果树育种学习题
《果树栽培学》试卷答案
《果树栽培学》试卷答案一、单选题20道（每题1分）；1、D2、C3、A4、B5、D6、D7、D8、A9、B10、B11、C12、B13、C14、D15、A16、C17、D18、A19、D20、B二、多选题15道（每题2分）1、ABCD2、ABC3、ABC4、ABCD5、ABCD6、ABD7、BCD8、ABCD9、ACD10、BCD11、ABD12、ABC14、BC15、AC三、判断题14道（每题1分）；1、×2、×3、√4、×5、×6、×7、√8、×9、√10、√11、×12、√13、×14、√四、简述题6道（每题4分）；1、简述提高座果率的措施。
1）、营养调节：（1）加强头一年的夏秋管理，恢复树势，增施有机、无机肥料（2）重视春季营养的分配：可采用控稍的方法（3）花量大时可疏花（4）花期环剥（5）补施肥水2）、保证授粉受精3）、应用植物生长调节剂：生长素、赤霉素等4）、防虫害易引起果实减产、影响果实品质和外观5）、防风害、霜害2、简述影响果实红色发育的外在因素。
1）可溶性物质的积累2）光线3）矿质营养5）温度6）应用植物生长调节剂3、简述果树嫁接不亲和的原因及其解决途径1）原因：（1）砧木与接穗的亲缘关系远（2）砧木与接穗对营养要求的差异（3）砧木与接穗生长机制的差异（4）有害物质的产生（5）基于特异蛋白识别机制的存在（6）愈伤组织形成不充分（7）输导组织分化不完全2）解决途径（1）采用与砧木、接穗均亲和的中间砧进行嫁接（2）接后采用桥接等方法4、简述促进插条生根的方法（1）扦插前对将插条浸入水中浸泡（2）使用植物生长调节剂（3）对插条进行刻伤、缢痕、环剥，可促进生根5、简述利用染色法鉴定果树种子生活力的程序和方法要领。
进一步可采用染色法鉴定：鉴定程序是，浸种（8～12小时）→剥种皮→染色（2～4小时）→清水冲洗→鉴定。
果树育种复习题2013
果树育种复习题
1.果树育种有哪些主要的方法和途径？各有什么特点？
2.分析果树育种效率相对低下的主要原因？
3.谈谈当前形势下，我国苹果育种的主要目标。
4.苹果属主要的砧木资源及其特性。
5.栽培苹果有哪些主要的变种？有何用途？
6.了解苹果的主要早、中、晚熟栽培品种资源。
7.了解苹果主要性状的遗传规律。
8.缩短果树杂种童期的培育措施主要有哪些？
9.谈谈对果树的杂种进行选择的主要方法。
10.谈谈当前形势下梨育种的主要目标。
11.梨属植物四大栽培种的主要特点。
12.列举我国梨的主要地方栽培名种，并述其主要特点？
13.了解我国梨的主要砧木资源及其特点。
14.了解目前生产上梨的主要品种资源及其育种途径。
15.桃鲜食品种的育种目标是什么？
16.选育罐藏桃品种的主要性状要求有哪些？它们的遗传规律有何特点？
17.桃主要有哪些栽培变型？各有什么特点和利用价值？
18.桃的主要砧木资源有哪些？
19.了解桃的北方品种群和南方品种群各自的主要特点。
20.谈谈“胚挽救”技术在核果类果树育种上的利用价值？
21.谈谈当前形势下葡萄育种的主要目标。
22.了解葡萄属植物的分类概况。
23.了解欧洲葡萄和美洲葡萄在生产和育种上的主要价值？
24.葡萄属植物有哪些花型？在遗传上有何特点？
25.列举几个主要的葡萄栽培品种，并了解其主要特性。
26.了解樱桃属植物资源分类情况，了解目前生产上的主栽品种及其特点。
27.了解我国核桃及枣新品种的选育状况。
果树栽培学试题及答案
果树栽培学试题及答案一、选择题1. 下列哪种果树属于核果类？A. 苹果B. 樱桃C. 柚子D. 柚子2. 果树开花结果的适宜温度范围是？A. 10-20°CB. 20-30°CC. 30-40°CD. 40-50°C3. 下列哪种果树属于落叶乔木类？A. 柚子B. 橙子C. 桂花D. 胡桃4. 果树的栽培技术中，以下哪项是关于修剪的正确说法？A. 春季修剪可促进芽鳞片脱落B. 秋季修剪可以刺激芽眼分化C. 冬季修剪可以加强根系发育D. 夏季修剪可以减少水蒸气散失5. 下列哪种果树属于坚果类？A.香蕉B.橙子C.柚子D.核桃二、填空题1. 果树的_________管理对向土壤提供养分和改良土壤结构有重要作用。
