老年人饮食讲座

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老年人合理膳食健康讲座(修订版)

老年人合理膳食健康讲座(修订版)
营养需求增加:老年人需要更多的蛋白质、钙、维生素D等营养素来维持身体健康 饮食注意事项:老年人应该保持多样化的饮食,避免偏食和挑食,同时注意控制盐、 糖、油等摄入量
不同年龄段老年人的营养需求
产品 流通
60-70岁老年人的营养需求:注重蛋白质、钙、维生素D等营 养素的摄入,以维持骨骼健康和免疫系统功能。 单击此处输入你的智能图形项正文,文字是您思想的提 炼,请尽量言简意赅的阐述观点
贫血:老年人容 易出现贫血,应 增加铁、叶酸等 营养素的摄入。
骨质疏松:老年 人容易发生骨质 疏松,应增加钙、 维生素D等营养 素的摄入,同时 进行适当的运动。
心血管疾病:老 年人容易出现心 血管疾病,应控 制盐、脂肪等摄 入,同时增加膳 食纤维的摄入。
合理膳食原则与建议
第四章
平衡膳食原则
食物多样,谷类为主 吃动平衡,健康体重 多吃蔬果、奶类、大豆
第二章
老年人健康问题的重要性
老年人是健康 问题的高发人

合理膳食对老 年人健康至关
重要
讲座旨在提高 老年人健康意 识和知识水平
合理膳食是预 防和治疗老年 人常见疾病的
有效手段
合理膳食对老年人健康的影响
老年人营养需求特点 合理膳食对老年人健康的重要性 讲座目的:提高老年人健康意识,促进合理膳食 讲座内容:介绍老年人合理膳食原则及注意事项
解答听众疑问和困惑
针对听众提出的 问题,给出明确、 简洁的回答。
对于一些常见的 健康误区,进行 澄清和纠正。
鼓励听众之间互 相交流,分享彼 此的健康经验和 知识。
留下联系方式, 方便听众在有需 要时进行进一步 的咨询和交流。
鼓励老年人养成良好饮食习惯
饮食多样化:多吃蔬菜、水果、全谷 类食物,减少油腻、高糖、高盐食物

老年人健康知识讲座内容

老年人健康知识讲座内容

老年人健康知识讲座内容
1. 健康饮食
- 均衡饮食:老年人需要摄取适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

