海带炖豆腐的功效
海带和什么一起搭配吃好
海带和什么一起搭配吃好海带富含膳食纤维，还有丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素、B族维生素等人体所需的营养素。
海带中还含有一种特别好的营养物质纤维褐藻酸，它对体内“坏”胆固醇的排泄，以及“好”胆固醇的合成，有一定的益处。
因而，海带也被称为“长寿菜”。
海带的做法很多，它和这些食物一起吃营养更好。
海带和什么一起吃好？海带+冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。
冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。
海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。
海带+豆腐豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。
但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘24克）。
由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
海带+绿豆海带和绿豆一起煲汤也是一种不错的选择，用它们一起煲出的海带绿豆汤有出色的解毒功效，同时还能预防甲状腺肿大。
平时煲汤时可以取一百克绿豆和一百克干海带，把海洗净泡软与绿豆一起入锅加清水炖，炖开以后再调小火力慢慢熬制九十分钟，然后加入适量的冰糖，等冰糖全部化开以后就能关火，自制的海带绿豆汤也就做好可以食用了。
海带+木耳海带营养丰富，不仅可治疗碘缺乏而引起的甲状腺等病症，还有降血压、防止动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。
而黑木耳则有清热解毒、补中生津的作用，两种食物若搭配食用，其营养更加丰富，对人体内所需的营养可起到更好的补充。
吃海带的好处1、降血压海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
2、降脂海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
3、提高免疫力海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
海带黄豆汤功效与作用
海带黄豆汤功效与作用海带黄豆汤是一道非常受欢迎的汤品，具有丰富的营养成分和多种功效。
不仅美味可口，而且对人体健康有诸多益处。
下面，我将为大家详细介绍海带黄豆汤的功效与作用。
第一部分：海带的功效与作用1. 抗癌作用：海带中含有丰富的褐藻类多糖，具有抗癌作用。
研究表明，海带中的褐藻多糖可以增强免疫力，抑制癌细胞的生长，预防和抗治肿瘤。
2. 改善肠道健康：海带富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化食物，预防便秘和肠道疾病。
此外，褐藻酸钠可以抑制某些有害细菌的生长，保护肠道免受感染。
3. 降低血压和血糖：海带中富含矿物质，如钾、钙和镁等，这些矿物质有助于降低血压，维持血液流动和心血管健康。
同时，褐藻酸钠还可增加胰岛素敏感性，改善血糖控制，预防糖尿病。
4. 促进骨骼健康：海带中富含钙、镁、碘和维生素D等营养素，这些成分对骨骼生长和维持骨骼健康非常重要。
均衡的海带摄入可以预防骨质疏松症和其他骨骼相关疾病。
5. 改善甲状腺功能：海带是碘的优质来源。
适当摄入海带可以保持甲状腺正常功能，预防甲状腺疾病，如甲状腺肿大和甲亢。
这些都是海带的主要功效与作用，海带黄豆汤中的黄豆也有其独特的功效和作用。
接下来，我们将继续介绍黄豆的营养价值和健康益处。
第二部分：黄豆的功效与作用1. 提供优质蛋白质：黄豆是植物中蛋白质含量最高的食物之一，其所含的蛋白质含有人体所需的全部氨基酸，具有很高的生物价值。
因此，适量食用黄豆可以提供高质量的蛋白质，维持身体正常的生长和发育。
2. 降低胆固醇：黄豆中富含可溶性膳食纤维，如豆胶和膳食纤维，可以帮助降低体内的胆固醇水平，预防心血管疾病，如高血压和动脉硬化。
3. 缓解更年期症状：黄豆中的异黄酮具有一定的荷尔蒙调节作用，可以缓解更年期妇女的不适症状，如潮热、情绪波动等。
4. 保护心脏健康：黄豆中的大豆异黄酮、亚麻酸和纤维素等成分可以降低血脂、抑制动脉粥样硬化的形成，保护心脏健康，预防心脑血管疾病。
薏米和海带豆腐能煲汤吗？
薏米和海带豆腐能煲汤吗？
海带和豆腐一起炖煮，可以很好地发挥出两者的功效，海带含有丰富的碘元素，而豆腐又富含钙质，对人体的骨骼毛发的生长都有相当大的帮助。
而对于体内湿气过重的人来说，就像在这其中添加其他物质帮助身体排出湿气。
那么薏米是否可以和海带豆腐一起炖汤呢？今天我们就来共同学习一下吧。
1、薏米性凉，味甘、淡。
能够用于健脾渗湿，除痹止泻。
具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。
另外中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
薏米含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。
薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
海带薏米同吃是一种不错的食谱。
但要注意绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除烦热，有益于肠胃。
因
为绿豆性属寒凉，脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。
豆腐炖海带的功效
豆腐炖海带的功效豆腐这种东西主要是使用黄豆制作出来的，所以豆腐中含有和黄豆一样的营养价值。
而且每个地方做出来的豆腐口味也有不一样，这跟做豆腐的人手艺有关系。
豆腐的做法也有很多，每一种做法都可以融入豆腐独特的味道。
而海带是一种海里生长的野草，但是它有海产品独特的鲜味，所以拿来做汤是非常不错的。