2. 果实的________________是果树生长发育的重要阶段。
3. 冬季修剪的主要目的是修整冠幅，增强树势，促进植株________________。
4. 果树开花期间，采取________________措施是防治病虫害的有效方法。
三、简答题1. 请简述果树播种繁殖的优缺点。
2. 请简要介绍果树的营养需求及施肥原则。
3. 请列举常见的果树病害并提供相应的防治方法。
四、解答题1. 果树的修剪技术对果树的生长发育和产量有着重要影响。
请详细描述果树修剪的目的、时机及技术要点。
2. 果树生长过程中的病虫害防治是果树栽培中非常重要的环节。
请结合实际例子，详细阐述果树病虫害的种类、症状及防治方法。
参考答案：一、选择题1. B. 樱桃2. B. 20-30°C3. C. 桂花4. B. 秋季修剪可以刺激芽眼分化5. D. 核桃二、填空题1. 灌溉2. 花芽分化3. 进入休眠期4. 防风补水三、简答题1. 果树播种繁殖的优点是能够保留品种特性和遗传稳定，缺点是繁殖难度大，时间长。
果树嫁接繁殖的优点是繁殖容易，速度快，能够利用优良品种的特点。
但是嫁接繁殖也存在一定的局限性，如接头易受病虫害侵害等。
果树栽培技术学试题及答案
果树栽培技术学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪项不是果树栽培的基本条件？A. 土壤B. 光照C. 温度D. 噪音2. 果树的根系主要负责什么功能？A. 吸收水分和养分B. 支撑树体C. 光合作用D. 繁殖3. 果树修剪的目的是什么？A. 增加果实产量B. 减少病虫害C. 促进树木生长D. 所有以上选项4. 下列哪个不是果树栽培中常用的繁殖方法？A. 嫁接B. 扦插C. 分株D. 播种5. 果树栽培中，哪种肥料可以提供植物生长所需的主要元素？A. 有机肥C. 钾肥D. 氮肥6. 果树栽培中，灌溉的基本原则是什么？A. 定时定量B. 多量少次C. 少量多次D. 看天气决定7. 果树的休眠期通常在哪个季节？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季8. 下列哪种病害不是由真菌引起的？A. 锈病B. 炭疽病C. 黑星病D. 病毒病9. 果树栽培中，为什么要进行疏花疏果？A. 减少树木负担B. 提高果实品质C. 防止病虫害D. 节省水资源10. 果树的整形修剪通常在哪个季节进行？A. 春季B. 夏季D. 冬季二、填空题（每空2分，共20分）11. 果树栽培中，________ 是指通过人工手段改变果树的生长习性，以达到提高产量和改善果实品质的目的。
12. 果树的________ 是指果树在一定时间内不进行生长，以积累养分，准备来年的生长。
13. 果树栽培中，常用的灌溉方法有滴灌、喷灌和________。
14. 果树的________ 是指果树在生长季节内，通过人工或自然的方式，增加新的枝条。
15. 果树栽培中，________ 是指通过物理或化学手段，控制果树的生长，以促进花芽分化和提高果实品质。
三、简答题（每题10分，共40分）16. 简述果树栽培中土壤管理的重要性及其基本措施。
17. 描述果树栽培中合理施肥的原则及其对果树生长的影响。
18. 阐述果树修剪的基本原则及其对提高果实产量和品质的作用。
(整理)果树栽培学试题库
果树栽培试题库一、填空题1．按照果实构造，辽宁省通常把果树分成核果类果树、（仁果类果树）、（浆果类果树）、（坚果类果树）、（柿枣类果树）。
2．根据结果枝的长短，我们把仁果类果树果枝分为徒长性果枝、（长果枝）、（中果枝）、短果枝。
3．草莓植株比较矮小，但草莓的茎很有特点，一般分为（根状茎）、（新茎）、（匍匐茎），（匍匐茎）上能发根。
4．由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫（实生根系）。
