雀巢营销
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析标题:雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢作为全球知名的食品和饮料公司,其咖啡产品一直备受消费者喜爱。
本文将对雀巢咖啡在市场营销方面进行深入分析,探讨其市场策略和竞争优势。
一、产品定位1.1 雀巢咖啡的品牌定位雀巢咖啡一直以高品质、多样化的产品著称,旗下拥有多个系列,包括速溶咖啡、咖啡豆、胶囊咖啡等,满足不同消费者的需求。
1.2 雀巢咖啡的目标消费群体雀巢咖啡主要针对中高端消费群体,注重品质和口感的提升,吸引了一大批忠实消费者。
1.3 雀巢咖啡的市场定位雀巢咖啡在市场上的定位是高端咖啡产品,与其他品牌形成明显的差异化竞争。
二、市场营销策略2.1 产品创新和研发雀巢咖啡不断进行产品创新和研发,推出新品种和口味,吸引消费者的注意,保持市场竞争力。
2.2 渠道拓展和销售策略雀巢咖啡通过不同的渠道拓展,包括线上线下销售,与各大超市、便利店等合作,提高产品的曝光度和销售量。
2.3 品牌营销和推广雀巢咖啡通过多种品牌营销和推广活动,包括广告、赞助活动等,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。
三、竞争优势3.1 产品品质和口感雀巢咖啡一直以高品质和口感著称,深受消费者喜爱,形成了明显的竞争优势。
3.2 品牌知名度和影响力雀巢作为全球知名食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和影响力,有利于品牌推广和销售。
3.3 渠道和销售网络雀巢咖啡拥有完善的渠道和销售网络,覆盖了全球各地市场,为产品的推广和销售提供了有力支持。
四、市场前景和发展趋势4.1 咖啡市场需求增长随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,咖啡市场需求不断增长,雀巢咖啡有望在未来取得更好的发展。
4.2 产品创新和差异化竞争未来,雀巢咖啡将继续进行产品创新和差异化竞争,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。
4.3 国际市场拓展雀巢咖啡将积极拓展国际市场,加大对新兴市场的开发力度,提升品牌在全球范围内的影响力和市场份额。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析一、市场概述雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌,拥有广泛的市场份额和消费者基础。
市场营销分析旨在深入了解雀巢咖啡市场的现状、竞争环境以及消费者需求,为制定有效的市场营销策略提供依据。
二、市场规模与趋势根据市场调研数据显示,雀巢咖啡市场在过去几年中保持了稳定的增长态势。
根据最新的统计数据,全球雀巢咖啡市场规模约为XX亿美元,估计未来几年仍将保持稳定增长。
同时,随着咖啡文化的普及和消费者对品质的追求,高端咖啡市场也呈现出快速增长的趋势。
三、竞争分析1. 主要竞争对手雀巢咖啡市场的主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和可口可乐等。
这些竞争对手在咖啡市场上拥有强大的品牌影响力和市场份额,与雀巢咖啡展开激烈的竞争。
2. 市场份额分析根据市场调研数据显示,雀巢咖啡在全球市场中占领了约XX%的市场份额,位居行业率先地位。
然而,随着竞争对手的不断增多和市场需求的变化,雀巢咖啡需要进一步加强市场营销策略,以保持竞争优势。
3. 产品定位与差异化雀巢咖啡在市场中以品质、口感和多样化的产品线进行定位。
通过不同口味、包装和咖啡种类的选择,满足不同消费者的需求。
此外,雀巢咖啡还注重可持续发展和社会责任,通过推出环保包装和支持咖啡产地的社区项目等方式,树立了良好的品牌形象。
四、消费者分析1. 消费者画像雀巢咖啡的消费者群体主要包括年轻白领、学生和家庭主妇等。
他们对咖啡的品质和口感有一定的要求,注重咖啡的健康与营养价值。
此外,消费者对雀巢咖啡的品牌形象和社会责任也有一定的认同感。
2. 消费者需求消费者对雀巢咖啡的需求主要包括方便、快捷的购买渠道、多样化的产品选择以及良好的品质和口感。
此外,消费者对咖啡的健康价值和可持续发展的关注度也在不断提高。
五、市场营销策略1. 品牌推广通过加强品牌形象的塑造和推广,提升消费者对雀巢咖啡的认知和认同感。
