3月,娃哈哈集团重磅推出功能保健型饮料——格瓦斯。

启力的上市,标志着娃哈哈集团正式向保健型饮料市场迈进。

本策划案,从保健型饮料市场出发,立足现实现状。

深刻,准确的对格瓦斯市场前景竞争现状进行分析并进行新的品牌定位。

从环境分析,市场现状,营销战略等方面进行了认真的探讨。

利用STP战略,竞争对手分析方法,4P营销战略方法,结合自己专业知识,从现实角度出发,做出了完整,全面的市场营销策划方案。

帮助格瓦斯打开属于自己的市场,达到一定的市场目标。

1 市场分析 (1)1.1 企业的目标和任务 (1)1.2 市场现状和策略 (1)1.3 市场格局 (2)1.3.1 定位不明确 (2)1.3.2 主要竞争者分析 (2)1.3.3 竞争对手的优劣势分析 (3)1.4 营销外部环境分析 (4)1.4.1 经济环境分析 (4)1.4.2 成本分析 (5)1.4.3 竞争环境分析 (5)1.4.4 技术分析 (7)1.4.5 社会环境分析 (7)1.5内部环境分析 (8)1.5.1 优势 (8)1.5.2 劣势 (9)1.5.3 预期变化 (9)2.品牌新定位 (9)2.1 SWOT分析法 (10)2.1.1优势分析(S) (10)2.1.2 劣势(W) (11)2.1.3 机会(O) (11)2.1.4 威胁(T) (7)2.2 格瓦斯新定位 (13)3. 营销策略.............................. 错误!未定义书签。

3.1 营销目标/预期效果 (14)3.1.1 营销目标 (14)3.1.2 预期效果 (14)3.2 目标市场描述 (15)3.2.1 市场细分 (15)2.2.2 目标市场选择 (15)3.3 市场定位 (16)3.4 营销组合描述 (16)3.4.1 产品(Product)策略 (16)3.4.2 价格 (Price)策略 (17)3.4.3 渠道(Place)策略 (18)3.4.4 促销(Promotion)策略 (19)四、调查结论 (21)1、消费者行为及饮料需求 (21)2、消费者购买影响因素 (27)1 市场分析1.1 企业的目标和任务杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,依靠保健食品――娃哈哈儿童营养液产品起家,逐渐成为中国规模最大、软饮料产量位居全球第五的饮料生产企业,跻身全国大型工业企业百强之列,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。

在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。

2010年,全国民企500强排名第8位。

娃哈哈集团未来3-5年将继续立足主业,在饮料行业继续做强做大,并将逐步向海外市场进军,寻找更多、更广的商机。

同时,随着企业的不断发展壮大,娃哈哈集团亦将逐步进入高新技术产业。

目前,娃哈哈正向着3-5年内实现营业收入1000亿元、力争早日进入世界500强企业的目标阔步前进,使中国的娃哈哈成为世界的娃哈哈,实现基业常青!本次营销策划活动,我们选择的产品是娃哈哈集团2013年新推出的格瓦斯,大家都知道茶饮品和可乐市场的品牌都已经接近饱和状态,而功能型饮料启力也于2012年隆重推出。

娃哈哈公司为了拓展产品线和产品种类,经过市场调研与探究发现了饮品市场的空隙,根据市场特质推出了格瓦斯。

1.2 市场现状和策略现在市场上有得饮料包括:酒类,碳酸,茶类,奶制类,功能型。

有些人热衷于饮酒,但是由于现在交通的日益发达私家车也越来越多,人们也越来越注重安全驾驶所以酒类就受到了某些限制,但是人际交往的需要在某些场合酒类又是必不可少的饮品。

由于受现在快节奏的生活人们的饮食习惯也越来越非健康化,所以胃负担也越来越重。

面对现有的市场状况,娃哈哈推出了具有保健作用不含酒精的啤酒味饮料。

格瓦斯的推出补缺了饮料市场上的这一空缺,并且面向的消费人群也非常的广泛。

1.3 市场格局1.3.1定位不明确娃哈哈格瓦斯是俄罗斯的一种民族饮品,他是用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香。

科学研究表明,格瓦斯中含有的维生素Bl、B2、C和D有提神助兴,消除疲劳的功效,此外,氨基酸、维生素,还原糖石酿制过程中产生的复杂高分子络合物与格瓦斯所富含的多种有益菌群,对改善人体肠胃消化吸收功能作用显著,格瓦斯中含有微量乙醇和一定量的二氧化碳,是清凉解暑的佳品,也是开胃生津、消积化食、防治便秘的饮料。

娃哈哈给格瓦斯的定位是:麦芽发酵的液体面包广告词是:享受女人般的温暖就喝格瓦斯哇哈哈把格瓦斯的目标市场定为:男女老少皆宜娃哈哈并没有把格瓦斯的功能及作用运用到定位,广告之中并且目标市场范围狭小1.3.2主要竞争者分析秋林格瓦斯: 1900年,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立秋林洋行,将格瓦斯正式带入中国,这款略带啤酒味的发酵饮料很快就赢得了哈尔滨人的喜爱。

而秋林这个明显带着俄国风情烙印的企业,也成为消费者心中最正宗的格瓦斯生产厂。

此后百余年时间里,秋林携正统之威,精耕东北市场,终成格瓦斯业的“一号人物”——2009年,秋林格瓦斯单年产量达到5000吨,一举抢占了东三省近90%的市场份额,将亿唐、华义等行业对手远甩脑后;2011年,秋林格瓦斯逐渐感到自己在哈尔滨发展受厂区基地、生产机械等外界条件限制,在固守东三省这个“大本营”之余,将厂迁到天津宝坻,意图将天津打造为秋林进军京津塘以及全国市场的“桥头堡”。