用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫（茎源根系）。
各级侧根上的小细根是葡萄的（须根）。
5．葡萄绿枝接要在接穗和砧木新梢均半木质化以后嫁接。
为保证苗木的成熟度，在熊岳地区一般在（6月份），最迟不晚于（7月初）进行。
6．苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率高而成枝力弱，长枝少、短枝多，修剪时应少（疏枝）、多（短截），保持一定的长枝数量以防树势衰弱。
7．枣树有三枝两芽，其中两芽为（主芽）和（副芽），三枝为发育枝、结果母枝和（脱落性结果枝）。
8．杏根系为直根系，由（主根）、（侧根）和（须根）组成。
9．促进大樱桃果实着色的方法主要有：（摘叶）和（铺设反光材料）。
10．李树栽植时期可分为（春栽）和（秋栽），辽宁省一般在（春季）栽植。
11．我国桃树经济栽培的适宜带以冬季绝对低温不低于（-25）℃的地带为北界，以冬季平均温度低于（7.2）℃的天数在（1）个月以上的地带为南线。
12．葡萄属于（葡萄）科，桃属于（蔷薇）科，苹果属于（蔷薇）科。
13．苹果、梨的花芽分化大都集中在（6～9）月份，桃在（7～8）月份，葡萄在（5～8）月份。
14．在辽宁地区，桃树一般在（春）季进行修剪。
15．（萌芽）是果树由休眠转入生长的标志。
16．在花芽形态分化期之前，施用（氮）和（磷）肥有利于花芽分化。
17．将一年生枝剪去一部分称为（短截）、根据剪裁程度可分为（轻短截）、（中短截）、（重短截）和（极重短截）四种。
18．苹果为（伞形）花序，（中心花）先开。
果树种子种苗培育与管理考核试卷
B.适时播种
C.适当间苗
D.控制病虫害
11.以下哪些肥料可以作为果树种苗培育的追肥？（）
A.尿素
B.过磷酸钙
C.硫酸钾
D.有机复合肥
12.以下哪些措施有助于提高果树种苗的抗逆性？（）
A.适度干旱锻炼
B.适度盐分胁迫
C.适度低温处理
D.适度遮荫
13.ห้องสมุดไป่ตู้树种子种苗培育中，以下哪些做法可以促进根系生长？（)
2.描述果树种苗培育过程中的关键步骤，包括种子处理、土壤准备、播种、施肥、灌溉和病虫害防治等。
3.论述果树种苗移栽的最佳时期和移栽前后的管理措施，以及如何提高移栽成活率。
4.分析果树种子储存的条件和管理方法，以及储存过程中可能出现的问题和解决措施。
标准答案
一、单项选择题
1. D
2. B
3. B
4. A
A.适当增加磷肥
B.适当增加钾肥
C.适时松土
D.保持土壤湿润
14.以下哪些情况说明果树种苗可能遭受了病虫害？（）
A.叶片出现病斑
B.树干出现裂痕
C.根系发育不良
D.生长点坏死
15.果树种苗培育中，以下哪些做法有助于改善土壤结构？（）
A.增施有机肥
B.深耕松土
C.适当轮作
D.施用石灰
16.以下哪些因素会影响果树种苗的越冬能力？（）
3. ×
4. √
5. ×
6. ×
7. ×
8. ×
9. ×
10. √
五、主观题（参考）
1.种子成熟过程中，水分减少，营养物质积累，呼吸作用减弱。判断种子成熟的标准有：种皮颜色、硬度和种子含水量。
2.关键步骤包括：种子消毒、土壤深耕细作、适时播种、合理施肥、适时灌溉、病虫害防治。
果树栽培学试题及答案
果树栽培一、名词解释1．果树物候期: 果树生长发育与季节气候变化相适应的果树器官的动态变化时期。
2．芽的异质性：同一侧枝不同部位的芽, 在发育过程中由于所处外界环境和内部营养状况的不同, 而造成芽质量差异的现象。
3．芽的早熟性：当年形成的芽当年则萌发, 这种特性称为芽的早熟性。
4．顶端优势: 活跃的分生组织或茎尖对其下位侧压发育的抑制作用。
花芽分化: 果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过程。
5．有效积温: 果树生长期中或某生育期有效温度之和6．嫁接亲和性: 指砧木和接穗经过嫁接能否愈合成活和正常生长结果的能力。