可以通过与知名咖啡师合作、举办咖啡文化活动等方式,增强品牌的影响力。
2. 渠道拓展加强线上和线下渠道的拓展,提供便捷的购买渠道以满足消费者的需求。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球率先的咖啡品牌之一,拥有丰富的产品线和广泛的市场覆盖。
为了更好地了解雀巢咖啡市场的竞争环境和消费者需求,进行市场营销分析势在必行。
1.1 市场规模雀巢咖啡市场是一个庞大且不断增长的市场。
根据最新的市场调研数据,全球咖啡市场在过去五年里以每年5%的复合年增长率增长,估计在未来五年内将继续保持良好的增长势头。
1.2 市场竞争雀巢咖啡市场竞争激烈,主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和吉姆斯咖啡等。
这些竞争对手在产品品质、品牌知名度、市场渗透率和价格策略等方面都具有一定的竞争优势。
二、消费者分析了解雀巢咖啡的目标消费者群体以及他们的消费特点对于制定有效的市场营销策略至关重要。
2.1 目标消费者雀巢咖啡的目标消费者主要包括年轻人、白领和咖啡爱好者等。
他们对咖啡的品质、滋味和口感有较高的要求,并且注重咖啡的文化和社交属性。
2.2 消费特点雀巢咖啡的消费者通常对品质和口感有较高的要求,他们愿意为一杯好咖啡支付更高的价格。
此外,他们也注重咖啡的健康和可持续性,对于咖啡豆的产地和生产过程有一定的关注。
三、产品分析分析雀巢咖啡的产品线和产品特点,有助于了解其在市场上的竞争优势和潜在的改进空间。
3.1 产品线雀巢咖啡的产品线包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮品等。
不同的产品线针对不同的消费者需求,具有不同的定位和特点。
3.2 产品特点雀巢咖啡的产品以其独特的口感和香味而受到消费者的爱慕。
同时,雀巢咖啡也注重产品的健康和可持续性,致力于提供高品质的咖啡体验。
四、市场营销策略分析了解雀巢咖啡的市场营销策略对于制定自己的市场推广计划具有重要的参考价值。
4.1 品牌推广雀巢咖啡通过广告、促销和赞助活动等手段来提高品牌知名度和美誉度。
同时,与明星合作和社交媒体营销也是其品牌推广的重要策略。
4.2 产品定价雀巢咖啡采用不同的定价策略来满足不同消费者群体的需求。
高端产品线定价较高,而中低端产品线则更具有竞争力。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析第一篇:雀巢咖啡市场营销分析雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、雀巢在中国雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。
2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、雀巢产品分析——咖啡(一)、雀巢公司丰富多样的系列产品“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一,该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品。
雀巢咖啡系列:咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。
(二)、雀巢咖啡的产品特点雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品,不久便广为消费者喜爱,于是雀巢决定进行本地化生产。
1992年,雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂,运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。
如今,雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。
雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导。
雀巢咖啡已获得年轻,有活力的都市消费者喜爱。
下面是雀巢咖啡系列介绍:1、雀巢咖啡 1+2雀巢公司在发明速溶咖啡65年后,再次推出此中精品,以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球著名的食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上具有很高的知名度和销量。