那么使用豆腐炖海带的功效是什么呢?一、海带炖豆腐的营养价值豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉类，又不含胆固醇，是非常健康的平价营养食品。
海带的营养价值：1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3、海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。
4、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。
5、海带中还含有大量的甘露醇食物功效大全二、海带炖豆腐的做法海带炖豆腐可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。
补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。
适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
材料：豆腐(北)200克,海带(鲜)100克，盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克做法：先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。
炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。
加水适量，烧沸后改用小火。
加盐，大约30分钟即成。
三、海带炖豆腐的禁忌及注意事项豆腐海带汤可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。
补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
豆腐海带汤具有软散坚结，清热利水，降脂瘦身，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。
海带的六款美味吃法 营养可口高效瘦身
海带的六款美味吃法营养可口高效瘦身
今天，我们在这个海带上展出了六种美味的食物，营养丰富，高效，减肥，美味，营养丰富。
健康的身体始于吃东西。
海带含有叶绿素，可提高身体代谢技能，提高脂肪燃烧率。
根据研究结果，科学家认为海带含有增加肠道液体以保护肠壁免受消化和消耗体内多余脂肪的影响。
因此，海带是一种很好的减肥食品，具有良好的减肥效果。
让我们看看六种美味、营养丰富、减肥的海带饮食。
第一种海带芽片冬粉汤。
成份：冬粉1小瘦肉50g海带芽50g鲜香菇4~100g枸杞10g生姜1小片。
练习。
1.用酱油清洗蘑菇片。
2.冬粉用姜丝浸泡。
3.500c.c.水煮沸，加入生姜海带芽片5分钟，加入冬粉，煮10分钟..
最后，加入肉片，用盐冲洗，撒上枸杞3分钟。
第二种海带豆腐汤。
成份：豆腐3片水发海带100克酱油精盐味精洋葱水淀粉。
练习。
1.把豆腐切成小方块，切成海带供使用。
2.把汤锅放在火上，用花生油加热。
在洋葱锅里加入酱油和精盐。
加入清水豆腐和海带丝。
3.煮汤后，加入味精，用水淀粉加厚，撒上芝麻油，放入汤碗中。
海带炖什么好吃又营养
海带炖什么好吃又营养海带是一种海产品，受到大家的喜爱，市面上的海带品种很多，新鲜的海带可以补充身体的微量元素。
碘是人体必需的元素，如果缺少碘，可能会导致大脖子病。
海带中富含很多碘，适合大家食用，孩子经常吃海带可以强健大脑，更加聪明。
那么，我们应该如何吃海带呢？海带炖什么好吃又营养呢？一、豆腐海带汤豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。
但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘0.24克）。
由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
二、海带鸭肉汤材料：鸭肉300克，水发海带100克。
调料：盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。
做法：1）鸭肉、海带分别洗净，切片。
2）碗中放入鸭肉片，加蛋清、水淀粉调匀，焯水后捞出备用。
3）沙锅中放入海带，加适量清水，小火炖半小时。
4）将鸭片放入沙锅中，加盐、味精、胡椒粉搅匀，稍炖即可。
可在了锅剪辑和香油，成汤香气浓郁。
三、海带红烧肉原料：五花肉、海带、大料、花椒、香叶、白糖、葱、植物油、姜、蒜、五香粉、蚝油、适量精盐。
做法：1、五花肉二斤，洗净。
（最好用开水焯一下）2、切成大块，入高压锅，放入大料、花椒、香叶，定时十八分钟，把肉煮熟透。
3、将海带用水泡发，洗净，切成菱形块。
葱，姜、蒜切片待用。
4、肉压好后，取出切方块。
炒锅内放少量植物油，加入白糖熬糖色，将肉块入糖色中翻炒。
不用加老抽调色。
5、就那么翻炒，不加水，炒到一定程度，把锅内多余的油倒出来，只留一点。
再加入事先准备好的海带块，葱，姜蒜片，一起翻炒。
我又加了少许五香粉、蚝油、适量精盐。
[9]四、海带粳米粥主料：海带(鲜)50克，粳米150克辅料：绿豆50克调料：赤砂糖5克1.将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用；将绿豆、粳米淘洗干净，备用；锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥；等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻；将红糖加入锅中搅匀，即可食用。
央视养生食谱大全
央视养生食谱大全
以下是央视养生食谱大全:
一、山药炖鸽子
用鸽子和山药搭配炖制，具有滋补养生的功效。
二、红枣薏米粥
将红枣和薏米一同煮成粥，可以调理脾胃，补血养颜。
三、苹果生姜汁
将苹果和生姜榨汁，具有清热解毒、促进新陈代谢的作用。
四、海带豆腐汤
将海带和豆腐一同煮成汤，具有清热化痰、降血压的功效。
五、黑木耳腰花炒鸡蛋
将黑木耳、腰花和鸡蛋一起炒制，可以滋补肾脏，促进血液循环。
六、莲子糯米藕