7．果树: 能够提供给人们食用的果实、种子及其衍生物的多年生草本或木本植物。
8．芽的晚熟性: 当年新梢上形成的芽, 须经越冬至翌年才能萌发的特性。
9．垂直优势: 树冠内枝条的生长势与着生的姿态有关, 一般是直立枝生长势最强, 斜生枝次之, 水平枝再次之, 下垂枝最弱, 这种现象称为垂直优势, 又称为直立优势。
10．花芽生理分化: 指芽内生长点由叶芽转化为花芽的生理状态的过程。
11．生物学零度：在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度, 即生物学有效温度的起点。
12．叶面积指数: 单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的比值13．自花结实: 自花授粉后能结果的称为自花结实。
14．冻害: 指果树在越冬期间遇到低温或剧烈变温或较长期处在0℃以下低温中, 造成果树冰冻受害现象。
15．霜冻害：是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时降到0℃或0℃以下, 引起果树幼嫩部分遭伤害的现象。
二、嫁接：将优良母柱的枝或芽嫁接到另一植株的枝、干或根的适当部位, 经过双方愈合而组成新的独立植株。
三、自根繁殖: 利用果树营养器官的再生能力发新根或新芽而长成一个独立的植株。
四、简答题1．提高坐果率的措施有哪些？2．答: （1）提高树体贮藏营养水平（2）、适度控制营养生长（3）、保证良好授粉条件（4）、应用生长调节剂和微肥（5）、改善环境条件种子休眠的原因, 如何解除休眠？答：原因：(1）种胚发育不全。
(完整word版)果树栽培学 试题及答案
《果树栽培学》期末模拟试题一一、名词解释1.追肥：2.顶端优势：3.新茎：4.结果母枝：二、单项选择题1. 下列果树中，属浆果类的果树是（）。
A、核桃B、杏C、草莓D、板栗2. 桃树光照的要求（）。
A、弱B、中等C、强D、都不是3.枣的花芽分化是（）。
A、年前6月份开始分化B、当年4月份开始分化C、随着枝生长而分化（枣吊、枣头）4. 草莓的生育周期分为以下（）个阶段A、五个阶段B、二个阶段C、三个阶段D、四个阶段5. 板栗从雌花授粉到坚果成熟、采收需时间为（）。
A、2个月B、3个月C、4个月D、5个月三、填空题1. 核桃的雄花序与侧叶芽为( )。
2. 葡萄花有三种类型，即：( ) 、( )和( ) 。
3. 杏树节水栽培的方法有( ) 、( )和( ) 。
4. 枣树开花时间可分为( )和( ) 。
四、判断题1.杏的果实为核果，由子房发育而成。
2.草莓果实是由花托膨大而成，果品学上称为假果。
3.枣头是形成枣树骨架和结果基枝的基础。
4.柑桔的花芽为单芽。
5.苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。
五、问答题如何防治苹果树腐烂病？模拟试题答案一、名词解释1、在施足基肥基础上，根据物候期需肥特点再补充一定量的速效性肥料。
2、同一枝条上活跃的顶芽抑制侧芽萌发和生长的现象，称为顶端优势，其表现是从顶端向3、当年萌发的短缩茎。
4、栗树冬态时期树上具有翌年抽生结果枝能力的1年生枝，称其为结果母枝。
二、单项选择1、c2、c3、c4、a5、b三、填空题1、(同源器官)。
2、(完全花或两性花) 、(雌能花)和(雄能花) 。
3、(蓄水保墒) 、(穴贮肥水)和(节水灌溉) 。
4、(昼开型)和(夜开型) 。
四、判断题1、√2、√3、√4、×5、√五、问答题如何防治苹果树腐烂病？第一、壮树抗病。
加强土壤管理，秋施基肥，及时追肥，严格控制负载量，增强树势，提高树体营养水平，增强抗病力。
第二、减少病原基数。
早春发芽前喷施40％福美砷100倍液或波美1－3度石硫合剂。
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果树育种学复习题
果树育种学的研究任务：是根据生产和消费发展的要求制定育种目标，研究果树现有的种质资源和自然变异的合理选择利用，以及通过人工杂交和诱发变异等育种方法来创造新的优良品种。