本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析,探讨其成功之处以及未来的发展方向。
一、产品定位1.1 高品质雀巢咖啡向来以来以高品质著称,采用优质的咖啡豆和独特的烘焙工艺,确保产品口感和香气的优质。
1.2 多样化雀巢咖啡产品线丰富多样,包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡胶囊等,满足不同消费者的需求。
1.3 品牌认知雀巢作为全球知名品牌,其咖啡产品在市场上享有较高的品牌认知度,消费者对其产品有一定的信任度。
二、市场推广2.1 广告宣传雀巢通过电视、网络、平面等多种媒体进行广告宣传,提升品牌知名度和产品销量。
2.2 促销活动雀巢时常举办促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买并增加品牌忠诚度。
2.3 合作推广雀巢与其他品牌或者平台进行合作推广,如与咖啡店合作推出联名产品,增加产品暴光度和销售额。
三、市场调研3.1 消费者需求雀巢通过市场调研了解消费者的需求和偏好,根据调研结果调整产品线和营销策略。
3.2 竞争分析雀巢对竞争对手进行分析,了解其产品特点和市场份额,制定相应的竞争策略。
3.3 市场趋势雀巢密切关注市场趋势,及时调整产品和营销策略,抢占市场先机。
四、渠道拓展4.1 线下渠道雀巢通过超市、便利店等线下渠道销售产品,覆盖更广泛的消费者群体。
4.2 线上渠道雀巢在电商平台上开设官方旗舰店,方便消费者在线购买产品,提升销售额。
4.3 门店合作雀巢与咖啡店等门店合作,将产品引入更多销售渠道,增加销售额和品牌暴光度。
五、未来发展5.1 创新产品雀巢将继续推出创新产品,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。
5.2 社交媒体营销雀巢将加大在社交媒体上的营销力度,与消费者建立更密切的互动关系,提升品牌忠诚度。
5.3 国际化发展雀巢将加强在国际市场的推广和销售,拓展海外市场份额,实现全球化发展目标。
结论通过对雀巢咖啡市场营销策略的分析,我们可以看到雀巢凭借高品质产品、多样化营销手段和市场调研等策略取得了成功。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析1. 市场概述雀巢咖啡市场是一个竞争激烈且不断增长的市场。
随着人们对咖啡消费的日益重视,咖啡市场呈现出快速增长的趋势。
雀巢作为全球率先的食品和饮料公司,已经建立了广泛的咖啡产品线,并在全球范围内拥有庞大的市场份额。
2. 目标市场雀巢咖啡的目标市场主要包括以下几个方面:- 年轻人群体:年轻人对咖啡的需求量大且消费频率高,他们更加注重咖啡的品质和口感。
因此,雀巢咖啡需要针对年轻人的口味和偏好进行市场推广。
- 办公室人群:办公室人群是一个潜力巨大的市场。
他们通常需要在工作期间提神醒脑,因此咖啡成为了他们的首选饮品之一。
雀巢咖啡可以通过与办公室合作,提供咖啡机和咖啡豆等产品,满足办公室人群的需求。
- 家庭消费者:随着家庭生活水平的提高,家庭消费者对于咖啡的需求也在增加。
雀巢咖啡可以通过提供方便、高品质的咖啡产品,满足家庭消费者对于咖啡的需求。
3. 市场竞争分析雀巢咖啡市场面临着来自多个竞争对手的竞争,包括国际品牌和本土品牌。
以下是对雀巢咖啡竞争对手的分析:- 星巴克:作为全球知名的咖啡连锁店,星巴克在市场上占领着重要的地位。
他们提供高品质的咖啡产品和舒适的咖啡店环境,吸引了大量的消费者。
- 茶颜观色:茶颜观色是一家国内知名的咖啡连锁店,以其独特的产品和创新的营销策略在市场上取得了成功。
他们注重产品的健康和天然属性,受到了一部份消费者的青睐。
- 本土咖啡品牌:除了国际品牌,雀巢咖啡还面临来自本土咖啡品牌的竞争。
这些本土品牌通过提供与当地文化和口味相符的产品,吸引了一部份消费者。
4. 市场推广策略为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,雀巢咖啡可以采取以下市场推广策略:- 品牌定位:雀巢咖啡可以强调其作为全球率先食品和饮料公司的优势,强调产品的品质和安全性。
同时,可以通过与当地咖啡文化结合,满足消费者对于个性化和创新的需求。
- 线上推广:随着互联网的普及,线上推广成为了不可忽视的渠道。