- 控制盐摄入:限制高盐食物的摄入可降低高血压和心脏病的风险。

- 多喝水:老年人常常不易感觉口渴,需要每天摄入足够的水分来保持身体的正常功能。

2. 定期运动
- 适量运动:老年人可以选择适合自己的运动方式,如散步、太极拳等,保持身体的灵活性和肌肉的力量。

- 注意安全:老年人在运动时要注意避免摔倒和受伤,建议在有人陪伴的情况下进行。

3. 睡眠养生
- 规律作息:保持每天固定的睡眠时间,养成良好的作息惯。

- 舒适环境:睡眠环境要安静、温暖、通风良好,避免过度噪音和光线干扰。

4. 心理健康
- 积极心态:老年人要保持积极乐观的心态,与家人和朋友保持良好的交流和互动。

- 寻求支持:如果有心理压力或孤独的感觉,可以寻求家人、社区或专业机构的支持和帮助。

5. 预防疾病
- 定期体检:老年人应定期进行身体检查,及时发现和预防潜在的健康问题。

- 接种疫苗:根据医生建议接种适合老年人的疫苗,预防传染病的发生。

以上是老年人健康知识讲座的内容,希望能帮助到大家养成良好的生活惯,保持健康和幸福!。

老年人饮食营养健康讲座内容

老年人饮食营养健康讲座内容

注重食物选择原则
选择富含蛋白质的食物:如鱼、瘦肉、蛋、豆类等 选择富含膳食纤维的食物:如全谷类、蔬菜、水果等 选择富含维生素和矿物质的食物:如新鲜蔬菜、水果、坚果等 控制盐、糖、油摄入量:避免高盐、高糖、高脂肪的食物
老年人常见营养问题及解决 方案
第五章
营养不良问题及解决方案
营养不良的原因: 食物摄入不足、消 化吸收不良、疾病 影响等
保持适量膳食纤维摄入:膳食纤维可以帮助老年人维持肠道健康,促进消化和减少慢性疾病 的风险
适量控制饮食原则
饮食要适量,不过量进食 控制高热量、高脂肪和高糖分的食物摄入 增加膳食纤维的摄入,促进肠道蠕动 饮食要清淡,少盐、少油、少糖
均衡营养原则
食物多样化:摄入不同种类的食物,包 括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等
营养不良的症状: 体重下降、肌肉萎 缩、免疫力下降等
营养不良的危害: 增加患病风险、影 响生活质量等
解决方案:合理膳 食、增加营养补充 剂、定期检查身体 等
肥胖问题及解决方案
肥胖对老年人的危 害
老年人肥胖的主要 原因
老年人肥胖的解决 方案
饮食调整对老年人 肥胖的影响
高血压、糖尿病等慢性疾病营养干预方案
高血压营养干预:控制盐分摄入,增 加钾、镁等矿物质摄入,适量增加优 质蛋白质摄入
糖尿病营养干预:控制碳水化合物摄 入,增加膳食纤维摄入,适量增加优 质蛋白质摄入,控制饱和脂肪摄入
针对不同慢性疾Βιβλιοθήκη 的个性化营养干预 方案营养干预与药物治疗的配合使用
老年人健康饮食实践建议
第六章
每日饮食计划建议
早餐:以高蛋白、低脂肪的食物为主,如鸡蛋、牛奶、燕麦等 午餐:以蔬菜、水果、瘦肉、豆类等食物为主,控制碳水化合物的摄入量 晚餐:以清淡易消化的食物为主,如粥、蔬菜、水果等 加餐:可适当摄入一些坚果、酸奶等健康零食,以补充身体所需的营养素

老年人膳食营养与健康的讲座

老年人膳食营养与健康的讲座
饮食多样化:老年人应保持饮食多样化,摄入不同种类的食物,以获得全面的营养。
适量运动:适当的运动可以帮助老年人保持健康的身体和心理状态,提高生活质量。
增加膳食纤维摄入,保持肠道健康 控制热量摄入,预防肥胖和糖尿病 适量摄入蛋白质,保持骨骼和肌肉健康 多吃蔬菜和水果,增加维生素和矿物质摄入
原因:年龄增长、 疾病、药物副作用 等
疗潜在的健康问题。
02 适 量 蛋 白 质 : 老 年 人 应 适 量 摄 入 优 质 蛋 白 质 , 如 鱼 、
瘦肉、豆类等,以维持肌肉和免疫系统健康。
04 补 充 营 养 素 : 老 年 人 应 适 当 补 充 钙 、 维 生 素 D 等 营 养
素,以预防骨质疏松症和骨折。
深入研究:探 讨食物与健康 之间的联系, 发现更多有利 于老年人健康 的饮食因素。
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运动可以帮助老年人消耗体内多余 的热量,有助于控制体重。
老年人可以通过合理的饮食和适当 的运动,保持健康的身体状态。
减少盐分摄入:老年人应控制每日盐摄入量,以预防高血压和心血管疾病的发生。
增加钾、钙、镁等矿物质补充:老年人对钾、钙、镁等矿物质的需求量相对较高,可通过食 物或补充剂进行补充。
新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维 多吃蔬菜和水果有助于预防便秘和肠道疾病 新鲜蔬菜和水果中的抗氧化物质有助于延缓衰老 多吃蔬菜和水果有助于控制血糖和血压,降低患心血管疾病的风险
定时定量:老 年人饮食要有 规律,每天定 食 多餐的方式,将 一天的饮食分成 多次进食,避免 一次性摄入过多
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老年人肝肾功能下降,应控制蛋白 质摄入量,以减轻肝肾负担。