果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践
发展果树生产总的方针是为获得“高产，稳产，高效”
果树品种选育的途径：1 资源调查； 2 引种；3 选种； 4 育种
育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种
什么是种质资源：种质是指决定生物性状遗传，并将其遗传性息从亲代传递给后代的遗传物质，在遗传学上称为基因。
携带种质的载体成为种质资源。
种质资源的来源分类：1 本地的种质资源；2 外地的种质资源；3 野生的种质资源；4 人工创造的种质资源
果树种质保存库应该保存的果树种质资源：1 果树栽培品种中的古老品种和地方品种；2 果树栽培种的野生近缘种；3 具有潜在价值而未经利用和改良的野生果树，优先保存我国的特有种和稀有种；4 重要的具有综合优良性状的栽培品种，品系以及某些突变型。
种质保存的方法：1 就地保存；2 移地保存；3 离体保存。
采用种子贮藏保存种质的，主要用于野生果树，砧木材料，无融合生殖类型，种子繁殖的果树。
果树的种子保存可以通过控制温度和水分条件来延长其生活力。
种质资源评价取样的基本原则：是能够最大程度反映出品种类型的差异。
就取样时期和部位来说，按要求取得样品的实测数据应该是品种类型间差异最显著，而品种内变异是最小的
数值记录：凡是能用简单方法测得数值的，应记录样品的平均值，如果粒重，叶片长度等；有些项目用单一性状的度量值难以反映其变异程度，常用两个紧密相关性状的比值来反映，如果形指数，叶形指数等；糖酸比常常比含糖量更能反映果实的甜度。
这类项目应按要求记录其相对比值。
对某些连续变异性状应记录平均值和标准差。
质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等，取样量可以再10 数以内。
数量性状如果实的纵横径，枝条的长短粗细等取样量因不小于30. 比率性状如自交结实率，病叶率等取样量因在300-500 之间，不少于100.
抗病性评价方式：1 田间坚定法，适合于病害流行年份在资源圃内调查鉴定，通常限于自然发病，不适于人工接种；2 温室鉴定法主要适用于苗期鉴定，优点是容易控制环境条件，
节约空间，保证有较大群体并可充分利用时间延长坚定时期。
但被鉴定的病害应该是苗期和成树的抗性一致的。
如苹果黑星病；3 离体鉴定法
引种：把果树品种从原有分布范围引入新的地区栽种叫做引种。
简单引种：原分布区和引入地区的自然条件差异较小，或由于引种植物适应范围较广，以致不改变遗传性也能适应新的环境条件，其中也包括采取某些措施，使引入植物能正常的生长发育和开花结果，叫做简单引种。
驯化引种：原分布区和引入地区的自然条件差异较大，或由于引种植物的适应范围较窄，只有通过改变遗传性才能适应新的环境，叫做驯化引种。
影响果树引种成败的主要原因是土壤酸碱度差异和盐类物质含量。
简单引种的方法：可以概括为“少量引种，多点试验，全面鉴定，摸索规律，加速繁育，逐步推广。
”
驯化引种和简单引种在方法上最大的区别是驯化引种必须从种子实生苗开始与有较大的个体数量。
通常驯化引种时，在种源选择上应不少于 5 个，每个种源地的采种母株一般认为不能少于10 株，每一母株的实生后代通常不应少于50-100 株，每个无性系品种的采种量需适当加大，其实生后代不应少于100-200 株。
实生选种：在果树育种中对实生繁殖的变异群体进行选择，从而改进群体的遗传组成或将优异单株经无性繁殖建立营养系品种，简称为实生选种。
基因重组是实生群体遗传变异的重要来源，对于遗传上杂合程度很大的果树来说，实生群体中个体间的遗传差异绝大多数是由基因重组造成的。
人工选择的作用是选择合乎人类需要的经济性状的变异，促进继续发展为更加符合于现代农业生产要求的新型品种。
芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。