雀巢咖啡可以通过社交媒体、电子商务平台等渠道,与消费者进行互动,传递品牌信息和产品优势。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球率先的咖啡品牌之一,拥有广泛的产品线和全球市场份额。
在市场营销分析中,我们将重点关注雀巢咖啡在市场中的地位、竞争对手、消费者行为和趋势等方面。
1.1 雀巢咖啡的市场份额根据最新的市场调查数据,雀巢咖啡在全球范围内占领了咖啡市场的一席之地。
其产品线包括速溶咖啡、咖啡豆、咖啡饮料等多种形式,满足了不同消费者的需求。
1.2 竞争对手分析雀巢咖啡在市场中面临激烈的竞争,主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯、麦当劳等知名品牌。
这些竞争对手通过创新产品、品牌形象和营销策略来争夺市场份额。
二、消费者行为和趋势分析了解消费者的行为和趋势对于制定有效的营销策略至关重要。
在雀巢咖啡市场营销分析中,我们将关注消费者的购买决策、消费习惯和趋势等方面。
2.1 购买决策消费者在购买咖啡产品时,通常会考虑品质、口味、价格和品牌声誉等因素。
雀巢咖啡作为知名品牌,其品质和口味向来受到消费者的认可和爱慕。
2.2 消费习惯消费者的消费习惯也是市场营销分析中的重要内容。
根据调查数据显示,消费者更倾向于在家中享用咖啡,而不是在咖啡店消费。
这对雀巢咖啡来说是一个机会,可以通过推出适合家庭消费的产品来满足消费者需求。
2.3 趋势分析随着健康和环保意识的提高,消费者对于有机咖啡和可持续发展的关注度越来越高。
雀巢咖啡可以通过推出有机咖啡产品和参预可持续发展项目来满足消费者的需求,并提升品牌形象。
三、市场营销策略建议基于市场概况和消费者行为的分析,我们提出以下市场营销策略建议,以匡助雀巢咖啡进一步提升市场份额和品牌形象。
3.1 品牌推广雀巢咖啡可以通过广告、社交媒体和合作火伴推广等方式,增加品牌暴光度。
同时,建立与消费者之间的情感连接,加强品牌认知度和忠诚度。
3.2 产品创新根据消费者的需求和趋势,雀巢咖啡可以推出更多适合家庭消费的产品,如速溶咖啡、咖啡豆和咖啡机等。
同时,关注有机咖啡和可持续发展的趋势,推出相应的产品以满足消费者的需求。
雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌之一,其产品线包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮料等。
本文将对雀巢咖啡市场进行详细分析,包括市场规模、竞争对手、消费者行为和市场趋势等方面。
1. 市场规模根据市场调研数据,全球咖啡市场规模持续增长,估计到2025年将达到1000亿美元。
雀巢咖啡作为全球率先的咖啡品牌之一,在市场中占领重要地位。
2. 竞争对手雀巢咖啡在全球范围内面临着激烈的竞争。
主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和吉百利等知名咖啡品牌。
这些竞争对手在产品品质、品牌形象和市场渗透度方面都具有一定的优势。
3. 消费者行为消费者对咖啡的需求呈现多样化趋势。
一方面,有一部份消费者追求高品质的咖啡体验,他们愿意支付更高的价格购买优质的咖啡产品;另一方面,还有一部份消费者更看重咖啡的便捷性和价格,他们更倾向于选择速溶咖啡等方便的咖啡产品。
4. 市场趋势随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及,咖啡市场呈现出以下几个趋势:- 咖啡消费呈现年轻化趋势,年轻一代对咖啡的需求不断增长。
- 咖啡店的兴起,人们更愿意在咖啡店里享受咖啡文化和社交体验。
- 咖啡品牌注重可持续发展和环境保护,消费者更倾向于购买具有社会责任感的咖啡产品。
二、雀巢咖啡的市场营销策略为了在竞争激烈的咖啡市场中取得竞争优势,雀巢咖啡采取了一系列市场营销策略。
1. 产品定位雀巢咖啡以高品质和多样化的产品线为核心竞争力。
通过不断创新和研发,推出符合不同消费者需求的产品,如速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮料等。
同时,雀巢咖啡注重产品的可持续性和环境友好性,以满足现代消费者对品质和社会责任的双重需求。
2. 品牌形象雀巢咖啡在全球范围内建立了强大的品牌形象。
通过广告、宣传和赞助活动等手段,雀巢咖啡加强了品牌在消费者心目中的认知度和好感度。
此外,雀巢咖啡还与一些知名咖啡师合作,推出限量版咖啡产品,提升品牌的高端形象。