老年保健知识讲座 - 合理膳食

老年保健知识讲座 - 合理膳食
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饮食要热 老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷 食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性 引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此, 老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为 宜。
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吃时要慢 有些老年人习惯于吃快食,不完 全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。 应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。另 外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食 过多,影响身体健康。
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躯体小病引出心病 许多老年人由于躯体的小恙引起多种心理障碍症
状,如老年忧郁症、焦虑症等。 老人退休后,会面临各种无法回避的变故,如老
伴、老友去世,身体衰老、健康每况愈下。这些 问题均会让老人感到恐惧和危机,一旦身体真的 出现了毛病,无论大小都容易出现过分担心的表 现,进而对一切都不感兴趣,情绪低落、焦虑、 失眠,引起忧郁症。
三是衰老感与死亡感。老年期的生理变化如视觉
衰退、听觉迟钝、动作缓慢、忘性增大等等越来
越显著,老年人常可因此而带来性格上的变化,
如消沉、多疑、急躁、唠叨等。
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有关资料表明,老年人中85%的人或多或少存 在着不同程度的心理问题,27%的人有明显的 焦虑、忧郁等心理障碍,0.34%的人则有一定 的精神分裂症状存在,0.75%的人患有老年痴 呆症。
老年健康知识讲座
合理膳食
主讲:王小勇
江苏省东台市南沈灶镇社区教育中心
影响老年人营养状况的因素 1.生理因素 多数老年人有牙齿脱落或对假牙不适应,影响食物的咀
嚼,因此不愿选用蔬菜、 水果和瘦肉一类的食物。 老年人由于消化吸收功能减弱,摄人营养素不能很好的
被吸收。 由于肝、肾功能的衰竭,维生素D 不能在体内有效地转
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(四)防止跌倒

老年人合理膳食健康知识讲座

老年人合理膳食健康知识讲座

老年人合理膳食健康知识讲座咱老年人可得好好讲讲这个合理膳食的事儿呀!这可太重要啦!咱就想想,咱的身体就像一辆老汽车,那也得好好保养不是?吃的东西就是这保养的关键呀!你说要是天天给车加些劣质油,那车能跑得顺溜吗?咱身体也一样啊!先说这主食,可不能光吃那精米白面,得搭配点粗粮呀!什么玉米面呀、小米呀,这些可都是好东西。

就好比那画画,光用一种颜色多单调呀,多种颜色搭配起来才好看呢!再说说这菜,那得五颜六色的都来点。

绿色的青菜,那维生素多得很呢!红色的西红柿,看着就喜庆,营养也不少。

还有那橙色的胡萝卜,对眼睛好呀,咱可不能老了眼睛就花得啥也看不清。

肉呢,也得吃,但别吃太多,适量就行。

咱得挑那瘦肉,别老吃那肥的,不然血脂该高啦!就像那走路,得稳稳当当的,别走歪了路。

水果呀,那更是不能少。

每天来个苹果,医生远离我,这话可不是随便说说的。

就像那生活中的小甜点,给咱带来点甜蜜。

还有啊,咱得注意别吃太咸太辣的东西。

那盐就像个调皮的孩子,多了可不行,会让咱血压升高呢!辣的东西偶尔尝尝鲜还行,要是顿顿吃,咱这肠胃能受得了吗?咱老年人吃饭还得慢点,别跟那小年轻似的,狼吞虎咽的。

细细嚼,慢慢咽,这样才好消化呀!就像那欣赏风景,得慢慢看,才能看出美来。

而且,咱可不能挑食。

这也不吃那也不吃,营养能均衡吗?就像那拼图,少了一块都不完整呀!咱得养成好习惯,每天按时吃饭,别饥一顿饱一顿的。

这就跟那钟表似的,得有规律地走。

咱老年人要是把这膳食弄好了,身体能不好吗?能不精神吗?咱就能多出去走走,和老朋友们聊聊天,跳跳广场舞,多好呀!这日子过得才有滋有味呢!所以呀,咱老年人一定要重视这合理膳食,这可是关乎咱健康的大事儿!别不当回事儿,咱得对自己的身体负责呀!让咱都能健健康康的,享受这美好的晚年生活!。