如何区分芽变和饰变？最根本的区别方法是直接检查遗传物质，包括细胞中的染色体倍性，数量，结构变异以及DNA的化学测定。
1. 变异性状的性质，质量性状一般不会因环境条件的影响表现为饰变，一般即可判定为芽变。
2. 变异的范围，包括枝变，单株变和多株变, 如为多株变，立地条件不同，可以排除环境影响；砧木不同，可以排除砧木影响。
如为单株变，则有芽变，饰变，实生变异三种可能，应
当仔细区分。
如为枝变，应观察其是否是嵌合体，若为扇形嵌合体，即可肯定为芽变。
3. 变异的方向，凡是饰变都与环境条件的变化相一致，而芽变则常常看不出与环境条件有明显关系。
如果树冠下部或内膛荫蔽处发现浓红色的变异，则很可能是芽变。
4. 变异性状的稳定性，饰变是一般环境因素在表现型上的反映，如果环境条件变化，变异则会消失，通过了解变异性状在历年的表现，结合分析其环境因素的变化，如果变异性状稳定，则很可能是芽变。
5. 变异性状的变异程度，环境条件造成的饰变，常在基因型的反应范围之内，如果超出这一范围，就可能是芽变。
杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以育成符合生产和消费需求的新品种，称为杂交育种。
亲本的选择和选配是杂交育种成败的关键
果树的遗传变异特点：1 较高的突变率和多样性变异；2 丰富多彩的芽变和突变嵌合体；3 复杂的遗传背景导致异常分离；4 杂种群体经济性状的普遍退化和趋中变异；5 栽培类型中致死基因频率较高。
果树性状遗传的方式，可区别为主基因控制的质量性状和多基因控制的数量性状遗传。
什么是回交：由两亲本产生的杂种，再与亲本之一进行杂交的称为回交。
其目的是为了加强回交亲本优良性状的传递，从而获得育种上期望的类型。
杂种选择的基本原则：1 选择贯穿于杂种培育的全过程；2 侧重综合性状，兼顾重点性状；
3 直接选择与间接选择相结合；
4 经常观察与集中鉴定相结合。
抗病性早期鉴定的有效性依赖于果树幼年期与成年期对某种病害抵抗性的一致性，以及病原菌对果树不同年龄时期的侵害和反应没有显著差异。
远缘杂交：在某种特定情况下，育种工作有时亦选用亲缘关系较远的种或属间进行杂交，称为远缘杂交。
远缘杂交的意义：远缘杂交是创造植物新种类型和作物新品种的重要途径，通过远缘杂交打破种属间的隔离，把两个或多个物种经过自然界长期积累起来的有益特性，在试验条件下进行重行组合，使之成为新的类型或新种，可能具有近源杂交所不能获得的优良特性。
杂交不亲和性的克制方法：1 选择适当亲本并注意正反交；2 混合花粉和多次重复授粉；3 预先无性接近法；4 柱头移植短截法；5 植物激素或生长调节物处理；6 免疫学方法的运用；7 试管受精；8 体细胞融合。
诱变育种：是人为地采用物理，化学诱变剂，诱发有机体产生遗传性的变异，并经过人工选
择，鉴定，培育新的品种。
多倍体育种的意义：1 无性繁殖能固定多倍体的优良性状；2 可利用奇倍数的多倍体，无籽也能繁殖；3 二倍体和多倍体同时用于生产；4 可利用高倍性的多倍体。
秋水仙素诱发多倍体的原理：秋水仙素的作用在于细胞分裂是可以抑制微管的聚合过程，阻止纺锤丝的形成，使染色体不能分向两极，从而产生染色体数目加倍的细胞。
花药培养的目的：是诱导花粉发育形成单倍体植株，当染色体加倍后可以迅速而简单的获得纯系，对解决果树杂交育种中，多代分离选择周期长的问题具有重要意义。
品种退化：是指果树品种在栽培过程中表现出生活力降低，适应性减退，抗性减弱，产量下降，品质变劣，以及产生一些不符合要求的性状变异，因而失去了品种应有的质量水品和典型性。
品种退化的原因：1 劣变的产生；2 病毒的侵染；3 繁殖材料先用不当；4 有性繁殖“品种”的生物学混杂。
果树品种区域化的内容: 一是指果树品种对一定生态地区范围内的自然条件有良好的适应性；二是不同生态地区在生产上各有最适应的优良品种组成。
果树品种区域化的意义和任务：1 在适应范围内安排品种； 2 根据不同地区的栽培条件安排品种；3 确定不同区域的品种组成。