3. 渠道拓展雀巢咖啡通过多种渠道拓展市场份额。
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一
(四)劣势分析劣势(T)
目前市场的速溶咖啡的品牌日益增多,导致咖啡品牌
、
的市场竞争激烈,抢占雀巢的市场份额。
市
场
环
综上所述:
境 分
雀巢咖啡应该利用在市场上这么多年来树立的 良好品牌形象,进一步发挥其优势。 尽可能生产出一到两个品牌,提高速溶咖啡在
略
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三
(1)产品策略:
、
产品的品牌包装
制
定
产 品 的 营
其包装依据不同的规格和档次采用 软包装(纸外盒,塑料包), 饮料装(铝制易拉罐,塑料瓶),
销 瓶装(玻璃瓶),都以咖啡色和红色
策 为主色调,给消费者带来一种浓郁香
略 醇的感觉,促使其购买。
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三 、 制 定 产 品 的 营 销 策 略
销 策
使得它的消费者人群在三年中增长了三倍,而广 告费用仅一倍,这种收益是明显的。
略
雀巢咖啡的广告三部曲
三四十年代,速溶咖啡刚刚面世,雀巢以
在工艺上的突破给传统喝咖啡的方式所带来的
三部曲
革命作为卖点,在广告中注重强调因速溶 特点,突出速溶咖啡与传统咖啡相比的便利性。
第一部曲 但由于当时女性的思想还没有彻底的解放, 认为购买速溶咖啡给人不够贤惠的感觉,不是
和特征联系起来,使产品在消费者心中树立良好的形象,还能把 该品牌产品的优越性与其他品牌产品比较。
其次,雀巢先树立“雀巢咖啡”这一品牌,然后再推出所有产品
二
时均以“雀巢咖啡”为“保护伞”,单一品牌战略产生了很好的广
、
告溢出效应,相对于各自为政的通用公司的产品品牌更为有效, 如雀巢公司的市场份额虽然是通用食品公司的两倍,但其广告
和雀巢各承担一部分。“在超市里面只有被动地做促销,不做都不 行。因为销售的平台是一定的,但是把握的主动 权是在零售商手
中,必须和零售商达成降价协议,被迫降价很痛苦。” 降价促销之
后,销售量起来了。比如原价是42元/包的雀巢,现价是38元/包。 正常卖42元/包的时候在东莞的销售将近1000箱,但是卖38元/包后 销售可以达到2000箱。虽然量起来了,但负责人表示雀巢还是不会 有主动的降价行为,因为成本是在不断地增长。
自七八十年代以来,随着雀巢咖啡知名度
越来越高,人们逐渐认可咖啡就是雀巢咖啡后,
三部曲
雀巢咖啡广告的导向转变为与年轻人生活息息
相关的内容,广告尤其注重
第三部曲 与当地年轻人的生活 形态相吻合。
劣
销售额
势
利润
成长
成熟
衰退
时间
导入
目前,雀巢的大多数产品都处于成熟期,即处于销售高峰,低生 产成本、高利润期,在此阶段,同类产品的竞争者不断增加。
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一
(三)机会分析机会(O)
、
市
(1) 雀巢咖啡针对的白领忽视的广大高中生和大学生,
目前高中生和大学生的比例在日益渐增,因此,学生将成
场
一 、 市 场 环 境 分 析
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(二)劣势分析劣势(w)
(1) 品牌单一。
固然雀巢的种类多样,但是他的品牌却很单一,只有雀巢这一 个品牌。而不想世界其他食品生产商有着很多歌品牌,如奥利 奥,嘟嘟嘟等等。
(2)连带效应。
当某一公司的产品出现问题会直接影响其他产品的销售情况, 这样不易于分算危险。
为咖啡的一部分消费群体,这必将成为一个可观的市场。
环 境
(2)随着中国经济的飞速发展,人们生活水平也将不
断提高,从而对咖啡的需求量的也会不断的加大。发展中
分
国家是一个潜在的消费市场,随着中西方经济上的交流和
析
贸易上的往来,文化上的传播,而咖啡将会产生出一种独 特的消费方式。
(3)随着经济全球化和贸易国际化的发展,使雀巢出
2)提价策略:
雀巢部分成人奶粉和液态奶产品从2010年8月1日起上调价格,平均涨 幅为5%左右。这已是该公司今年内的第二次涨价。雅培婴儿奶粉上 调10%的动作,2010年6月在终端实现。但此次调价不包括婴儿配方 奶粉。雀巢已经最大限度减低了成本增长,同时雀巢也尽量延迟了涨 价时间。
原因:在过去一年原材料及能源成本已显著上涨,原料奶价格上涨了 30%以上。
男人心中好妻子的形象,这导致当时速溶咖啡
的销售并不是很好!