老人饮食营养健康讲座 ppt课件

老人饮食营养健康讲座 ppt课件
效,与莲子搭配具有补肾健脾,滋补阴阳 的作用 绿豆南瓜
南瓜补中益气,是高纤维食品,能降低糖 尿病人血糖,绿豆清热解毒,同用有保健 作用
老人饮食营养健康讲座
韭菜
能补肾益阳,调和脏腑,行气活血,增进 食欲,暖胃,下气,散血,除湿。韭菜辛 辣温热,虽有壮阳益肾祛寒之功,也能引 发皮肤疮毒,多食令人口气发臭和目眩。 患有痈疽疮肿及皮肤癣、皮炎、湿毒者忌 食。热症、阴虚火亢者慎食。韭菜难以消 化,不宜多吃。
老人饮食营养健康讲座
山药 具有健脾养胃,补肺,固肾,益精的作用。
老人饮食营养健康讲座
土豆
可补气健脾,和胃调中,适宜于脾虚体弱, 神疲乏力,食欲不振,消化不良。土豆含 有非常丰富的营养素。对土豆,各国有许 多亲昵的称呼,法国人称它为“地苹果”, 德国人称它为“地梨”,俄罗斯人称它为 “第二面包”。德国人常用土豆来治疗消 化不良,做法是将两颗削了皮的土豆放入 果汁机打成汁饮用。土豆中的许多营养素 易溶于水,所以去皮后或者切好后尽量不
老人饮食营养健康讲座
卷心菜 具有清热散结,健胃通络的作用。 现代研究证明卷心菜富含营养素及微量元
素钼,富含果胶和纤维素,它具有提高人 体免疫功能、防癌、抗高胆固醇血症等功 用。
老人饮食营养健康讲座
油菜 油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。 具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于
高血压、高血脂等患者食之。
老年人保健健康知识
第三、老年人保健不忘合理调节膳食结构
饮食品种宜多样,宜清淡,易消化,饭菜温热; 食味宜减酸亦甘,以养脾气。不过食油腻煎炸食 物,不吃或尽量少吃生冷食品,多食些鸡、鱼、 蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水 果、红枣等,以增强体质,提高抗病能力。脾胃 虚弱者,少量吃点姜,蜂蜜性味甘平,营养成分 相对全面,具有补中益气、健脾益胃、缓中止痛 的功效,年老体弱及脾胃不足者可经常适量饮用 蜂蜜水;慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高 盐食物,并戒烟和酒。

老年人健康营养饮食讲座心得体会

老年人健康营养饮食讲座心得体会

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注重蛋白质摄入:老年人需要更多的蛋白质来保持身体健康,建议从瘦肉、鱼、豆类和坚果中获取蛋白质。
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保持适量膳食纤维摄入:全谷类、蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源,有助于促进肠道健康和预防便秘。
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控制盐、糖和脂肪摄入:过多的盐、糖和脂肪摄入对老年人健康不利,建议控制这些成分的摄入量,以预防慢性疾病的发生。
保持社交活动:积极参与社交活动,与家人和朋友保持联系,有助于保持心情愉悦和身体健康。
了解老年人健康营 养饮食的重要性
掌握老年人健康营 养饮食的基本来自则学会如何为老年人 制定健康营养饮食 计划
认识到老年人健康 营养饮食与生活质 量的关系
意识到自己日常饮食的不足 之处
认识到饮食对健康的重要性
学会如何合理搭配食物,保 证营养均衡
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考虑老年人的特殊需求:例如,老年人可能需要更多的维生素D和钙来保持骨骼健康,而其他老年人可能需要限制某些食物 的摄入,如高盐或高脂肪的食物。
平衡膳食:合理搭配食物,确保摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
适量运动:保持适当的运动量,有助于提高身体代谢和免疫力。 规律作息:保证充足的睡眠,避免熬夜和过度劳累。 定期体检:定期进行身体检查,及时发现并治疗潜在的健康问题。
增加现场烹饪示范 提供个性化饮食建议 增加互动环节,如小组讨论或角色扮演 邀请专业营养师进行讲座
针对不同老年人群的饮食需求进行分类指导 提供更多适合老年人的营养饮食方案 增加针对不同老年人群的饮食建议和注意事项 强调饮食与健康的关系,引导老年人养成健康饮食习惯
讲座主要内容回顾
讲座重点和亮点总 结
讲座中的实用技巧 和经验分享
讲座对老年人的意 义和价值
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中国老年人膳食指南一、食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收提要:粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。