将莲子和糯米填入藕中煮熟，具有补虚养血、滋阴润燥的作用。
七、白木耳红糖水
将白木耳煮烂，加入适量的红糖搅拌均匀，可以滋补肾阴、养颜美容。
八、草莓蜂蜜酸奶
将新鲜草莓切碎，加入蜂蜜和酸奶一同食用，有助于提高免疫力，美容养颜。
九、鲜枣花生粥
将鲜枣和花生一同煮成粥，具有益气补血、消除疲劳的作用。
十、菠菜豆腐汤
将菠菜和豆腐一起煮成汤，含有丰富的维生素和矿物质，有助于补充营养。
以上就是央视养生食谱大全，每种食谱都有不同的恢复身体健康和补充营养的作用，可以根据自身需求选择适合的食谱。
海带豆腐汤好吃又养生的美味做法
海带豆腐汤好吃又养生的美味做法1.将豆腐和熟海带分别洗净，豆腐切块，海带切三角块。
2.水中加少许的盐，将豆腐焯水。
3.捞出过凉，沥干水分备用。
4.海米提前用水清洗浸泡，沥干水分备用。
5.锅中倒入清水，再添加适量的煮虾的汤，搅匀烧开。
6.将豆腐块放入汤中。
7.大火烧开后，将海带片放入。
8.再加入海米。
9.撇去浮沫，加入少许的盐调味。
10.中火煮3分钟，即可享用。
海带与豆腐都具有这么高的营养价值，两者结合，绝对是相得益彰。
海带中的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
因此，常吃海带能令你秀发飘飘。
海带豆腐汤有一个意想不到的神奇功效：去红血丝!海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老，增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱，和防辐射的功能。
大家都已经知道，红血丝皮肤的新陈代谢不好，血管壁坚硬脆弱、容易破裂，而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况，是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。
海带豆腐汤另一个意想不到的功效就是防止人体对于尼古丁的摄入，还可帮助身体排出毒素。
如果你的他烟不离手,那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。
虽然不会帮助他把烟戒掉,却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
吃海带豆腐汤能减肥海带豆腐汤的营养丰富，饱腹感极强，是非常不错的减肥汤品。
豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解。
海带特有的黏滑质感，属于水溶性食物纤维，可以包覆多余的盐分及胆固醇，使其不易被人体吸收，具有抑制血压及血糖上升的作用。
因此这道汤，即可节后清肠，也可以平日里常喝，会使身体越来越轻盈，越来越健康。
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海带炖豆腐的功效
生活中有很多人都比较喜欢吃海带，因为海带里面附有的碘元素特别多，所以吃了之后能够避免我们的大粗脖子疾病，而且吃海带还能够预防患者的动脉硬化，所以海带是一种不可多得的蔬菜，有些人在吃海带的时候会配合豆腐一起吃，因为豆腐里面含有大量蛋白质，那么海带炖豆腐有什么功效呢?
海带豆腐汤能增强抗寒能力：海带本身就具有极强的抗寒能力。
海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。
因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
此外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。
每100克海带中含钙高达117毫克，含铁高达150毫克。
海带豆腐汤有减肥功效：豆腐中含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍。
但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。
所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。
海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
海带豆腐汤有排毒功效：海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
所以经常吸烟或者吸二手烟的人，吃吃海带豆腐汤就更有利健康了。
海带豆腐汤有去红血丝的作用：海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老，增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱，和防辐
射的功效。
大家都已经知道，红血丝皮肤的新陈代谢不好，血管壁坚硬脆弱、容易破裂，而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况，是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。
海带豆腐汤有维持碘平衡的作用：豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。
但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。
由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
海带豆腐汤有预防乳腺癌的作用：海带中的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
海带豆腐汤有美容的作用：海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
因此，常吃海带能令你秀发飘飘。
海带豆腐汤有降血脂的作用：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
这三种物质协同作用，其降血脂效果更好。