到了五六十年代,随着产品导向型
广告的流行,以及速溶咖啡被消费者广泛 三部曲 接受,雀巢开始转换宣传的重点。这一时
第二部曲 期的广告着重强调雀巢咖啡的纯度、 良好的口感和浓郁的芳香。世界各地 分支机构都采用了产品导向的广告,开始 突出品牌,强调雀巢咖啡才是真正的咖啡。 电视广告首先打出我就是雀巢咖啡 的口号,迅速的赢得了知名度。
析
市场上的竞争力,在竞争的同时,要做到“知
己知彼,才能百战不殆”使得雀巢咖啡占有一
个稳定 的市场。
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二、产品的市场定位
1.雀巢咖啡的市场细分
2.雀巢咖啡的目标市场 的选择
3.雀巢咖啡的市场定位
二 、 产 品 市 场 的 定 位
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1.雀巢咖啡的市场细分
雀巢市場定位:產品形象方便,快捷,強調突出雀巢速 溶咖啡簡便,經濟味道好,主打“年輕化”的特點。
(2)咖啡品种多样化。
雀巢咖啡以速溶咖啡为主,但是他能生产出几十种不同 的咖啡。比如雀巢卡奇诺,雀巢早餐咖啡,雀巢冰咖啡, 可以满足消费者不同口味的需求。
(3)模块管理模式。
雀巢公司将市场分为各个模块市场,每一块市场都有相 对的负责人,这样可以准确的把握市场的动态,遇到危 险是可以迅速改变战略。
一 、 市 场 环 境 分 析
位
的忠诚度。
5.广告的大力宣传(途径)
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三、制定产品的营销策略
(1)产品策略(2)价格策略 (3)渠道策略(4)营销传播策略
(1)产品策略:
三 、
雀巢的整体概念
制 定 核心产品:产品的基本功能、基本效用或 产 利益。
品 雀巢咖啡的核心产品,也就是她的基本效
的 用就是满足人们身体疲劳、昏昏欲睡时提 营 神的作用。通常人们会在工作或学习疲劳 销 时咖啡,帮助其提高精神,继续完成工作。 策
二 、
目标市场选择的特征:
产
品 目标市场可分为主要目标市场的次要目标市场。 市
场 主要目标市场是指企业的主要销售组群,这些销 的 售组群是公司产品最主要的购买者和使用者,有些情况
定 下,他们就是重点使用者。
位
次要目标市场是指企业的次要消费群或潜在消费
群,次要目标市场不但可分为公司创造额外的或未来的
销售,也会影响主要目标市场的使用率与购买。
按需要的层次分类:生理需要,安全需
要,归属需要,尊重需要,自我实现的需要。
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1.消费者的行为习惯
一
、 市
1.时代性消费。
顾客依据社会原因,购买不同的产品。
场
环 2.季节性消费。
境
季节的变化以及各种节日,会引起消费者的购买量增加。
分
析 3.相关性消费。
顾客购买了某种产品之后,连带的会购买其他相关产品。
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4.替代性消费。
不同产品之间可以相互替代,功效差不多,则消费者会 经常变换。
一 、 市 场 环 境 分 析
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2.雀巢咖啡的优势与劣势
(一)市场分析优势(s):
(1)公司规模大。
雀巢咖啡可谓是世界上最大的制造商,也是最大的跨国 公司之一。雀巢在全球建有400家工厂,使得雀巢具有 较强的竞争力。
产
支出却仅略高于后者。 第三,雀巢公司把广告宣传作为一项长期累积性投资,让该
品
品牌在消费者心中树立良好的形象,来增加消费者偏好,提高
市
其市场份额。
场 的
4.产品更新,研发能力强(途径) 它总是能适时地先于对手推出新产品,或在竞争对手推出新
定
产品时迅速跟进。而这种强大的研发能力保证了雀巢公司持续 的行业领导能力和市场号召力,从而不断加强顾客对雀巢产品
一、市场环境分析 二、产品的市场定位 三、制定产品的营销策略
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一、市场环境分析
1.消费者的消费心理和行为习惯
2.雀巢咖啡的优势与劣势,市场 机遇与挑战
1.消费者的消费心理
一、 市 场 环 境 分 析
需要:当人们意识到缺乏某种东西时会产生一
种渴望的想法,这种客观需求的反应就是需要。 不同的消费主体其需要有着不同。同一个消费主体, 因年龄阶段和生活范畴不同,表现出来的需要都会 有所不同。消费需要是消费者的行为动力源泉。
(2)在消费心理方面,许多消 费者认为这种不用烹煮的速溶咖啡是懒 散的、浪费的人才购买的。
(3)在饮用偏好方面,美国人要求清淡、味 香、不很苦,配合其“崇 尚自然,发展个性"的心理需求;意大利、德国等消费者喜欢喝“黑 咖啡",要求“苦"、“黑",以配合其“味大"的特点:而英国、日本等 国较喜欢“加奶"的咖啡。 (4)在饮食时尚方面, 西方发达国家兴起“素食运动",要求提供不会 使人发胖的饮料和食品。于是,针对以上调查情况,雀巢公司生产配 制出不同口味、不同包装的速溶咖啡。可见,通过科学、正确的市 场调研,抓住了顾客的真正所求,雀巢公司的速溶咖啡才打开局面,受 到市场欢迎。
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(2)价格策略
定價的依據:雀巢咖啡实行的是产品线定
价,它利用顾客对于产品线价格所形成的理 解的定价,根据产品线系列产品来获得利润。
基本定价策略有以下五种: 1)声望定价策略 2)差别定价策略 3)组合定价策略 4)渗透定价策略 5)低价策略和竞争定价法