老年人消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。

因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收。

说明部分进一步释了1.老年人吃粗粮有什么好处,2.老年人一天要吃多少粗粮,3.怎样使老年人的食物松软而易于消化。

二、合理安排饮食,提高生活质量提要:家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。

说明部分进一步释了1. 与家人一起进餐,其乐融融和2.老年人营养需要特点。

三、重视预防营养不良和贫血提要:60岁以上的老年人由于生理、心理和社会经济情况的改变,可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。

另外随着年龄增长而体力活动减少,并因牙齿、口腔问题和情绪不佳,可能致食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入减少,而造成营养不良。

60岁以上老年人低体重、贫血患病率也远高于中年人群。

说明部分进一步释了1.体重不足对老年人健康有一系列的负面影响,2. 如何预防老年人的营养不良与体重不足,3. 贫血对老年人健康有哪些影响和4.如何防治老年人贫血。

四、多做户外活动,维持健康体重提要:老年人适当多做户外活动,在增加身体活动量、维持健康体重的同时,还可接受充足紫外线照射,有利于体内维生素D合成,预防或推迟骨质疏松症的发生。

说明部分进一步释了1. 老年人适当多做户外活动能延缓机体功能衰退2. 哪些户外活动适合老年人,3. 老年人运动四项原则和4. 老年人运动老人夏季饮食要注意哪些天热了,出汗多了,喝水自然就多了。

似乎谁都应该如此,然而这种本能的反应在老年人身上并不明显。

这是为什么呢随着年龄的增长,人口渴的感觉是会不断迟钝的,中枢调节也滞后了许多,明明身体缺水了,仍然没有口渴的感觉,没有意识要进行补水,这样很容易造成老年人皮肤干燥以及排泄不畅。

便秘等现象。

夏季里,体内水分通过蒸发,出汗丢失的又比较多,若不能及时喝水,就容易加速身体的衰老进程,易出现脱水。

中暑等现象,对于有心脑血管疾病的人就更加危险。

老年人饮水最好是定时定量,清晨空腹先饮1杯,上午可安排两次饮水,如9点左右一次、11点左右一次,下午也可根据活动安排两次饮水,晚上睡前也要适量饮水。

每次200毫升左右即可。

饮水时可加些食盐、蜂蜜,如清晨起床空腹先喝一杯淡盐水,不仅能够稀释血液,促进血液循环,还有利于降火益肾。

保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能;晚上冲杯蜂蜜水,可以补充多种维生素、微量元素,还能够镇静安神、补血补气,提高睡眠质量。

天热出汗多,不仅丢失水分,电解质消耗也会增加,常常使人精力和耐热能力下降,疲倦乏力。

应当补充富含钾、钠的食物,如多吃些土豆。

海带,紫菜、冬菇、香蕉等。

很多老年人在退休以后都会有不同程度的体重增加,这主要是由于老年人身体活动减少,又有充足的时间做些大餐来享用,常此这样运动少。

摄入多,自然会有脂肪堆积。

因此,老年人在夏季里更应该以温软。

清淡的食物为主,既要易消化,也要有营养,热量摄入也不会太高。

可以多吃些新鲜的瓜果、蔬菜及鱼、虾、瘦肉,豆制品等,最好少吃油条,烤饼、肥肉等味厚、油炸食品.对于发福的老人来说,可常吃些藕粉、绿豆汤、酸梅汤、莲子粥、荷叶粥、冰糖银耳粥、西瓜粥。