初到天津的秋林很快就打响了第一枪。

2012年3月,当第一批格瓦斯饮料“诞生”后,秋林广邀天津市区各大小经销商现场品尝。

尽管天津当地很少有人听说过格瓦斯,但早已厌倦碳酸饮料和果汁等传统饮料的经销商们,看到秋林产品后兴奋不已。

迁厂第一年时间,秋林格瓦斯销量就达2万吨。

秋林总经理张中军信心十足地为秋林定下发展计划:立足天津,辐射周边区域,在3年内建设三期厂房工程,最终达到年产量10万吨,以图谋全国市场。

1.3.3竞争对手优劣势分析品牌竞争优势竞争劣势秋林历史悠久占了东北三省近百分之九十的市场,口味纯正。

知名度仅仅在东北地区,其他地区知名度低华义无添加任何香精,原味纯香知名度低娃哈哈有得天独厚的渠道后入主,所选的目标顾客群相对狭窄定位不明确品牌知名度高,强大的宣传力度1.4 营销外部环境分析1.4.1 经济环境分析据国家统计局网站消息,2012年城镇居民人均总收入26387元。

其中,城镇居民人均可支配收入24565元,扣除价格因素,实际增长9.6%。

在城镇居民人均总收入中,工资性收入比上年名义增长12.4%,转移性收入增长12.1%,经营净收入增长29.0%,财产性收入增长24.7%。

农村居民人均纯收入6977元,比上年名义增长17.9%,扣除价格因素,实际增长11.4%。

其中,工资性收入比上年名义增长21.9%,家庭经营收入增长13.7%,财产性收入增长13.0%,转移性收入增长24.4%。

全年城乡居民收入比为3.13:1(以农村居民人均纯收入为1,上年该比值为3.23:1)。

全年农民工总量25278万人,比上年增加1055万人,增长4.4%;其中本地农民工9415万人,外出农民工15863万人。

外出农民工月均收入2049元,比上年增长21.2%。

城乡居民可支配收入剔除价格因素影响,同比仍有较大幅度增长。

可支配收入的增长同样影响消费者的消费观念以及购买决策。

有保健功能的饮料在整个饮料市场的占有率很小,有很大的发展空间。

因此,娃哈哈选择此时涉足保健饮料业是一个好的契机。

自2011年以来,根据相关调查数据可以看出,保健型饮料市场格局发生了微妙变化,在现代生活节奏日益加快,生活工作压力加大,人们对于身体保健的观念逐渐加深。

而另一个市场空白点是,市场保养类饮料产品缺乏,市场空缺。

1.4.2成本分析自2011年以来,根据相关调查数据可以看出,保健型饮料市场格局发生了微妙变化,在现代生活节奏日益加快,生活工作压力加大,人们对于身体保健的观念逐渐加深。

而另一个市场空白点是,市场保养类饮料产品缺乏,市场空缺。

而定价在3元左右,但却拥有保健养身功能的饮料来说是很好的切入点。

1.4.3竞争环境分析娃哈哈在2013年3月份推出的保健型饮料格瓦斯“格瓦斯中含有的维生素Bl、B2、C和D有提神助兴,消除疲劳的功效,此外,氨基酸、维生素,还原糖石酿制过程中产生的复杂高分子络合物与格瓦斯所富含的多种有益菌群,对改善人体肠胃消化吸收功能作用显著,格瓦斯中含有微量乙醇和一定量的二氧化碳,是清凉解暑的佳品,也是开胃生津、消积化食、防治便秘的饮料。

在我国近几年的饮料发展中,保健型饮料市场竞争较少,可以称之为“蓝海”,最新推出的娃哈哈“格瓦斯”如何在市场上占据一席之地成为一个很重要的问题。

利用波特五力模型来对我国的功能饮料市场进行分析,对于该行业五力(潜在新进入者,供应商,购买者,替代品,现有竞争者)进行分析,现有竞争者、替代品威胁两力是参考价值比较大的因素,我们主要就从这两方面着手研究:现有竞争者分析:在格瓦斯进入市场之前,天地一号苹果醋在中国市场一直是不温不火,但其拥有乐观的市场前景与突出的市场销量。

虽然在市场上还有其他各类相似产品,但对于中国未来保养类的饮料产品的发展来说,其他类的产品对于格瓦斯不具有构成威胁的能力。

所以,格瓦斯在中国市场最主要的竞争者对手还是天地一号苹果醋。

替代品威胁:格瓦斯以养胃生津为保健功效,在中国消费者的传统生活习惯中,饮茶同样具有养胃保健的功效。

1.4.4 技术分析娃哈哈集团依靠儿童营养液起家,对于保健性饮料有前期研发优势。

保健性饮料的行业进入壁垒相对较高,抵制了一部分竞争者的进入,相对弱化了行业内的竞争。

格瓦斯的营养保健效果,也成为了一个新的利益诉求点。

1.4.5 社会环境分析经过多年发展,中国饮料业已经成为一个成熟的行业,碳酸类、果蔬汁类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、功能饮料六种类型的饮料构成饮料市场的基本格局。

20世纪90年代以来,中国饮料业的发展更是历经了三个阶段:第一阶段始于90年代初期,以冰茶为代表产品;第二阶段为90年代末期,以能量饮料、运动饮料为代表产品;第三阶段是进入21世纪以后,功能保健性饮料成为人们追求的时尚。

就目前的市场状况分析,自21世纪进入第三阶段的功能保健性饮料市场同样也可以被细分为两个大方面。

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