这些食物不仅可以帮你控制体重,而且大都清热去暑,很适合在夏季里食用。

即使气温较高,老年人也不宜过食生冷的食物,如冰镇饮品、雪糕、凉粉、冷面等。

因为老年人消化道功能有所减退,食用生冷的食品会影响消化、刺激脾胃,容易生病。

大多数老人都有节俭的习惯,没有吃完的食物放在下顿再吃,扔掉那是浪费。

对老人来说,简直就是不能忍受的。

但是,夏季病菌繁殖迅速,食物很容易变质。

吃了变质的食物,常常出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

此外,老人在夏季适当地喝些姜汤也很有好处。

生姜有某些抗菌素的作用,能够防治肠道疾病,尤其对抗击沙门氏菌效果明显;多吃些醋,也能够抑制、杀灭病菌,对疾病也有一定的预防作用。

每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。

因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策。

加一些苦味食物。

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

补充盐分和维生素。

营养学家建议:高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。

也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。

不可过食冷饮和饮料。

气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。

雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。

饮料品种较多,大都营养价值不高,还是少饮为好,多饮会损伤脾胃,影响食欲,甚至可导致胃肠功能紊乱。

勿忘补钾。

暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,由此造成的低血钾现象,会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。

热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。

茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

讲究饮食卫生。

膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。

在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲。

饮食不可过度贪凉,以防病原微生物趁虚而入。

暑天宜清补。

热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。

应选择具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等等。

此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。

夏天饮食须注意事项 1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。

2、夏季喝冷汤。

冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。

3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄瓜和西红柿。

这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。

这些东西可以在两顿饭之间吃。

4、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料,这些饮料热量最少。

5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。

此外吃得过多就不愿去游泳了。

6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。

7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。

8、特别要小心肉馅菜肴和水(特别是冰块)水果和蔬菜,在食用前只能用洁净水清洗,削皮吃更好。

9、一般来说,在大热天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力,还应在晚上天气凉快时饮用。

10、热天一般来说干什么事都要有节制。

这就是说,干什么都要小心并且都不要多,晒太阳是如此,喝冰冷的饮料,喝酒和吃东西也是如此。

夏天可以吃很多西瓜^-^还可以减肥的1.主食不过少尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。

可以在补充人体所需要的热量的同时,补充多种维生素、矿物质。

2.荤食不过量最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。

3.每天一瓶奶有人因为夏季天热,怕牛奶“上火”而停奶,其实没有必要。

可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。

对牛奶不耐受的老人,可以选择豆浆等替代品。

4.每天一个蛋因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近,也是最理想的优质蛋白质来源。

鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖,避免油煎。

有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。

5.豆类不可缺对健康而言,“大豆比黄金”。

因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂,是老年人心脑血管的保护因子,也是公认的长寿因子,因此进食适量的大豆制品是健康饮食不可缺少的内容,建议每日摄入量在2两-5两。

绿豆、红豆也是夏季的健康食品,特别是夏季午睡起来,喝上一碗清凉的百合绿豆汤,感觉再好不过了。

6.蔬菜量要大蔬菜可以补充人体需要的多种维生素和矿物质,可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。

夏季蔬菜丰富多彩,冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、空心菜、生菜、菊花叶等应有尽有,老年人应多样化地选用,建议每天1斤左右为宜。

7.水果莫贪吃水果可以提供丰富的水分、维生素C和膳食纤维,在炎热的夏季最受老人欢迎,但是水果中又含有很多单糖物质,如果糖、蔗糖等,因此不能贪吃,建议每天吃水果不超过3两。

8.油盐不要多油脂和盐是老年人心脑血管疾病发病危险因素,无论是色拉油、豆油、菜籽油还是橄榄油或麻油,每日用量最好不超过25克,盐的用量不能超过6克。

9.零食有讲究如果老人出现食欲不振的情况,可安排少量多餐,零食作为加餐可安排在正餐后1.5-2小时。

老年人的零食可选用莲子粥、荷叶粥、小水果、黄瓜、番茄等。

10.饮水要科学夏季老人要注意补充水分,以饮温开水或温的淡茶水为好。

还可以自制绿豆汤、乌梅汤、山楂水、菊花茶等饮料。

最好不喝碳酸饮料和含糖饮料。

建议早晨起床后及晚间睡前饮一杯温开水。

喜欢运动出汗多的老人,则要注意补充含电解质的水,如淡盐水、矿泉水,以补充从汗液丢失的电解质。

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